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cours de M. Fillodeau
I MOLECULES , ATOMES , CORPS PURS , MELANGES
Toute substance est constituée d'un très grand nombre de particules extrêmement petites,
qu'on appelle molécules, et qui ne sont pas les mêmes d'une substance à une autre.
Certaines substances ne contiennent qu'une seule sorte de molécule, ce sont des "corps purs".
Les autres sont des "mélanges".
Les molécules sont elles-mêmes constituées de petites "boules" accrochées les unes aux autres qu'on
appelle des atomes. Des microscopes de haute technologie nous permettent de voir certains de ces atomes.
et comme 80% = 4 x 20% : . il y a 4 fois plus de diazote que de dioxygène dans l'air . .
L'air n'est pas un corps pur, c'est un mélange (principalement) de molécules de diazote
et de molécules de dioxygène.
La masse d'un objet, c'est ce qu'on lit sur une balance, elle s'exprime souvent en grammes, kg , ou en tonnes.
Le volume de l'objet, c'est l'espace qu'il occupe, on l'exprime souvent en m3, cm3, litres (L) ou mL.
Ainsi, une balle de tennis et une boule de pétanque ont le même volume mais pas la même masse. p1
Un volume d'un litre d'eau (espace contenu dans un grand nombre de bouteilles) a une masse de 1 kg.
Un litre d'huile n'a pas la même masse : 0,92 kg.
On dit que la "masse volumique" de l'eau est ƍeau = 1 kg/L ( " 1 kilogramme par litre " )
et que celle de l'huile est ƍhuile = 0,92 kg/L
chaque matière a sa propre masse volumique, ce qui permet de les différencier.
é
De manière générale : masse volumique d'une matière = ƍmatière = .
exemple : 40 L d'essence ont une masse de 30 kg , par conséquent : ƍessence = = 0,75 kg/L
Dans un solide, les molécules sont en contact et ne bougent pas, elles sont liées entre elles.
Dans un liquide, les molécules sont en contact et glissent les unes contre les autres.
Dans un gaz, les molécules sont éloignées les unes des autres et se déplacent constamment
dans toutes les directions.
Rq : dans un solide, les molécules sont disposées de manière "ordonnée", ce qui n'est pas le cas des liquides.
Un changement d'état est généralement lié à un changement de température (la pression peut intervenir aussi)
car plus la température augmente, plus les molécules s'agitent (phénomène observé et admis).
Ainsi, quand on chauffe un solide, ses molécules s'agitent et se décrochent pour glisser comme dans un liquide.
Si on chauffe davantage, les mouvements deviennent si importants que les molécules s'éloignent les unes des autres
et forment un gaz (qui se mélange à l'air ambiant).
De même, quand on refroidit un gaz, ses molécules se déplacent de moins en moins et finissent par rester proches
les unes des autres comme dans un liquide. En refroidissant davantage, les molécules ne bougent presque plus et
s'accrochent entre elles (on n'expliquera pas comment cette année) pour former un solide.
Lors de ces transformations, les molécules changent simplement de comportement et leur nombre ne varie pas
(aucune n'est rajoutée ou disparaît) par conséquent la masse d'une substance qui change d'état reste la même.
ati
n
lim
tio
ris
de
po
nsa
on
va
ué
tio
liq
alors que la fusion de l'huile d'olive se fait à -3 °C et sa vaporisation à 300 °C. GAZ
p2
EXERCICES ET TP CHAPITRE 1 cours de M. Fillodeau
0 - 60
EXERCICE 4 : cm3 cm3 1 3 temps en h
PARTIE 2 : recommence l’expérience ( briquet + petite braise ) puis mets rapidement le fusain dans un flacon rempli de dioxygène.
Rq : tu retourneras le flacon de dioxygène au dernier moment et le support du fusain servira de couvercle.
note tes observations et fais un dessin ( du fusain avec son support, la braise et le flacon ).
PARTIE 3 : une fois la braise "éteinte", retire le support du fusain ( pose-le dans l'évier ) puis, rapidement, verse de l’eau de chaux
dans le flacon que tu boucheras ( avec son couvercle ) et secoueras aussitôt. ( attention, le flacon risque d'être chaud ).
note tes observations et conclus.
II QUESTIONS
Lors de la partie 2 , une bonne partie du fusain se consume : le carbone qui le constitue « disparaît », que devient-il ?
Pour comprendre ce qui s’est passé, réponds aux questions suivantes :
a) Sachant que l’air contient 21 % de dioxygène, que peut-on déduire des observations faites aux parties 1 et 2 de l’expérience ?
b) Pourquoi l’expérience de la partie 2 « s’arrête-t-elle » progressivement ?
c) La partie 3 montre qu’une transformation a eu lieu lors de la partie 2 de l’expérience : laquelle ? p3
chapitre 2 LA COMBUSTION : UNE REACTION CHIMIQUE cours de M. Fillodeau
I COMBUSTION DU CARBONE
voir TP
II DEFINITIONS
1) REACTION CHIMIQUE
Les réactifs d'une réaction chimique sont les substances qui disparaissent lors de cette réaction.
Les produits sont celles qui se forment.
2) COMBUSTION
La combustion d'une substance est sa réaction chimique avec le dioxygène.
Rq : si la combustion s'accompagne de flammes, on dit que la substance brûle.
On peut représenter cette réaction de la manière suivante ( c'est le " bilan " de la réaction ) :
. .
réactifs produit
Dans le TP, la réaction s'est arrêtée parce qu'il n'y avait plus d'un des réactifs : le dioxygène.
