Industria 4.0 La Gran Oportunidad

NÚMERO 58 | DICIEMBRE 2015
Economía
Aragonesa
PUBLICACIÓN CUATRIMESTRAL
DE IBERCAJA BANCO, S.A.
1
1
NÚMERO 58 | DICIEMBRE 2015
Economía Aragonesa
3
EDITA
© Ibercaja Banco, S.A.
EQUIPO TÉCNICO
Santiago Martínez Morando
Informes técnicos y coyuntura económica
Javier Juan Montijano Rodeles
Coordinación
CONSEJO ASESOR
Presidente
Antonio Martínez Martínez,
director financiero de Ibercaja.
Vocales
José Mª García López,
director general de la Confederación
de Empresarios de Aragón (CEOE Aragón).
José Miguel Sánchez Muñoz,
secretario general del Consejo Aragonés
de Cámaras de Comercio e Industria de Aragón
David Romeral Molina,
director gerente del Cluster de Automoción
de Aragón (CAAR)
Francisco Bordejé Royo, director gerente
del Cluster Asociación Logística de Aragón (ALIA)
Manuel Pérez Alconchel,
director gerente del Cluster TECNARA
Carlos Lapuerta Castillejo,
director gerente del Cluster ARAHEALTH
Mª Eugenia Hernández de Pablo,
directora gerente del Cluster Aragonés
de Alimentación
Mª Ángeles López Artal,
gerente del Colegio Oficial
de Economistas de Aragón
Natividad Blasco de Las Heras,
catedrática de Contabilidad y Finanzas
de la Universidad de Zaragoza
Secretario
Enrique Barbero Lahoz,
jefe de comunicación Estratégica
y RRII de Ibercaja
COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA
Y RELACIONES INSTITUCIONALES
Plaza de Basilio Paraíso, 2. 50008 Zaragoza
Teléfono 976 76 75 65 | Fax 976 22 28 45
Internet
http://www.ibercaja.es/
http://www.ibercaja.es/informacioncorporativa/
es/contenidos/servicio-de-estudios/revista-de-
economia-aragonesa/presentacion/
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DISEÑO, MAQUETACIÓN E IMPRESIÓN

Tipolínea, S.A.
TIPOGRAFÍA
Este boletín ha sido confeccionado
en Garamond y Futura
PAPEL
CUBIERTA: Cartulina Invercote mate de 260 g
INTERIOR: Papel Creator Silk de 115 g
ISSN: 1576-7736
DEPÓSITO LEGAL: Z-3.113-97
FOTO DE CUBIERTA:
Patio de la Infanta,
Sede Central de Ibercaja, Zaragoza
Las opiniones expresadas por los colaboradores de la

revista no tienen por qué coincidir necesariamente con los
criterios de los editores. Los únicos responsables son sus
propios autores, que no siempre reflejan los criterios de
las instituciones a las que pertenecen.
Sumario
> Editorial 7
COYUNTURA ECONÓMICA 11
> Entorno económico actual 13
> Internacional 19
> Nacional 27
> Economía aragonesa 39
–Coyuntura regional 41
> Indicadores económicos 65
ESTUDIOS MONOGRÁFICOS 81
> La temporalidad: bulos y realidades 83
JOSÉ M.a GARCÍA LÓPEZ, BEATRIZ CALLÉN ESCARTÍN
E INMACULADA MAYORAL ESPAÑOL
> La logística del siglo XXI, factor crucial en el desarrollo de las regiones 99
EMILIO LARRODÉ PELLICER
> Innovación en la industria alimentaria de Aragón.
Los alimentos funcionales: un mercado en auge 111
MARÍA EUGENIA HERNÁNDEZ DE PABLO E IRENE CILLA SIMÓN
PUNTO DE MIRA DE LA ECONOMÍA ARAGONESA 127

> LUIS HUMBERTO MENÉNDEZ
Redactor jefe de Economía en Heraldo de Aragón
VISIÓN DIRECTIVA 135

> RODRIGO GALÁN
Director de área del Grupo Financiero y subdirector de Ibercaja
SEPARADOR
Ibercide afronta el reto de ayudar a las empresas a mejorar sus resultados
DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 5

EDITORIAL >
Editorial
El moderado optimismo que recogía- Europea, pero estas tres áreas de in-
mos en el editorial del número ante- fluencia de la economía mundial
rior de la publicación, ahora, cuatro afectan, como no podría ser de otro
meses después, ha girado hacia un modo, al caso de éxito de la econo-
mayor componente de incertidumbre. mía nacional. Pese al buen comporta-
Siguiendo las fluctuaciones coyuntura- miento de las cifras macroeconómi-
les a las que nos está acostumbrando cas, con bajos tipos de interés y el
la economía, cerramos un intenso precio del petróleo en mínimos, los ni-
2015: el año de la consolidación del veles de cierre de año y la evolución
crecimiento en España, con buenos de estos primeros meses del 2016
datos macroeconómicos y un acepta- atisban en el crecimiento del país le-
ble ritmo de creación de empleo. ves síntomas de desaceleración.
Estamos en una encrucijada entre la La situación de Aragón mantiene su

desaceleración del crecimiento glo- punto adicional de optimismo. Si bien
bal y la potencial recaída hacia un el cierre de 2015 ha presentado una
nuevo ciclo contractivo mundial: tasa de crecimiento inferior a la me-
dia del conjunto nacional, los esfuer-
•En Estados Unidos, con la actuali-
zos acometidos en inversiones y el ti-
dad política como protagonista (pri-
rón de la demanda, interna y externa
marias de demócratas y republica-
permiten afrontar un 2016 positivo.
nos, la apertura hacia Cuba...),
viven un proceso de incertidumbre Con este entorno presentamos la edi-
que implica un deterioro en su creci- ción número 58 de la revista Econo-
miento, pero sin síntomas claros de mía Aragonesa que, con algo más de
estancamiento. detalle, se centra en los aspectos eco-
•En los países emergentes (los deno- nómicos y empresariales que hemos
minados BRIC), con China a la ca- resumido en los párrafos anteriores.
beza, continúa un frío panorama en Respecto a los artículos monográficos
el que persiste la desaceleración de de este número, estos atienden tres
sus economías apareciendo un im- cuestiones cruciales para la econo-
portante foco de preocupación y se-
mía aragonesa.
guimiento de su evolución.
•El primer monográfico, rubricado
•Y finalmente, una Europa en creci-
por parte del equipo de la recién
miento lento, insuficiente, quizá con-
constituida Confederación de Em-
tagiada por el resto del entorno glo-
presarios de Aragón (CEOE Ara-
bal, que hace que este no termine
gón), es un estudio sobre la tempo-
de cuajar.
ralidad del mercado laboral,
España crece, y lo hace por encima centrándose en rebatir ideas, pre-
de sus principales socios de la Unión guntas y reflexiones con datos obje-

> DIRECCIÓN DE ÁREA FINANCIERA
tivos sobre esta tipología contrac- crecimiento para la economía arago-

tual. Sus autores son: José María nesa en este 2016.
García, Beatriz Callén e Inmacula-
Además, la sección Punto de mira, vi-
da Mayoral.
sión periodística de la revista, la apor-
•Para el segundo monográfico conta- ta en esta ocasión Luis Humberto Me-
mos con la visión experta del cate- néndez, redactor jefe de Economía en
drático de Transporte de la Universi- Heraldo de Aragón, quien refleja su
dad de Zaragoza, Emilio Larrodé, opinión sobre el complejo contexto
que desgrana las claves de por qué que envuelve el panorama socio-eco-
es importante la logística como ele- nómico en el momento actual.
mento vertebrador de un territorio,
Por su parte, el apartado de Visión di-
como es el caso de Aragón.
rectiva cuenta con la participación de
•Y finalmente, el tercer monográfi- Rodrigo Galán, director del Grupo Fi-
co, aplicado a la situación secto- nanciero de Ibercaja, quien enumera
rial de la industria aragonesa, nos los elementos clave que definen la im-
presenta los principales proyectos portancia de contar con un Grupo Fi-
sobre alimentos funcionales en la nanciero propio para un banco, tan-
región, así como aquellos elemen- to desde la perspectiva de la
tos que los definen y posicionan diversificación del abanico de pro-
como inversión estratégica en inno- ductos y servicios que ofrece a sus
vación industrial. Esta es una pa- clientes, como por el asesoramiento
lanca de impulso a un sector en profesional que estas sociedades
constante adaptación al cambio y aportan.
que posee un peso específico. Las
En conclusión, la revista Economía
autoras son María Eugenia Her-
Aragonesa trata de contribuir, una vez
nández e Irene Cilla, miembros del
más, a mejorar los procesos de toma
equipo del Cluster Aragonés de
de decisiones estratégicas y operati-
Alimentación.
vas de las instituciones públicas y del
También Ibercaja presenta nuevamen- tejido empresarial aragonés, con in-
te en este número sus previsiones de formación precisa y oportuna.
8 ECONOMÍA ARAGONESA | DICIEMBRE 2015

Coyuntura económica
Entorno económico actual
Internacional
Nacional
Economía aragonesa
Indicadores económicos
11
Entorno económico actual
13
ENTORNO ECONÓMICO ACTUAL >
Comentario
Menor crecimiento mundial En la última parte de 2015 se advier-

te un deterioro de los datos de Esta- A la desaceleración
Sin que se hayan llegado a materiali-
dos Unidos, sobre todo en los más cí- de China y los países
zar los escenarios más negativos con-
clicos, como los relativos a la emergentes se están
templados, la coyuntura económica sumando el deterioro del
mundial no atraviesa su mejor mo- industria y a la confianza empresa-
crecimiento de Estados
mento. A la desaceleración de China rial. Se teme que, tras un prolongado
Unidos y la insuficiencia
y la mayor parte de los países emer- período de seis años de crecimiento,
de la recuperación de la
gentes, algunos de los cuales han en- la economía líder del mundo encare Zona Euro
trado en recesión, se suma un desem- una recesión, si bien, parece más
peño menos favorable de Estados probable atendiendo los indicadores
Unidos y cierta tibieza en la recupe- más recientes que viva simplemente
ración de la Zona Euro. En este con- una desaceleración dentro de un ci-
texto, se ha producido un importante clo que se ha visto impulsado quizá
incremento de la aversión al riesgo y de forma un tanto artificial por las po-
de la volatilidad en los mercados fi- líticas expansivas desde los frentes fis-
nancieros. cal y, sobre todo, monetario.
Bolsa de Shanghái
5.500
5.000
4.500
4.000
3.500
3.000
2.500
2.000
1.500
1.000
Marzo Septiembre Marzo Septiembre Marzo Septiembre Marzo
2013 2013 2014 2014 2015 2015 2016
FUENTE: Datastream y elaboración propia.

El otro gran foco de riesgo para la un menor crecimiento de la demanda

salud del ciclo mundial, China, pre- frente a lo previsto desde los países
senta una desaceleración suave. El en desarrollo y una fuerte expansión
PIB creció un 6,8% i.a. en el cuarto de la oferta derivada de las importan-
trimestre (6,0% i.a. La industria y tes inversiones de los últimos años, es-
8,4% i.a. los servicios), solo una dé- pecialmente para aprovechar las nue-
cima menos que en el trimestre ante- vas tecnologías de extracción y
rior. Esta situación contrasta con la refino. El barril de Brent ha llegado a
evolución de los índices de renta va- cotizar por debajo de 30 dólares
riable, que sufren fuertes caídas en lo frente a una media de más de 100
que llevamos de 2016 (en torno a dólares en los cinco años anteriores.
un –20% en el caso de Shanghái). Esta caída del precio del petróleo tie-
Hay que tener en cuenta que las bol- ne un claro efecto sobre la evolución
Se ha intensificado la caída
del precio del petróleo sas chinas pueden no ser el indicador de los precios a lo largo de la cade-
y sigue afectando a la más fiable sobre la realidad económi- na productiva en todo el mundo, si-
evolución de los precios ca del país, ya que subieron más de tuación que preocupa de mayor ma-
industriales y de consumo un 100% entre finales de 2014 y co- nera en la Zona Euro, donde el
en todo el mundo mienzos de 2015, cuando la activi- Banco Central Europeo, aun siendo
dad ya mostraba claros síntomas de consciente de que el escaso e incluso
desaceleración, para caer después negativo incremento del IPC es en
precipitadamente, pero persisten los buena parte coyuntural, se muestra
recelos entre los inversores sobre la preocupado por no conseguir apun-
veracidad de los datos oficiales y no talar las expectativas de inflación a
se puede obviar que existe un claro medio y largo plazo. Los temores de-
riesgo de que el ajuste se agrave por flacionistas en Europa, que contras-
las dificultades inherentes al cambio tan con la tímida pero constante ace-
de modelo productivo y por los exce- leración de los precios en Estados
sos en la actividad crediticia e inmo- Unidos (el IPC aumentaba allí un
biliaria de los años anteriores. 1,3% i.a. en enero frente al 0,3% de
La desaceleración de China ha teni- la Zona Euro y la tasa subyacente al-
do un papel importante en el peor canzaba el 2,2% en comparación
desempeño de los países emergentes con un 1,0%) parecen responder al
y en las caídas del precio de las ma- bajo crecimiento económico, a la po-
terias primas, que se intensificaron a sición más retrasada en el ciclo (el
finales de 2015. En este círculo vicio- PIB de la Zona Euro aún no ha con-
so se han visto especialmente involu- seguido recuperar el volumen produc-
crados los países que se beneficiaron tivo de 2008) y a los ajustes deriva-
en el anterior ciclo de la mejora de dos de la crisis del euro de 2012.
los términos de intercambio para las En este contexto de volatilidad e in-
materias primas sin potenciar el desa- certidumbre en los mercados finan-
rrollo de otras áreas de crecimiento cieros y escaso crecimiento de los
en sus economías. Así, en su última precios, los bancos centrales mantie-
revisión de previsiones de crecimien- nen una política monetaria muy ex-
to, el Fondo Monetario Internacional pansiva. El Banco de Japón sorpren-
ha rebajado con especial intensidad dió al bajar al –0,1% el tipo de
las de países iberoamericanos como depósito en enero y no se puede
principalmente Brasil, las de Rusia y, descartar que el BCE amplíe sus me-
en menor medida, las de África. didas de estímulo en marzo. Por ello,
El caso paradigmático del abarata- el euríbor doce meses ha caído has-
miento de las materias primas es el ta el –0,02%, alcanzando por prime-
del petróleo, donde se han sumado ra vez una rentabilidad negativa. La

ENTORNO ECONÓMICO ACTUAL >
Precio del petróleo en dólares por barril
140
120
100
80
60
40
20
0
Marzo Septiembre Marzo Septiembre Marzo Septiembre Marzo
2013 2013 2014 2014 2015 2015 2016
Fed, que por fin inició su proceso de tresado en el que persiste el bajo cre-
subida del tipo de intervención en di- cimiento de los precios más allá de
ciembre de 2015, parece poco dis- la actual influencia bajista del petró-
puesta a precipitarse en sus movi- leo, además de nuevas bajadas del
mientos, pues teme dañar el ahora tipo de depósito por parte del BCE,
titubeante crecimiento de Estados que parecen posibles si atendemos a
Unidos y complicar la situación en las declaraciones de sus miembros,
unos mercados financieros inquietos aunque la experiencia de bancos
y asustadizos. Frente a las previsio- centrales como el de Suiza y el de
nes de comienzos de año, que apun- Dinamarca no termine de ser alenta-
taban a cuatro subidas en el año, dora, pues estas medidas tan drásti-
ahora apenas se espera una. cas apenas han traducido en una
La actividad de los bancos centrales, reactivación del crédito y del creci-
el escaso crecimiento de los precios miento económico.
y la búsqueda de activos refugio se Las bolsas se encuentran entre los
están traduciendo en unos tipos de activos más afectados por la elevada Los bancos centrales
interés a largo plazo muy reducidos. aversión al riesgo de los inversores. A mantienen políticas muy
La deuda a diez años de Estados pesar de cierto rebote en la segunda expansivas derivadas
de la incertidumbre
Unidos cotiza al 1,85%; en Alema- mitad de febrero y el comienzo de
en los mercados y el bajo
nia, el bono a dos años se sitúa en marzo, todavía registran notables
crecimiento económico
el –0,55% y el de diez años en el caídas en lo que llevamos de
y de los precios
0,25%. Estos niveles de tipos de inte- 2016: –2,2% el S&P 500, –6,6% el
rés descuentan un escenario muy es- Stoxx 600 o –7,7% el Ibex.

PIB
Tasa interanual
–2
–4
–6
Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre
2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015
Zona Euro Estados Unidos
Desde la salida de la crisis de Otro es la incapacidad de los paí-

2008, que tendría su epílogo en la ses emergentes de recuperar tasas
doble recesión europea de 2012, de crecimiento cercanas a las del ci-
el crecimiento mundial no termina clo anterior en un contexto de menor
de satisfacer las expectativas crea- expansión del motor chino y de
das. Uno de los motivos parece ser abaratamiento de las materias pri-
la dificultad de absorción de los mas. Lo más favorable que se pue-
desequilibrios generados por la pro- de decir del comienzo de 2016 es
pia crisis en los países avanzados, que se han puesto en precio en los
sobre todo los ligados al exceso de mercados financieros escenarios
endeudamiento público y privado y bastante negativos, y que desde
a la utilización sin precedentes de este punto las sorpresas pueden pa-
políticas monetarias cuantitativas. sar a ser positivas.

