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CICLO 2019-I
CURSO: QUIMICA I
PROFESOR: GENARO ARMANDO RODRIGUEZ CARBAJAL
INTEGRANTES:
RAMIREZ-CCENCHO-WILLIAM 20192191I
UNI
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INTRODUCCIÓN
En el ámbito químico se necesita para realizar el estudio cualitativo y cuantitativo de una
muestra es necesario saber la composición y porcentaje de abundancia de dicha muestra.
La estequiometria es de gran importancia para los procesos químicos, lo que la hace una
herramienta indispensable, pues nos permite realizar los cálculos necesarios para determinar
la masa de cada una de las materias primas que deben mezclarse y reaccionar, para obtener
una masa determinada de producto
En este informe presentaremos ejemplos de la estequiometria de las reacciones en cada
caso.
OBJETIVOS
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FUNDAMENTO TEÓRICO
ESTEQUIOMETRIA
El primero que enunció los principios de la estequiometria fue Jeremías Benjamín Richter (1762-
1807), en 1792. Escribió:
Cuando en una reacción química unos de los reactivos se consumen antes que los demás, la
reacción se detiene, denominándose reactivos en exceso a los reactivos que no reaccionan
en su totalidad. El reactivo que se consume por completo se llama reactivo limitante.
La cantidad de producto que, según los cálculos, se forma cuando reacciona todo el reactivo
limitante se llama rendimiento teórico. La cantidad de producto que realmente se obtiene en
una reacción se denomina rendimiento real. El rendimiento real casi siempre es menor que el
rendimiento teórico, pero nunca es mayor. El porcentaje del rendimiento de una reacción
relaciona el rendimiento real con el teórico:
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SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Las mezclas de dos o más sustancias pueden ser homogéneas o heterogéneas de acuerdo al
número de fases que presenta. Una mezcla homogénea como las soluciones presenta una
única fase, mientras que una mezcla heterogénea presenta dos o más fases diferenciables. En
nuestro trabajo en el laboratorio será común encontrarnos con mezclas homogéneas como
soluciones o líquidos miscibles, y mezclas heterogéneas como líquidos inmiscibles o sólidos
precipitados en una disolución que contienen los productos de una reacción. Nuestro objetivo
en cada caso será separar los componentes de dichas mezclas y aislar el componente de
nuestro interés. Para esto los químicos han desarrollado "técnicas de separación" según sea el
caso particular. Entre las técnicas más comunes de separación de mezclas tenemos:
La destilación:
Para separar líquidos miscibles con
puntos de ebullición lejanos
(destilación simple) o cercanos
(destilación fraccionada) donde el
componente más volátil se evapora y
condensa separadamente del menos
volátil.
La decantación:
De líquidos para separar líquidos
inmiscibles o sólidos muy pesados en
una mezcla sólido-líquido. Para el
primer caso se utiliza una "pera de
decantación".
La filtración:
Para separar sólidos ligeros de una
mezcla sólido-líquido haciendo pasar
dicha mezcla a través de un material
poroso capaz de retener el sólido
mientras el líquido fluye a través de él.
El caso más común será separar un
sólido precipitado de una disolución
líquida después de una reacción
química. Si el sólido precipitado es
relativamente voluminoso o granulado
se realiza una filtración simple (a
gravedad) con papel de filtro rápido,
mientras que si el sólido precipitado es
un polvo muy fino se utiliza una
filtración a presión reducida ("a vacío")
con papel de filtro lento. La figura
siguiente muestra el procedimiento
para el doblado del papel de filtro
sobre el embudo para la filtración.
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MATERIALES EXP (1)
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EXP (1): REACCIÓN DE DOBLE DESPLAZAMIENTO ENTRE EL CARBONATO DE
SODIO (NA2CO3), CLORURO DE BARIO (BACL2).
REACCIÓN QUÍMICA:
TIPOS DE REACCIÓN:
Reacción de doble desplazamiento o metátesis.
Reacción no redox.
