Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
DE BABAHOYO
FACULTAD DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS
INGENIERÍA AGROPECUARIA
ASIGNATURA:
AUTORES:
Bajaña Amaiquema Jimmy Antonio
Bonifaz Vera Jordy Jilmar
Fierro Monar Mario Raúl
García Arana Jean Carlos
Villafuerte Cuadro Kimberly Marisol
TUTOR:
Ing. Agr. Álvaro Martín Pazmiño Pérez, MSc.
SEMESTRE:
VIII Semestre
BABAHOYO – LOS RÍOS – ECUADOR
ABRIL 2019 – SEPTIEMBRE 2019
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE BABAHOYO
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ELABORACDIÓN DE PROYECTOS
PROYECTO PRODUCTIVO ABRIL 2019 – AGOSTO 2019
Se considera como entidad ejecutora del proyecto a los estudiantes que cursan el Octavo
Semestre de la Carrera de Ingeniería Agropecuaria, la misma que pertenece a la Facultad
de Ciencias Agropecuarias (FACIAG), de la “Universidad Técnica de Babahoyo”.
Decanato
Escuela de
MVZ.
Plantel
Porcino
Cacaotera
Entrada
Principal
1.4. Monto
Sector: *Educativo
*Agricultura, Ganadería y Pesca
Tipos de intervención: *Servicios, Equipos e Insumos
*Desarrollo agropecuario o agroindustrial
*Infraestructura agrícola y pecuaria
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE BABAHOYO
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ELABORACDIÓN DE PROYECTOS
PROYECTO PRODUCTIVO ABRIL 2019 – AGOSTO 2019
La enseñanza es teórica – práctica, por lo que en la facultad existen aulas adaptadas con
sus respectivos proyectores de imágenes, pizarrón, sillas, escritorios y aire acondicionado
para ofrecer mayor comodidad al estudiante cuando recibe clases, también cuenta con una
biblioteca para la investigación de información, ya sea en libros o en internet.
Las prácticas se las realiza a nivel de laboratorio y a campo abierto, contando con
laboratorios de edafología, biotecnología, fitopatología, entomología y bodegas de
herramientas y materiales; además de áreas disponibles para la siembra de los diferentes
tipos de cultivos, vivero, fruticultura y los planteles de producción animal. También
consta de oficinas administrativas, bares, servicios higiénicos y lugares de recreación
como canchas de básquet, fútbol, vóley.
El área de producción animal, consta de tres tipos de planteles, como lo son: el galpón
avícola, bovino y porcícola. En cada uno de ellos, se presencian ciertos problemas o
dificultades que se debe solucionar. El principal problema del galpón avícola, es su
ubicación, ya que los ventanales más grandes se encuentran orientados en dirección al
sol, haciendo que las temperaturas internas se incrementen y aunque existan mallas
protectoras, las aves cesan demasiado y mueren infartadas.
En el plantel porcino, en cambio, existe una baja la productividad de cerdos, debido a que
las instalaciones se encuentran desgastadas porque en el transcurrir del tiempo, no se ha
realizado algún tipo de renovación, razón por la cual se dificulta su manejo y disminuye
la posibilidad de aumentar el número de cerdos. Cabe recalcar que, por la falta de ingresos
económicos, no se dispone de insumos y materiales necesarios, por eso, los estudiantes
solo adquieren conocimientos limitados, ya que trabajan con lo que está a su alcance.
De todos los problemas del área pecuaria anteriormente planteados, el grupo de trabajo a
cargo de la ejecución de este proyecto, tiene mayor preocupación por la baja
productividad de cerdos, que empieza desde la mala tecnificación de instalaciones. El
recurso hídrico (fundamental en la crianza) es sumamente deficiente, porque el agua no
siempre está disponible para los cerdos a nivel de chupones o bebederos y no llega a todos
los cubículos. La bomba de extracción de agua se funde con mucha frecuencia debido al
mal manejo de la misma.