Internacional
19
20
INTERNACIONAL >
Coyuntura internacional
Crecimiento del PIB Previsiones FMI 2015

(Variación interanual) 2013 2014 2015 2016 1 TRIM 2 TRIM 3 TRIM 4 TRIM
Estados Unidos 2,2 2,4 2,6 2,8 2,9 2,7 2,1 1,9
Zona Euro –0,5 0,9 1,5 1,6 1,3 1,6 1,6 1,6
España –1,2 1,4 3,1 2,5 2,7 3,2 3,4 3,5
Japón 1,6 –0,1 0,6 1,0 –1,0 0,7 1,7 0,8
China 7,8 7,4 6,8 6,3 7,0 7,0 6,9 6,8
Brasil 2,5 0,1 –3,0 –1,0 –2,1 –2,9 –4,5 –5,9
2014 2015
Principales indicadores 1 TRIM 2 TRIM 3 TRIM 4 TRIM 1 TRIM 2 TRIM 3 TRIM 4 TRIM
Estados Unidos
Producción industrial 2,5 3,7 4,4 4,5 3,5 1,5 1,1 –0,8
Tasa de paro 6,7 6,2 6,1 5,7 5,6 5,4 5,2 5,0
Precios consumo 1,4 2,1 1,8 1,3 –0,1 0,0 0,1 0,5
Zona Euro
Producción industrial 1,4 1,0 0,6 0,4 1,6 1,4 2,0 1,3
Tasa de paro 11,9 11,6 11,5 11,4 11,2 11,0 10,7 10,5
Precios consumo 0,7 0,6 0,4 0,2 –0,3 0,2 0,1 0,2
España
Tasa de paro 25,9 24,5 23,7 23,7 23,8 22,4 21,2 20,9
Precios consumo 0,0 0,2 –0,3 –0,5 –1,0 –0,2 –0,4 –0,3
Japón
Producción industrial 8,4 2,6 –1,1 –1,5 –2,1 –0,5 –0,4 –0,4
Tasa de paro 3,6 3,6 3,6 3,5 3,5 3,4 3,4 3,3
Precios consumo 1,5 3,6 3,4 2,6 2,3 0,5 0,2 0,3
China
Ventas minoristas 12,0 12,3 11,9 11,7 10,5 10,2 10,7 11,1
Precios consumo 2,3 2,2 2,0 1,5 1,2 1,4 1,7 1,5
Brasil
Producción industrial –0,2 –4,4 –3,6 –3,2 –5,9 –6,1 –9,2 –12,0
Tasa de paro 5,0 4,8 4,9 4,6 5,7 6,7 7,5 7,4
Precios consumo 5,4 6,0 6,4 6,3 7,7 8,8 9,9 10,9
Datos mercados financieros
Tipos de interés internacionales
Fed Funds 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,50
BCE 0,25 0,15 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05
Bono Estados Unidos 10 años 2,73 2,52 2,51 2,17 1,93 2,35 2,03 2,27
Bono alemán 10 años 1,57 1,25 0,90 0,54 0,18 0,77 0,59 0,63
Tipos de cambio
Dólar/Euro 1,38 1,37 1,26 1,21 1,07 1,11 1,12 1,09
Mercados bursátiles
Standard & Poor’s 500 1.872,33 1.960,23 1.972,28 2.058,90 2.067,89 2.063,11 1.920,03 2.043,94
Stock-600 334,31 341,86 343,08 342,54 397,30 381,31 347,77 365,81
Nikkei 14.827,83 15.162,10 16.173,52 17.450,77 19.206,99 20.235,73 17.388,15 19.033,71
Ibex 35 10.340,50 10.923,50 10.825,50 10.279,50 11.521,10 10.769,50 9.559,90 9.544,20

INTERNACIONAL >
Coyuntura internacional
El crecimiento del PIB de Estados Uni- de 2015. La producción industrial lle-

dos en el último trimestre de 2015 gó a caer un –1,9% i.a. en diciem- El crecimiento de Estados
fue de apenas un 1,0% tta. Además bre, si bien, hay que tener en cuenta Unidos perdió fuerza a
de la aportación negativa de los in- el peso de la producción energética, finales de 2015. Los
ventarios y la demanda externa (por que caía un –8,9% i.a. por el abara- primeros datos de 2016
la caída de las exportaciones), fueron son algo más positivos,
tamiento del crudo y las dificultades
pero no se pueden
determinantes el retroceso de la inver- para exportar (–6,9% i.a.) en un con-
descartar deterioros
sión en bienes de equipo (–1,8% tta.) texto de retroceso del comercio mun- adicionales
y la desaceleración del consumo pri- dial y fortaleza del dólar. Los primeros
vado hasta el 2,0% tta. En el lado po- indicadores de 2016 muestran una li-
sitivo cabe destacar que la construc- gera mejora de la producción manu-
ción residencial creció un 7,9% tta. facturera (1,1% i.a.) y de la confianza
Los indicadores más adelantados de industrial, de forma que, aunque aún
la economía, como los relativos a la existe riesgo, se ha reducido la proba-
industria, presentaron una evolución bilidad de que Estados Unidos afron-
más negativa en la segunda mitad de te una recesión a corto plazo.
Producción industrial de Estados Unidos

Tasa interanual
15
10
–5
–10
–15
–20
Enero Enero Enero Enero Enero Enero Enero Enero
2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016
Energética Manufacturera

• El PIB de Estados Unidos creció un 1,0% tta. en el cuarto trimestre de 2015.

• El paro ha caído al 4,9%.
• El IPC subyacente se ha acelerado hasta el 2,2% i.a.
La evolución de los indicadores relati- prende menos la aceleración de los

vos a la situación de los hogares con- precios a pesar de los mínimos del
tinúa siendo positiva, de forma que la petróleo, y que el IPC haya pasado
desaceleración del consumo privado en cuatro meses del 0,0% i.a. al
en el PIB en el último trimestre no pa- 1,3% i.a. y la tasa subyacente del
rece alarmante. El mercado laboral 1,9% al 2,2%. De seguirse normali-
exhibe fortaleza: la tasa de paro ha zando, el crecimiento de los precios
caído al 4,9%, la ocupación crece puede condicionar las políticas de la
un 1,9% i.a. y los salarios por traba- Reserva Federal, evitando que sean
jador un 2,2%. En este contexto, sor- más laxas.
Tasa de paro
14
12
10
2
Enero Enero Enero Enero Enero Enero Enero Enero
2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016
Zona Euro Estados Unidos

INTERNACIONAL >
En la Zona Euro, el PIB aumentó un el ZEW. Además, la producción in-

0,3% en el último trimestre de 2015, dustrial sufrió un mal dato en diciem- La confianza también está
lo que situó la tasa interanual en el bre: –1,3% i.a. pero podría deberse empeorando en Europa,
1,5%. A comienzos de 2016, la a un reflejo tardío, como es habi- si bien, se espera que
Zona Euro no ha sido inmune al de- tual, del deterioro a finales de 2015 la recuperación continúe
terioro de la confianza en el mundo del ciclo industrial de Estados Uni- a ritmos moderados
y hemos asistido a una ligera correc- dos, de forma que no se teme por la
ción en índices como el sentimiento continuidad de la recuperación,
económico, los PMI de manufacturas aunque se produzca con crecimien-
y servicios o, en Alemania, el IFO y tos moderados.
PIB Zona Euro

Variación interanual
6 1,5
4 1,0
2 0,5
0 0
–2 –0,5
–4 –1,0
–6 –1,5
–8 –2,0
–10 –2,5
–12 –3,0
2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015
Interanual (izquierda) Trimestral
La evolución del mercado laboral permiten incrementos del consumo en

muestra el desfase de ciclo frente a torno al 2%, tal como crecían las ven-
Estados Unidos. La tasa de paro se tas minoristas en enero.
ha reducido hasta el 10,3% pero el La Zona Euro puede seguir crecien-
potencial de mejora sigue siendo do, incluso ligeramente por encima
muy alto frente al mínimo del anterior de su potencial, gracias al bajo pun-
ciclo que se situó en el 7,3% y, más to de partida, al abaratamiento del
aún, frente al 4,9% de Estados Uni- petróleo, a los reducidos tipos de in-
dos. Los incrementos del empleo y los terés y a la depreciación del euro del
salarios son modestos: ambas varia- año pasado. En el lado negativo,
bles aumentan un 1,1% i.a., pero hay que señalar la insuficiencia de la

Precios Zona Euro

Tasa interanual
–1
Febrero Febrero Febrero Febrero Febrero Febrero Febrero Febrero
2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016
IPC IPC subyacente
inversión, que todavía se mantiene un líticos cuando la construcción euro-

El bajo crecimiento de los 15% por debajo de los niveles de pea sigue incompleta y parece aque-
precios y la situación 2008 y que puede estar mermando jada de su tradicional atonía una vez
política se encuentran la competitividad de las empresas eu- superado el impulso recibido, a la
entre las principales ropeas. Otro factor preocupante es la fuerza, durante las etapas más agu-
amenazas para la todavía evolución de los precios (el IPCA caía das de la crisis. Los populismos an-
insuficiente recuperación un –0,2% i.a. en febrero según el tieuropeístas siguen ganando fuerza
europea
dato preliminar), aunque se deba ma- y el referéndum para una posible sa-
yoritariamente al abaratamiento de lida del Reino Unido de la Unión Eu-
las materias primas y a su traslado en ropea (el llamado Brexit) será el cen-
la cadena de valor. Por último, tam- tro de atención durante los próximos
poco son desdeñables los riesgos po- meses.
• En la Zona Euro, el PIB creció un 1,5% i.a. en el cuarto trimestre de 2015.

• La tasa de paro ha caído al 10,3%.
• Las ventas minoristas crecen un 2,0% i.a.
• El IPC subyacente apenas crece un 0,7% i.a.

Nacional
27
28
NACIONAL >
Coyuntura nacional
Principales magnitudes macroeconómicas
Datos anuales 2015

Principales indicadores 2012 2013 2014 1 TRIM 2 TRIM 3 TRIM 4 TRIM
Indicadores de competitividad
Índice precios al consumo (IPC) 2,4 1,4 –0,2 –1,0 –0,2 –0,4 –0,3
Costes laborables unitarios –3,0 –0,4 –0,4 0,9 0,1 –0,2 0,4
Productividad 2,5 2,1 0,2 –0,2 0,3 0,3 0,5
Indicadores de endeudamiento
Capacidad o necesidad de financiación
con el resto del mundo (% PIB) 0,1 2,2 1,6 –0,3 1,8 3,0 –
Capacidad o necesidad de financiación del Estado (% PIB) –4,2 –4,3 –3,8 –1,0 –2,1 –2,4 –
Mercado laboral
Creación de empleo –4,3 –3,3 1,2 3,0 3,0 3,1 3,0
Tasa de paro 24,8 26,1 24,4 23,8 22,4 21,2 20,9
Apertura al exterior
Balanza por cuenta corriente (mill. € acumulados) –2.985 15.081 8.429 –1.406 1.614 7.718 16.706
Exportaciones de bienes y servicios (% PIB) 30,5 32,3 33,1 32,8 32,8 33,4 33,5
Producto interior bruto a precios de mercado –2,1 –1,2 1,4 2,7 3,2 3,4 3,5
Demanda
–Gasto en consumo final de los hogares –3,0 –2,3 2,4 2,6 2,9 3,6 3,5
–Gasto en consumo final de las AA.PP. –3,7 –2,9 0,1 1,5 2,5 3,0 3,7
Formación bruta de capital fijo –8,1 –3,8 3,4 6,1 6,3 6,7 6,4
–Activos fijos materiales –9,2 –4,2 3,6 7,0 7,1 7,6 7,1
• Construcción –9,3 –9,2 –1,5 6,2 5,2 5,2 4,6
• Bienes de equipo y activos cultivados –9,0 5,6 12,2 8,3 10,1 11,2 10,9
–Activos fijos inmateriales –0,2 –1,3 2,5 1,0 1,9 1,7 2,8
DEMANDA NACIONAL* –4,3 –2,7 2,2 3,1 3,4 4,1 4,1
Exportaciones de bienes y servicios 1,2 4,3 4,2 5,8 6,0 4,5 5,3
–Exportaciones de bienes 1,2 5,7 4,5 5,4 5,6 4,2 4,4
–Exportaciones de servicios 1,0 0,9 3,3 6,7 7,2 5,3 7,5
Importaciones de bienes y servicios –6,3 –0,5 7,6 7,6 7,4 7,2 7,7
–Importaciones de bienes –6,4 0,4 7,8 7,8 7,6 7,5 6,6
–Importaciones de servicios –6,0 –4,7 7,0 6,6 6,2 6,0 13,5
Oferta
Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca –12,8 15,6 3,3 –4,0 2,0 3,7 6,2
Industria –3,8 –1,8 1,5 3,0 3,6 3,8 3,4
–Industria manufacturera –4,0 –1,1 2,3 2,8 3,8 4,3 4,1
Construcción –14,3 –8,1 –1,2 5,9 5,8 5,1 4,0
Servicios 0,2 –1,0 1,6 2,7 3,0 3,3 3,4
–Comercio, transporte y hostelería 0,4 –0,7 2,8 4,1 4,6 5,1 5,3
–Información y comunicaciones 2,6 –2,8 1,6 4,4 5,0 5,0 4,6
–Actividades financieras y de seguros –3,4 –7,8 –5,5 –2,3 –0,4 –1,1 0,2
–Actividades inmobiliarias 2,4 1,1 2,0 1,0 0,9 0,7 0,8
–Actividades profesionales –0,5 –1,1 2,6 6,2 6,5 5,7 4,9
–Administración pública, sanidad y educación –0,6 –1,3 0,5 0,9 1,1 2,2 2,4
–Actividades artísticas, recreativas y otros servicios –0,3 1,5 2,9 4,5 3,9 4,0 4,5
Impuestos netos sobre los productos –4,4 –1,5 0,6 2,3 2,6 2,7 3,6
*Aportación al crecimiento del PIB a precios de mercado.

NACIONAL >
Coyuntura nacional
El crecimiento de la economía espa- vorables; no obstante, la situación

ñola sigue siendo notable. El PIB ter- política debe ser tenida en cuenta, ya El crecimiento del PIB
minó 2015 con un crecimiento trimes- que la incertidumbre puede retrasar es elevado, si bien podría
tral del 0,8%, e interanual del 3,5%, la toma de decisiones de inversión, y haber alcanzado ya
siendo este último el más elevado un Gobierno que revirtiera las refor- su máximo en tasa
interanual
desde que comenzó la recuperación. mas afectaría al crecimiento y a la
Los datos de actividad son todavía fa- calidad crediticia.
PIB España
6 1,5
4 1,0
2 0,5
0 0
–2 –0,5
–4 –1,0
–6 –1,5
–8 –2,0
2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015
Tasa interanual Tasa trimestral (derecha)
El incremento del PIB en el cuarto tri- incremento de las importaciones

mestre de 2015 provino de la fuerte (7,7% i.a.), que superó al de las ex-
expansión de la demanda interna portaciones (5,3% i.a.) detrajo creci-
(4,0% i.a.), mientras que el fuerte miento. Se mantuvieron tasas de

aumento elevadas tanto en el consu- collaron los incrementos de agricultura

La mejoría es generalizada, mo privado (3,5% i.a.) como en el (6,2% i.a.), comercio, transporte y hos-
con crecimientos público (3,7% i.a.) y la inversión telería (5,3% i.a.), actividades profesio-
destacados de agricultura, (6,4% i.a.). Dentro de esta última des- nales (4,9% i.a.) e industria manufactu-
comercio, transporte tacó la inversión en maquinaria y rera (4,1% i.a.). En sentido contrario,
y hostelería y actividades
equipo (10,9% i.a.), aunque también quedaron rezagadas las actividades
profesionales
continuaba la recuperación de la inmobiliarias (0,7%) y los servicios
construcción (4,6% i.a.). financieros (0,2% i.a.); no obstante,
Desde el lado de la oferta, el creci- estos últimos logran crecer por primera
miento fue generalizado, si bien des- vez en los últimos siete años.
PIB España
Tasa interanual
–4
–8
–12
–16
2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015
Comercio, transporte y hostelería Construcción Industria manufacturera
• El PIB creció un 3,5% i.a. en el segundo trimestre gracias al fuerte aumento del
consumo privado (3,5% i.a.) y la inversión (6,4% i.a.).
• El crecimiento es generalizado por ramas de actividad, destaca en agricultura
(6,2% i.a.), comercio, transporte y hostelería (5,3% i.a.) y actividades profesionales
(4,9% i.a.).

NACIONAL >
Como muestra de la continuidad en la más, un 20%, hasta las 244.827. En

recuperación del sector inmobiliario lo referente a los precios de la vivien-
desde niveles muy reducidos de activida, estos se aceleraron en el último tri-
dad, en 2015 se vendieron 354.132 mestre de 2015 hasta el 1,8% i.a.,
viviendas según los datos del INE, un una tasa todavía moderada, especial-
11,1% más que en el año anterior. El mente si atendemos a la fuerte caída
número de hipotecas creció todavía de los años anteriores.
Hipotecas en España
Acumulado en 12 meses, miles
1.600
1.400
1.200
1.000
800
600
400
200
0
2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015

Los últimos datos de cifra de negocios portamiento fue más positivo para la
y de producción industrial siguen producción de bienes de equipo
siendo positivos, si bien aún se refie- (7,7%) y bienes intermedios (6,6%)
ren a diciembre de 2015. El incre- que para los bienes de consumo
mento de la producción industrial se (2,4%) y, sobre todo, que para la
mantuvo en tasas elevadas, aunque energía (–3,5%). Por su parte, la cifra
inferiores a las de los meses anterio- de negocios del sector servicios cre-
res, al situarse en el 3,7% i.a. El com- cía un sólido 4,9% i.a.
Producción industrial en España

Tasa interanual
10
–5
–10
–15
–20
–25
Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre
2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015
• La compraventa de viviendas creció un 11,1% en 2015.

