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Reino : Plantae
División : Fanerogama
Subdivisión : Angyospermas
Clase : Dicotiledonea
Orden : Cucurbitales
Familia : Cucurbitaceae
Género : Cucurbita
Especie : Cucurbita pepo
N.V. : “Zapallo”
Características de la especie:
1. Tipo de cultivo
Anual, esta especie se cultiva como monocultivos y policultivos, asociados a riego y/o a
terrenos húmedos (en caso de zonas áridas) con períodos de 6 a 7 meses.
2. Tipo de siembra
Este cultivo es típico de las zonas con climas fríos, aunque existen variedades que se
cultivan a nivel de mar. La temperaturas adecuadas son entre 22 – 27ºC, tanto para
germinación, desarrollo vegetativo y floración. para este último proceso, debe tomarse
en cuenta que temperaturas muy altas tienden a generar mayor número de flores
estaminadas.
4. Humedad óptima
Se trata de un cultivo más o menos exigente de humedad. Los riegos deben de aplicarse
durante todo el desarrollo de la planta a unas dosis de 2000 y 2500 m3/ha. Cabe
mencionar que algunas variedades son menos exigentes en agua.
5. Luminosidad
6. Tipo de suelo
Este cultivo es poco exigente en suelo, adaptándose con facilidad a todo tipo de suelos,
aunque prefiere aquellos de textura franca, profundos y bien drenados, sin embargo se
trata de una planta muy exigente en materia orgánica. Los valores de pH óptimos
oscilan entre 5.6 y 6.8 (suelos ligeramente ácidos), aunque puede adaptarse a terrenos
con valores de pH entre 5 y 7. Es una especie medianamente tolerante a la salinidad del
suelo y del agua de riego.
Se encontró:
FERTILIZACIÓN ORGÁNICA
Se aplico una dosis de Biol (diluido al 10%) a cada una de las plantas, en dosis
pequeñas, teniendo en cuenta que el cultivo esta en inicios de su desarrollo.