FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

INGENIERÍA ECONÓMICA Y FINANZAS

Integrantes:

ASTO SALAZAR, ANDREE

ACUÑA VEGA, LUCILA

ANDAGUA MILLA, PEDRO

CHAVEZ SANTOS, FIORELLA

ZUMAETA CAMAN, MARJORIE

ARRIOLA SALAS ROBMAN

Aula:

724-B Mañana

Docente:

MG. MANUEL ALBERTO MUSINBAY MUÑOA

LIMA – PERÚ

2018-I
 ÍNDICE
I. ASPECTOS GENERALES _____________________________________________________
1.1 SUNAT indicando que la empresa se encuentra operativa.______________________
1.2 Relación de alumnos responsables del proyecto______________________________
1.3 Introducción___________________________________________________________
II. LA EMPRESA ______________________________________________________________
2.1. Breve reseña histórica de la empresa________________________________________
2.2. Diagnóstico de la situación actual de la empresa_______________________________
2.2.1. Productos y servicios________________________________________________
2.2.2. Mercado e innovación_______________________________________________
2.2.3. Marketing y comunicación___________________________________________
2.2.4. Organización de la empresa__________________________________________
2.2.5. Diagrama de recorrido_______________________________________________
2.2.6. Situación financiera________________________________________________
2.3. Problemas principales y secundarios_________________________________________
2.4. Misión_________________________________________________________________
2.5. Visión_________________________________________________________________
2.6. Metas _________________________________________________________________
2.7. Valores________________________________________________________________
2.8. Objetivos______________________________________________________________
2.8.1. Objetivo General___________________________________________________
2.8.2. Objetivo Específico_________________________________________________
III. EVALUACIÓN INTERNA Y EXTERNA____________________________________________
3.1 Análisis FODA __________________________________________________________
3.2. Análisis Financiero_______________________________________________________
3.3. Balance General_________________________________________________________
3.4. Estado de pérdidas y ganancias_____________________________________________
3.5. Flujo de caja (proyectado a 6 meses) ________________________________________
3.6. Calcular el Valor actual neto (VAN), Tasa interna de retorno (TIR) y Costo de
oportunidad de capital (COK) _________________________________________________
IV. CONCLUSIONES Y RECOMEDACIONES___________________________________________
V. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA__________________________________________________
ANEXOS__________________________________________________________________
CAPÍTULO I
ASPECTOS
GENERALES
1.1 SUNAT INDICANDO QUE LA EMPRESA SE ENCUENTRA OPERATIVA
1.2 RELACIÓN DE ALUMNOS RESPONSABLES DEL PROYECTO
1. Acuña vega, Lucila
2. Andagua milla, Pedro
3. Arriola salas, Robman
4. Asto Salazar, Andree
5. Chávez santos, Fiorella
6. Zumaeta Caman, Marjorie

1.3 INTRODUCCIÓN

En la actualidad uno de los negocios que más desarrollo ha experimentado en los

últimos años dentro del sector del comercio minorista es el de los establecimientos de
elaboración y venta de pan denominados “puntos calientes”. Es un negocio relativamente
sencillo de gestionar que no requiere una alta cualificación, y que responde a una demanda
creciente de los consumidores de disponer de pan recién hecho a cualquier hora del día. Sus
cuyas características exigen una inversión mucho menor a la requerida en el caso de llevar
a cabo el proceso completo de fabricación.

El ritmo de la vida actual y el gusto por el pan recién horneado que, actualmente es ofrecido
en múltiples puntos de venta (gasolineras, tiendas multiusos, puestos de chucherías o de
prensa) proporcionan una demanda potencial creciente a un negocio de estas
características.
CAPÍTULO II
LA EMPRESA
2.1. BREVE RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA

Panadería “MARY” es una empresa dedicada a la producción de diferentes tipos de panes

y comercialización de productos de panadería en todas las variedades, fundado por Sra. María
Alicia Andagua y Sr. Gabriel Julca el 28 de Febrero del año 2011 en busca de mejores ingresos
y oportunidades.

