Informe Lab

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
Facultad de Ingenierías y Ciencias Básicas

Ingeniería Mecánica
Informe de laboratorio
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
FRANCISCO ELÍAS VERGARA GODÍN
ANDRÉS CAMILO CARDONA DURANGO
MARKO JULIO TUIRAN DORIA
ABRAHAM ELIAS COGOLLO COGOLLO
JUAN SEBASTIÁN MONTES
FACULTAD DE INGENIERÍAS
INGENIERÍA MECÁNICA
MONTERÍA-CÓRDOBA
2019
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Tabla de Contenido 1. TEMA DE LA PRÁCTICA: Mechero de Bunsen y Balanza

Granataria .......................................................................... Error! Bookmark not defined.
2. NÚMERO DE LA PRACTICA: #3 ............................................................................... 20
3. INTRODUCCIÓN ............................................................ Error! Bookmark not defined.
4. OBJETIVOS GENERALES ............................................ Error! Bookmark not defined.
5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS .......................................... Error! Bookmark not defined.
6. TEORÍA RELACIONADA ............................................. Error! Bookmark not defined.
6.1.3 ENSAYOS .............................................................. Error! Bookmark not defined.
6.1.4 COLOR COMUNICADO A LA LLAMA ................ Error! Bookmark not defined.
6.1.5 VOLATILIDAD ..................................................... Error! Bookmark not defined.
6.1.6 OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN ............................... Error! Bookmark not defined.
6.1.7 ESPECTROMETRÍA ............................................. Error! Bookmark not defined.
7. DIAGRAMA DE FLUJO ................................................ Error! Bookmark not defined.
8. MATERIALES Y MÉTODOS ........................................ Error! Bookmark not defined.
9. RESULTADOS............................................................... Error! Bookmark not defined.
10. ANÁLISIS DE RESULTADOS ..................................... Error! Bookmark not defined.
11. CUESTIONARIO ......................................................... Error! Bookmark not defined.
12. BIBLIOGRAFÍA .......................................................... Error! Bookmark not defined.
13. ANEXOS ...................................................................... Error! Bookmark not defined.
Tabla 2. materiales y reactivos ........................................................................................

25
Tabla 3. datos obtenidos 1.1. ........................................................................................... 27
Tabla 4. datos obtenidos 1.4. (I) ...................................................................................... 29
Tabla 5. datos obtenidos 1.4. (II) ..................................................................................... 30
Tabla 6. Datos obtenidos 2.1 ........................................................................................... 32
Tabla 7. resultados .......................................................................................................... 41
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Imagen 1 secuencia de reacción en zonas de la llama .................................................... 43

Imagen 2. Mechero con ventana abierta .......................................................................... 44
Imagen 3. Mechero con ventana cerrada ......................................................................... 44
Imagen 4 Mechero de Alcohol ......................................................................................... 44
Imagen 5. Mechero con ventana semiabierta .................................................................. 44
Imagen 6. Vela de Cera ................................................................................................... 44
Imagen 7. experimento 1.3. lamina de Carton ................................................................. 44
Imagen 8. Experimento 1.3. lamina de Cobre .................................................................. 44
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MARCO TEÓRICO
PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS

Existen una serie de características que sirven para distinguir una sustancia de las demás. Al
conjunto de ellas se les denomina propiedades de las sustancias. Sus valores suelen ser
específicos. Así por ejemplo la densidad es una propiedad general de todas las sustancias.
Sin embargo, su valor es característico para cada sustancia a una temperatura y presión dada.
Las propiedades pueden ser:
1. EXTENSIVAS: Las propiedades extensivas son aquellas que dependen del tamaño
o de la porción de la materia que se está considerando.
CARACTERÍSTICAS
 SON ADITIVAS
Una propiedad extensiva es aditiva para sus partes o subsistemas. Un sistema o material
puede dividirse en subsistemas o partes y la propiedad extensiva considerada puede ser
medida en cada una de las entidades señaladas.
El valor de la propiedad extensiva del sistema o material completo es la suma del valor de la
propiedad extensiva de las partes.
Sin embargo, Redlich señaló que la asignación de una propiedad como intensiva o extensiva
puede depender de la forma como se organicen los subsistemas y si hay interacción entre
ellos.
 RELACIÓN MATEMÁTICA ENTRE ELLAS
Las variables como longitud, volumen y masa son ejemplos de cantidades fundamentales, las
cuales son propiedades extensivas. Las cantidades deducidas son variables que se expresan
como combinación de cantidades deducidas.
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Si se divide una cantidad fundamental como la masa de un soluto en una solución entre otra
cantidad fundamental, como el volumen de la solución, se obtiene una cantidad deducida: la
concentración, que es una propiedad intensiva.
En general, si se divide una propiedad extensiva entre otra propiedad extensiva se obtiene
una propiedad intensiva. Mientras que si se multiplica una propiedad extensiva por una
propiedad extensiva se obtiene una propiedad extensiva.
Es el caso de la energía potencial que es una propiedad extensiva, es el producto de la