EXERCICE 1
1) On fait brûler du butane : est-ce une réaction chimique ? Expliquer.
2) On dissout du sucre dans de l'eau : est-ce une réaction chimique ? Expliquer.
3) Quand du verglas se forme sur la route, est-ce une réaction chimique ? Expliquer.
4) a) On fait brûler une bougie dans un récipient fermé : que se passe-t-il et pourquoi ?
b) Pourquoi la réaction s'arrêtera-t-elle si la bougie brûle dans une maison ?
EXERCICE 2 EXERCICE 3
1) Le méthane est un gaz qui brûle dans le dioxygène : Les dimensions d'une chambre sont, en mètres : 4 x 3 x 2,5
il se forme alors du dioxyde de carbone et de l'eau. ( surface au sol : 4m x 3m et 2,5m de hauteur ).
a) Quels sont les réactifs et les produits de cette réaction ?
1) a) Quel est le volume d'air contenu dans cette chambre ?
b) Cette réaction est-elle une combustion ? Expliquer.
b) Calculer les volumes de dioxygène et de diazote.
c) Ecrire le bilan de cette réaction.
d) Expérimentalement, comment fait-on pour montrer que 2) Un radiateur à gaz consomme 0,8m3 de dioxygène à l'heure :
du dioxyde de carbone se forme ? au bout de combien de temps tout le dioxygène de la chambre
sera-t-il consommé ?
2) En chauffant fortement du calcaire, la réaction suivante a lieu :
3) Pourquoi ne faut-il pas laisser fonctionner un tel appareil dans
calcaire chaux + dioxyde de carbone une chambre hermétiquement fermée ( sans parler du fait qu'à
a) Quels sont les réactifs et les produits de cette réaction ? un moment il n'y aura plus de dioxygène ) ?
b) Cette réaction est-elle une combustion ? Quelles précautions doit-on prendre pour l'utiliser ?
En classe, pour les différencier, on utilisera des petites boules de couleurs différentes : -- blanches pour les atomes d'hydrogène
-- noires pour les atomes de carbone
-- bleues pour les atomes d'azote
-- rouges pour les atomes d'oxygène.
3) MOLECULES
. Une molécule est un groupe d'atomes liés entre eux. .
Exemples
la molécule d’eau est constituée de deux atomes la molécule de dioxyde de carbone est constituée d’un
d’hydrogène et d’un atome d’oxygène. atome de carbone et de deux atomes d’oxygène.
Chaque molécule peut-être représentée par une formule : on écrit à la suite les symboles des atomes qui la constituent
suivis, pour chacun, du nombre d’atomes correspondant.
Remarques : - les nombres sont écrits petits, en bas et à droite de chaque symbole.
- les nombres 1 ne sont jamais écrits.
Exemples : - la formule de la molécule d’eau est : H2O
- la formule de la molécule de dihydrogène est : H2
- la formule de la molécule de dioxygène est : O2
- la formule de la molécule de dioxyde de carbone est : CO2
Exercice : la formule de la molécule de monoxyde de carbone est CO. Que signifie cette formule ?
p6
cours de M. Fillodeau
II EQUATION-BILAN D'UNE REACTION
1) EXEMPLE, AVEC UTILISATION DES MODELES MOLECULAIRES
Relire le I 1)
question : combien de molécules d'eau faut-il au minimum pour former des molécules (complètes)
de dihydrogène et de dioxygène ?
+ + +
2 ( H2O ) 2 ( H2 ) + O2 .
b) Exemple détaillé
voir II du TP
3) SIGNIFICATION
L'équation-bilan d'une réaction donne le nombre minimum de molécules qui doivent réagir pour respecter
la règle de conservation des atomes.
L'équation-bilan représente LA transformation qui a lieu un très grand nombre de fois lors d'une réaction.
-- si on déclenche la réaction dans un récipient contenant 16 molécules d’eau, cette transformation aura lieu 8 fois.
-- dans une goutte d'eau qui contient 1000 milliards de milliards de molécule d'eau ,
la transformation aura lieu 500 milliards de milliards de fois !
-- si le récipient contient 15 molécules d’eau, cette réaction aura lieu 7 fois
et il restera une molécule d'eau qui ne réagit pas.
p7
4) COMMENT TROUVER DIRECTEMENT L'EQUATION-BILAN D'UNE REACTION ? cours de M. Fillodeau
La règle de conservation des atomes doit être respectée, et ce n'est pas le cas avec :
H2 O H2 + O2
2 atomes H 2 atomes H
1 atome O 2 atomes O
2ème étape :
Il faut alors "équilibrer" cette équation en prenant plus de certaines molécules
pour avoir autant d'atomes d'oxygène à gauche et à droite de la flèche, on écrit :
2 ( H2O ) H2 + O2
4 atomes H 2 atomes H
2 atomes O 2 atomes O
2 ( H2O ) 2 ( H2 ) + O2
Dans certaines conditions, le méthane ( de formule CH4 ) réagit avec le dioxygène pour donner du
dioxyde de carbone et de l'eau : écrire ( directement ) l'équation-bilan de cette réaction.
a) Raisonnement
les réactifs sont le méthane ( CH4 ) et le dioxygène ( O2 ).
les produits sont le dioxyde de carbone ( CO2 ) et l'eau ( H2O ).
puis on équilibre :
. CH4 + O2 CO2 + H2O
1 atome C 1 atome C
4 atomes H 2 atomes H
2 atomes O 2 + 1 = 3 atomes O
p8
il faut autant d'atomes d'hydrogène à gauche et à droite : cours de M. Fillodeau
b) Questions supplémentaires
L’équation-bilan étant CH4 + 2 ( O2 ) CO2 + 2 ( H2O )
1 - Si 3 molécules de méthane réagissent, combien de molécules de dioxygène réagissent, et combien
de molécules de dioxyde de carbone ( CO2 ) et d'eau ( H2O ) se forment ?
