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LABORATORIO DE FÍSICA 2

CALOR ABSORBIDO
DISIPADO Y
CONVECCION

INTEGRANTES:

Chacon Robles Jhony 14190197


Chipana Poccorpach Lenin 14190033
Flores Fernandez Maria Fernanda 14070132
Jimenez Asencio Ximena Alejandra 14070138
Sulca Poma Junior David 13130060

PROFESOR:
Miguel Castillo
CURSO:
Laboratorio de Física II

AÑO:

2015
INFORME N°9 – CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN PÁGINA 1

FIEE-CRTV
LABORATORIO DE FÍSICA 2

CALOR ABSORBIDO DISIPADO Y CONVECCION

I. OBJETIVO

 Investigar el comportamiento de la energía térmica


absorbida/disipada por una sustancia líquida.

 Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor


absorbido/disipado para diferentes proporciones del líquido.

 Investigar cómo se transporta el calor en los líquidos

II. EQUIPOS Y MATERIALES

Calor absorbido - disipado

 Equipo de calentamiento (machero bunsen)


 Soporte Universal
 1 clamp
 1 termómetro
 1 Agitador
 1 vaso de precipitado 500 mL
 1 vaso de precipitado 200 mL
 Agua potable
 Papel toalla
 1 vaso de espuma de poliuretano de 200 g
(8 onzas) aproximadamente.
 Cronómetro
 Cubos de hielo (25 g aproximadamente)
 Papel milimetrado

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Convección

 Equipo de calentamiento (machero bunsen)


 Soporte Universal
 1 clamp
 1 termómetro
 1 pinza universal
 1 vaso de precipitado 200 ml
 1 cuchara de mango
 Permanganato de potasio
 Espiral de papel preparado

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

La energía térmica que gana o pierde un cuerpo de masa m es directamente


proporcional a su variación de temperatura.

Esto es:

Q α m (T – T0)

Q = mc (T- T0 )

Donde, c = calor especifico

T0 = Temperatura inicial de referencia

T: Temperatura Final

El suministro de energía térmica por unidad de tiempo a un cuerpo, corresponde a


que este recibe un flujo calorífico H. Si el flujo es constante,
𝑑𝑄
H= = cte
𝑑𝑡

𝑑𝑄 𝑑𝑇 𝐻
Se tiene: = mc = H, luego dT = 𝑚𝑐dt
𝑑𝑡 𝑑𝑡

Integrando e iterando se tiene:

𝑇 𝐻 𝑡
∫T0 𝑑𝑇 = 𝑚𝑐 ∫0 𝑑𝑡

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𝐻
T= t + T0
𝑚𝑐

La ecuación (3) relaciona la temperatura con el tiempo. Es una función lineal,


donde H/mc representa la pendiente t T0 la temperatura inicial.

Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabático, el trabajo de dilatación se


realiza a expensas de la energía interna.

Sin embargo, la variación de la energía en el interior del cuerpo en un proceso no


coinciden con el trabajo realizado; la energía adquirida de esta manera se
denomina cantidad de calor, es positivo cuando absorbe calor y negativo cuando
disipa calor.

CONVECCIÓN

La convección es una de las tres formas de transferencia de calor y se caracteriza


porque se produce por intermedio de un fluido (líquido o gas) que transporta el
calor entre zonas con diferentes temperaturas. La convección se produce
únicamente por medio de materiales fluidos. Lo que se llama convección en sí, es
el transporte de calor por medio del movimiento del fluido, por ejemplo: al trasegar
el fluido por medio de bombas o al calentar agua en una cacerola, la que está en
contacto con la parte de abajo de la cacerola se mueve hacia arriba, mientras que
el agua que está en la superficie, desciende, ocupando el lugar que dejo la
caliente.
La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla
de elementos macroscópicos de porciones calientes y frías de un gas o un líquido.
Se incluye también el intercambio de energía entre una superficie sólida y un fluido
o por medio de una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecánico (convección
mecánica, forzada o asistida).
En la transferencia de calor libre o natural un fluido es más caliente o más frío y en
contacto con una superficie sólida, causa una circulación debido a las diferencias
de densidades que resultan del gradiente de temperaturas en el fluido.
La transferencia de calor por convección se expresa con la Ley del Enfriamiento
de Newton:

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Donde es el coeficiente de convección (ó coeficiente de película), es


el área del cuerpo en contacto con el fluido, es la temperatura en la superficie
del cuerpo y es la temperatura del fluido lejos del cuerpo.