multiplicación de tres propiedades extensivas: la masa, la gravedad (fuerza) y la altura.
Una propiedad extensiva es una propiedad que cambia a medida que cambia la cantidad de
materia. Si se agrega materia se produce un incremento de dos propiedades extensivas como
son la masa y el volumen.
EJEMPLOS:
 MASA
Es una propiedad extensiva que es una medida de la cantidad de materia de una muestra de
cualquier material. Cuanto mayor es la masa mayor será la fuerza necesaria para ponerla en
movimiento.
Desde el punto de vista molecular, a mayor masa, mayor es el cúmulo de partículas que
experimentan las fuerzas físicas.
 PESO
La masa de un cuerpo es la misma en cualquier lugar de la Tierra; mientras que su peso, es

una medida de la fuerza de gravedad y varía con la distancia al centro de la Tierra. Como la
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masa de un cuerpo no varía con su posición, la masa es una propiedad extensiva más
fundamental que su peso.
La unidad fundamental de la masa en el sistema SI es el kilogramo (kg). El kilogramo se

define como la masa de un cilindro de platino-iridio almacenado en una bóveda de Sevres,
cerca de Paris.
1000 g = 1 kg
1000 mg = 1 g
1000000 μg = 1 g
 LONGITUD
Es una propiedad extensiva que se define como la dimensión de una línea o de un cuerpo
considerando su extensión en línea recta.
También se define la longitud como la magnitud física que permite marcar la distancia que
separa dos puntos en el espacio, la cual se puede medir, de acuerdo con el Sistema
internacional, con la unidad metro.
 VOLUMEN
Es una propiedad extensiva que señala el espacio que ocupa un cuerpo o material. En el
sistema métrico, los volúmenes suelen medirse en litros o mililitros.
1 litro equivale a 1.000 cm3. 1 ml es 1cm3. En el Sistema Internacional, la unidad fundamental

es el metro cúbico, y el decímetro cúbico sustituye a la Unidad Métrica el litro; es decir, un
dm3 equivale a 1 L.
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 FUERZA
Es la capacidad para realizar un trabajo físico o movimiento, así como la potencia para
sostener un cuerpo o resistir un empuje. Esta propiedad extensiva tiene claros efectos para
grandes cantidades de moléculas, ya que considerando a las moléculas individuales, estas
nunca están quietas; siempre se mueven y vibran.
Hay dos tipos de fuerzas: las que actúan en contacto y las que actúan a distancia.
 ENERGÍA POTENCIAL:
Independientemente de la fuerza que la origina, la energía potencial que posee un sistema

físico, representa la energía almacenada en virtud de su posición. Dentro de un sistema
químico, cada molécula posee su propia energía potencial, de manera que es necesario
considerar un valor promedio.
La noción de energía potencial se relaciona con las fuerzas que actúan sobre el sistema para
trasladarlo de una posición a otra de del espacio.
Un ejemplo de energía potencial está en el hecho de que un cubo de hielo impacta con el
suelo con menos energía comparado a un bloque macizo de hielo; además, la fuerza del
impacto depende también de la altura donde son arrojados los cuerpos (distancia).
 ENERGÍA CINÉTICA
Es la energía asociada al movimiento de un objeto o partícula. Las partículas, aunque son

