Oferta cateringowa p. Kacper Krok tel.

792-361-510

Termin : 27 lipca 2019

Ilośd osób : 30

Miejsce organizacji : Dworek w Krzykawce

Impreza plenerowa

Koszt jednostkowy : 60,00 zł /osoba ( grill + napoje ) + opcjonalnie zimny bufet 40,00 zł /osoba

Na powyższą kwotę składają się : posiłki, dostawa, zastawa stołowa, obrusy

Dodatkowy koszt :

- serwis kelnerski 2 x 200,00 zł

Menu :

Dania z grilla – mix : koszt jednostkowy 60,00 zł /osoba

 Kiełbaska grillowa z rozmarynem

 Krupniok
 Żeberka w miodzie
 Kurczak po hiszpaosku w papryce i pomidorach
 Karkówka z cebulką
 Chevapcici + ajwar
 Grillowany oscypek z żurawiną
 Kapusta zasmażana
 Zupa gulaszowa
 Ziemniaczki zapiekane + śmietany smakowe
 Mix grillowanych warzyw :
Papryka faszerowana
Pomidorki po prowansalsku
Pieczarki faszerowane serem blue
Cukinia

Dodatki – zimny bufet :

 Ogórki kwaszone/małosolne
 Surówka z białej kapusty
 Surówka wiosenna z pomidorów i ogórków
 Mix sałat z pomidorkami cherry
 Pieczywo , w tym chleb wiejski + smalce smakowe – bez ograniczeo
 Musztarda, ketchup, chrzan
Napoje gorące : kawa, herbata + dodatki ( cukier, mleko, cytryna )

Napoje zimne : soki owocowe , woda mineralna

Pieczywo

Zimny bufet : ( opcjonalnie - dodatkowy koszt 40,00 zł /osoba )

Finger food – mix :

 Mini tortille z rozmaitymi nadzieniami

 Szaszłyczki z pomidorków z mozarellą i bazylią
 Koreczki z kurczaka z sosem barbecue z cytryną
 Śliwka w boczku
 Cielęcina w cieście filo
 Paczuszki ze szpinakiem i fetą
 Salami nadziewane serem
 Paczuszki ze szpinakiem i serem feta
 Sakiewka z szynką
 Rożki z rostbefu nadziewane serem pleśniowym typu blue z kiełkami słonecznika na
czosnkowych grzankach
 Rolada marchewkowa z twarożkiem i ziołami
 Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

Tartinki ( na różnych spodach) :

 Tartinki z tuoczykiem i zielonymi oliwkami
 Tartinki z pieczonym kurczakiem i ananasem
 Tartinki z serem mozarella, pomidorkiem i listkiem bazylii
 Tartinki z polędwicą i kruchą sałatą lodową i ziarnami słonecznika
 Tartinki z łososiem i musem chrzanowym
 Tartinki z trzema gatunkami sera , kiełkami i warzywami
 Tartinki z szynką wiejską , rukolą i orzechami włoskimi
 Tartinki z pastą z suszonych pomidorów

Bufet słodki :

 Ciasto kruche z owocami