8

CAPÍTULO
PREPARACIÓN DE
DISOLUCIONES ACUOSAS
Introducción:
La mayor parte de los materiales con los que interaccionamos en la vida cotidiana son
mezclas de sustancias puras. Muchas de esas mezclas son homogéneas; es decir, sus
compuestos están entremezclados de manera uniforme en el nivel molecular. Las
mezclas homogéneas se denominas soluciones. Las soluciones pueden ser gases,
Líquidas o sólidas. Muchos procesos químicos y biológicos ocurren en soluciones,
específicamente acuosas.

Una solución consta de un solvente o disolvente y uno , o más, solutos cuyas

proporciones pueden variar; la cantidad de soluto determina la concentración de la
solución.

En este informe explicaremos la preparación de disoluciones acuosas, donde ocurren

muchos procesos químicos.

OBJETIVOS
 Preparar y formar soluciones de diferentes concentraciones.
 Valorar soluciones preparadas en base de protones de referencia.
MARCO TEORICO:
Solubilidad
La cantidad de soluto necesaria para formar una solución saturada en una cantidad
dada de solvente. Por ejemplo, la solubilidad en agua a 0ºC es de 35,7 g por mL de
agua. Esta es la cantidad máxima de NaCl que puede disolverse en agua para dar
una solución estable, en equilibrio, a esa temperatura.

La concentración de una solución es la cantidad de soluto disuelta en una

determinada cantidad de solvente o de solución. Una solución diluida solo contiene
baja concentración de soluto. Una concentración contiene alta concentración de
soluto. Una solución que está en equilibrio con un soluto no disuelto a determinada
temperatura se describe como saturada.

En el caso de algunas sustancias es posible preparar una solución que contenga más
solución que una solución saturada. A esto se le llama sobresaturada. Las soluciones
sobresaturadas no son estables. El soluto precipita de la solución sobresaturada – el
sólido que se separa de una solución se llama precipitado.

Factores que afectan la solubilidad

1. Interacciones: Soluto – Disolvente.

Las sustancias con fuerza de atracción intermoleculares similares suelen ser mutables
solubles. Esta generalización suele expresarse simplemente como “ lo similar disuelve
a lo similar”. Las sustancias no polares son solubles en disolventes no polares. Los
sólidos de red como el diamante y el cuarzo son insolubles en disolventes tanto
polares como no polares a causa de las intensas fuerzas de enlace dentro del sólido.

2. Efecto de temperatura

La solubilidad de la mayor parte de los solutos sólidos en agua incrementa al

aumentar la temperatura de la solución. Sin embargo, hay unas cuantas excepciones
a esta regla , como es el caso del Ce₂(SO4)3 , Na₂SO4 , etc . A diferencia de los
solutos sólidos, la solubilidad de los gases disminuye al aumentar la temperatura. Si
calentamos un vaso de agua fría, se observarán burbujas de aire en el interior del
vaso. De forma similar, las bebidas carbonatadas pierden CO₂ si se les permite
calentarse; al aumentar la temperatura de la solución, la solubilidad del CO₂
disminuye y el CO2 (g) escapa de la solución. La menos solución de O 2 en agua al
aumentar la temperatura en uno de los efectos de la contaminación térmica de lagos y
ríos. El efecto es particularmente grave en los lagos profundo porque el agua caliente
es menos denso que el agua fría, y por ello tiende a permanecer sobre el agua fría ,
en la superficie. Esta situación impide la disolución de oxígeno en las capas más
profundas y afecta la respiración de todos los organismos acuáticos que necesitan
oxígeno. Los peces pueden asfixiarse y morir en esas circunstancias.

3. Efecto de la presión

La solubilidad de una gas en cualquier disolvente aumenta al incrementarse la presión

del gas sobre el disolvente. En cambio, las solubilidades de los sólidos y líquidos no
acusan un efecto apreciable de la presión.

La ley de Henry se aplica a los gases que no reaccionan con el disolvente en el que
se disuelven (o, en algunos casos, gases que reaccionan incompletamente). Se
define normalmente de la manera siguiente:

Ley de Henry – A temperatura constante, la solubilidad de un gas es directamente

proporcional a la presión del gas sobre la solución. La ecuación es:

Cg = K.Pg

Donde Cg es la concentración del gas disuelto 8 por lo regular expresada en

molaridad), Pg es la presión parcial del gas sobre la solución y , K es la constante de
proporcionalidad llamada constante de la ley de Henry, diferente para cada soluto –
disolvente.