muy pequeñas y tienen por tanto poca masa, viajan a velocidades que rozan la de la luz.
Como depende de la masa (1/2mV2), se le considera una propiedad extensiva.
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La energía cinética de un sistema en cualquier instante de tiempo es la suma simple de las

energías cinéticas de todas las masas presentes en el sistema, incluyendo la energía cinética
de rotación.
Un ejemplo es el sistema solar. En su centro de masa el sol está casi estacionario, pero los
planetas y planetoides están en movimiento alrededor de él. Este sistema sirvió de inspiración
para el modelo planetario de Bohr, en el cual el núcleo representaba al sol y los electrones
los planetas.
 CALOR
El calor es una forma de energía que siempre fluye de manera espontánea de los cuerpos con
mayor contenido calórico a los cuerpos de menor contenido calórico; es decir, del más
caliente al más frío.
El calor no es una entidad como tal, lo que existe es transferencia de calor, de los sitios de
mayor temperatura a los sitios con menor temperatura.
Las moléculas que constituyen un sistema vibran, rotan y se trasladan, originando una energía
cinética promedio. La temperatura es proporcional a la velocidad promedio de las moléculas
en movimiento.
La cantidad de calor transferido suele expresarse en Joule, y también se expresa en calorías.

Existe una equivalencia entre ambas unidades. Una caloría equivale a 4,184 Joule
 INERCIA:
La inercia es la capacidad de un objeto de permanecer en estado de reposo o de movimiento.

Todo estado de reposo (inmovilidad) o movimiento es siempre relativo, ya que depende del
punto de vista del observador.
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2. INTENSIVAS: Las propiedades intensivas son aquellas cuyo valor numérico es

independiente de la cantidad de sustancia.
CARACTERÍSTICAS:
Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la masa o el tamaño de una
sustancia o material. Cada una de las partes del sistema tiene un mismo valor para cada una
de las propiedades intensivas. Además, las propiedades intensivas, por las razones expuestas,
no son aditivas.
Si se divide una propiedad extensiva de una sustancia como es la masa entre otra propiedad
extensiva de ella como es el volumen, se obtendrá una propiedad intensiva llamada densidad.
La velocidad (x/t) es una propiedad intensiva de la materia, resultante de dividir una

propiedad extensiva de la materia como es el espacio recorrido (x) entre otra propiedad
extensiva de la materia como es el tiempo (t).
Por lo contrario, si se multiplica una propiedad intensiva de un cuerpo, tal como es la

velocidad por la masa del cuerpo (propiedad extensiva), se obtendrá la cantidad de
movimiento del cuerpo (mv), la cual es una propiedad extensiva.
EJEMPLOS:
 GRAVEDAD ESPECIFICA
La gravedad específica, también conocida como peso específico o densidad relativa,

consiste en la relación o cociente que existe entre la densidad de una sustancia y la
densidad de otra sustancia de referencia (es usual que en este caso se utilice agua).
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Estas densidades suelen tomarse como guías cuando se refiere a líquidos o sólidos. La
gravedad específica aparente es la relación entre el peso volumétrico de una sustancia y
el peso del volumen de otra. La gravedad específica suele usarse en la industria, ya que
da información sobre la concentración de las soluciones a usar de forma sencilla.
El uso de la gravedad específica puede observarse principalmente en la industria minera,

ya que gracias a este método se puede determinar de qué está compuesta una roca.
Las soluciones trabajadas con la gravedad específica pueden incluir diversos materiales,
como hidrocarburos, ácidos o soluciones “azucaradas”, entre otros.
Gracias a la gravedad específica podemos deducir si un objeto se hundirá o flotará en la

sustancia de referencia. Es común que dicha sustancia sea siempre agua, ya que se sabe
que la misma posee 1 gramo por mililitro o 1 gramo por centímetro cúbico.
 LA TEMPERATURA
Es una magnitud que mide el nivel térmico o calor que un cuerpo posee. Toda sustancia está
formada por un agregado de moléculas o átomos dinámicos, es decir, que se mueven y vibran
constantemente.
Al hacerlo, producen una cierta cantidad de energía: energía calórica. La sumatoria de las
energías calóricas una sustancia se denomina como energía térmica.
La temperatura es una medida de la energía térmica promedio de un cuerpo. Se puede medir

