UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA Y ACUÍCOLA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA PESQUERA

Tema:

ADICION DE UN BRAZO HIDRÁULICO A UNA EMBARCACION

Curso:

MAQUINAS Y EQUIPOS PARA LAS OPERACIONES DE PESCA

Presentado por:

BERNAL GARCIA LUIS

RUIZ MANCILLA DELFINA

Cerna Aguilar Eva Carola

Suarez Vega Milagros

Ramires Aley Daniel

Docente:

Ing. JESSICA ALVARADO ESPINOZA

HUACHO-PERÚ

2019-I
 INTRODUCCIÓN

Las maquinas han sido utilizadas a lo largo de la vida de todo ser humano, ya
que el hombre depende de estas, esencialmente para realizar un trabajo
determinado.
Normalmente las embarcaciones artesanales dedicadas a la extracción de
moluscos (maricultura), realizan las faenas manualmente, lo que implica mayor
tiempo y esfuerzo físico.
En efecto, nosotros como ingenieros pesqueros tenemos la obligación de
buscar nuevas alternativas de mejora y contribuir al desarrollo de la maricultura
en nuestro país.
Un brazo hidráulico es una estructura o aparato mecánico que se divide en
tres partes unidas entre sí y que se pueden mover independientemente una
de la otra. Dichos movimientos son realizados por aumento o disminución de
la presión ejercida por un medio líquido y un medio gaseoso, su nombre se
deriva porque es parecido a un brazo donde las tres partes serian la mano, el
brazo y el antebrazo.
Ahora, se le denomina hidráulico porque los movimientos son por medio de
presión de un líquido o un gas.
Finalmente, la implementación del brazo hidráulico permitirá la disminución de
costos en la contratación del personal (esfuerzo humano) y en el tiempo de
faena. En consecuencia, aumentará la eficiencia de la producción.

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 Capítulo I
Planteamiento del Problema

1.1. Descripción de la realidad problemática

Desde tiempos remotos las embarcaciones del sector pesquero han ido
implementando y mejorando de acuerdo a las necesidades y problemas que
se les presentaba, sin embargo, hasta la actualidad aun continúan esas
necesidades, ya que en ciertos sectores como la maricultura no cuentan con
la implementación y/o maquinarias que ayuden a reducir el esfuerzo humano
y el tiempo de las faenas.

Normalmente las embarcaciones artesanales dedicadas a la extracción de

moluscos (maricultura), realizan las faenas manualmente, lo que implica
mayor tiempo y esfuerzo físico, en consecuencia una baja eficiencia en la
producción, además de producir lesiones en los tripulantes.

En este sentido, se debe recordar que la pesca es una actividad con una alta
carga de requerimientos físicos. Se requiere fuerza para realizar muchas de
las tareas pesqueras, también se adoptan posturas forzadas y se realizan
movimientos repetidos durante una parte importante de la jornada. Todo esto
se ve agravado por dos circunstancias sumamente importantes: la realización
del trabajo en el exterior, con unas condiciones ambientales muy distintas
dependiendo de la época del año que se trate, y las especiales condiciones
del lugar de trabajo expuesto a continuos y, a veces, bruscos movimientos.

Este alto grado de carga física puede suponer un riesgo para los
trabajadores. Así, el 27% de los accidentes de trabajo con baja que se
producen en la pesca son debidos a sobreesfuerzos y el 69% de las
enfermedades profesionales que se diagnostican están relacionadas con
algún tipo de trastorno del sistema musculoesquelético (Instituto Nacional de
Seguridad e Higiene en el trabajo - España)

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1.2. Formulación del problema
1.2.1. Problema General
 ¿De qué manera podemos construir y operar un brazo mediante un
sistema hidráulico en una embarcación dedicada a la maricultura?

1.2.2. Problemas Específicos

 ¿Cómo reducir el esfuerzo humano en las faenas de maricultura?
 ¿Cómo reducir el tiempo en las faenas de maricultura?
 ¿Cuál es la contribución del brazo mecánico en la extracción de
maricultura?
 ¿De qué manera la aplicación de fuerzas mediante fluidos permite una
mejora de la producción en la maricultura?

1.3. Objetivos de Investigación

1.3.1. Objetivo General
 Construcción y operación de un brazo mediante un sistema hidráulico
en una embarcación dedicada a la maricultura.

1.3.2. Objetivos Específicos

 Determinar la reducción de esfuerzo humano en las faenas de
maricultura.
 Determinar la reducción de tiempo en faena de maricultura.
 Establecer la contribución del brazo mecánico en la extracción de
maricultura.
 Demostrar la aplicación de fuerzas mediante fluidos como mejora de
la producción en la maricultura.

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 Capitulo II
MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes
En general, las condiciones de trabajo de los trabajadores del mar son duras.
Para empezar, el “lugar de trabajo” es una embarcación, donde los espacios
de trabajo son reducidos. Esta limitación de espacio puede limitar los
movimientos requeridos para realizar determinadas actividades. Además, el
barco está en constante movimiento y, según el estado de la mar, puede
llegar a ser muy importante, lo que obliga a realizar un mayor esfuerzo para
el mantenimiento de la postura, ya que también se debe mantener el
equilibrio, a pesar de que se produzca una habituación a esta situación .
(Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el trabajo – España 2016)

2.2. Bases Teóricas

2.3. Definición de Términos

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 Identificación, Evaluación y Prevención del riesgo de carga física en la pesca.
Ed. Instituto Nacional de Seguridad e higiene en el Trabajo, Madrid, 2016