• La producción industrial aumentaba un 3,7% i.a. en diciembre.
• La cifra de negocios del sector servicios subió un 4,9% i.a.

NACIONAL >
Los primeros indicadores de 2016, sado. Así la confianza de los consu-

sobre todo de confianza, muestran midores ha caído al nivel más bajo Los primeros datos
un ligero deterioro desde niveles muy desde septiembre después de alcan- referidos a 2016 muestran
expansivos, que podría deberse tan- zar en diciembre el máximo del ci- un ligero deterioro
to a la peor coyuntura económica in- clo. Los índices PMI de confianza de la confianza
ternacional como a la incertidumbre empresarial también han retrocedido
política que está siguiendo a las para los sectores manufacturero y de
elecciones de diciembre del año pa- servicios.
Confianza empresarial PMI en España
61
58
55
52
49
46
43
40
Octubre Marzo Agosto Enero Junio Noviembre Abril Septiembre Febrero
2012 2013 2013 2014 2014 2014 2015 2015 2016
Manufacturas Servicios

En lo referente al análisis de la balan- menor medida, la Zona Euro (6,8%),

El desempeño de las za comercial en 2015, hay que mientras que cayeron las importacio-
exportaciones fue notable señalar que las exportaciones crecie- nes de Oriente Medio (–16,1%), Áfri-
en un contexto de atonía ron un 4% y las importaciones un ca (–15%) y América Latina
en el comercio mundial. 3,3%, la tasa de cobertura (exportacio- (–12,6%).
Las importaciones
nes/importaciones), se incrementó lige- La balanza por cuenta corriente cerró
aumentaron con fuerza
ramente, hasta el 91,2%. Entre los con un saldo positivo de 16.706
con excepción
de las energéticas
principales sectores, los mayores Mn€ gracias al superávit de la balan-
incrementos de las exportaciones se za de servicios.
produjeron en automóviles (18,7%),
La situación de los hogares continúa
confección femenina (9,5%), agroali-
mejorando. Según la EPA del cuarto
mentación (9,0%) y farmaquímica
trimestre de 2015, la ocupación
(7,6%). El menor crecimiento de las
crece un 3% i.a. y la tasa de paro
importaciones fue debido a la fuerte
ha caído al 20,9%, la menos eleva-
caída de las importaciones de combus-
da desde 2011. En 2015 se crea-
tibles (–29,8%), que compensó buena
ron 525.100 empleos. Fueron pro-
parte de los elevados incrementos de
tagonistas los servicios, en especial
las importaciones de automóviles
los de restauración y hostelería
(32,8%), farmaquímica (15,5%), mate-
(141.900 empleos creados), sani-
rial eléctrico (14,1%), equipos de tele-
dad (65.400), educación (61.300)
comunicaciones (13,8%) o confección
y transporte (55.100). También fue
femenina (12,1%).
notable el incremento de la ocupa-
Por regiones, destacó el incremento ción en la agricultura (50.800). En
de las exportaciones a Oriente Me- sentido contrario, perdió vigor fren-
dio (18,2%) y a los países de la te a 2014 el aumento del empleo
Unión Europea no incluídos en la en la industria manufacturera
Zona Euro (9,8%). También crecieron (29.300 frente a 88.300) y, en me-
las exportaciones a América (7,1%), nor medida, en la construcción
a pesar de la caida de las exporta- (28.100 frente a 40.000). Los da-
ciones a Brasil (–14,7%), y a la pro- tos del INEM de enero y febrero,
pia Zona Euro (5,0%). En cuanto a una vez eliminados los efectos esta-
las importaciones, crecieron con fuer- cionales, muestran continuidad en
za desde América del Norte la caída del desempleo y el incre-
(22,4%), Asia (14,7%), la Unión Eu- mento de la afiliación a la seguri-
ropea fuera del euro (12,2%) y, en dad social.

NACIONAL >
Mercado laboral en España

Variación en 12 meses, miles
2.000
1.500
1.000
500
–500
–1.000
–1.500
–2.000
2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015
Ocupados Parados
• En 2015 hubo superávit en la balanza por cuenta corriente gracias a la balanza de

servicios y a la caída de las importaciones energéticas.
• La creación de empleo alcanzó los 525.100 puestos de trabajo.
• El IPC vuelve a caer: –0,8% i.a. en febrero.

Precios T1,12 en España
–1
–2
Febrero Febrero Febrero Febrero Febrero Febrero Febrero Febrero
2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016
IPC IPC subyacente
FUENTE: Eurostat y elaboración propia.
El IPC sorprendió al acentuarse su ca- Tras un año 2015 muy positivo

ída en febrero (–0,8%) según el dato para la recuperación de la econo-
preliminar, probablemente reflejando mía española, la inercia sigue sien-
la fuerte caída de los precios energé- do favorable en este comienzo de
ticos y también un menor crecimiento 2016. No obstante, el crecimiento
de los precios de los servicios y de podría perder algo de fuerza tras el
los bienes industriales por los efectos fuerte impulso inicial y ante la incer-
de segunda ronda del abaratamiento tidumbre que existe en lo referente
del petróleo. Esta evolución contrasta tanto a la salud del ciclo mundial
con la recuperación de la demanda como a la propia situación política
interna y de los salarios, que proba- interna española, que podría estar
blemente impulsaran al alza el índice llevando a retrasar algunas decisio-
en los próximos meses. nes de inversión.

Economía aragonesa
39
40
ECONOMÍA ARAGONESA >
Coyuntura regional
La economía aragonesa siguió presen- Por el lado de la oferta, y como viene

tando crecimientos elevados durante el siendo habitual en los últimos trimes- El crecimiento del PIB
segundo semestre de 2015, si bien la tres, la contribución de todas las ramas aragonés terminó 2015
tasa trimestral más elevada del año, de actividad al crecimiento fue positi- con un fuerte 3,7%
como también sucedió para el conjun- va. Destacaron los incrementos del va- interanual en el cuarto
to de España, fue la del segundo tri- lor añadido en la agricultura y la cons- trimestre
mestre. Según las estimaciones del De- trucción, y mientras la industria perdió
partamento de Economía y Empleo del algo de dinamismo, se aceleró la acti-
Gobierno de Aragón, el PIB se incre- vidad en el sector servicios. Por el lado
mentó en un 0,8% en el cuarto trimes- de la demanda, la externa siguió de-
tre de 2015 y la tasa interanual se si- trayendo crecimiento por el elevado in-
tuó en el 3,7%. Este crecimiento del cremento de las importaciones, y a pe-
3,7% i.a. supera al del conjunto de Es- sar de que se produjo una notable
paña (3,5%) y parece indicar que los desaceleración de las mismas a lo lar-
datos trimestrales del año podrían es- go del año. El consumo y la inversión
tar ligeramente infraestimados. mantuvieron sólidos crecimientos.
PIB Aragón. Tasa intertrimestral (%)
1,5
1,0
0,5
0,0
–0,5
–1,0
–1,5
–2,0
Marzo Diciembre Septiembre Junio Marzo Diciembre Septiembre Junio Marzo Diciembre
2009 2009 2010 2011 2012 2012 2013 2014 2015 2015
FUENTE: IAEST y elaboración propia.

PIB - Crecimiento interanual
–2
–4
–6
Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Aragón España Zona Euro
Demanda interna. El crecimiento Las ventas minoristas, que incluyen el

Los datos de consumo del consumo privado de Aragón se consumo de bienes pero no el de ser-
privado y ventas aceleró en la última parte del año vicios, mejoraron su comportamiento
minoristas muestran hasta el 3,8% i.a. que creció en el relativo a lo largo del año y termina-
crecimientos elevados tercer y el cuarto trimestres. Se si- ron 2015 creciendo por encima de
y una ligera aceleración guió superando de esta forma el rit- las del conjunto de España, lo contra-
en la segunda mitad mo de incremento del consumo pri- rio de lo sucedido en 2014. Así fue
de 2015
vado en el conjunto de España en diciembre, con un 3,6% i.a. frente
(3,5%). al 3,2% i.a. de España.
• Los datos de consumo privado en el PIB muestran una fuerte expansión en el cuarto
trimestre de 2015 (3,8% interanual).
• Las ventas minoristas crecían un 3,6% i.a. en diciembre.

Ventas minoristas t1, 12
10
–5
–10
–15
Enero Enero Enero Enero Enero Enero Enero Enero Enero Enero Enero
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Aragón España
FUENTE: INE.
La formación bruta de capital en bienes En el cuarto, el aumento fue de un to-

de equipo perdió algo de fuerza en davía destacado 8,6% i.a. que, no
la segunda mitad del año, de forma obstante, compara desfavorablemen-
que no se pudo replicar el 14,2% i.a. te con el del conjunto de España
de incremento del segundo trimestre. (10,9% i.a.).
• La inversión en bienes de equipo se ha desacelerado, pero todavía presenta tasas

elevadas (8,6% i.a. en el cuarto trimestre).
• La inversión en construcción crecía un 4,7% i.a. en el cuarto trimestre.

Por su parte, la formación bruta de 4,7% i.a. en el cuarto trimestre, ape-

capital en construcción, que ofreció nas difiriendo del incremento en Es-
un comportamiento algo volátil a lo paña (4,6% i.a.).
largo del año, se incrementaba un
PIB y componentes en Aragón

Tasa interanual
20
10
–10
–20
–30
–40
2009 2009 2010 2011 2012 2012 2013 2014 2015 2015
Consumo privado Inversión en construcción Inversión en bienes de equipo
Demanda externa. La desaceleración diferencias menos sustanciales en

Las exportaciones del comercio mundial ha terminado comparación con lo visto a comienzos
y las importaciones por reflejarse en las exportaciones y de 2015 (en España las exportacio-
se desaceleraron tras las importaciones aragonesas de nes crecían un 7,3% y las importa-
los inusuales crecimientos bienes y servicios, que se frenaron a ciones un 7,7% en el cuarto trimestre).
de comienzos de 2015 lo largo del año después del fuerte in- Si tomamos los datos del Icex, las ex-
cremento con el que lo iniciaron y que portaciones aragonesas de bienes
llegó a superar el 30% en las importa- crecieron un 12,6% en 2015 hasta
ciones y el 20% en las exportaciones. alcanzar los 10.567 Mn€ y las im-
En el cuarto trimestre, los aumentos se portaciones un 17,9% hasta los
habían contenido hasta el 5,0% para 10.084 Mn€. De esta forma, la
las exportaciones y hasta el 7,9% tasa de cobertura de exportaciones
para las importaciones, tasas que sobre importaciones se redujo hasta
quedaban ligeramente por debajo y el 104,8%, el nivel más bajo desde
por encima respectivamente pero con 2007.

PIB y componentes en Aragón

Tasa interanual
40
30
20
10
–10
–20
–30
–40
2009 2009 2010 2011 2012 2012 2013 2014 2015 2015
Exportaciones Importaciones
En un primer análisis de las exporta- En cuanto al ámbito geográfico, el

ciones cabe destacar que en el total crecimiento ha sido especialmente Ha sido clave la buena
de 2015 no hubo grandes diferen- destacado en las exportaciones a evolución de las
cias entre los incrementos de los pro- África (63,8%), si bien para el buen exportaciones a Europa,
ductos agroalimentarios (13,8%), los aunque también cabe
desempeño de 2015 fue clave la
destacar el incremento
bienes de consumo (13,3%) y los pro- aportación de Europa, a la que se
de las exportaciones
ductos industriales (12,2%), si bien destinan un 77,4% del total de las
a África
con un comportamiento a lo largo del exportaciones, con incrementos del
año de menos a más para los dos pri- 14,5% para las exportaciones a la
meros y lo contrario para los últimos, Zona Euro, el 16,3% al resto de la
que suponen dos tercios del total de Unión Europea y el 20,7% al resto
las exportaciones. de Europa. Por países, las exporta-
Entre los principales sectores de ex- ciones crecieron un 11,8% a los dos
portación, los incrementos más ele- mayores socios comerciales de Ara-
vados fueron para automóviles gón: Francia y Alemania, pero desta-
(28,2%), electrodomésticos de línea có el fuerte crecimiento de las expor-
blanca (24,1%) y material eléctrico taciones a Turquía (52,8%), sexto
(21,9%), mientras que se produje- mayor destino de las exportaciones
ron caídas en productos siderúrgi- aragonesas y, dentro de la Zona
cos (–3,8%) y maquinaria de eleva- Euro, a Bélgica (33,5%) y Holanda
ción, transporte y manutención (32,8%), séptimo y octavo destinos.
(–9,8% i.a.). Entre los países a los que cayeron las

Exportaciones de Aragón por sectores

Millones de euros
2015 % Total Variación i.a.
Automóviles 3.348 31,7 28,2%

Confección femenina 1.075 10,2 7,8%
Maquinaria de elevación, transporte y manutención 481 4,6 –9,7%
Equipos, componentes y accesorios de automoción 456 4,3 2,7%
Electrodomésticos línea blanca 364 3,4 24,1%
Material eléctrico de baja y media tensión 279 2,6 21,9%
Carnes y despojos frescos 274 2,6 9,5%
Materias
FUENTE: primasdeylassemimanufacturas
Fundación de plástico
Cajas de Ahorros Confederadas (FUNCAS). 252 2,4 –2,1%
Pasta de papel y papel 236 2,2 –0,9%
Productos siderúrgicos 207 2,0 –3,8%
Subtotal 7.187 68,0 14,1%
Total exportaciones 2015 10.567 100,0 12,6%
FUENTE: ICEX.
exportaciones en 2015, los de ma- da del –1,2%, Japón (1,0% del total)
yor relevancia son Hungría (1,3% con una caída del –18,1% y Rusia
del total), con una caída del –7,7%, (0,9% del total), con una caída
México (1,1% del total) con una caí- del –10,1%.
Exportaciones de Aragón por destino

Millones de euros
Zona Euro 5.888 55,7 14,5%

Resto Unión Europea 1.673 15,8 16,3%
Resto de Europa 616 5,8 20,7%
América del Norte 290 2,7 17,0%
América Latina 390 3,7 –10,5%
Asia 1.072 10,1 –9,7%
África 569 5,4 63,8%
Oceanía
FUENTE: 49
Fundación de las Cajas de Ahorros Confederadas (FUNCAS). 0,5 0,8%
Total mundo 10.567 100,0 12,6%
FUENTE: ICEX.
• Las exportaciones crecieron un 12,6% en 2015.

• Los mayores incrementos se dieron en automóviles (28,2%), electrodomésticos (24,1%)
y material eléctrico (21,9%).
• Por regiones destacaron los aumentos a África, Europa y América del Norte.

En lo que se refiere a las importacio- destacaron con diferencia por su creci-

nes, el crecimiento estuvo concentrado miento las importaciones de equipos,
en los productos industriales, bienes de componentes y accesorios para la au-
equipo y materias primas (27,6%), tomoción (62,8%), pese a que se frena-
mientras que fueron más modestos los ron en la última parte del año. También
incrementos de los bienes de consumo conviene mencionar los aumentos de
(5,6) y los productos agroalimentarios las importaciones de material eléctrico
(4,0% i.a.). Por ramas de actividad, (34,7%) y de automóviles (20,1%).
Importaciones de Aragón por sectores

Millones de euros
Equipos, componentes y accesorios de automoción 1.783 17,7 62,8%

Confección femenina 1.645 16,3 9,1%
Automóviles 560 5,6 20,1%
Material eléctrico de baja y media tensión 548 5,4 34,7%
Materias primas y semimanufacturas de plástico 318 3,2 10,2%
Electrodomésticos linea blanca 314 3,1 0,6%
Maquinaria de elevación 279 2,8 14,8%
Quimica
FUENTE: orgánica
Fundación de las Cajas de Ahorros Confederadas (FUNCAS). 208 2,1 13,3%
Informática hardware 203 2,0 1,7%
Productos siderúrgicos 176 1,7 4,7%
Subtotal 6.193 61,4 22,2%
Total importaciones 2015 10.084 100,0 17,9%
FUENTE: ICEX.
De las importaciones europeas cre- crementos de las importaciones de

cieron más las de fuera de la Zona América del Norte (138,3%) y Asia
Euro (18,2% desde el resto de la (39,1%), en esta región debidos a
Zona Euro y 18,4% desde el resto los aumentos de las importaciones
de Europa) que las de la propia de Corea del Sur (177,8%) y China
Zona Euro (10,2% del total). Del res- (25%), segundo mayor proveedor de
to del mundo, destacan los fuertes in- Aragón tras Alemania.
Importaciones de Aragón por destino

Millones de euros
Zona Euro 4.396 43,6 10,2%

Resto Unión Europea 1.177 11,7 18,2%
Resto de Europa 832 8,2 18,4%
América del Norte 213 2,1 138,3%
América Latina 114 1,1 1,3%
Asia 2.531 25,1 39,1%
Africa 807 8,0 –3,9%
Oceanía
FUENTE: 13
Fundación de las Cajas de Ahorros Confederadas (FUNCAS). 0,1 1296,0%
Total mundo 10.084 100,0 17,9%
FUENTE: ICEX.