la temperatura con base a la propiedad de los cuerpos de dilatarse en función de su cantidad
de calor o de energía térmica. Las escalas de temperatura más usadas son: Celsius, Fahrenheit
y Kelvin.
La escala Celsius se divide en 100 grados, el intervalo comprendido por el punto de

congelación del agua (0 ºC) y su punto de ebullición (100 ºC).
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La escala Fahrenheit, toma los puntos mencionados como 32 ºF y 212 ºF, respectivamente.
Y La escala Kelvin parte del establecimiento la temperatura de -273,15 ºC como el cero
absoluto (0 K).
 VOLUMEN ESPECÍFICO
Se define al volumen específico como el volumen ocupado por una unidad de masa. Es una
magnitud inversa a la densidad; por ejemplo, el volumen específico del agua a 20 ºC es
0,001002 m3/kg.
 DENSIDAD
Se refiere a cuánto pesa un determinado volumen ocupado por ciertas sustancias; esto es, el
cociente m/v. La densidad de un cuerpo se suele expresar en g/cm3.
Los siguientes son ejemplos de las densidades de algunos elementos moléculas o

sustancias: -Aire (1,29 x 10-3 g/cm3)
 -Aluminio (2,7 g/cm3)
 -Benceno (0,879 g/cm3)
 -Cobre (8,92 g/cm3)
 -Agua (1 g/cm3)
 -Oro (19,3 g/cm3)
 -Mercurio (13,6 g/cm3).
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Nótese que el oro es el más pesado, mientras el aire el más liviano. Esto quiere decir que un
cubo de oro es muchísimo más pesado que uno formado hipotéticamente por solo aire.
 CALOR ESPECÍFICO
Se define como la cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de una unidad de
masa en 1 ºC.
El calor específico se obtiene mediante la aplicación de la fórmula siguiente: c = Q/m.Δt.

Donde c es calor específico, Q la cantidad de calor, m la masa del cuerpo, y Δt es la variación
de la temperatura. Mientras mayor es el calor específico de un material más energía debe
suministrarse para calentarlo.
Como ejemplo de valores del calor específico se tienen los siguientes, expresados en J/Kg.
ºC y
cal/g. ºC, respectivamente:
 -Al 900 y 0,215
 -Cu 387 y 0,092
 -Fe 448 y 0,107
 -H2O 4.184 y 1,00
Como puede deducirse de los valores de calor específicos expuestos, el agua tiene uno de los
valores de calor específicos más alto conocidos. Esto se explica por los puentes de hidrógeno
que se forman entre las moléculas de agua, los cuales tienen un alto contenido energético.
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El alto calor específico del agua tiene una importancia vital en la regulación de la temperatura
ambiental en la tierra. Sin esta propiedad los veranos y los inviernos tendrían temperaturas
más extremas. Esto también tiene importancia en la regulación de la temperatura corporal.
 SOLUBILIDAD
La solubilidad es una propiedad intensiva que indica la máxima cantidad de un soluto que
puede incorporarse a un solvente para formar una solución.
Una sustancia puede disolverse sin reaccionar con el disolvente. La atracción intermolecular
entre las partículas del soluto puro debe superarse para que se disuelva el soluto. Este proceso
requiere energía (endotérmico).
Además, se requiere el suministro de energía para separar las moléculas del disolvente, y así
incorporar las moléculas del soluto. Sin embargo, se desprende energía a medida que
interactúan las moléculas del soluto con el disolvente, haciendo que el proceso global sea
exotérmico.
Este hecho incrementa el desorden de las moléculas del disolvente, lo cual provoca que el
proceso de disolución de las moléculas de soluto en el disolvente sea exotérmico.
 ÍNDICE DE REFRACCIÓN
Es una propiedad intensiva relacionada con el cambio de dirección (refracción) que

