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PROYECTOS
Título del proyecto: IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE COSTEO POR
ÓRDENES DE PRODUCCIÓN Y SU INFLUENCIA EN LA RENTABILIDAD DE
LA EMPRESA M&G SHOES
las herramientas que permitan solucionar el problema actual al no contar con este sistema de
costeo; ya que al establecerse un adecuado control de estos se podrá evitar futuras consecuencias
que afecten la rentabilidad y el crecimiento económico de la fábrica, por lo anterior este trabajo
control de los costos de producción, dejando de lado la manera empírica y de esta manera evitar
los desperdicios innecesarios de materia prima que generan pérdidas significativas y no permiten
con las necesidades de la fábrica y la demanda de los clientes los inconvenientes antes
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JUSTIFICACIÓN
En este proyecto no sólo se beneficiaría directamente la empresa al lograr que esta mejore
la calidad y eficiencia en sus procesos, sino que al conseguir una estabilidad comercial y productiva
esta pueda extender sus ventas a otras ciudades y de esta forma fomentar la creación de nuevos
proceso.
pequeñas y medianas empresas y personas emprendedoras con ideas de negocio sólidas, pero con
desconocimiento en procesos de vital importancia y que son base para el crecimiento y adecuado
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CAPÍTULO I
EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
manejo y control de sus costos al no existir un sistema de costeo necesario para el adecuado e
importante control de estos, estos de determinan de manera empírica, esto afecta la valoración de
su rentabilidad lo que favorece a desconocer la utilidad real obtenida de cada producto; para lo
cual se sugiere el diseño e implementación de sistema de costeo por órdenes de producción para
de esta forma fomentar cambios en los procesos y corregir las inconsistencias en los costos,
teniendo en cuenta que la empresa no cuenta con unos procedimientos adecuados para tal fin ni
una área o persona encargada del análisis de dicha labor y de esta forma se puedan tomar decisiones
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acertadas y ser más productivos y competitivos en un mercado de mucha demanda y sobre todo
demanda extranjera por la que se están viendo perjudicados los pequeños comerciantes que no
tienen un adecuado control de sus procesos y costos, Además la empresa no cuenta con lineamiento
de procesos organizado y una distribución optima de la planta que mejore los tiempos en cada
proceso.
La empresa M&G Shoes presenta problemas con los costos pues no se está llevando el
debido sistema de costeo y la asignación de los mismos ya que estos se determinan de manera
empírica lo que conlleva a que se vea afectada la valoración de su rentabilidad y que se desconozca
la utilidad real obtenida de sus productos, esto hace que la empresa se vea en desventaja frente a
otras pues para este tipo de empresas existe una alta demanda de competencia en el mercado. La
confiable el costo de los productos que se fabrican y son destinados para la venta, el precio se
asigna de manera empírica, no se tiene un control adecuado del inventario que se tiene tanto en
bodega como en almacén, no se tienen datos acertados para la toma de decisiones por ende estas
se hacen más complejas y riesgosas. Teniendo en cuenta lo anterior este proyecto tiene como
objetivo diseñar un sistema de costeo que nos permita recopilar, procesar y registrar los elementos
del costo de producción de la empresa M&G Shoes, esto nos permitirá obtener información que
ayude a controlar los costos para así llevar la empresa por el camino del crecimiento por medio de
la reestructuración de sus procesos y finalmente con la implementación del sistema de costeo que
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impacte la rentabilidad del negocio. Después de analizar otros procesos de la empresa
determinamos que esta, no tiene de forma organizada los procesos y no posee estrategias que
ayuden a que el producto sea más aceptado en el mercado por lo cual se necesita también mejorar
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1.2.4 PREGUNTAS PROBLEMA
¿Cómo influye la inexistencia de un sistema de costeo en los recursos que se utilizan para
los costos?