Un 4,2% de las exportaciones espa- la cuarta provincia de España más

ñolas de 2015 partieron de Aragón, exportadora tras Barcelona, Madrid
una cuota que se incrementa frente al y Valencia, mientras que Teruel fue
3,9% de 2014. Zaragoza, con un aquella en la que más aumentaron
3,7% del total de exportaciones fue las exportaciones (85,6% i.a.).
• Las importaciones crecieron un 17,9% i.a. y se concentraron en el sector del automóvil,

en especial en el de los componentes (62,8%).
• Destacó el incremento de las importaciones de Asia y América del Norte.
Oferta. Desde la perspectiva de la ron el año con un crecimiento del

Destacan los crecimientos oferta, los mayores crecimientos den- 2,0% i.a. en el primer trimestre y lo
de agricultura y tro del generalizado buen desem- terminaron con un 3,5% i.a. en el
construcción, mientras peño de todos los sectores, fueron cuarto. En sentido contrario, la in-
se aceleran los servicios los de la agricultura (8,2%) y la dustria manufacturera perdió vigor
y la industria pierde construcción (6,6% i.a.). También tras un inicio de año más dinámico
dinamismo cabe destacar la paulatina acelera- para acabar creciendo un 2,1% i.a.
ción de los servicios, que comenza- en el cuarto trimestre.
PIB y componentes - Aragón

Tasa interanual
10
–5
–10
–15
–20
2009 2009 2010 2011 2012 2012 2013 2014 2015 2015
Industria Construcción Servicios
FUENTE: IAEST.

La pérdida de dinamismo de la indus- bién da muestra la encuesta de coyun-

tria se aprecia en la evolución tanto de tura industrial, en la que se aprecia
los pedidos como de la producción y, una caída de los pedidos hasta el ni-
en menor medida, de la cifra de nego- vel más bajo desde septiembre de
cios. En 2015 los nuevos pedidos au- 2013. En el lado positivo hay que se-
mentaron un 7,4% de media, pero ter- ñalar que, según la encuesta, los em-
minaron el año con una fuerte caída presarios aragoneses esperan una me-
en diciembre frente al año anterior jora de la tendencia en dicha cartera
(–34,6% i.a.). De esta situación tam- de pedidos en los próximos tres meses.
• La industria aragonesa perdió vigor a lo largo del año 2015.

• La producción creció un 1,1% en el conjunto del año, la cifra de negocios un 9,3%.
• El deterioro de los pedidos, la confianza, y los últimos datos mensuales anuncian un peor
inicio de 2016.
La producción industrial creció un 1,1% ña. El retroceso de la producción en di-

de media en 2015 en Aragón, lo que ciembre fue intenso para la energía La pérdida de vigor
queda por debajo del 3,2% del conjun- (–17,8% i.a.) y los bienes de consumo de la industria se aprecia
to de España, y además con un dete- duradero (–11,3%), y no pudo ser sobre todo en la
rioro de los datos en la última parte del compensada por el incremento de la producción energética
año. En diciembre caía un –2,2% i.a. producción de bienes de equipo y textil
frente al crecimiento del 2,9% en Espa- (4,4%) y de bienes intermedios (5,3%).
Índice de producción industrial, t1, 12
30
20
10
–10
–20
–30
–40
Agosto Agosto Agosto Agosto Agosto Agosto Agosto
2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015
Aragón España
FUENTE: INE.

Por ramas de actividad, el comporta- datos más desfavorables, con impor-

miento más destacado, superior ade- tantes caídas de la producción, se
más al desempeño medio en España dieron en industrias extractivas
en 2015, fue el de caucho y plásti- (–20,8%), textil y calzado (–11,3%),
cos (17,1%), metalurgia (6%), alimen- madera y corcho (–6%), energía y
tación (5,6%), y papel y artes gráfi- agua (–4,5%) y en equipos electróni-
cas (5,5%). En sentido contrario, los cos e informáticos (–3,3%).
Producción industrial - diciembre 2015

Interanual de la media en lo que va de año
Caucho y plásticos
Metalurgia y productos metálicos
Alimentación, bebidas y tabaco
Papel, artes gráficas
Productos minerales no metálicos
Material de transporte
Muebles, otras reparaciones
Maquinaria y equipo
General
Química y productos farmacéuticos
Equipo eléctrico, informático…
Energía y agua
Madera y corcho
Textil y calzado
Extractivas
–25 –20 –15 –10 –5 0 5 10 15 20
España Aragón
FUENTE: IAEST.
Los primeros datos de producción miento del 3,2% de España. Sobre

industrial para 2016 confirman el de- todo por la cesión de la producción
terioro que adelantaban los nuevos de energía y agua (–24,5%), aunque
pedidos. Corregida por efecto calen- también por las de la industria textil
dario, la producción aragonesa caía (19,8%) y, en menor medida, papel y
un –2,4% en enero frente al creci- artes gráficas (–4,7%).

Más positiva resulta la cifra de nego- si bien, también en este caso se apre-
cios de la industria aragonesa, que cia un menor dinamismo en la última
creció un 9,3% de media en 2015, parte del año. En diciembre crecía un
siendo la comunidad autónoma líder, 1,1% i.a. frente al 1,8% de España.
Cifra de negocios de la industria

Diciembre 2015, la media de lo que va de año
Aragón 9,3
Castilla y León 9,2
Comunidad Valenciana 6,5
Extremadura 6,3
La Rioja 6,1
Navarra (Comunidad Foral de) 3,7
Madrid (Comunidad de) 3,2
Cataluña 1,8
Nacional 1,6
País Vasco 0,3
Baleares, Islas 0,2
Galicia 0,1
Cantabria –0,2
Murcia, Región de –2,2

Catilla - La Mancha –2,5
Asturias (Principado de) –2,8
Andalucía –5,0
Canarias –27,7
–30 –20 –10 0 10 20
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística (INE).

Aragón fue la segunda comunidad constituidas: 7.073 en Aragón, con

Las ventas de viviendas autónoma en la que se produjo un un aumento en el año del 17,7%. El
y la concesión de hipotecas mayor incremento de la venta de vi- aumento fue más significativo en
crecen con fuerza, viendas en 2015, con una tasa del Huesca (49,9%), que en Teruel
los precios no se terminan 16,6% frente al 11,1% en el conjun- (25,3%) y Zaragoza (11,3%). El im-
de recuperar
to de España. Se vendieron 9.395 porte medio de la hipoteca en Ara-
viviendas. La recuperación también gón fue de 92.503 euros.
se aprecia en el número de hipotecas
Compraventa de viviendas en Aragón

Miles
25.000
20.000
15.000
10.000
5.000
0
Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre Diciembre
2007 2009 2011 2013 2015

En cuanto a la evolución de los pre- terminaron frenándose hasta el 1,9%

cios de la vivienda en Aragón, tras i.a. en diciembre, que compara con
una aceleración más rápida que en el 1,8% de España. El precio del me-
el conjunto de España en la primera tro cuadrado se sitúa en 1.193 euros
mitad de 2015 (3,5% i.a. en junio) frente a 1.490 en España.
Precio m2 de la vivienda en Aragón

Tasa interanual
20
15
10
–5
–10
–15
Junio Diciembre Junio Diciembre Junio Diciembre Junio Diciembre
2005 2006 2008 2009 2011 2012 2014 2015
FUENTE: Datastream.
• La compraventa de viviendas en Aragón creció un 16,6% en 2015, las hipotecas

concedidas un 17,7%, y los precios de la vivienda un 1,9% i.a.
• La cifra de negocios del sector servicios creció un 3,2% en 2015 con un comportamiento
de menos a más a lo largo del año.

La actividad en el sector servicios co- España. El comportamiento fue posi-

La actividad en el sector menzó el año con menos vigor que tivo para la administración y los ser-
servicios mejora, en el conjunto de España, pero la si- vicios auxiliares (7,5%) y para el co-
por ahora más en la tuación fue mejorando paulatinamen- mercio (5,1%), mientras que se
administración pública te y la cifra de negocios terminó produjeron caídas en los servicios
y en el comercio 2015 ligeramente por encima en de transporte y almacenamiento
Aragón (4,8% i.a. frente al 4,6% i.a. (–1,4%) y en los profesionales, cien-
en España). tíficos y técnicos (–8,4%), si bien, la
En el conjunto de 2015 el incremen- evolución de estas ramas de activi-
to de la actividad en el sector servi- dad mejoró en la última parte del
cios fue del 3,2% frente al 4,7% de año.
Cifra de negocios de servicios, t1, 12
20
15
10
–5
–10
–15
–20
–25
Julio Enero Julio Enero Julio Enero Julio
2006 2008 2009 2011 2012 2014 2015
Aragón España

Actividad en el sector servicios - diciembre 2015

Interanual de la media en lo que va de año
Administrativos y auxiliares
Comercio
General
Hostelería
Información y comunicaciones
Transporte y almacenamiento
Profesionales, científicas y técnicas
–10 –8 –6 –4 –2 0 2 4 6 8 10
España Aragón
FUENTE: IAEST.

Precios. En Aragón, los precios tam- primas. El año terminó con una varia-
La mejora de la demanda bién se mantuvieron en crecimientos ción interanual del IPC en diciembre
no se traduce en una bajos e incluso negativos durante del –0,1% i.a. en Aragón, frente al
aceleración de los precios todo 2015, en buena parte por la in- 0,0% en España. La caída en enero
fluencia de los precios de las materias se acentuaba hasta el –0,2% i.a.
IPC
Tasa interanual
–1
–2
Febrero Febrero Febrero Febrero Febrero Febrero
2006 2008 2010 2012 2014 2016
Aragón España
• El IPC caía un –0,1% en diciembre de 2015.

La caída de los precios de diciem- gas, agua, alquileres...), el trans-

bre se debía a los retrocesos de los porte, y en menor medida, ocio y
gastos en la vivienda (electricidad, cultura.
IPC Aragón t1, 12

Diciembre 2015
Otros bienes y servicios
Alimentos y bebidas no alcohólicas
Bebidas alcohólicas y tabaco
Hoteles, cafés y restaurantes
Enseñanza
Menaje
Vestido y calzado
Comunicaciones
Medicina
Ocio y cultura
Transporte
Vivienda
–4 –3 –2 –1 0 1 2

Mercado de trabajo. Los datos de de la industria que de los servicios.

empleo del último trimestre de 2015 El aumento del empleo en la indus-
fueron muy positivos para Aragón. La tria manufacturera alcanzó los
ocupación creció con fuerza (4,1% 12.200 trabajadores, lo que supo-
i.a. frente al 3,0% de España) y se re- ne un 13,2% más que el año ante-
dujo la tasa de paro hasta el 14,6% rior. Dentro del sector servicios, des-
(20,9% en España). En el lado nega- tacó el incremento de la ocupación
tivo se mantiene la amplia diferencia en actividades sanitarias, educación
entre el paro masculino (11,8%) y el y administración pública (9.700),
femenino (18%), muy superior a la mientras que en el comercio y los
del conjunto del país (19,5% frente servicios de transporte, restauración
al 22,5%). y hostelería apenas aumentó en
En 2015 se crearon en Aragón 1.200 personas (un 0,9%). En el
21.800 puestos de trabajo y, a di- lado negativo hay que destacar
ferencia del conjunto de España y que cayó el empleo en las activida-
en línea con el crecimiento de bue- des profesionales y administrativas
na parte del año, el incremento de (–3.600), en la agricultura (–1.300)
la ocupación ha dependido más y en la construcción (–300).
Creación de empleo en Aragón en 2015
Personas
Industria manufacturera 12.200

Administración pública, educación, sanidad 9.700
Entretenimiento y otros servicios 2.800
Comercio, transporte, hostelería 1.200
Suministro de energía e industrias extractivas 1.000
Información y comunicaciones 300
Actividades inmobiliarias 100
Construcción
FUENTE: Fundación de las Cajas de Ahorros Confederadas (FUNCAS). –300
Actividades financieras y de seguros –300
Agricultura –1.300
Actividades profesionales y administrativas –3.600
Total 21.800

Evolución ventas minoristas %

Diciembre 2015, media de lo que va de año
Baleares (Islas) 6,4

Galicia 5,5
Canarias 4,9
La Rioja 4,6
Aragón 3,6
Cantabria 3,2
Nacional 3,2
Andalucía 3,0
País Vasco 2,9
Extremadura 2,8
Murcia (Región de) 2,3
Cataluña 2,2
Asturias (Principado de) 1,9
Melilla 1,8
Ceuta 1,6
Castilla - La Mancha 0,5
0 1 2 3 4 5 6 7
Compraventa de viviendas 2015

Variación interanual %
País Vasco 17,17

Melilla 17,03
Aragón 16,64
Cataluña 14,01
La Rioja 13,87
Nacional 11,07
Canarias 10,63
Andalucía 10,58
Cantabria 7,61
Galicia 3,89
Extremadura 3,80
Ceuta 0,61
Navarra (Comunidad Foral de) –1,66
–5 0 5 10 15 20
FUENTE: Ministerio de Fomento.

Tasa de paro % (4T 2015)
País Vasco 12,89

La Rioja 13,97
Aragón 14,60
Cantabria 17,71
Cataluña 17,73
Galicia 17,74
Nacional 20,90
Ceuta 23,25
Canarias 26,75
Extremadura 28,07
Andalucía 29,83
Melilla 32,64
0 1.000 2.000 3.000 4.000
Producción industrial %

Galicia 4,1
Andalucía 3,7
La Rioja 3,5
País Vasco 3,4
Nacional 3,2
Cataluña 2,5
Extremadura 1,5
Aragón 1,1
Canarias 0,2
Cantabria –1,7
–10 0 10

Entrada de pedidos en la industria


Aragón 7,4
La Rioja 5,1
Extremadura 4,0
Nacional 2,4
País Vasco 2,0
Cataluña 1,5
Cantabria 1,0
Castilla - La Mancha –1,4
Murcia (Región de) –2,3
Andalucía –5,0
Galicia –6,5
Canarias –28,1
–30 –20 –10 0 10 20 30
Déficit/PIB de las comunidades autónomas %

Noviembre 2015
País Vasco –0,27

Canarias –0,31
Baleares (Islas) –0,36
Galicia –0,50
Navarra (Comunidad Foral de) –0,72
Cantabria –0,81
La Rioja –0,97
Castilla y León –1,03
Madrid (Comunidad de) –1,11
Castilla - La Mancha –1,17
Nacional –1,31
Andalucía –1,31
Aragón –1,61
Extremadura –1,88
Comunidad Valenciana –1,92
Murcia (Región de) –2,21
Cataluña –2,21
–2,50 –2,0 –1,50 –1,0 –0,50 0
FUENTE: Ministerio de Hacienda.

Deuda/PIB de las comunidades autónomas % (3T 2015)

País Vasco 15,0
Canarias 15,6
La Rioja 17,4
Galicia 18,6
Navarra (Comunidad Foral 19,3
Aragón 19,8
Extremadura 19,9
Cantabria 21,0
Andalucía 21,1
Nacional 23,6
Cataluña 33,6
0 10 20 30 40 50
FUENTE: Banco de España.
Este informe ha sido elaborado

con los datos disponibles
a 17 de marzo de 2016.

Conclusiones
El desempeño de la economía ara- actividad, y el crecimiento de la
gonesa fue notable a lo largo de agricultura también fue destacado.
todo 2015, si bien se aprecia una A lo largo de todo 2015, el merca-
evolución diferenciada a lo largo do laboral ofreció buenas noticias,
con la notable reducción del desem-
del año. En la primera parte, el di-
pleo y el fuerte aumento de la ocu-
namismo provino de la inversión y
pación, coyuntura que está permi-
de la industria y se reflejó en un fuer-
tiendo que la expansión del
te aumento de las importaciones,
consumo privado se mantenga en ta-
mientras que en la segunda, la recu-
sas de crecimiento elevadas e inclu-
peración se extendió al sector servi- so, superiores a las de hace un año.
cios, al menos al comercio y a la No obstante, a pesar de la acelera-
administración pública, pero al tiem- ción de la demanda interna, los pre-
po que el sector secundario y la de- cios siguen presentando incrementos
manda externa perdían pulso. La bajos e incluso negativos, lastrados,
mejora del sector de la construcción como en casi todo el mundo, por el
se mantuvo desde niveles bajos de abaratamiento del petróleo.
1 Fuerte expansión económica. 1 Pérdida de vigor de la

industria y, en menor
2 Continuidad en la mejora medida, de la inversión.
del mercado laboral.
2 Caída de la tasa de cobertura
3 Traslado de la recuperación de las exportaciones sobre
a otros segmentos de la las importaciones a lo largo
economía, sobre todo dentro del año.
del sector servicios.
3 Aumenta la incertidumbre.

