Programa Magíster MAP 24

CASILLERO N° 127

Período: 1998 ( Tercer Período )

Asignatura: ADMINISTRACION DE OPERACIONES

Profesor: Carlos Pareja

Título del Trabajo: “ Caso Sterns S.A. “

Alumno(s) ADRIANZÉN VARGAS, Mario

BROWN GUTIÉRREZ, Ofelia
CERVANTES CASTRO, Alberto
KOBASHIGAWA SILVA, Patricia
RAMÍREZ CHUNGA, Luis

Los alumnos declaran haber realizado el presente trabajo de acuerdo

con los reglamentos de ESAN.

Fecha: 05/Setiembre/98 Firmas

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 Caso: Cía. Sterns S.A.

I. ANALISIS DE LA SITUACION ACTUAL

1. Antecedentes

La Compañía Sterns S.A. fue fundada por el sr. Sterns, quien se dedico en forma
autodidacta a la química.

Actualmente la empresa cuenta con 50 empleados y un volumen de ventas de un

millón de dólares.

Conforme fue creciendo la empresa se tornó más compleja y difícil de manejar

generándose problemas de ineficiencia, superposición de autoridad y funciones,
conflictos de responsabilidades.

Ante los problemas actuales de la empresa se nombró un Director General, quien ha

venido realizando una serie de cambios con la finalidad de reducir los conflictos.

2. El Producto

Placas de aluminio pre - sensibilizadas para prensas offset

Método de Fabricación:
Inmersión sucesiva de láminas metálicas de distintos tamaños en baños y
revestimientos químicos con el fin de que la superficie de lámina sea fotosensible.

Requerimientos de la prensa offset:

 Calidad del trabajo
 Número de copias que pueden sacarse de una placa
 La velocidad con que la placa puede ser revelada y preparada para la operación

Productos Sustitutos:
EL sistema tradicional consistía en sensibilizar láminas graneadas, generalmente de
zinc.

CARACTERISTICA PLACAS DE ZINC PLACAS DE ALUMINIO

Calidad de trabajo Buena Buena
Número de copias Mayor que las de aluminio Menor que las de zinc
Preparación para la Proceso largo y fastidioso Rápido
impresión
Peso Pesadas Liviana
Envío y almacenaje Difícil y costoso Menor costo

3. El Mercado

 Mercado en crecimiento, los niveles de demanda de las placas de aluminio está

creciendo, la tendencia en el sector de impresiones offset es que éstas desplacen
a las placas de zinc
Competencia
 Los dos principales competidores son grandes corporaciones cuyos principales
interese financieros se encuentran fuera del sector.
 Existen pocos competidores debido a las altas barreras de ingreso originadas por
el delicado control químico del proceso y de la naturaleza técnica del producto

4. La Empresa

Fortalezas y Debilidades

FORTALEZAS
Posición fuerte en el mercado
La más adelantada en investigación y
desarrollo de nuevos y mejores productos
Especializada en el sector
Gran experiencia
DEBILIDADES
Falta de planeamiento
Falta de control de operaciones
Calidad del producto variable
Conflictos internos de autoridad
Procedimientos no definidos
No se han integrado las operaciones con
las estrategias y políticas generales
Problemas financieros

Oportunidades y Riesgos

OPORTUNIDADES
Altas barreras de ingreso
Aceptación del producto en crecimiento
Demanda insatisfecha
RIESGO
Mayor agresividad de la competencia
Aparición de productos sustitutos
Pérdida de confianza en la calidad del
producto

Organización actual:

La empresa está organizada sobre la base de las funciones realizadas

Presidente

Director Interventor
General

Director de
Vice Presidente Oficinas
de Ventas

Superintendente Superintendente Jefe de

de Almacén de Planta Expediciones

Contramaestre Contramaestre
turno 1 turno 2
II. PREGUNTAS DEL CASO

1. Propuesta para la Solución de la Superposición de Autoridad

Las empresas se organizan de acuerdo a una base funcional, lo que permite una
distribución racional de las responsabilidades. Esta base funcional debe considerar
todas las interrelaciones entre funciones con la finalidad de evitar superposiciones y
promover una comunicación fluida. Es necesario, además, considerar la influencia que
puede tener el entorno en la organización de la empresa, la que es necesario
considerar para determinar el tipo de organización de esta.

Para evitar la superposición de autoridad en la compañía, debemos de establecer

claramente las funciones del personal, así como los procesos, los que deberán estar
contenidas en un manual de funciones y ser de conocimiento a todo el personal.

Es preciso que en la definición, de las funciones, se involucre la gerencia general y las

gerencias funcionales con el fin de la darle la fuerza suficiente para su implementación
y cumplimiento.

2. Alcance de la Autoridad y la Responsabilidad del Trabajo del Químico

Desde el punto de vista de la oferta, la empresa es la segunda más fuerte del

mercado, debido a su propensión a la investigación y desarrollo de mejores productos,
hecho por el cual muchos de los competidores que trataron de ingresar fueron
desplazados y sufrieron grandes pérdidas. Este liderazgo en investigación y desarrollo
se apoya básicamente en un estudio para el mejoramiento continuo del proceso
químico, parte importante dentro de la elaboración de las placas de aluminio.

El químico desempeña el papel de experto dentro de la organización de la compañía,

desempeñando labores de control químico de la operación. El está a cargo de dos
auxiliares que lo apoyan en las labores de control.