2 - On déclenche la réaction dans un mélange initial contenant 10 molécules de méthane et 10 molécules
de dioxygène : -- combien de ces molécules réagissent ?
-- combien de molécules de dioxyde de carbone et d'eau se forment ?
2) EXPLICATION
La masse d’une substance est égale à la masse de tous ses atomes.
Lors d’une réaction, on ne perd pas d’atomes ( ils sont tous réutilisés ), donc on ne perd pas de masse :
la masse des produits qui se forment est égale à celle des réactifs qui ont disparu.
p9
EXERCICES CHAPITRE 3 cours de M. Fillodeau
EXERCICE 1 EXERCICE 2
1) Qu’est-ce qu’un atome ? Lors d’une réaction, l’éthanol ( en brûlant ) se
transforme en eau et en dioxyde de carbone.
2) Parmi les schémas en 3 dimensions suivants, lesquels représentent La découverte des atomes a permis de comprendre
des molécules ? Que représentent les autres ? Expliquer. ce phénomène : explique.
(voir l'exercice 1 pour les représentations des molécules)
chlore ammoniac
éthanol EXERCICE 3
acide méthanoïque
1) a) Que contient la molécule de formule C10H16
soufre
b) Que contient la molécule de formule C8H10O2N4
3) a) Quels atomes contient chaque molécule de la question 2 ? c) Que contient la molécule de formule H3PO4 ,
b) Donne les formules de ces molécules. P étant le symbole de l’atome de phosphore ?
4) a) Quel nom a-t-on donné aux molécules suivantes : 2) a) Donner la formule de la molécule du sucre
molécule 1 qui contient 12 atomes de carbone, 22 atomes
d’hydrogène et 11 atomes d’oxygène.
molécule 2 b) Donner la formule de la molécule d’acide
b) Dessine une molécule de diazote. nitrique qui contient 1 atome d’hydrogène,
1 atome d’azote et 3 atomes d’oxygène.
EXERCICE 4 EXERCICE 5
Rappelle la règle de conservation des atomes lors Le charbon, de formule C ( c’est du carbone ), peut, dans certaines
3) Lors
d’une d’une réaction,
réaction chimiquele, méthanol peut se transformerconditions,
en eau et réagir
en avec un oxyde de fer de formule Fe2O3 .
puisdioxyde deles
équilibre carbone. La suivantes
équations découverte( des atomes a permis
aucune de alors du monoxyde de carbone et du fer.
Il se forme
comprendre
justification ce phénomène
demandée ): : explique.
4) Dessine une molécule de diazote. 1) Combien y a-t-il d’atomes dans une molécule de formule Fe2O3 ?
a) C + O2 CO Quels sont les différents types d’atomes constituant cette molécule ?
b) C + CO CO 2) Quelle est la formule du monoxyde de carbone ?
2
c) C + O2 CO2 3) a) Quels sont les réactifs et les produits de cette réaction ?
b) Ecrire l’équation-bilan de cette réaction.
d) C7H12 + O2 C + H2O
Remarque : la formule du fer qui se forme est Fe.
e) CH4 + H2O CO + H2
4) Quand la réaction s'arrêtera-t-elle ?
f) H2 + Cl2 HCl
5) a) Combien d’atomes de carbone réagissent si une molécule
g) CuO + C Cu + CO2 d’oxyde de fer réagit ?
h) FeO Fe3O4 + Fe b) Même question si cinq molécules d’oxyde de fer réagissent.
Et dans ce cas, combien de molécules de monoxyde de carbone et
i) Al2O3 + C + Cl2 AlCl3 + CO d’atomes de fer se forme-t-il ?
Important : c) Un industriel fabrique du monoxyde de carbone ( CO ) à l’aide de
Cl est le symbole de l’atome de chlore, cette réaction. Un client lui commande 30 milliards de
Cu est le symbole de l’atome de cuivre, molécules de monoxyde de carbone : combien doit-t-il acheter
Fe est le symbole de l’atome de fer, d’atomes de carbone ( C ) et de molécules d’oxyde de fer ( Fe 2O3 )
Al est le symbole de l’atome d’aluminium. pour les faire réagir et honorer cette commande ?
EXERCICE 7
EXERCICE 6 1) Avec la réaction dont le bilan est le suivant :
La combustion du sulfure d’hydrogène, de méthane + dioxygène carbone + eau
formule H2S , donne du soufre ( de formule S )
pour faire complètement réagir 10g de méthane,
et de l’eau.
il faut 20g de dioxygène. Et il se forme 7,5g de carbone.
1) Quels sont les réactifs et les produits de cette
a) Recopie et complète le texte suivant :
réaction ?
Lors d’une réaction, la masse totale ………………… puisque tous
2) Ecrire l’équation-bilan de cette réaction. les …………. des molécules des réactifs sont …………….. pour
former les ……………. des ……………
Ici, la masse du …………… et celle du …………… qui ont réagi
sont donc forcément égales à celles du …………… et …………….
b) Quelle masse d’eau s’est-il formé ? Pose le calcul et explique.