IV. PROCEDIMIENTO

Montaje 1 Calor absorbido/disipado

1. Monte el equipo como muestra el diseño experimental

2. Colocamos 400 g de agua en el vaso pirex a temperatura del


ambiente.

3. Encendimos el mechero. Buscamos un flujo aproximadamente


constante. La llama no debe estaba muy fuerte ni estuvo muy cerca
del vaso.

4. Agitamos el agua previamente para leer la temperatura cada 30


segundos hasta llegar al punto de ebullición. Anotamos los datos en
la Tabla 1

TABLA 1

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟒𝟎𝟎 𝒈

Temperatura inicial = 24 °C
t (min) T(°C) t (min) T(°C) t (min) T(°C) t (min) T(°C)
0.5 26 6.5 52 12.5 74 18.5 86
1.0 28 7.0 54 13.0 75 19.0 87
1.5 31 7.5 56 13.5 77 19.5 88
2.0 33 8.0 58 14.0 78 20.0 88.5
2.5 35 8.5 61 14.5 79 20.5 89
3.0 38 9.0 62 15.0 80 21.0 89.5
3.5 40 9.5 64 15.5 81 21.5 90
4.0 43 10.0 66 16.0 81.5 22.0 90.5
4.5 45 10.5 67 16.5 82 22.5 91
5.0 46 11.0 69 17.0 83 23.0 92
5.5 48 11.5 71 17.5 84 23.5 93.5
6.0 50 12.0 72.5 18.0 85 24.0 94

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5. Repetimos los pasos 1 y 5 bajo las mismas condiciones anteriores; ahora


usando la mitad de la cantidad de agua anterior. Anotamos los datos en
la Tabla N°2.

TABLA 2

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟐𝟎𝟎 𝒈

Temperatura inicial = 30 °C
t (min) T(°C) t (min) T(°C) t (min) T(°C)
0.5 34 3.5 63 6.5 83
1.0 38 4.0 67 7.0 86
1.5 42 4.5 69.5 7.5 89
2.0 48 5.0 73 8.0 92.5
2.5 53 5.5 76 8.5 96

3.0 58 6.0 80 9.0 99

6. Graficamos la variación de temperatura T versus el tiempo t, para los 2


casos anteriores.

Gráfica de la tabla 1

T(°C) vs t (min)
100
90
80
70
60
T (°C )

50
40
30
20
10
0
0 5 10 15 20 25 30
t (min)

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Gráfica de la tabla 2

T (°C) vs t (min)
120

100

80
T (°C )

60

40

20

0
0 2 4 6 8 10
t (min)

7. Determinamos la ecuación de la gráfica por el método de mínimos


cuadrados, considerando la temperatura hasta 75°C.

𝐻
𝑦 = 𝑚′𝑥 + 𝑏 <> 𝑇𝑓 = 𝑡 + 𝑇0
𝑚𝑐
𝑝 ∑ 𝑥𝑖 𝑦𝑖 − ∑ 𝑥𝑖 ∑ 𝑦𝑖 ∑ 𝑥𝑖2 ∑ 𝑦𝑖 − ∑ 𝑥𝑖 ∑ 𝑥𝑖 𝑦𝑖
𝑚′ = 2 𝑏= 2
𝑝 ∑ 𝑥𝑖2 − (∑ 𝑥𝑖 ) 𝑝 ∑ 𝑥𝑖2 − (∑ 𝑥𝑖 )

 Para la tabla 1: p = 26

26(10657) − (175.5)(1364.5)
𝑚′ = = 3.96
26(1550.25) − (175.5)2
(1550.25)(1364.5) − (175.5)(10657)
𝑏= = 25.78
26(1550.25) − (175.5)2
𝐻
⇒ 𝑚′ = 𝑚𝑐 = 3.96 𝑦 𝑏 = 𝑇0 = 25.78°𝐶
⇒ 𝑇𝑓 = 3.96𝑡 + 25.78

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 Para la tabla 2: p = 11

11(2104.75) − (33)(621.5)
𝑚′ = = 8.74
11(126.5) − (33)2
(126.5)(621.5) − (33)(2104.75)
𝑏= = 30.29
11(126.5) − (33)2
𝐻
⇒ 𝑚′ = 𝑚𝑐 = 8.74 𝑦 𝑏 = 𝑇0 = 30.29 °𝐶
⇒ 𝑇𝑓 = 8.74 𝑡 + 30.29

De los dos gráficos ¿Cómo identificaríamos el líquido que tiene


mayor masa?

