Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira

Asignatura: Biología General

Taller N° 2 Biología de la célula (parte I y II)
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1. investigue y explique brevemente cada nivel de organización de la materia,
mencione un ejemplo en cada nivel
La biología se ocupa de analizar jerarquías o niveles de organización que van
desde la célula a los ecosistemas. Este concepto implica que en el universo existen
diversos niveles de complejidad.
Biosfera: La suma de todos los seres vivos tomados en conjunto con su medio
ambiente. En esencia, el lugar donde ocurre la vida, desde las alturas de nuestra
atmósfera hasta el fondo de los océanos o hasta los primeros metros de la
superficie del suelo (o digamos mejor kilómetro sí consideramos a las bacterias
que se pueden encontrar hasta una profundidad de cerca de 4 Km. de la superficie).
Dividimos a la Tierra en atmósfera (aire), litosfera (tierra firme), hidrosfera
(agua), y biosfera (vida).
Ecosistema: La relación entre un grupo de organismos entre sí y su medio
ambiente. Los científicos a menudo hablan de la interrelación entre los
organismos vivos. Dado, que de acuerdo a la teoría de Darwin los organismos se
adaptan a su medio ambiente, también deben adaptarse a los otros organismos de
ese ambiente.
Comunidad: Es la relación entre grupos de diferentes especies. Por ejemplo, las
comunidades del desierto pueden consistir en conejos, coyotes, víboras, ratones,
aves y plantas como los cactus. La estructura de una comunidad puede ser alterada
por cosas tales como el fuego, la actividad humana y la sobrepoblación.
Especie: Grupo de individuos similares que tienden a aparearse entre sí dando
origen a una cría fértil. Muchas veces encontramos especies descriptas, no por su
reproducción (especies biológicas) sino por su forma (especies anatómicas).
Poblaciones: Grupos de individuos similares que tienden a aparearse entre sí en
un área geográfica limitada. Esto puede ser tan sencillo como un campo con flores
separado de otro campo por una colina sin flores.
Individuo: Una o más células caracterizadas por un único tipo de información
codificada en su ADN. Puede ser unicelular o multicelular. Los individuos
multicelulares muestran tipos celulares especializados y división de funciones en
tejidos, órganos y sistemas.
Sistema: (en organismos multicelulares). Grupo de células, tejidos y órganos que
están organizados para realizar una determinada función, p.ej. el sistema
circulatorio.
Órganos: (en organismos multicelulares). Grupo de células o tejidos que realizan
una determinada función. Por ejemplo, el corazón, es un órgano que bombea la
sangre en el sistema circulatorio.
Tejido: (en organismos multicelulares). Un grupo de células que realizan una
determinada función. Por ejemplo, el tejido muscular cardíaco.
Célula: la más pequeña unidad estructural de los seres vivos capaz de funcionar
independientemente. Cada célula tiene un soporte químico para la herencia
(ADN), un sistema químico para adquirir energía etc.
Organela: una subunidad de la célula. Una organela se encuentra relacionada con
una determinada función celular p.ej. la mitocondria (el sitio principal de
generación de ATP en eucariotas).
Moléculas, átomos, y partículas subatómicas: los niveles funcionales
fundamentales de la bioquímica.
2. investigue que es la teoría celular y mencione cada uno de sus postulados

