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Objetivo
El lector comprenderá qué es una empresa y su clasificación, considerando el
propósito y la interacción con diferentes tipos de organizaciones en un mundo
altamente competitivo que exige transformaciones continuas y sustentables.
2 Emprendimiento. Conceptos y plan de negocios
La empresa
Conceptos clave
Empresa: entidad que se constituye para satisfacer responsablemente las necesidades de una
población que demanda bienes y servicios de acuerdo con las condiciones económicas, políti-
cas, culturales, sociales, tecnológicas, medioambientales y legales en que se encuentra.
Empresas comerciales o mercantiles: organizaciones cuya actividad se centra en comprar y
vender, es decir, no necesitan alterar los productos que adquieren.
Empresas de capital extranjero: organizaciones que surgen a partir de las aportaciones de otras
nacionalidades.
Empresas de capital nacional: organizaciones que surgen a partir de las aportaciones hechas por
los nacionales dentro de su país.
Empresas de capital o inversión privada: organizaciones que surgen a partir de la reunión de
una o varias personas que aportan un patrimonio para su constitución.
Empresas de coinversión: organizaciones que surgen a partir de aportaciones tanto nacionales
como extranjeras.
Empresas industriales: organizaciones que transforman elementos naturales en otro tipo de pro-
ducto, o bien, por la transmutación de elementos físicos o químicos en otros.
Empresas de inversión mixta: organizaciones que surgen a partir de participación del Estado y
de particulares.
Empresas de inversión pública o estatal: organizaciones que surgen a partir de la total participa-
ción del Estado (este concepto no se debe confundir con la "public company" estadounidense).
Empresas de servicio: organizaciones que comercializan valor intangible.
Empresa social: organizaciones que ejecutan iniciativas orientadas a subsanar una necesidad
social o medioambiental, dentro de un contexto local y, a su vez, obtienen valor económico a
partir de ellas.
Concepto de empresa
Una empresa o “negocio” es una organización dedicada a realizar actividades industriales, co-
merciales o de prestación de servicios. Algunas tienen fines de lucro, es decir, buscan generar
valor económico, mientras que otras su único propósito es brindar un valor social. En este libro
utilizaremos indistintamente los términos empresa o negocio como sinónimos; de la misma for-
ma, en ocasiones nos referiremos a la empresa como una organización del tipo formal, debido a
que constituye un sistema perfectamente bien estructurado que interactúa con la sociedad, la
economía nacional, el medio ambiente, la cultura de un lugar, etcétera.
CAPÍTULO 1 La empresa 3
Bajo un punto de vista técnico, la empresa se ha definido como la unidad básica de la econo-
mía actual, en la que el trabajo y el aparato administrativo logran una producción que satisface
las necesidades de una demanda determinada por el contexto geográfico, social y/o cultural
específico. La relación producto, mercado y empresa es la tríada que determina el dinamismo de
los fenómenos socioeconómicos actuales. Sin embargo, esta clase de definición parece redu- cir la
importancia de las empresas hoy en día y nos distancia de su significado en nuestra vida cotidiana
más allá de las teorías. Diariamente nos encontramos rodeados de un conglomerado de empresas:
la tienda de conveniencia cercana a nuestro hogar, el salón de belleza del centro comercial, la
fábrica de chocolates más famosa en la actualidad, nuestro restaurante preferido o incluso, la
propia universidad en la que estudiamos. Todas estas organizaciones, firmas o nego- cios sin
importar su localización, actividad, objetivo, tamaño o propiedad, pueden ser definidos como
empresas, debido, en mayor medida, a que utilizan materias primas, capital, trabajo y ha-
bilidades administrativas de sus recursos humanos para producir o generar bienes y/o servicios
que serán útiles para la sociedad a la que sirven.
Las empresas se encuentran prácticamente en todos lados y son parte intrínseca de la econo-
mía de las naciones y de la vida de las personas. Gracias a ellas es que podemos adquirir bienes
y servicios; además, son ellas las que brindan fuentes de trabajo y permiten la generación de
ingresos para las familias y, como consecuencia, son las empresas quienes permiten que las eco-
nomías nacionales prosperen. Trate de imaginar por un momento un mundo donde no existieran
empresas que nos surtieran de los bienes y/o servicios más básicos (alimentos, ropa, etc.), siendo
las mismas que permiten obtener un empleo a la población de todo un país. Esta idea es sencilla-
mente imposible (figura 1.1).
Empresa
Satisfactor
El objetivo fundamental de cualquier empresa es cubrir las necesidades de sus clientes sin
importar su tamaño, giro o estructura de capital. Por ende, desde su creación las empresas deben
identificar los intereses de sus consumidores y los productos o servicios con los que ellas pre-
tenden satisfacerlos. Una vez en operación, deberán vigilar de manera constante que la calidad
de sus procesos satisfaga las expectativas de sus clientes, por lo cual deberán actualizarse conti-
nuamente al aprovechar la tecnología a su alcance. Además, deberán garantizar la generación de
valor social a través de un esquema de legitimidad que permita que el entorno en el que se desa-
rrolla la organización reconozca la labor de la empresa y su impacto positivo en la comunidad.
Lograr lo anterior no es sencillo, ya que son muchos los factores a reunir y, por lo tanto, es fácil
perderse, por lo que es sumamente recomendable que las empresas identifiquen claramente sus
objetivos a corto, mediano y largo plazo a la luz de su propia identidad y perfil.
