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INFORME
Octavo Laboratorio de Química I
QU113-R
Ing. YIMMY ROSALES
SOLUBILIDAD Y PREPARACIÓN DE
SOLUCIONES
Integrantes:
LIMA – PERÚ
2015 - I
INTRODUCCION
Entonces para que un compuesto sea soluble en éter etílico ha de tener escasa
polaridad; es decir, tal compuesto no ha de tener más de un grupo polar. Los
compuestos con menor solubilidad son los que presentan menor reactividad, como
son: las parafinas, compuestos aromáticos y los derivados halogenados.
Dispersiones
a) Suspensiones
Las suspensiones son partículas de diámetro superior a 1000 nm. Por lo tanto,
pueden ser vistos con el ojo desnudo o microscopio. Es una mezcla
heterogénea y sus partículas se sedimentan, siendo fácilmente filtradas.
b) Coloides
Aunque muchas veces, a simple vista, las dispersiones coloidales pueden
confundirse con soluciones verdaderas, por presentar un aparente aspecto
homogéneo, se distinguen algunas características. Por ejemplo, la formación
de depósitos bajo la acción de una centrífuga y sus partículas pueden ser
retenidas por los filtros.
SISTEMAS COLOIDALES:
c) Soluciones
Son mezclas de dos o más sustancias de aspecto uniforme, con sus partículas
dispersas con un tamaño inferior a 1 nm. Por lo tanto, son invisibles para el
ojo desnudo. Comúnmente se usa el término solución verdadera y no
solamente solución para distinguir las soluciones de las dispersiones
coloidales. En las soluciones, las partículas de los solutos no sedimentan; no
pueden ser separadas del solvente por filtración; no consiguen dispersar la
luz; y ni siquiera con la ayuda de instrumentos ópticos como el microscopio
preciso ellas pueden ser vistas. Ya tales factores ocurren con los coloides.
Componentes de la solución:
1. Soluto (STO)
Es el componente que se disuelve, por lo general se encuentra en menor
proporción, la solución puede contener más de un soluto y además da el
nombre a la solución.
2. Solvente (STE)
Es el componente que disuelve (el permite la disolución), por lo general se
encuentra en mayor proporción, la solución sólo puede contener un
solvente. El disolvente indica el estado físico de la disolución.
El solvente más utilizado es el agua debido a que disuelve a casi todas las
sustancias debido a su alta constante dieléctrica, y a la polaridad de su
molécula. Ejemplos: agua de mar.
SOLVATACIÓN
Es la interacción entre solvente y el soluto pero que no llegan a generar una
reacción química, en el proceso de solvatación debemos recordar:
Soluto: iónico
Solvatación polar → disuelve
Soluto: covalente polar
Solvente polar → disuelve Soluto: apolar
Solvatación Molecular
a. Solvatación Apolar
Es aquella en donde el soluto es covalente apolar y el solvente es
covalente apolar. Ejemplo:
Soluto covalente apolar : benceno
Solvente covalente apolar : tetracloruro de carbono
b. Solvatación Polar
Es aquella en donde el soluto es covalente polar y el solvente es
covalente polar. Ejemplo:
Soluto covalente polar : sacarosa
Solvente covalente apolar : agua
Solvatación Iónica
ENTALPÍA DE SOLUCIÓN
1. Solución Exotérmica (H<0)
En este tipo de solución la interacción STE-STO es mayor que la interacción STE-
STE y STO-STO, entonces existen las condiciones favorables para que se forme la
solución.
Solución Molecular
Es aquella que tiene como soluto a un compuesto el cual al disolverse se disgrega a
nivel molecular por lo cual esta soluciones son no conductoras de electricidad.
Ejemplo: agua azucarada.
Solución Neutra
Es aquella cuya concentración de [H1+] = [OH1-]
Ejemplo: 𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐)
Por la cantidad de soluto
Solución diluida (no saturada)
Es aquella solución cuya cantidad de soluto se encuentra muy alejada de lo que
indica la solubilidad a una determinada temperatura.
Solución saturada
Es aquella solución cuya cantidad de soluto que contiene, es la que indica la
solubilidad a una determinada temperatura (máxima).
Solución sobresaturada
Es aquella solución cuya cantidad de soluto que contiene es mayor a lo que indica la
solubilidad a una determinada temperatura. Se caracteriza por ser inestable,
cualquier perturbación cristaliza el exceso de soluto.
Solución no electrolítica
Es aquella que no es capaz de conducir la electricidad, debido a que no presentan
iones en movimiento. A estas disoluciones también se les denomina disoluciones
moleculares.
UNIDADES QUÍMICAS DE CONCENTRACIÓN
Molaridad (M)
Es el número de moles del soluto por litro de solución.
𝑛𝑆𝑇𝑂 𝑚𝑆𝑇𝑂 10 × 𝜌𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 × %𝑚
𝑴= = =
𝑉𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑙) 𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 × 𝑉𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑙) 𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟
Normalidad (N)
Es el número de equivalente gramo de soluto por litro de solución.
𝑁°𝐸𝑞−𝑔 𝑚𝑆𝑇𝑂
𝑵= = =𝑀×𝜃
𝑉𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑙) 𝑚𝐸𝑞 × 𝑉𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑙)
Molalidad (m)
Es el número de moles de soluto en 1 kg de solvente.
