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TABLA DE CONTENIDO
INRODUCCIÓN……………………………………………………………..3
OBJETIVOS
General…………………………………………….........................................5
Específicos………………………………….…………………..……………5
MARCO TEORICO………………………………………………………….4
CONCLUSIONES………………………………………………………….
RECOMENDACIONES GENERALES…………………………………….
ANEXOS
REFERENCIA
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INTRODUCCIÓN
JUSTIFICACION
La ergonomía es una actividad que se encarga del análisis integral del individuo para la
adecuación de su entorno laboral teniendo en cuenta las características, limitaciones y necesidades
de los trabajadores, a fin de mejorar su seguridad y eficacia. De aquí la importancia evaluar y
analizar las necesidades que surgen de cada labor realizada por el trabajador en la que se emplean
movimientos repetitivos y cargas físicas que pueden ocasionar lesiones a nivel musculo esquelético
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OBJETIVO GERERAL
Objetivos especificos
MARCO TEORICO
Las labores que por ejemplo realizan las camareras suponen un medio de análisis del
conocimiento sobre movimientos repetitivos, higiene postural y prácticas correctas. La
ausencia de ello incide en la aparición de dolencias musculares que el trabajador no equilibra
con la realización de actividad física y ejercicios compensatorios, lo que da lugar a lesiones
crónicas que aparecen a largo plazo. La importancia de la práctica de ejercicio físico
acompañado de pausas activas, supone una tarea preventiva dentro del ámbito laboral, que
ayuda a prevenir enfermedades profesionales y la minimización de costos a las
organizaciones.
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CORREO: aramirez@coval.com.com
EDAD: 40 años.
DOMINANCIA Diestra.
CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA
POBLACION CAMARERAS
7 Horas 50 Minutos efectivas de
Duración: trabajo
6:00 AM - 2:00 PM
7:30 AM - 4:00 PM
1:00 PM - 9:30 PM
Horario de trabajo: 9:30 PM - 6:00 AM
CARACTERIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD
% de la jornada Descripción
Definicion
laboral
DESCRIPCION BIOMECANICA
DESCRIPCION BIOMECANICA
DESCRIPCION BIOMECANICA
La actividad se realiza 100% en bípeda, las superficies que debe limpiar son de materiales
lisos lo cual facilita su limpieza, los planos de trabajo varían en función de la superficie que
se encuentre interviniendo, en general se trata de espejos, inodoros, y demás elementos de
baño.
altos.
DESCRIPCION BIOMECANICA
DESCRIPCION BIOMECANICA
(Ultima columna)
La actividad se realiza 100% en bípeda,
Las actividades de camarera se realizan en las habitaciones del hotel, cuentan con
condiciones adecuadas de iluminación y ventilación.
Ofrece variedad de planos de trabajo entre altos, medios y bajos, en general las
habitaciones cuentan con espacio suficiente facilitando las labores de limpieza.
2. Esfuerzos adicionales:
Halar: se registran esfuerzos para halar al movilizar el carro transportador por el área
del área de almacenamiento de los insumos requeridos hasta las habitaciones.
Empujar: se registran esfuerzos para empujar al movilizar el carro transportador por
el área del área de almacenamiento de los insumos requeridos hasta las
habitaciones.
diariamente llena
3.2. Materiales
Nombre Forma de manipulacion Caracteristicas peso,
forma, medidas.
Toallas Bimanual Toallas faciales y
corporales de algodón
Sabanas, Fundas Bimanual Ropa convencional de cama
Batas de baño Bimanual Batas de baño
convencionales
Manteles y servilletas Bimanual Diferentes piezas de tela de
decoración de espacios.
Productos químicos Bimanual diluidos en Utilizan desinfectantes,
para la limpieza y agua desincrustantes, jabón
desinfección de las áreas
CONCLUSIONES
Durante el tendido de camas la carga física se caracteriza por ser dinámica, implica adopción
de posturas forzadas para hombro al sacudir los tendidos para extenderlos sobre la cama, no
se registran posturas forzadas para tronco dada la altura de las camas, debe adoptar postura en
rodillas para acomodar los tendidos de acuerdo a los estándares definidos por el hotel, para
esta actividad el esfuerzo muscular es referido como leve de acuerdo a escala análoga de
esfuerzo percibido, teniendo en cuenta el número de habitación y la exigencia frente al
cumplimiento a los estándares del hotel se define la carga física como moderada.
