UNIVERSIDAD NACIONAL SAN ANTONIO

ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERÍA DE PROCESOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

Coordenadas esféricas
Curso: Operaciones Unitarias II
Docente: Ing. Uriel Raúl Fernández Bernaola
Alumno: Ruth Naysha Huamán Maqque
Código: 161937

Cusco-2018-II-V
 OBJETIVOS

❖ Determinar la ecuación de difusión de calor para coordenadas esféricas

❖ Determinar la ecuación de distribución de temperatura
❖ Validar la ecuación

INTRODUCCIÓN
Transferencia de calor (o calor) es la energía en tránsito debido a una diferencia
de temperaturas.
Siempre que exista una diferencia de temperaturas en un cuerpo o entre
cuerpos, debe ocurrir una transferencia de calor, nos referimos a los diferentes
tipos de procesos de transferencia de calor como modos. Cuando existe un
gradiente de temperatura en un medio estacionario que puede ser un sólido o un
fluido utilizamos el término conducción para referimos a la transferencia de calor
que se producirá a través del medio. En cambio, el término convección se refiere
a la transferencia de calor que ocurrirá entre una superficie y un fluido en
movimiento cuando están a diferentes temperaturas.
El tercer modo de transferencia de calor se denomina radiación térmica. Todas
las superficies con temperatura finita emiten energía en forma de ondas
electromagnéticas. Por tanto, en ausencia de un medio, existe una transferencia
neta de calor por radiación entre dos superficies a diferentes temperaturas.
Conducción
El mecanismo físico de conducción se explica más fácilmente considerando un
gas y usando ideas que le sean familiares, propias de su experiencia en
termodinámica. Piense en un gas en el que existe un gradiente de temperatura
y suponga que no hay movimiento global. Asociamos la temperatura en cualquier
punto con la energía de las moléculas del gas en la proximidad del punto. Esta
energía está relacionada con el movimiento traslacional aleatorio, así como con
los movimientos internos de rotación y vibración de las moléculas.
Las temperaturas más altas se asocian con las energías moleculares más altas
y, cuando las moléculas vecinas chocan, como lo hacen constantemente, debe
ocurrir una transferencia de energía de las moléculas más energéticas a las
menos energéticas.
En presencia de un gradiente de temperatura, la transferencia de energía por
conducción debe ocurrir entonces en la dirección de la temperatura decreciente.
Las moléculas, procedentes de arriba y de abajo, cruzan constantemente el
plano hipotético en x0 gracias a su movimiento aleatorio. Sin embargo, las
moléculas de arriba están asociadas con una temperatura mayor que la que
tienen las de abajo, en cuyo caso debe haber una transferencia neta de energía
en la dirección positiva de x. Se habla de la transferencia neta de energía debida
al movimiento molecular aleatorio como una difusión de energía.

Convección
El modo de transferencia de calor por convección se compone de dos
mecanismos.
Además de la transferencia de energía debida al movimiento molecular aleatorio
(difusión), la energía también se transfiere mediante el movimiento global, o
macroscópico del fluido. El movimiento del fluido se asocia con el hecho de que,
en cualquier instante, grandes números de moléculas se mueven de forma
colectiva o como agregados. Tal movimiento, en presencia de un gradiente de
temperatura, contribuye a la transferencia de calor. Como las moléculas en el
agregado mantienen su movimiento aleatorio, la transferencia total de calor se
debe entonces a una superposición de transporte de energía por el movimiento
aleatorio de las moléculas y por el movimiento global del fluido. Se acostumbra
a utilizar el término convección cuando se hace referencia a este transporte
acumulado y el término advección cuando se habla del transporte debido al
movimiento volumétrico del fluido.

Estamos especialmente interesados en la transferencia de calor por convección

que ocurre entre un fluido en movimiento y una superficie limitante cuando éstos
tienen diferentes temperaturas.

