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Za pias) 5 n Professionnelle et de la Promotion du Travail Direction Recherche et Ingénierie de la Formation Examen de Passage Session Juin 2018 Filiére : Technicien Spécialisé en Gestion des Entreprises Epreuve : Synthese (variante 1) Durée : 5 heures Baréme : 120 points ee ‘L’utilisation du plan comptable est strictement interdite, une liste des comptes a utiliser vous est fournie. | L’épreuve est un sujet de synthése (théorie et pratique) composée de plusieurs dossiers indépendants, Conseils aux candidats : * Test impératif de répondre a la Partie théorie et a la partie Pratique afin d’éviter la note éliminatoire. Paginer l'ensemble des pages de la copie de composition (de Ip jusqu'a pip); Commencer vos réponses & partir de la deuxiéme page Reproduire ce tableau sur la premiére page de votre feuille de réponse. Dossier 1 : environnement de Pentreprise 15] Partie1 [Dossier 2: marketing 15 Dossier 3 : comptabilité = | 0 1 | Total théorie /40 pts | Dossier 4 : traitement des salaires [Statistique 20 Partie2 | Dossier 5: opérations courantes [ Dossier 6 travaux de fin d’exercice _ Total pratique TSGE PASSAGE - SESSION JUIN 2018 VARIANTE 1 Page I sur $ ee Vous passer votre stage de premigre année chez I’entreprise BISCUITEC, le directeur vous demande de traiter les dossiers suivants : - Dossier environnement de ’entreprise, - Dossier marketing, - Dossier comptabilité. ~ Dossier salaire et statistique. > Dossier opérations courantes... - Dossier travaux de fin d’exercice. [Dossier environnement de Pentreprise : ] L'entreprise BISCUITEC est une soviété & responsabilité limitée spécialisée dans la production et Ia samuel raaution de biscuits, sise a la zone industrielle Ain Scbaa Casablanca. Son ehifite affaires annul s’éléve & 40 millions de dh , avec une valeur ajoutée de 12 millions de DH. Le systéme d’organisstion dela société comprend une direction générale. assistée par un Etat-major et les services suivants : -Le service des méthodes et ordonnancement -Le service de fabrication et de contrdle Le service commercial. -Le service approvisionnement -Le service Ressources humaines -Le service administratif et financier ‘Travail demandé 1. Expliquer les termes soulignés (4 pis). 2. Classer V’entreprise BISCUITEC selon les eritéres juridique et sectoriel, (2 pts) 3. Tracer lorganigramme de cette entreprise? (2 pis) 4 De quel tyne de structure s‘agit.il 7 justifier votre réponse (2 pts) 5. Quels soar 1es avantages et les inconvénients de cette structure? (2 pts) 6. Expliquer Ia mission et les objectifs de la fonction epprovisionnement ? (3 pts) Dossier Marketing : Le top management de BISCUITEC a réalisé que son activité étant trés saisonniére, il envisage de iversifier sa production. Il voudrait se lancer sur le marché des. barres chocolatées allégées ew sore os sree eTasses destinées & une cible d’adultes souciewx de leur santé. Il s'est done renscigné sur lee différentes marques existantes ainsi que sur leurs parts de marché (voir annexe 1) pour vols ©il pouvait capter des parts de marche. 1 fait appel & vous afin de l'aider dans la prise de décision relative & cette diversification potemtielle. Yous demande de lui donner des réponses aux interrogations suivantes : 2. Quelle est la structure du marché des barres chocolatées ? (1.5 pts) 3 Quelle est la position concarrentelle de chaque intervenant sur ce marché ? (1.5 pts) 3+ Pour fixer son prix de vent, 'entreprise ale choix entre trois politiques de prix a Définir chacune de ces politiques en précisant l'objectf et les hypothéses d’adoption de celles-ci, (6 pts) Reprendre vos réponses sur Je tableau suivant : Stratégie de prix Objectif Hypoihése d'adopiion ] [ / b. ‘Quelle est 1a meilleure politique pour BISCUITEC ? (1 pt) 4 gettin de mieux cemer les atentes et le freins de sa cible en terme de got, de prix. .BISCUITEC Hous demande de réaliser un questionnaire composé de cing questions (les questions doivent étre varices fermées, & choix multiples, a échelle et ouvertes) (5 pts) TSGE PASSAGE - SESSION JUIN 2018 VARIANTE 1 Page ? sur $ ee Annexe 1: Parts de marché des barres chocolatées allégées Hollywood 42.40 8 Stimorol [2.40 [5 | [5 Freedent 29.20 ] Airwaves 10.00 Eclipse 3.40 Menta 2.20 Frisk __ [0.60 Moranta 10 7 Bere ee S| | Dossier comptabilité : ‘Afin de tester vos connaissances en comptabilité le chef comptable de BISCUITEC vous demande de 1. __Expliquer dans quels cas les comptes suivants sont utilises on comptabilité. (Spts) ~ Variation des stocks de marchandises, 7 otations d’exploitation aux provisions pour dépréciation des eréances de Vactif circulant . 7 Potations aux provisions pour dépréciation des comptes de trésorerie - Pent sur créance irrécouvrable, - Crédit descompte eects informe ensuite que BISCUITEC décide d'informatiser son systéme de comptabilisation sur le logiciel SAGE SAARI, et vous consulte pour répondre aux questions suivenren 2 Quelles sont les étapes de création d'un fichier compiable ? (1.3 Pts) 3 Quelle est usilté de a commande fasion et qu'est ce qu'on peut pusonner ? pts) 4 Quelle est utili de la commande d’sutorisation d'accés ? (1-3pt) [Dossier salaire et statistique * Salaire : Mr AYACH, est un employé chez BISCUITEC Pour le mois de Mai 2017, les éléments de sa paie se résentent comme suit Heures de travail normales 191 heures ] Heures supplémentaires 10 heures majorées 8 50% | |_Taux horaire 80 Dirhams | _Date de recrutement 01/01/2010 Prime de rendement 1000 Logement (avantage en argent) 2000 Indemnité de déplacement 1800 dhs, dont 1000. dhs justifié Avance sur salaire _1500 dhs Situation familiale | Marié avec 1 enfant de 26 ans. } n a 1 Caleuler le salaire brut imposable. 2pts 2. Calculer le salaire net imposable : sachant qu'il cotise 4.48% a la CNSS, 2 26% al'AMO, et 6% a la CIMR. 3 pts 3. Calculer l'impét da. Ipt 4 __ Determiner le salaire net sachant que Mr AYACH a regu le 05/05/2017 une avanee de 1500 dirhams cen espéces. 2pts 5: Passer es écrtures relatives & la comptbilisation du bulletin de paie, 2pts TSGE PASSAGE - SESSION JUIY 2018 VARLANTE 1 Page sur 5 see