MÉTODO DE JOB

Autores: Burgos Nicolás1, Gonzalez Daniel1, Oviedo Ana1, Portacio Angélica1, Verbel Melanie1.
1. Universidad de Córdoba.
Correo: melanieverbel@hotmail.com

Resumen— Una reacción química es un proceso en el cual una o más sustancias se transforman para dar otras
sustancias diferentes. Matemáticamente, una reacción química se representa mediante una ecuación química,
la cual nos permite visualizar, no solamente la clase de sustancias que se toma parte en la reacción, sino
determinar la proporción en la cual dichas sustancias deben reaccionar. Existe siempre un reactivo límite y un
reactivo en exceso. Se experimentó con dos reactivos para establecer la relación estequiometrica en la cual se
deberían combinar estos empleando cantidades diferentes de cada uno de ellos pero manteniendo constante la
cantidad total de ambos, este procedimiento es conocido como el método de la variación continua de Job.

Palabras claves: Reacción química, reactivo límite, reactivo en exceso, ecuación química, estequiometria.

I. INTRODUCCIÓN análisis instrumental, y los textos de equilibrio

química avanzada y artículos de investigación3.
En este artículo hablaremos sobre las relaciones
estequiometricas de las reacciones, estas son En todos estos temas se debe tener en cuenta que en
cálculos de las relaciones cuantitativas entre los los cálculos estequiometricos existen definiciones o
reactivos y productos en la formación de una conceptos fundamentales tales como el reactivo
reacción química. Además se hablará sobre el limite, este es el que da a conocer o limita la cantidad
método de Job también conocido como el método de de producto formado, el reactivo en exceso por otro
variación continua que se utiliza para determinar la lado, en mayor cantidad y por lo tanto es el reactivo
relación estequiometrica de una reacción de manera que sobra después de la reacción. Otros conceptos
experimental1. son la eficiencia de una reacción, la cual es la
relación entre la cantidad de producto obtenida
Se sabe que una reacción química se produce cuando experimentalmente y la cantidad de producto
hay una modificación en la identidad química de las calculada de manera teórica, expresado como un
sustancias que intervienen; esto significa que no es porcentaje; y el porcentaje de pureza de reactivos
posible identificar a las mismas sustancias antes y que expresa porcentualmente cuanta sustancia pura
después de producirse la reacción química, los hay en determinado material impuro4.
reactivos se consumen para dar lugar a los productos,
esta combinación debe darse necesariamente en una II. METODOLOGÍA
proporción estequiometria exacta2. Con el método de
Job se puede determinar experimentalmente la Los procedimientos a realizar son los siguientes:
proporción estequiometrica exacta ocurre la unión
antes dicha. En este método, la concentración molar  Cada grupo toma 2 tubos de ensayos limpios
total de las dos parejas de unión se mantiene y secos.
constante, pero sus fracciones molares son variadas.  Se le agrega a cada tubo BaCl2 y se le adiciona
El método de la variación continua de Job es K2CrO4 de tal forma que todos tengan un
ampliamente utilizado en la química analítica, volumen total de 7 mL.
  Dejar el recipiente por 30 minutos.
 Medir la altura del precipitado en cm.
 Copiar los resultados en la tabla.
 Pesar 6 papeles de filtro.
 Filtrar el contenido de los tubos de ensayos y
lavar las paredes de este con el filtrado.
 Secar el papel de filtro con su contenido en
una estufa a 110°c previamente después de
haber transferido el precipitado, finalmente
dejar enfriar y secar. Fig 2. Gráfica de los datos de la tabla I.

Ecuación química de la reacción realizada en el

laboratorio:
BaCl2 + K2CrO4  BaCrO4 + 2KCl (1)

Al agregarle dos gotas de BaCl2 al filtrado A hubo

precipitado, lo mismo ocurrió cuando se le agregó
Fig 1. Ejemplo con 9 reacciones del procedimiento realizado anteriormente dos gotas de K2CrO4 al tubo B.

