UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCIÓN

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES

DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA

* Phyllum Mollusca
**Andrés Sebastián López Baranda.

San Lorenzo – Ciudad Universitaria – Paraguay – 2019

*Práctica n° 7 presentada a la Cátedra de Zoología de Invertebrados

**Alumno de la carrera de Biología

Prof. Lic. Darío Benítez

Encargada de Laboratorio: Lic. María Belén Barreto Cáceres
 INTRODUCCIÓN

Entre los invertebrados más destacables se hallan los animales del filo Mollusca, con
formas tan conocidas como las ostras, los caracoles, las almejas, los octópodos y los
calamares. Este filo es uno de los pocos en ser tan populares que incluso son considerados
piezas de colección, en especial durante los siglos 18 y 19, cuando la historia natural se
popularizó (Barnes, 1969).

Junto con los artrópodos, los moluscos son el filo más grande y numeroso de
invertebrados, con más de 80.000 especies vivientes descritas, además de cerca de unos 35.00
fósiles. Debido a que poseen una concha mineral (escencial para aumentar las probabilidades
de conservación) hay disponibilidad de un amplio registro geológico de fósiles de hasta el
periodo cámbrico (Barnes, 1969).

Los moluscos tienen un desarrollo con segmentación tipo espiral en mosaico, y su

celosa se forma por esquizocelia debido a que son protostomos lofotrocozoos celomados.
Durante el estado larvario es una trocofora, pero según las distintas clases se modificarán
durante el desarrollo. Los moluscos tienen el cuerpo blando, a lo que deben su nombre, y
abarca desde formas simples hasta formas bastante complejas (Hickman, 2009).

En esta práctica de laboratorio se observarán a distintos ejemplares de las principales

clases de moluscos para identificar sus principales características y estructuras morfológicas,
así como para clasificarlos taxonómicamente, todo esto con ayudas bibliográficas.
 OBJETIVOS
 Identificar las características principales de los moluscos.
 Identificar las estructuras morfológicas características de las diferentes clases de
moluscos.
 Clasificar taxonómicamente los ejemplares estudiados.

MATERIALES
 Muestras de caracoles, almejas, quitones y calamares.
 Placas de Petri.
 Alcohol.
 Pinzas.
 Microscopio óptico.
 Bibliografía.

METODOLOGÍA

1 CLASE POLIPLACOPHORA: Quitones. Se observó, señalo, describió, dibujó y

clasificó con ayuda de material bibliográfico:
 Vista dorsal: Cinturón o manto, concha, placa anal, placa cefálica.
 Vista ventral: branquias, pie ancho, cabeza, boca y ano.

2 CLASE GASTROPODA O GASTEROPODA: Caracoles. Se observó, señalo,

describir, dibujó y clasificó con ayuda de material bibliográfico: habitación, espiras,
sifón (en caracol de agua).

3 CLASE BIVALVIA, PELECIPODA O LAMELIBRANQUIA: Almejas, ostras y

mejillones. Se observó, señalo, describió, dibujó y clasificó con ayuda de material
bibliográfico: el manto, pie, inserción de los músculos abductores a la concha, dos
valvas con los anillos de crecimiento, umbrón, charnella.

4 CLASE CEFALOPODA: Calamares. Se observó, señalo, describió, dibujó y clasificó

con ayuda de material bibliográfico: la forma general, región anterior y posterior,
 vista dorsal y ventral. Partes: brazos, tentáculos con ventosas, boca, rábula, la concha
envuelta por el manto, las aletas.

DESCRIPCIÓN Y DISCUSIÓN

-Figura 1: Quinton. Clase Poliplacophora. Vista ventral y dorsal.

Se observa a un molusco de la clase Poliplacophora y de la especie quinton tanto en

vista dorsal como ventral. En la vista dorsal se observan las placas de la concha, y en la vista
ventral la cavidad de la boca, las branquias rodeando el pie, y la cavidad anal.

El quinton es un molusco de la clase poliplacofora que puede alcanzar hasta los 60

mm de longitud. De coloración variable y con las ocho placas fuertemente arqueadas, con
picos prmonentes y una quilla bien redondeada que presenta costillas longitudinales y
gránulos ovales o redondeados densamente dispuestos en los laterales. La zona dorsal no
ocupada por las placas posee 18 grupos densos de espinas que miden aproximadamente 1,5
mm (Álvarez, 2003).

-Figura 2: Caracol. Clase Gasterópoda. Vista externa e interna.

Se observa a un caracol de la clase gasterópoda tanto en vista externa como en vista

interna. En la vista externa se observa la concha en espiral del caracol, y en la vista interna se
observan varios órganos como el ano, el estómago, el gonoducto, la rádula, el ojo, la boca y
los tentáculos, rodeados por la concha.

