Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora”

Oficina de Planificación y Evaluación Institucional

Programa Ciencias
Comisión Curricular de la carrera: Licenciado en Turismo Agroecológico

CONTENIDO PROGRAMÁTICO DEL SUB-PROYECTO:

MANIFESTACIONES CULTURALES Y TURÍSTICAS

VICERRECTORADO y Planificación y Desarrollo Social

NUCLEO: Barinas
PROGRAMA: Ciencias Sociales
SUBPROGRAMA: Licenciatura en Turismo Agroecológico
CARRERA: Licenciatura en Turismo Agroecológico
ÁREA DE CONOCIMIENTO: Manifestaciones Culturales y Turísticas
PROYECTO: Manifestaciones Culturales y Turísticas
SUBPROYECTO: MANIFESTACIONES CULTURALES Y
TURÍSTICAS
PRELACIÓN: XXXXXXXXXX
CÓDIGO: PFGLTASII UC7E
HORAS SEMANALES: 4 Horas (Totales): 112 H. Teóricas y
108H- Prácticas.
UNIDADES CRÉDITO: 4
SEMESTRE: II
CONDICIÓN: Obligatorio
MODALIDAD DE Presencial/ semipresencial
APRENDIZAJE:
PROFESOR(ES) María Angarita
Rosalba Galvis
DISEÑADOR(ES) Mauro Arismendi
REVISORES Félix Rivera Gonzalez

Barinas, julio de 2017

 JUSTIFICACIÓN

Las manifestaciones culturales y turísticas es parte de la memoria colectiva de una

determinada comunidad, localidad, región o nación. Es un legado que se convierte en una
prueba para el ser humano de hechos que perduran en el tiempo. Es la consciencia del pasado
que se hace presente. Aquello que no se valora se olvida. La importancia del concepto de
patrimonio nacional se refiere a visibilizar lo trascendente de lo material, lo simbólico y lo
corporal, generalmente en colectivo. Además, lo material se vuelve simbólico y produce
actitudes, conductas, interacciones entre los miembros de una sociedad.
Es muy importante que las nuevas generaciones conozcan las manifestaciones
culturales y turísticas propias del país, ya que es una manera de preservar la identidad
nacional. Al estudiarlas, se percata lo variada que es la cultura. Lo que se evidencia en la
realización de bailes típicos, artesanía y la diversidad del folklore venezolano. Las
manifestaciones culturales y turísticas contribuye a la vida espiritual de una sociedad y a
fortalecer sus signos de identidad, pertenece al colectivo de los habitantes de un ámbito
geográfico que lo ha creado, rescatado, transmitido, conservado y difundido durante muchos
años hasta el momento que solicitan ante los diversos organismos competentes con el fin de
ser declarado patrimonio cultural tangible e intangible para de esta manera recibir un apoyo
que les permita continuar preservándolo en el tiempo.
El sistema turístico obliga a tener en cuenta tanto a la sociedad local, como a los
visitantes, por lo que todos los estudios deben ir dirigidos a buscar el bienestar de ambos,
tratando de minimizar los impactos negativos, ya sean sociales, culturales, turísticos, físicos o
económicos. En cuanto al patrimonio antropológico, puede afirmarse que la única manera de
comprender su realidad es acercándose a él para observarlo como producto de la sociedad en
permanente estado de cambio, al mismo tiempo que se descifra la interrelación de todos sus
componentes. Es necesario interpretar al ser humano en el medio en el que se ha desarrollado
y sigue haciéndolo. Sólo de esta forma estaremos en capacidad de planificar una serie de
acciones vinculadas al uso del patrimonio con fines turísticos, sin perjudicar el normal
desarrollo de la comunidad que lo ha originado.
Un punto de partida fundamental para la construcción de lo que llamamos turismo
cultural, es el hecho que la cultura, independientemente de cómo se interprete, subyace al
proceso de desarrollo, es anterior a las estructuras económicas o políticas (Throsby, 2001:
73). La incorporación del tema cultural no como factor o área específica de la vida social
dedicada exclusivamente a los asuntos patrimoniales o artísticos, sino constitutivo del ser, del
ethos (su devenir histórico)de los pueblos debe, en principio asumirse como asunto de interés
público y político que haga del recurso cultural un catalizador de los procesos de desarrollo.
La unidad curricular “Manifestaciones Culturales y Turísticas” se ubica en el primer
año del segundo semestre de la Licenciatura en Turismo Agroecológico, por lo que el
conocimiento, manejo de conceptos y temas relacionados con otros Subproyectos es
fundamental para su formación global.