OBSERVACIONES
Volumen (en mL) de Volumen (en mL) Masa (en g) de Masa (en g) de Masa (en g) de
Na2CO3 0.5 M de BaCl2 0.5 M papel de filtro precipitado+ precipitado
DATOS
papel filtro
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Número de moles de Número de moles de Número de moles de Rendimiento
Na2CO3 BaCl2 NaCl teórico teórico (en g)
BaCl2 Na2CO3
PORCENTAJE DE RENDIMIENTO:
0.2506g
0.3772gx (100%) = 66.43%
0.3772g
¿Por qué las soluciones de Na2CO3 y BaCl2 son incoloras y el sólido NaCl es
amarillo?
¿Por qué el Cloruro de Sodio precipita mientras que el Carbonato de bario (II)
permanece en solución?
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¿Qué evidencias experimentales demuestran la ocurrencia de la reacción?
¿Por qué su rendimiento obtenido es menor del 100% aún con reactivo en
exceso?
Porque los cálculos para obtener el rendimiento depende de la cantidad de
reactivo
limitante ( Cloruro de Bario), y no depende de la cantidad del reactivo en
exceso (Carbonato de Sodio).
Y el rendimiento es menor a 100% ya que no se logra disgregar todo el
precipitado de la solución.
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MATERIALES EXP (2)
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EXP (2): REACCIÓN DE DESCOMPOSICIÓN DEL CLORATO POTÁSICO (KClO3)
EN PRESENCIA DE DIÓXIDO DE MANGANESO (MNO2) COMO CATALIZADOR.
REACCIÓN QUÍMICA:
2KClO 3 MnO2KCl
2 + 3O22KCl + 3O2
2KClO 3
TIPOS DE REACCIÓN:
Reacción de descomposición.
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Masa (en g) del Masa (en g) de Masa (en g) de Masa (en g) de Masa (en g) de
tubo c/brazo MnO2 KClO3 tubo + mezcla KCl producido
DATOS
lateral reaccionar
22.47g 0.1g 1g 23.15g 0.68g
Debido a la liberación del oxígeno se mezcla con el clorato de potasio y ahí se forma
la fase líquida.
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❖ Reconocimos las evidencias experimentales de una reacción química.
CONCLUSIONES
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
o http://www.extintoresmelisam.com.ar/categoria.php?id=496
o https://es.wikipedia.org/wiki/Clorato_de_potasio
o https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93xido_de_manganeso_(IV)
o https://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_potasio
o Guia de laboratorio
CUESTIONARIO
¿Por qué la unidad de conteo (mol) se usa muchas veces en lugar una unidad de
masa?
El mol como concepto aislado, no tiene nada que ver con la masa. Un mol es una unidad
de conteo: un par representa 2, un trío representa 3, una docena representa 12 y un mol
representa 6.022×1023.
Eso no lo puedes saber usando regla de 3 con las masas ya que distintos compuestos
químicos tienen distintas masas atómicas
¿Qué es la uma y cuál es la relación entre la masa del átomo y la masa de una
mol de esos mismos átomos?
UMA significa unidad de masa atómica y corresponde a 1/12 de la masa atómica del
carbono, la masa molar corresponde a la masa de una mol de partículas (átomos, moléculas,
electrones, etc.) Numéricamente es igual a la masa atómica(uma) y a la masa
molecular(uma) pero expresada en gramos.
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¿Qué clasificación tiene la sal de nitrato de plomo (II) de acuerdo al riesgo
químico que representa? ¿Qué medidas de seguridad deben tenerse para la
manipulación y almacenamiento de las soluciones y sólidos residuales de
plomo?
Es considerada una sustancia toxica ya que su ingestión puede llevar al saturnismo: los
síntomas comprenden disfunciones intestinales, dolores abdominales fuertes, pérdida del
apetito, náuseas, vómitos y calambres, y las largas exposiciones pueden acarrear problemas
neurológicos y renales
El almacenamiento que sea en lugar fresco y seco
Que los envases en donde este contenido, indique bien que contiene.
Poner lecturas como no ingerir o no inhalar.
Al usarlos, usar material como guantes o cubre bocas.
Por medio de una ecuación química podríamos hallar las sustancias reaccionadas y su
eficiencia.
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