2) La combustion de 4,7g de fer ( Fe ) donne 5,9g d’oxyde de fer ( Fe2O3 )
a) Ecrire le bilan puis l’équation-bilan de cette réaction.
b) Quelle masse de dioxygène a réagi lors de cette réaction ?
p 10
chapitre 4 ENERGIE cours de M. Fillodeau
. Dans un exercice, la "source" d'énergie est l'objet ou la matière dont on exploite l'énergie. .
Une source d’énergie est dite renouvelable si elle se renouvelle naturellement et assez rapidement
pour être considérée comme inépuisable à l'échelle d'une vie humaine.
Le soleil, le vent, le bois (qui repousse), l’eau d’un barrage (qui revient après les pluies) sont des
sources d’énergie renouvelable.
Une pile, une bougie, le pétrole, l’uranium des centrales nucléaires, ne le sont pas.
II ENERGIE CHIMIQUE
Quand deux atomes sont liés dans une molécule, ils se "retiennent" l'un l'autre : chacun influe donc sur
le mouvement de l'autre et par conséquent, ils possèdent de l'énergie ( cas ).
Cette énergie étant spécifique aux liaisons chimiques, on l'appelle "énergie de liaison" ou "énergie chimique".
Lors d'une réaction, les liaisons atomiques des molécules se cassent et celles des produits se forment :
l'énergie chimique des réactifs devient l'énergie chimique des produits.
Important : la température augmente souvent lors d'une réaction et si c'est une combustion, de la lumière
est produite ( ce qui montre aussi, d'ailleurs, que les molécules ont de l'énergie : cas et ) :
une partie de l'énergie chimique des réactifs devient aussi de l'énergie thermique (et lumineuse).
. A RETENIR : qui dit molécule ou réaction dans un exercice, dit énergie chimique . cas du bois qui brûle. p 11
III TRANSFERTS ET CONSERVATION DE L'ENERGIE cours de M. Fillodeau
1) CONSERVATION
Lorsqu'un objet perd de l'énergie, elle est toujours entièrement récupérée par d'autres : on dit qu'elle "se conserve"
( principe admis par les physiciens ) et qu'il y a eu un "transfert" d'énergie entre ces objets.
Lors de ces transferts, l'énergie est souvent "convertie" d'un type à d'autres.
2) EXEMPLE
Prenons l'exemple de ce que devient l'énergie chimique lors d'une réaction ( relire le II de la page 11 ), avec
la combustion du bois dont le bilan est : bois + dioxygène carbone + eau + dioxyde de carbone
cela peut se résumer sur un schéma du type : R
E énergie chimique des produits
A
énergie chimique des réactifs bois et C énergie thermique
T
dioxygène I
O énergie lumineuse
N
dans cet exemple :
-- l'énergie des réactifs est transférée aux produits, et à l'environnement (qui "reçoit" énergies thermique et lumineuse)
-- une partie de l'énergie chimique est convertie en énergie thermique et lumineuse
-- et puisque l'énergie se conserve :
énergie chimique des réactifs = énergie chimique des produits + énergie thermique + énergie lumineuse
Les transferts d'énergie se font souvent par l'intermédiaire d'appareils appelés "convertisseurs d'énergie".
On représente alors ces transferts sur des schémas où le convertisseur est entouré au centre,
avec les objets encadrés de chaque côté qui échangent de l'énergie.
énergie électrique
exemple 1 : schéma de transferts d'énergie d'une pile circuit électrique
une pile chauffe toujours un peu, d'où la présence de l'énergie thermique ici.
cet alternateur convertit l'énergie mécanique qu'il reçoit en énergie électrique pour EDF
et en énergie thermique "libérée" dans le milieu extérieur.
l'eau est la source d'énergie, elle fournit de l'énergie mécanique à l'alternateur.
conservation de l'énergie ici : énergie mécanique = énergie électrique + énergie thermique p 12
4) CHAINE ENERGETIQUE une "chaîne énergétique" est un schéma de transferts d'énergie qui contient
plusieurs convertisseurs ( voir exercice 5 ).
. Un convertisseur consomme un certain type d'énergie et la convertit pour produire un autre type d'énergie. .
La partie de l'énergie réellement utilisée (par l'homme) après un convertisseur est dite utile.
Le reste, ce sont des pertes énergétiques : il s'agit bien souvent de l'énergie thermique libérée dans le
milieu extérieur, inévitable et perdue pour l'homme.
Pour l'exemple de l'alternateur page 12 : -- l'énergie mécanique est consommée,
-- les énergies électrique et thermique sont produites.
-- pour l'homme, l'énergie électrique est l'énergie utile et l'énergie thermique est perdue.
V PUISSANCE
La notion de temps est importante quand on parle d'énergie.
En effet, une certaine quantité d'énergie fournie à un objet n'a pas les mêmes effets sur ce dernier si
elle lui est délivrée rapidement ou lentement.
Par exemple : en 1 minute, 65000 J fournis à l'eau contenue dans un verre la feront bouillir
alors qu'en 3 heures, l'eau se maintiendra légèrement tiède.
Dans les calculs scientifiques, l'énergie est en joules et le temps en secondes, par conséquent W s
la puissance s'exprime en joule par seconde ( J/s ) ou plus simplement en watts, avec 1 W = 1 J/s.
Pour l'exemple précédent, l'énergie fournie à l'eau est 65000 J dans les deux cas mais la puissance est
65000 ÷ ( 60s ) ≈ 1083 J/s = 1083 W ou 65000 ÷ ( 3 x 3600s ) ≈ 6 W
un appareil de chauffage capable de faire bouillir de l'eau doit pouvoir fournir la bonne puissance.
