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Una reacci�n �cido-base o reacci�n de neutralizaci�n es una reacci�n qu�mica que
ocurre entre un �cido y una base produciendo sal y agua.
La palabra "sal" describe cualquier compuesto i�nico cuyo cati�n provenga de una
base (Na+ del NaOH) y cuyo ani�n provenga de un �cido (Cl- del HCl). Las reacciones
de neutralizaci�n son generalmente exot�rmicas, lo que significa que desprenden
energ�a en forma de calor. Se les suele llamar de neutralizaci�n porque al
reaccionar un �cido con una base, estos neutralizan sus propiedades mutuamente.
Se mezcla un �cido Fuerte con una base fuerte: Cuando esto sucede, la especie que
quedar� en disoluci�n ser� la que est� en mayor cantidad respecto de la otra.
Se mezcla un �cido d�bil con una base fuerte: La disoluci�n ser� b�sica, ya que
ser� la base la que permanezca en la reacci�n.
Se mezcla un �cido d�bil con una base d�bil: Si esto sucede, la acidez de una
disoluci�n depender� de la constante de acidez del �cido d�bil y de las
concentraciones tanto de la base como del �cido.
A pesar de las diferencias en las definiciones, su importancia se pone de
manifiesto en los diferentes m�todos de an�lisis, cuando se aplica a reacciones
�cido-base de especies gaseosas o l�quidas, o cuando el car�cter �cido o b�sico
puede ser algo menos evidente. El primero de estos conceptos cient�ficos de �cidos
y bases fue proporcionado por el qu�mico franc�s Antoine Lavoisier, alrededor de
1776.1?
�ndice
1 Teor�as �cido-base hist�ricas
1.1 Definici�n de Lavoisier
1.2 Definici�n de Liebig
2 Teor�as �cido-base
2.1 Definici�n de Arrhenius
2.2 Definici�n de Bronsted-Lowry
2.3 Definici�n de Lewis
2.4 Definici�n de sistema disolvente
3 Otras teor�as �cido-base
3.1 Definici�n de Usanovich
3.2 Definici�n de Lux-Flood
3.3 Definici�n de Pearson
4 Importancia de las reacciones de neutralizaci�n como t�cnicas de an�lisis
5 Pr�ctica de la neutralizaci�n
6 V�ase tambi�n
7 Notas
8 Referencias
9 Enlaces externos
Teor�as �cido-base hist�ricas
Definici�n de Lavoisier
Dado que el conocimiento de Lavoisier de los �cidos fuertes estaba restringido
principalmente a los ox�cidos, que tienden a contener �tomos centrales en un alto
estado de oxidaci�n rodeados de �tomos de ox�geno, tales como el HNO3 y el H2SO4, y
puesto que no era consciente de la verdadera composici�n de los �cidos hidr�cidos
(HF, HCl, HBr, HI y otros), defini� los �cidos en t�rminos del �ox�geno� contenido,
que �l llam� de esta forma a partir de las palabras griegas que significan
"formador de �cido" (del griego ???? (oxys) que significa "�cido" o "sostenido" y ?
e???�a? (geinomai) que significa "engendrar").
Definici�n de Liebig
Esta definici�n fue propuesta por Liebig, aproximadamente en 1838,2? sobre la base
de su extensa obra acerca de la composici�n qu�mica de los �cidos org�nicos. Esto
acab� con la distinci�n doctrinal entre �cidos basados en el ox�geno y �cidos
basados en hidr�geno, iniciada por Davy. Seg�n Liebig, un �cido es una sustancia
que contiene hidr�geno que puede ser reemplazado por un metal.3? La definici�n de
Liebig, incluso siendo completamente emp�rica, se mantuvo en uso durante casi 50
a�os, hasta la adopci�n de la definici�n de Arrhenius.4?
Teor�as �cido-base
Definici�n de Arrhenius
Svante Arrhenius.
La definici�n de Arrhenius de las reacciones �cido-base es un concepto �cido-base
m�s simplificado, desarrollado por el qu�mico sueco Svante Arrhenius, que fue
utilizado para proporcionar una definici�n m�s moderna de las bases que sigui� a su
trabajo con Friedrich Wilhelm Ostwald en el que establec�an la presencia de iones
en disoluci�n acuosa en 1884, y que llev� a Arrhenius a recibir el Premio Nobel de
Qu�mica en 1903 como "reconocimiento de sus extraordinarios servicios... prestados
al avance de la qu�mica por su teor�a de la disociaci�n electrol�tica".5?