3. Defina que es célula, mencione cinco ejemplos de células

Las células son las unidades más pequeñas de los seres vivos, ellas reciben el
nombre de unidades anatómica y fisiológicas; pues encierran en sí misma, todas
las propiedades y características de la vida. Se distinguen unas de otras por el
medio que las rodea (gracias a su membrana), tienen un metabolismo propio y
puede reproducirse entre ellas mismas (toda célula procede de otra célula
anterior).
Arqueobacterias, Euglena, Espermatozoide, Algas verdiazules, Globulo rojo
4. Realice un dibujo de una célula procariota, señale y escriba la función de
cada uno de sus componentes
Célula Procariota
Se conoce como Células Procariotas a aquellas células que no poseen en su
composición un núcleo celular diferenciado y su ADN se halla desperdigado por
el citoplasma, que es aquella parte de las células que alberga a los orgánulos
celulares y facilita el movimiento de los mismos.
Orgánulo Función
Cápsula o Es laxa y mulacilaginosa compuesto por polisacárido o
polipéctidos. No siempre está presente. Es común en
vaina bacterias patógenas (esporas).
Pared celular En todos los procariotas, estructura de sostén mecánico,
presenta poros. Para su constitución ver trabajo práctico
de bacterias
Flagelo No siempre presente. Su constitución es de naturaleza
proteica. Su función para el desplazamiento de algunos
de estos organismos en medios húmedos o acuosos.
Membrana
Semipermeable y selectiva, compuesta por una capa
plasmática bilipídica y proteínas. Nunca se presenta el colesterol.
Citoplasma Se trata de un gel, que deja que las estructuras
inmersas en él se muevan fácilmente. Su constitución es
de agua , proteínas, iones, lípidos e hidratos de
carbono.
Prolongaciones de la membrana plasmática hacia el
interior del citoplasma en forma de rulo (abierto: no
Mesosoma forma compartimentos) y donde se acumula gran
cantidad de corpúsculos respiratorios adheridos a ella.
Su función es muy parecida a lo que se realiza en la
mitocondria de los eucariotas: zona relacionada con la
respiración.
Se trata de pliegues membranosos que se extienden
desde la membrana plástica hacia el interior (abiertos:
Laminillas o no forma compartimentos). Su función puede ser muy
lamelas diversa dependiendo de el organismo que se trate,
como por ejemplo: presentar pigmentos relacionados
con la fotosíntesis (bacteriorodopsina o bacterioclorofíla)
o partículas captadores de nitrógeno molecular, etc.).
Los ribosomas en los procariontes son de 70 S (Cada
ribosoma está constituido por dos subunidades,
llamadas mayor y menor). El tamaño de las
Ribosomas y subunidades suele indicarse en función de la velocidad
poliribosomas con lo cual sedimenta en un campo centrífugo. La
unidad que expresa dicha velocidad se denomina
Svedberg (S), y depende no sólo del tamaño de la
partícula, sino también de su forma y densidad . Los
poliribosomas son un conjunto de ribosomas unidos por
una hebra de ARN mensajero. La función es de
intervenir en la síntesis de proteínas.
Son moléculas de ADN en la que la doble hélice se
encuentra formando un círculo cerrado. Es más
Plásmidos pequeño que el ADN comosómico bacteriano, y el
hecho de su presencia le transmite a ese individuo
caracteres que no se presentan en aquello que no lo
portan.
También conocido como ADN cromosómico, es circular,
cerrado, desnudo (no presenta histonas) y presenta toda
la información génica del individuo. Siempre hay una
ADN sola hebra o a lo sumo dos (cuando se duplica). Por lo
general el ADN se ubica en un sector del citoplasma que
se le llama "zona nuclear". Esta zona es muy cercano a
 los mesosomas, pues se trata de un lugar donde se
desprende mucha energía.

