TEMA 5

Organización intracelular: Citoplasma -

Organelos y su función - Citoesqueleto
Todas las células eucariontes tienen el mismo set básico
de organelos rodeados de membrana
 ¿Qué es el citoplasma?
• Es una disolución acuosa compleja que incluye una gran variedad
de solutos, algunos de ellos de tamaño molecular, otros de
tamaño coloidal. El componente principal es el agua, que
representa en torno al 85% del citosol. Los solutos son proteínas
(la mayoría de ellas con función enzimática), sillares estructurales
para la construcción de macromoléculas (aminoácidos,
monosacáridos, nucleótidos, etc.), intermediarios metabólicos de
bajo peso molecular e iones inorgánicos.
• El citosol es el lugar en el que transcurre la mayor parte de las
reacciones químicas que tienen lugar en la célula. Se ha dicho con
razón que el citosol es una encrucijada metabólica, puesto que
muchas rutas del metabolismo (secuencias ordenadas de
reacciones químicas) confluyen en este lugar de la célula, o bien
divergen a partir de él hacia diferentes orgánulos.
ORGANELOS
1. Ribosomas:
• Presentes en todo tipo celular
• Libres en el citoplasma (solos o en grupo) o asociados al
retículo endoplasmático rugoso
• No poseen membrana
• Constuidos por ARN ribosomal y 55 proteínas diferentes,
formando 2 subunidades, las que se acoplan para sintetizar
proteínas
2. Lisosomas:
• Sólo se encuentran en el citoplasma de células animales
• Vesículas esféricas rodeadas por una membrana
• Su función es digerir proteínas, polisacáridos, lípidos y ácidos
nucleicos.
• Actúan como una centros de reciclaje celular
• Alto pH en su interior.
3. Núcleo:

• Contiene la totalidad del ADN

celular
• Se encuentra rodeado por una
envoltura nuclear compuesta por
dos membranas separadas por un
espacio estrecho que es continuo
con el RE. Ambas membranas
están unidas por poros nucleares.
• En su interior se encuentra la
cromatina (ADN + Histonas), la
que es la base de los cromosomas.
• Nucléolo es una estructura donde
se encuentra el material genético
que dará origen a los ribosomas.
4. Mitocondrias:

• Diámetro similar al de células

bacterianas (~1 um)
• Posee dos membranas
• Son las fábricas de energía de
las células puesto que ocupan
los nutrientes y el O2 para
generar ATP, la principal
molécula energética de las
células.
• Se producen únicamente por
división de las mitocondrias
previamente existentes ya que
poseen ADN, ARN y ribosomas
propios.
5. Cloroplastos:

• Sólo están presentes en células fotosintéticas (plantas y algas)

• Usan la energía solar para fabricar ATP y utilizan el CO 2 atmosférico para
generar azúcares.
• EL producto de su metabolismo es O 2.
Retículo Endoplasmático
 Retículo Endoplasmático
• Presente en todas las células eucariontes.
• Su membrana constituye más de la mitad del total de la
membrana de la célula.
• Red laberíntica de túbulos ramificados y de sáculos aplanados
que se extienden por todo el citoplasma, interconectados con un
único espacio interno llamado lumen del RE,
• Cumple un rol central en la biosíntesis celular. Su membrana es el
lugar de producción de todas las proteínas transmembrana y
lípidos de la mayoría de los organelos celulares.
• La gran mayoría de las proteínas son inicialmente transportadas a
su lumen. Ahí se produce la N-glicosilación (unión covalente de
azúcares a proteínas).
 Retículo Endoplasmático rugoso
(RER)
Posee ribosomas adosados a
su superficie. Ellos realizan la
síntesis de:
1) Proteínas transmembrana:
Sólo parcialmente translocadas
a través de la membrana del
RE.
2) Proteínas solubles en agua:
completamente translocadas y
liberadas al lumen del RE.
 Importación de proteínas al RE es
co-traduccional
Todas las proteínas que
son translocadas al RE,
independientemente de
su destino posterior,
son dirigidas a la
membrana del RE por
el mismo tipo de
péptido señal y
translocadas a través
de la membrana del RE
por el mismo
Importación de proteínas a otros
organelos es post-traduccional
Mitocondrias, cloroplastos
núcleo, peroxisomas, etc.
 Retículo Endoplasmático liso (REL)

• Carece de ribosomas
• En la gran mayoría de las células estas regiones son
escasas
• De ellas emergen las vesículas que transportan lípidos y
proteínas recién sintetizados al complejo de Golgi
• Es importante en el metabolismo lipídico ya que es el
principal lugar de producción de partículas lipoproteicas y
hormonas esteroidales para exportación.
• También realiza reacciones de detoxificación
• Secuestra Calcio del citosol para liberarle en múltiples
procesos biológicos importantes.
 Una partícula de reconocimiento de señal (SRP) dirige
los péptidos señal para el RE a un receptor específico de
la membrana del RE
6. Peroxisomas:
• Protegen a la célula del peróxido de hidrógeno producido en algunas
reacciones químicas celulares, destruyéndolo en su interior.
7. Vacuolas:
• Presentes en células vegetales
• Corresponde al organelo responsable de digerir ciertas sustancias y
macromoléculas dentro de la célula vegetal.
• Contienen los pigmentos que le dan el colorido a vegetales y flores.
• Proporciona soporte físico a la célula vegetal
Peroxisomas
 Peroxisomas

