Por qué un 99.999% es importante.

 
 
Por Dr. Pierre Grascha PhD, Científico jefe de Deb Group Ltd.  
 
Se  ha probado científicamente que Deb InstantFOAM  elimina al  99.999% de las bacterias  no 
fijadas. La siguiente información explicará porque este índice de eliminación es importante. 
 
Aunque es desconocido para la mayoría de las personas, los seres humanos viven en un mar de 
microorganismos.  La  bacteria,  la  más  primitiva  de  todas  las  células  vivientes,  ha  vivido  en  el 
planeta 2000 veces más que los propios seres humanos. Viven más bacterias dentro de nuestra 
boca que el total de población que ha vivido en el planeta  (1).  Un solo estornudo puede llevar 
millones de bacterias y virus a las manos, superficies o al aire, a una velocidad de cientos de 
millas por hora (2).  
 
Las  bacterias  son  extraordinariamente  frecuentes  en  el  planeta,  teniendo  los  seres  humanos 
diez veces más bacterias viviendo en su cuerpo que el total de células humanas (se estima un 
total  de  cien  trillones  de  bacterias  –  100.000.000.000.000)  (3, 4, 5, 6)  Aún  más,  de  acuerdo  con 
algunas  estimaciones,  el  número  total  de  virus  sobrepasa  el  número  total  células  en  todas 
aquellas seres vivientes (Incluyendo la bacteria) por factor de 10(7).  
 
Seguir  la  cuenta  de  todos  estos  números  es  una  tarea  complicada  incluso  para  los 
microbiólogos,  quienes  los  estudian  mientras  que  buscan  prevenir  enfermedades  humanas. 
Para hacerlo más fácil los científicos usan números exponenciales o logaritmos en base 10, con 
los  cien  trillones  pasando  a  104  o  14  Log10.  Por  ejemplo,  nuestras  heces  son  bacterias  en  un 
90%, con aproximadamente 500 especies formando la mayoría del número 1014.  No obstante, 
cuando  nos  ponemos  enfermos,  las  bacterias  o  virus  que  causan  la  enfermedad  (patógenos) 
pueden estar presentes en números de 10 11 por gramo de heces.  
 
Cifras significativas de bacterias o virus que viven en nuestra piel son encontradas en nuestra 
comida  y  sobre  superficies  que  han  sido  contaminadas  por  el  contacto  de  nuestras  manos. 
Cuando  cocinamos  alimentos,  nos  lavamos  las  manos  o  desinfectamos  las  superficies  de 
contacto,  microorganismos  dañinos  son  eliminados  o  matados.  Dependiendo  del  tipo  de 
alimento,  expertos  en  seguridad  alimentaria  y  autoridades  sanitarias  públicas  requieren  una 
reducción de las bacterias en los alimentos de 5 a 7 Log10 hasta un 99,99999 %, mientras que 
contacto con alimentos o superficies médicas requieren una reducción de 5 Log10 o  99.999 %,  
para  ser  calificado  de  desinfectado  o  seguro  frente  a  la  posibilidad  de  transmisión  de 
enfermedades  humanas  (10, 11, 12, 13).  Este  nivel  de  reducción  crítica  del  99,999%  es  calificado 
como nivel de reducción del 100%. 
 
La piel de nuestras manos contiene una combinación de bacterias no fijadas y permanentes. 
Las bacterias permanentes (principalmente Gram positivas como Staphylococcus epidermidis, 
Corynebacterium  minutissimum,  Propionibacterium  acnes…  y  levaduras  como  Malassezia 
 [14,15,18,20]
furfur) )  son  parte  de  la  flora  normal  de  nuestra  piel  y  ayudan  al  sistema  natural  de 
defensa del organismo. Por lo general se ubican en la parte profunda de la superficie de la piel.  
 
Bacterias no fijadas (i. e. Gram Positivas como  Staphylococcus aureus, streptococci A… y Gram 
negativas  como  las  enterobacterias)  (16, 17, 18)  no  son  habitantes  naturales  en  el  cuerpo  y  son 
normalmente recogidos de superficies contaminadas. Se sitúan en la superficie de la piel y se 
extienden  fácilmente  a  otras  superficies.  Pueden  sobrevivir  varias  horas  sobre  la  piel  y 
normalmente  son  las  causantes  de  enfermedades  infecciosas  en  humanos.  En  total,  se  cree 
que entre especies permanentes y no fijadas alcanzan más de 500 tipos diferentes (18). 
 
Cuando se intenta mantener la piel limpia de bacterias, nuestra principal preocupación son las 
bacterias  no  fijadas.  De  hecho,  quitar  o  matar  bacterias  residentes  puede  tener  un  efecto 
negativo en el sistema de defensa natural (14,17).  
 
HECHO: Es común encontrar en torno a 10 millones de bacterias no fijadas en la punta de un 
dedo.  
 
Hay tres tipos generales de productos para cuidado para la piel que pueden ser usados para 
eliminar bacterias de la piel (19,21): 
 
1. Jabones comunes  – para aclarar con agua. 
2. Jabones antibacterianos – para aclarar con agua. 
3. Antisépticos y desinfectante de manos ‐  no necesitan agua.  
 
