PROFESOR: DIEGO ANDRÉS GARCÍA MURCIA ASIGNATURA: FÍSICA

NOMBRE DEL ESTUDIANTE: FECHA:

GRADO: DÉCIMO
TALLER EVALUATIVO

Lectura 1: ¿QUÉ ES EL CALOR Y CÓMO SE PRODUCE?

El Universo está hecho de materia y energía. La materia está compuesta de átomos y moléculas (que son grupos de átomos) y la energía
hace que los átomos y las moléculas estén en constante movimiento, rotando alrededor de sí mismas, vibrando o chocándose unas con
otras. El movimiento de los átomos y moléculas crea una forma de energía llamada calor o energía térmica, que está presente en todo
tipo de materia. Incluso en los vacíos más frío de espacio hay materia que posee calor, muy pequeño pero medible.

La energía puede presentarse de muy diferentes formas y pude cambiar de una a otra. Muchos tipos de energía pueden convertirse en
calor. La energía electromagnética (luz), la electrostática (o eléctrica), la mecánica, la química, la nuclear, el sonido y la térmica, pueden
calentar una sustancia haciendo que se incremente la velocidad de sus moléculas. Si ponemos energía en un sistema éste se calienta, si
quitamos energía se enfría. Por ejemplo, si estamos fríos podríamos ponernos a saltar para entrar en calor.

Ejemplos de energía que pueden convertirse en energía térmica (calor). La energía mecánica se convierte en energía térmica siempre
que botamos una pelota. Cada vez que la pelota rebota en el suelo parte de la energía de su movimiento (energía cinética) se convierte
en calor, haciendo que la pelota cada vez rebote menos.

La energía térmica puede ser transferida de unos objetos a otros haciendo que se calienten. Cuando calentamos agua en una cazuela,
el calor de la estufa hace que las moléculas de la cazuela empiecen a vibrar más deprisa, haciendo que la cazuela se caliente. El calor de
la cazuela hace a su vez que las moléculas de agua se muevan más deprisa calentándose. Por lo tanto cuando calentamos algo no
estamos más que incrementando la velocidad de sus moléculas.

La energía eléctrica se convierte en energía térmica cuando usamos estufas eléctricas, tostadores o bombillas. Nuestros cuerpos
convierten la energía química de los alimentos que comemos, en calor. La luz del Sol se convierte en calor y hace que la superficie de
la Tierra esté caliente.

Cuanta más energía se mete en un sistema, más activas se ponen sus moléculas. Cuanto más rápidas se mueven las moléculas, más
energía térmica o calor producen. La cantidad de calor en una sustancia está determinada por qué tan rápido se mueven sus moléculas.

Lectura 2: ¿QUÉ ES LA TEMPERATURA?

Los átomos y moléculas en una sustancia no siempre se mueven a la misma velocidad. Esto significa que hay un rango de energía
(energía de movimiento) en las moléculas. En un gas, por ejemplo, las moléculas se mueven en direcciones aleatorias y a diferentes
velocidades - algunas se mueven rápido y otras más lentamente.

La temperatura es una medida del calor o energía térmica de las partículas en una sustancia. Como lo que medimos es su movimiento
medio, la temperatura no depende del número de partículas en un objeto y por lo tanto no depende de su tamaño. Por ejemplo, la
temperatura de un vaso de agua hirviendo es la misma que la temperatura de una olla de agua hirviendo, a pesar de que la olla sea
mucho más grande y tenga millones y millones de moléculas de agua más que el vaso.

Nosotros experimentamos la temperatura todos los días. Cuando hace calor o cuando tenemos fiebre sentimos calor y cuando está
nevando sentimos frío. Cuando estamos hirviendo agua, hacemos que la temperatura aumente.

Resumen: El calor es la energía que tiene un objeto debida al movimiento de sus átomos y moléculas que están constantemente vibrando,
moviéndose y chocando unas con otras. Cuando añadimos energía a un objeto, sus átomos y moléculas se mueven más deprisa,
incrementando su energía de movimiento o calor. Incluso los objetos más fríos poseen algo de calor porque sus átomos se están
moviendo.

La temperatura es una medida de la energía media de las moléculas en una sustancia y no depende del tamaño o tipo del objeto.
Lectura 3: ¿QUÉ ES LA TERMODINÁMICA?

La revolución industrial se dio gracias a la construcción de la máquina de vapor.