Sin embargo, el químico debería realizar la estandarización del proceso de fabricación

de las placas de aluminio, la implementación y el control. en dicha estandarización
deberían participar, tanto el contramaestre de producción como el superintendente de
planta, con el fin, de aprovechar la experiencia ganada durante los años de operación
exitosa.

La responsabilidad del químico debería ser el establecer las especificaciones del

proceso químico y del control de calidad del mismo, pero no le corresponde la
responsabilidad del proceso productivo en sí.

3. Análisis de casos específicos de falta de conocimientos por parte de la

dirección

Analizando según las etapas de crecimiento de la empresa:

La dirección de la compañía tiene una serie de defectos de dirección, debido

principalmente por falta de conocimientos, a pesar de lo cual, han llegado a ser una de
las principales del medio gracias a la identificación y desarrollo de una ventaja
competitiva.
 Si nos basamos en el modelo del ciclo de vida de la empresa, podemos explicar el
comportamiento de su desarrollo y ver la falta de dirección. Al inicio de las operaciones
de una empresa es necesario que la gerencia tenga un pleno conocimiento de la parte
técnica del proceso de elaboración del producto, desde este punto de vista la gerencia
actual actuó de una manera muy acertada, lo que permitió crecer a la empresa.

Luego que la empresa aumenta su volumen de operaciones, es importante que la

gerencia tenga conocimientos de finanzas. Sin embargo, la gerencia se mantuvo en su
misma línea técnica, sin preocuparse en adquirir conocimientos que permitieran
desarrollar una dirección adecuada de la empresa, lo que generó problemas de
fondos. A pesar de todo, gracias a que el producto desarrollado logró una ventaja
competitiva, permitió cubrir las imperfecciones de la dirección.

En la tercera etapa, el tamaño de la organización aumenta por lo que se requiere que

la dirección de la empresa tome una actitud de organización. Sin embargo, la dirección
de la empresa no cambia y no toma las previsiones del caso para adquirir los
conocimientos necesarios ni la contratación de un experto en administración. En esta
fase, la empresa se encuentra con problemas de organización, planeamiento y control,
debido a lo cual, no atiende en forma debida los pedidos de los clientes, no existe un
planeamiento ni control de la producción, ni de inventarios. Lo cual puede provocar
una pérdida de mercado. Asimismo producto de la indefinición de la dirección se
generan conflictos internos de poder.

Organización Propuesta

ORGANIGRAMA DE LA NUEVA
ADMINISTRACION

DIRECTORIO

INTERVENTOR

PRESIDENTE

VICEPRESIDENTE DE
VICEPRESIDENTE DE VICEPRESIDENTE DE
ADMINISTRACION Y
VENTAS OPERACIONES
FINANZAS

SUPERINTENDENTE SUPERINTENDENTE JEFE DE

JEFE DE CALIDAD
DE ALMACEN DE PLANTA EXPEDICIONES

CONTRAMAESTRE CONTRAMAESTRE CONTRAMAESTRE CONTRAMAESTRE

TURNO 1 TURNO 2 TURNO 1 TURNO 2
III. Comentarios Finales

De acuerdo a nuestro análisis el principal problema de la compañía esta en la falta de

objetivos claros de la empresa que genera a su vez falta de planificación, organización
y control. No existen procesos definidos y responsabilidades adecuadamente
asignadas, hecho que provoca una serie de problemas como : Superposición de
funciones, problemas de producción y de calidad de los productos.

Dado el giro de la empresa, la labor de operaciones es fundamental. En el

planeamiento, organización y control, no han sido bien administrados. El caso nos
muestra dos etapas :

- En un primer momento las funciones de operación de la compañía estaban

desordenadas.
- Cuando el hijo del Sr. Stern asume la dirección de la compañía trata de
solucionar los problemas con una serie de medidas que creemos son
adecuadas, Sin embargo mantienen disgregadas las funciones de
operaciones (Jefe de Planta, Superintendente de Almacén, Jefe de
expediciones)

Considerando el ciclo de vida del producto, entendemos que es un producto que se

encuentra en la etapa de crecimiento, esto hace que se requiera ser más eficiente,
para afrontar la competencia directa o de posibles sustitutos.

La calidad del producto es sumamente importante para que la aceptación y confianza

en las placas de aluminio siga creciendo. Por lo tanto la empresa debe poner mucho
cuidado en el proceso de producción y el control de calidad a fin de asegurarse que el
producto cumpla con los requerimientos y especificaciones de los clientes

Tal vez al inicio de operaciones era muy importante la labor de los técnicos en la
dirección de la empresa. Sin embargo en la etapa actual del ciclo de vida de la
empresa la persona mas adecuada para dirigirla debe tener una adecuada formación
administrativa.

La empresa se muestra como una empresa cerrada, que no considera las

oportunidades que le brinda el entorno. La empresa ante una demanda insatisfecha
debería planificar y proyectar su crecimiento con el fin de poder incrementar su
producción y abastecer al mercado con un producto de calidad. La empresa tiene un
buen posicionamiento en el mercado, el cual podría aprovechar para incrementar su
participación en un mercado en crecimiento.

Considerando lo indicado líneas arriba sugerimos lo siguiente:

- Una reingeniería de procesos, de tal forma que permita modificarlos y/o crearlos en
caso no existan.
- Abrir la empresa, monitoreando adecuadamente el entorno.
- Crear una organización que responda a los nuevos procesos.
- Potenciar el conocimiento administrativo en la dirección de la empresa.
- Definir claramente el proceso operativo e integrar este a las estrategias
corporativas.