Una consecuencia de la interacción fluido superficie es el desarrollo de una

región en el fluido en la que la velocidad varía de cero en la superficie a un valor
finito u∞ asociado con el flujo. Esta región del fluido se conoce como capa límite
hidrodinámica o de velocidad. Más aún, si las temperaturas de la superficie y del
fluido difieren, habrá una región del fluido a través de la cual la temperatura varía
de Ts en y = 0 a T∞ en el flujo exterior. Esta región, denominada capa límite
térmica, puede ser más pequeña, más grande o del mismo tamaño que aquella
en la que varía la velocidad. En cualquier caso, si Ts > T∞ ocurrirá la
transferencia de calor por convección entre la superficie y el flujo exterior.
Radiación
La radiación térmica es la energía emitida por la materia que se encuentra a una
temperatura finita. Aunque centraremos nuestra atención en la radiación de
superficies sólidas, esta radiación también puede provenir de líquidos y gases.
Sin importar la forma de la materia, la radiación se puede atribuir a cambios en
las configuraciones electrónicas de los átomos o moléculas constitutivos. La
energía del campo de radiación es transportada por ondas electromagnéticas (o
alternativamente, fotones). Mientras la transferencia de energía por conducción
o por convección requiere la presencia de un medio material, la radiación no lo
precisa. De hecho, la transferencia de radiación ocurre de manera más eficiente
en el vacío. La radiación que la superficie emite se origina a partir de la energía
térmica de la materia limitada por la superficie, y la velocidad a la que libera
energía por unidad de área (W/m2) se denomina la potencia emisiva superficial
E.

Requerimiento de conservación de la energía

Los temas de la termodinámica y de la transferencia de calor son sumamente
complementarios. Por ejemplo, como la primera trata la velocidad a la que se
transfiere calor, el tema de la transferencia de calor se considera una extensión
de la termodinámica.
A su vez, para muchos problemas de transferencia de calor, la primera ley de la
termodinámica (ley de conservación de la energía) proporciona una herramienta
útil, a menudo esencial. En previsión de este tipo de problemas se obtendrán
ahora las formulaciones generales de la primera ley.

Conservación de la energía para un volumen de control

Para aplicar la primera ley, necesitamos primero identificar el volumen de control,

una región de espacio limitada por una superficie de control a través de la cual
pueden pasar la energía y la materia. Una vez que se identifica el volumen de
control, debe especificarse una base temporal adecuada. Hay dos opciones.
Como la primera ley debe satisfacerse en todos y cada uno de los instantes de
tiempo t, una opción implica formular la ley sobre una base de velocidades; es
decir, en cualquier instante debe haber un balance entre todas las velocidades
de energía medidas en joules por segundo (W).
De manera alternativa, la primera ley también debe satisfacerse sobre cualquier
intervalo de tiempo Δt. Para este intervalo tiene que existir un balance entre las
cantidades de todos los cambios de energía, medidos en joules.

DESARROLLO

Coordenadas esféricas
Ecuación de difusión de calor a coordenadas cilíndricas
 𝐸𝑖𝑛 = 𝑞𝑟 + 𝑞𝜃 + 𝑞∅

𝐸𝑜𝑢𝑡 = 𝑞𝑟 + 𝜕𝑟 + 𝑞𝜃 + 𝜕𝜃 + 𝑞∅ + 𝜕∅

𝐸𝑔𝑒𝑚 = 𝑞. 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅

𝜕𝑇
𝐸𝑠𝑡 = 𝜌. 𝐶𝑝 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝜕𝑡
𝐸𝑖𝑛 − 𝐸𝑜𝑢𝑡 + 𝐸𝑔𝑒𝑚 = 𝐸𝑠𝑡

Expansión de serie de Taylor

𝜕𝑞𝑟
𝑞𝑟 + 𝜕𝑟 = 𝑞𝑟 + 𝜕𝑟
𝜕𝑟

𝜕𝑞𝜃
𝑞𝜃 + 𝜕𝜃 = 𝑞𝜃 + 𝑟𝜕𝜃
𝑟𝜕𝜃

𝜕𝑞∅
𝑞∅ + 𝜕∅ = 𝑞∅ + 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
Ley de Fourier
𝜕𝑇
𝑞𝑟 = −𝑘. 𝑟𝜕𝑟. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅.
𝜕𝑟