La estructura corporal de un caracol consiste en una masa visceral enrollada por la

concha, una cabeza y un pie único. Mediante la ampliación y extracción de los músculos
dentro del pie se produce el movimiento. El mucus es secretado por los glandes de la
mucosidad ubicados en la parte anterior del pie. Los glandes de la mucosidad también se
encuentran en el resto del cuerpo del caracol y lo mantienen húmedo. En la punta de la
cabeza se encuentran dos pares de tentáculos, en cuyas puntas superiores se hallan los ojos.
Un pliegue de piel, llamado manto, es el encargado de secretar la concha. La concha se enlaza
al cuerpo del caracol mediante un músculo que se halla adherido al columnella, cuya
contracción permite al caracol esconderse dentro de su concha. En el interior de la concha está
la cavidad del manto, que rodea a los órganos internos (Álvarez, 2003).
 La concha es el esqueleto externo del caracol, y le sirve como abrigo natural contra
depredadores, luz, frío y calor.la constitución principal de la concha del caracol es el
carbonato de calcio, por lo cual el calcio es bastante importante en su alimentación (Rivas,
2007).

-Figura 3: Babosa. Clase Gasterópoda. Vista externa.

Se observa a una babosa de la clase gasterópoda en vista externa. En la punta de la

cabeza se ven los tentáculos, en cuyas puntas se pueden observar los ojos. En la parte inferior
del cuerpo se observa el pie.

Las babosas evolucionaron a partir de los miembros de la subclase Prosobranchia y

pertenecen a la subclase Opistobranchia. La masa visceral de los Opistobranchios posee
cierto grado de detorsión, la cual ha sido acompañada por una reducción de la concha y de la
cavidad del manto, como puede observarse en las babosas de mar. El intercambio gaseoso
ocurre a través de las branquias secundarias alrededor del ano, en la zona posterior, o a través
de la superficie externa del manto, que puede ostentar ceratos (592 Villee, 1987).

-Figura 4: Clase Bivalvia. Filo Mollusca. Vista dorsal y ventral.

Se observa a un molusco de la clase Bivalvia en vista dorsal y ventral. En la vista

dorsal se observan en la concha el umbo y dos extensiones que son los sifones. En la vista
ventral se observan los órganos internos del molusco, donde se ven los músculos abductores
anterior y posterior, la boca, el ulmbo, la charnela, las branquias, los sifones inhalante y
exhalante, el manto y la gónada, al igual que el pie y el conducto intestinal.

La característica principal de los bivalvos es que tienen dos valvas de igual o diferente
tamaño que pueden cerrarse o no completamente sobre las partes blandas internas. Sus formas
y colores son de lo más variadas y sus valvas están compuestas principalmente por carbonato
cálcico y tienen tres capas que son la capa interna o nacarada, la capa intermedia o brillante y
la capa externa o periostraco. En los bivalvos la cabeza y la cola no se encuentran bien
definidas, aunque los términos anatómicos utilizados son los mismos que los utilizados en
otros animales para describir estas partes. El lugar donde se unen las valvas es el umbo o zona
de charnela (parte dorsal). En las almejas, tienen sifones en la parte posterior (Álvarez,
2003).
 El manto recubre las partes blandas de los bivalvos, cuyas dos mitades se encuentran
unidas a la concha por la charnela . En el borde del manto se suelen ver tentáculos que en las
almejas se halla en el borde de los sifones. El pie se halla en la base de la masa visceral. Las
branquias se hallan a ambos lados del cuerpo y filtran el alimento del agua, dirigiéndolos a los
palpos labiales para clasificarlos antes de pasar a la boca (Rivas, 2007).

-Figura 5: Calamar. Clase Cefalópoda. Filo Mollusca. Vista macroscópica.

Se observa a un molusco de la clase cefalópoda en vista macroscópica. Se pueden

observar las aletas laterales, y más abajo los brazos cubiertos de ventosas, un ojo y los
tentáculos, más largos que los brazos.

El calamar es de la clase cefalópoda que posee un cuerpo alargado y extremo romo,

tiene dos aletas laterales que recorren dos tercios de su cuerpo con las cuales se desplazan a
gran velocidad, ayudados por los sifones que expulsan al agua. La boca se halla rodeada por
ocho tentáculos, 2 de ellos más largos que son los brazos, y presentan varias hileras de
ventosas. Sus colores son variables dependiendo del estado del animal (Rivas, 2007).
 CONCLUSIÓN

En esta práctica se logró obtener mayores conocimientos acerca de los principales

filos de moluscos identificando sus principales características morfológicas y taxonómicas
mediante ayudas bibliográficas.

Bibliografía

 Álvarez, F. 2003. Zoología Aplicada. Díaz de Santos S. A. Primera Edición. España.

pág. 64
 Barnes, R. 1969. Zoología de los Invertebrados. Editorial Interamericana
S. A. México. pág. 187-200
 Hickman, C. 2009. Principios Integrales de la Zoología. McGraw-Hill

Interamericana. Decimocuarta Edicion. España. pág. 217-230

 Rivas, G. 2007. Niveles de Organizaciones en Animales. UNAM.

Primera Edición. México. pág. 137