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PROPIEDADES COLIGATIVAS

Sthefania Giraldo, Kimberly Jiménez, David San José y Juan Núñez


Palabras clave: Punto de ebullición, molalidad, volátil, etilenglicol.

El objetivo principal de esta experiencia es determinar el peso molecular de un soluto no volátil


haciendo uso de la elevación del punto de ebullición, una de las propiedades coligativas. Para lo
cual se realizó el montaje del calentamiento, estudiando así el punto de ebullición del agua y
previamente el punto de ebullición de la solución de agua y etilenglicol, utilizando el agua como
medio de disolución. De esta manera se observó que la temperatura de ebullición del agua es
diferente a la temperatura de ebullición de la solución.

INTRODUCCION Por esta razón, el aumento del punto de


ebullición de una solución que contiene un
En primer lugar, la temperatura de
soluto no electrolito viene dada por la
ebullición es aquella temperatura a la cual es
siguiente ecuación:
necesaria calentar un líquido para que la
presión de vapor del mismo sea igual a la Teb - Tºeb = Keb . m
presión externa que existe sobre el líquido.
METODOLOGÍA
Ahora bien, cuando se le agrega un soluto no
Primeramente, se empezó por adicionar 100
electrolito a un solvente y se forma una
ml de agua al balón de fondo plano y se
solución, se produce una reducción en la
agregaron, luego se puso el balón sobre el
presión de vapor en el solvente. Si la presión
equipo armado y se calentó hasta alcanzar su
de vapor es menor, se requiere aumentar la
punto de ebullición, el cual fue medido
temperatura a un valor mayor para que las
sosteniendo el termómetro dentro del balón
interacciones entre el soluto y el solvente
sin tocar el fondo con ayuda del tapón hasta
cedan y las moléculas de solvente pasen a un
observar un valor invariable en el
estado de vapor para buscar el equilibrio
termómetro.
entre la presión del solvente y la presión que
se encuentre en el entorno. Próximamente se dejó enfriar el balón y
nuevamente se agregaron 100 ml de agua,
En otras palabras, al aumentar la cantidad de
además se adiciono 23 ml de etilenglicol y se
moléculas de soluto presentes en la solución,
calentó hasta alcanzar su punto de ebullición
ésta aumenta su concentración, y para
medido con el termómetro.
romper las interacciones entre el soluto y el
solvente, y por lo tanto, mayores son los
puntos de ebullición de estas. El aumento en
el punto de ebullición de una solución es
directamente proporcional al número de
partículas de soluto disueltas en una masa
fija de solvente.
MATERIALES Y REACTIVOS 𝑔 1 𝑘𝑔
1 𝑚𝑙
𝑥 100𝑚𝑙 𝑥 1000 𝑔
= 0.1 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐻2 𝑂

•Matraz Con la masa del etilenglicol y la masa del agua


hallada, que en este caso es el solvente, se
•Soporte universal
procede a calcular la molalidad del etilenglicol,
•Balón de fondo plano cabe resaltar que el peso molecular del
(C2H6O2) es de 62.04 g/mol
•Termómetro

•Mechero 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜


𝑚𝑜𝑙𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 =
•Malla de asbesto 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
25,53 𝑔
•Probetas 𝑔
62.04 𝑚𝑜𝑙
𝑚= 𝑚𝑜𝑙 = 4.1
•Tapón de caucho con dos orificios 0.1 𝑘𝑔 𝑘𝑔

•Etilenglicol

•Agua -Se calculó a partir de la fórmula la constante


molar de ebullición:
RESULTADOS
∆𝑻𝒆 = 𝒌𝒆 . 𝒎
-Se determinó la molalidad de la solución de ∆𝑻𝒆
agua más etilenglicol preparada teniendo en = 𝒌𝒆
cuenta que el volumen del etilenglicol
𝒎
(C2H6O2) es de 11.25 ml. Así:
𝑇𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑇𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
Densidad del etilenglicol 𝑚
102 − 100
3 =
kg 1000 𝑔 1𝑚 𝑚𝑜𝑙
𝜌 = 1110 𝑥 𝑥 = 4.1
𝑚3 1 𝑘𝑔 1000000 𝑐𝑚3 𝑘𝑔