Una caldera con agua se pone en contacto con una fuente de calor. El calor es absorbido por el líquido hasta alcanzar su estado de
vapor. Este vapor viaja por una tubería hasta un cilindro dentro del cual hay un émbolo o pistón, que se desplaza impulsado por la
presión que recibe. Al moverse, empuja una biela que a su vez hace girar un cigüeñal que sirve como eje a un volante. Ha nacido un
motor. El calor, como forma de energía, se ha transformado en movimiento, otra forma de energía.

Termodinámica es la parte de la física que estudia los fenómenos relacionados con el calor, su transferencia de un cuerpo a otro y su
conversión en energía mecánica. Esta disciplina debe su desarrollo a la necesidad de optimizar la eficiencia propia de las máquinas de
vapor y hoy se encarga del funcionamiento y rendimiento de los motores de combustión entre otros sistemas físicos. El punto de partida
para adentrarse en la disciplina es el conocimiento de sus leyes.

La primera Ley de la termodinámica sostiene que la energía no puede crearse ni destruirse, solo puede transformarse; así, el calor es
una forma de energía que puede convertirse en trabajo mecánico.

La segunda ley de la termodinámica señala que solo es posible la realización de un trabajo a partir del paso del calor de un cuerpo con
mayor temperatura a uno de menor temperatura; esta ley además da una explicación del por qué existe una parte de la energía que no
puede convertirse en trabajo. En todas las máquinas térmicas el sistema absorbe calor de un foco caliente; parte de él lo transforma en
trabajo y el resto lo cede al medio exterior que se encuentra a menor temperatura.

Entre las variables de un sistema termodinámico están: presión, volumen y temperatura. Relacionando estas variables se pueden
describir:

Sistemas isobáricos en los que la presión permanece constante y varían el volumen y la temperatura.
Sistemas isocóricos en los que permanece constante el volumen mientras varían la presión y la temperatura
Sistemas isotérmicos en los que varían presión y volumen permaneciendo la temperatura constante.

Lectura 4: Transferencia de Calor

¿Qué dirías si te aseguran que tu chaqueta o abrigo no calienta en absoluto? Pensarías seguramente que están bromeando. Pero, ¿y si
empezaran a demostrarte que, efectivamente, es así?

Hagamos, por ejemplo, la siguiente prueba: Tomemos un termómetro, fijémonos en los grados que marca y envolvámoslo en un
abrigo. Si después de varias horas, lo sacamos, veremos que no se ha calentado ni en un cuarto de grado. Lo mismo que marcaba
antes, marca ahora. He aquí una prueba de que el abrigo no calienta. Podría sospecharse incluso, que el abrigo enfría. Tomemos si no
dos envases con hielo. Envolvamos uno de ellos en el abrigo, mientras que el otro lo dejamos, sin tapar, en la habitación. Cuando se
haya derretido el hielo de este, saquemos el que está en el abrigo. Veremos que éste casi ni ha empezado a fundirse. Es decir, el
abrigo, no sólo no ha calentado el hielo, sino que, al parecer, lo ha enfriado, retardando su licuación.

¿Qué podemos decir? ¿Cómo refutar estas conclusiones?

De ninguna manera. El abrigo realmente no calienta, si es que por «calentar» entendemos transmitir calor. La lámpara calienta, la estufa
calienta, el cuerpo humano calienta, porque todos estos cuerpos son fuentes de calor. Pero el abrigo, en este sentido de la palabra, no
calienta. El abrigo no da calor, sino que se limita, simplemente, a impedir que el calor de nuestro cuerpo se aleje de él. Esto es el motivo
por el cual, todos los animales de sangre caliente, cuyo cuerpo es fuente de calor, se sentirán más calientes con el abrigo que sin él.
Pero el termómetro no engendra calor propio y, por eso, su temperatura no varía aunque lo envolvamos en el abrigo. El hielo envuelto
en el abrigo conserva más su baja temperatura, porque éste es muy mal conductor del calor e impide que llegue hasta el hielo el calor
exterior, es decir, el calor del aire que hay en la habitación.

De esta forma, cuando nos pregunten si calienta nuestro abrigo, lo más exacto sería decir, que nosotros calentamos al abrigo, y no él a
nosotros.
Calor y temperatura son conceptos que en el lenguaje cotidiano se confunden, pero son diferentes.