Previsiones davía elevado dinamismo de la inver-

sión parecen apuntar hacia este senti-
La inercia es muy positiva para el cre- do al denotar que no se ha producido
cimiento de Aragón en 2016 y espe- un gran deterioro de las perspectivas
ramos que la mejora de la economía de los empresarios. Y que la peor co-
se siga trasladando a ramas de activi- yuntura se deba, en buena parte, a in-
dad más retrasadas en el ciclo, como dustrias ligadas a la energía por sufrir
parte del sector terciario, en especial la caída de sus precios. Este es un fac-
los servicios profesionales o la hostele- tor a tener en cuenta, ya que puede te-
ría y el transporte. ner efectos beneficiosos sobre otros
En el lado negativo hay que señalar sectores de la economía y sobre los
que el reciente deterioro de la industria consumidores, que ven liberados recur-
supone una amenaza. No se pueden sos que antes dedicaban a la factura
obviar los riesgos internos y externos energética.
que han surgido durante los últimos me- De esta forma, nuestro escenario cen-
ses. Por una parte, la caída del comer- tral para la economía aragonesa en
cio mundial no está permitiendo la 2016 no sufre grandes modificaciones
aceleración de las exportaciones que y es positivo. No obstante, tenemos en
se podría esperar en un contexto de cuenta el menor dato de crecimiento
abaratamiento del euro; por otra, la si- del PIB en 2015 que presentó el INE
tuación política de incertidumbre pue- (2,7%) frente a la estimación inicial del
de estar frenando la puesta en marcha IAEST (3,1%). Además, atendiendo a
de nuevos proyectos tras las notables la deriva de los acontecimientos, con-
inversiones en maquinaria y equipo sideramos prudente asignar una mayor
Crecimiento previsto que se han llevado a cabo desde que probabilidad a los escenarios alternati-
del PIB se inició la recuperación. En cualquier vos de riesgo. Estos motivos nos llevan
2015 2016
caso, no descartamos que se trate de a revisar nuestras previsiones ligera-
un simple enfriamiento cíclico temporal mente a la baja. Esperamos que el PIB
Aragón 2,7 3,0 tras los fuertes aumentos de los trimes- de Aragón aumente un 3,0% en 2016
España 3,2 2,8 tres anteriores. La elevada creación de con un comportamiento más favorable
FUENTE: Ibercaja. empleo en la industria en 2015 y el to- en la primera mitad del año.
Crecimiento del PIB en Aragón

Previsiones desde diciembre de 2015
–2
–4
–6
Marzo Marzo Marzo Marzo Marzo Marzo
2006 2008 2010 2012 2014 2016
FUENTE: Ibercaja.

65
66
INDICADORES ECONÓMICOS >
Agregados macroeconómicos
de la Economía Aragonesa
Agregados macroeconómicos de la Economía Aragonesa

(Variación interanual)
Evolución del PIB 2012 2013 2014 1T 2014 2T 2014 3T 2014 4T 2014 1T 2015 2T 2015 3T 2015 4T 2015
PIB Total Aragón –1,8 –1,8 1,5 0,9 1,7 1,5 2,6 2,2 2,8 3,2 3,7
España –2,6 –1,7 1,4 0,6 1,2 1,6 2,0 2,7 3,1 3,4 3,5
Zona Euro –0,8 –0,3 0,9 1,1 0,8 0,8 0,9 1,2 1,5 1,6 1,5
FUENTE: Departamento de Economía, Hacienda y Empleo del Gobierno de Aragón e INE.
PIB Año 2000 (Aragón) PIB Año 2000 (España)

Producto Interior Bruto a precios básicos.
Año 2000 (Millones de euros de dicho año)
Aragón España 9,57% 5,64% 3,78% 9,57% 3,82% 2,57%
Valor Estructura Valor Estructura 20,29% 16,21%

Agricultura 1.099,9 5,64% 24.075,0 3,82%
Energía 737,4 3,78% 16.217,0 2,57%
Industria 3.955,6 20,29% 102.077,0 16,21% 8,41%
9,31%
Construcción 1.639,2 8,41% 58.664,0 9,31% 52,30% 58,51%
Servicios 10.197,2 52,30% 368.565,0 58,51%

Impuestos netos Agricultura Energía Industria Construcción
s/productos 1.866,6 9,57% 60.309,0 9,57%
Servicios Impuestos netos s/productos
Total 19.495,9 100,00% 629.907,0 100,00%
FUENTE: Contabilidad Regional de España. Base 2000 (INE).
PIB Año 2014 (Aragón) PIB Año 2014 (España)

Producto Interior Bruto a precios básicos.
Año 2014 (Millones de euros de dicho año)
Aragón España 8,82% 4,77%
5,70% 8,82% 2,27% 3,94%
Valor Estructura Valor Estructura 15,66% 12,03%

Agricultura 1.581,3 4,77% 24.050,0 2,27%
Energia 1.890,4 5,70% 41.700,0 3,94% 5,07%
Industria 5.192,2 15,66% 127.377,0 12,03% 5,37%
Construcción 1.779,3 5,37% 53.672,0 5,07% 59,69% 67,86%
Servicios 19.793,5 59,69% 718.311,0 67,86%

Impuestos netos Agricultura Energía Industria Construcción
s/productos 2.924,9 8,82% 93.359,0 8,82%
Servicios Impuestos netos s/productos
Total 33.161,7 100,00% 1.058.469,0 100,00%
FUENTE: Contabilidad Regional de España. Base 2010 (INE).

Renta Familiar Bruta Disponible (RFBD) 2000-2011

(Millones de euros, serie actualizada)
Aragón España
2000 15.617,0 489.672,2
2001 16.153,0 511.300,4
2002 17.309,0 540.621,7
2003 18.134,6 571.128,6
2004 19.048,9 609.370,3
2005 20.164,1 650.898,2
2006 21.535,3 698.427,6
2007 22.967,4 745.258,9
Nueva serie de contabilidad regional (2008-2011)

2008 22.670,0 706.876,0
2009 22.824,2 710.790,0
2010 22.013,6 691.716,0
2011 22.051,6 691.493,0
2012 – –
2013 – –
2014 – –
FUENTE: Fundación de las Cajas de Ahorros Confederadas (FUNCAS).
Posición relativa de Aragón con respecto a España
Participación en Participación en Participación en Participación en

la población nacional el empleo nacional el PIB nacional la renta familiar disponible
2000 2,96 3,15 3,16 3,19

2001 2,94 3,12 3,13 3,16
2002 2,91 3,12 3,06 3,20
2003 2,88 3,06 3,07 3,18
2004 2,89 3,07 3,10 3,13
2005 2,87 2,99 3,14 3,10
2006 2,86 2,74 3,15 3,08
2007 2,85 3,00 3,16 3,08
2008 2,87 3,02 3,16 3,21
2009 2,88 3,04 3,16 3,21
2010 2,87 2,87 3,12 3,18
2011 2,85 2,97 3,16 3,19
2012 2,86 3,16 3,19 –
2013 2,86 3,01 3,15 –
2014 2,83 3,00 – –
FUENTE: FUNCAS, EPA e INE.

Crecimiento
por el lado de la Demanda
Demanda interna
Variación interanual 2012 2013 2014 1T 2014 2T 2014 3T 2014 4T 2014 1T 2015 2T 2015 3T 2015 4T 2015
Consumo privado Aragón –2,0 –1,8 2,8 1,0 2,2 1,5 1,3 2,7 3,2 3,9 3,8
España –3,0 –2,3 2,4 0,3 1,1 1,5 1,8 2,6 2,9 3,6 3,5
FBCF Bienes de equipo Aragón –7,3 4,8 15,0 14,7 17,5 9,7 11,2 9,3 14,2 9,3 8,6
España –9,1 5,3 12,2 15,5 11,6 7,4 8,1 8,3 10,1 11,2 10,9
FBCF Construcción Aragón –8,6 –9,7 –0,6 –9,0 0,2 3,7 6,3 9,7 4,4 5,3 4,7
España –9,3 –9,2 –1,5 –6,5 0,8 1,3 4,1 6,2 5,2 5,2 4,6
Variación interanual (%)

Indicadores de la demanda Fuente Unidad Fecha Dato Aragón España
Consumo
Producción de bienes de consumo* INE Índice Enero 2016 97,1 –2,5 5,6
Importación de bienes de consumo Aduanas Mill. de euros Enero-diciembre 2015 3.795 9,4 14,5
Matriculación de turismos DGT/IAEST Turismos Enero-diciembre 2015 24.736 30,1 24,1
Venta de viviendas M.o Fomento N.o transacciones Enero-diciembre 2015 11.338 14,3 9,8
Ventas minoristas INE Índice deflactado Media enero 2016 88,0 2,0 2,0
Inversión
Producción de bienes de equipo* INE Índice Enero 2016 103,0 2,6 9,4
Importación bienes capital Aduanas Mill. de euros Enero-diciembre 2015 801 25,1 21,0
Matriculaciones vehículos industriales DGT/IAEST Vehículos Enero-diciembre 2015 4.432 34,3 32,7
*Serie corregida de efecto calendario. Base 2010.

Evolución del sector exterior
Demanda externa
Variación interanual acumulada (%) 2011 2012 2013 2014 1T 2014 2T 2014 3T 2014 4T 2014 1T 2015 2T 2015 3T 2015 4T 2015
Exportaciones Aragón 9,2 –4,5 –1,2 8,1 –0,3 4,5 7,0 21,8 30,0 15,3 9,6 –2,0
España 7,6 2,1 4,9 2,5 3,2 –2,0 4,8 4,3 4,4 5,4 3,4 3,8
Importaciones Aragón 12,7 –14,6 0,9 24,0 17,8 19,1 25,3 33,9 31,2 27,9 12,5 3,7
España –0,1 –5,7 0,4 5,7 7,0 3,7 7,3 5,0 2,5 5,8 3,3 3,3
Tasa de cobertura % (Export./Import.) Aragón 120,7 136,1 138,3 110,0 109,6 112,9 109,9 107,8 108,6 101,7 107,1 101,8
España 81,8 87,7 93,5 90,8 90,0 91,9 89,5 91,6 91,7 91,5 89,5 92,0

Fuente Unidad Fecha Dato Aragón España
Exportaciones Aduanas Mill. de euros Enero-diciembre 2015 10.567 12,5 4,3
De bienes de consumo Aduanas Mill. de euros Enero-diciembre 2015 6.194 22,2 14,4
De bienes de capital Aduanas Mill. de euros Enero-diciembre 2015 901 –17,9 0,8
De bienes intermedios Aduanas Mill. de euros Enero-diciembre 2015 3.473 7,8 –1,4
Importaciones Aduanas Mill. de euros Enero-diciembre 2015 10.084 18,1 3,8
De bienes de consumo Aduanas Mill. de euros Enero-diciembre 2015 3.795 9,4 14,5
De bienes de capital Aduanas Mill. de euros Enero-diciembre 2015 801 25,1 21,0
De bienes intermedios Aduanas Mill. de euros Enero-diciembre 2015 5.487 24,0 –1,8

Evolución de la balanza comercial en Aragón

(Cifras en millones de euros)
Exportaciones Importaciones Tasa

y expediciones e introducciones Saldo cobertura %
1991 2.012,3 1.274,1 738,1 157,9

1992 2.141,7 1.662,0 479,7 128,9
1993 2.578,3 2.184,2 394,1 118,0
1994 3.541,5 2.923,4 618,0 121,1
1995 4.218,0 3.363,2 854,8 125,4
1996 4.368,3 3.507,8 860,5 124,5
1997 4.873,7 3.970,5 903,2 122,7
1998 4.984,8 4.252,4 732,4 117,2
1999 4.781,6 4.741,3 40,3 100,9
2000 5.002,2 5.020,6 –18,4 99,6
2001 5.428,2 5.170,2 258,0 105,0
2002 5.554,4 5.285,8 268,5 105,1
2003 6.799,6 6.023,4 776,1 112,9
2004 7.158,3 6.590,1 568,2 108,6
2005 7.079,1 6.819,0 260,0 103,8
2006 7.410,8 8.363,2 –952,4 88,6
2007 8.726,4 9.019,5 –293,1 96,8
2008 8.482,6 8.054,1 428,5 105,3
2009 7.100,4 6.136,1 964,2 115,7
2010 8.434,8 7.089,9 1.345,0 119,0
2011 9.208,7 7.988,3 1.220,4 115,3
2012 8.791,9 6.824,0 2.253,2 136,1
2013 8.687,0 6.888,6 1.798,4 126,1
2014 9.390,5 8.541,0 849,5 109,9
Enero 2015 790,3 779,5 10,8 101,4
Febrero 2015 861,0 888,1 –27,1 97,0
Marzo 2015 1.139,3 902,0 237,3 126,3
Abril 2015 868,6 894,7 –26,0 97,1
Mayo 2015 925,5 870,9 54,6 106,3
Junio 2015 885,2 868,5 16,7 101,9
Julio 2015 1.052,3 908,6 143,8 115,8
Agosto 2015 600,1 627,6 –27,6 95,6
Septiembre 2015 955,5 899,2 56,2 106,3
Octubre 2015 893,3 904,3 –11,0 98,8
Noviembre 2015 887,6 837,9 49,7 105,9
Diciembre 2015 708,3 702,7 5,6 100,8
FUENTE: Elaboración propia e ICEX.

Crecimiento
por el lado de la Oferta
Oferta
Variación interanual 2012 2013 2014 1T 2014 2T 2014 3T 2014 4T 2014 1T 2015 2T 2015 3T 2015 4T 2015
VAB Industria manufacturera Aragón –3,4 –2,8 4,2 1,9 2,7 1,6 4,3 2,4 4,2 2,6 2,1
España –4,0 –1,1 2,3 1,6 2,4 2,2 2,6 2,8 3,8 4,3 4,1
VAB Construcción Aragón –15,7 –10,0 0,0 –6,2 –3,4 1,7 4,1 2,7 4,3 6,4 6,6
España –14,3 –8,1 –1,2 –7,3 –3,9 0,2 3,1 5,9 5,8 5,1 4,0
VAB Servicios Aragón 0,5 –0,9 1,6 1,2 1,8 1,8 2,5 2,0 2,4 3,0 3,5
España 0,2 –1,0 1,6 1,3 1,8 2,1 2,5 2,7 3,0 3,3 3,4

Indicadores de la oferta Fuente Unidad Fecha Dato Aragón España
Industria
Producción eléctrica disponible M.o Industria MWh Enero 2015 1.484.642 29,4 6,3
Índice de clima industrial INE Índice Febrero 2016 –14,2 –3,9 1,5
Índice de producción industrial* INE Índice Media enero 2016 92,5 –2,4 3,2
Utilización de la capacidad productiva IAEST Índice I TRIM 2016 68,0 –4,1 1,0
Construcción
Licitación oficial (Administraciones Públicas) M.o Fomento Miles de euros Enero-diciembre 2015 418.592 196,5 –10,3
o
Visados de obra nueva M. Fomento Viviendas Enero-diciembre 2015 1.963 63,7 42,5
Certificaciones de fin de obra M.o Fomento Viviendas Enero-diciembre 2015 1.228 –34,6 –3,3
Servicios
Tráfico aéreo de pasajeros M.o Fomento Personas Enero-diciembre 2015 423.873 1,3 5,9
Tráfico aéreo de mercancías M.o Fomento Miles de toneladas Enero-diciembre 2015 86 –0,8 4,6
Tráfico por carretera de mercancías M.o Fomento Miles de toneladas IV TRIM 2015 23.980 28,6 8,3
Pernoctaciones est. hoteleros INE Miles de personas Enero 2016 315 21,7 8,2
–Españoles EOH Miles de personas Enero 2016 273 20,6 8,9
–Extranjeros EOH Miles de personas Enero 2016 42 29,2 7,8
Consumo de gasóleo automoción IAEST Miles de toneladas Enero-diciembre 2015 1.309 4,1 5,1
*Serie corregida. Variación interanual de la media en lo que va de año.

Mercado de trabajo

Industria
Población activa INE Miles de personas IV TRIM 2015 642,0 –0,80 –0,67
Población ocupada INE Miles de personas IV TRIM 2015 548,3 4,14 2,99
Población parada INE Miles de personas IV TRIM 2015 93,7 –22,36 –12,43
Tasa de paro encuestado INE Porcentaje IV TRIM 2015 14,6 –21,93 –11,81
–Paro masculino INE Porcentaje IV TRIM 2015 11,8 –23,87 –14,47
–Paro femenino INE Porcentaje IV TRIM 2015 18,0 –20,00 –8,91
Paro registrado SEPE Miles de personas Febrero 2016 90,7 –12,00 –8,00
o
Contratación SEPE N. contratos Febrero 2016 36.812 16,80 12,30
–Indefinidos SEPE N.o contratos Febrero 2016 3.479 7,50 N.D.
o
–Temporales SEPE N. contratos Febrero 2016 33.333 17,90 N.D.
Afiliados a la Seguridad Social MEYSS* Miles de personas Febrero 2016 517,6 2,60 2,60
*Ministerio de Empleo y Seguridad Social.

