Guía para el

CONTROL DE PESO
Menú y tips para reducir peso

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 Desayuno
Un 1 carbohidrato complejo + una (1)
proteína + una (1) bebida caliente

Opción 1
Caldo de papa; con 3 papas con huevo o carne
o pollo + tinto o aromática sin azúcar.

Opción 2
Dos (2) huevos cocidos + arepa blanca de maíz
peto + tinto o aromática sin azúcar.

Opción 3
Porción de una sola fruta + dos (2) huevos
duros + tinto o aromática sin azúcar.

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 Almuerzo
Una (1) proteína + ensalada + un (1)
carbohidrato complejo + una bebida caliente.

Opción 1
Carne asada + verdura cruda de
tomate,lechuga romana y zumo de limón, con
una cucharada de aceite de oliva + una porción
de arroz integral + aromática sin azúcar.

Opción 2
Trucha 500 gr asada al ajillo + verdura con
tomate Cherri,aguacate y zumo de limón +
porción de puré de papas + aromática sin
azúcar.

Opción 3
Pechuga de pollo asada + verdura al vapor
de brocoli, coliflor, zanahoria + dos (2) papas
cocidas o al vapor + aromática sin azúcar.

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 Merienda entre
comidas
10 fresas o un puñado de almendras o
pistachos

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 Cena
Opción 1
Espinaca licuada en crema con pollo desme-
chado + aromática sin azúcar.

Opción 2
Ensalada cruda con tomate Cherri+ lechuga
romana + aguacate + pollo desmechado + aro-
mática sin azúcar.

Opción 3
Porción de 300 gr de carne + ensalada + aro-
mática sin azúcar.

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 Reglas de oro
para bajar
de peso
No consumir lácteos:
leche,queso, yogurt,etc.

No consumir
harinas refinadas:
pan,mogolla,tostada,
calado,galletas,etc.

No comer más de un
carbohidrato por comida.

No combinar frutas en
ensaladas,salpicones, ni
prepararla en jugos.

La dosis ideal de fruta al

día es una (1).

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Dr. Cesar Augusto Fuentes Mejía

Médico cirujano especialista en terapias
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