¿qué impacto tiene el correcto manejo y control de los costos en la rentabilidad de la fábrica
Campo: contabilidad
Área: costos
1.3 DIAGNÓSTICO
La empresa M&G Shoes posee personal muy bien capacitado para la producción del
calzado, utiliza materia prima de excelente calidad proveniente en su mayoría de las mejores
peleteras en las ciudades de Barranquilla y Bucaramanga es decir que son 100% nacionales; el
No existe una dirección estratégica, clara razón de esto es que no tiene un sistema de costeo
definido, tiene una débil imagen en el mercado pues no utiliza herramientas tecnológicas o ningún
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los tiempos en los procesos debe ser de forma lineal, no tiene estrategias claves que ayuden a
Abrir mercado en otras ciudades, aumentar la venta de los productos, innovación en los
procesos de fabricación de los productos son algunas de las oportunidades de mejora para la
empresa.
La empresa puede ser vulnerable ante otros agentes competidores ya reconocidos a nivel
nacional, la demanda del mercado puede ser estacionaria, se incrementa o disminuye por
CAPÍTULO II
2. MARCO TEÓRICO
El sistema de costos por órdenes es un sistema que se utiliza para recolectar los costos
por cada orden o lote, que son claramente identificables mediante los centros productivos de una
empresa. En el sistema de costos por órdenes, los costos que intervienen son: equipo, reparaciones,
materia prima aplicable, mano de obra directa y cargos indirectos, los cuales se acumulan en una
orden de trabajo. (Valdez Aliaga, 2016)
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Las empresas que más utilizan este sistema y en las que más se adecúa son las empresas
de tipo aeronáutico, de ingeniería, de construcción, de impresión, astilleros, por mencionar
algunos. En el sistema de costos por órdenes intervienen dos controles: el control de órdenes y el
de hojas de trabajo. Estos controles se aplican en cada uno de los casos en que las órdenes están
en proceso de fabricación. Por cada orden de producción, se abre un registro que involucra los
elementos principales del proceso de producción. (Gerencia, 2018).
Entre los hallazgos encontrados para este estudio se encontró un proyecto de grado llamado
completa que realizaron a cada uno de los procesos que intervienen en la producción del calzado,
producción ya que les realizaron entrevistas a una muestra representativa de los empleados quienes
tienen el conocimiento de primera mano de cada uno de los procesos que se llevan a cabo al
elaborar un zapato. Algo muy importante fue que le hicieron un completo análisis financiero en el
que se logra evidenciar la importancia del tener un adecuado sistema de costeo que permita mostrar
de calzado-en Colombia” ( Ortiz Triana & Caice, 2014), que se llevó a cabo en la ciudad de Cúcuta.
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Lo que llamó mucho la atención y lo interesante y novedoso de esta propuesta de investigación
método que le permitirá tener mayor competitividad dentro del mercado del zapato, ayudando
mayor productividad y utilidad para la empresa, ya que como toda empresa siempre busca
calzado sarai” (Carriel Gómez, 2016). Se logró ver lo sencillo pero beneficioso para el crecimiento
y desarrollo de una empresa con aspiraciones de mayor crecimiento. En esta idea de negocio el
hecho de tener implementado un sistema de costeo le permitirá tener valorado sus inventarios y un
confiable costo de los productos de gran importancia para cualquier empresa y más si está
del calzado, que afecta directamente a la rentabilidad de la fábrica, dando así un precio final errado
del producto. Los costos de producción que realizan actualmente en Calzado Palmes son de manera
empírica esto inclusive afecta en un nivel competitivo ya que existen entidades dedicadas al mismo
sector de cuero que poseen costos reales y obtienen rentabilidad dando mayor crecimiento a sus
empresas. Para controlar esta problemática se propone que mediante la aplicación de un sistema
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OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
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Nombre
del REESTRUCTURACIÓN DE PROCESOS E IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE COSTEO POR ORDENES DE PRODUCCIÓN Y SU INFLUENCIA EN LA RENTABILIDAD DE LA EMPRESA M&G
Proyecto: SHOES
TOTAL
CODIGO
MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 ACTIVIDADE
DE NOMBRE DE
S
ACTIVIDAD LA ACTIVIDAD
Semana 10
Semana 11
Semana 12
Semana 13
Semana 14
Semana 15
Semana 16
Semana 17
Semana 18
Semana 19
Semana 20
Semana 21
Semana 22
Semana 23
Semana 24
Semana 6
Semana 1
Semana 2
Semana 3
Semana 4
Semana 5
Semana 7
Semana 8
Semana 9
Semanas
ES %
Diagnóstico
empresa
Organización
y métodos de
A02 3 6.3
los procesos
actuales
Diagnóstico
A03 2 4.2
operativo
Recolección y
datos
Análisis de
A05 1 2.1
resultados
11
Planeación y
organización
reingeniería
de procesos
Ejecución de
A07 8 16.7
planes
Medición y
de procesos
Puesta en
marcha de
estructura
organizacional
Implementaci
ón del sistema
órdenes de
producción
TOTAL: 48 100.0
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3. ESTUDIO DE MERCADO
señor Carmelo Gómez, con el cuál tuvimos una conversación acerca de los objetivos del
Gómez. En primera medida se hizo la formal presentación del proyecto en la cual se explicó
los planes de mejora para llevar un mejor control de costos, sus objetivos y la finalidad en
beneficios que representa, por lo que le hicimos una serie de preguntas que se demuestran a
continuación.
