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ASI QUE PRESTA MUCHA ATENCION

PATRIMONIO CULTURAL AZUAY – CUENCA


Al hablar de patrimonio, nos referimos al grupo de ponencias naturales o producto de la actividad humana contruida
con el paso del tiempo que habla la cultura de la ciudad, siendo este espiritual o material, del antes o el ahora. Son los
representativos culturales de cada determinada ciudad, ellos están en la obligación de ser conservados y mostrados a la
actualidad y futuras generaciones.
Existen varios tipos de patrimonios
Patrimonio mueble, Son los objetos que destacan las características de un grupo de individuos, ciudad o cultura, forma
material de la expresión o creación de los mismos.
- En la calle Trabuco de Cuenca hay una estatua que homenajea a Fray Luis de León. Está justo al lado del
Archivo Histórico Provincial y de las ruinas del castillo y la antigua muralla.

Se trata de una escultura de bronce que representa al célebre escritor con un libro entre sus manos. Al fondo,
uno de los paisajes más bonitos de la ciudad: el barrio de San Pedro.

- Un atractivo de orfebrería, son las joyas cuencanas, que son solicitadas a nivel nacional e internacional, para
hombres y mujeres que estén dispuestos a mantener la tradición y la misión de que la joya cuencana siga viva,
en especial las técnicas con las que se realizan estas piezas.

son las obras que no pueden ser trasladadas a otros lados, ya que perderían su esencia
Tal como el Centro Histórico de Cuenca, está formado por la zona residencial más antigua de la historia, tiene una
extensión de 178 hectáreas. Aquí encontraremos la mayoría de iglesias con merito arquitectónico, la zona arqueológica,
los barrios artesanales de origen colonial, los mercados centrales, el Barranco del Tomebamba y varios sitios de
importancia paisajistas y cultural que muestran el porqué de la declaratoria como ciudad Patrimonio Cultural.
Patrimonio documental, es aquel que viene conformado por el contenido y el tipo de soporte en el que se adquiere. Un
gran ejemplo El Archivo Nacional de Historia Cuenca, aquí reposan documentos que datan de 1563; además de una
colección que consta de 211 libros que “reflejan la realidad socioeconómica de Cuenca, que en su momento fue un
importante polo económico y social”.

Patrimonios arqueológicos, son los de tipo materiales que nos dan la oportunidad de conocer la historia, estos pueden
ser encontrados en superficies, enterrados, bajo agua. Son de diferentes materiales como oro, barro, cobre, etc.
Complejo de Pumapungo de Cuenca. En pleno centro de la ciudad de Cuenca, en el casco histórico, encontramos un
parque arqueológico, construido a finales del siglo XV.
Fue una de las ciudades más imponentes del imperio Incaico. Allí se encontraban el Templo del Sol y un templo de
vírgenes del Sol.
Templo de Tomebamba, fue la ciudad de la consolidación y expansión del incario en el actual territorio ecuatoriano.
Ubicado en Azuay, Cuenca.

Patrimonio Inmaterial, son las manifestaciones y celebraciones culturales que se han venido generando de generaciones
pasadas, hasta la presente, con el fin de que sean prolongadas por muchos años más, rituales o festividades transmitidas
oralmente a través de los tiempos.
El Corpus Christi
Una de las manifestaciones religioso - populares de mayor importancia y antigüedad en la ciudad. En Cuenca, esta
tradición tiene tintes únicos y especiales, pues por siete noches consecutivas, posteriores al día de Corpus, se celebra el
“Septenario”, que es una fiesta muy afamada en el país por su colorido y su pirotecnia.
Carnaval de Cuenca
En el caso específico de Cuenca, el Carnaval presenta características que lo hacen único, ya sea por la exquisita
gastronomía típica de la región o bien por costumbres que aún hoy en día persisten entre algunos de sus habitantes.

En gastronomía, el Morteruelo se elabora con hígado de cerdo y carnes de caza menor, todo ello aderezado con varias
especias y pan rallado.
Proviene de la cocina tradicional en ambientes rurales. Antaño era imprescindible para soportar los duros inviernos,
sobre todo en la serranía de Cuenca. Lo preparaban mucho los pastores para aguantar sus largas y frías jornadas de
trabajo. Con el paso del tiempo se ha convertido en un plato muy solicitado en multitud de restaurantes de la provincia.
Hemos tomado como ejemplo a Cuenca, pero esto no es todo lo que esta bella capital de Azuay tiene para ofrecer, sin
duda hay más.
Muchas gracias por su atención, esperamos que todo haya quedado claro. Adiós

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