OBJETIVO GENERAL DE LA UNIDAD CURRICULAR

Identificar la importancia y aspectos fundamentales de las manifestaciones culturales y

turísticas, para así preservar la identidad nacional dentro del contexto socio-histórico, en pro
de explotar el potencial turístico del país.

MODULO 1. ELEMENTOS ESENCIALES DE LAS MANIFESTACIONES

CULTURALES Y TURÍSTICAS
OBJETIVO GENERAL DEL MODULO:

Interpretar los elementos esenciales de las manifestaciones culturales y turísticas, mediante la

captación de información en diversos medios bibliográficos y técnicas didácticas

CONTENIDO

Fundamentos básicos: Concepto de Cultura, Concepto de Tradiciones, Concepto de

Festividades, Concepto de Patrimonio, Concepto folclore, Manifestaciones culturales,
Manifestaciones turísticas, Turismo sustentable, Legislación de manifestaciones culturales y
turísticas
ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS:

 Mesa redonda con interrogador y realización de cuadro comparativo.

 Revisión bibliográfica de temas seleccionados.

RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE:

 Proyección de video ( Video Beam)

 Revistas y textos sobre los contenidos.

MODULO II: EL PATRIMONIO Y SU CLASIFICACIÓN CON LAS ACTIVIDADES
TURÍSTICAS VENEZOLANAS

OBJETIVO GENERAL DEL MODULO: Relacionar el patrimonio y su clasificación con

las actividades turísticas venezolanas para reforzar la identidad de la nación.

CONTENIDO:

Patrimonio nacional. Definición de patrimonio nacional, Clasificación: Patrimonio natural,

Patrimonio cultural, Patrimonio tangible mueble, Patrimonio tangible inmueble, Patrimonio
intangible, Patrimonio histórico, Patrimonio arqueológico, Petroglifos, Patrimonio artístico,
Patrimonio etnográfico, Patrimonio documental
ESTRATEGIA METODOLOGICAS.

Realización de un Taller.

Revisión bibliográfica del material impreso,

Elaboración de un trabajo escrito formal

RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE:

Video Beam.
Material Impreso de revistas científicas y textos relacionados con el tema.

MODULO III: El patrimonio cultural como opción turística.

OBJETIVO GENERAL: Contrastar información relacionada con el patrimonio cultural

para fomentar el turismo en Venezuela

CONTENIDO:

El patrimonio cultural como opción turística: La cultura y el patrimonio cultural o

antropológico, El contexto de la cultura, El turismo cultural, Tipos de turismo cultural.

ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:

Ejecución de simposio y realización de ensayo

Revisión bibliográfica del material impreso y elaboración de un ensayo.

RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE:

 Video Beam.
  Revisión de textos y revistas científicas.

MODULO IV: TRADICIONES Y COSTUMBRES VENEZOLANAS

OBJETIVO GENERAL: Seleccionar información veraz, para resaltar la importancia y

rescate de las tradiciones que forman parte de las costumbres venezolanas.

