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I. OBJETIVO
El estudiante:
- Distinguirá los compuestos orgánicos de los compuestos inorgánicos por medio
de algunas propiedades físico-químicas características para ambos compuestos.
La mayor parte de todo lo que nos rodea, las plantas, los alimentos, las telas que
usamos, el papel donde escribimos, la tinta, etc., está formado por compuestos
orgánicos.
La química orgánica es el estudio de los compuestos del carbono, en cuanto a su
composición, propiedades, obtención, transformaciones y usos. Los átomos de
carbono pueden unirse entre sí para formar cadenas hasta de miles de átomos y
anillos de varios tamaños.
Los compuestos orgánicos tienen propiedades y características diferentes a los
compuestos inorgánicos. En los compuestos orgánicos predominan los enlaces
covalentes y en los inorgánicos predominan los enlaces iónicos. Los compuestos
orgánicos son solubles en compuestos no polares y los inorgánicos, por lo general
son solubles en agua, además, los compuestos orgánicos generalmente no
conducen la electricidad, sus puntos de fusión y de ebullición son muy bajos, son
muy inestables, se descomponen fácilmente y sus reacciones son muy lentas, en
cambio, los compuestos inorgánicos son buenos conductores de la electricidad,
tienen altos puntos de fusión y de ebullición, son muy estables y la mayoría de sus
reacciones son casi instantáneas.
Materiales
- Gradillas
- Soporte universal con aditamentos
- Mechero bunsen
- Cápsulas de porcelana
- Tubos de ensayo 12 x 150 mm Benceno
- 1 Vaso de precipitado
Reactivos
- Parafina sólida
- Cloruro de sódio
- Ácido benzoico
- Hexano
- Benceno
- Agua
Procedimiento
5. Enjuague los tubos de ensayo del paso anterior y coloque nuevamente las
mismas cantidades, pero en lugar de hexano adiciónales 2 ml de benceno a cada
tubo de ensayo. Observa y anota lo que sucede.
V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
VI. CONCLUSIONES
6. Con base en los experimentos realizados. ¿Cuáles serian las diferencias entre los
compuestos orgánicos y los compuestos inorgánicos?SHAUNY