CATALOG Gustati din plin sarbatorile

din viata voastra!

PLATOURI FESTIVE Platouri si pachete culinare festive
care dau “savoare” clipelor
petrecute alaturi de cei dragi.

www.dunareacatering.ro
 Platou aperitive Aroma - 1400 g 99 lei Platou aperitive Deliciu - 1400 g 95 lei
(recomandat pentru 4 persoane) (recomandat pentru 4 persoane)
Rulou din cascaval cu verdeturi Canapele cu piept de pui si telina
Pachetele de primavara cu legume si piept de pui Dovlecei cu feta
Terina cu carne de porc si ciuperci Minifrigarui cu mozzarella cilingini si rosii cherry
Bulete din piept de pui cu susan Rulou piept de pasare cu legume
Biscuiti aperitiv cu legume si branza de capra Fasii din muschiulet de porc cu susan
Rulada sah (piept de pui, broccolli, ardei gras, ou) Bulete din pui cu masline
Rulou cotlet de porc cu cas si bacon Muschi de porc Minestrone

Platou Apetit Pescaresc - 1530 g 95 lei

(recomandat pentru 4-5 persoane)
Bruschete cu ton
Strudel cu file de salau, file de somon si spanac
Icre de crap/lamaie, Chiftelute din peste
Hering marinat, Macrou afumat, Masline
www.dunareacatering.ro

PLATOURI cu APERITIVE

Platou aperitive Yogurta - 1600 g 90 lei Platou cu Salate Aperitiv - 1250 g 55 lei
(recomandat pentru 5 persoane) (recomandat pentru 4 persoane)
Biscuiti aperitiv cu pasta de branza si castravete Salata Dunareana
Chec aperitiv cu ciuperci si branza (piept de pui, morcov, telina, ciuperci, masline, crutoane, dressing iaurt)
Rulada de cascaval cu crema de branza si nuci Salata greceasca
Rondele cu spanac, ciuperci si cas (rosii, castraveti, ardei gras, branza feta)
Canapele castraveti cu crema mozzarela Salata Caesar
Rosii cu avelina de branza feta (piept de pui, cascaval, salata verde, crutoane, dressing)
 PLATOURI cu APERITIVE
- vegetariene si ovo- lacto- vegetariene -

www.dunareacatering.ro

Platou Ovo-Lacto-Vegetarian - 1600 g 75 lei

(recomandat pentru 5 persoane)
Minifrigarui cu cas si rosii cherry
Chec aperitiv cu ciuperci si branza
Biscuiti aperitiv cu legume si branza de capra
Rondele cu spanac, ciuperci si cas
Crostini capresse ( bruschete cu rosii aromate si mozzarella)
Placinta cu branza si praz