On parle aussi de puissance produite, puissance consommée, puissance utile et puissance perdue.
1) Dans un tube à essais, prenez la température d'une solution bleue de sulfate de cuivre et notez-là sur votre feuille.
2) Ajoutez un peu de poudre de zinc grise dans le tube, et notez vos observations après quelques minutes.
Appelez le professeur pour vérifier.
3) a) Qu'est-ce qui prouve qu'une réaction chimique a bien eu lieu ici ? b) Quels en sont les réactifs ?
c) Ecrire le bilan de la réaction sachant que : -- la substance marron-noire qui se forme est du cuivre.
Rq : le cuivre est orange quand il est sous forme plus compacte, dans un métal.
-- le sulfate de zinc, incolore, est le deuxième produit de cette réaction.
d) La réaction finit par s'arrêter : pourquoi ? A quoi le voit-on ?
4) Faire deux schémas du tube : au tout début de la réaction ( avec la solution bleue et le zinc gris )
puis à la fin ( après les quelques minutes de repos ). Respectez bien les couleurs !
-- Sur le premier schéma, mettez le titre "au début", indiquez la température initiale (sans dessiner le thermomètre),
puis placez les légendes suivantes : "sulfate de cuivre" , "zinc".
-- Sur le deuxième, vous mettrez le titre "à la fin", indiquerez la température maximum obtenue, et placerez les
légendes "sulfate de zinc" et "cuivre". Attention : le sulfate de zinc est dissous dans l'eau.
5) a) Quelle observation faite lors de cette expérience prouve que le zinc et le sulfate de cuivre ont de l'énergie ?
b) Que devient l'énergie chimique des réactifs lors de cette réaction (faire une phrase ou un schéma). p 13
chapitre 5 CIRCUITS ELECTRIQUES ( RAPPELS DE 5EME ) cours de M. Fillodeau
I COURS interrupteur
lampe ou
.
Schématisation d’un circuit électrique fermé
+
interrupteur
pile ouvert
Nature du courant
Au départ, les scientifiques ont pensé que, dans un circuit fermé, le courant devait être une circulation de petites particules.
Au hasard, ils ont imaginé qu'elles se déplaçaient de la borne positive vers la borne négative du générateur :
dans le sens qu'ils ont appelé le sens "conventionnel" du courant.
Ils avaient raison, ces particules sont des "électrons", sauf pour le sens… sens
+ conventionnel
Mais par habitude, on dit toujours que le courant circule dans le sens conventionnel du courant, et c'est ce sens
qu'on vous demandera de représenter sur les schémas des exercices, même si on sait que ce n'est pas le bon.
Rq: les électrons sont l'une des trois particules qui constituent les atomes ( avec les protons et les neutrons ) : programme de troisième.
+
Montages en série Dans un montage en série, les appareils sont placés les uns
à la suite des autres, ne formant qu'une seule "boucle".
exemple : L1 L2 Rq : si une lampe est "grillée", le circuit est ouvert et l'autre lampe
n'éclaire plus.
L2
Montages avec dérivations ( ou en "parallèle" )
Dans un montage avec dérivations, le courant peut emprunter plusieurs A B
L1 boucle 1
chemins ( ou "boucles" ) pour relier une borne à l'autre du générateur.
boucle 2
Il comporte aussi plusieurs points de jonction ( comme A et B ), appelés "nœuds". +
Rq : si la lampe L1 grille, L2 éclaire toujours car la boucle 2 forme toujours un circuit fermé.
Courts-circuits : dans un simple fil électrique, les électrons peuvent se déplacer facilement. Un appareil électrique, lui, résiste
toujours plus ou moins au passage du courant et cette "résistance" est toujours bien supérieure à celle, quasi nulle, d'un fil.
Dans un circuit, court-circuiter un appareil consiste à rajouter un fil entre ses bornes, ainsi, le courant passera intégralement dans le
fil (quasiment) et l'appareil ne fonctionnera plus. Le but est de pouvoir couper l'alimentation d'un appareil sans arrêter celle des autres.
Dans l'exemple qui suit, L2 a été court-circuitée et elle n'éclaire plus, mais L1 éclaire toujours.
Rq : ne jamais court-circuiter un générateur car sans résistance dans le circuit, il délivrera L1 L2
un courant très fort ce qui le "cassera" s'il n'est pas protégé contre ce genre d'incident.
Pour vraiment comprendre ce qu'est une tension électrique, il faut des connaissances mathématiques dépassant
celles qu'on acquière au lycée. On ne donnera donc pas de définition ici, on se contentera de dire que :
plus la tension d'une pile est élevée, plus elle est capable de faire passer un courant important dans un circuit .
La même expérience faite avec une simple lampe n’indique aucune tension (zéro volt).
V
Mais, dans un circuit fermé, une lampe est " mise sous tension " grâce au générateur,
et il existe alors une tension entre ses bornes que l’on mesure
V
COM
20
20 M
exemples : -- si on utilise une pile 4,5V on choisira le calibre 20 V.
2 2 M
-- si on utilise une pile 1,5V on choisira le calibre 2 V
200 k
L2 L3
dans ce cas, U1 = U2 car L1 et L2 sont montées en
+ dérivation l'une par rapport à l'autre.
par contre UG U1 ; UG U2 ; UG U3 etc.