5. Investigue que es la teoría de la endosimbiosis y presente tres evidencias que

apoyen esta teoría

La Teoría Endosimbiótica de Lynn Margulis, también llamada Teoría de la

Endosimbiosis Seriada, está considerada como su aportación más importante. Esta
teoría describe el paso de las células procarióticas a células eucarióticas mediante
incorporaciones simbiogenéticas de bacterias. Para formularla, Margulis se basó
en los trabajos olvidados de científicos (Schimper, Merezhkovsky y Portier) de
finales del siglo XIX y principios del XX, que relacionaban la capacidad
fotosintética de los vegetales con las cianobacterias y que proponían el origen
simbiótico de los cloroplastos y de los eucariontes.
Fue publicada en 1967, en la revista Journal of Theoretical Biology. En ella,
Margulis defiende que algunos orgánulos de las células eucarióticas proceden de
células procariotas primitivas que habrían estado en endosimbiosis con las
primeras. Llegó a esta conclusión comparando las bacterias, mitocondrias y
cloroplastos y observando las siguientes semejanzas:
• El tamaño similar de las mitocondrias y de algunas bacterias.
• Las mitocondrias presentan crestas comparables a los mesosomas.
• El parecido entre los ADN.
• La existencia de una membrana plasmática que permite la fagocitosis.
• La síntesis proteica que realizan es autónoma.
• Los ribosomas de las mitocondrias y cloroplastos, al igual que los de las
bacterias, son 70s.
• En las mitocondrias y cloroplastos los centros de obtención de energía se sitúan
en las membranas, al igual que ocurre en las bacterias.
• Presentan similitudes en los procesos metabólicos.
• Las mitocondrias y los cloroplastos tienen autonomía en la célula pudiendo
dividirse y formar orgánulos hijos.
Lynn Margulis describe las sucesivas simbiosis hasta la aparición de células
eucarióticas como las conocemos actualmente: La primera simbiosis se produjo
al fusionarse una bacteria nadadora (del tipo de una espiroqueta) con otra que
utilizaba el azufre y el calor como fuente de energía; así se originaría un
organismo con las características de ambas que sería el primer 4 eucarionte, con
membrana nuclear, y que se convertiría en el ancestro de todos los organismos
pluricelulares. La segunda simbiosis se realizó entre este eucarionte anaerobio y
una bacteria aerobia, capaz de realizar la respiración celular, mucho más eficiente
que la fermentación; de esta forma, la célula eucariota adquiriría la capacidad de
obtener más energía a partir de la materia orgánica. Así surgieron las células
eucariotas con mitocondrias que, posteriormente darían lugar a los hongos y los
animales. La tercera simbiosis se realizó entre estos organismos aerobios y las
cianobacterias, que aportaron a la célula eucariota la capacidad de obtener energía
a partir de materia inorgánica mediante el proceso de fotosíntesis. Así surgieron
las células eucariotas con cloroplastos y mitocondrias, que darían lugar a los
vegetales.
6. Realice un dibujo de la célula eucariota animal y una vegetal y señale cada
uno de sus componentes y escriba la función de cada componente
Este tipo de célula es aquella que posee un núcleo, el cual se compone de ácido
desoxirribonucleico (ADN). Además, se caracteriza por no tener una pared
celular, pues la membrana plasmática se presenta como el límite externo de la
célula, es decir, la que la separa de su ambiente exterior y que a través de ella
regula el paso de diferentes sustancias.
Membrana celular o plasmática
Se trata de una estructura que está compuesta por dos capas de fosfolípidos
(grasas) que se encargan de la protección de la célula.
Esta membrana tiene como función principal controlar lo que ingresa y lo que sale
de la célula.
Núcleo
Es un órgano existente en las células animales y vegetales que se encuentra
rodeado por una membrana doble. Además, se destaca por ser físicamente esférico
y de 5 micrómetros de diámetro.

El núcleo es el responsable de establecer un correcto funcionamiento de

numerosos procesos biológicos, pues es un elemento muy importante porque está
compuesto por el ácido desoxirribonucleico (ADN), el cual lleva la información
genética a heredar
Citoesqueleto
Se trata de una estructura compuesta por proteínas que suministra soporte en la
parte interna de la célula. Además, se encarga de organizar las estructuras internas
y de intervenir los fenómenos de tráfico, transporte y división celular.

En otras palabras, el cito-esqueleto es una estructura capaz de mantener la forma

de la célula y facilitar la movilidad de la misma.
Nucléolo
Corresponde a una región en el núcleo que no tiene una membrana capaz de
limitarlo. Esta región está compuesta por diferentes proteínas, y es la encargada
de reproducir el ácido ribonucleico (ARN).

El nucléolo es el responsable de la regulación del ciclo celular, las respuestas del

estrés celular y el envejecimiento.

Membrana nuclear
La membrana nuclear, también conocida como envoltura nuclear, es una
estructura con doble unidad de membrana lipídica, que se encuentra delimitando
al núcleo celular.
Mitocondria
Se trata de una estructura diminuta, de doble membrana, la cual tiene como
función principal la transformación de nutrientes en trifosfato de adenosina, el
cual opera como combustible celular. Esta estructura es comúnmente conocida
como motor de la célula.

