Universidad Central Del Ecuador

Facultad de Ingeniería Química

Ingeniería de Plantas Industriales

Alumno: Alexis Miguel Tibán Santos

Fecha: Quito, 30 de Mayo del 2019
Tema: Trabajo Autónomo. Producción de GFP (Proteína Fluorescente verde) a partir de E. coli.
User Requeriment Specification Biorreactor

Proceso Fermentación alcohólica.

Producto GFP (Proteina verde Fluorescente)
Inductor Bioquímico
Escherichia coli

1. Tanque del Biorreactor

Criterio 400 litros de trabajo
Acero Inoxidable AISI 304 | En 100200 1.430
Material
Tipo de protección internacional: IP30
Capacidad Total 500 litros
Capacidad Máxima de Trabajo 400 litros
Capacidad Mínima de Trabajo 75 litros
Peso de la Tanque 600 lb (272.72 kg)
unidad Tuberías 500 lb (227.27 kg)
Tipo de Chaqueta Tipo Abierta
Presión de diseño del tanque 50 PSIG (3.45 bar)
Presión de diseño de la chaqueta 55 PSIG (3.792 bar)
Temperatura de diseño del tanque 175 °C (347 °F)
Temperatura de diseño de la chaqueta 175 °C (347 °F)
Fuente de alimentación (potencia) 208-230 VAC; 50-60 Hz. Compensación potencial
CPI 14 GP, (3.18 m3/h)

2. Chaqueta (Intercambiador de calor)

Variable Requerimiento
Cantidad de vapor 225 lb/h (102 kg/h); 35Pig (2.4 bar)
Suministro de agua 12 GPM (2.73 m3/h); 30 Psig (2.1bar)
Agua de retorno 20 sig (1.38 bar)

3. Sistema de Agitación
Tipo de Potencia Rango de Diámetro del Diámetro del
Agitador (HP) Velocidad (rpm) Agitador (cm) Tanque (cm)
Rushton 5 40 – 400 23.5 60.6

4. Datos de operación
 Especificación Control
Presión (Psig) 4–6
Temperatura (°C) 30-40
pH 4 – 4.5
O.D. % 100 – 130
Caudal del fluido (L/s) 50
Flujo de Aire (SLPM) 12-600 +- 1.0% Full Scale
DQO entrada (mg/L) 1250