EXERCICE 1
1) Recopier et compléter le texte suivant : L'unité de la tension est le ………….. On mesure
la tension aux bornes d'un appareil électrique avec un ………………. Cet appareil se branche
en ……………….., le courant devant sortir par sa borne ………….. Son symbole est : ………
2) a) Sur la photo, le point A étant le pôle +, comment doit-on brancher le voltmètre de la page 16
pour mesurer la tension entre les bornes E et F de la lampe ( faire une phrase ).
b) Faire le schéma de ce circuit ( avec le voltmètre ).
Rq : le symbole d'une résistance ( le composant entre C et D ) est :
3) Exprime en volts les tensions suivantes : a) centrale électrique : 380 kV b) photopile : 400 mV
4) a) Recopier ce circuit et placer des voltmètres permettant de mesurer les tensions aux bornes de chaque lampe et de la résistance.
R
b) Les tensions aux bornes de deux de ces appareils sont identiques : lesquelles et pourquoi ?
L1
c) -- la tension aux bornes de la résistance est de 40 V : pour la mesurer, quel calibre doit-on choisir sur un voltmètre dont les
L2 calibres possibles sont 200 mV , 2 V , 20 V , 200 V , et 2 kV.
-- quel autre calibre pourrions-nous aussi utiliser ?
+
EXERCICE 2 EXERCICE 3 V4
1) Quelle(s) tension(s) mesure le Les trois lampes de ce circuit V1 V2 V3
voltmètre sur ce montage ? sont différentes.
2) La tension UG entre les bornes Le voltmètre V1 mesure la
du générateur est de 12V et la tension U1 , V2 la tension U2 etc. V5
tension UL aux bornes de la lampe est 4,5V : quelle est la +
tension UR entre les bornes de la résistance ? Expliquer. 1) Placer les bornes COM sur tous
les voltmètres (sur cette feuille).
V6
EXERCICE 4
+ 2) Exprimer U4 , U5 , puis U6
en fonction de U1 , U2 et U3 .
1) La tension UG aux bornes
du générateur est 6V. 3) Si U1 = 2 V , U3 = 3,5 V et U6 = 12 V :
La tension U1 aux bornes L1 L3 a) que vaut U2 ?
de L1 est 1,5V et U2, celle b) que vaut U4 ?
L2
aux bornes de L2 est de 4V.
Quelle est la tension UR aux bornes de la résistance ?
Expliquer et poser les calculs.
2) a) Placer la borne COM sur le voltmètre.
b) Quelle est la valeur lue sur le voltmètre ? Expliquer.
p 17
TP CHAPITRE 6 Loi des tensions dans un circuit série cours de M. Fillodeau
6V
+
On réalise un circuit série avec :
-- un générateur de tension 6V
-- deux lampes différentes L1 et L2 . L1 L2
1) Pour mesurer des tensions dans ce circuit, quel calibre faudra-t-il choisir sur le voltmètre si on ne veut pas risquer de l'endommager ?
……………………..……………………………………………………………………………………………….………………….
……………..………………………………………………………………………………………………………………………….
………..……………………………………………………………………………………………………………………………….
2) Sur le schéma précédent, rajouter trois voltmètres, chacun permettant de mesurer l'une des tensions suivantes :
U1 , la tension entre les bornes de L1
U2 , la tension entre les bornes de L2
UE , la tension entre les bornes de l’ensemble L1 + L2 (ou du générateur) .
… puis mesurer ces trois tensions l'une après l'autre ( après avoir réalisé le circuit ) à l'aide du seul voltmètre fourni :
Remarque : en sciences-physiques, dans les expériences, les égalités sont rarement parfaites, car les appareils de mesure ne
donnent pas des valeurs parfaites.
Conclusion ( correction ) :
……………………………………………………………………………………………………………………………….
correction : ……………………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………….………………….
.……………………………………………………………………………………………………………………………….
correction : ………………………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………….….…………….
.……………………………………………………………………………………………………………………………. p 18
chapitre 7 INTENSITE DU COURANT ELECTRIQUE cours de M. Fillodeau
Pour mesurer l'intensité du courant en un point d'un circuit, on intercale, en ce point, un ampèremètre ,
dont le symbole est : A . L'ampèremètre se monte en série.
exemple : comment mesurer l'intensité du courant au point P dans le montage de la figure 1 ?
figure 1
+ +
A
L1 L2 L1 L2
COM
10A
exemples : -- si l'intensité est aux environs de 15 mA ( = 0,015 A ), on choisira le calibre 20 mA
-- si l'intensité est aux environs de 500 mA , on restera sur le calibre 2000 mA.
A 200m
2000m
Attention : ne surtout pas prendre un calibre inférieur à la valeur réelle de l'intensité,
cela détruirait un fusible à l'intérieur du multimètre, ce qui le rendrait inutilisable. V COM mA 10A
6 - Quand on a terminé, éteindre d'abord le générateur car lorsqu'on éteint l'ampèremètre, on passe par des calibres inférieurs.
branche 3
les points P, Q, R et S appartiennent à une même branche, l'intensité du courant y est donc la même.
démonstration : voir TP
3) Appelez le professeur pour vérifier votre travail, puis faire l'expérience et les mesures.
ATTENTION A BIEN UTILISER L'AMPEREMETRE ( voir II page 19 ) .
p 20
EXERCICES CHAPITRE 7 cours de M. Fillodeau
EXERCICE 1 EXERCICE 2
Recopier le circuit suivant, en ajoutant :
1) L’ampèremètre est-il correctement branché ? Expliquer.
L1 -- un voltmètre mesurant la tension aux 2) a) Quel est le calibre utilisé ?
bornes de L1 . b) Quelle est l’intensité mesurée ?