experimenta un rayo de luz al pasar, por ejemplo, del aire al agua. El cambio de dirección del
haz de luz se debe a que la velocidad de la luz es mayor en el aire que en el agua.
El índice de refracción se obtiene con la aplicación de la fórmula:
η = c/ν
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η representa el índice de refracción, c representa la velocidad de la luz en el vacío y ν es la

velocidad de la luz en el medio cuyo índice de refracción se está determinando.
Los Índice de refracción del aire es 1,0002926, y del agua 1,330. Estos valores indican que
la velocidad de la luz es mayor en el aire que en el agua.
 PUNTO DE EBULLICIÓN
Es la temperatura a la cual una sustancia cambia de estado, pasando del estado líquido al
estado gaseoso. En el caso del agua, el punto de ebullición es alrededor de los 100 ºC.
 PUNTO DE FUSIÓN
Es la temperatura crítica en la cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido. Si
se toma el punto de fusión como igual al punto de congelación, es la temperatura en la cual
se inicia el cambio del estado líquido al sólido. En el caso del agua, el punto de fusión se
encuentra cercano al 0 ºC.
 CONCENTRACIÓN
Es el cociente entre la masa de un soluto de una solución y el volumen de la solución.
C = M/V
C = concentración. M = masa del soluto V = volumen de la solución
PROPIEDADES FÍSICAS:
Las propiedades físicas de la materia son observadas o medidas, sin requerir ningún
conocimiento de la reactividad o del comportamiento químico de la sustancia, sin la
alteración de su composición o de su naturaleza química.
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Los cambios en las propiedades físicas de un sistema describen sus transformaciones y su

evolución temporal entre estados instantáneos.
Algunas de las propiedades físicas que podemos encontrar son, por ejemplo:
 Estado físico: sólido líquido, gaseoso o plasma

 Densidad: relación entre masa y volumen.
 Viscosidad: resistencia en la fluidez de un líquido.
 Maleabilidad: flexibilidad.
 Temperatura de ebullición: temperatura necesaria para que lo líquido se vuelva
gaseoso.
 Punto de fusión: temperatura necesaria para que los sólidos se fundan y los
líquidos se solidifiquen.
 Conductividad: capacidad de conducir algún tipo de energía.
 Solubilidad: capacidad de una sustancia de disolverse en otra, etc.
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características

físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por
ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura. Su estudio es importante en las ramas de
la ciencia en que es habitual evaluar inicialmente las características de la materia sin la ayuda
de instrumentos de medición.
COLOR:
Es una percepción visual que se genera en el cerebro de
los humanos y otros animales al interpretar las señales
nerviosas que le envían los fotorreceptores en
la retina del ojo, que a su vez interpretan y distinguen las
distintas longitudes de onda que captan de la parte visible
del espectro electromagnético.
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OLOR:
El olor es la sensación resultante de la
recepción de un estímulo por el sistema
sensorial olfativo.
El olor se genera por una mezcla compleja de
gases, vapores y polvo, donde la composición
de la mezcla influye en el tipo de olor percibido
por el receptor. Aquello que no podemos percibir por el olfato se denomina inodoro. El
término fragancia o aroma es usado principalmente por la industria
de alimentos o cosméticos para describir un olor placentero, y es comúnmente usada para
referirse a perfumes. Los olores corresponden al fenómeno objetivo de los elementos
disueltos en el aire, aunque, como en otros sentidos, varios factores psicológicos pueden
desempeñar cierto papel en la percepción de los mismos.
SABOR:
El sabor es la impresión que causa un alimento u
otra sustancia, y está determinado principalmente por
sensaciones químicas detectadas por el gusto (lengua) así
como por el olfato (olor). El 60 % de lo que se detecta como
sabor es procedente de la sensación de olor.1 El nervio
trigémino es el encargado de detectar las
sustancias irritantes que entran por la boca o garganta, puede
determinar en ocasiones el sabor, así como un reto científico
para la industria alimentaria. Los saborizantes y
los condimentos, sean naturales (especias) o artificiales, se
emplean para resaltar o modificar los sabores.
IMPRESIÓN AL TACTO:
Rugoso, áspero, liso, untuoso, etc.
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SONIDO:
Puede ser grave o agudo. En general las sustancias