Debido a falta de mallas protectoras de insectos que rodeen ventanales y puertas del
galpón, existe una abundante incidencia de insectos como mosquitos que con el pasar de
los días se vuelve un problema crónico y molestoso para los cerdos, ya que les producen
picaduras, y por la desesperación de rascarse se lastiman su cuerpo. Para los estudiantes
también se vuelve incómodo trabajar tranquilamente dentro de las instalaciones.
Cada cubículo consta de una pequeña puerta de varillas de hierro para evitar la fuga de
los cerdos, sin embargo, dichas puertas se encuentran gastadas, oxidadas, incompletas
con partes puntiagudas sobresalientes; lo cual es un peligro para los cerdos y los
estudiantes que los tratan a diario, ya que ambos están propensos a lastimarse.
El presente proyecto está enfocado para los estudiantes de las Carreras de Ingeniería
Agropecuaria y Medicina Veterinaria de la Facultad de Ciencias Agropecuarias
(FACIAG), en donde estos se ven afectados directamente al no poder obtener los
conocimientos prácticos necesarios de una correcta producción porcina, debido a la
escasez de recurso económico de la Facultad, de las instalaciones deterioradas y seguridad
insuficiente, para poder aumentar la producción, trabajando con mayor facilidad y
comodidad.
IV. JUSTIFICACIÓN
V. ÁRBOL DE PROBLEMAS
Limitaciones en la producción
de lechones para engorde,
Animales con retraso de reproducción y venta.
crecimiento y peso bajo.
Ineficiente
alimentación durante Escasa planificación reproductiva
el período de para la procreación animal e
crecimiento y inexistentes procesos de
desarrollo animal. comercialización.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE BABAHOYO
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ELABORACDIÓN DE PROYECTOS
PROYECTO PRODUCTIVO ABRIL 2019 – AGOSTO 2019
Facilidad en el manejo
y cuidado de los Animales sanos que cada
cerdos. vez mejoran su condición.
Eficiente alimentación
durante el período de Buena planificación
crecimiento y desarrollo reproductiva para la
animal. procreación animal y
efectivos procesos de
comercialización.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE BABAHOYO
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ELABORACDIÓN DE PROYECTOS
PROYECTO PRODUCTIVO ABRIL 2019 – AGOSTO 2019
VII. OBJETIVOS
7.1.Objetivo General
7.2.Objetivos Específicos
Tecnificar las instalaciones del plantel porcino para facilitar el manejo de los
animales durante su crianza y brindarles mayor comodidad.
Mejorar la alimentación de los cerdos durante el período de crecimiento y
desarrollo animal a fin de potencializar sus características productivas.
Implementar programas de sanidad, vitaminización y vacunación animal,
asegurando su bienestar.
Desarrollar una planificación reproductiva para el aumento del número de cerdos
y establecer procesos adecuados de comercialización dentro y fuera de la
FACIAG.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE BABAHOYO
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ELABORACDIÓN DE PROYECTOS
PROYECTO PRODUCTIVO ABRIL 2019 – AGOSTO 2019
Componente 1: Tecnificar las instalaciones del plantel porcino para facilitar el manejo
de los animales durante su crianza y brindarles mayor comodidad.
Excelente Documento de
iluminación y finalización de la
disposición de obra, donde se
energía eléctrica en ofrece garantía.
conectores.
90% de la Evaluación de la Perforaciones en
eliminación de disminución de mallas por
insectos insectos condiciones
perjudiciales Visitas de adversas, mal
Colocación de mallas dentro del galpón. comprobación manejo y ciertos
protectoras contra- animales.
insectos y de nuevas 100% de puertas y Informe de Oxidación de
puertas para cada mallas funcionales reparto de los puertas y daños
cubículo del plantel. y operativas. animales por ocasionados por
cubículo. los cerdos.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE BABAHOYO
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ELABORACDIÓN DE PROYECTOS
PROYECTO PRODUCTIVO ABRIL 2019 – AGOSTO 2019