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Lactobacillus
ANTECEDENTE
S
Loa lactobacilos son un tipo de
bacterias. Hay muchas especies diferentes de lactobacilos.
Estos son “bacterias amigables” que viven normalmente en
nuestros sistemas digestivo, urinario y genital sin causar
enfermedades. El lactobacilo también se encuentra en alimentos
como el yogur y en suplementos dietéticos.
Dominio Bacteria diarrea infecciosas como son la diarrea rota viral en los niños y
:
la diarrea de viajero. También se utiliza para prevenir y tratar la
Filo: Firmicutes diarrea asociada con el uso de antibióticos.
Clase: Bacilli
Algunas personas usan el lactobacilo
Orden: Lactobacillales
para problemas generales de la digestión; para el síndrome del
Familia: Lactobacillaceae
colon irritable (SCI); para los cólicos de los bebés, para la
Género: Lactobacillus enfermedad de Crohn; para la inflamación del colon y para un
BEIJERINCK, 1901
problema intestinal grave llamado enterocolitis necrotizante
(ECN) que puede ocurrir en los bebés prematuros. El lactobacilo
también se usa para la infección por el Helicobacter pylori, el tipo
de bacteria que produce úlceras y también se usa para otros
tipos de infecciones incluyendo las infecciones del tracto urinario
(ITUs), las infecciones vaginales por levaduras y para la
prevención de las infecciones respiratorias en los niños que
asisten a guarderías infantiles. También se está probando para
INTRODUCCI
ON
El propósito de este
trabajo es el de dar a
conocerlo lactobacilos, en
la mayoría de sus
aspectos posibles.
PROPOSITO
LACTOBACILOS
Los lacto bacilos como su nombre sugiere “bacteria del acido láctico” es una
lactobacilos son los únicos seres vivos que no requieren hierro para vivir y tienen
homofermentativo (es decir, sólo producen ácido láctico a partir de azúcares) y son
Aero tolerantes a pesar de la ausencia de cadena respiratoria. Esta Aero tolerancia
plantarum.
Se supuso que la flora intestinal de lactobacilo era preferible a una flora proteolítica
de coliformes, ya que tendía a inhibir los trastornos degenerativo aumentando la
vitalidad en personas de edad avanzada, y que esa flora podía establecerse
Por otra parte los lactobacilos llevan un papel fundamental en el cuerpo humano de
tal forma que ellos actúan en la regeneración de la flora intestinal, hay varios
medicamentos uno de ellos es el Liolactil (lactobacilos liofilizados).
Tipos de lactobacilos
Puede ayudar a tratar y controlar la diarrea, el síndrome del intestino irritable, las
infecciones por hongos, las infecciones de las vías urinarias y las infecciones
en cápsulas o polvos.
viaja a través del tracto intestinal. Sus beneficios pueden incluir el tratamiento de
diarrea, así como el alivio de síndrome de intestino irritable y la enfermedad
inflamatoria del intestino. Se puede encontrar en muchos yogures, bebidas
1. Yogur
los yogures se hacen por igual. Muchas marcas populares están llenas de jarabe de
maíz de alta fructosa, edulcorantes artificiales y sabores artificiales.
2. Kéfir
Igual que el yogurt, éste producto fermentado de la leche es una combinación única
de leche de cabra y granos fermentados. Alto en lactobacilos y bacterias bifidus,
3. Chucrut
4. Chocolate Negro
5. Microalgas
Esto se refiere a las plantas súper-alimentos en los océanos, tales como la
espirulina, chorella, y las algas azules y verdes. Estos alimentos probióticos han
6. Sopa de miso
Más allá de sus cultivos vivos importantes, el miso es rico en nutrientes y se cree
que ayuda a neutralizar los efectos de la contaminación ambiental, alcalinizar el
7. Pepinos Encurtidos
Créalo o no, el encurtido de color verde es un alimento excelente con una rica
casa bajo el sol. Aquí hay un buenas instrucciones en ingles para hacer sus propios
8. Tempeh
Un excelente sustituto para la carne o tofu, el tempeh es un grano fermentado, rico
en probióticos hecho con granos de soja. Una rica fuente de vitamina B12, esta
9. Kimchi
Una forma asiática del col en vinagre, el kimchi es un col fermentado muy picante y
agrio, típicamente se sirve junto con la mayoría de las comidas en Corea. Además
10. El té de Kombucha
Esto es un té fermentado con un alto contenido de bacterias intestinales saludables.
SABIAS QUE…
Los lactobacilos fueron los primeros microorganismos a los que se les reconoció la
mejora de la flora bacteriana intestinal para fortalecerel sistema digestivo. Estos
De acuerdo a todo lo expuesto creo y te aseguro que no soy el único que cree que
los lacto bacilos quizá no tengan un lado malo o negativo, pero también puede que
ANALISIS
¿Cuál es la diferencia entre las especies de lactobacilos usados para la elaboración o medicinas?
CONCLUCION