¿Cuánto espera que aumenten las actuales teniendo en cuenta, por medio del
2. Los pagos por pronto pago a Respuesta La política de pronto pago a proveedores
determinar los costos en una permite tener una mejor relación con el
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materia prima y de esta forma garantizar la
operación.
3. En los últimos tres años, Respuesta Factores como: Altos precios de materia
del año.
producción.
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6. De acuerdo con la información Respuesta De acuerdo, al volumen de producción y
8. ¿Es importante para usted Respuesta Es muy importante ya que por medio de la
factores?
producción?
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saber utilizar las herramientas
13. En su área de labor y en la Respuesta Sí, pero es mínimo (menos de un 10%) por la
mismo
ENCUESTA A LA GERENCIA
Esta encuesta es realizada por los estudiantes del vacacional de Formulación de Proyectos
de la Universidad del Atlántico.
o Menos de 10%
o Entre 10% y 20%
o Entre 20% y 40%
o Entre 40% y 50%
o Más de 50%
2. Los pagos por pronto pago a proveedores influyen a la hora de determinar los costos en
una compañía.
o Totalmente de acuerdo
o De acuerdo
o Indeciso
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o En desacuerdo
o Totalmente en desacuerdo
3. En los últimos tres años, algunos de los siguientes factores, en términos de costos, ha
interferido en el crecimiento y el cumplimiento de los objetivos de la compañía.
Nada Algo Mucho
Mano de Obra
Talento Administrativo
Altos Precios Materia Prima
Disponibilidad de Clientes
Mercadeo
4. Su compañía satisface las exigencias de los clientes y el mercado a tal punto de sacrificar
utilidades.
o Casi siempre
o Usualmente verdad
o Ocasionalmente
o Usualmente no verdad
o Casi nunca
o Muy importante
o Importante
o Moderadamente importante
o De poca importancia
o Sin importancia
6. De acuerdo con la información sobre los niveles de producción y ventas que maneja
actualmente, considera que la empresa proyecta un crecimiento económico.
o Totalmente de acuerdo
o De acuerdo
o Indeciso
o En desacuerdo
o Totalmente en desacuerdo
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7. En relación con los requerimientos para la compra de materia prima, ¿En qué medida
usted considera que los siguientes son los principales requisitos a tener en cuenta?
(Por favor, marcar una sola casilla en cada línea)
a. Precio
b. Calidad
c. Servicio
d. Plazos de pago
e. Tiempo de respuesta
8. ¿Es importante para usted como gerente que la empresa cuente con un tipo de sistema de
costeo para la correcta fijación de precios de venta?
o Muy importante
o Importante
o Moderadamente importante
o Poco importante
o Sin importancia
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10. ¿El compromiso de sus empleados es el indicado para obtener mejores resultados en la
producción?
o Muy frecuentemente
o Frecuentemente
o Ocasionalmente
o Raramente
o Nunca
A los 8 empleados de la empresa M&G Shoes se les hizo una encuesta presencial el
dia 16 de Julio de 2018, en esta actividad recopilamos los nombres y sus cargos dentro de la
empresa.
ENCUESTADO (A)
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4. ESTUDIO TÉCNICO
MISIÓN
de calzado de dama, caballero y niño, cuyo fin es satisfacer las necesidades de sus clientes con
diseños exclusivos, a la moda, innovadores y con los mejores materiales disponibles en el mercado,
permitiéndonos seguir creciendo en la industria del calzado distinguiéndonos como una empresa
que se caracteriza por la calidad de sus productos y que es fuente de empleo para nuestra sociedad.
