Práctica Nº1 - 14 - 11 - 2018

Total de larvas : 140 ($70)

Larvas perdidas : 21
140 - 119 = 21
Se realizo la práctica con 119 larvas.
A continuación se muestra el peso de la materia prima y rendimientos:
Tabla Nº1 Pesos componentes del chontacuro

Peso larvas Muestra 1 (g) Muestra 2 (g) Muestra 3 (g)

Peso total 18,84 11,42 14,73

Peso cabeza 0,71 0,61 0,62

Peso sin cabeza ni 9,11 8,92 12,08

intestino

Diferencia 3,02 1,89 2,03

Tabla Nº2 Peso residuos

Peso (g)

Intestino 119

Cabeza 87

Tabla Nº3 Rendimientos

Peso (g) Peso total (g)

Peso bandeja 20

Muestra 1 253 233

Muestra 2 222 202

Muestra 3 218 198

Muestra 4 240 220

Total (g) 853