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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TLAXCALA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS, INGENIERÍA


Y TECNOLOGÍA

INGENIERÍA QUÍMICA

PROYECTO INTEGRADOR:

PRESENTA:
ISAÍ NAVA CAMACHO
ARELY NAVARRO BALDERRABANO
BLANCA DIANA SÁNCHEZ GUEVARA
YESSICA ATHZIRI MONTIEL DOMINGUEZ
MARIA DE LOS ANGELES HERNANDEZ
RODRIGUEZ

REVISOR:

/2018
INTRODUCCIÓN
La ingeniería de las reacciones químicas está virtualmente en el centro de todo
proceso químico estas separa a los ingenieros químicos de los demas ingenieros
Uno de los problemas fundamentales que se presentan en sistemas que
involucran reacciones químicas, como pueden hacer al diseñar y simular la
operación de un reactor, es el conocimiento de los modelo cinéticos, las cuales se
pueden obtener experimentalmente
La cinética química constituye la parte de Fisicoquímica que se ocupa de la
velocidad con que transcurren las reacciones química, así como los factores que
influyen sobre las mismas. De esos factores los más importantes son la
temperatura y la concentración.
La velocidad de reacción es la variación de la concentración de reactivos o
productos que toman parte en la reacción, con el tiempo. En una reacción tipo :

ffffff

Un reactor químico se define como un equipo en el cual se forma un producto o


más, a partir de dos o más reactivos, por medio de transformaciones químicas.
En las industrias de procesos, los reactantes se convierten en productos de
manera bien definida y controlada. El descontrol de las reacciones químicas
ocurren bajo condiciones, como lo son por un mal funcionamiento del sistema de
refrigeración o una carga incorrecta de reactantes, temperatura, presión y
contaminaciones como lo son el agua, oxígeno del aire y lubricantes de equipos
que pueden modificar las condiciones de reacción en el reactor.
Además hay algo más si se tiene una reacción exotérmica ya que esta es
inestable en estado estacionario.
CAPÍTULO I
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.2 JUSTIFICACIÓN

1.3 OBJETIVO GENERAL


❖ Determinar la ecuación cinética para la reacción de esterificacion del
acetato de etilo con acido sulfurico en un reactor batch.
1.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
❖ Cálculo de la constante cinética y su variación con la temperatura.
❖ Cálculo y comparación de los valores de conversión (teóricos y
experimentales).
❖ Conocer las complicaciones al medio ambiente en la reacción que
utilizaremos.

CAPÍTULO II Marco teórico


2.1 Acetato de etilo
El acetato de etilo es un líquido incoloro, característico de los ésteres, no residual, tambien
conocido como etanoato de etilo. Su nombre con el que se le conocia era éter de vinagre. Es
miscible con hidrocarburos, cetonas, alcoholes y éteres y poco soluble en agua.

En la que se muestra la siguiente reacción quimica de como se forma el acetato


de etilo:

2.1.2 Descripción
Se considera al acetato de etilo como una reaccion de esterificacion ya que se
utiliza para su obtencion: acido acetico y el etanol, y para que la reaccion sea mas
rapida se emplea como catalizador el acido sulfurico que al momento de tener un
acido carboxilico y un alcohol forma la reaccion de esterificacion de Fisher que da
un ester mas agua, por lo que se considera una reaccion de equilibrio.
Es estable a temperatura ambiente, en recipientes cerrados y bajo condiciones
normale asi como no produce polimerizacion.
Algunas de sus caracteristicas son las siguientes:

Propiedades fisicas quimicas

88.10
Masa Molar g/mol
Temperatura de
inflamacion -4

Porcion de volatilidad 100%

50-100
Solubilidad en el agua mg/ml

Viscosidad 0.44 cPS

Punto de ebullicion 77

Punto de fusion -83


Tambien es un disolvente moderadamente polar, lo que hace que sea fácil de
separar por evaporación de una mezcla de reacción.
2.1.3 Esterificacion de Fischer
Convierte los acidos carboxilicos y los alcoholes en ésteres por sustitución
nucleofilica en el grupo acilo, catalizada por un ácido. Donde -OH del carboxilico
es reemplazado por el grupo -OR’ del alcohol.
Como se muestra acontinuación

El catalizador ácido protona el grupo carbonilo y lo activa frente a un ataque


nucleofílico, lo cual da la pérdida de un protón que da lugar al hidrato de un éster.
El mecanismo de la esterificacion de Fischer se divide en dos partes:
1.- Adición del alcohol al grupo carbonilo catalizada por un ácido
2.- Deshidratación catalizada por un ácido.

