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CLASSE DE TROISIEME
A - La chimie, science de la transformation de la matière
A1 – Conduction électrique
Les métaux les plus couramment utilisés sont Observer, recenser des informations pour
le fer, le zinc, l’aluminium, le cuivre, l’argent et distinguer quelques métaux usuels et pour
l’or. repérer quelques-unes de leurs utilisations.
L'ÉLECTRON ET LA CONDUCTION ÉLECTRIQUE DANS LES SOLIDES : tous les solides conduisent-ils le courant électrique ?
Tous les métaux conduisent le courant Pratiquer une démarche expérimentale afin Expériences interactives conduction dans les solides :
électrique. de comparer le caractère conducteur de http://physiquecollege.free.fr/physique_chimie_college_lycee/trois
différents solides. ieme/chimie/conducteurs_solides.htm
Tous les solides ne conduisent pas le courant
électrique. Valider ou invalider une hypothèse sur le
caractère conducteur ou isolant d’un solide.
La conduction du courant électrique dans les
métaux s’interprète par un déplacement
d’électrons.
L'ION ET LA CONDUCTION ÉLECTRIQUE DANS LES SOLUTIONS AQUEUSES : toutes les solutions aqueuses conduisent-elles le courant électrique ?
Toutes les solutions aqueuses ne conduisent Pratiquer une démarche expérimentale afin L’objectif des comparaisons de Expérience interactive conduction dans les solutions :
pas le courant électrique. de comparer (qualitativement) le caractère conduction électrique de l’eau et des http://physikos.free.fr/file/1-3eme/3eme-chimie/chapitre2-atomes-
conducteur de l’eau et de diverses solutions solutions aqueuses n’est pas de ion-et-conduction/animation/solutions_conductrices%20pccl.swf
La conduction du courant électrique dans les aqueuses. constater la plus ou moins grande
solutions aqueuses s’interprète par un conduction en fonction des
déplacement d’ions. Valider ou invalider une hypothèse sur le concentrations mais de permettre
caractère conducteur ou isolant d’une solution l’introduction de la notion d’ions en
aqueuse. solution.
Constituants de l’atome : noyau et électrons. Extraire d’un document (papier, multimédia) Il n’est pas demandé de donner la Animation expérience de Rutherford :
les informations relatives aux dimensions de composition du noyau. http://www.educationnumeriquepourtous.com/new/ressources/Re
Structure lacunaire de la matière. l’atome et du noyau. La mémorisation des ordres de grandeur ssources/flash_resources/edu_2.swf
n’est pas exigible.
Les atomes et les molécules sont Animation histoire du modèle de l’atome :
électriquement neutres ; l’électron et les ions http://www.paraschool.com/animations/college/flash/3_phch_ato
sont chargés électriquement. m_modelsatome.swf
Le courant électrique est dû à : Observer, recenser des informations, à partir Vidéos expérience migration des ions :
- un déplacement d'électrons dans le sens d'une expérience de migration d'ions. http://www.youtube.com/watch?v=IKJihp77D44
opposé au sens conventionnel du courant
http://www.youtube.com/watch?v=TfbWMZgT018
dans un métal ;
- des déplacements d'ions dans une solution
Animations conduction électrique dans les métaux :
aqueuse.
http://physikos.free.fr/file/3eme-chap2-Atome-ion-et-conduction-
electrique/courant_electrique.swf
http://physikos.free.fr/file/3eme-chap2-Atome-ion-et-conduction-
electrique/E_Courant_Elect.swf
Domaines d’acidité et de basicité en solution Suivre un protocole expérimental afin de Animations et questions sur les mesures de pH :
aqueuse. distinguer, à l’aide d’une sonde ou d’un papier http://physikos.free.fr/file/3eme-chapitre3-reconnaissance-des-
pH, les solutions neutres, acides et basiques. ions/05-pH.swf
Une solution aqueuse neutre contient autant Extraire des informations d’un fait observé et Thèmes de convergence : sécurité, Animations et questions sur les mesures de pH :
d’ions hydrogène H+ que d’ions hydroxyde décrire le comportement du pH quand on développement durable http://physikos.free.fr/file/3eme-chapitre3-reconnaissance-des-
HO-. dilue une solution acide. ions/05-pH.swf
Dans une solution acide, il y a plus d’ions
hydrogène H+ que d’ions hydroxyde HO-.