Lavarse las manos con jabones comunes elimina aproximadamente el 90% de las bacterias no 
fijadas. El modo habitual de actuación de jabones comunes es quitar físicamente la bacteria de 
las  manos  junto  con  cualquier  contaminación  visible.  Esto  se  logra  mecánicamente  por  la 
acción detergente del jabón. Hay dos aspectos que contribuyen significativamente a reducir el 
número de bacterias a la hora de lavarse las manos: 
 
1. Creando  una  espuma  jabonosa  que  levante  y  suspenda  las  bacterias  antes  de  ser 
aclarada por una corriente de agua limpia – que puede mejorarse con el uso de jabón 
en espuma que provea espuma instantánea.  
2. Usando la técnica correcta de lavarse las manos para asegurar que todas las partes de 
las manos están perfectamente limpias.  
 
Los jabones antibacterianos de uso general  funcionan por acción química y/o acción física así 
como  por  acción  mecánica.  El  jabón  facilitará  la  extracción  física  por  efecto  mecánico  y  el 
activo antibacteriano proporcionará la acción microbiológica por efecto químico (por ejemplo,  
desnaturalización  de  proteínas,  DNA…)  y/o  la  acción  física  (por  ejemplo,  solubilidad  de  las 
membranas  fosfolipídicas).  De  los  jabones  antibacterianos  de  uso  general  se  espera  que 
eliminen  /  maten  cerca  del  99%  o  99.9%  de  las  bacterias.  Sin  embargo,  algunos  jabones 
antibacterianos especiales, o “rubs” como son denominados en ambientes sanitarios, pueden 
eliminar y matar hasta el 99,99% de las bacterias.  
 

Los  antisépticos  /  desinfectantes  de  manos,  tales  como  Deb  InstantFOAM,  son  formulados 
para  usarse  sin  agua  y  funcionar  con  acción  física  y  química.  Funcionan  disolviendo  la 
membrana de la bacteria directamente y desnaturalizando  las proteínas y enzimas matando a 
las  células  bacterianas  muy  deprisa,  sin  riesgo  de  inducir  resistencia  antibacteriana.    Los 
desinfectantes de manos más efectivos están basados en alcohol, con un nivel de alcohol de 
alrededor  del  70  u  80%.  Los  desinfectantes  de  manos  normalmente  matan  al  99.99%  de  la 
bacteria, pero Deb InstantFOAM mata al 99. 999%.  

HECHO:  Cuando  las  condiciones  del  crecimiento  son  buenas  (temperatura  corporal, 
nutrientes y humedad), la mayoría de las bacterias pueden duplicarse cada 20 minutos con 
suficiente  agua  y  comida.    Por  lo  tanto,  en  menos  de  solo  8  horas  una  célula  puede 
multiplicarse potencialmente hasta más de 10 millones.  
 
 
Para muchas enfermedades comunes, recuentos de 10 a 100 células o partículas pueden ser 
suficientes  para  causar  enfermedades.  Además,  el  riesgo  de  difusión  de  bacterias  a  otros 
aumenta cuando el número de huéspedes aumenta. El recuento capaz de causar infecciones 
es denominada dosis infecciosa (ID). Con muy bajos niveles de contaminación, una mano sucia 
es  capaz  de  hacer  que  100.000  personas  enfermen,  si  la  contaminación  de  esa  mano  es 
distribuida  por  igual  a  ese  número  de  personas  dentro  de  la  oportunidad  de  transmisión, 
basada en las características de supervivencia del microbio en cuestión. Algunos microbios van 
muriendo rápidamente en el medio ambiente mientras que otras sobreviven, o se multiplican 
como se explica anteriormente.  
 
Si asumimos que las manos están contaminadas con un millón de células bacterianas (106), la 
siguiente  tabla  muestra  la  cantidad  de  bacterias  dejadas  después  de  lavarnos  las  manos  con 
varios  tipos  de  jabones  o  desinfectantes  y  el  número  de  gente  que  podría  estar  infectada  
(asumiendo dosis de infección de 100&10). 
 
Ejemplos  de  tipo  Tasa  de  Reducción  #  Bacteria  #  Personas  #  Personas 
de Productos  eliminación  Log10  superviviente  infectadas  infectadas 
w/ID=100  ID=10 
Sin tratamiento  0%  0  1.000.000  10.000  100.000 
Jabón  común  90%  1  100.00  1.000  10.000 
(22,23,24,25,26,27,28)
 
Jabón  99%  2  10.000  100  1000 
antibacteriano 
general(28,29) 
Jabón  99,9%  3  1.000  10  100 
antibacteriano 
especial(30,31,32) 
Jabón  99,99%  4  100  1  10 
antibacteriano 
especial  & 
Antisépticos  de 
manos(32,33) 
Deb  99,999%  5  10  0  1 
InstantFOAM(34) 
 
 
Con la reducción del 99.999 % según lo proporcionado por Deb InstantFOAM,  incluso con un 
patógeno humano que tiene una dosis infecciosa alta (10), los números de células microbianas 
o partículas se reducen a un nivel que hace la trasmisión extremadamente improbable, si no 
totalmente  imposible  considerando  los  factores  involucrados  en  la  transmisión  de 
enfermedades. Con Deb. InstantFOAM el “9” adicional muestra que los riesgos de trasmisión 
se  reducen  diez  veces  más.  Por  consiguiente,  Deb  InstanFOAM,  que  está  científicamente 
probado ser 99.999% efectivo es:  
 
‐ 10 veces más eficaz que un producto efectivo solamente un 99.99 %. 
‐ 100 veces más eficaz que un producto efectivo solamente un 99.9 %. 
‐ 1000 veces más eficaz que un producto efectivo solamente un 99%. 
‐ 10.000 veces más eficaz que un producto efectivo solamente un 90 %.  
 
Bibliografía