UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL

‘’ ¿Por qué flúor?’’

TALLER GRUPAL – QUI115

INTEGRANTES:

 ESPINOZA TORRES, Álvaro 20170203D

 LIPE LUQUE, Alessandra Geraldine 20172118D
 HUAMAN QUISPE, Ángel Luciano 20170472E

DOCENTE: Blgo. Cesar Abel Sebastián Gonzales

Fecha de realización: 10 de abril

Fecha de entrega: 14 de abril

Lima – Perú

2019
 1. ¿Por qué se usa el flúor en los fármacos?

Desde principios del siglo XX se han establecido la relación de la prevención

de la caries con la aplicación del flúor. Si bien la caries sigue siendo un
problema de salud a nivel mundial, tanto en países desarrollado como de los
en vías de desarrollo, el uso de los fluoruros se incorpora a las acciones de
mínima intervención en la atención que se da a las enfermedades de caries.
Tales como:
- Inhibición de la desmineralización y estimulación de la remineralización
del esmalte, debido a que transforma la hidroxiapatita del esmalte en
fluorapatita.
- Eficacia de la acción antibacteriana, sobre todo en los lactobacilos y
estreptococos.

La utilización de fármacos se da por la administración tópica del flúor, esto

mediante pastas dentífricas, colutorios, geles y barnices.
Hoy en día es común la utilización de pastas dentífricas como los fluoruros
tópicos más importantes en la prevención de caries, protegiendo el esmalte
dental e inhibiendo la formación de caries En principio, el flúor no sólo
interviene en la mineralización y crecimiento de los dientes, sino que además,
aumenta la resistencia del esmalte dental a los ácidos y evita la formación de
la placa bacteriana, principal productora de caries. También está presente en
la saliva, de dónde proviene el flúor dental, en gran parte. Sin duda, es bueno
para los dientes porque el flúor ayuda a prevenir las caries.

Actualmente se sabe que el principal uso benéfico del flúor en contra de la

caries recae en su acción tópica, en la desmineralización y remineralización
que toma lugar en la interfase entre la superficie del diente y los fluidos
orales, a diferencia de lo que se pensaba en las décadas de 1950 y 1960,
cuando se observó la acción protectora de este mineral se pensó que a
mayor cantidad de flúor consumido el diente se volvería más resistente. Sin
embargo se descubrió que el agua fluorada es responsable del 40% de la
fluorosis dental (alteración del desarrollo de la capa externa de los dientes,
debido a la exposición excesiva de altas cantidades de flúor). Por esta razón
varios gobiernos realizan programas de fluoración del agua potable.

2. Comparar los enlaces C-F vs C-H.

ENLACE C-F ENLACE C-H

Compuestos que poseen enlaces C-F se Compuestos que poseen enlace C-H se
denomina organofluorados. denomina hidrocarburos.

Es el enlace más fuerte en química Es muy poco reactivo por ser difícil de
orgánica, y es relativamente corto debido romper
a su carácter iónico parcial.
Típicamente, la longitud de La longitud de enlace carbono-hidrogeno
enlace carbono-flúor es es aproximadamente 1.1 angstroms.
aproximadamente 1,35 ángstroms. La
corta longitud de este enlace puede ser
atribuida a las atracciones
electrostáticas/carácter iónico entre las
cargas parciales en el carbono y el flúor

Los enlaces carbono-flúor pueden tener Los enlaces carbono-hidrogeno pueden

una energía de disociación de enlace de tener una energía de disociación de
hasta 130 kcal/mol enlace de 104.9 kcal/mol.

Estos al formar compuestos como el El principal compuesto que daña a la

CFC participan en la destrucción de la capa atmosférica es el metano
capa de ozono y es dañino para la salud.

3. ¿Por qué es necesario el flúor en los sistemas vivos?

Se estimada que el flúor es el decimotercer elemento más abundante en la

corteza terrestre (aproximadamente el 0,065% en peso). La inmensa mayoría de
las veces el flúor aparece combinado con otros elementos, aunque es posible
detectarlo sin combinar en pequeñas cantidades de traza al romper ciertos
espatos de flúor radioactivos. El flúor es el elemento más electronegativo de
todos los elementos, debido a esto es el más activo de todos los iones
elementales.
En los seres vivos en general, el flúor presenta un papel importante de
estabilizador del tejido óseo esto debido a que el flúor aumenta los cristales de
apatita y reduce su solubilidad.
En el ser humano la cantidad de flúor oscila entre los 2.5g, el flúor ingerido se da
a través del tracto gastrointestinal donde es regulado con el ácido estomacal el
cual lo convierte en ácido fluorhídrico, y se elimina principalmente a través de los
riñones y en menor medida a través de sudor, heces, saliva.
La concentración del aire en ion flúor en una región rural, o urbana residencial,
es generalmente muy baja, esta concentración puede verse aumentada de forma
muy considerable por la actividad industrial.
Aunque las concentraciones de flúor presentes en los ríos no provoquen
necesariamente una toxicidad letal en los peces. Diversos estudios nos indican
que los fluoruros tienen un efecto mutagénico potencial debido a que inhiben el
crecimiento de las algas, afectan a la embriogénesis de los huevos de los peces,
etc.

BIBLIOGRAFÍA

 El flúor, pros y contras. María Belén García Sobrino. Gaceta Dental. Sep.
(2011).
 Abanto Álvarez, J., et al. (2009). Dental fluorosis: exposure, prevention
and management. Medicina Oral, Patología Oral y Cirugía Bucal, 14 (2),
pp. 103-107