Se inició como una pequeña bodega, donde se vendía poca cantidad de panes y otros
productos relacionados a la panificación, donde los primeros clientes eran vecinos aledaños a
la vivienda. La segunda generación inicia a inicios de año 2012 donde estos señores deciden
ampliar el negocio adquiriendo maquinas industriales de panadería para dedicarse a
producción de productos derivados de harina. Seguidamente se decide buscar nuevos
horizontes y así es como se empieza a llevar sus productos a los distintos consumidores del
distrito Independencia.
2.2. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA

En la industria panificadora, que incluye tanto la panadería como la repostería, es

determinante que los equipos estén disponible y trabajando en buenas condiciones para
garantizar un producto de buena calidad. El proceso de análisis abarcará las siguientes áreas de
la panadería MARY:

2.2.1. Productos y servicios

La empresa Mary realiza el proceso del horneado del Pan como producto primordial, para
su realización la empresa cuenta con los siguientes recursos, hornos, maquinas cortadora,
rodillos domésticos entre otros, además con un personal calificado para la elaboración del
producto. El proceso de producción se divide en dos Etapas. El área del Horneado donde
se elabora el Pan y el área de servicio donde se despachan al cliente.

 Área del Horneado

Preparación del Pan: Inicialmente se debe sacar la materia prima (harina de trigo,
sal, agua, levadura), luego se realiza un pesado y medición de las necesidades a
requerir del producto, se mezcla la harina con el agua (así como otros ingredientes),
proceso de trabajar la masa(amasado). Seguidamente el proceso de corte y pesado,
moldeado , luego pasa al proceso de horneado (se somete al pan durante un periodo
la masa a una fuente de calor para que se cocine), finalmente pasa al proceso de
enfriamiento (se deja reposar el pan hasta que alcance la temperatura ambiente) y
empacado.
 FIGURA N°1: DIAGRAMA DE BLOQUES DEL PROCESO DE PANIFICACIÓN

FUENTE: http://rsd-intl.com/diagrama-de-flujo-pan-blanco.html

 Área de servicio
La distribución es la parte del mercadeo en la que se logra que los bienes o
servicios producidos por la empresa lleguen a los consumidores para satisfacer sus
necesidades. El sistema de distribución de la Panadería MARY es directo, consiste
en vender nuestros productos directamente al consumidor final, sin hacer uso de
intermediarios, esto nos permite asegurarnos de que los productos serán
entregados en buenas condiciones, y asegurarnos de poder ofrecer un buen
servicio y atención a nuestros clientes. Cabe resaltar que la empresa incluye un
servicio de envío a domicilio que lo hará en un transporte (moto) propiedad de
la empresa.
2.2.2. Mercado e innovación
La Panadería Mary tiene como competidores directos: Panadería Los Chinos, Panadería
La Española, por ofrecer los mismos productos y por su ubicación en el distrito de
Independencia, es decir la competencia en relación al mercado.

En cuanto a los competidores indirectos nos encontramos supermercados por ofrecer

productos similares a la Panadería Mary.

2.2.3. Marketing y comunicación

Panadería Mary ofrece productos de excelente calidad, higiene y exquisito sabor,
elaborados con los ingredientes de primera y por un equipo de trabajo capacitado, para
ofrecer variedad de sabores en panes y dulces, para los paladares más exigentes del
distrito de Independencia. Panadería MARY, no solo ofrece sus productos de alta
calidad, si no también comodidad, rapidez y excelente atención a sus clientes, de igual
manera tiene la ventaja de que el producto se ofrece a domicilio dentro del distrito de
Independencia. Dentro de la variedad de productos que ofrece panadería MARY
tenemos:

 Panes rellenos: los cuales se destacan por su sabor, calidad, variedad; estos son
elaborados en pan francés.
 Panes integrales: entre ellos se destacan: con miel de abejas, con ajonjolí, entre
otros.
 Panes Dulces: Pan de mantequilla, avena, de leche, de azúcar, entre otros
 2.2.4. Organización de la empresa

GERENTE
GENERAL

DEPARTAMENTO
DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO
DE VENTAS Y
DE FINANZAS DE PRODUCCIÓN
DISTRIBUCIÓN

CONTADOR PANADEROS EMPACADORES VENDEDORES TRANSPORTE

AYUDANTES

 Gerente: Encargado de gerenciar la panadería, es decir tomar las decisiones en torno a

aspectos administrativos como planificación, control, ejecución y supervisión de las
actividades diarias de la empresa.

 Contador: Brinda apoyo técnico a la gerencia.

 Panaderos: Encargados de la fabricación del producto “pan” de la empresa, cuidando las

medidas de seguridad e higiene.

 Asistente de panadería: Es la persona encargada de brindar apoyo a los especialistas

(panaderos) en la realización de actividades como mantenimiento de cocina, horno, traslado
de insumos, traslado de productos terminados, entre otras.