𝑛𝑆𝑇𝑂 𝑚𝑆𝑇𝑂 1000 × %𝑚
𝒎= = =
𝑘𝑔𝑆𝑇𝐸 𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 × 𝑘𝑔𝑆𝑇𝐸 𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑆𝑇𝑂 × (100 − %𝑚)
Fracción molar de soluto
Es la relación entre las moles de soluto y las moles de la solución.
𝑛𝑆𝑇𝑂
𝒇𝒎𝑺𝑻𝑶 =
𝑛𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
Fracción molar de solvente
Es la relación entre las moles de solvente y las moles de la solución.
𝑛𝑆𝑇𝐸
𝒇𝒎𝑺𝑻𝑬 =
𝑛𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
División de soluciones
Consiste en bajar o disminuir la concentración de una solución valorada agregando
una cantidad determinada de solvente. Se cumple:
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑜 = 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
Mezcla de soluciones
En este proceso se busca tener una solución de concentración indeterminada a partir
de dos soluciones del mismo soluto. Se cumple:
𝑛𝑆𝑇𝑂3 = 𝑛𝑆𝑇𝑂1 + 𝑛𝑆𝑇𝑂2
PARTE EXPERIMENTAL
Experimento 1:
Procedimiento:
Preparar 20 ml de solución de sulfato de cobre (CuSO4.5H2O) al 5% en masa,
densidad de la solución 1.022 g/cm3.
Cálculos:
𝑚 𝑚
𝜌= = = 1.022 → 𝑚 = 20.44 𝑔
𝑣 20
5
𝑥= × 20.44 → 𝑥 = 1.022 𝑔 (CuSO4 . 5H2 O)
100
1.022 g……………………… CuSO4 (159.5)
X ……………………….. CuSO4.5H2O (249.5)
1.022 𝑥
= → ∴ 𝑥 = 1.6 𝑔 𝑑𝑒 CuSO4 . 5H2 O
159.5 249.5
Datos experimentales:
- Para preparar la solución pedida, se necesitan aproximadamente 1.6 g de
CuSO4 . 5H2 O
- En un vaso de precipitados, se agregan: 1.6 g de CuSO4 . 5H2 O y se agrega un
poco de agua (menos de 20 ml), disolver bien hasta formar la solución
homogénea, luego agregar esta solución a un probeta y luego agregar
suficiente agua hasta completar el volumen pedido (20 ml).
Experimento 2:
Procedimiento:
Preparar 50 ml de solución de NaCl 2M.
Cálculos Previos:
𝑛 𝑛
𝑀= = = 2 → 𝑛 = 0.1
𝑉(𝑙) 50
1000
𝑚 𝑚
Pero: 𝑛= = = 0.1 → ∴ 𝑚 = 5.85 𝑔 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐶𝑙
𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 58.5
Datos experimentales:
- Para preparar la solución pedida, se necesitan aproximadamente 5.85 g de
NaCl.
- En un vaso de precipitados, se agregan: 5.85 g de NaCl y se agrega un poco de
agua (menos de 50 ml), disolver bien hasta formar la solución homogénea,
luego agregar esta solución a un matraz y luego agregar suficiente agua hasta
completar el volumen pedido (50 ml).
Experimento 3:
Procedimiento:
Preparar 50 ml de solución con densidad 1.02 g/cm3 de NaCl al 2% de masa
utilizando la solución anterior.
Cálculos Previos:
10 × 𝜌𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 × %𝑚 10 × 1.02 × 2
𝑴= →𝑀= → 𝑀 = 0.3487
𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 58.5
Luego: 𝑁1 × 𝑉1 = 𝑁2 × 𝑉2 ; 𝑁 = 𝑀 × 𝜃 → 𝑁 = 𝑀 × 1 → 𝑁 = 𝑀
2 × 𝑉 = 0.3487 × 50 → 𝑉 = 8.72 𝑚𝑙
Datos experimentales:
- En una probeta, medimos 8.72 ml de la solución obtenida en el experimento
2.
- Luego echamos este volumen en el matraz y luego diluimos la solución hasta
completar el volumen pedido (50 ml).
Experimento 4:
Procedimiento:
Preparar 50 ml de solución de NaCl 0.1N utilizando la solución preparada en el
experimento Nº 2.
Cálculos Previos:
𝑁1 × 𝑉1 = 𝑁2 × 𝑉2 ; 𝑁 = 𝑀 × 𝜃 → 𝑁 = 𝑀 × 1 → 𝑁 = 𝑀
2 × 𝑉2 = 0.1 × 50 → 𝑉2 = 2.5 𝑚𝑙
Datos experimentales:
- En una probeta, medimos 2.5 ml de la solución obtenida en el experimento 2.
- Luego echamos este volumen en el matraz y luego diluimos la solución hasta
completar el volumen pedido (50 ml).
Experimento 5:
Procedimiento:
Graficar la curva de solubilidad de una sal NaCl, utilizando datos experimentales.
Para graficar la curva de solubilidad del cloruro de sodio es necesario determinar
su solubilidad a diferentes temperaturas (20°, 40°, 60°, 80 °C).
Datos experimentales:
Las mediciones se deben hacer con precisión, tener cuidado a la hora de pesar
los reactivos y medir cuidadosamente el volumen en la probeta.
- Procedimiento:
Debemos de partir de una solución cuya concentración es conocida, y con la
fórmula respectiva podemos obtener cualquier volumen a determinadas
concentraciones.