CAPÍTULO 1 La empresa 5
La mayoría de las organizaciones invierten una buena cantidad de tiempo y esfuerzo mental
tratando de identificar qué es lo que hacen, cómo es que logran lo que se proponen y finalmente
justifican el porqué de sus esfuerzos. El problema es que estas preguntas que se refieren al qué,
cómo y el porqué se deben hacer en el orden contrario. Lo primero a contestar es el porqué, pos-
teriormente se debe determinar el cómo y finalmente llegar al qué. El porqué de las empresas
siempre debe ser satisfacer al mercado responsablemente. Si esto se logra es muy posible que
finalmente la empresa tenga éxito (figura 1.3).
Los problemas se presentan cuando los negocios tienen como último o único propósito el ga-
nar dinero o vender un producto que el mercado no necesita o busca, pero que el dueño está em-
peñado en vender. Estos negocios generalmente acaban teniendo problemas para su desarrollo.
A continuación encontrarás un listado con cinco ejemplos de cada uno de los tipos de empresa
antes expuestos.
Aunque se podría pensar que únicamente las empresas privadas tienden a potenciar sus ganan-
cias e impactar internacionalmente, en la actualidad existe una serie de empresas de carácter
eminentemente público que son determinantes en la dinámica de la economía global.
8 Emprendimiento. Conceptos y plan de negocios
Una forma muy singular y acertada para saber si una empresa es chica, mediana o grande es
la que determinan los expertos consultores nacionales y privados; por ejemplo, en México, Nacio-
nal Financiera, institución de banca de desarrollo del gobierno federal, sostiene que las empresas
deben dividirse por sectores: industriales, comerciales y de servicios. A su vez, cada sector puede
subdividirse en empresas micro, pequeñas, medianas y grandes. Así, una industria pequeña es
aquella que tiene de 31 a 100 empleados, mientras que una empresa de comercio pequeña posee
de 21 a 50 empleados; y por último, una empresa de servicios pequeña es la que tiene de 6 a 20
empleados como se puede apreciar en el siguiente cuadro.
Pequeña De 31 a 100 De 6 a 20 De 21 a 50
Resumen
Extractivas.
Extraen y/o modifican los elementos naturales
Industriales
o materias primas en otra serie de productos.
De transformación.
Inversión
Mixtas Son una combinación de las empresas privadas y públicas.
Micros
Pequeñas
Depende de su volumen de ventas y número de personas
Magnitud
que ocupan.
Medianas
Grandes
10 Emprendimiento. Conceptos y plan de negocios
Preguntas de reflexión
1. Además de las mencionadas en el texto, ¿por qué otras razones considera que las em-
presas son importantes y necesarias?
2. ¿Por qué es necesario mantener una conducta ética y responsable hacia el cliente?
3. Además de las preguntas abordadas en el capítulo ¿qué otras preguntas considera que
deberían formularse a alguien que pretende crear una empresa?
4. Según su opinón, ¿cuál es el objetivo fundamental de una empresa industrial, comer-
cial y de servicios? ¿Existe un común denominador en sus respuestas a la pregunta
anterior? De ser así, ¿cuál es?
5. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la inversión pública, privada y mixta?
6. ¿La magnitud de la empresa determina su impacto y responsabilidad social?
Análisis de caso
Salesforce.com
Perfil
Salesforce.com es una empresa que ha cobrado fuerza y se ha colocado como la empresa
número uno en materia de innovación (Forbes).
Esta organización nació de la necesidad que tienen las empresas de atraer y mante-
ner clientes; por ello, Salesforce.com creó una herramienta de gestión de relaciones con
clientes. Entre sus utilidades se pueden encontrar agendas y todo tipo de opciones que
facilitan el desempeño de actividades comerciales. Salesforce.com se orienta al desarrollo
de aplicaciones computacionales (apps) que se alojan en la nube. Estas aplicaciones son
útiles en otros negocios sin importar su tamaño o giro. La compañía diseñó y desarro- lló
su propia oferta que puede ser personalizada e integrada a otro tipo de software de
acuerdo con las necesidades de sus usuarios. Además, se puede acceder a sus servicios
por medio de Internet y una suscripción.
Responsabilidad social
Al crear Salesforce.com en 1999, Marc Benioff descubrió la oportunidad de incorporar
actividades filantrópicas en toda la práctica empresarial de su organización. Desde en-
tonces, ha partido del principio de que una parte de sus ganancias debe ser repartida a
causas que promuevan la igualdad, compensen de manera adicional el tiempo y esfuer-
zo de sus empleados y mejoren comunidades alrededor del mundo. La parte que dona a
cada una de las tres causas es el 1% y se ha denominado el modelo 1/1/1. Esta visión
filantrópica ha sido adoptada por muchas otras compañías alrededor del mundo.
Fuente: Caso elaborado por el autor con datos de Forbes: http://www.forbes.com/companies/salesforce/ (consultado en
diciembre, 2012).
Salesforce.com
Elemento de la declaración
de la misión Planteamiento de elementos
1. Bien o servicio
a comercializar
2. Mercado a quien
se dirige
3. Deseos o preferencias
de los accionistas
4. Prioridades
de la organización
5. Compromiso social
12 Emprendimiento empresarial
Bibliografía
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Drucker, Peter F. (septiembre-octubre 1994). “The Theory of the Business”. Harvard Business Review, 95-104.
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CAPÍTULO 2 Ciclo de vida de las empresas 13