Para realizar el lavado de los baños camareras deben realizar movimientos de corta duración
por exigencia de la tarea, en rangos medios y máximos para alcanzar zonas específicas de las
paredes y espejos principalmente. Se registran posturas forzadas para tronco al limpiar zonas
específicas del inodoro, se registran también posturas forzadas para hombro en flexión y para
cuello en extensión durante la limpieza de paredes principalmente de duración variable.
Durante el repaso (limpieza superficial) se puede calificar la carga física como moderada
teniendo en cuenta la duración, la frecuencia de la realización de la actividad y el esfuerzo
muscular percibido según escala de Borg moderado, más las posturas adoptadas durante la
limpieza.
Durante la limpieza profunda se puede calificar la carga física como moderada en cuenta la
duración, la frecuencia de la realización de la actividad y el esfuerzo muscular percibido
según escala de Borg Moderado.
Durante la limpieza se puede calificar la carga física como leve o moderada en cuenta las
características de las diferentes áreas a intervenir y la complejidad del proyecto de limpieza
asignado, la duración, la frecuencia de la realización de la actividad, el esfuerzo muscular
percibido según escala de Borge moderado y la disponibilidad del personal para apoyar la
labor.
Las posturas en general pueden variar en función de los hábitos posturales individuales
adoptados por cada uno de los trabajadores.
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Durante la limpieza de pisos se puede calificar la carga física como leve o moderada en
cuenta las características y la extensión de las diferentes áreas a intervenir y la complejidad
del proyecto de limpieza asignado, la duración, la frecuencia de la realización de la actividad,
el esfuerzo muscular percibido según escala de Borg Moderado y la disponibilidad del
personal para apoyar la labor.
Teniendo en cuenta las variables que intervienen como determinantes en la carga física para el
cargo de camarera se define como alta, se consideraron la carga acumulada producto de las
diferentes actividades por habitación más los referentes de producción (14/15 habitaciones
por turno) pues debido a la presión del tiempo más la exigencia de cumplimiento de los
estándares del hotel aumenta la velocidad de ejecución de las actividades aumentando el gasto
energético por ende la fatiga.
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RECOMENDACIONES GENERALES
Establecer un sistema de pausas una vez finalizados los picos de trabajo en el turno, que
permitan descanso a los segmentos corporales más comprometidos.
Realizar mantenimiento frecuente de las aspiradoras nuevas para garantizar que estén
disponibles cuando se requiere.
Evaluar la posibilidad de reemplazar las aspiradoras utilizadas actualmente por una que sean
más livianas y faciliten su uso.
Se recomienda dotar a todo el equipo de camareras con el KIT para limpieza del baño, para
disminuir la adopción de posturas forzadas en tronco durante la limpieza del área del baño, la
tina, etc.
Promover el uso de tapabocas durante la desinfección y limpieza del baño, aunque los
productos químicos utilizados son suaves y no generan daño para la salud según las fichas
técnicas, se trata de un área con presencia de riesgo biológico, además los olores de los
productos pueden ser molestos dada la cercanía con las superficies durante la limpieza.
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ANEXOS
OCUPACIÓN: Camarera
FACTORES MOTORES
POSICIÓN
ESTAR DE PIE X
ESTAR SENTADO X
AGACHARSE X
EQUILIBRIO X
DESPLAZAMIENTO CORPORAL
CAMINAR X
SUBIR – BAJAR X
TREPAR X
TRANSPORTE X
LEVANTAR X
LLEVAR (CARGAR) X
AMPLITUD ARTICULAR
ALCANZAR X
EMPUJAR X
HALAR X
PREHENSION X
ENGANCHE X
AGARRE X
PINZA X
PINZA FINA X
EXACTITUD X
PRECISION MOTRIZ X
PULSO X
AGILIDAD
RAPIDEZ MOTRIZ X
DESTREZA MANUAL X
DESTREZA DIGITAL X
COORDINACIÓN
COORDINACION BIMANUAL X
FACTORES SENSOPERCEPTIVOS
SENSIBILIDAD SUPERFICIAL X
SENTIDO VIBRATORIO X
SENTIDO DE POSICIÓN X
DISCRIMINACION TACTIL X
ESTEREOGNOSIA X
DISCRIMINACION OLFATORIA X
DISCRIMINACION DE COLOR X
DISCRIMINACION DE FORMA X
PERCEPCION ESPACIAL X
AGUDEZA VISUAL X
CAMPO VISUAL X
PERCEPCION HERRAMIENTA X
FACTORES COGNITIVOS
PERCEPCION ESTETICA X
ATENCIÓN X
CONCENTRACIÓN X
OBSERVACIÓN X
COMPRENSIÓN X
MEMORIA X
DECISIÓN X
INICIATIVA X
CREATIVIDAD X
RAPIDEZ DE REACCION X
RESPONSABILIDAD
RESPONSABILIDAD POR X
SUPERVISIÓN.