Para determinar el reactivo en exceso: IV. ANALÍSIS Y DISCUSIÓN

 Tomar el contenido del filtrado del tubo
indicado por el profesor. El método de Job es una manera experimental de
hallar la proporción estequiometrica en la que se
 Separar en 2 tubos de ensayo rotulados como
deben combinar los reactivos de una reacción.
A y B.
TUBO A: adicionar dos gotas de BaCl2.
Después de hacer las distintas reacciones graficamos
TUBO B: adicionar dos gotas de K2CrO4.
los resultados. A través de la ecuación (1) vemos que
Anotar observaciones y elaborar tabla completa.
la sustancia en forma de precipitado es el BaCrO4.
III. RESULTADOS
Al graficar el peso de dicho precipitado contra el
TABLA I volumen de BaCl2 y K2CrO4 (reactivos) notamos
RESULTADOS DE LA PRÁCTICA (Datos del experimento, que aunque y las rectas no son exactas, estas se
Método de Job) interceptan en un punto denominado “Punto de
equivalencia” (ver Fig 1. Gráfica de los datos de la
K2CrO4 (mL)

T
precipitado

precipitado

precipitado
BaCl2 (mL)

Peso papel

Peso papel

u
filtro +
Altura

filtro

Peso

b tabla 1). En dicho punto de equivalencia ambos

o reactivos reaccionan en las cantidades
#
estequiomericas exactas, es decir, que la relación
1 1 6 0,7cm 0,756g 0,77g 0,014g estequiometrica en la que se combinan los reactivos
2 2 5 0,8cm 0,736g 0,784g 0,048g de la reacción debería aproximarse a los volúmenes
3 3 4 1,2cm 0,785g 0,851g 0,066g
de 3mL de BaCl2 y 4mL de K2CrO4.
4 4 3 1,0cm 0,768g 0,831g 0,063g
Antes del punto de equivalencia, en la región derecha
5 5 2 0,5cm 0,77g 0,790g 0,02g del gráfico podemos ver que el reactivo límite es el
6 6 1 0,3cm 0,77g 0,780g 0,01g cromato de potasio (K2CrO4) porque a medida que
los mL de este disminuyen el peso del precipitado
disminuye también, es decir, la cantidad de cromato
de potasio limita la cantidad del producto (BaCrO4).
Lo mismo ocurre en la región izquierda, en ese caso
el reactivo límite es el BaCl2 porque a medida que
los mL de este disminuyen el peso del precipitado
disminuye también, es decir, en la región derecha es
el cloruro de bario el que limita la reacción, este se
consume completamente.
Para determinar el reactivo en exceso: Cuando se le
agregaron dos gotas de gotas de BaCl2 al filtrado A
hubo y dos gotas de K2CrO4 al tubo B se volvieron a
precipitar pero en menor cantidad. Esto quiere decir
que ambos caso, las gotas agregadas limitaban la
creación del producto por no ser agregadas en la
proporción adecuada, es decir, las sustancias que
estaban ya en los tubos eran el reactivo en exceso
mientras que las gotas, en menor proporción, eran el
reactivo limitante.
Hay que tener presente que los datos obtenidos en
nuestra practica no son del todo precisos ya que
algunas reacciones no fueron hechas correctamente.
En algunos casos no se midieron los volúmenes
exactos y esto afecto todas las reacciones.
productos: Alcohol, ácidos, medicamentos, pinturas,
asfalto, barniz, plástico, goma, gasolina y muchos
más.
VI. REFERENCIAS
[1] Osorio, R. (2009). Manual de técnicas de
laboratorio químico. Antioquia, Colombia: Editorial
Universidad de Antioquia.
[2] Chang, R. (2010). Química. México, D.F.:
Editorial The McGraw-Hill Companies, Inc.
[3] Whitten, K., Davis, R. Química. 8va edición.
(2008). Boston, Estados Unidos: Editorial Cengage
Learning.
[4] Brown, T., LeMay, H., Bursten, B., y Burdge, J.
(2004). Química. La ciencia central. México:
Editorial Pearson Educación de México, S.A. de
C.V.

V. CONCLUSIÓN
En diferentes experimentos realizados por grandes
laboratorios químicos se ha demostrado que el
método de Job ofrece resultados muy precisos en
cuanto a las cantidades en las que se mezclan dos
reactivos para reaccionar, esto es, la relación
estequiométrica adecuada. Sin embargo aunque
nuestros resultados no sean precisos fueron de gran
importancia para que con la ayuda del método de Job
conociéramos las proporciones aproximada.

Concluimos que los cálculos estequiometricos son

necesarios para conocer de manera global que ocurre
cuantitativamente en una reacción química. Los
cálculos estequiométricos se realizan de manera
óptima expresando, tanto las cantidades conocidas
como las desconocidas, en términos de moles y
después si es necesario se convierten en otras
unidades. Dichos cálculos son básicos en toda la
industria química para la fabricación de miles de