 Vendedores: Son las personas que atienden los exhibidores, es decir que ofrecen la atención
al público.
2.2.5. Diagrama de recorrido

2.2.6. Situación financiera

La panadería MARY es lo suficientemente factible financieramente pues se ha podido
comprobar que los dueños cuentan con los recursos necesarios para adquirir la maquinaria e
insumos necesarios para arrancar su producción, además de expresar numéricamente una
estimación de compras y ventas lo cual arroja un margen de ganancias.
 2.3. PROBLEMAS PRINCIPALES Y SECUNDARIOS

 Diagrama Ishikawa

Mano de Obra Finanzas

Deficiente conocimiento de la Administración empírica de

importancia de mantenimiento los recursos financieros.

INADECUADA
Sobrecarga
GESTIÓN
de trabajo
ADMINISTRATIVA
DE LA PANDERÍA
“MARY”
Falta de capacitaciones
dirigidas a los
Solo se realiza empleados.
mantenimiento Falta de experiencia
correctivo en la administración
de la panadería
MARY

Control
Gestión
 PROBLEMAS PRINCIPALES PROBLEMAS SECUNDARIOS

 Administración empírica de los recursos

financieros.
 Falta de experiencia en el área
administrativa de la panadería MARY
 Ausencia de una estrategia de
mantenimiento en la panadería MARY.
 Falta de capacitaciones dirigidas a los
empleados.

2.4. MISIÓN
Ofrecer productos en gran variedad y precio, utilizando materia prima de la más alta calidad
para satisfacer las necesidades y exigencias de nuestros distinguidos clientes, con el fin de
obtener beneficios económicos.

2.5. VISIÓN
Ser una empresa líder en la industria panificadora, ofreciendo una variedad de presentaciones de
productos con los más altos estándares de calidad, que satisfagan las expectativas de nuestros
clientes, garantizando la utilización de tecnología innovadora, procedimientos amigables con el
personal y el medio ambiente y respaldado por un recurso humano calificado y comprometido con
los valores de la empresa.

2.6. METAS
 Implementar una adecuada gestión administrativa en la panadería Mary.
 Implementar un mantenimiento preventivo.
 Realizar labores de capacitación dirigidas a los empleados.
 Duplicar las ventas cada año, estableciendo estrategias de marketing.
 INGENIERÍA ECONOMICA Y FINANZAS 2018-I

2.7. VALORES

 SEGURIDAD: Consideramos nuestra seguridad lo más importante, por ello siempre está
primero cuidar nuestra integridad personal y la de nuestros compañeros.
 ORIENTACIÓN A CLIENTE: Buscamos desde todos nuestros puestos de trabajo lograr la
máxima satisfacción de nuestros clientes para alcanzar con ellos relaciones de largo plazo.
 RESPETO: Tratamos a las personas como queremos ser tratados; escuchando y respetando
las diversas opiniones buscando identificar oportunidades.
 COMPROMISO: Hacemos más de lo que se espera de nosotros porque vivimos, pensamos y
soñamos con sacar adelante todo aquello en lo que empeñamos nuestra palabra.
 ÉTICA: Actuamos siempre con integridad basados en nuestros valores.

2.8. OBJETIVOS

2.8.1. OBJETIVO GENERAL

Analizar la situación actual financiera de la panadería MARY utilizando
indicadores financieros .

2.8.2. OBJETIVO ESPECÍFICO

 Realizar un análisis financiero para el financiamiento de una nueva sucursal.

 Implementar un mantenimiento preventivo para mejorar la productividad.
 Realizar capacitaciones mensuales dirigidas a todo el personal empleado.
 CAPÍTULO III
EVALUACIÓN
INTERNA Y EXTERNA
3.1 ANÁLISIS FODA DE LA PANADERÍA MARY
FORTALEZAS
 Variedad en producto
 Precio accesible
 Calidad de producto
 Rápida rotación de los productos
 Buen servicio al cliente
 Tecnología en las maquinas
 Ubicación del local
OPORTUNIDADES
 Ampliación de las instalaciones
 Ampliación de la variedad de
productos
 Reducción de impuestos para las
MYPES
 Posibilidad de financiamiento
 Mercado amplio
DEBILIDADES
 Empresa nueva en el mercado
 Administración empírica de los
recursos financieros
 Falta de experiencia en la
administración de la empresa
AMENZAS
 Empresas panificadoras
competidoras con mayor
trayectoria.
 Tecnología cambiante
 Aparición de nuevos competidores
 INGENIERÍA ECONOMICA Y FINANZAS 2018-I