Las esterificaciones en las que participan alcoholes secundarios y terciarios tienen


constantes de equilibrio incluso mas pequeñas.
Se desplaza hacia la derecha cuando se utiiza exceso de uno de los reactivos o se
elimina alguno de los productos.
Para la obtención del acetato de etilo se suele utilizar exceso de etanol para
obtener la máxima cantidad de éster posible.
Una alternativa para eliminar el exceso de agua, se añade un agente
deshidratante como sulfato de magnesio o tamices moleculares.
La reaccion de esterificación de Fischer es utilizada comunmente en la industria.

2.1. 4 Riesgos
Es altamente inflamable, no se debe de almacenar con oxidantes fuertes, como
cloro liquido y oxigeno concentrado; no manipular cerca de llamas abiertas como
lo son: el calor y chispas, requiere ventilacion adecuada.
Es irritante en la piel.

2.1. 5 Aplicaciones

Uno de sus usos en la industria son:


➔ Producción de tintas de impresión para la industria gráfica.
➔ Producción de thinners y solventes de pinturas.
➔ En la industria de adhesivos y colas derivados de la celulosa.
➔ Remoción de sustancias resinosas en la industria del caucho.
➔ En la elaboración de cueros artificiales y para revestir y decorar artículos de cuero.
➔ Disolvente de compuestos utilizados para revestir y decorar objetos de cerámica.
➔ Solvente para la elaboración de varios compuestos explosivos.
➔ En la industria fotográfica, como solvente para la fabricación de películas a base de
celulosa.
➔ En la industria textil, para la preparación de tejidos de lana para teñido, en procesos de
limpieza.

2.2 Obtención de la ecuación cinética

La ecuación cinética representa la velocidad de reacción y puede obtenerse, bien


a partir de consideraciones técnicas o por medio de experimentos.
Aunque lo visto y mencionado en clase, el valor de los coeficientes cinéticos o
constantes de velocidad solamente se pueden obtener por medio de laboratorio ya
que en la actualidad resulta difícil y no son exactos los modelos teóricos de
predicción.
La determinación de la ecuación cinética suele realizarse por dos etapas:
1. La obtención de la variación de velocidad con la concentración a
temperatura constante.
2. Variación de los coeficientes cinéticos con la temperatura.
Para el análisis de datos cinéticos obtenidos se emplean los siguientes métodos:
● Integral: ​Se usa principalmente con reacciones sencillas.
● Diferencial: ​Es el adecuado para cinéticas complejas, necesitando además
reactores experimentales más precisos.
2.2.1 REACTOR INTERMITENTE
El reactor intermitente de tanque agitado conocido también, por facilidad, como
Reactor Intermitente y asimismo como Reactor Batch (RB), es usado a menudo en
investigaciones cinéticas dentro del laboratorio; sin embargo, también se le puede
encontrar en operaciones industriales.
Este reactor presenta las siguientes características principales, debido a la forma
en que opera :
•El reactor intermitente es un sistema cerrado; por lo tanto la masa total del mismo
es constante.
•El tiempo de residencia de todos los elementos del fluido es el mismo.
•Este tipo de reactor opera en estado no estacionario; las concentraciones
cambian con el tiempo.
•Sin embargo, y debido a la agitación puede asumirse que en un tiempo
determinado, dentro del reactor la composición y la temperatura son homogénea
•La energía dentro de cada “batch” cambia (de acuerdo a como se esta llevando a
cabo la reacción). Puede adicionarse un intercambiador de calor para controlar la
temperatura.
El reactor Batch no existe flujo de entrada ni de salida. Es un tanque en el que se ha permitido
que ocurra una reacción.
Una vez que se ha tratado un lote, se vacía el reactor, y se puede tratar un segundo lote,ya
que no hay flujos.

Para conocer la conversion del reactor se utiliza la siguiente ecuación:


2.3.1 Errores experimentales

DE AQUI LO SAQUE , PERO NO SE SI PONER TODO LO QUE DICE HAY DE


LAS ECUACIONES Y TODO ESO
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Balancemateria_10657.pdf

Referencia
http://www.ebd.csic.es/lie/PDF/ETANOL.pdf
https://www.arlsura.com/files/hojas/etanol.pdf
http://sct.uab.cat/l-amb-controlat/sites/sct.uab.cat.l-amb-controlat/files/CH3COOH.
pdf
www.iqcelaya.itc.mx/~tere/grupos/grupo3/practicas/P3-acetato%20de%20etilo.doc

https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5015881
https://sites.google.com/site/bioingenieriauv15/unidad-2-biorreactores-y-su-aplicaci
on/2-1-reactor-tipo-batch

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