= 0.487 𝑘𝑒
𝑔 𝑔
1.11 3 = 1.11 𝑑𝑒 (𝐶2 𝐻6 𝑂2 ) -Se calculó el peso molecular del soluto a
𝑐𝑚 𝑚𝑙
partir de los datos del punto de ebullición de la
siguiente manera:
𝐾𝑒 . 𝑊
Masa del etilenglicol M= 𝝆 . 𝑽 𝒑𝒎 =
∆𝑇𝑒 . 𝑘𝑔 𝑠𝑡𝑒
𝑔
1.11 𝑚𝑙
𝑥 23 𝑚𝑙 = 25,53 𝑔 𝑑𝑒 (𝐶2 𝐻6 𝑂2 )
°𝐶
0.487 𝑚𝑜𝑙 𝑥 25,53 𝑔
𝑘𝑔
Masa del Agua H2O M= 𝝆 . 𝑽 =
2 ℃ 𝑥 0.01𝑘𝑔

𝑔
= 62.16
𝑚𝑜𝑙
-Y por último se determinó el porcentaje de - Para enfriar algo rápidamente se hace una
error de la constante molar de ebullición del mezcla de hielo con sal. El punto de
agua de la siguiente manera: congelación bajará y el hielo se derretirá
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙 −𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑎𝑑𝑜
rápidamente. Pese a aparentar haberse
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑎𝑑𝑜
𝑥 100 perdido el frío, la mezcla formada estará en
realidad a unos cuantos grados bajo cero y
0.512 − 0.487 será mucho más efectiva para enfriar que los
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥 100 cubos de hielo sólidos.
0.487
= 5,13 %
CONCLUSION
PREGUNTAS Al realizar la experiencia se pudo notar un
cambio en el punto de ebullición del solvente
 ¿Cuál de las propiedades coligativas se
(agua) y de la solución (agua y etilenglicol),
usa más para la determinación del peso
debido a que el solvente alcanzó su punto de
molecular y por qué?
ebullición a los 100 grados Celsius, en cambio
R/ Es la medición de la disminución del punto la solución a 102 grados Celsius, lo cual indica
de congelación de soluciones diluidas de la que se necesita mayor temperatura y tiempo
sustancia en un disolvente. La disminución del de calentamiento para hallar el punto de
punto de congelación, como una de las ebullición de una solución que el del solvente
propiedades coligativas de soluciones diluidas, puro. Con ello también fue posible hacer
sólo depende de la cantidad de sustancia de las
ciertas verificaciones de forma experimental,
partículas diluidas y no de su tipo.
como se realizó con la constante de ebullición
Si una sustancia se disuelve en un disolvente al compararlo con el valor real, el margen de
se produce un desplazamiento de las líneas error fue mínimo.
fronteras entre la fase sólida (s), líquida (l) y
gaseosa (g) en el diagrama de fases. Este ANEXOS
desplazamiento conlleva al aumento del punto
de ebullición y una disminución del punto de
congelación (ΔT) de la solución comparados al
disolvente puro.

 ¿Además de servir para buscar el peso


molecular, qué otros usos tienen estas
propiedades?

R/

- El descenso crioscópico puede ser


usado para determinar la actividad de un
soluto en solución o su grado de
BIBLIOGRAFIA
disociación en un solvente dado.

-En la presión osmótica las membranas http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero


celulares son semipermeables. La /PROPIEDADESCOLIGATIVAS_30492.pdf
observación al microscopio de células que
previamente han estado sumergidas en
http://www.qfa.uam.es/fqf/material/l2.pdf
soluciones de sal común o azúcar, https://fisicoquimicaicb.weebly.com/aument
permite constatar el efecto de la entrada
de agua (turgencia) o la pérdida de agua
o-del-punto-de-ebullicion.html
(plasmólisis) en función de que el medio
exterior sea hipertónico o hipotónico
respecto al medio interno celular.

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