La temperatura es una magnitud física que se refiere a la sensación de frío o caliente al tocar alguna sustancia. La temperatura se mide
con termómetros en escala Centígrada o Kelvin entre otras. En cambio el calor, es una transferencia de energía de una parte a otra de
un cuerpo, o entre diferentes cuerpos, producida por una diferencia de temperatura. El calor es energía en tránsito; siempre fluye de
una zona de mayor temperatura a otra de menor temperatura, con lo que eleva la temperatura de la zona más fría y reduce la de la zona
más cálida, siempre que el volumen de los cuerpos se mantenga constante. La unidad de calor es la caloría.
La transferencia de calor se realiza por tres medios: conducción, convección y radiación.

La conducción es el mecanismo de transferencia de calor entre dos cuerpos que están en contacto, donde las partículas más energéticas
le entregan energía a las menos energéticas, produciéndose un flujo de calor desde las temperaturas más altas a las más bajas. Los
mejores conductores de calor son los metales. El aire es un mal conductor del calor. Los objetos malos conductores como el aire o
plásticos se llaman aislantes.

La convección es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa o circulación dentro de la sustancia. Sólo se produce
en líquidos y gases donde los átomos y moléculas son libres de moverse en el medio. Al calentar agua, la sustancia que se calienta se
mueve a la superficie y la sustancia más fría se mueve hacia el fondo. En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmósfera
por conducción y radiación cerca de la superficie, es transportado a otras capas o niveles de la atmósfera por convección.

La radiación térmica es energía emitida por la materia que se encuentra a una temperatura dada, se produce directamente desde la
fuente hacia afuera en todas las direcciones.

A diferencia de la conducción y la convección, la radiación es independiente de la materia para su propagación, de hecho, la transferencia
de energía por radiación es más efectiva en el vacío. Sin embargo, la velocidad, intensidad y dirección de su flujo de energía se ven
influidos por la presencia de materia. Así, estas ondas pueden atravesar el espacio interplanetario e interestelar y llegar a la Tierra desde
el Sol y las estrellas.

Lectura 5: Escalas de temperatura

Pasos para construir un termómetro: tome un tubo de vidrio resistente al calor que sea delgado y con un extremo cerrado. Coloque
dentro de él, una pequeña cantidad de mercurio puro. Coloque el tubo con el mercurio dentro de un recipiente con hielo y espere hasta
que el mercurio se contraiga lo más posible. Marque el nivel donde quedó el metal. Esta marca equivale a cero grados. Coloque el tubo
dentro de agua hirviendo y espere que el metal se dilate al máximo. Marque el nivel donde quedó el metal. Esta marca equivale a cien
grados. Divida la distancia entre las dos marcas en cien partes iguales. Cada espacio equivale a un grado. Estas instrucciones,
posiblemente serian recomendadas por Celsius, para construir un termómetro como el construido por él y cuya escala se conoce como
escala celsisus o centígrada (°C). En este termómetro, cero grados equivalen al punto de fusión del hielo y cien grados equivalen al
punto de ebullición del agua.

Otra escala de temperatura importante es la escala Kelvin (°K), pensada para trabajar con un rango más amplio de temperaturas, es
útil en el análisis del estado gaseoso. Dado que un gas se dilata en un doscientos setenta y tresavo (1/273) de su volumen por cada
grado centígrado, se toma 273 como el punto de fusión del hielo, 373 como el punto de ebullición del agua y el cero se conoce como
cero absoluto. Un grado centígrado en igual a un grado kelvin.

La escala Fahrenheit (°F) es la más utilizada en los estados unidos. Fahrenheit empleó como valor cero de su escala la temperatura
de una mezcla de agua y sal a partes iguales, y los valores de congelación y ebullición del agua quedaron fijados en 32 y 212
respectivamente. Él dividió este espacio en 180 partes. La figura muestra la relación entre las tres escalas.

Conversiones:
Para representar una temperatura dada en las diferentes escalas se utilizan las siguientes fórmulas:
Lectura 28: Dilatación lineal.

A la pregunta: ¿Qué longitud tiene la línea férrea que une Moscú con Leningrado?, alguien contestó:
En verano es unos trescientos cincuenta metros más larga que en invierno.
Esta inesperada respuesta no es tan absurda como parece.