cristalizadas producen sonido armónico mientras
que las amorfas producen sonido.
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES
Arquímedes (287-212 A. C.) se inmortalizó con el principio que lleva su nombre, cuya forma
más común de expresarlo es:
“Todo sólido de volumen V sumergido en un fluido, experimenta un empuje hacia arriba

igual al peso del fluido desalojado”.
Se cuenta que Arquímedes descubrió el principio tratando de determinar si el oro de una

corona que había encargado Hierón, rey de Siracusa había sido parcialmente reemplazado
por cobre o plata, metales más baratos.
Dice la leyenda que el principio le vino a la mente mientras se bañaba, lo que le produjo tal
exaltación que, sin ponerse la ropa, corrió por las calles gritando EUREKA. Probablemente
Arquímedes pensó que si la corona y otro lingote de oro puro de peso idéntico se arrojaban
al agua deberían desplazar el mismo volumen de líquido. Sin embargo, durante la
investigación encontró que, aunque el lingote de oro y la corona pesaban lo mismo en el aire,
al sumergirlos en agua la corona pesaba menos que el lingote y por consiguiente la corona
era menos densa y ocupaba más volumen. ¡La corona no era de oro puro!
La determinación de la densidad de sólidos por el principio de Arquímedes consiste en

determinar el empuje (E), el cual se halla realizando la diferencia entre el peso del sólido en
el aire (ws) y el peso aparente del sólido sumergido en el líquido (wa). El volumen del líquido
desalojado corresponde al volumen del sólido sumergido.
E = wdes = ws - wa = VdL
donde wdes es el peso de líquido desalojado, V el volumen del sólido y d L la densidad del
líquido.
Para la determinación de la densidad pueden emplearse instrumentos basados en el principio

de Arquímedes como la balanza de Westphal y los aerómetros.
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OBJETIVOS GENERALES
1. Aprender a determinar la densidad de líquidos y sólidos.

2. Adquirir destreza en el manejo de los materiales para medir masa y volumen.
3. Adquirir habilidades y destrezas en el manejo de procedimientos y metodologías
básicas de laboratorio, obtención de mediciones básicas de masa y volumen,
tratamiento de datos y cálculos de error.
4. Utilizar y analizar métodos experimentales para la determinación de la densidad
de sólidos y líquidos.
5. Calcular el error relativo porcentual de las mediciones, comparando los resultados
obtenidos con los valores teóricos tabulados.
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OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Medir magnitudes (Volumen, masa) para determinar densidad.
 Analizar resultados prácticos y comparar con los resultados teóricos para determinar
los porcentajes de error en cada caso.
 Analizar la influencia de la temperatura sobre la densidad de los líquidos.
 Aprender el uso de los instrumentos para medición de densidad
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TEMA DE LA PRÁCTICA: Determinación de la densidad de sólidos y líquidos
2. NÚMERO DE LA PRACTICA: #4
INTRODUCCIÓN
A continuación, será presentado el informe con respecto a la guía de trabajo numero cuadro,
llamada DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE SÓLIDOS Y LÍQUIDOS, donde
hablaremos de temas fundamentales como el marco teórico de dicha práctica, diagramas de
flujos, también le daremos respuestas a una serie de interrogantes que se resolverán a partir
de los resultados obtenidos en el laboratorio, análisis de resultados y una conclusión referente
al tema planteado.
El aprender a determinar la densidad de líquidos y sólidos es crucial para las distintas
prácticas que se realizaran próximamente en el laboratorio. Además, sirve como recorderis
de distintos conceptos acerca de las diferentes clasificaciones y propiedades con las que
cuentan todas las sustancias que se encuentran a nuestro alrededor.
Lo que esta práctica tiene como función es que los estudiantes cuenten con las destrezas
necesarias para poder identificar el método mas adecuado que debe utilizarse para calcular
la densidad de algún objeto en una situación problema especifica.
Recordar, que la densidad es una propiedad física intensiva, es decir, no depende de la
cantidad de materia de la muestra, es un valor constante y único para cada sustancia.
Lo que hace importante a la densidad son sus aplicaciones, como por ejemplo, obtener
aproximadamente la cantidad de masa de una sustancia dentro de un cuerpo sin tener que
romperlo o descomponerlo.
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MATERIALES Y REACTIVOS
El mes 4 pasados los 29 días del año 2019 se llevo a cabo la práctica de laboratorio número
cuatro (#4) en la que se utilizaron los siguientes materiales (ver tabla I, Materiales y
Reactivos) pertenecientes en su mayor parte al departamento de Química con el
consentimiento y adiestramiento del docente encargado Javier Martínez Guzmán, junto al
auxiliar de laboratorio, siguiendo al pie de la letra lo dicho anteriormente en el pre-informe
agregándole, claro está, la información del informe.
Tabla 1. Materiales y reactivos
MATERIALES CANTIDAD
Balanza 1 unidad
Agua Aprox 100 mL
Probeta de 25 mL 1 unidad
Etanol Aprox 30 mL
Picnómetro de 10mL 1 unidad
Pedazos de Aluminio 1 unidad
Tapones de caucho 5 unidades
Pedazos de cobre 2 unidades
Soluciones de Nacl Aprox 50 100mL
Pedazos de Hierro 1 unidad
Pedazos de Zinc 1 unidad
Pipeta de 5 mL 1 unidad
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RESULTADOS
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE UN LÍQUIDO PURO
1. Pesamos una probeta limpia y seca. Adicionar 5.0 mL de agua; pesar nuevamente el
conjunto.
DENSIDAD DEL LIQUIDO PURO (agua)