VISIÓN
M&G SHOES nos proyectamos para el 2020, como una empresa reconocida en el sector
fortalecidos en todas sus áreas, que comercializará su producto en nuevos mercados, logrando
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VALORES CORPORATIVOS
clientes y colaboradores.
SERVICIO: Dar la mejor asistencia de apoyo a los demás de forma eficiente y eficaz,
clientes.
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4.1. MANUALES DE FUNCIONES
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ORGANIGRAMA
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5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO
Sr (a) CARMELO DEJESÚS GÓMEZ MORA, mayor de edad, identificado con cédula de
ciudadanía No. 72.181.440 de Barranquilla, actuando en nombre propio, quien en
adelante se denominará EL CONTRATANTE, y ___________________, mayor de edad,
domiciliado en Bogotá, y quien para los efectos del presente documento se denominará
EL CONTRATISTA, acuerdan celebrar el presente CONTRATO DE PRESTACIÓN DE
SERVICIOS, el cual se regirá por las siguientes cláusulas: PRIMERA.- OBJETO: El
CONTRATISTA en su calidad de trabajador independiente, se obliga para con El
CONTRATANTE a ejecutar los trabajos y demás actividades propias del servicio
contratado, el cual debe realizar de conformidad con las condiciones y cláusulas del
presente documento y que consistirá
en:……………………………………………………………………………………, sin que exista horario
determinado, ni dependencia. SEGUNDA. - DURACIÓN O PLAZO: El plazo para la
ejecución del presente contrato será de SEIS MESES, contados a partir del ______al
________ de 2.0xx y podrá prorrogarse por acuerdo entre las partes con antelación a
la fecha de su expiración mediante la celebración de un contrato adicional que deberá
constar por escrito. TERCERA.- PRECIO: El valor del contrato será por la suma de
$21,000.000 VALOR EN LETRAS……..).CUARTA.- FORMA DE PAGO: El valor del
contrato será cancelado por cuotas semanales de DOSCIENTOS TREINTA Y SIETE MIL
QUINIENTOS PESOS MCTE $3,500.000.OO los días sábados o proporcional.- QUINTA.-
OBLIGACIONES: El CONTRATANTE deberá facilitar acceso a la información y elementos
que sean necesarios, de manera oportuna, para la debida ejecución del objeto del
contrato, y, estará obligado a cumplir con lo estipulado en las demás cláusulas y
condiciones previstas en este documento. El CONTRATISTA deberá cumplir en forma
eficiente y oportuna los trabajos encomendados y aquellas obligaciones que se generen
dé acuerdo con la naturaleza del servicio, además se compromete a afiliarse a una
empresa promotora de salud EPS, y cotizar igualmente al sistema de seguridad
social en pensiones tal como lo indica el art.15 de le ley 100 de 1993, para lo
cual se dará un término de dos semanas contadas a partir de la fecha de
iniciación del contrato. De no hacerlo en el término fijado el contrato se dará
por terminado. SEXTA. - SUPERVICION: El CONTRATANTE o su representante
supervisará la ejecución del servicio encomendado, y podrá formular las observaciones
del caso, para ser analizadas conjuntamente con El CONTRATISTA. SEPTIMA. -
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TERMINACIÓN. El presente contrato terminará por acuerdo entre las partes y
unilateralmente por el incumplimiento de las obligaciones derivadas del contrato.
OCTAVA. - INDEPENDENCIA: El CONTRATISTA actuará por su cuenta, con autonomía
y sin que exista relación laboral, ni subordinación con El CONTRATANTE. Sus derechos
se limitarán por la naturaleza del contrato, a exigir el cumplimiento de las obligaciones
del CONTRATANTE y el pago oportuno de su remuneración fijada en este documento.
NOVENA. - CESIÓN: El CONTRATISTA no podrá ceder parcial ni totalmente la ejecución
del presente contrato a un tercero, sin la previa, expresa y escrita autorización del
CONTRATANTE. DÉCIMA. -DOMICILIO: Para todos los efectos legales, se fija como
domicilio contractual a la ciudad de Bogotá, D.C.