3.3. Balance General

A continuación, tenemos el Estado de situación financiera de los años 2016 y 2017 de la

empresa “PANIFICADORA MARY”, los cuales reflejan la situación económica y financiera
de la misma en el periodo de un año de la empresa
 Activos
Todo aquellas cuentas que reflejen los valores que dispone la entidad, estos son
susceptibles de traer dinero a la empresa en un futuro ya sea mediante su uso su
venta o su cambio.
 Pasivos
Muestra todas las obligaciones que ciertas de la empresa y las contingencias que
deben registrarse. Estas obligaciones son, naturalmente, económicas: préstamos,
compras con pago diferido, etc.
 Patrimonio
Se calcula como el activo menos el pasivo y representa a los aportes del
propietario de la empresa.
 INGENIERÍA ECONOMICA Y FINANZAS 2018-I

Estado situación financiera

ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA AL 31/12/2016-2017 EMPRESA "PANADERIA MARY"

Expresados en nuevos soles
2016 2017
ACTIVOS
ACTIVOS CORRIENTES
EFECTIVO Y EQUIVALENTE DE EFECTIVO 98,000.60 120,000.35
Cuentas por cobrar 9,100.50 12,480.10
Inv. Materia Prima 20,602.50 22,472.78
TOTAL DE ACTIVOS CORRIENTES 127,703.60 154,953.23

ACTIVOS NO CORRIENTES
Inmueble Maquinaria y EquipoMaquinaria 281,011.85 282,011.85
Depreciación de las Máquinas 50,700.00 49,700.00
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 331,711.85 331,711.85
TOTAL DE ACTIVOS 459,415.45 486,665.08

PASIVO
PASIVO CORRIENTE
Cuentas por pagar 12,500.00 15,500.00
PASIVO NO CORRIENTE
Prestamos bancarios 3,600.20 5,100.00
TOTAL PASIVO 16,100.20 20,600.00

PATRIMONIO NETO
Capital Social 190,280.30 230,800.00
Utilidad del ejerccio 166,577.40 221,358.25
TOTAL PATRIMONIO NETO 356,857.70 452,158.25
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 372,957.90 472,758.25
 INGENIERÍA ECONOMICA Y FINANZAS 2018-I

ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA AL 31/12/2016-2017 EMPRESA "PANADERIA MARY"

Expresados en nuevos soles
2016 2017 % % %
ACTIVOS 2016 2017 (2017/2016)-1
ACTIVOS CORRIENTES
EFECTIVO Y EQUIVALENTE DE EFECTIVO 98,000.60 120,000.35 21.33% 24.66% 22.45%
Cuentas por cobrar 9,100.50 12,480.10 1.98% 2.56% 37.14%
Inv. Materia Prima 20,602.50 22,472.78 4.48% 4.62% 9.08%
TOTAL DE ACTIVOS CORRIENTES 127,703.60 154,953.23 27.80% 31.84% 21.34%
0.00% 0.00%
ACTIVOS NO CORRIENTES 0.00% 0.00%
Inmueble Maquinaria y EquipoMaquinaria 281,011.85 282,011.85 61.17% 57.95% 0.36%
Depreciación de las Máquinas 50,700.00 49,700.00 11.04% 10.21% -1.97%
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 331,711.85 331,711.85 72.20% 68.16% 0.00%
TOTAL DE ACTIVOS 459,415.45 486,665.08 100.00% 100.00% 5.93%

PASIVO
PASIVO CORRIENTE
Cuentas por pagar 12,500.00 15,500.00 3.35% 3.28% 24.00%
PASIVO NO CORRIENTE
Prestamos bancarios 3,600.20 5,100.00 0.97% 1.08% 41.66%
TOTAL PASIVO 16,100.20 20,600.00 4.32% 4.36% 27.95%

PATRIMONIO NETO
Capital Social 190,280.30 230,800.00 51.02% 48.82% 21.29%
Utilidad del ejerccio 166,577.40 221,358.25 44.66% 46.82% 32.89%
TOTAL PATRIMONIO NETO 356,857.70 452,158.25 95.68% 95.64% 26.71%
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 372,957.90 472,758.25 100.00% 100.00% 26.76%
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ACTIVOS NO CORRIENTES

INMUEBLE MAQUINARIA Y EQUIPO 331711.85

ITEM CANTIDAD COSTO UNITARIO (S/.) IMPORTE (S/.)