Si admitimos que la longitud de la línea férrea es igual a la longitud total de los rieles, en verano tiene que ser, efectivamente, mayor
que en invierno. No olvidemos, que los rieles, al calentarse, se alargan en algo más de una cienmilésima parte de su longitud por cada
grado centígrado. Ahora, si tenemos en cuenta que la temperatura varía, aproximadamente, de 30°C en verano a -25°C en invierno
(55°C de diferencia), La variación de la longitud será: 640 Km×0.00001×55°C = 0.352 Km = 352 m. Para evitar que la vía se destruya
al dilatarse, se deja un espacio entre los extremos de los rieles que en este caso es de 6 milímetros a 0°C.

Junto a la vía férrea se extiende una línea telefónica de alambre de cobre, pero bajo las mismas condiciones de variación de
temperatura, su longitud aumenta 500 metros en el verano, a diferencia de los 350 metros de los rieles de acero. Esto se debe a que
cada material de dilata de manera distinta. A la proporción en la que un material se dilata se le llama coeficiente de dilatación y sus
unidades son metros/grado centígrado. La tabla 1 muestra los coeficientes de dilatación lineal de 4 metales.

Tabla 1: Coeficientes de dilatación de 4 metales

Metal Coeficiente de dilatación (α)
Plata 2.0 × 10-5
Cobre 1.7 × 10-5
Hierro 1.2 × 10-5
Acero 1.0 × 10-5

Si nos preguntan ahora, qué altura tiene la torre Eiffel, antes de contestar «300 metros», lo más probable es que preguntemos: ¿Cuándo
hace frío o cuándo hace calor?

Para calcular la longitud que adquiere un cuerpo cuando se dilata o se contrae, se utiliza la fórmula:

L = L0(1+α∆t)

Donde L es la longitud final (después del cambio de temperatura), L0 es la longitud inicial, α es el coeficiente de dilatación lineal y ∆t es
la variación de temperatura (temperatura final menos temperatura inicial).

Ejemplo: Un alambre de plata mide 1.5 metros a 5°C. ¿Cuál será su longitud cuando la temperatura aumenta a 15°C?

Solución: se calcula la variación de la temperatura ∆t = 15°C − 5°C = 10°C. Y luego se aplica la fórmula.
L = L0(1+α∆t)
L = 1.5(1 + 2.0 × 10-5×10°C). Se multiplica 2.0 × 10-5×10°C = 2.0 × 10-4
L = 1.5(1 + 2.0 × 10-4) se realiza la suma indicada entre el paréntesis
L = 1.5(1.0002) se multiplica por 1.5
L = 1.5003 es decir que la longitud del alambre aumento en 3 diezmilésimas de metro.

Lectura 29: Calor y calor específico

Calor es la cantidad de energía en tránsito de los cuerpos de mayor temperatura a los de menor temperatura.
Esta forma de energía se mide en calorías. Una caloría (cal) es la cantidad de calor necesaria para elevar en un grado centígrado (1 °C)
la temperatura de un gramo de agua. Siendo una forma de energía, tiene un equivalente en julios que son las unidades en las que se
mide la energía. 1cal = 4.18J

Tabla 1: calor específico de algunas sustancias

Sustancia Calor específico (cal/gr°C)
Agua 1.00
Hierro 0.113
Cobre 0.093
Aire 0.24
Vidrio 0.199
El calor específico de una sustancia equivale, por tanto, a la cantidad de calor por unidad de masa y de temperatura. Sus unidades son
cal/gr°C. La tabla 1, muestra la medida del calor específico de algunas sustancias.

Hagamos algunos cálculos:

Ejemplo 1: Calcular el calor necesario para elevar la temperatura de 20 gramos de hierro desde 15°C hasta 100°C.
Solución:
Q =?
m = 20gr
∆t = 100°C − 15°C = 85°C
c = 0.113 cal/gr°C
Aplicando la fórmula Q = mc∆t se tiene
Q = 20gr×0.113 cal/gr°C×85°C = 192.1cal

Ejemplo 2: El agua de un recipiente varía su temperatura de 12°C a 38°C, cuando se le transfieren 205 calorías. ¿Cuál es la masa de
agua en el recipiente?
Solución:
Q = 205 cal
m =?
∆t = 38°C − 12°C = 26°C
c = 1.00 cal/gr°C
De la fórmula Q = mc∆t se tiene que

Entonces:

CONCEPTUALIZACIÓN
Actividad 1:

1. ¿Qué es el calor y en qué unidades se mide?