Para poder identificar cual gráfica pertenece a un liquido de mayor


masa tomamos un valor de tiempo; comparamos los valores de tiempo
correspondientes a cada temperatura, aquél que presente una
temperatura mayor presentará menor masa, por lo tanto, el que
presente menor temperatura será la gráfica para la mayor masa. En la
gráfica será aquella que tenga la pendiente menor.

Determinamos la cantidad de calor absorbido para cada caso

𝑄 = 𝑚𝑐𝑒 (𝑇𝑓 − 𝑇0 )
Donde:
m: Masa del agua
𝑐𝑒 : Calor específico del agua (1 cal/g °C)
𝑇𝑓 : Temperatura final del agua
𝑇0 : Temperatura inicial del agua
Para la tabla 1:
𝑄 = 400(1)(94 − 24) = 28 𝑘𝑐𝑎𝑙
Para la tabla 2:
𝑄 = 200(1)(99 − 30) = 13.8 𝑘𝑐𝑎𝑙

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10. Echamos esa agua caliente en la probeta graduada hasta 200ml.


Luego echamos en el vaso de espuma de poliuretano. Colocamos un
termómetro en el vaso de espuma y tomamos la temperatura cada
10 segundos durante 4 minutos. Anotamos los datos en la Tabla 3.

TABLA 3

t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C)


10 91 70 87 130 84 190 80.5
20 91 80 86.5 140 83.5 200 80

30 90 90 86 150 83 210 79

40 89.5 100 85.5 160 82.5 220 78.5


50 89 110 85 170 82 230 78
60 88 120 84.5 180 81.5 240 77.5

8. Secamos un cubo de hielo con una toalla de papel e introducimos en el


agua.

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9. Continuamos tomando la temperatura cada 10s, hasta 4 minutos


después que el cubo de hielo se fundió. Anotamos los datos en la Tabla
4.

TABLA 4

t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C)

10 69 70 67 130 66 190 64.5

20 69 80 66.5 140 66 200 64

30 68.5 90 66.5 150 65.5 210 64

40 68 100 66 160 65 220 63.5

50 68 110 66 170 65 230 63.5


67.5 66 64.5 63.5
60 120 180 240

Determine el volumen final del agua. 𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙) = 210 𝑚𝑙

¿Qué masa tenía el agua originalmente? 𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 200 𝑔

¿Qué masa tenía el hielo originalmente? 𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 9.2 𝑔

Explique cómo determinó estas masas:

Se obtuvo el primero del volumen final y la del hielo haciendo derretir


un cubo de hielo parecido al usado y poniéndolo en la pipeta para ver su
volumen con esto hallado se pudo obtener su masa por medio de la
densidad

𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙) − 𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 𝑉ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 10 𝑚𝑙

𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 𝜌. 𝑉ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 0.92(10) = 9.2 𝑔

Calculamos la cantidad total de calor perdida por el agua mientras


el cubo de hielo se fundía.

𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1,00 𝑐𝑎𝑙⁄𝑔. °𝐶

𝑄𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 = 200(1)(77.5 − 69) = 1700 𝑐𝑎𝑙

Hacemos la gráfica de T vs t.

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T (°C) vs t (s)
70

69

68

T (°C) 67

66

65

64

63
0 50 100 150 200 250 300
t (s)

Montaje 2 Convección (Agua)

1. En el vaso de precipitados echamos alrededor de 200ml de agua.

2. Por el borde del vaso de precipitados


dejamos caer en el agua algunos

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cristales de Permanganato de potasio.

3. Con la llama baja colocamos el mechero debajo del borde inferior del
vaso de precipitados.

4. Mientras se calentaba, observamos atentamente el agua coloreada.

Fue subiendo a la superficie del agua en forma de un espiral, esto es


debido a que el Permanganato de potasio combinado con el agua

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modela el movimiento del liquido que es producido por la transferencia


de calor por convección, donde las capas inferiores que están más en
contacto con el mechero aumentan su volumen y disminuyen su
densidad, por lo cual asciende la columna del liquido, mientras que las
capas superiores, que están frías, se mueven hacia abajo.