𝜕𝑇
𝑞𝜃 = −𝑘. 𝜕𝑟. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅.
𝜕𝜃

𝜕𝑇
𝑞∅ = −𝑘. 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃.
𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
Reemplazamos en la ecuación de balance energía
𝐸𝑖𝑛 − 𝐸𝑜𝑢𝑡 + 𝐸𝑔𝑒𝑚 = 𝐸𝑠𝑡

𝑞𝑟 + 𝑞𝜃 + 𝑞∅ − (𝑞𝑟 + 𝜕𝑟 + 𝑞𝜃 + 𝜕𝜃 + 𝑞∅ + 𝜕∅) + 𝑞. 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅

𝜕𝑇
= 𝜌. 𝐶𝑝 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝜕𝑡

𝜕𝑞𝑟 𝜕𝑞𝜃 𝜕𝑞∅

𝑞𝑟 + 𝑞𝜃 + 𝑞∅ − (𝑞𝑟 + 𝜕𝑟 + 𝑞𝜃 + 𝑟𝜕𝜃 + 𝑞∅ + 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅)
𝜕𝑟 𝑟𝜕𝜃 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝜕𝑇
+ 𝑞. 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅ = 𝜌. 𝐶𝑝 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝜕𝑡

𝜕𝑞𝑟 𝜕𝑞𝜃 𝜕𝑞∅

− 𝜕𝑟 − 𝑟𝜕𝜃 − 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅ + 𝑞. 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝜕𝑟 𝑟𝜕𝜃 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝜕𝑇
= 𝜌. 𝐶𝑝 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝜕𝑡

1 𝜕 2
𝜕𝑇 1 𝜕 𝜕𝑇
(𝑘𝑟 . 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅. ) 𝜕𝑟 + (𝑘. 𝑠𝑒𝑛𝜃. 𝜕𝑟. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅. ) 𝑟𝜕𝜃
𝑟 2 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝑠𝑒𝑛𝜃 𝑟𝜕𝜃 𝑟𝜕𝜃
𝜕 𝜕𝑇
+ (𝑘. 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃 )𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅ + 𝑞. 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅ 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝜕𝑇
= 𝜌. 𝐶𝑝 𝜕𝑟. 𝑟𝜕𝜃. 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝜕𝑡

1 𝜕 𝜕𝑇 1 𝜕 𝜕𝑇 𝜕 𝜕𝑇 𝜕𝑇
2
(𝑘𝑟 2 ) + (𝑘. 𝑠𝑒𝑛𝜃 )+ (𝑘 ) + 𝑞 = 𝜌. 𝐶𝑝
𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝑠𝑒𝑛𝜃 𝑟𝜕𝜃 𝑟𝜕𝜃 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅ 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅ 𝜕𝑡
Reducir la ecuación general a condiciones en estado
estacionario sin generación de calor y solo en una dirección:

1 𝜕 𝜕𝑇
2
(𝑘𝑟 2 ) = 0
𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝑟

𝑘 𝜕 2 𝜕𝑇
(𝑟 )=0
𝑟 2 𝜕𝑟 𝜕𝑟

𝜕 2 𝜕𝑇
(𝑟 )=0
𝜕𝑟 𝜕𝑟

𝜕𝑇
∫ 𝜕 (𝑟 2 ) = ∫ 𝜕𝑟 ∗ 0 = 0
𝜕𝑟
 𝜕𝑇
(𝑟 2 )=0=0
𝜕𝑟

𝜕𝑟𝐶1
∫ 𝜕𝑇 = ∫
𝑟2

𝐶1
𝑇𝑟 = + 𝐶2
𝑟

Sabemos que:

𝑟 = 𝑟1 ; 𝑇 = 𝑇𝑠,1

𝑟 = 𝑟2 ; 𝑇 = 𝑇𝑠,2

Restamos:
𝐶1
𝑇𝑠,1 = + 𝐶2
𝑟1

𝐶1
𝑇𝑠,2 = + 𝐶2
𝑟2
Entonces obtenemos:
𝐶1 𝐶1
𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 = −
𝑟1 𝑟2