En otras palabras, es un orgánulo encargado de metabolizar y liberar la energía

almacenada a través del proceso de respiración celular.
Citoplasma
El citoplasma es una sustancia gelatinosa que se encuentra entre la membrana
celular y el núcleo celular. Esta materia es la responsable de los procesos o
reacciones químicas que se llevan a cabo, pues contiene orgánulos y/o partes de
la célula que desempeñan diferentes funciones en la misma.

La función de esta sustancia es albergar los orgánulos celulares y favorecer al

movimiento de los mismos.

El citoplasma está dividido en dos partes: ectoplasma, una región gelatinosa que
se especializa en el movimiento celular; y el endoplasma, donde están ubicados la
mayoría de los orgánulos.

Cromosomas
Son estructuras altamente organizadas que forman parte del interior del núcleo
celular. Además, se caracterizan por estar formadas por ácido desoxirribonucleico
y ciertas proteínas, y por albergar una gran parte de la información genética de un
ser vivo.

Ribosomas
Se trata de partículas esféricas, o complejos macromoleculares, que están
formadas por ácido ribonucleico ribosómico y proteínas. Estas partículas se
encuentran en el citoplasma, en las mitocondrias, y/o en el retículo endoplásmico.

La función principal de los ribosomas es sintetizar proteínas a través de la unión

de aminoácidos. En otras palabras, los ribosomas se encargan de elaborar
moléculas de proteínas a partir de información genética que se obtiene desde ADN
en forma de ARN.

Los ribosomas son elaborados en el núcleo celular, sin embargo, realizan su

función de síntesis en el citosol.

Aparato de Golgi
Se trata de un orgánulo que compone a todas las células eucariotas, y que se
encarga de transportar o fabricar ciertas proteínas, lípidos y lisosomas a la célula.

Vesícula
Es un orgánulo estructurado como un compartimiento cerrado y pequeño que se
encarga de almacenar, transportar y digerir ciertos residuos celulares, pues las
vesículas son herramienta fundamental en la célula para una organización correcta
del metabolismo.

Las vesículas suelen originarse en el aparato de Golgi, en el retículo endoplásmico

rugoso o en la membrana celular.
Retículo endoplásmico
Es un sistema de canales que se encuentran interconectados y envueltos en una
membrana. Este orgánulo es el encargado de la elaboración y transporte de ciertas
sustancias.

El retículo endoplásmico se divide en dos: retículo endoplásmico rugoso, el

sistema membranoso que se encarga de transportar y sintetizar los lípidos y las
proteínas; y retículo endoplásmico liso, quien tiene como función la síntesis de
los lípidos, y también esta presenta en células que se encargan del almacenamiento
de calcio

Centriolo
Se trata de un orgánulo de estructura cilíndrica y hueca, ubicado cerca del núcleo
celular. Esta estructura es la encargada de proveer los microtúbulos y de intervenir
en la división celular, que es cuando se presentan en posiciones perpendiculares
entre sí pero en polos opuestos de la célula.
c

Una célula vegetal se caracteriza por tener una pared celular celulósica, y además,
posee la rigidez necesaria para poder evitar los diferentes cambios de forma y
posición.
Membrana plasmática
La membrana plasmática o celular, está compuesta por proteínas, glucolipidos y
fosfolípidos que se encuentran rodeándola para limitar su forma y contribuir en el
equilibrio entre el medio intracelular y extracelular.
La función principal de esta membrana es regular el ingreso y salida de diferentes
sustancias.

Citoplasma
Es líquido que se encuentra entre la membrana celular y el núcleo de la célula, y
que forma parte del protoplasma. Es el encargado de favorecer al movimiento de
ciertos orgánulos celulares que se encuentran en el mismo.

Vacuola central
Es un orgánulo que se encuentra solo en el citoplasma de las células vegetales.
Este tiene como función almacenar agua en conjunto con nutrientes y sustancias
de desechos, y aumentar el tamaño celular a través de una correcta regulación de
la presión del agua.

Plastos

Los plastos poseen una gran variedad de funciones, destacándose la realización

del proceso de la fotosíntesis, sintonización de lípidos y aminoácidos,
almacenamiento de proteínas, azucares y lípidos y participación en el
funcionamiento de las estomas.