Las partes suscriben el presente documento, a los ………… días del mes de …………..del
año 20XX, en la ciudad de Barranquilla.
____________________________
CARMELO DE JESÚS GÓMEZ MORA
CC.72.181.440
Celular 3016335498.
_____________________________
C.C.
CONTRATISTA.
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6. ESTUDIO FINANCIERO
ESTUDIO PRESUPUESTAL
DESCRIPCION CANT Vr Uni TOTAL
HONORARIOS(3 personas) 21.000.000
ADECUACION DE OFICINA PARA TRES PERSONAS 1 1.000.000
COMPUTADORES DE MESA O ESCRETORIO 3 2.000.000 6.000.000
TELEFONOS FIJOS CON SERVICIO DE LLAMADAS LOCALES 5 120.000 600.000
SERVICIOS DE TELEFONIA FIJA POR SEIS MESES 6 30.000 180.000
SERVICIO DE INTERNET POR SEIS MESES 6 50.000 300.000
IMPRESORA CON ESCANER Y FOTOCOPIADORA 1 350.000 350.000
SILLAS ESTILO OFICINA ERGONOMICAS 3 99.000 297.000
PAPELERAS 4 30.000 120.000
ARCHIVADOR DE CUATREO MODULOS 1 599.900 599.900
URILES DE PAPELERIA RESMAS, DE PAPEL, GRAPADORA,
CALCULADORA, LAPIZ, BOLIGRAFOS, MARCADORES,
RESALTADORES, PERFORADORAS 500.000
TOTAL $ 30.446.900
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7. SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
de gestión de seguridad y salud en el trabajo pero la gerencia ve esto como una oportunidad
de dar a conocer la compañía frente a la demanda de personas con alguna afinidad a los
concepto de sus proveedores y sobre todo de sus clientes, por ende la gerencia se compromete
empezar este proceso por las etapas básicas que a continuación referenciaremos con sus
2. El Decreto 1072 del 2015 reglamenta todas las disposiciones legales en el sector
trabajo, en su título cuatro (4), capitulo seis (6) refiere las disposiciones necesarias
3. Resolución 2013 de 1986 la cual dispone que todas las empresas con diez o más
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4. La Resolución 2446 del 2008 reglamenta las responsabilidades para la identificación,
psicosocial y estrés ocupacional. Es muy importante tener este en cuanta ya que gran
parte de los empleados de M&G Shoes tienen un contrato por prestación de servicio
por tal motivo se les debe exigir la cotización a una entidad de riesgos laborales.
5. Ley 9 de 1979 establece las leyes sanitas para la protección y cuidado del medio
afectarlo.
6. Por último, todos los empleados están propensos a sufrir un accidente de trabajo, por
8. ESTUDIO SOCIAL
Una tendencia reciente muestra que una empresa con una plantilla diversa es mucho
fundamentales, no sólo crece, sino que amplía su público y mercado. Esto es así porque los
Además de ello, la empresa puede contribuir socialmente aportando más allá de bienes o
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se encuentra. ¿Ejemplos? Apostar por la contratación de un determinado colectivo
cualificado, pero que se encuentra en situación de vulnerabilidad, como pueden ser las
intolerancia. Apoyar a las entidades sociales que trabajan a nivel local para que puedan
voluntariado corporativo donde puedan conocer la realidad del entorno en que se encuentra.
Acciones hay tantas como se quieran hacer, lo importante es que la empresa sepa
valorar la importancia de su contribución social, y que tiene la clave para poder cambiar la
sociedad.
9. RECOMENDACIONES GENERALES
entrevista realizada al Gerente de la empresa y visita pudimos constatar que al tenerse poco
importancia del manejo de los gastos y costos de la empresa y de esta forma puede
tener un conocimiento y pleno control de sus costos, que le permita hacer el respectivo
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Realizar capacitaciones como talleres, cursos, charlas dentro de la empresa a los
la empresa.
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Bibliografía
Ortiz Triana, V. K., & Caice, Á. J. (2014). Programación óptima de la producción en una
pequeña empresa de calzado - en Colombia. Ingenieria Industrial, 50-66.
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