Montaje 3 Convección (Aire)

1. Desglose la hoja con las figuras de espirales y recorte cuidadosamente.

2. Haga un nudo en el sedal y páselo por un orificio previamente hecho en


el centro del espiral.

3. Encienda el mechero con una llama baja.

4. Cuelgue la espiral entre los 15 y 20 cm por encima del mechero.

5. Observe atentamente el fenómeno. Anote sus impresiones

Cuando la espiral es colocada sobre el mechero, el aire que está cerca


del fuego recibe calor, por consiguiente, el volumen de esta capa de aire
aumenta y por eso su densidad disminuirá, haciendo que se desplace
hacia arriba por la espiral para que sea reemplazado por aire menos
caliente y más denso que viene de la región superior, este proceso
continua con una circulación de masas de aire más caliente hacia arriba
y de masas de aire frio hacia abajo este aire en movimiento moverá la
espiral haciendo que entre en rotación.

¿Si la espiral estuviera confeccionada del otro sentido, el giro seria


el mismo? ¿Por qué?

No porque el aire que es empujado hacia la espiral giraría en el sentido


que está confeccionada la espiral como una tuerca.

6. Señale tres ejemplos en los que observe este fenómeno.

A) Cuando una sustancia es forzada a moverse por un ventilador o una


bomba, como en algunos sistemas de calefacción de aire.
B) Circulación de aire en una playa es un modo de convección natural.
C) La mezcla que se presenta cuando el agua de la superficie de un lago se
enfría y se hunde.

V. EVALUACIÓN

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1. Si en el paso 9 en lugar de agua utiliza otro líquido de mayor calor


específico, pero de igual masa, ¿Cómo sería el grafico? trácelo y
descríbalo.

Se observa una relación inversa entre el calor especifico de una sustancia con la
pendiente de la recta .Como en nuestro caso la masa se mantiene constante y el
calor especifico es mayor , en consecuencia la pendiente de la recta disminuye
su valor .Gráficamente seria de la siguiente manera:

T(°C) vs t (s)

2. Por qué en el ajuste de la gráfica no se considera el intervalo de 75°C a


100°C?

Es que ahí se podría decir que comienza a dar un cambio de estado de manera
mínima y ya no tiene el mismo comportamiento.

3. Determine el flujo calorífico en cada caso. Físicamente, ¿a quién se debe


dicho valor?

4. Indique el tiempo que demoro en recorrer el intervalo 80°C y 85°C.


Revise el caso registrado entre 50°C y 55°C.

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Para la tabla 1:

Para el intervalo (80-85) es: 1 minuto 30 segundos aprox.

Para la tabla 2:

Para el intervalo (80-85) es: 30 segundos aprox.

5. ¿Qué relación existe entre las pendientes de las diferentes gráficas y la


cantidad de calor absorbida para los diferentes casos?

Se trata de trabajar con las mismas condiciones, para notar la diferencia que
hay cuando se trabaja con un volumen de agua, para luego trabar con la mitad
de ese volumen.

6. Investigue y explique sobre la convención forzada, de ejemplos de


aplicación

La convección forzada tiene lugar cuando una fuerza motriz exterior mueve
un fluido sobre una superficie que se encuentra a una temperatura mayor o menor que la
del fluido. "esta fuerza motriz exterior puede ser un ventilador, una bomba, el viento, etc.
Como la velocidad del fluido en la convección forzada es mayor que en
la convección natural se transfiere por lo tanto una mayor cantidad de calor
para una determinada temperatura

7. Los motores automotrices no pueden refrigerarse por si solos, ¿Qué


sistemas usan y que principio de propagación usan para disipar la
energía calorífica?

Existen diferentes denominaciones que hacen referencia al sistema principal


aunque en realidad en todo motor participan, en diferente medida, varios
sistemas simultáneamente. Estos serían los principales:
Por agua (por termosifón o por circulación forzada), por aire (el de la marcha o
forzado con ventilador), mixta y por aceite.

8. En las minas subterráneas se presenta el problema de la circulación de


aire. Investigue que sistemas usan y con qué principio físico se
desarrollan.