Evolución de la ocupación
Aragón España
N.° Var. interanual N.° Var. interanual
(miles) (%) (miles) (%)
1990 418,4 4,23 12.578,8 2,61
1991 412,2 –1,47 12.609,4 0,24
1992 407,8 –1,07 12.351,2 –2,05
1993 390,2 –4,33 11.837,5 –4,16
1994 389,1 –0,28 11.742,7 –0,80
1995 396,0 1,78 12.041,6 2,54
1996 405,6 2,43 12.396,1 2,94
1997 418,4 3,16 12.764,6 2,97
1998 432,3 3,32 13.204,9 3,50
1999 440,3 1,85 13.817,4 4,64
2000 460,0 4,47 14.473,7 4,75
2001 488,8 0,45 15.945,6 3,75
2002 496,4 1,55 16.257,6 1,96
2003 516,2 3,99 16.694,6 2,69
2004 540,8 4,77 17.116,6 2,53
2005 568,5 5,12 18.973,3 10,85
2006 577,3 1,55 19.747,7 4,08
2007 610,8 5,80 20.357,5 3,09
2008 625,6 2,43 20.469,7 0,55
2009 584,1 –6,63 19.106,8 –6,66
2010 562,9 –3,63 18.724,5 –2,00
2011 550,4 –2,22 18.421,4 –1,62
2012 546,3 –0,74 17.632,7 –4,28
2013 515,7 –5,84 17.135,2 –1,18
2014 526,5 2,10 17.569,1 2,53
1T 2015 524,5 4,71 17.454,8 2,97
–Agricultura 31,1 13,50 717,4 –11,33
–Industria 103,8 13,44 2.441,1 6,20
–Construcción 33,4 19,29 1.060,6 12,58
–Servicios 356,3 0,65 13.235,7 2,60
2T 2015 540,8 4,44 17.866,5 2,96
–Agricultura 34,0 25,93 740,4 0,16
–Industria 111,1 14,42 2.505,9 6,39
–Construcción 33,4 14,78 1.092,9 11,63
–Servicios 362,3 –0,63 13.527,4 1,87
3T 2015 551,1 3,54 18.048,7 3,11
–Agricultura 35,2 27,08 709,5 6,51
–Industria 113,1 17,57 2.518,9 3,78
–Construcción 32,1 2,88 1.082,6 5,88
–Servicios 370,7 –1,70 13.737,6 2,61
4T 2015 548,3 4,14 18.094,2 2,99
–Agricultura 27,6 –4,50 779,7 6,97
–Industria 111,3 13,46 2.463,4 1,01
–Construcción 32,2 –0,92 1.058,5 2,73
–Servicios 377,1 2,75 13.792,5 3,15
FUENTE: INE.
Nota: A partir de 2005 datos elaborados con nueva metodología EPA.

Evolución del paro estimado*
Aragón España
N.° Tasa de paro N.° Tasa de paro
(miles) (%) (miles) (%)
1990 43,8 9,6 2.441,2 16,3

1991 47,0 13,8 2.456,3 16,3
1992 56,2 12,1 2.788,6 18,4
1993 77,9 16,6 3.481,3 22,7
1994 86,1 18,1 3.738,2 24,2
1995 78,7 16,7 3.583,5 22,9
1996 72,3 15,1 3.540,1 22,2
1997 68,2 14,0 3.356,4 20,8
1998 55,5 11,4 3.060,3 18,8
1999 43,6 9,0 2.605,5 15,9
2000 35,9 7,2 2.370,4 14,1
2001 23,8 4,8 1.869,1 10,5
2002 35,8 6,5 2.232,4 11,6
2003 36,9 6,5 2.276,7 11,4
2004 32,5 5,6 2.176,9 10,5
2005 35,4 5,8 1.860,3 8,7
2006 31,5 5,0 1.819,4 8,3
2007 34,1 5,1 1.942,0 8,6
2008 66,0 9,7 3.206,8 13,8
2009 90,9 13,6 4.335,0 18,7
2010 107,2 16,3 4.702,2 20,1
2011 111,7 16,8 5.287,3 22,6
2012 126,1 18,7 6.021,0 25,8
2013 133,7 20,6 5.935,6 25,7
2014 120,7 18,7 5.457,7 23,7
1T 2015 119,7 18,6 5.444,6 23,8
2T 2015 110,8 17,0 5.149,0 22,4
3T 2015 97,0 15,0 4.850,8 21,2
4T 2015 93,7 14,6 4.779,5 20,9
FUENTE: INE.
* El valor anual corresponde con la media del año.
Nota: A partir de 2005 datos elaborados con nueva metodología EPA.

Indicadores de precios

Industria
IPC INE Índice Febrero 2016 100,6 –0,8 –0,8
IPC subyacente INE Índice Febrero 2016 – 1,0 1,0
Coste laboral por trabajador INE Euros III TRIM 2015 2.362 1,3 0,3
Precio de la gasolina IAEST Céntimos euro/litro Enero 2016 109,8 0,3 –
Precio m2 vivienda libre M.o Fomento Euros/m2 IV TRIM 2015 1.193 1,9 1,8
Evolución del Índice de Precios al Consumo

(El dato anual corresponde al mes de diciembre de dicho año)
Aragón España
Var. interanual Var. interanual
Índice (%) Índice (%)
2003 97,81 2,9 90,70 3,4

2004 97,84 3,5 105,00 3,7
2005 98,74 3,8 105,20 3,8
2006 100,36 3,7 100,00 3,5
2007 102,92 2,8 104,10 2,8
2008 107,30 1,6 106,91 1,4
2009 108,15 0,8 107,76 0,8
2010 111,30 2,9 110,98 3,0
2011 114,00 2,4 113,60 2,4
2012 104,10 2,7 104,30 2,9
2013 104,30 0,2 104,60 0,3
2014 103,00 –1,2 103,50 –1,0
Enero 2015 101,20 –1,6 101,80 –1,3
Febrero 2015 101,40 –1,4 102,00 –1,1
Marzo 2015 102,10 –0,8 102,70 –0,7
Abril 2015 103,10 –0,9 103,60 –0,6
Mayo 2015 103,50 –0,4 104,10 –0,2
Junio 2015 103,80 –0,1 104,40 0,1
Julio 2015 102,70 –0,3 103,40 0,1
Agosto 2015 102,50 –0,7 103,10 –0,4
Septiembre 2015 102,10 –1,1 102,80 –0,9
Octubre 2015 103,00 –0,9 103,40 –0,7
Noviembre 2015 103,30 –0,4 103,80 –0,3
Diciembre 2015 102,90 –0,1 103,50 0,0
Enero 2016 101,00 –0,2 101,50 –0,3
Febrero 2016 100,60 –0,8 101,20 –0,8
FUENTE: INE.
IPC Base 2006 hasta diciembre 2006. A partir de enero 2012 cambio a IPC Base 2011.

Sistema financiero

Hipotecas urbanas INE/IAEST Mill. de euros Enero-diciembre 2015 1.075 –21,6 16,6
Depósitos Banco de España Mill. de euros III TRIM 2015 32.691 –5,4 –0,7
Créditos Banco de España Mill. de euros III TRIM 2015 32.679 –3,8 –3,5
Deuda Banco de España Mill. de euros IV TRIM 2015 6.930 15,3 10,3
Deuda/PIB Banco de España Porcentaje IV TRIM 2015 20,3 10,9 6,6
Déficit/PIB M.o Hacienda Porcentaje Noviembre 2015 –1,61 22,0 –2,2
Créditos y depósitos (otros sectores residentes). Aragón.

Total entidades (Cifras en millones de euros)
Créditos Var. anual Depósitos Var. anual Créd. / Dep. %
1997 9.004 10,86 12.548 –0,13 71,75
1998 9.947 10,48 12.799 2,00 77,72
1999 11.367 14,27 13.919 8,75 81,66
2000 13.525 18,99 15.223 9,37 88,85
2001 15.199 12,38 17.299 13,64 87,86
2002 17.807 17,16 18.805 8,71 94,69
2003 20.867 17,19 20.869 10,98 99,99
2004 24.708 18,40 22.491 7,77 109,86
2005 31.648 28,09 21.631 –3,82 146,31
2006 38.819 22,66 26.025 20,31 149,16
2007 44.988 15,89 28.625 9,99 157,16
2008 47.965 6,62 32.277 12,76 148,60
2009 46.850 –2,32 33.474 3,71 139,96
2010 46.841 –0,02 35.092 4,83 133,48
2011 44.448 –5,11 34.022 –3,05 130,64
2012 40.245 –9,46 33.232 –2,32 121,10
2013 36.239 –9,95 35.057 5,49 103,37
2014 33.669 –7,09 33.994 –3,03 99,04
I TRIM 14 35.257 –6,24 34.588 0,37 101,93
II TRIM 14 34.828 –6,69 33.945 –1,45 102,60
III TRIM 14 33.961 –6,29 34.549 0,19 98,30
IV TRIM 14 33.669 –7,09 33.994 –3,03 99,04
I TRIM 15 33.584 –4,75 33.574 –2,93 100,03
II TRIM 15 33.155 –5,96 32.932 –4,79 100,68
III TRIM 15 32.679 –3,77 32.691 –5,38 99,96
FUENTE: Banco de España y elaboración propia.

Población
Población de derecho
Zaragoza Huesca Teruel Aragón España

Año % Var. % Var. % Var. % Var. % Var.
1970 760.186 222.238 170.284 1.152.708 33.823.918 11,40

Censo 1981 838.588 10,34 214.907 –3,33 153.457 –9,88 1.196.952 3,83 37.682.355 4,89
Censo 1991 837.327 –0,69 207.810 –1,38 143.060 –3,46 1.188.817 –1,04 38.872.268 3,49
Censo 2001 861.855 1,63 206.502 0,52 135.858 –0,45 1.204.215 1,20 40.847.371 0,86
Revisión Padrón 2002 871.209 1,09 208.963 1,19 137.342 1,09 1.217.514 1,10 41.837.894 2,42
Revisión Padrón 2003 880.118 1,02 211.286 1,11 138.686 0,98 1.230.090 1,03 42.717.064 2,10
Revisión Padrón 2004 897.350 1,96 212.901 0,76 139.333 0,47 1.249.584 1,58 43.197.684 1,13
Revisión Padrón 2005 912.072 1,64 215.864 1,39 141.091 1,26 1.269.027 1,56 44.108.530 2,11
Revisión Padrón 2006 917.288 0,57 218.023 1,00 142.160 0,76 1.277.471 0,67 44.708.964 1,36
Revisión Padrón 2007 932.502 1,66 220.107 0,96 144.046 1,33 1.296.655 1,50 45.200.737 1,10
Revisión Padrón 2008 954.374 2,35 224.759 2,11 146.139 1,45 1.325.272 2,21 46.063.511 1,91
Revisión Padrón 2009 968.831 1,51 227.439 1,19 146.656 0,35 1.342.926 1,33 46.661.950 1,30
Revisión Padrón 2010 973.252 0,46 228.566 0,50 145.277 –0,94 1.347.095 0,31 47.021.031 0,77
Revisión Padrón 2011 973.325 0,01 228.361 –0,09 144.607 –0,46 1.346.293 –0,06 47.190.493 0,36
Revisión Padrón 2012 978.130 0,49 227.609 –0,33 143.728 –0,61 1.349.467 0,24 47.265.321 0,16
Revisión Padrón 2013 978.638 0,05 226.329 –0,56 142.183 –1,07 1.347.150 –0,17 47.129.783 –0,29
Revisión Padrón 2014 960.111 –1,84 224.909 –1,19 140.365 –2,34 1.325.385 –1,62 46.771.341 –0,76
Revisión Padrón 2015 956.006 –2,31 222.909 –1,51 138.932 –2,29 1.317.847 –0,57 46.624.382 –0,31
Proyecciones de población 2014-2029
Año Zaragoza Huesca Teruel Aragón España
2014 969.091 223.538 139.315 1.331.944 46.507.760

2029 936.613 209.028 129.162 1.274.803 45.484.908
Variación absoluta 2014-2029 –32.478 –14.510 –10.153 –57.141 –1.022.852
Variación relativa (%) –3,4 –6,5 –7,3 –4,3 –2,2

Estudios monográficos
LA TEMPORALIDAD: BULOS Y REALIDADES >
La temporalidad:
bulos y realidades
José M.a García López

Director general de la Confederación de Empresarios de Aragón (CEOE Aragón).
Beatriz Callén Escartín

Responsable del área de Economía. CEOE Aragón.
Inmaculada Mayoral Español

Responsable del área de Comunicación. CEOE Aragón.
Resumen
Ante la creencia cada vez más extendida de un aumento de la

temporalidad en el mercado laboral español en los últimos años,
realizamos en este artículo un análisis que demuestra que esta
afirmación es errónea. La tasa de temporalidad no solo no ha
aumentado, sino que ha descendido desde el inicio de la crisis
económica, y su comportamiento está directamente relacionado con
la evolución de la economía y del desempleo. No obstante, sí se
explica la percepción de mayor rotación laboral por el descenso de
la duración media de los contratos temporales y se comparte la
preocupación por el hecho de que el índice de temporalidad en
España se siga situando en tasas elevadas, por encima del de la
media de los países de la Unión Europea, al tiempo que nuestro
mercado laboral adolece de mayor dualidad, rigidez y menores
posibilidades de flexibilidad interna.
Palabras clave
Temporalidad, dualidad del mercado laboral, tasa de desempleo,

crecimiento económico, flexibilidad interna, productividad, competi-
tividad empresarial, duración media de los contratos, contratación a
tiempo parcial, hogares con miembros en paro.

> JOSÉ M.a GARCÍA LÓPEZ, BEATRIZ CALLÉN ESCARTÍN E INMACULADA MAYORAL ESPAÑOL
Introducción cuesta un tiempo precioso, para to-

dos, en averiguar las motivaciones
Vivimos en una época de comunica- (en algunos casos punibles), detrayen-
ción inmediata, que tritura ideas y titu- do recursos frente a otras actuaciones
lares a la velocidad de las redes so- quizás más dolosas y peligrosas. Al-
ciales. Cualquier ocurrencia es capaz gunos de estos bulos son tan enorme-
de acaparar espacio, sobre todo mente difundidos que constituyen au-
cuando tiene una apariencia de vero- ténticas leyendas urbanas de las que
similitud o independencia «del siste- todos hemos oído hablar.
ma» sea esta real o impostada. Aca-
ba así en la corriente principal de Algo así ha sucedido con la tempora-
pensamiento, que rara vez es rebatida lidad del mercado laboral en España.
y que se lleva por delante cualquier in- Una desafortunada característica
tento de pensamiento o análisis meto- estructural (es decir, estable en el tiem-
dológico profundo que supere los 20 po) del mismo es sin duda su marca-
segundos de televisión o los 140 cada dualidad entre el empleo indefini-
racteres de un tuit. Todo lo que pase do y el empleo temporal. Pero en los
de ahí resulta demasiado complejo y últimos años, especialmente a lo lar-
si, además, intenta sopesar algo de lo go de la larga recesión del 2008-
jaleado por la corriente principal, aca- 2013, se ha extendido la idea erró-
ba en el camino de lo «políticamente nea de que la temporalidad ha
sospechoso» o antiguo. aumentado. Y si esta creencia es
Esto sucede con cosas triviales, como errada, inevitablemente también lo es
los denominados hoax, que no dejan su atribuida causante, la reforma la-
de ser los clásicos bulos en castella- boral de 2012 (el Estatuto de los Tra-
no, pero llevado al inglés y el mundo bajadores ha sido reformado la friole-
cibernético. Se difunden rápidamen- ra de cincuenta veces desde 1982,
te, como en la plaza del pueblo, pero así que es difícil seguir la pista a qué
amplificados por nuestros medios de reforma laboral hacemos mención),
comunicación electrónicos. Seguro cuyas bondades o inclemencias pue-
que el lector ha recibido algún bienin- den ser muchas, pero desde luego la
tencionado mensaje respecto a algún de causar temporalidad no es ni una
virus de ordenador o número de telé- ni otra. Como algunos hoax, un error
fono capaz de arrebatarnos una bue- con aires de verosimilitud y quizás
na parte de nuestros magros ahorros bienintencionado; pero cuyo error en
tan solo con una llamada. Aun pare- el diagnóstico impide un tratamiento
ciendo increíbles, muchos se abren correcto, lo que en el mejor de los ca-
camino y familiares, amigos, o sim- sos supone una grave pérdida de
plemente conocidos, los reenvían con tiempo y energía, y en el peor agra-
la mejor intención, pensando que si va los síntomas. Es el equivalente a
no son ciertos, tampoco harán dema- pensar que un «medicamento» homeo-
siado daño. Pero sí que lo hacen. Tie- pático no hará daño, pero más allá
nen lo que los economistas llamamos del efecto placebo, en realidad acen-
«costes»: congestionan las redes ele- tuará una enfermedad grave por no
vando el coste de nuestras comunica- tratarla adecuadamente.
ciones, cuestan tiempo al receptor Lo cierto es que el mercado laboral
(coste de oportunidad de hacer cual- español es dual, siendo esta una ca-
quier otra cosa), cuestan aún más racterística muy negativa para los tra-
tiempo a quienes realizan comproba- bajadores, las empresas y el sistema
ciones, aunque sean someras sobre económico en su conjunto, ya que
la veracidad del mensaje, y a quie- constituye una rémora para la pro-
nes vigilan el tráfico electrónico les ductividad del factor trabajo y, por