SOBADORA DE MASA 1 6000 6000
REBANADORA 1 2500 2500
HORNO ROTATORIO 1 38000 38000
TERRENO 1 261646.85 261646.85
PANERA 3 1600 4800
DIVISORA DE MASA 1 1500 1500
COCHE 8 150 1200
MESA ESTANDAR 1 1500 1500
BANDEJAS 300 18 5400
RODILLO 1 25 25
AMASADORA 1 5000 5000
MOTOTAXI 1 3000 3000
CAJA REGISTRADORA 1 1000 1000
ESCRITORIO 1 80 80
SILLA 3 20 60
TOTAL 331711.85
 INGENIERÍA ECONOMICA Y FINANZAS 2018-I

3.4 Estado de pérdidas y ganancias

El estado de Ingresos y Gastos es un informe en el cual se muestra la rentabilidad de la

empresa durante un periodo de tiempo determinado, es decir muestra las ganancias y
pérdidas que la empresa obtuvo o espera tener.

DETALLE 2016

 INVENTARIO INICIAL:
18090
MATERIA PRIMA

Cantidad Descripción P.U (S/.) P.T (S/.)

200 Saco de harina 80 16000

5 Bolsa de sal 12 60
6 Saco de azúcar 120 720
15 Huevo 5 75
5 Levadura 150 750
7 Manteca 45 315
5 Mejorador 28 140
2 Botella de esencia de vainilla 15 30
TOTAL: 18090

 COMPRAS NETAS :
144500

Cantidad Descripción P.U (S/.) P.T (S/.)

1550 Saco de harina 80 124000
30 Salvado 25 750
55 Bolsa de sal 12 660
66 Saco de azúcar 120 7920
165 Huevo 5 825
55 Levadura 150 8250
5 Manteca 45 225
22 Botella de esencia de vainilla 15 330
55 Mejorador 28 1540
TOTAL: 144500
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 GASTOS DE VENTAS:
600

ITEM MENSUAL ANUAL

PUBLICIDAD 50 600

 GASTOS
ADMINISTRATIVOS:
20010

(S/.)
TELEFONÍA 450
SALARIOS 9360
AGUA 1200
ELECTRICIDAD 7200
MOVILIDAD 1800
TOTAL 20010

SALARIOS MENSUAL N° PERSONAS ANUAL

CONTADOR 30 1 360
TRABAJADORES 750 4 9000
TOTAL 9360

 GASTOS DE VENTAS:
600

ITEM MENSUAL ANUAL

PUBLICIDAD 50 600
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 CUADRO RESÚMEN:

2016 2017
Ventas netas 480,000.00 576,000.00
Inventario Inicial 18,090.00 21,290.00
Compras netas 217,080.00 234,190.00
Inventario final 12,060.00 14,193.33
costo de ventas 223,110.00 241,286.67
Gastos de ventas 600.00 720.00
Gastos de administración 20,010.00 20,010.00
Impuesto a la renta 69,702.60 92,625.08

costo de ventas = Inventario Inicial + Compras netas - Inventario final

 RESULTADOS

Estado resultados integrales (E P y G)

Variación
Vo Vf %
Año 2016 Año 2017 2016-2017
Ventas Netas 480,000.00 576,000.00 20.00%
Costo de ventas 223,110.00 241,286.67 8.15%
Utilidad Bruta 256,890.00 334,713.33 30.29%
Gastos operativos 20,610.00 20,730.00 0.58%
Gastos de ventas 600.00 720.00 20.00%
Gastos de Administración 20,010.00 20,010.00 0.00%
Utilidad antes de impuestos 236,280.00 313,983.33 32.89%
Impuesto a la renta 69,702.60 92,625.08 32.89%
Utilidad Neta 166,577.40 221,358.25 32.89%
 INGENIERÍA ECONOMICA Y FINANZAS 2018-I

RATIOS
2016 2017
LIQUIDEZ
Activo Corriente = 10.22 10.00
Pasivo Corriente
Comentario
Para el año 2017 se tiene S/. 10.22 de liquidez el cual ha disminuido en relación al año 2016 que fue de S/. 10.00,
pero es bueno, porque puede afrontar sus obligaciones a corto plazo

RENDIMIENTO DEL CAPITAL

Utilidad 88% 96%
Capital Social
Comentario
Este índice determina la rentabilidad del capital mostrando el uso que se le da
siendo así para los dos años comparativos como buenos