Cito-esqueleto
Se trata de la estructura responsable del movimiento de la célula, de su forma y
del movimiento de diferentes orgánulos del citoplasma. Esta estructura se
caracteriza por tener en su composición gran variedad de proteínas del citoplasma,
y por encontrarse subdividida en microtúbulos.

Núcleo

La función principal de este orgánulo es controlar ciertas actividades celulares

regulando la expresión génica.

Pared celular
Tiene como finalidad proteger el contenido de la célula, e incluso le otorga rigidez
a la misma.

En el caso de plantas y hongos, fija la estructura y concede el soporte necesario a

los tejidos celulares.

Retículo endoplásmico rugoso

Este retículo, conocido por sus siglas RER, es una estructura que se encuentra solo
en las células eucariotas, y que sintetiza y transporta las proteínas de la membrana.

El retículo endoplásmico rugoso se encuentra localizado junto a la membrana

nuclear y se conecta a la misma de manera que puedan introducirse los ácidos
ribonucleicos mensajeros.
 Retículo endoplásmico liso
El retículo endoplásmico liso, tambien llamado REL por sus siglas, es un orgánulo
celular que está compuesto por un conjunto de túbulos que se conecta entre sí.

Este retículo es realmente abundante en las células que trabajan en el

metabolismo.

Ribosomas
Son las partículas que carecen de membrana y las responsables del aspecto
granuloso del citoplasma de las células. Estas estructuras son las encargadas de
finalizar el proceso de síntesis de proteínas.

Aparato de Golgi

El aparato de Golgi se encarga de finalizar la formación de las proteínas para luego

almacenarlas y luego liberarlas.

Mitocondria
tiene como función principal suministrar la mayor cantidad de energía que sea
necesaria para los procesos de actividad celular, pues son las extraen la energía de
los alimentos para el crecimiento y la reproducción.

Vesículas
Se encargan principalmente de almacenar, transportar y procesar los productos y
desechos de la célula.
peroxisomas, quienes contienen las enzimas de oxidación, la cuales producen
acetil coenzima A
glioxisomas, los cuales se pueden encontrar en las semillas de las plantas, y que
se encargan de los mismos procesos que los peroxisomas y del ciclo del glioxilato
(producción de glucosa a partir de ácidos grasos).
7. Realice un mapa conceptual con las diferencias entre la célula animal y
vegetal
8. Explique que es el sistema de endomenbranas y mencione su importancia
El sistema endomembranas, es un conjunto de estructuras membranosas cuyos
componentes se relacionan entre sí mediante un tránsito de vesículas que
transportan moléculas de un compartimento a otro en su interior o en su
membrana. Este sistema esta conformado por los retículos endoplasmáticos liso y
rugoso, aparato de Golgi, vesículas, lisosomas y vacuolas, envoltura nuclear.

La importancia del sistema endomenbranoso participan en la síntesis de diversos

tipos de macromoléculas: proteínas y glucoproteínas en el Retículo
Endoplasmático Rugoso, lípidos en el Retículo Endoplasmático Liso y glúcidos
complejos en el aparato de Golgi, empaqueta los productos, por otra parte, maneja
un sistema de señales que le permite dar a los mismos el destino final para el cual
fueron sintetizados, tanto en el interior de la célula o en el medio extracelular.

Es encargado de guiar a las moléculas en dirección exacta, para que se de en mejor

forma el tránsito intracelular el transporte debe darse desde el retículo
endoplasmático hasta el Aparato de Golgi, a partir de este punto el camino se
bifurca en dos posibles: uno que es hacia la vesícula y de allá a la membrana
plasmática y está el otro caso, en donde va hacia los lisosomas.

9. Realice un cuadro con las principales diferencias y similitudes entre la célula

procariota y eucariota

10. Bibliografía
Hipertextos del Área de Biología. Niveles de Organización. Recuperado de:
http://www.biologia.edu.ar/biodiversidad/niveles.htm
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https://www.partesdel.com/partes_de_la_celula_animal.html

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https://psicologiaymente.com/miscelanea/diferencias-celula-eucariota-procariota