1.1 Primero se pesa la probeta totalmente vacía y seca, da como resultado 71,8 gramos,
volvemos e introducimos 10ml, pero esta vez de agua y al final pesamos la probeta con el
líquido y da un peso de 80,05 gramos (ver tabla 2).
DATOS OBTENIDOS
Tabla 2
Objetos Pesos
Peso de la probeta vacía 73,8 g
Peso de la probeta 80,05 g
con el líquido
Volumen del líquido 10 mL
adicionado
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1.2 DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE UNA SOLUCIÓN DE
CONCENTRACIÓN DESCONOCIDA
1.3 Primero, pesamos el picnómetro totalmente vacío y seco, el cual tuvo un peso de
13,21 gramos. Luego introducimos el líquido (etanol) el cual tenía un volumen de
10ml y el resultado del peso fue de 21,2 gramos como se observa de mejor forma en
la tabla #3 (Ver tabla 3).
DENSIDAD DEL LÍQUIDO PURO(ETANOL)
Tabla 3.
Objeto Pesos
Peso del picnómetro
vacío 13,21 g
Peso del picnómetro
con líquido 21,2 g
Volumen del líquido
adicionado 10mL
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DENSIDAD DE LA SOLUCIÓN DE CONCENTRACIÓN
DESCONOCIDA(Probeta)
ESTE PROCESO (1.4) NO FUE REALIZADO EN LA PRÁCTICA POR INDICACIONES DEL
PROFESOR A CARGO.
DENSIDAD DEL SÓLIDO
 Primero pesamos el sólido el cual corresponde a un trozo de hierro, el cual
da como resultado 13,62 gramos, ahora llenamos la probeta con 25ml de
agua e introducimos el trozo de hierro, al ya estar dentro se nota que el
volumen del líquido ha subido hasta 27ml, de ahí deducimos que el
volumen del solido es el volumen del líquido 25ml – el volumen del líquido
con el trozo de hierro 27ml, por tanto, eso es 25ml-27ml= 2ml. Entonces el
volumen del solido es de 2ml. (ver tabla #4)
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Tabla 4.
Objeto Pesos
Peso del Solido
13,21 g
Volumen inicial del
agua en la probeta 21,2 g
Volumen final de la
probeta(sólido 10mL
dentro del líquido)
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DIAGRAMA DE FLUJO
(Determinación de la densidad de un líquido puro)
Pesar una probeta Adicionar 5.0 mL de

limpia y seca agua
Pesar nuevamente el Registrar los datos

conjunto obtenidos
Con los datos

obtenidos, aplicar la
formula, Densidad =
Masa/Volumen
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(Determinación la densidad de un sólido)
Pesar el sólido (Cobre, Hierro,

Zinc, Aluminio)
Sumergirlo en una probeta

graduada que contenga agua
suficiente para cubrir el solido
Con el principio de
Arquímedes, hallar el
volumen
Finalmente, con los datos

obtenidos, aplicar la
formula, Densidad = Página 27 de 30
Masa/Volumen
EVIDENCIAS
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Tabla de Contenido 1. TEMA DE LA PRÁCTICA: Mechero de Bunsen y Balanza

Tabla 2. materiales y reactivos ........................................................................................