La constante también varía con la temperatura. Por ejemplo, la solubilidad de N2

gaseoso en agua es a 25ªC y 0,78 atm de presión es de 5,3 x 10-4 M. Entonces, la
constante de la ley de Henry para el N2 en agua dado pro (5.3 x 10-4 moles /L) (0,78
atm) = 6,8 x 10-4 Moles / L. atm. Si se duplica la presión parcial del N2, la ley de Henry
predice que la solubilidad en agua también se duplicará a 1,06 x 10-3M.
MATERIALES
 01 trípode con malla de asbestos
 01 mechero
 01 caja de fósforo
 05 tubos de ensayo 13 x 100mm
 02 pipetas graduadas 10mL
 04 fiola 100mL
 03 beaker 50mL
 01 bureta 25mL
 01 soporte universal + nuez
 01 piseta con agua destilada

b) REACTIVOS:

 Ácido Clorhídrico, HCl (concentrado)

 Hidróxido de Sodio, NaOH (granular)
 Cloruro de Sodio, NaCl (sólido)
 Biftalato de Potasio, C8H5O4K, (cristales desecados)
 Fenolftaleína Agua Destilada

Procedimiento experimental:
EXPERIMENTO 2. Prepara 100mL de Solución de NaOH 2N

Se calculó la cantidad de NaOH (sólido) requerido.

Se pesó la cantidad requerida de NaOH (s), luego se siguieron las indicaciones
del profesor.
Se disolvió el NaOH en un vaso de precipitados con agua destilada.
Se enrasó en una fiola de 100mL la solución de NaOH, se homogenizó la
mezcla.

EXPERIMENTO3. Prepara 100mL de Solución de NaOH 0,2 N

A partir de NaOH 2N (solución concentrada), se calculó el volumen requerido

(aplicando la ecuación de dilución) para preparar la solución diluida de NaOH
0.2N.Con ayuda de una pipeta graduada se le agregó el volumen calculado a la
fiola de 100mL y se completó con agua destilada hasta el enrase y se
homogenizó la mezcla.

EXPERIMENTO 4. Valoración de la solución de NaOH 0,2 N

Se pesó aproximadamente entre 0.100 y 0.200g de biftalato de potasio (PF=

204.22g/mol) y lo agregamos a un Erlenmeyer de 250mL, se disolvió la sal con
30mL de agua destilada medida en probeta y se le adicionó 2 gotas
defenolftaleína.
Se llenó la bureta de 25mL con la solución de NaOh 0,2N, enrasando a cero.
Se colocó debajo de la bureta, el Erlenmeyer con la solución de biftalato y se
dejó caer lentamente la solución de NaOH de la bureta, agitando
permanentemente con un movimiento rotatorio.
Cuando aparecen los primero indicios de coloración rosada se le agregó gota a
gota.
El punto final se alcanzó cuando una gota de NaOH proporcione a la solución
un color rosa pálido que se mantiene unos 15 segundos.
Se anotó el volumen gastado de NaOH. Se calculó la concentración de la
solución de NaOH en base a los datos obtenidos.

Cálculos y resultados:
CUADRO7.2

Solución concentrada de NaOH

NaOH(s) Solución de NaOH [NaOH]

Peso (g) 8g xxxxxxxxxxxxx
2M
Volumen (mL) xxxxxxxxxxxxx 100ml

CUADRO 7.3

Solución diluida de NaOH

NaOH concentrado NaOH diluida

Volumen (mL) 10ml 100ml
Normalidad 2 0.2

CUADRO 7.4

Valoración de la Solución diluida de NaOH

Biftalato de potasio [NaOH] Error experimental

 (%)
Volumen Gastado
(mL) xxxxxxxxxxxxxxxx 9 xxxxxxxxxxxxxxxx
Peso (g) 0.1990 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
Normalidad (N) xxxxxxxxxxxxxxxx 0.108 46%

DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Solución saturada de NACL (S):
 Las disoluciones se forman por atracción de partículas tanto como del
soluto como del solvente.

 El NaCl se disuelve más rápido ya que las interacciones de atracción

de los iones y las moléculas polares superan una atracción entre iones
en el sólido( los puentes de hidrogeno también sufren por la fuerza ion
dipolo)

 Una vez separadas los iones son rodeados por moléculas de agua

 Las interacciones entre las moléculas de soluto y solvente se llama

solvatación.

 En el experimento se demostró una solución saturada ya que la

concentración de soluto era mucho más elevada a la concentración de
disolvente.

 El resultado fue la precipitación de NaCl en el fondo del beaker.

SOLUCIÓN CONCENTRADA DE NaOH:

 El hidróxido de Sodio es una caustia metálica de base que es un sólido
blanco disponible en gránulos, copos.

 La disolución del hidróxido en agua es una reacción

altamente exotérmica debido a que se neutraliza con un ácido en el que
la cantidad de calor liberado puede resultar una solución corrosiva
y puede causar daños.

 El resultado del experimento fue una solución incolora y corrosiva,

ya que su nivel de PH es 7.

 Esta solución reacciona con la fenolftaleína dando un color palo rosa.

SOLUCIÓN DILUIDA DE NaOH:

  En este experimento se brinda una solución diluida a partir de una
concentrada de Nacl.