tanto, para su retribución (salario), pados) ni a los miembros de coope-

cuantía (desempleo) y la competitivi- rativas, aunque en muchos contextos
dad de las empresas (creación de ri- se les considere trabajadores y cuya
queza). Sobre su volumen y sus cau- consideración aumentaría el divisor,
sas, así como algunas de las reduciendo así el cociente.
complejas medidas necesarias para Por otra parte, el contrato temporal
su erradicación tenemos reflexiones y es aquel que tiene por objeto el esta-
propuestas en la literatura de la cien- blecimiento de una relación laboral
cia económica en las últimas tres dé- entre empresario y trabajador por un
cadas. tiempo determinado, habitualmente
Una de las imágenes más gráficas la bien eventual por circunstancias de la
podemos encontrar en el artículo «La producción, de aprendizaje, forma-
ciudadela del empleo», publicado ción o práctica; estacional o de tem-
por Enrique Fuentes Quintana, Victo- porada; el que cubre un período de
rio Valle y Julio Alcaide en el número prueba o la ausencia total o parcial
80-81 de los «Cuadernos de Informa- de otro trabajador, o bien para obra
ción Económica» de Funcas, de di- o servicio determinado.
ciembre de 1993. Aunque fue escri- Sin entrar en un análisis econométrico
to hace más de veinte años, parece
profundo, los datos de los últimos ca-
estar haciendo una radiografía del
torce años (entre 2002 y 2015)
mercado laboral actual, lo que da
muestran que existe una correlación
idea de la persistencia del problema
entre la variable temporalidad tal
de la temporalidad en nuestra socie-
como la hemos definido anteriormen-
dad.
te, el crecimiento económico y la tasa
En este artículo pretendemos no tanto de paro.
hacer un análisis exhaustivo de la si-
tuación actual, sino aclarar concep- Tasa de temporalidad y tasa
tos, aportar datos contrastados y de crecimiento económico
plantear causas que permitan, por un Como refleja el gráfico que muestra
lado, rebatir el discurso excesivamen- la variación interanual del producto
te superficial sobre la temporalidad interior bruto (PIB) y la tasa de tempo-
habitual en los últimos años y, por ralidad, esta última crecía en línea
otro, facilitar un diagnóstico adecua- con la evolución de la economía es-
do de los problemas estructurales del pañola durante el período de expan-
mercado laboral español que pueda sión anterior a la crisis hasta alcanzar
contribuir a impulsar, sumado a otros su máximo (34,5%) en el tercer trimes-
muchos planteamientos y aportacio- tre de 2006, coincidiendo con el ma-
nes, su tratamiento eficaz. yor incremento interanual del PIB
(4,22%).
1. Evolución
A partir de esa fecha, la tasa de tem-
de la temporalidad,
poralidad comenzaba a descender
crecimiento económico
al tiempo que se moderaba el ritmo
y paro
de crecimiento económico, que ini-
De acuerdo con la Encuesta de Po- ciaba su caída en 2008 y registraba
blación Activa (EPA), definimos la su mayor descenso en el segundo tri-
tasa de temporalidad como el co- mestre de 2009 (–4,26%). En ese pe-
ciente del número de asalariados con ríodo la tasa de temporalidad se si-
contrato temporal sobre el total de tuaba en el 25%, estabilizándose en
asalariados del país. No incluye, por torno a ese valor los dos años si-
tanto, a los autónomos (que son ocu- guientes.

Evolución del PIB y temporalidad

%
40 5
4
35
3
30
2
25 1
20 0
–1
15
–2
10
–3
5 –4
0 –5
2002 T1
2002 T3
2003 T1
2003 T3
2004 T1
2004 T3
2005 T1
2005 T3
2006 T1
2006 T3
2007 T1
2007 T3
2008 T1
2008 T3
2009 T1
2009 T3
2010 T1
2010 T3
2011 T1
2011 T3
2012 T1
2012 T3
2013 T1
2013 T3
2014 T1
2014 T3
2015 T1
2015 T3
Tasa de temporalidad Variación PIB (derecha)
FUENTE: Contabilidad Nacional Trimestral de España y EPA, INE.
De nuevo, en la segunda fase de re- períodos anteriores, y no ha sido mo-

cesión económica iniciada en 2011, tivado por la aprobación de la última
se volvía a recortar el índice de tem- reforma laboral en 2012, pese a lo
poralidad, alcanzando su mínimo que parece ser la creencia dominante.
(21,90%) en el primer trimestre de
2013, en línea con la caída más in- Tasa de temporalidad
tensa del PIB en esta fase recesiva y tasa de paro
que se anotaba en el cuarto de También hay una correlación eviden-
2012 (–3,13%).
te entre la evolución de la tasa de
Finalmente, la tasa de temporalidad paro y la temporalidad, en este caso
repuntaba a partir de 2014, coinci- inversa. Así, la tasa de temporalidad
diendo con el inicio de la recupera- disminuye (como hemos visto anterior-
ción económica y situándose en el mente) en las fases recesivas del ci-
25,70% en el cuarto trimestre de clo, coincidiendo con la elevación de
2015. la tasa de paro. La secuencia es cla-
Del análisis histórico de los datos se ra: al reducirse la demanda que
desprende, por tanto, que el incremen- reciben las empresas, estas deben
to de la tasa de temporalidad del últi- adaptar a la baja su volumen de pro-
mo perído está directamente relacio- ducción, ajustando en consonancia
nado con el inicio de la recuperación todos sus recursos productivos, inclui-
económica, al igual que ocurría en do el trabajo. Y este ajuste recae de

Evolución del paro y temporalidad

%
40
35
30
25
20
15
10
0
2002 T1
2002 T3
2003 T1
2003 T3
2004 T1
2004 T3
2005 T1
2005 T3
2006 T1
2006 T3
2007 T1
2007 T3
2008 T1
2008 T3
2009 T1
2009 T3
2010 T1
2010 T3
2011 T1
2011 T3
2012 T1
2012 T3
2013 T1
2013 T3
2014 T1
2014 T3
2015 T1
2015 T3
Tasa de temporalidad Tasa de paro
FUENTE: EPA, INE.
forma mayoritaria en los trabajadores existe gran incertidumbre sobre la

temporales, sobre todo en las fases persistencia del aumento de produc-
iniciales. ción y la capacidad de generación
de empleo de forma estable.
Por el contrario, en las fases de recu-
peración económica y del empleo, Por tanto, la temporalidad tiene una
las empresas comienzan a contratar. relación directa con la generación
La propia incertidumbre sobre la con- de empleo y una relación inversa
tinuidad y fortaleza del aumento de con la tasa de desempleo, tal como
demanda hace que la contratación muestran los gráficos, coincidiendo
de factores productivos y nuevas in- las etapas de aumento de la tempo-
versiones por parte de las empresas ralidad con las de descenso de la
se realicen con cautela. Necesitan en tasa de paro y viceversa.
ese momento flexibilidad para aten- El aumento de la temporalidad del
der demandas inicialmente puntuales período previo a la crisis está íntima-
y la contratación temporal es un recur- mente ligado a la reducción de la
so necesario que se les aporta en el tasa de desempleo en esa etapa,
ámbito laboral. En suma, la contrata- hasta alcanzar su mínimo (7,93%) en
ción temporal proporciona flexibili- el segundo trimestre de 2007. No
dad a las empresas, especialmente obstante, a partir de 2008 con la
en las etapas de inicio de recupera- caída de la actividad empresarial y
ción de actividad, en los que todavía la fuerte destrucción de empleo, se

Tasa Tasa Análisis período

de paro de temporalidad 2002-2015
1er trim. 2002 11,6% 32,1% Inicio del período homogéneo EPA
2° trim. 2007 7,9% 31,7% Mínima tasa de paro,
máxima tasa de temporalidad
1er trim. 2012 24,2% 23,5% Entrada en vigor de la última
reforma laboral
1er trim. 2013 26,9% 21,9% Máxima tasa de paro,
mínima tasa de temporalidad
4° trim. 2015 20,9% 25,7% Último dato disponible del período
disparaba la tasa de paro a la par cen que el empleo sea más vulnera-
que se reducía lentamente la de tem- ble al ciclo económico; es decir, que
poralidad. Este comportamiento du- el desempleo aumente más en ciclos
rante el inicio de la crisis económica económicos recesivos y tenga una in-
se explica porque el primer ajuste de flexibilidad a la baja en fases de ex-
plantillas al que se vieron obligadas pansión económica, pese al impulso
las empresas se realizó por la vía de de la creación de empleo; así como
la no renovación de contratos de du- con la mayor dualidad existente entre
ración limitada, aumentando así el la contratación indefinida y la tempo-
porcentaje de trabajadores con con- ral en nuestro país.
trato indefinido respecto al total. No obstante, también inciden sobre
Sin embargo, la tendencia cambiaba la evolución de nuestro mercado la-
de nuevo a partir del primer trimestre boral y, con ello, sobre la tasa de
de 2013, cuando se alcanzaba la má- temporalidad otros aspectos econó-
xima tasa de paro de todo el período micos como el escaso tamaño de las
pequeñas y medianas empresas es-
analizado (26,94%), que se vería redu-
pañolas, que las hace más proclives
cida durante los tres años siguientes
a la contratación temporal, o una es-
hasta el 20,90% del cuarto trimestre de
tructura productiva de nuestra econo-
2015. La evolución contraria de la
mía con mayor peso de sectores más
tasa de temporalidad la situaba en su
intensivos en mano de obra, como
valor mínimo en ese mismo trimestre de
son los servicios y la construcción.
2013, que fue el punto de inflexión ha-
cia una tendencia creciente del peso Las características del empleo genera-
de los asalariados con contrato tempo- do y las fuertes oscilaciones en la tasa
ral respecto del total. de desempleo que se producen en Es-
paña dependen fundamentalmente de
la estructura del sistema laboral y las
2. Un problema políticas de empleo existentes. De he-
estructural a combatir cho, la falta de un sistema de relacio-
Pese a la notable reducción de la nes laborales ágil y flexible hace que
tasa de temporalidad de los últimos nuestro mercado de trabajo se en-
diez años en España, el índice se cuentre entre los más ineficientes del
sitúa por encima de los de países mundo según el último ranking del
de nuestro entorno y de la media de Foro Económico Mundial.
los estados de la Unión Europea El sistema laboral español es excesi-
(14%, según Eurostat). Este hecho vamente rígido y burocrático, lo que
está relacionado fundamentalmente hace que las empresas no dispongan
con la estructura y las rigideces de de adecuados elementos de flexibili-
nuestro mercado de trabajo, que ha- dad interna y deban recurrir a facto-

res externos como la subcontratación el de Grecia (los dos países de la UE

y la contratación temporal. con mayor tasa de desempleo) y la in-
En cualquier mercado, los ajustes se seguridad jurídica de la regulación
realizan por dos vías: precio y canti- existente en su tramitación. Dado que
dad. Pues bien, tradicionalmente en la determinación salarial se hace en
España la adaptación del empleo en función de los trabajadores con con-
períodos recesivos se ha realizado trato indefinido, con mayor coste de
por el camino de la eliminación de despido, si la elevación de salarios y
puestos de trabajo, mientras que en costes laborales obliga a la empresa
otros países se han utilizado meca- a ajustar el empleo, este ajuste se pro-
nismos de flexibilidad interna como duce en primer lugar en el grupo de
la adecuación del tiempo de trabajo trabajadores con contrato temporal.
y las condiciones salariales o la mo-
vilidad geográfica y funcional.
Indemnización por despido Tasa desempleo
Una mayor flexibilidad en este contex- (semanas) (%)
to no tiene que ver con una mayor ca-
Austria 0,0 5,9
pacidad de una de las partes en el
Bélgica 0,0 7,9
ámbito de las relaciones laborales.
Solo hay que observar los países de Dinamarca 0,0 6,0
nuestro entorno, ya sea la Unión Euro- Chipre 0,0 15,7
pea o, algo más ampliamente, la Finlandia 0,0 9,4
OCDE, para observar que la flexibili- Italia 0,0 11,6
dad interna está asociada a mayor ca- Malta 0,0 5,1
pacidad de negociación de las partes
Países Bajos 0,0 6,6
para adaptar la relación laboral entre
Rumanía 0,0 6,7
empleado y empleador a las condicio-
nes del ciclo económico. Las conse- Suecia 0,0 7,2
cuencias son: menor tasa de paro, ma- Bulgaria 4,3 8,8
yores niveles de productividad (porque Estonia 4,3 6,3
los sectores menos productivos atraen Reino Unido1 8,5 5,1
menos trabajadores talentosos o con Francia 8,7 10,1
capacidad de generar valor añadido)
Luxemburgo 8,7 6,0
y, asociados a esta mayor productivi-
Eslovenia 10,8 8,9
dad, mayores salarios.
República Checa 13,0 4,5
La elevada oscilación en la destruc-
Hungría 13,0 6,1
ción y generación de empleo en
nuestro país motiva una tasa de tem- Letonia 13,0 10,1
poralidad más elevada que la de los Polonia 13,0 7,1

países de nuestro entorno, vinculada Eslovaquia 13,0 10,6
a la mayor dualidad existente en Croacia 14,4 16,5
nuestro mercado laboral entre los tra- Portugal 17,1 12,2
bajadores con contrato indefinido,
Irlanda 21,0 9,0
que integran el núcleo central, y los
Alemania 21,7 4,4
trabajadores con contrato temporal.
Lituania 21,7 8,9
Existen importantes limitaciones y desin-
Grecia1 26,0 24,6
centivos a la contratación indefinida,
España 28,6 20,7
principalmente el coste de la indemni-
zación por despido, el mayor de to- Indemnización por despido por regulación de empleo de un trabajador con
dos los países de la Unión Europea 10 años de antigüedad (semanas de salario) y Tasa de desempleo (diciembre 2015).
1
según el informe Doing Business Noviembre 2015.
2015 del Banco Mundial, junto con FUENTE: Instituto de Estudios Económicos, a partir de Doing Business 2015, Banco Mundial y Eurostat.

La contratación temporal está siendo 3. Otros factores

utilizada por las empresas como fór- que se confunden
mula de gestión flexible de personal con la temporalidad
ante la rigidez de la modificación y
extinción de los contratos indefinidos. Pese a todo lo explicado anteriormen-
No obstante, no es deseable una ele- te, en gran parte de la sociedad, y
vada tasa de temporalidad, especial- especialmente entre los colectivos y
mente si coincide con elevadas tasas personas más directamente golpeados
de desempleo. Esta situación resulta por la crisis económica y el desem-
claramente perniciosa para las empleo, existe la creencia de que la tem-
presas, los trabajadores y la econo- poralidad es mayor ahora que en
mía en general, puesto que conlleva momentos de bonanza y se ha poten-
una menor estabilidad y vinculación ciado desde la última reforma labo-
de las plantillas, que limita la forma- ral. Una idea que, como hemos visto
ción y cualificación de las mismas y, es falsa, y que probablemente resulta
con ello, la mejora de la competitivi- al mezclarse en ella de forma confu-
dad empresarial vinculada a la pro- sa elementos como el aumento de la
ductividad del factor trabajo. contratación parcial, la excesiva rota-
Por tanto, reducir el diferencial de la ción en los contratos y la desespe-
tasa de temporalidad con los países rante dificultad para salir del desem-
de nuestro entorno exige disminuir la ri- pleo de larga duración de la mayor
gidez y la dualidad existente en nues- parte de las personas que se ven
tro mercado laboral, aumentando los arrastradas a esa situación y sus gra-
mecanismos de flexibilidad interna, lo vísimas consecuencias.
que implica una reformulación de las El error es comprensible en el ciuda-
modalidades de contratación, la nego- dano de a pie, pero poco o nada
ciación laboral, la regulación y la or- justificable en quienes hablan desde
ganización interna del trabajo. Una re- instancias a las que se les presupone
modelación profunda que no puede
conocimiento y análisis riguroso, y
basarse en obligar a las empresas a
que, sobre todo, deben aportar solu-
contratar indefinidamente sin tener en
ciones eficaces, poco probables si el
cuenta sus necesidades tanto sectoria-
diagnóstico no lo es.
les como de su mera supervivencia y,
por tanto, de la del empleo que de
Nueva contratación
ellas depende. Más aún cuando una
por tipología de contrato
medida de este tipo sin las otras men-
cionadas para lograr flexibilidad re- Uno de los indicadores habitualmen-
traerían a las empresas de contratar en te más utilizados para refrendar el su-
las fases de crecimiento, pero no im- puesto aumento de la temporalidad
pedirían los ajustes vía cantidad en las en el mercado de trabajo es la evolu-
fases recesivas con despidos y cierres ción del número de contratos tempo-
de empresas, que además suponen rales e indefinidos registrados por el
pérdida de tejido productivo y capaci- Servicio Público de Empleo. Su estu-
dad de recuperación. dio resulta interesante para conocer
Una transformación, en suma, realista el comportamiento de la nueva con-
y con visión más allá del corto plazo tratación. Sin embargo, su equipara-
de una legislatura y que debe ser am- ción al concepto de temporalidad del
pliamente debatida y consensuada, mercado de trabajo es errónea,
contando con empresarios y trabaja- dado que se trata de una variable flu-
dores, es decir con aquellos a quie- jo, que mide la entrada de trabajado-
nes afecta directamente, además de res al mercado laboral en un período
con políticos, expertos laboralistas y determinado, pero no la situación del
economistas. mercado al final de ese período, que

sí refleja la tasa de temporalidad de paro. El año siguiente, el indefinido

la EPA, que es una variable stock. sigue trabajando y no cuenta a efec-
Mezclar ambas es como intentar de- tos de contratación, el parado acce-
cir cuánta agua hay en una bañera de a un contrato indefinido y el terce-
según la cantidad de líquido que sale ro, antes ya temporal, enlaza esta
por el grifo y no de la acumulada en vez dos contratos al mejorar la de-
la poza. manda. La contratación temporal se
Del mismo modo, un trabajador ha habrá duplicado respecto al año an-
podido tener distintos contratos tem- terior y será el doble que la indefini-
porales o de duración limitada a lo da, pero la situación será mejor y la
largo del año, que se contabilizan de temporalidad ha bajado, aunque sea
forma independiente, mientras que difícil convencer de ello al entorno de
otro que ha sido contratado de forma quien continúa enlazando contratos
indefinida solamente se contabilizaría de duración determinada.
una vez. No sería, por tanto, correc- A partir del análisis de la variación
to decir que hay más trabajadores interanual del número de contratos
contratados de forma temporal que in- nuevos registrados desde 2007
definida, ya que en este caso son los hasta 2015, se observa que la evo-
mismos. Otro ejemplo, si se quiere lución de la contratación temporal
simplista, con una muestra de tres tra- ha estado en línea con el comporta-
bajadores: en el año 1, uno de ellos miento global de la economía, la
formaliza un contrato indefinido, el demanda de consumo y la produc-
otro uno temporal y el otro queda en ción empresarial.
Evolución anual de número de contratos por duración

%
30
20
10
–10
–20
–30
–40
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Indefinidos Temporales
FUENTE: Estadística de contratos, Servicio Público de Empleo Estatal.

