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Contenido
Introducción....................................................................................................................................... 3
Tipo de tecnología propuesta ........................................................................................................... 4
Introducción
El presente trabajo se centra en proponer un constructo de una tecnología, para este caso se
eligió la Empresa Union Fresh, una exportadora de limón persa que se ubica en la carretera
federal Martínez de la Torre- Nautla, en la comunidad de cañizo, sus principales
exportaciones son hacia los estados unidos de norte América exportando limón persa en
presentación de 40 y 10 libras.
Dado que la empresa inicio sus operaciones en Marzo del 2017, y en base a proyectos
anteriores se pudo encontrar que no cuentan con algún tipo de tecnología el cual les permita
la agilización de entradas de materia prima en este caso limón persa, código de identificación
en su producto terminado, ya que este se clasifica por calibres (110, 150, 170, 200, 230,250)
y en base a análisis visual se puede apreciar que las etiquetas que colocan al producto no
contienen la suficiente información para sus clientes , ni tampoco para inspecciones
aduanales , es por eso que en el presente proyecto se propone un sistema de código de barras
que permita reducir el tiempo de paso por una aduana, garantizar la seguridad alimenticia y
por ultimo dar a conocer el origen de donde proviene el producto .
Tipo de tecnología propuesta
Identificación de productos
Su función es que cada producto sea identificado en forma única para ser integrado a la
cadena de distribución ofreciendo información completa, estructurada y actualizada en
tiempo real. (Lenguaje Global De Los Negocios )
Para el caso de la empresa Union Fresh S.P.R de R.L de C.V, se propone la implementación
de la tecnología de código de barras para el área de productos terminados, en la cual el limón
es empacado en presentación de 40 y 10 Lbs, y es partiendo de esta área el producto se coloca
en tarimas formando a su vez un pallet que se embarca en transporte directamente para el
cliente final, cabe mencionar que en esta empresa las etiquetas que colocan a los pallets solo
contiene información básica como ( calibre de limón y cantidad ) , además el personal de la
empresa para registrar los envíos lo hace de manera manual , primeramente se anota estando
el producto en área de producción y posteriormente se manda un registro al área de
administración , lo cual agrega demora al proceso en general .
Descripción de la tecnología
Por otro lado se tiene en cuenta que el producto que Union Fresh exporta a otros países, es
puesto a la venta directamente como por ejemplo el limón en presentación de 10 Lbs, puesto
que el cliente recibe el producto directamente en un almacén, necesita llevar un control de
inventario de las entradas de limón, es por eso que la tecnología propuesta puede beneficiar
tanto a la empresa como a los clientes
Un código de barras funciona leyendo la luz reflejada de una superficie. El proceso comienza
con un dispositivo que emite un rayo de luz directa sobre un código de barras. El dispositivo
contiene un pequeño sensor que detecta la luz reflejada y la convierte en energía eléctrica. El
resultado, es una señal eléctrica que puede ser interpretada y convertida en datos.
Cotizaciones