CÁLCULOS BÁSICOS 1

SEMESTRE 19-19
BALANCE DE MATERIA SIN REACCIÓN QUÍMICA – UNIDADES
SIMPLES

G. Carvajal C. 2019.06.23
2. Se desea producir 100 kg/h de una solución acuosa de amoniaco que
contenga el 5% de NH3. Para esto se dispone de un absorbedor, donde una
corriente gaseosa rica en amoniaco (18% de amoniaco y 82% de aire) se
pone en contacto con H2O a contracorriente. La corriente gaseosa,
despojada de amoniaco, contiene un 6% de amoniaco. Todos los
porcentajes son en masa. Determine la masa de agua que deberá
 alimentarse al absorbedor, la cantidad del gas rico en amoniaco y las
pérdidas de amoniaco en la unidad.

3. El método convencional de separación de etanol de una mezcla alcohol-

agua es mediante destilación. Sin embargo, la concentración más alta que
puede obtenerse mediante este método es un producto con 95% en
volumen de alcohol, debido a que el alcohol y el agua forman una mezcla
de punto de ebullición constante, conocida como azeótropo. En lugar de lo
anterior, si se desea alcohol puro como producto, se agrega benceno a la
solución de alimentación. El benceno forma un azeótropo con el agua, pero
un azeótropo cuyo punto de ebullición es menor que el del alcohol, y así
puede entonces separarse el alcohol puro. Supóngase que se desea
producir 1000 lb/h de alcohol etílico puro por este proceso, destilando una
mezcla que tiene 40% en masa de etanol y 60% de agua. Si la composición
del destilado es 75%m de benceno, 24%m de agua y el resto alcohol,
realizar el balance completo.

4. Una lechada que consiste de un precipitado de CaCO3 en solución de

NaOH y H2O, se lava con una masa igual de una solución diluida de 5%
en peso de NaOH en agua. La lechada lavada y sedimentada que se
descarga de la unidad contiene 2 lb de solución por cada libra de sólido
(CaCO3). La solución clara que se descarga de la unidad puede suponerse
de la misma composición que la solución que acompaña los sólidos. Si la
lechada de alimentación contiene iguales fracciones en masa de todos sus
componentes, calcular la concentración de la solución clara.

5. En la producción de café soluble, el extracto procedente del percolador se

alimenta a un secador por aspersión donde se retira totalmente el agua.
Por kilogramo de extracto se alimentan al secador 50.7 kilogramos de aire
húmedo con una humedad en masa de 0.014 kg agua/kg aire seco. Si la
humedad en masa del aire que sale del secador es 0.027, calcular los
gramos de café seco obtenidos por cada kilogramo de extracto y el
porcentaje de agua en el extracto.