UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA

EFP INGENIERIA DE SISTEMAS

Reciba un cordial saludo de la escuela de Ing. de Sistemas, en esta oportunidad le presentamos
el siguiente cuestionario sobre productos orgánicos con el fin de realizar un estudio de mercado,
agradeciendo por anticipado por sus sinceras respuestas.

Edad: ……. Género: M F Carga Familiar: ………………………………….

Lugar de encuesta: …………………………………………………………………………………………………………………..

CUESTIONARIO

1. ¿Conoce Ud. Qué es un producto orgánico?

a. Si b. No

2. ¿Consume Ud. productos orgánicos?

a. Si b. No

3. ¿Estaría dispuesto a probar productos orgánicos?

a. Si b. No c. No lo sé

4. ¿Cómo calificaría usted los productos orgánicos?

a. Saludable b. No saludable

5. ¿Alguna vez probó alimentos orgánicos?

a. Si b. No

6. ¿Consumiría usted un menú a base de productos orgánicos?

a. Si b. No

7. ¿En qué lugares preferiría que existan restaurantes de este tipo?

a. Cerca al lugar de trabajo.

b. Cerca al lugar de estudios.

c. Cerca al domicilio.

8. ¿Con que frecuencia visita usted un restaurante?

a. Diariamente.
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b. Una vez a semana.

c. Dos veces a la semana.

d. Más de dos veces a la semana.

e. Mensualmente.

9. ¿En qué horario asiste preferentemente al restaurante?

a. Hora del Desayuno.

b. Hora del Almuerzo.

c. Hora de la Cena.

10. ¿Qué es lo que más valora en un restaurant?

a. Ubicación.

b. Ambiente.

c. Decoración.

d. Calidad del servicio.

e. Calidad de la comida.

11. ¿Qué le motiva regresar a un restaurant?

a. Ubicación.

b. Ambiente.

c. Decoración.

d. Calidad del servicio.

e. Calidad de la comida.

12. ¿Qué opina usted sobre la idea de poner un restaurante de comida orgánica?

a. Es una excelente idea.

b. Es una buena idea.

c. Es normal.

d. Es una mala idea.

e. Es una pésima idea.

13. ¿Conoce usted un restaurant que preparen comida a base de productos orgánicos?

a. Si b. No

14. ¿Pagaría usted un poco más por un menú saludable a base de productos orgánicos?

a. Si b. No
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15. generalmente cuando frecuenta un restaurante va acompañado por:

a. Una persona.

b. Dos personas.

c. Más de dos.

d. Solo.

16. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un desayuno en un restaurante de comida a

base de productos orgánicos?

a. Menos de 10 soles.

b. Entre 11 y 15 soles.

c. Entre 16 y 20 soles.

d. Entre 21 y 25 soles.

e. Más de 26 soles.

17. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un almuerzo en un restaurante de comida a

base de productos orgánicos?

a. Menos de 10 soles.

b. Entre 11 y 15 soles.

c. Entre 16 y 20 soles.

d. Entre 21 y 25 soles.

e. Más de 26 soles.

18. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por una cena en un restaurante de comida a base de
productos orgánicos?

a. Menos de 10 soles.

b. Entre 11 y 15 soles.

c. Entre 16 y 20 soles.

d. Entre 21 y 25 soles.

e. Más de 26 soles.

19. ¿Le gustaría un restaurante de comida a base de productos orgánicos cerca de su sitio
de trabajo?

a. Si b. No

20. ¿En qué lugar de la ciudad le gustaría que este ubicado restaurantes orgánicos?

a. Cerca de la plaza de armas.

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b. Jr. Asamblea.

c. Cerca de la residencia de estudiantes.

d. Cerca de Jr. 28 de julio.