Dans une solution basique, il y a plus d’ions
hydroxyde HO- que d’ions hydrogène H+.
Les produits acides ou basiques concentrés Identifier le risque correspondant, respecter
présentent des dangers. les règles de sécurité.
Les ions hydrogène et chlorure sont présents Suivre un protocole pour : Les demi-équations électroniques sont Exercice interactif rappel des tests de reconnaissances des 4 gaz
dans une solution d’acide chlorhydrique. - reconnaître la présence des ions chlorure et hors programme. vus au collège :
des ions hydrogène ; http://www.discip.ac-
Le fer réagit avec l’acide chlorhydrique, avec - réaliser la réaction entre le fer et l’acide La mise en évidence du dihydrogène caen.fr/phch/college/troisieme/exos_interactifs/C13-
formation de dihydrogène et d’ions fer (II). chlorhydrique avec mise en évidence des sera réalisée sur une très petite quantité Testrecon/presentation.htm
produits. de gaz.
Expérience interactive tests sur ac. Chlorhydrique puis action de
Critères de reconnaissance d’une
l’ac. Chlorhydrique sur le fer + questions :
transformation chimique : disparition des Faire un schéma. À ce stade, le bilan de la réaction est
http://physikos.free.fr/file/3eme-chapitre4-action-de-l-acide-HCl-
réactifs et apparition de produits. écrit en toutes lettres :
sur-les-metaux/fer_et_acide_chlorhydrique_pccl.swf
fer + acide chlorhydrique dihydrogène
+ solution de chlorure de fer (II) http://physikos.free.fr/file/3eme-chapitre4-action-de-l-acide-HCl-
sur-les-metaux/08-FerAc.swf
Thème de convergence : sécurité
Exercices interactifs :
http://physikos.free.fr/file/3eme-chapitre4-action-de-l-acide-HCl-
sur-les-metaux/acide_metaux.swf
A1.4 – Pile électrochimique et énergie chimique
Il est possible de réaliser la synthèse Suivre le protocole de la synthèse, effectuée La synthèse d’un arôme peut être
Synthèse acétate d’isoamyle vidéo :
d’espèces chimiques déjà existantes dans la de manière élémentaire de l’acétate réalisée de façon élémentaire par les
http://www.youtube.com/watch?v=E0-pirqyci4
nature. d’isoamyle. élèves et de façon plus élaborée par
l’enseignant.
Identifier les risques correspondants,
respecter les règles de sécurité.
CRÉATION D’UNE ESPÈCE CHIMIQUE N’EXISTANT PAS DANS LA NATURE : comment créer de nouvelles espèces chimiques ?
Il est possible de réaliser la synthèse Suivre le protocole permettant de réaliser la Thèmes de convergence : sécurité,
Vidéo fabrication d’un savon :
d’espèces chimiques n’existant pas dans la synthèse du nylon® ou d’un savon. santé
http://www.youtube.com/watch?v=nCV0XFj8xmA
nature.
Identifier les risques correspondants,
Vidéo fabrication du nylon :
Le nylon® comme les matières plastiques respecter les règles de sécurité.
http://www.youtube.com/watch?v=ig156Z8mLAA
sont constitués de macromolécules.