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Ventilación de minas La ventilación en una mina subterránea es el proceso mediante el cual


se hace circular por el interior de la misma el aire necesario para asegurar
una atmósfera respirable y segura para el desarrollo de los trabajos. La ventilación se
realiza estableciendo un circuito para la circulación del aire a través de todas
las labores. Para ello es indispensable que lamina tenga dos labores de acceso
independientes dos pozos dos socavones! un pozo y un socavón! etc."n las
labores que sólo tienen un acceso por ejemplo una galera en avance es
necesario ventilar con ayuda de una tubería. La tubería se coloca entre
la entrada a la labor y el final de la labor. "esta ventilación se conoce como secundaria! en
oposición a la que recorre toda la mina que se conoce como principal

9. Se sabe que el Sol está constituido por diversos gases, investigue usted
cómo ocurre el transporte de energía a través de él.

El transporte de energía se realiza por convección, de modo que el calor se


transporta de manera no homogénea y turbulenta por el propio fluido en la
zona conectiva. Los fluidos en esta zona se dilatan al ser calentados y
disminuyen su densidad, por ende, se forman corrientes ascendentes de
material de la zona caliente cercana a la zona de radiación hasta la zona
superior y simultáneamente se producen movimientos descendentes de
material desde las zonas exteriores frías.

VI. CONCLUSIONES

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 De esta experiencia concluimos que los fluidos se desplazan de zonas


calientes a zonas con menor temperatura, esto se comprobó observando
el desplazamiento del permanganato.

 En general a mayor masa mayor es el tiempo en calentar el agua.

 El calor absorbido por un cuerpo depende de la masa del cuerpo y el


tiempo que se le suministra un flujo calórico. Para un cuerpo de mayor
masa demora más en cambiar su temperatura que para uno de menor
masa.
 La rapidez de enfriamiento del agua aumenta al agregarle un cubito de
hielo ya que al estar a diferente temperatura luego de un tiempo el
sistema llegara una nueva temperatura de equilibrio que para el acaso
del agua será menor que su temperatura inicial.
 El agua al calentarse las moléculas que están en el fondo sube y se
colocan en la superficie desplazando al agua en la superficie que se
encuentra a menor temperatura.
 El fenómeno de convección permite explicar muchos de los cambios que
ocurren en nuestro alrededor.

VII. RECOMENDACIONES

 Tener cuidado al realizar el laboratorio para prevenir lesiones o dañar


alguno de los instrumentos empleados.
 Tener una buena posición para medir la temperatura
 Tener cuidado al momento de sacar el agua hervida

VIII. BIBLIOGRAFÍA

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 http://www.monografias.com/trabajos93/practica-densidad/practica-
densidad.shtml

 http://www.fisicarecreativa.com/informes/infor_mecanica/densidades
_udesa1.pdf

 http://www.cienciaredcreativa.org/guias/densidad.pdf

 http://aleph.eii.us.es/palmero/docencia/arquimedes.pdf

 http://books.google.com.pe/books?id=1KuuQxORd4QC&printsec=front
cover&hl=es#v=onepage&q&f=false.

IX. ANEXOS

PANELES REFLECTANTES

Hace unos días leíamos en la página de la


OCU un consejo para ahorrar energía
en calefacción que puede dar lugar a
bastante controversia, se trata de instalar
paneles reflectantes en los radiadores,
según la OCU se consigue un ahorro de
energía de entre un 10% y un 20%.
Esto es lo que dice sobre su
funcionamiento la organización de
consumidores: “El calor ‘rebota’ en su
superficie evitando que se difunda a la
pared y lo concentra sobre el radiador que
tiene delante“. Como no todo lo que brilla
es oro, vamos a ver que “peros” puede
tener este sistema.

RADIACION Y CONDUCCION

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Antes de seguir leyendo, si no tienes claro la diferencia entre radiación y


convección te recomendamos echar un vistazo al post “Radiación, conducción
y convección, tres formas de transferencia de calor“.

Los radiadores de calefacción (de agua) emiten energía térmica por dos
fenómenos, radiación y convección, pero por las temperaturas superficiales
que alcanzan (alrededor de 70ºC), la mayor parte de la energía se transmite
por convección (80% aproximadamente).

Los paneles reflectantes se supone que hacen que “rebote” el calor, pero solo el
que se emite por radiación, ya que el disipado por convección sube casi
verticalmente junto con la masa de aire. Por lo tanto la parte que en teoría
podría “rebotar” (radiación) es minoritaria, lo que empieza a hacer poco
creíble ese ahorro del 10%-20%.

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