CONTENIDO:

Tradiciones y costumbres venezolanas: Efemérides venezolanas, Festividades resaltantes

en Venezuela, Hábitos alimenticios y culinarios, Cultura indígena, Tradiciones navales,
Tradiciones Religiosas, Juegos infantiles, Navidad y Año Nuevo, Semana santa, Carnaval.
Propuestas para rescatar las manifestaciones venezolanas
ESTRATEGIA METODOLOGICA

Realización de foro presencial

Exposición por parte del docente/facilitador. Análisis de documentos.

RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

 Video Beam.
 Revisión bibliográfica de material impreso.

MODULO V: EXPRESIONES TÍPICAS DE CADA REGIÓN VENEZOLANA

OBJETIVO GENERAL: Desarrollar teórica y prácticamente las expresiones típicas de cada

región venezolana, mediante la ejemplificación de cada una de ellas.

CONTENIDO:

Expresiones típicas de cada región Venezolana, Símbolos patrios, Festividades. Mitos,

leyendas y refranes. Música y bailes típicos. Sitios turísticos

ESTRATEGIA METODOLOGICA

Ejecución de la técnica de museo

Exposición por parte del docente/facilitador.

RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

 Video Beam.
 Revisión bibliográfica de material impreso.
EVALUACIÓN

UNIDAD TECNICA PONDERACION

I Exposición Grupal 25%

II Taller 25%
III Exposición con material didáctico 20%
IV Elaboración de ensayo 20%
Trabajo de Campo 10%

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS 2018

 1er Encuentro

 2do Encuentro

 3er Encuentro

 4to Encuentro

ACTIVIDADES NO PRESENCIALES/ VIRTUAL

 Análisis individual y grupal del material documental sugerido en la

bibliografía en el (foro, chat, wiki, entre otros) planteado en el aula virtual.
 Realización individual de lecturas recomendadas en las referencias, sobre los
temas de la unidad de aprendizaje asignada en el aula virtual.
 Elaboración grupal sobre un planteamiento o reflexión asignada en el aula
virtual.

LINEAS DE INVESTIGACIÓN

 Línea 1: Proyectos Agroecológicos.

 Línea 2: Producción Agroecológica para el Desarrollo sustentable
 Línea 3: Sistema, Modelos Agroecológicos
 Línea 4: Análisis económico y administrativo del Turismo Agroecológico
 Línea 5: Comunicación e Investigación para Desarrollo Agroecológico

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
AGUILAR CRIADO, Encarnación: Entre la tradición y la modernidad: las artesanías una
propuesta de análisis. In:
AGUILAR CRIADO, Encarnación (Coord.). Patrimonio etnológico: nuevas perspectivas de
estudio. Granada: Consejería de Cultura, Junta de Andalucía, 1999. p. 130-155. (Cuadernos
del Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico)
http://www.mintur.gob.ve/descargasweb/patrimonio/boletin_patrimonioFINAL_web.pdf
https://es.scribd.com/doc/92451350/Importancia-del-patrimonio-cultural-en-el-desarrollo-de-
la-actividad-turistica-del-pais
http://www.oei.es/historico/cultura/culturamhmejia.htm
http://www.mintur.gob.ve/mintur/blog/manifestaciones-culturales-de-venezuela-seran-
abordadas-en-el-foro-turismo-y-patrimonio/
http://www.venezuelatuya.com/tradiciones/cultura.htm
http://www.es.wikipedia.org/wiki/Fiesta+que+son+las+Festividades&cd=2&hl=es&ct=clnk&
gl=ve>
http://webcache.googleusercontent.com/search?
q=cache:SdSy5NKWm8J:definicion.de/tradicion/+que+es+tradici
%C3%B3n&cd=9&hl=es&ct=clnk&gl=ve>
http://webcache.googleusercontent.com/search?
q=cache:9tYPdxIuJnsJ:www.viajandoporvenezuela.com/recursos/festividades/index.php+Fes
tividades&cd=2&hl=es&ct=clnk&gl=ve>
http://:www.101viajes.com/Venezuela/Comidas-tipicas-Venezuela