Platou aperitive Vegetariene I Platou aperitive Vegetariene II

1600 g 65 lei 1600 g 65 lei
(recomandat pentru 4 persoane) (recomandat pentru 4 persoane)
Rosii cu salata de vinete Placinta cu spanac si orez
Ciuperci pane Rosii umplute cu ciuperci
Coji tarta cu salata Waldorf Bruschete cu pasta de naut
Bulete din cartofi cu susan Bulete cu dovlecei si cartofi
Farse cu spanac Biscuiti aperitiv cu zacusca de casa
Barcute din ardei gras cu fasole batuta Farse cu telina
 Platou friptura Traditional - 1800 g 90 lei
(recomandat pentru 4 persoane)
Porchetta
(piept de porc umplut cu carne
tocata condimentata)
Pulpe de pui marinate la gratar
Aripioare de pui crocante
Cartofi picanti (wedges)
Legume la gratar
Salata de varza alba cu marar
www.dunareacatering.ro
PLATOURI cu PREPARATE CALDE
Platou friptura Savoare - 1600 g 99 lei
(recomandat pentru 4 persoane)
Piept de curcan umplut cu branza aromata
de capra, in fulgi de migdale
Muschiulet de porc piperat la gratar
Mix de legume wok aromate cu ghimbir
Cartofi copti cu sos de smantana
Platou friptura Aroma - 1800 g 95 lei
(recomandat pentru 4 persoane)
Rulou de pui cu mozzarella si prosciutto
Muschi de porc impletit
Cartofi cu rozmarin si usturoi
Sote de legume mediteraneene
Salata coleslaw
(varza, morcov, mere, castraveti, dressing)
Platou friptura Gustos - 1600 g 80 lei
(recomandat pentru 4 persoane)
Pastrama din pulpa dezosata de curcan la gratar
Sos gorgonzola
Legume la gratar ( ardei gras, dovlecei, ciuperci)
Crochete noisette
Platou friptura Deliciu - 1800 g 90 lei
(recomandat pentru 4 persoane)
Portofele din piept de pui cu feta
Ceafa de porc piperata la gratar
Cartofi umpluti cu legume si bacon
Ciuperci provensale ( cu usturoi si verdeturi)
Salata de castraveti murati
 Platou Medalion Pescaresc I - 1750 g 90 lei
(recomandat pentru 4 persoane)
File de novac la gratar
File de peste alb gratinat
Legume la tigaie ( ardei gras, morcov, dovlecei, telina)
Cartofi sote cu verdeata
Lamaie
PLATOURI cu PESTE si VEGETARIENE
www.dunareacatering.ro
Platou Gustari Calde Vegetariene I
1600 g 65 lei
(recomandat pentru 4 persoane)
Rosii umplute cu orez si legume
Buchetele de conopida pane
Frigarui din legume la gratar
(vinete, dovlecei, rosii, ardei gras)
Pachetele cu spanac
Ciuperci umplute cu legume
Platou Medalion Pescaresc II - 1650 g 120 lei
(recomandat pentru 4 persoane)
Rulouri din file de cod cu salata verde
File de pastrav la gratar
Legume marinate ( ardei gras, ciuperci, dovlecei)
Lamaie
Platou Gustari Calde Yogurta - 1550 g 85 lei
(recomandat pentru 5 persoane)
Ciuperci pane umplute cu crema de branza
Foietaj cu branza si masline
Mix de branzeturi pe cartofi la gratar
Crochete picante din cascaval
Dovlecei gratin cu mozzarella
Platou Gustari Calde Vegetariene II
1600 g 65 lei
(recomandat pentru 4 persoane)
Mix de legume in foietaj
(ardei gras, ciuperci, dovlecei, vinete)
Ineluse de ceapa crocante
Ciuperci pane
Cartofi umpluti cu legume
Dovlecei si rosii la gratar
 Pachetul aniversar Asortat - Pret 390 lei
Platouri cu gustari aperitiv - 2700 g
Minifrigarui cu mozzarella cilingini si rosii cherry
Terina cu carne de porc si ciuperci
Rulada sah (piept de pui, broccolli, ardei gras, ou)
Biscuiti aperitiv cu pasta de branza si castravete
Bulete din piept de pui cu masline
Fasii din muschiulet de porc cu susan
Cruditati ( rosii si castraveti)
Platouri cu gustari calde si fripturi - 3000 g
Rulou de pui cu mozzarella si prosciutto
Ceafa de porc piperata la gratar
Ficatei parizieni
Cartofi meuniere ( cartofi cu capere si lamaie)
Legume la tigaie ( ardei gras, morcov, dovlecei, telina)
Salata de varza alba cu marar
Chifle - 10 buc
Platou cu fursecuri asortate - 1000 g

www.dunareacatering.ro
PACHETE cu PLATOURI FESTIVE
recomandate pentru 10 persoane

Pachetul aniversar Fantezie - Pret 395 lei

Platouri cu gustari calde si fripturi - 3500 g
Platouri cu gustari aperitiv - 2700 g
Buchetele din piept de pui cu bacon
Rulouri din jambon cu branza feta
Frigarui din muschi de porc cu legume
Muschi de porc Minestrone
Carnaciori de porc la gratar
Rulou din cascaval cu verdeturi
Legume marinate ( ardei gras, ciuperci, dovlecei)
Rondele pate cu gogosari
Cartofi copti cu sos de smantana
Rulou piept de pasare cu legume
Salata de rosii, castraveti si ardei gras
Cruditati ( rosii si castraveti)
Chifle - 10 buc
Platou cu fursecuri asortate - 1000 g
cu APERITIVE – vegetariene si ovo-lacto-vegetariene

PACHETE cu PLATOURI FESTIVE

recomandate pentru 10 persoane
www.dunareacatering.ro

Pachet aniversar Belsug - Pret 560 lei

Platouri cu gustari aperitiv - 2670 g Platouri cu friptura - 2850 g

Foi cu spanac si crema de branza
cu somon fumme
Pachetele cu piept de pui si legume
Jambon de casa in crusta de piper mozaic
Vol-au-vent cu pate de casa
Terina cu carne de porc si ciuperci
Praz umplut cu mousse din icre de crap
Rulou din ardei copt
cu branza de capra si masline
Platouri mix fish - 2600 g
File de somon gratinat cu spanac
File de salau auriu in fulgi de porumb
Rulouri din zucchini si pancetta
Lamaie
Minion din muschiulet de porc
cu mix de seminte pe carpaccio
din sfecla rosie
Pastrama de curcan
in crusta de pesmet si parmezan
Tagliattelle din legume
Gratin de cartofi cu spanac
Chifle - 10 buc
Platou cu miniprajituri asortate
 Pachetul aniversar Special - Pret 435 lei
Platouri cu gustari aperitiv - 3500 g
Dovlecei cu feta
Chec aperitiv cu ciuperci si branza
Terina de curcan cu brocolli
Bulete din piept de pui cu susan
Pachetele de primavara cu legume si piept de pui
Canapele castraveti cu crema mozzarela
Rulou de porc cu rosii si busuioc
Cruditati (rosii si castraveti)
Platouri cu gustari calde si fripturi - 3500 g
Piept de curcan umplut cu branza aromata de capra, in fulgi de migdale
Ceafa glazurata in sos dulce acrisor
Aripioare de pui picante
Mix de legume wok aromate cu ghimbir
Ciuperci la gratar
Cartofi cu rozmarin si usturoi
Salata coleslaw (varza, morcov, mere, castraveti, dressing)
Chifle - 12 buc
Platou cu fursecuri asortate - 1000 g