2. ¿En qué unidades se mide la energía?
3. ¿Cuál es la equivalencia entre calorías y julios?
4. ¿Qué es calor específico?
5. Realice los siguientes ejercicios:
a. ¿Cuál es el calor necesario para aumentar la temperatura de 25 gramos de vidrio desde 12°C hasta 23°C?
b. ¿Cuál es la masa de un alambre de cobre que absorbe 234 calorías para aumentar su temperatura de 4°C hasta 18°C?
c. ¿En cuánto varía la temperatura de 5 gramos de aire si al calentarse absorbe 155 calorías?
d. ¿Cuál es el calor específico de una sustancia desconocida, si 30 gramos de ella, absorben 115 calorías cuando su temperatura
aumenta de 20°C a 25°C?

Actividad 2:

1. ¿Qué sucede cuando dos cuerpos de diferente temperatura se ponen en contacto? (de donde a donde fluye el calor) ¿influye el
tamaño con la transferencia?
2. Explica que le sucede a las moléculas y a la energía, de un una sustancia al pasar de un estado a otro.
3. Explica y da ejemplos de la transferencia de calor por: inducción, convección y radiación.
4. Define con tus palabras y explica las diferencias entre los siguientes conceptos: capacidad calorífica, calor específico, y calor
latente.
5. Explica en qué consisten y cuál es la diferencia entre los siguientes procesos: isobáricos, isocoro, isotérmico y adiabático.
6. Explica en qué consisten las siguientes teorías y teoremas (escribe sus ecuaciones) Ley cero de la termodinámica, Primera ley
de la termodinámica, segunda ley de la termodinámica y teorema de Carnot.
7. Explica en qué consiste la dilatación térmica (lineal, superficial y volumétrica), mediante que ecuaciones se determinan.
8. Explica en qué consiste ilustrando mediante un gráfico y escribe sus ecuaciones de las leyes de los gases: ley de Boyle o
isotérmica, ley de Charles o isobárica, ley de Gay - Lusac o isométrica.
Actividad 3:

1. Cuando una persona realiza una carrera atlética comienza a sudar, explica físicamente, que pasa con su temperatura antes y
después de sudar, que pasa con su energía calorífica y el movimiento de sus moléculas.
2. Depende la temperatura de una sustancia del tamaño de ésta.
3. Tenemos un vaso de agua hirviendo y una olla de agua hirviendo ¿Qué objeto contiene más calor ¿por qué? ¿Qué objeto
contiene mayor temperatura? ¿por qué?
4. Si tomamos dos objetos que tienen la misma temperatura y los ponemos en contacto, habrá transferencia de energía entre ellos
¿por qué?
5. Si los objetos tienen diferente temperatura ¿Habrá transferencia de energía?
6. ¿Qué pasa con la energía de un cuerpo cuando está cambiando del estado sólido al estado líquido?
7. ¿Qué pasa con la energía de un cuerpo cuando está cambiando del estado Líquido al estado sólido?

Actividad 4:
1. ¿qué es termodinámica?
2. Describa la manera cómo funciona una máquina de vapor
3. ¿Qué dice la primera ley de la termodinámica?
4. ¿Qué dice la segunda ley de la termodinámica?

Actividad 5:

1. Completar la siguiente tabla:

Escala Símbolo Temperatura de fusión del hielo Temperatura de ebullición del agua
Celcius
Kelvin
Fahrenheit

2. Realice las siguientes conversiones aplicando las fórmulas escritas arriba:

a. 114°C a grados °K
b. 5891°K a grados °C
c. 255°F a grados °C
d. 12°C a grados °F

Actividad 6:
1. ¿A qué se llama coeficiente de dilatación?
2. Escriba la fórmula para calcular la longitud que adquiere un cuerpo cuando se dilata o se contrae
3. Realice los siguientes ejercicios:
a. A 0°C, la altura de la torre Eiffel, hecha de hierro, es de 300 metros. ¿Cuál será su altura en verano cuando
la temperatura es de 40°C? ¿Cuál será su altura en invierno cuando la temperatura es de −10°C?
b. ¿Cuál es la longitud de un riel de acero de 8 metros a 30°C, si la temperatura desciende a −25°C?
c. A −15°C, la longitud de una cuerda de cobre es de 30 metros. ¿Cuál será su longitud a 40°C?
d. Una varilla de plata mide 48 cm a 13°C. ¿Cuál es su longitud si se calienta hasta 500°C?