 Luego se completaba con agua destilada hasta la línea de aforo.

 De una concentración de 2N paso a 0,2N

 La intervención de la cantidad de soluto está en mínima proporción

de un volumen determinado lo cual es totalmente desarrollado
en esta solución.

VALORACIÓN DE LA SOLUCIÓN DILUIDA DE NaOH:

 La valoración de la solución diluida de Hidróxido de Sodio se da

más que todo al hacerlo reaccionar con biftalato de potasio junto con
una gota defenolftaleína lo cual nos determinó una coloración palo rosa.

 Al volumen gastado de NaOH se pudo calcular el volumen gastado y

también la concentración molar del NaOH.

 El punto de equivalencia en la muestra se observa o se determina luego

de involucrar la solución con un reactivo, determinando su peso y
cantidad exacta.

CONCLUSIONES:

 Podemos observar que cuando una solución está saturada se refleja en

los cristales precipitados en el recipiente.

 Toda sustancia cáustica es motivo de cuidado y prevención en el salón

de química.

 La polaridad y la solubilidad de las moléculas son fundamentales para la

preparación de las soluciones.

 Los factores que alteran la solubilidad de las moléculas se dan por

efectos de temperatura, interacciones de soluto-disolvente, y efecto dela
presión.

 El punto de equivalencia de una muestra se puede observar con el

índice de coloración.
CUESTIONARIO:
1. Definir: Soluto, Solvente, Solubilidad, Solución diluida, Solución
concentrada, Solución saturada, Solución sobre saturada, solución coloidal e
hidrato.

a) Soluto: sustancia minoritaria (aunque existen excepciones) en una disolución, esta

sustancia se encuentra disuelta en un determinado disolvente.

b) Solvente: sustancia que permite la dispersión de otra sustancia en esta a nivel

molecular o iónico. Es el medio dispersante de la disolución.

c) Solubilidad: medida de la capacidad de disolverse una determinada sustancia

(soluto) en un determinado medio (solvente); implícitamente se corresponde con la
máxima cantidad de soluto disuelto en una dada cantidad de solvente a una
temperatura fija y en dicho caso se establece que la solución está saturada.

d) Solución diluida: Tipo de solución donde la cantidad de soluto es muy pequeña.

e) Solución concentrada: Tipo de solución donde la cantidad es abundante.

f) Solución saturada: Tipo de solución donde existe un equilibrio entre el solvente y

el soluto a una temperatura dada.

g) Solución sobre saturada: Tipo de solución donde la cantidad del soluto es mayor
que la cantidad soportada en condiciones de equilibrio por el disolvente, a una
temperatura dada.

h) Solución coloidal: Son soluciones en donde reaccionan dos compuestos de dos

estados distintos. Pueden observarse casos particulares en la vida cotidiana, como
la mayonesa.

I) Hidrato: Compuesto que contiene moléculas de agua en su estructura

2. ¿Qué es solvatación? Dar ejemplos.

La solvatación es el proceso de asociación de moléculas de un

disolvente con moléculas o iones de un soluto. Al disolverse los iones en
un soluto, se dispersan y son rodeados por moléculas de solvente.

Por ejemplo, cuando la sal se disuelve en agua o cuando endulzamos un

refresco.

3. ¿Cuáles son los sistemas buffer o amortiguadores en el organismo

humano?

Son sustancias que evitan los cambios bruscos de pH, manteniéndolo

constante.

 Sistema amortiguador de la hemoglobina

 Sistema amortiguador de las proteínas intracelulares.

 Sistema amortiguador fosfato

 Sistema amortiguador bicarbonato

4. ¿Qué volumen de HCl 5N y de HCl 2.5N deben mezclarse para obtener 4 Lde
una disolución 3.0 N?

V1M1 + V2M2 =V3M3

V1(5) + V2(2.5) = 4(3)
V1(5) + (4- V1)(2.5) =4(3)
10 + 2.5(V1) = 12
2.5(V1) = 2
V1 = 0.8
V2 = 3.2

5. ¿Qué es osmosis inversa y para qué sirve?

La filtración bajo presión a través de una membrana cuyos poros son pequeños. Los
poros de la membrana están concebidos de manera que la mayoría de las sales, de
los inorgánicos y de los iones son eliminadas 90-99%). Las moléculas de agua
atraviesan fácilmente la membrana. Las moléculas orgánicas pueden ser eliminadas o
pasar según el tipo de membrana utilizado. Finalmente, las partículas en suspensión,
bacterias y pirógenos son prácticamente eliminados por completo mediante la
ósmosis inversa.

FUENTES BIBLIOGRÁFICAS:

 Oscar Reátegui Arévalo., Elvito Villegas Silva., Guía de Práctica Química

General. Perú: De Editorial UCSUR: 2012.

 Theodore L. Brown, et al. 11a. Química, La Ciencia Central. MEXICO:

Editorial Mexicana; 2009.

 Chang 2010