• Presentes en todas las células eucariontes

• Presentan enzimas oxidativas como la catalasa y la urato oxidasa en
altas concentraciones.
• Junto con las mitocondrias son los principales lugares de utilización
de oxígeno.
• Utilizan el oxígeno molecular y el peróxido de hidrógeno para realizar
reacciones oxidativas:
Utilizado por la catalasa para oxidar diversas
RH2 + O 2 R + H 2O 2 sustancias mediante reacciones de peroxidación

Además, cuando se acumula en exceso, H2O2 + RH 2 R + 2H 2O

la catalasa lo transforma en agua

2H2O2 2H 2O + O 2
 Aparato de Golgi
- Formado por vesículas en forma de
saco (cisternas)
- Cuatro a 6 cisternas apiladas =
dictiosoma
- Aparato de golgi es abundante en
cálulas secretoras.
- Se origina en las vesículas de
secreción del retículo endoplasmático
rugoso.
- - participa en la maduración y
acondicionamiento de las siustancias
que provienen del RER
CITOESQUELETO
Las células eucariontes presentan un alto grado de organización; sin embargo, son capaces de
modificar su forma, reubicar sus organelos según sus necesidades metabólicas e incluso, en ciertos
casos, desplazarse de un lugar a otro. Estas características dependen de una intrincada red de
proteínas filamentosas conocida como citoesqueleto, el cual está formado por microfilamentos,
filamentos intermedios y microtúbulos.
Filamento de actina

Filamento intermedio

Microtúbulo
 TEMA IV
NÚCLEO CELULAR
 Composición
• El núcleo está constituido por:
– La envoltura nuclear o carioteca.
– Cromatina: Constituida por ADN y proteínas
básicas (histonas).
– Matriz nuclear: Constituida por proteínas “no
histónicas” y ribonucleoproteínas.
Estructura de la Envoltura Nuclear
Poros Nucleares
Vías de difusión libre a través del complejo del poro
nuclear
 La interacción inicial de una proteína nuclear con el complejo
del poro requiere de la ayuda de proteínas citosólicas

Estas proteínas se unen a las señales de localización nuclear y

colaboran dirigiendo a la proteína hacia las fibrillas del poro. Ahí se
desplaza hacia el centro del complejo del poro donde es activamente
CROMATINA
• El ADN es el principal componente genético de la célula y el que lleva la
información codificada de una célula a otra y de un organismo a otro. El ADN no se
halla libre sino formando un complejo, la llamada cromatina. Al extenderse la
cromatina aparece una estructura repetitiva en forma de cuentas de collar de 10
nm de diámetro, los nucleosomas, conectados entre sí por un filamento de ADN.

• La cromatina, para ser contenida en el pequeño espacio que el núcleo le ofrece,

debe experimentar nuevos y sucesivos grados de enrollamientos. Estos se
producen gracias a la histona H1 que tiene la capacidad de interactuar con otras
H1 de otros nucleosomas, lo que lleva a un mayor plegamiento de la fibra.
Niveles de organización de la
cromatina en eucariontes.
Se definen 5 niveles de
organización:
1. ADN dúplex o doble
hélice desnuda.
2. Hebra nucleosomal.
3. Fibra de cromatina.
4. Dominios
cromosómicos.
5. Cromosoma
metafásico.
Eucromatina y Heterocromatina
En interfase, la cromatina puede
encontrarse en un estado condensado
(heterocromatina) o en una forma
dispersa (eucromatina).
La heterocromatina generalmente se
ubica por debajo de la carioteca, en la
periferia del núcleo, mientras la
eucromatina se ubica más central. Es
en esta última donde se encuentra la
actividad transcripcional del ADN. La
diferencia entre ambas radica en que
la primera (heterocromatina) es un
ADN no funcional o mejor dicho no
transcripcional, mientras que la
eucromatina es transcripcional. De lo
anterior, se desprende que si
observamos una célula que está en
intensa síntesis de proteínas, el
núcleo deberá presentar predominio
de eucromatina. Cuando el núcleo
entra en división, la fibra de
cromatina comienza a enrollarse
(condensarse) hasta constituir los
cromosomas.
CROMOSOMAS
Cromatina y
cromosomas:

Misma
composición,
distinto grado de
empaquetamiento
.
 ¿Qué son los cromosomas?

Son estructuras constituidas por cromatina condensada que se observan solamente

durante la división celular. Todo cromosoma presenta una constricción primaria o
centrómero, cuya posición determina el largo de los brazos de los cromosomas.
 Clasificación.
• De acuerdo con la posición del centrómero, los cromosomas se
clasifican en cuatro tipos:

– Metacéntrico: los brazos son iguales.

– Submetacéntrico: los brazos son de distinto largo.
– Acrocéntrico: un brazo muy corto.
– Telocéntrico: el centrómero está en uno de los extremos.
Componentes de un cromosoma
• Cromátida
• Centrómero
• Cinetocoro
• Cromómeros
• Telómero
• Constricción (primaria
y secundaria)
• Satélites