www.dunareacatering.ro

PACHETE cu PLATOURI FESTIVE

recomandate pentru 12 persoane

Pachetul aniversar Miorita - Pret 450 lei

Platouri cu gustari aperitiv - 3300 g Platouri cu gustari calde si fripturi - 4400 g
Biscuiti aperitiv cu legume si branza de capra Porchetta
Specialitate din urda cu verdeata (piept de porc umplut cu carne tocata condimentata)
Canapele cu piept de pui si telina Pulpe de pui marinate la gratar
Rulou cotlet de porc cu cas si bacon Papiote din ficatei cu bacon
Fasii din piept de pui cu susan Ciuperci provensale (cu usturoi si verdeturi)
Cozonacel din carne Cartofi picanti
Rondele cu spanac, ciuperci si cas Salata de varza alba cu castraveti si porumb
Castravete verde Chifle - 12 buc
Platou cu fursecuri asortate - 1000 g
 PACHETE cu PLATOURI FESTIVE
recomandate pentru 12 persoane
www.dunareacatering.ro

Pachet aniversar Festin - Pret 495 lei

Platouri cu gustari aperitiv - 2900 g
Rulada de cascaval
cu crema de branza si nuci
Biscuiti aperitiv
cu pasta de branza si castravete
(rosii, castraveti, ardei gras, branza feta)
Rulada sah
(piept de pui, broccolli, ardei gras, ou)
Bulete din piept de pui cu masline
Muschiulet de porc in crusta de verdeturi
Cruditati (rosii si castraveti)
Platou cu salate aperitiv - 1250 g
Salata Dunareana
(piept de pui, morcov, telina, ciuperci,
masline, crutoane, dressing iaurt)
Salata greceasca
Salata Caesar
(piept de pui, cascaval, salata verde,
crutoane, dressing)
Platouri cu gustari calde
si fripturi - 3500 g
Muschi de porc impletit
Piept de pui gratinat
Ceafa de porc la gratar
Frigarui din piept de pui marinate in iaurt
Sote de legume mediteraneene
Salata verde cu castraveti si ceapa verde
Chifle - 12 buc

Platou cu fursecuri asortate - 1000 g

 Platou cu prajituri de casa Platou cu Fursecuri
1000 g 35 lei 1000 g 35 lei
Pandispan Spritate glazurate
Salam de biscuiti Fursec cu cocos
Lintzer Fursec cu stafide
Negresa pufoasa cu nuca Biscuiti croco

Platou cu Foietaje Dulci

1000 g
30 lei
Fundite
Minirulouri cu visine
www.dunareacatering.ro Minirulouri cu caise
Cornulete cu rahat

PLATOURI DESERT

Platou cu Foietaje Aperitiv

1000 g Platou cu miniprajituri asortate
30 lei 1000 g 40 lei
Pateuri cu branza (minieclere,miniamandine,alba ca zapada)
Pateuri cu ciuperci
Pateuri cu sos de rosii
Saleuri cascaval
 Pentru ca tu sa fii relaxat si sa te bucuri cu adevarat de eveniment,
alege unul din pachetele de logistica optionale !
Dunarea Catering iti poate organiza evenimentul de la A la Z,
iar tu te vei ocupa doar de invitati !

Pachetul “Anniversary”- 3 lei/persoana

• Farfurii de unica folosinta
• Tacamuri de unica folosinta
• Servetele de unica folosinta
www.dunareacatering.ro

PACHETE DE LOGISTICA - Optionale

Pachetul “VIP”- 10 lei/persoana

• Farfurii de portelan Pachetul “Celebration- 4,50 lei/persoana
• Tacamuri de inox • Farfurii de unica folosinta
• Servetele • Tacamuri de unica folosinta
• Fete de masa • Servetele de unica folosinta
• Pahare de sticla • Pahare de unica folosinta
• Ospatar la dispozitia invitatilor • Fete de masa
 MODALITATI DE COMANDA SI LIVRARE

Comenzile se preiau la telefon 0731.840.500 si

e-mail catering@galtour.ro astfel:

• cu cel putin 6 ore inainte de momentul livrarii,

pentru comenzile din aceeasi zi;
• pana vineri la ora 16.00 pentru comenzi preluate
si/sau livrate in week-end;
• de luni pana vineri intre orele 08.00 - 20.00
in cazul preluarii comenzii prin Restaurant Rapsodia -
www.dunareacatering.ro Hotel Danube Stars*** din strada Domneasca nr.13, Galati.

Servicii de livrare:

• Luni - vineri, pana la orele 16.00 livrarile se fac gratuit;

• Luni - vineri, pentru livrari intre orele 16.00-20.00, se percepe o taxa de livrare de 15 lei;
• Sambata - duminica, livrarile se fac intre orele 8.00-19.00, iar taxa de livrare este 20 lei.

In perioada Sarbatorilor sunt valabile conditiile de livrare specifice acelei perioade.