Imagen 1 secuencia de reacción en zonas de la llama .................................................... 43

PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS

 RELACIÓN MATEMÁTICA ENTRE ELLAS

Es el caso de la energía potencial que es una propiedad extensiva, es el producto de la

La masa de un cuerpo es la misma en cualquier lugar de la Tierra; mientras que su peso, es

La unidad fundamental de la masa en el sistema SI es el kilogramo (kg). El kilogramo se

1 litro equivale a 1.000 cm3. 1 ml es 1cm3. En el Sistema Internacional, la unidad fundamental

Independientemente de la fuerza que la origina, la energía potencial que posee un sistema

Es la energía asociada al movimiento de un objeto o partícula. Las partículas, aunque son

La energía cinética de un sistema en cualquier instante de tiempo es la suma simple de las

La cantidad de calor transferido suele expresarse en Joule, y también se expresa en calorías.

La inercia es la capacidad de un objeto de permanecer en estado de reposo o de movimiento.

2. INTENSIVAS: Las propiedades intensivas son aquellas cuyo valor numérico es

La velocidad (x/t) es una propiedad intensiva de la materia, resultante de dividir una

Por lo contrario, si se multiplica una propiedad intensiva de un cuerpo, tal como es la

La gravedad específica, también conocida como peso específico o densidad relativa,

El uso de la gravedad específica puede observarse principalmente en la industria minera,

Gracias a la gravedad específica podemos deducir si un objeto se hundirá o flotará en la

La temperatura es una medida de la energía térmica promedio de un cuerpo. Se puede medir

La escala Celsius se divide en 100 grados, el intervalo comprendido por el punto de

Los siguientes son ejemplos de las densidades de algunos elementos moléculas o

 -Aluminio (2,7 g/cm3)

 -Benceno (0,879 g/cm3)

 -Cobre (8,92 g/cm3)

 -Oro (19,3 g/cm3)

 -Mercurio (13,6 g/cm3).

El calor específico se obtiene mediante la aplicación de la fórmula siguiente: c = Q/m.Δt.

cal/g. ºC, respectivamente:

 -Al 900 y 0,215

 -Cu 387 y 0,092

 -Fe 448 y 0,107

 -H2O 4.184 y 1,00

Es una propiedad intensiva relacionada con el cambio de dirección (refracción) que

El índice de refracción se obtiene con la aplicación de la fórmula:

η representa el índice de refracción, c representa la velocidad de la luz en el vacío y ν es la

Es el cociente entre la masa de un soluto de una solución y el volumen de la solución.

C = concentración. M = masa del soluto V = volumen de la solución

Los cambios en las propiedades físicas de un sistema describen sus transformaciones y su

 Estado físico: sólido líquido, gaseoso o plasma

Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características

Rugoso, áspero, liso, untuoso, etc.

Puede ser grave o agudo. En general las sustancias

“Todo sólido de volumen V sumergido en un fluido, experimenta un empuje hacia arriba

Se cuenta que Arquímedes descubrió el principio tratando de determinar si el oro de una

La determinación de la densidad de sólidos por el principio de Arquímedes consiste en

Para la determinación de la densidad pueden emplearse instrumentos basados en el principio

1. Aprender a determinar la densidad de líquidos y sólidos.

TEMA DE LA PRÁCTICA: Determinación de la densidad de sólidos y líquidos

Tabla 1. Materiales y reactivos

DENSIDAD DEL LIQUIDO PURO (agua)

Peso de la probeta vacía 73,8 g

Peso de la probeta 80,05 g

Volumen del líquido 10 mL