1 1
𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 = 𝐶1 ( − )
𝑟1 𝑟2

𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2
𝐶1 = 𝑟1 − 𝑟2
𝑟1 𝑟2

(𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 )𝑟1 𝑟2

𝐶1 =
𝑟2 − 𝑟1
Despejamos 𝐶2

(𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 )𝑟1 𝑟2

𝐶2 = 𝑇𝑠,1 −
𝑟1 (𝑟2 − 𝑟1 )

(𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 )𝑟2

𝐶2 = 𝑇𝑠,1 −
(𝑟2 − 𝑟1 )

Ahora reemplazamos en:

𝐶1
𝑇𝑟 = + 𝐶2
𝑟

(𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 )𝑟1 𝑟2

𝑟2 − 𝑟1 (𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 )𝑟2
𝑇𝑟 = + 𝑇𝑠,1 −
𝑟 (𝑟2 − 𝑟1 )

𝑟2 𝑟1 𝑟2
𝑇𝑟 = 𝑇𝑠,1 − (𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 ) ( − )
𝑟2 − 𝑟1 𝑟(𝑟2 − 𝑟1 )

𝑟2 𝑟 − 𝑟1 𝑟2
𝑇𝑟 = 𝑇𝑠,1 − (𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 ) ( )
𝑟(𝑟2 − 𝑟1 )

𝑟
1 − ( 𝑟1 )
𝑇𝑟 = 𝑇𝑠,1 − (𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 ) ( 𝑟 )
1 − (𝑟1 )
2
Hallamos el flujo de calor

𝜕𝑇
𝑞 = −𝑘𝐴
𝜕𝑟

𝜕𝑇
𝑞 = −𝑘4𝜋𝑟 2
𝜕𝑟

𝑞 𝑟2 𝜕𝑟 𝑇𝑠,2
∫ 2 = ∫ −𝑘𝜕𝑇
4𝜋 𝑟1 𝑟 𝑇𝑠,1

𝑞 1 1
( − ) = 𝑘(𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 )
4𝜋 𝑟2 𝑟1

4𝜋𝑘(𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 )
𝑞=
1 1
(𝑟 − 𝑟 )
2 1
Ahora teniendo el flujo de calor obtendremos la resistencia térmica

(𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 )
𝑞=
1 1
(𝑟 − 𝑟 )
2 1
4𝜋𝑘

Entonces:
1 1
(𝑟 − 𝑟 )
𝑅= 2 1
4𝜋𝑘

CONCLUSIÓN

✓ Ecuación general de difusión de calor para coordenadas esféricas,

reemplazando o comprobando en la ecuación de balance y energía se
obtuvo:

1 𝜕 2
𝜕𝑇 1 𝜕 𝜕𝑇 𝜕 𝜕𝑇
(𝑘𝑟 ) + (𝑘. 𝑠𝑒𝑛𝜃 ) + (𝑘 )+ 𝑞
𝑟 2 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝑠𝑒𝑛𝜃 𝑟𝜕𝜃 𝑟𝜕𝜃 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅ 𝑟𝑠𝑒𝑛𝜃𝜕∅
𝜕𝑇
= 𝜌. 𝐶𝑝
𝜕𝑡

✓ Atreves de la ecuación general a condiciones en estado estacionario, sin

presencia de generación de calor y en una sola dirección se obtuvo:
Sabiendo que la ecuación esta con la distribución de temperatura.

𝑟
1 − ( 𝑟1 )
𝑇𝑟 = 𝑇𝑠,1 − (𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 ) ( 𝑟 )
1 − (𝑟1 )
2
✓ La ecuación se valida con la resistencia térmica y el flujo de calor:

1 1
(𝑟 − 𝑟 )
𝑅= 2 1
4𝜋𝑘
4𝜋𝑘(𝑇𝑠,1 − 𝑇𝑠,2 )
𝑞=
1 1
(𝑟 − 𝑟 )
2 1

BIBLIOGRAFÍA
➢ Fundamentos de transferencia de calor “cuarta edición” FRANK
P. INCROPERA AND DAVID P. DEWITT (versión española)
➢ Fundamentals of Heat and Mass Transfer Incropera
Dewitt/Bergman/Lavine