+
L2
-- un ampèremètre mesurant l'intensité 3) Le calibre choisi est-il le mieux adapté ? Expliquer.
du courant traversant L1. 4) Quel calibre faudrait-il choisir si la valeur mesurée était 1A.
+ EXERCICE 3
L1 1) Indiquer le sens du courant sur ce circuit.
2) Pourquoi L2 brille moins que L1 : le courant est-il moins - 13
L2 fort après le passage de chaque lampe ? Expliquer. V 600
OFF
600
200
V~
200
2 2 M
200 k
EXERCICE 4 a) I2 b) 20 k
I2 I3 20m
2 k
+ L1 EXERCICE 5
A1
1) Représenter les nœuds ( par des gros points ) sur le schéma de cette feuille.
L3 2) Indiquer le sens du courant dans tout le circuit et placer les bornes COM sur les ampèremètres.
A2
3) L'ampèremètre A1 mesure l'intensité I1 , l'ampèremètre A2 mesure l'intensité I2 , etc.
A4 L2 d'après la loi des nœuds, quelles relations existe-t-il entre I1 , I2 , I3 , et I4 ?
A
A 33
P 4) Si I1 = 0,3 A et I2 = 200 mA : a) quelle est l'intensité au point P ? expliquer.
L4 b) que vaut I3 ?
5) Les lampes L1 , L2 et L4 étant identiques, éclairent-elles de la même manière ?
EXERCICES CHAPITRE 8
EXERCICE 1 EXERCICE 2
1) Dans un circuit, à quoi sert une résistance ?
On considère le circuit suivant R1 R2
Quel autre nom donne-t-on à ce composant ?
2) Dans ta maison, quel appareil électrique Les voltmètres mesurent des tensions U1, U2, et U3.
Les résistances des composants sont R1, R2 et R3. I1
en contient certainement ? Explique.
3) a) Quel calibre du multimètre page 19 faut-il 1) a) Si R1 = 10 et I1 = 200 mA , que vaut U1 ? I3 R3
utiliser pour mesurer une résistance de b) Quel calibre du multimètre page 19 faut-il
A B
300 000 ? Expliquer. utiliser pour mesurer R1 le plus précisément ? 12 V
I +
b) Même question pour une résistance de 3000 . 2) a) U3 = 12V : pourquoi ?
c) Dans un circuit en série, avec laquelle de ces deux b) Si R3 = 30 , que vaut I3 ?
résistances l'intensité du courant serait-elle plus
faible ? Expliquer. 3) a) Pourquoi l'intensité du courant est-elle la même dans R1 et R2 ?
b) U2 = 10 V : pourquoi ?
c) Que vaut R2 ?
EXERCICE 3
4) Que vaut I ? Expliquer.
U en kV
2) D'après le graphe :
a) quelle est la valeur de l'intensité quand U = 25 kV ?
I
I PRESENTATION
Le terme "résistance" désigne à la fois :
-- un type de composant électronique, de forme cylindrique, dont le symbole sur un schéma est ,
on les appelle aussi "conducteurs ohmiques" ( ou "résistors" ).
-- une grandeur ( = quelque chose que l'on mesure ), exprimée en ohms ( symbole : ) et notée R , qui caractérise ce type de
composants électroniques comme tout autre appareil électrique.
Avec la résistance, la lampe brille moins et la valeur lue sur l'ampèremètre diminue : l'intensité du courant diminue.
Important : traversée par un courant, une résistance chauffe beaucoup, ce qui est utilisé pour les radiateurs et les fours.
IV LOI D'OHM V
.
I I
1) FORMULE A
R
r est e du c ir c uit
Dans un circuit, si U est la tension entre les bornes d'un conducteur ohmique de résistance R ,
et I l'intensité du courant qui le traverse, alors U = R x I .
2) DEMONSTRATION voir TP .
U=RxI
3) EXEMPLE
V A
si R = 100 et I = 2 A , alors U = R x I = 100 x 2 = 200 V
p 22
TP chapitre 8 LOI D'OHM cours de M. Fillodeau
+
I MONTAGE Réaliser le montage suivant
L'ampèremètre mesure l'intensité I du courant qui traverse la résistance. R
Le voltmètre mesure la tension U aux bornes de la résistance. A
II MESURES V
Le générateur utilisé est un générateur à tension variable, et quand on fait varier sa tension, l'intensité I et la tension U varient.
Le but du TP est de faire ainsi plusieurs mesures de U et I pour voir s'il y a une relation entre ces deux grandeurs.
Le générateur peut délivrer six tensions différentes pour chacune, faire les mesures de U et de I et remplir le tableau suivant :
U (en V) 0 A mA
I (en mA) 0
I (en A) 0
--- tableau de conversions
III PROPORTIONNALITE
1) Montrez, grâce aux mesures du tableau, que U et I sont proportionnelles.
Calculez le coefficient de proportionnalité moyen, celui pour lequel U = coefficient x I , et en prenant I en A.
2) A l'aide d'un multimètre, mesurer la résistance R en ohms du conducteur ohmique ( voir III p 22 ). Qu'en concluez-vous ?
IV REPRESENTATION GRAPHIQUE
Sur du papier millimétré, nous allons maintenant " tracer le graphe de U en fonction de I "
Il s'agit donc d'un graphe où I est en abscisse et U en ordonnée. ordonnée
Vous prendrez comme échelles : 1 cm = 10 mA pour l'axe des abscisses
et 1 cm = 1 V pour l'axe des ordonnées. abscisse
L'axe des abscisses sera sur la longueur de la feuille de papier millimétré fournie.