L’alternateur est la partie commune à toutes les Réaliser un montage permettant d’allumer une Expérience virtuelle alternateur-lampe :
centrales électriques. lampe ou de faire tourner un moteur à l’aide http://physikos.free.fr/file/1-3eme/3eme-electricite/3eme-elec-chap
d’un alternateur. %201%20production%20energie
L’énergie mécanique reçue par l’alternateur est %20elec/animation/production_tension_alternative_alternateur_la
convertie en énergie électrique. Organiser l’information utile afin de traduire mpe.swf
les conversions énergétiques dans un
diagramme incluant les énergies perdues pour Fonctionnement centrale hydroélectrique + QCM :
l'utilisateur. http://physikos.free.fr/file/1-3eme/3eme-electricite/3eme-elec-chap
%201%20production%20energie
%20elec/animation/barrage_hydroelectrique.swf
Sources d’énergie renouvelables ou non. Extraire d’un document les informations Thèmes de convergence : Animation sur les différentes sources d’énergie :
relatives aux sources d’énergie. développement durable, énergie http://physikos.free.fr/file/1-3eme/3eme-electricite/3eme-elec-
chap%201%20production%20energie%20elec/animation/03-
sources-energie.swf
Animation biomasse :
http://physikos.free.fr/file/1-3eme/3eme-electricite/3eme-elec-
chap%201%20production%20energie%20elec/animation/10-
biomasse.swf
Un alternateur produit une tension variable Pratiquer une démarche expérimentale pour Thèmes de convergence : Expérience interactive aimant-bobine :
dans le temps. illustrer l’influence du mouvement relatif d’un développement durable, énergie http://physikos.free.fr/file/1-3eme/3eme-electricite/3eme-elec-chap
aimant et d’une bobine pour produire une %201%20production%20energie
Une tension, variable dans le temps, peut être tension. %20elec/animation/aimant_bobine_alternateur_production_tension
obtenue par déplacement d’un aimant au _alternative.swf
voisinage d’une bobine.
TENSION CONTINUE ET TENSION ALTERNATIVE PÉRIODIQUE : qu'est-ce qui distingue la tension fournie par le secteur de celle fournie par une pile ?
Tension continue et tension variable au cours Construire le graphique représentant les Mise en évidence d’une tension alternative :
du temps. variations d'une tension au cours du temps. http://physikos.free.fr/file/1-3eme/3eme-electricite/3eme-elec-chap
%202%20la%20tension%20alternative/animation/GTBF3.swf
Tension alternative périodique. En extraire des informations pour reconnaître
une tension alternative périodique, pour Expérience interactive sur mesures puis tracé des valeurs d’une
Période. déterminer graphiquement sa valeur maximale tension délivrée par un GTBF en fonction du temps :
et sa période. http://physikos.free.fr/file/1-3eme/3eme-electricite/3eme-elec-chap
Valeurs maximale et minimale d’une tension. %202%20la%20tension
Décrire le comportement de la tension en %20alternative/animation/tracer_evolution_tension_alternative_te
fonction du temps. mps.swf
http://physikos.free.fr/file/1-3eme/3eme-electricite/3eme-elec-chap
%202%20la%20tension
%20alternative/animation/tension_alternative_sinusoidale.swf
L’OSCILLOSCOPE ET/OU L’INTERFACE D’ACQUISITION, INSTRUMENT DE MESURES DE TENSION ET DE DURÉE : que signifient les courbes affichées par un oscilloscope ou sur l’écran de
l’ordinateur ?
Pour une tension sinusoïdale, un voltmètre Extraire des informations indiquées sur des Au collège, il est recommandé de
utilisé en alternatif indique la valeur efficace de générateurs ou sur des appareils usuels les rester dans des domaines de tensions
cette tension. valeurs efficaces des tensions alternatives. correspondant à la très basse tension
de sécurité (TBTS), c’est-à-dire à des
Cette valeur efficace est proportionnelle à la Mesurer la valeur d’une tension efficace (très tensions inférieures à 25 V pour
valeur maximale. basse tension de sécurité). L’alternatif
L’intensité du courant électrique qui parcourt Rechercher, extraire l’information utile pour Animation rôle d’un coupe circuit :
un fil conducteur ne doit pas dépasser une repérer et identifier les indications de http://physiquecollege.free.fr/physique_chimie_college_lycee/troi
valeur déterminée par un critère de sécurité. puissance, de tension et d’intensité sur les sieme/electricite/puissance_coupe_circuit_surintensite.htm
câbles et sur les prises électriques.
Rôle d’un coupe-circuit.
LA MESURE DE L’ÉNERGIE ÉLECTRIQUE : à quoi sert un compteur électrique ? que nous apprend une facture d'électricité ?
