Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
COMO ORGANO
ENDOCRINO
Juega un papel crucial en la regulación y la
disfunción patológica de la homeostasis
energética.
En mamíferos, la homeostasis energética es un
compromiso entre el aporte y el gasto energético y
el equilibrio se consigue a través de la respuesta
coordinada entre el sistema nervioso y el tejido
adiposo, siendo este último la fuente principal de
reserva del organismo y también el sistema de
disipación energética.
La producción o movilización de las reservas
lipídicas se llevará a cabo en función del excedente
calórico procedente de la dieta o de la carencia
energética.
En humanos se ha demostrado
ampliamente que la diferenciación de la
célula adiposa y la acumulación de grasa en
la misma son procesos fuertemente
relacionados con la aparición y desarrollo de
la obesidad.
La obesidad es el resultado de un
desequilibrio entre la incorporación de
energía y su utilización, resultando en un
balance positivo y en una ganancia de peso.
PESO CORPORAL TOTAL
Ingesta de
comida
Gasto
Energético
En mamíferos, existen dos tipos de tejido adiposo:
el tejido adiposo blanco y el tejido adiposo
pardo.
Ambos tienen capacidad de metabolizar y
almacenar lípidos.
El tejido adiposo blanco es el órgano específico que
almacena la energía sobrante en forma de grasa
neutra después de una ingesta y cuando es
necesario, es capaz de proveer de energía en forma
de ácidos grasos y glicerol.
El tejido adiposo pardo, tiene una función
fisiológicamente opuesta: permitir la disipación de
energía en forma de calor en vez del
almacenamiento de ésta.
BLANCO
PARDO
Tejido Adiposo