On la fait alors passer par un maximum de points ou de telle manière qu'il y ait autant de points au-dessus et en dessous de cette droite.
Dans tous les autres cas, elle se trace à la main , sans relier les points de manière "droite" mais plutôt "courbée": exemples 2 et 3.
. .
Les appareils de mesures ne fournissent jamais des valeurs parfaites : on peut donc passer ( légèrement ) à côté de certains points,
le but étant de donner à la courbe l'allure la plus "fluide" possible ( ce qui reflète le plus souvent la réalité ).
Important pour la courbe de ce TP : on est sûr ici que quand U = 0 V, I = 0 A (situation quand le générateur est éteint), par conséquent,
la courbe passera obligatoirement par le point de coordonnées ( 0 ; 0 ).
V EXPLOITATION DU GRAPHE
1) La courbe que vous avez tracée montre aussi que U et I sont proportionnelles : pourquoi ( programme de mathématiques ) ?
2) On peut aussi déterminer le coefficient de proportionnalité à l'aide du graphe sachant que pour tous les points de la droite,
on a U = coefficient x I (avec le même coefficient pour tous).
Il suffit donc de le calculer avec les coordonnées d'un des points de la droite.
sur votre graphe, indiquer en rouge le point choisi (qui n'est pas forcément un du tableau de mesures ) puis écrire le calcul effectué
pour trouver le coefficient de proportionnalité ( attention : avec I en A ).
VI CONCLUSION ET LOI D'OHM : ce TP montre que la tension U ( en V ) et l'intensité I ( en A ) d'un conducteur ohmique
sont proportionnelles et que le coefficient de proportionnalité ( celui pour lequel U = coefficient x I )
est la résistance R en ohms ( Ω ) de ce conducteur ohmique : U = R X I , c'est la loi d'Ohm. .
p 23
chapitre 9 PUISSANCE ET ENERGIE ELECTRIQUES cours de M. Fillodeau
J
I NOTION DE PUISSANCE
E énergie
relire le V page 13 et retenir que : P= = avec 1 W = 1 J/s
t temps
W s
En électricité, on démontre (hors programme) que la puissance en watts consommée par un appareil est aussi :
V
W A P=UxI
où U est la tension en volts aux bornes de cet appareil
et I est l'intensité en ampères du courant qui le traverse : P=UxI
Si la puissance d'un appareil est 200 W par exemple, cela signifie qu'il consomme 200 joules par seconde
et s'il fonctionne pendant 10 secondes, l'énergie qu'il a consommée est . E=Pxt . = 200 x 10 = 2000 J.
J W s
EDF utilise une autre unité d'énergie que le joule : le kW.h ( "kilowattheure" ).
dans les calculs, il suffit de convertir les puissances en kW et les temps en heures E=Pxt
kW.h kW h
Rq : dans les unités, on représente les divisions par des slashs comme dans km h qui se lit "kilomètre par heure"
et on représente les multiplications par des points comme dans kW.h qui se lit "kilowatt heure".
Le courant délivré par EDF n'est pas constant : U et I varient (augmentent, diminuent…).
On parle de courant "alternatif" (alternance entre plusieurs valeurs).
Mais ces variations (toujours identiques) sont si rapides que les appareils branchés sur une prise ont
"l'impression" de subir une tension et une intensité constantes qu'on appelle "tension efficace"
et "intensité efficace".
La tension efficace fournie par EDF aux bornes d'une prise est comprise entre 220 et 240V.
Dans une maison, tous les appareils branchés sur une prise "secteur" ( = prise EDF )
ont la même tension efficace : 230V (moyenne).
EXERCICE 3
Pendant tes vacances de 2015, un voisin est venu tondre ta pelouse. Il a branché sa tondeuse électrique sur une de tes prises.
Aucun autre appareil électrique n'a fonctionné : seule la tondeuse a fait "tourner le compteur" qui indiquait initialement 25168 kW.h
et qui a fini à 25172 kW.h après la tonte qui a duré 3 heures .
Le moteur électrique d'une tondeuse convertit la majeure partie de l'énergie électrique qu'il consomme en énergie mécanique pour faire
tourner la lame, le reste est dissipé par chaleur vers l'extérieur.
1) Faire le schéma de transferts d'énergie du moteur électrique de la tondeuse.
2) Calculer l'énergie électrique consommée par le moteur et le prix TTC que cela a coûté ( voir données de l'exercice 2 ).
3) Quelle est la puissance de la tondeuse ?
4) Le moteur a un rendement de 65% ce qui signifie que 65% de l'énergie consommée est réellement utilisée :
quelles ont été l'énergie utile et l'énergie perdue pendant la tonte du voisin ?
-- quatre lampes portant chacune une inscription : 6V-- 0,1A ; 6V-- 0,3A ; 12V-- 25W ; 12V-- 40W
l'inscription pour la première lampe signifie que si la tension entre ses bornes est de 6V, alors
l'intensité du courant qui la traverse est de 0,1A ( elle ne donne pas d'indication si cette tension est différente de 6V ).
I Première mesure
Schéma du montage :
-- Alimenter . la lampe 6V-0,3A avec le générateur délivrant la tension 6V.
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. .
2) On a reproduit ici les situations de la maison : tous les appareils électriques sont alimentés par la même tension (6V au lieu de 230V)
mais ils n'ont pas forcément la même puissance.
expliquer pourquoi les résultats du tableau montrent que "plus un appareil est puissant, plus il consomme de courant".
. .
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p 25
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