RENDIMIENTO DEL ACTIVO

Utilidad = 36% 45%
Total Activo
Comentario
Nos muestra el rendimiento de los activos de la empresa el cual ha sido media,
tanto para el año 2016 como para el 2017

RENTABILIDAD DEL PATRIMONIO

Utilidad = 47% 49%
Patrimonio
Comentario
Este índice nos muestra el rendimiento del patrimonio, que en este caso ha
aumentado del año 2016 al 2017 en 2%

INDEPENDENCIA FINANACIERA (*)

Pasivo Total = 3.50% 4.23%
Activo Total
Comentario
Nos muestra la independencia de trabajar con recursos propios así
se tiene 4.23% para el año 2017 lo cual nos indica que es regular y que la situación
financiera de la empresa no está comprometida

RATIO DE ENDEUDAMIENTO
Pas.Total = 4.51% 4.56%
Patrimonio Neto
Comentario
Permite conocer como la empresa fina concia sus activos con deudas a terceros
También proporciona la razón entre la deuda con terceros y su patrimonio.
 INGENIERÍA ECONOMICA Y FINANZAS 2018-I

Por cada sol de deuda total, la empresa esta comprometida s/. 0.0456 para el 2017.
RENTABILIDAD GENERAL
Utilidad Neta = 35% 38%
Ventas netas
Comentario
Muestra el margen de utilidad neta que esperaría la empresa por una
venta realizada, lo cual nos indica que para el 2017 se espera obtener un 38%
siendo esta aceptable para la empresa

CAPITAL DE TRABAJO
Act. Cte - Pas. Cte. = 115,204 139,453
Comentario
Muestra la cantidad de capital de trabajo, con lo cual la empresaa podrá atender
sus necesidades principales, siendo así esta favorable ya que ha aumentado
considerablemente, lo cual conllevará a que la empresa podra afrontar sus
obligaciones corrientes el año 2017

(*)conocido también como ratio de Apalancamiento financiero, índice de solvencia

FLUJO DE CAJAS

FLUJO DE CAJA PROYECTADO

CONCEPTO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Ingresos
Ingreso por ventas 40550.00 41000.00 41500.20 42800.00 40100.00 40000.25
Total Ingreso

Egresos
Compras de Materia prima 20602.5 21605.2 21800 21956.5 21989.4 22000.3
Costo GLP 350 385 390 360 340 280
Pago de Impuestos
Costo de insumos
Total Costos de variables 20952.5 21990.2 22190 22316.5 22329.4 22280.3
Sueldos administrativos 1667.5 1667.5 1667.5 1667.5 1667.5 1667.5
Gastos de publicidad 50
Gastos de servicios básicos 900 900 900 900 900 900
Otros gastos de administración 200 200 200 200 200 200
Total de Costos Fijos 2817.5
Depreciación
Total Egresos 23770 21990.2 22190 22316.5 22329.4 22280.3

Flujo de caja neto 16780.00 19009.80 19310.20 20483.50 17770.60 17719.95

PROYECTO PRIVADO
FINANCIAMIENTO: S/80,000.00
COK(COSTO DE OPORTUNIDAD) 7.16%
Periodo 6 meses
 INGENIERÍA ECONOMICA Y FINANZAS 2018-I

FLUJO CAJA

FLUJO -80000 16780.00 19009.80 19310.20 20483.50 17770.60 17719.95

COK1 0.0716
Periodo 0 1 2 3 4 5 6
1+r 1.0716
(1+r)^n 1 1.0716 1.14832656 1.230546742 1.318653888 1.41306951 1.514245283
VAN -80000 15658.82792 16554.35018 15692.37425 15533.64395 12575.8853 11702.16622

RPTA: VAN=7717.2478 SE PUEE LLEVAR A TÉRMINO ESTA INVERSIÓN.

CÁLCULO DEL VAN

VAN S/7,717.25

CÁLCULO DEL TIR

TIR 10%

COSTO- BENEFICIO 1.39

 INGENIERÍA ECONOMICA Y FINANZAS 2018-I

IV.CONCLUSIONES
 Se logró realizar el análisis de un financiamiento donde el VAN es mayor a entonces el
proyecto se acepta.
 El TIR resulta mayor que el costo de oportunidad con el cual concluimos que el proyecto
es factible.
 La empresa Panadería Mary cuenta con una alta liquidez para el financiamiento de una
nueva sucursal.