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RESPONSABILIDAD POR X
RELACIONES.
RESPONSABILIDAD POR VALORES. X
ADAPTACION AL GRUPO X
ADAPTACION AL AMBIENTE X
RELACION CON LA AUTORIDAD X
RELACION CON COMPAÑEROS X
LIDERAZGO (No aplica) X
CONFIANZA EN SI MISMO X
ESTABILIDAD EMOCIONAL X
COOPERACION X
ADAPTACION AL TRABAJO X
V. RIESGOS OCUPACIONALES DEL OFICIO
A. FÍSICOS
B. SUSTANCIAS QUÍMICAS
C. AGENTES BIOLÓGICOS
D. AGENTES MECÁNICOS:
ESTRUCTURAS SI NO x
INSTALACIONES SI NO x
SUPERFICIES DE TRABAJO SI x NO
SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO SI NO x
F. ELÉCTRICOS:
ALTA TENSIÓN SI NO x
BAJA TENSIÓN SI NO x
CORRIENTE ESTÁTICA SI NO x
G. ERGONOMICOS:
CARGA FÍSICA
ARRODILLADO X
MANIPULACIÓN DE HERRAMIENTAS X
HERRAMIENTAS Y ADECUADAS
COMANDOS COMANDOS
ERGONOMICAMENTE X
ADECUADOS
MANIPULACIÓN Y LEVANTAMIENTO DE
ERGONOMICAMENTE X
TRANSPORTE DE CARGAS
CARGAS TRANSPORTE DE X
CARGAS
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TRANSPORTE DE X
CARGA EN
PRESENCIA DE DE
DISPONIBILIDAD X
OBSTÁCULOS
AYUDAS MECÁNICAS
PARA
MOVIMIENTOS REPETITIVOS
LEVANTAMIENTO Y
TRANSPORTE DE
DE CABEZA X
CARGAS
DE TRONCO X
MIEMBROS X
SUPERIORES
MIEMBROS X
INFERIORES
DISEÑO DEL PUESTO DE TRABAJO: S N
I O
SILLA INADECUADA (NO APLICA)
(
H
ESPACIO INSUFICIENTE PARA PIERNAS Y PIES (NO APLICA) O
R
DEFICIENTE DISEÑO Y UBICACIÓN DE SEÑALES A X
S
CARGA MENTAL
TRABAJO NOCTURNO SI NO x
HORAS EXTRAS: SI x (voluntario) NO
TAREAS DESCANSOS PROGRAMADOS SI x NO
FALTA DE COORDINACIÓN Y PLANEACIÓN DE LAS TAREAS SI NO x
OTROS ¿CUÁLES?
VI. OBSERVACIONES
VII. Muy conforme con su trabajo y tiempo laboral del mismo.
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REFERENCIAS
http://aulas.uniminuto.edu/campus/pregrado/pluginfile.php/192523/mod_resource/content/1/2
00502181224370.MANUAL_DE_ERGONOMA.pdf
http://aulas.uniminuto.edu/campus/pregrado/pluginfile.php/192521/mod_resource/content/1/C
ONCEPTOS_DE_ERGONOMIA.pdf
http://www.ugtbalears.com/es/PRL/Ergonomia/Folletos%20y%20guas/Riesgos%20musculoe
squel%C3%A9ticos%20del%20personal%20de%20limpieza%20y%20camareros_as%20de%
20piso.pdf RIESGOS MUSCULOESQUELÉTICOS DEL PERSONAL DE LIMPIEZA Y CAMAREROS/AS DE PISO