En esta definici�n, un "�cido es un compuesto que puede donar un prot�n, y una base
es un compuesto que puede recibir un prot�n". En consecuencia, una reacci�n �cido-
base es la eliminaci�n de un cati�n hidr�geno del �cido y su adici�n a la base.9?
Esto no se refiere a la eliminaci�n de un prot�n del n�cleo de un �tomo, lo que
requerir�a niveles de energ�a no alcanzables a trav�s de la simple disociaci�n de
los �cidos, sino a la eliminaci�n de un cati�n hidr�geno (H+).
HCl ? H+ + Cl-
La adici�n de H+ al ani�n hidr�xido (OH-), una base, produce agua (H2O), su �cido
conjugado:
H+ + OH- ? H2O
As�, la definici�n de Br�nsted-Lowry abarca la definici�n de Arrhenius, pero
tambi�n extiende el concepto de reacciones �cido-base a sistemas en los que no hay
agua involucrada, tales como la protonaci�n del amon�aco, una base, para formar el
cati�n amonio, su �cido conjugado:
H+ + NH3 ? NH4+
Esta reacci�n puede ocurrir en ausencia de agua, como en la reacci�n del amon�aco
con el �cido ac�tico:
AH + B ? BH+ + A-
donde AH representa el �cido, B representa la base, y BH+ representa el �cido
conjugado de B, y A- representa la base conjugada de AH.
Definici�n de Lewis
Art�culo principal: �cidos y bases de Lewis
La definici�n de Lewis de las reacciones �cido-base, propuesta por Gilbert N. Lewis
en 192310? es adem�s, una generalizaci�n que comprende la definici�n de Br�nsted-
Lowry y las definiciones de sistema solvente.11? En lugar de definir las reacciones
�cido-base en t�rminos de protones o de otras sustancias enlazadas, la propuesta de
Lewis define una base (llamada base de Lewis) como un compuesto que puede donar un
par electr�nico, y un �cido (un �cido de Lewis) como un compuesto que puede recibir
dicho par electr�nico.11?
Definici�n de Lux-Flood
Esta definici�n, propuesta por el qu�mico alem�n Hermann Lux12?13? en 1939,
mejorada posteriormente por H�kon Flood alrededor de 194714? y ahora usada
com�nmente en geoqu�mica y electroqu�mica modernas de sales fundidas, describe a un
�cido como un aceptor de aniones �xido, y una base como un donante de aniones
�xido. Por ejemplo:15?
Reacci�n de neutralizaci�n entre una base fuerte y un �cido d�bil. El ani�n del
�cido sufre una hidr�lisis produci�ndose aniones hidr�xido, por lo que el pH es >
7.
Reacci�n de neutralizaci�n entre una base d�bil y un �cido fuerte. El cati�n de la
base sufre una hidr�lisis produci�ndose cationes hidronio, por lo que el pH es < 7.
Reacci�n de neutralizaci�n entre una base d�bil y un �cido d�bil. El ani�n del
�cido sufre una hidr�lisis al igual que el cati�n de la base, por lo que el pH es <
7 si es m�s d�bil la base y es >7 si es m�s d�bil el �cido.
La elecci�n del indicador adecuado para determinar el punto de equivalencia
depender� del pH final, que tiene que estar dentro del intervalo en el que el
indicador sufre el cambio de color.
Ejemplos:
Hidr�xido de sodio con �cido carb�nico que forma carbonato de sodio y agua:
La masa de un equivalente gramo de un hidr�xido, que suele ser el tipo de base m�s
corriente, se determina dividiendo la masa molar del hidr�xido entre el n�mero de
grupos OH� del hidr�xido.
Si se conocen tres de los datos anteriores se puede determinar el cuarto. Por tanto
si se prepara una disoluci�n de concentraci�n conocida de la base y se a�ade cierto
volumen conocido de esta a un erlenmeyer, se podr�a determinar la normalidad del
�cido determinando en una valoraci�n el volumen gastado de este para neutralizar
completamente la base anterior.
Caso de llevar a cabo una valoraci�n de un �cido menos fuerte que el �cido
clorh�drico habr�a que elegir el indicador adecuado. Para ello habr�a que saber
previamente la sal que se formar�a en la valoraci�n para as� estimar el pH de la
hidr�lisis de la sal formada en la neutralizaci�n y usar el indicador cuya zona de
viraje mejor se adapte a ese pH.
V�ase tambi�n