1

Clasificación para las aplicaciones

biotecnológicas en los sectores:
 Agrícola

 Forestal

 Ganadero

2
 Multiplicación masiva de cultivos.
 Producción de plantas libres de virus.
 Mejoramiento de los cultivos: resistencia a plagas,
enfermedades, factores abióticos, calidad
nutricional.
 Diagnóstico de enfermedades en las plantas.
 Caracterización y conservación de recursos
genéticos.

3
 Totipotencia de células vegetales:
capacidad para generar un organismo
completo.

 Cultivo de una parte de la planta

(explante)

 Se utilizan medios de cultivo,

nutrientes y reguladores de
crecimiento.

 Condiciones ambientales controladas

de luz y temperatura.

4
Estrategias de conservación

5
Fuente: http://escalera.bio.ucm.es/
6
 Inducción mutaciones

 Transformación genética

7
 Cambios en la secuencia de ADN o en
la estructura de los cromosomas.

 No son producto de la segregación

genética o de la recombinación.

 Células somáticas o germinales

(hereditarias).

 Regiones codificantes o no
codificantes.

8
 Mutágeno químico o físico

 Cambia información
genética de la planta.
Radiación Gamma

 Selección de plantas con

esos cambios positivos.

 Mutagénesis inducida:
producción de 2.700
variedades.

9
Introducción de uno o varios
genes de diferente origen
(plantas, microorganismos y
animales) en el genoma
receptor por medio de
ingeniería genética para
manipular el genoma de un
ser vivo.

10
Se utilizan genes que provienen de otros organismos
(plantas, bacterias, patógenos)

11
 ADN recombinante
Enzimas de restricción:
cortan el ADN en una
secuencia específica

12
13
4
Características de interés comercial

Producción de fármacos
Vacunas comestibles III

Maduración controlada (tomates

maduración retardada)
Control de la oxidación fenólica en papa
y manzana
Café descafeinado II
Ácidos grasos modificados
Carbohidratos modificados
Mayor contenido vitamínico

Resistencia a insectos, hongos, bacterias

Resistencia a herbicidas I
Resistencia a virus

14
Características de interés comercial incorporadas
a plantas transgénicas
En desarrollo / pruebas de
Comerciales:
campo:
Protección a insectos
Resistencia a hongos
Protección a herbicidas
Resistencia a bacterias
Resistencia a virus
Resistencia a sequía
Maduración controlada
Resistencia a metales
Acidos grasos modificados
Fibras modificadas
Mayor contenido vitamínico
Producción de fármacos
Producción de biopolímeros
Vacunas comestibles
Aceites mejorados
Carbohidratos modificados
Proteínas balanceadas
Eliminación de contaminantes

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Berenjena a resistente a insectos: Bt

Compañía India Mahyco

Gen cry1Ac: lepidópteros

Bangladesh Agricultural
Research Institute (BARI).

Reducción en la aplicación
de insecticidas.

17
18
 Papaya resistente al virus PRSV

Papaya resistente al virus de la

mancha angular: gen de la cápside
proteica

Universidad de Cornell y la
Universidad de Hawaii

70% de la papaya producida en

Hawaii es genéticamente modificada

19
 Instituto Federal Suizo de
Tecnología.
Universidad de Friburgo.

500.000 casos de ceguera

Caroteno desaturasa
2 millones de muertes: niños y
mujeres embarazadas

20
Tomates con alto contenido de antocianinas

21
Silenciamiento del gen cafeína y teobromina sintetasa

22
23
• Okanagan Speciality Fruits

• ARNi: bloquea la expresión del gen

PPO

24
1. Identificar una característica deseable, codificada

por uno o varios genes.

2. Aislar y clonar el gen responsable del caracter

deseado en un vector de expresión.

3. Transformación eficiente: introducir los genes a

las células de la planta.

5
4. Identificar las células transformadas y
regenerarlas en plantas.

5. Evaluación molecular de la integración y

expresión de los genes introducidos en la planta
(PCR, Southern, Northern, Western).

6. Evaluación en el campo de las plantas

transgénicas.

6
 Transformación genética

Agrobacterium
Biobalística

Fuentes: Biología molecular. Fundamentos y aplicaciones. 2009. Carlos Beas, Daniel Ortuño, Juan Armendáriz. Editorial McGraw-Hill
http://temasbiologiamolecular.blogspot.com/2012/06aplicaciones-de-la-biologia-molecular_11.html

27
 ADN célula vegetal

cromosoma
ADN-T
ADN-T
Plásmido Ti
Agalla de la
corona

Célula vegetal
transformada

7
8
Transferencia ADN-T

30
Transferencia ADN-T

9
https://www.youtube.com/watch?v=XQ0_vlE5xQo

11
 Biobalística

https://www.youtube.com/watch?v=n0DXQ10ODgg

33
Electroporación

134
 Nuevas tecnologías

Sistema CRISPR/Cas9

13
 ALGODÓN

MAIZ Mexico, Costa Rica,

Colombia, Brasil
Argentina
Chile, Honduras,
Brasil, Uruguay, SOYA FRIJOL
Argentina

COLZA
México, Costa Rica, Bolivia, Chile,
Brasil Paraguay Uruguay, Argentina.
36
Rasgos autorizados en Costa Rica

Fuente: Alex May. 2012. Unidad de Organismos Genéticamente Modificados. MAG

37
Proyectos de investigación en Costa Rica

Fuente: Alex May. 2012. Unidad de Organismos Genéticamente Modificados. MAG

38
 Links biotecnología
http://asabiotecnologia.com.ar/educacion

39
Muchas gracias por su atención

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