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El alimento es medicina?
Literalmente es la base de la salud física y psíquica.
Felicidades.
Durante todo ese tiempo pude observar que a mi consulta venían pacientes que
gozaban de buena salud pero padecían cáncer, y di un paso más en la relación entre
alimentación y cáncer.
Hizo estudios.
Sí, en animales. Les creé tumores con regímenes alimentarios y comprobé como en
función de las calorías, el nitrógeno, las proteínas o el azúcar aumentaban o
disminuían los tumores.
También hay quien cuida su alimentación, hace deporte y aún así desarrolla
cáncer.
El cáncer no cae del cielo, no es una ruleta rusa, pero es una enfermedad
multifactorial. Entre las causas tenemos la alimentación, el estrés, que disminuye las
defensas inmunitarias, y la contaminación atmosférica.
¿Cuál es la alternativa?
Fitoterapia, por ejemplo savia y aquilea para reducir los sofocos, estimular los ovarios
y el sistema hormonal femenino. Pero la alimentación es la base.
Entendido.
Hoy se consumen alimentos industriales que poseen gluten nocivo. El pan blanco tiene
el mismo índice glucémico que el azúcar blanco. Antiguamente las espigas de trigo
llegaban hasta los hombros de un adulto, hoy no pasan de las rodillas porque están
modificadas genéticamente. Hay que consumir pan elaborado con semillas antiguas,
es pan vivo.
¿Y el calcio y la osteoporosis?
El tubo digestivo absorbe el calcio animal en un 25%, pero el calcio vegetal de la fruta
y la verdura, si se mastica lo suficiente, se absorbe en un 75%. Y lo poseen aceitunas,
almendras, avellanas. Tome siempre el huevo pasado por agua, el huevo duro tiene
demasiado azufre.
¿Duras?
Mastique, sea consciente. La fibra es la base de la inmunidad, pero si no masticas lo
suficiente, si no salivas, hay hinchazón, estreñimiento y reflujo, y luego sube a la
cabeza y te sientes deprimido y el farmacéutico te da ansiolíticos y somníferos para
dormir... todo se contamina.