L’énergie électrique E transférée pendant une Calculer, utiliser une formule. La relation E = P.t ne doit pas faire l’objet Activités et exercices interactifs puissance et énergie :
durée t à un appareil de puissance nominale P d’une vérification expérimentale. http://physikos.free.fr/file/1-3eme/3eme-electricite/3eme-elec-
est donnée par la relation E = P.t chap%204%20puissance%20et%20energie
Thème de convergence : énergie %20electrique/animation/04-puiss.swf
Le Joule est l’unité d’énergie du Système
international (SI).
Présentation succincte du système solaire. Suivre un raisonnement scientifique afin de L’élève n’a pas à connaître les noms et Animation comparaison gravitation – fronde :
comparer, en analysant les analogies et les la place de chacune des planètes au http://physikos.free.fr/file/3eme%20chap%201%20notion
Action attractive à distance exercée par : différences, le mouvement d’une fronde à celui sein du système solaire. %20de%20gravitation/systeme%20solaire%20gravitation
- le Soleil sur chaque planète ; d’une planète autour du Soleil. %20fronde%20et%20planete.swf
- une planète sur un objet proche d’elle ; L’expression de la force d’interaction
- un objet sur un autre objet du fait de leur gravitationnelle entre deux masses est Vidéo « notion de gravitation » :
masse. hors programme. http://www.youtube.com/watch?v=vGdb3SPsTHc
Le poids P et la masse m d’un objet sont deux Pratiquer une démarche expérimentale pour Toute étude vectorielle (expression, Exercices et expériences interactives sur la relation entre P et
grandeurs de nature différente ; elles sont établir la relation entre le poids et la masse. représentation) est hors programme au m:
proportionnelles. collège. http://www.discip.ac-
Construire et exploiter un graphique caen.fr/phch/college/troisieme/exos_interactifs/C17-
L’unité de poids est le newton (N). représentant les variations du poids en fonction poidsmasse/presentation.htm
de la masse.
http://physiquecollege.free.fr/physique_chimie_college_lycee/tr
La relation de proportionnalité se traduit par
oisieme/mecanique/masse_poids_dynamometre.htm
P=mg Calculer, utiliser une formule.
Animation sur les notions de poids et de masse :
http://physikos.free.fr/file/relation%20entre%20poids%20et
%20masse/difference_masse_poids.swf
ENERGIE MECANIQUE : comment évolue l'énergie d'un objet qui tombe sur Terre ?
Un objet possède : Raisonner, argumenter pour interpréter Les énergies de position, cinétique et Les montagnes russes Ep ,Ec et Em :
- une énergie de position au voisinage de la l’énergie de mouvement acquise par l’eau dans mécanique sont abordées uniquement http://physikos.free.fr/file/3eme-chapitre-2-l-energie-
Terre ; sa chute par une diminution de son énergie de pour expliquer qualitativement les mecanique/montagnes%20russes.swf
- une énergie de mouvement appelée énergie position. conversions d’énergie dans une chute
cinétique. d’eau (barrage hydraulique). Lancés de balle avec Ec, Ep et Em :
http://physikos.free.fr/file/3eme-chapitre-2-l-energie-
La somme de ses énergies de position et Thèmes de convergence : sécurité, mecanique/conservation_energie_mecanique.swf
cinétique constitue son énergie mécanique. énergie
La relation donnant l’énergie cinétique d’un Décrire le comportement de l'énergie cinétique L’étude est réduite à celle d’un solide en Animation avec tracé de l’énergie cinétique emmagasinée par
solide en translation est Ec = ½ m.v2. en fonction de la masse et de la vitesse. translation. La notion de vitesse ayant un scooter et ses passagers en fonction de v2 :
déjà été abordée en mathématiques en http://physiquecollege.free.fr/physique_chimie_college_lycee/tr
L’énergie cinétique se mesure en joules (J). classe de quatrième et utilisée en oisieme/energie/energie_cinetique_scooter.htm
physique lors de l’étude de la lumière, le
professeur se limite à un rappel.
Pourquoi la vitesse est-elle dangereuse ?
La distance de freinage croît plus rapidement Exploiter les documents relatifs à la sécurité Thèmes de convergence : sécurité, Crash test voiture :
que la vitesse. routière. énergie http://www.youtube.com/watch?v=fEqI9O4Alu8
Sécurité routière :
http://www.cndp.fr/crdp-lyon/cinetique