Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
FLUJOGRAMA
DOCENTE : ING. RUBEN SILVA ORDOÑEZ
ASIGNATURA : INGENIERIA AGROINDUSTRIAL I
CARRERA : INGENIERIA AGROINDUSTRIAL RECEPCION
PESADO
PELADO
CORTADO
PREPARACION
Agua, azúcar DE JARABE 35°c° brix /85
LLENADO DE
LOS FRASCOS
ADICION DE
JARABE 30% jarabe
TAPADO
ENFRIADO Agua a 40 °c
ETIQUETADO
ALMACENADO