Lógicamente, se registraron mayores más intensa en 2009 (–31%), como

caídas del número de contratos con cabe esperar en un período de caída
duración temporal en los dos prime- intensa de la actividad e incertidum-
ros años de la crisis, alcanzando la bre en la demanda a corto y medio
mayor bajada en 2009 (–13,5%), plazo. Sin embargo, a partir de
por el efecto inicial de fuerte ajuste 2013 y hasta la actualidad, se ha
de plantillas al que se vieron obliga- mantenido un crecimiento continuo
das las empresas. del número de nuevos contratos inde-
Tras esa caída intensa, se registraron finidos, reflejo de la mayor estabili-
crecimientos de la contratación tem- dad de la demanda y producción de
poral en 2010 y 2011, y de nuevo las empresas, que se traduce en ge-
una disminución en 2012, relaciona- neración de nuevo empleo con previ-
da con la segunda recesión económi- sión de sostenimiento a más largo
ca. No obstante, a partir de 2013, plazo y en la continuidad del empleo
con el incipiente inicio de la recupe- existente con la conversión en mu-
ración de actividad, las empresas co- chos casos de contratos temporales
menzaron a ampliar sus plantillas por en indefinidos.
la vía de la contratación temporal Si se analiza el porcentaje de contra-
para dar respuesta a las nuevas de- tos indefinidos sobre el total de los re-
mandas de producción. Esta tenden- gistrados en los últimos años, se ob-
cia de crecimiento ha continuado de serva una fuerte caída desde el
forma sostenida hasta 2015. 11,8% de 2007 al 7,7% de 2011.
La contratación indefinida, por su Sin embargo, en contra de lo que se
parte, ha registrado caídas continuas tiende a pensar erróneamente, los
entre 2008 y 2012, destacando la datos muestran que el peso de la nue-
Porcentaje de nuevos contratos indefinidos sobre total

%
14
11,9
12
11,5
11,8
10
9,4 8,5
7,9 8,1 8,1
8
7,7 7,7
6
0
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

va contratación indefinida no ha sido tribuido en gran medida a la percep-

menor que el de la temporal tras la ción social de deterioro en las condi-
aprobación de la reforma de 2012. ciones laborales, erróneamente aso-
De hecho, a partir de 2011 el por- ciada al aumento de temporalidad y
centaje de los indefinidos respecto al tiempo parcial. Así la duración media
total de contratos suscritos se ha man- de los contratos temporales ha pasa-
tenido estable, situándose esa tasa do de 79,13 días en 2006 a 53,39
en los dos últimos años en el 8,1%. días en 2015.
Sin embargo, el mayor descenso en
Duración media
los días de contrato se producía en
de los contratos temporales
2010, mientras que a partir de
También se suele relacionar con la 2013 su duración media se ha
temporalidad laboral la duración me- mantenido estable en torno a los
dia de los nuevos contratos tempora- 53,3 días. De nuevo hay que buscar
les registrados, que refleja el grado otras causas distintas de los cambios
de rotación laboral existente. laborales introducidos en 2012.
Los datos de los últimos diez años Por el contrario, este comportamiento
muestran en general una tendencia de la contratación temporal está rela-
decreciente de la duración media cionado con la fuerte caída de la de-
de los contratos temporales en Es- manda y la incertidumbre a corto pla-
paña. Es decir, se ha incrementado zo a la que se han enfrentado las
enormemente la rotación de los con- empresas durante los años de crisis,
tratos. Las personas con contratos que las ha llevado a realizar contra-
temporales han visto reducida la du- taciones de menor duración, ajusta-
ración de los mismos, lo que ha con- das a la situación de cada momento.
Duración media nuevos contratos temporales (días)
85
80
78,48
79,13
78,55
75
72,96
70
65
64,36 62,87
60
59,27
55
53,39
53,33 53,27
50
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Número de contratos nuevos por duración
8.000.000
7.000.000
6.000.000
5.000.000
4.000.000
3.000.000
2.000.000
1.000.000
0
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Hasta 7 días Temporales indeterminados Indefinidos
Ha sido a partir de 2014, con el ini- más numeroso a lo largo de todo el

cio de la recuperación económica, período analizado y el que determi-
mejora de la demanda y la actividad na en mayor medida la duración me-
de las empresas, cuando estas les dia. Esta evolución ha hecho que los
han permitido mantener y generar contratos de duración igual o inferior
empleo de forma más estable, frenan- a una semana hayan ido ganando
do la caída de la duración media de peso respecto al total de forma conti-
los contratos temporales. nua desde 2006 a 2015, desde el
Por otra parte, un análisis de la evo- 14,7% al 24,7%, mientras se reducía
lución de los contratos registrados de forma importante el peso de los
en función de su duración en los úl- contratos para entre uno y seis meses.
timos diez años permite destacar el Otra causa que explica la menor du-
fuerte aumento a partir de 2010 del ración de los nuevos contratos en los
número de contratos por un período últimos años se relaciona con la es-
inferior o igual a siete días. tructura productiva y es el mayor peso
A partir de 2013 han crecido de for- del sector servicios en la generación
ma sostenida el número de contratos de empleo en el período. Destaca es-
tanto indefinidos como temporales de pecialmente el impulso positivo de
duración indeterminada, siendo este actividades ligadas a hostelería y tu-
último grupo (que engloba contratos rismo, con carácter claramente esta-
básicamente bajo las modalidades cional y contratos de duración muy li-
de obra y servicio y de interinidad) el mitada.

Contratación a tiempo parcial los últimos catorce años analizado,

Otro de los indicadores que habitual- pasando del 8,3% del primer trimes-
mente generan confusión con el con- tre de 2002 al 16,9% del cuarto de
cepto de temporalidad e inestabili- 2015. El mayor incremento de la
dad del empleo es el porcentaje de contratación a tiempo parcial se pro-
los trabajadores asalariados con conduce en el inicio del año 2005, con
trato a tiempo parcial, proporciona- un salto desde el 9% hasta el 12,7%,
do por la EPA. Su análisis no se pue- manteniéndose desde entonces una
de equiparar, lógicamente, al de la tendencia creciente. Con posteriori-
duración de los contratos, puesto que dad, hay otro notable incremento en
refleja únicamente el tipo de jornada, el último trimestre de 2012 (que coin-
independientemente de que el contra- cide con el inicio de moderación de
to sea indefinido o temporal. la caída del PIB), manteniéndose más
estable desde el primer trimestre de
El contrato de trabajo se entiende cele-
2014, en el entorno del 17%.
brado a tiempo parcial cuando se ha
acordado la prestación de servicios Los datos demuestran que el compor-
durante un número de horas al día, a tamiento de la contratación a tiempo
la semana, al mes o al año inferior a parcial en nuestro país ha sido inde-
la jornada de trabajo de un trabajador pendiente de las tasas de desempleo
a tiempo completo comparable. y temporalidad, así como de la refor-
ma laboral de 2012.
En general, el peso de los asalaria-
dos con contrato a tiempo parcial so- En los últimos años, el peso del núme-
bre el total en España ha seguido una ro de contratos a tiempo parcial res-
tendencia creciente en el período de pecto al total ha ido creciendo en Es-
Porcentaje de asalariados con contrato a tiempo parcial

%
20
18
16
14
12
10
0
2002 T1
2002 T3
2003 T1
2003 T3
2004 T1
2004 T3
2005 T1
2005 T3
2006 T1
2006 T3
2007 T1
2007 T3
2008 T1
2008 T3
2009 T1
2009 T3
2010 T1
2010 T3
2011 T1
2011 T3
2012 T1
2012 T3
2013 T1
2013 T3
2014 T1
2014 T3
2015 T1
2015 T3
FUENTE: EPA, INE.

paña, pero lo ha hecho todavía más es, sin embargo, una fórmula deman-
en los países de nuestro entorno, si- dada por un buen número de trabaja-
tuándose su peso en el promedio de dores, mayoritariamente mujeres,
la Unión Europea en torno al 20%, como medida de conciliación al llevar
según Eurostat. el mayor peso del cuidado de meno-
res y dependientes en las familias.
Esta modalidad contractual, utilizada
Una cuestión que enlaza directamente
como herramienta de flexibilidad labo-
con el también real, pero superficial-
ral, tiene como fin dar respuesta a las mente diagnosticado problema de la
necesidades de empleo de las empre- brecha salarial entre hombres y muje-
sas que no alcanzan para una jorna- res, en parte anclado sobre una cultu-
da completa y permiten a los trabaja- ra social que revierte en la ruptura de
dores compatibilizar en mayor medida carreras profesionales, posibilidades
el tiempo dedicado a su vida laboral de dedicación, formación continua y
y personal. El problema surge cuando promoción de muchas mujeres.
la jornada laboral parcial es una op-
ción no deseada por el trabajador y Indicadores del mercado
su única alternativa de entrada en el laboral desde el punto
mercado laboral, con una retribución de vista de los hogares
ajustada sí a las horas de trabajo, Por último, la sensación social de dete-
pero insuficiente para el sostenimiento rioro del mercado laboral, inestabili-
de la economía personal y familiar. dad del empleo y mayor temporalidad
En otros períodos expansivos y cuan- se explica también en parte por el au-
do los dos miembros de una pareja mento del porcentaje de hogares con
trabajan, el contrato a tiempo parcial alguno de sus miembros en paro.
Porcentaje de hogares con al menos un parado

%
40
35
30
25
20
15
10
0
2002 T1
2002 T3
2003 T1
2003 T3
2004 T1
2004 T3
2005 T1
2005 T3
2006 T1
2006 T3
2007 T1
2007 T3
2008 T1
2008 T3
2009 T1
2009 T3
2010 T1
2010 T3
2011 T1
2011 T3
2012 T1
2012 T3
2013 T1
2013 T3
2014 T1
2014 T3
2015 T1
2015 T3
FUENTE: EPA, INE.

Los datos trimestrales de la EPA de hasta el 28,83% del cuarto trimes-

los últimos catorce años reflejan que tre de 2015.
el porcentaje de hogares con al me- Pese a la clara mejoría de este indi-
nos un parado descendió en los pri- cador laboral en los últimos tres años,
meros seis ejercicios, pasando del el importante diferencial de 16 pun-
17,62% del primer trimestre de tos respecto al momento previo a la
2002 al 12,83% del segundo tri- crisis refleja que todavía existe un ele-
mestre de 2007. Sin embargo, esa vadísimo número de personas que su-
tasa se disparó durante los prime- fren de forma muy próxima, en su en-
ros años de la crisis, alcanzando torno familiar, la dificultad de acceso
el máximo de 36,31% en el primer al empleo, con lo que se acentúa la
trimestre de 2013, momento a par- sensación social de deterioro de las
tir del cual comenzaba a disminuir condiciones laborales.
Ideas fuerza
• El mercado laboral español registra un índice de temporalidad que se sitúa por encima del de países de
nuestro entorno y de la media de los países de la Unión Europea, al tiempo que tiene menores
posibilidades de flexibilidad interna y mayor rigidez, que lo sitúan entre los más ineficientes del mundo.
• Al contrario de lo que comúnmente se cree, la tasa de temporalidad se ha reducido notablemente en los

últimos 10 años y su incremento en el último período se relaciona directamente, al igual que en
momentos anteriores, con el inicio de la recuperación económica y no con la aprobación de la última
reforma laboral en 2012.
• El análisis de los datos de los últimos 14 años en España muestra que la tasa de temporalidad en el
mercado laboral español tiene una relación directa con el crecimiento económico e inversa con el
desempleo, aumentando en fases expansivas y de recuperación, mientras se reduce en períodos de
contracción económica y descenso de los trabajadores ocupados.
• Frente al ajuste del empleo vía cantidad en España en períodos recesivos, otros países han utilizado
mecanismos de flexibilidad interna.
• La contratación temporal ha evolucionado en línea con el comportamiento global de la economía entre

2007 y 2015. Desde 2013 hasta hoy se ha mantenido un crecimiento continuo del número de nuevos
contratos indefinidos, reflejo de la mayor estabilidad de la demanda y producción de las empresas, e
incluyendo la conversión de contratos temporales en indefinidos.
• No ha sido menor el peso de la nueva contratación indefinida que el de la temporal tras la aprobación
de la reforma de 2012, ya que a partir de 2011 el porcentaje de indefinidos respecto al total de
contratos suscritos se ha mantenido estable.
• Los datos de los últimos diez años muestran en general un descenso de la duración media de los contratos
temporales en España, aunque a partir de 2013 esta se ha mantenido estable en torno a los 53,3 días.
Destaca el fuerte aumento del número de contratos con duración inferior o igual a siete días a partir de 2010.
• En los últimos años, el peso del número de contratos a tiempo parcial respecto al total ha ido creciendo
en España, pero continúa por debajo del promedio de la Unión Europea.
• El porcentaje de hogares con al menos un parado se disparó durante los primeros años de la crisis,
empezando a descender a partir de alcanzar su máximo en el primer trimestre de 2013.

Bibliografía
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Instituto Aragonés de Estadística, IAEST
Confederación Española de Organizacio- (varios años). Estimación de creci-
nes Empresariales (2016). Los secto- miento económico.
José M.a García López. Economista. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la
Universidad de Zaragoza. Director general de la Confederación de Empresarios de Aragón (CEOE
Aragón).
Beatriz Callén Escartín. Diplomada en Estadística y Licenciada en Economía por la Universidad de

Zaragoza. Responsable del área de Economía. Departamento de Administración, Economía y
Comunicación de CEOE Aragón.
Inmaculada Mayoral Español. Licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad de

Navarra y Postgrado en Información Económica por la Universidad de Zaragoza. Responsable del área
de Comunicación. Departamento de Administración, Economía y Comunicación de CEOE Aragón.

LA LOGÍSTICA DEL SIGLO XXI, FACTOR CRUCIAL EN EL DESARROLLO DE LAS REGIONES >
La logística del siglo XXI,

factor crucial en el desarrollo
de las regiones
Emilio Larrodé Pellicer

Catedrático de Ingeniería e Infraestructura de los Transportes
Universidad de Zaragoza
Resumen
La economía mundial en el siglo XXI se mueve de una manera más

rápida gracias a los avances en las tecnologías de la información y
la comunicación. Las transacciones comerciales tanto a nivel
internacional como local llegan a ser prácticamente inmediatas y
precisan de una respuesta acorde con la velocidad del flujo de
información. La logística aparece entonces como el procedimiento
indicado para dar solución a la movilidad de personas y mercancías.
Una actividad logística intensa en una región, es señal inequívoca de
crecimiento y desarrollo económico. Pero la logística hace falta
hacerla sostenible para asegurar su continuidad y crecimiento.
Palabras clave
Logística, transporte, movilidad, sostenibilidad, motor de desarrollo,

accesibilidad.

> EMILIO LARRODÉ PELLICER
Introducción porte de personas como en el de las

mercancías, es necesario que se den
Ante el eterno dilema de si se debe
las siguientes condiciones:
invertir en las infraestructuras para
que se pueda promover la creación •Que exista una red de infraestructu-
de actividad económica, o si se debe ras adecuadas.
impulsar la creación de actividad •Que se hayan implantado unos
económica para que traiga consigo modelos logísticos de transporte efi-
la implantación de infraestructuras caces.
que nos permitan crecer económica-
La red de infraestructuras más ade-
mente, la logística nos va a respon-
cuada para un territorio debe ser
der siempre que sí a la primera parte
aquella que pueda garantizar de for-
del dilema, siempre y cuando, las
ma continua, un mínimo de conectivi-
operaciones que se realicen sean efi-
dad entre las poblaciones y los cen-
cientes y sostenibles.
tros de actividad económica y que
El desarrollo estratégico y económico permita establecer los servicios de
de una región pasa ineludiblemente transporte adecuados para la movili-
por el desarrollo de sus vías de comu- dad demandada.
nicación, hecho ya probado en el Im-
Asimismo, los modelos logísticos de
perio romano con el desarrollo de sus
transporte se deben concebir y apli-
calzadas o vías romanas, así como
car a través de la creación de unos
sus asentamientos estratégicos «civita-
planes de integración y conexionado
tes» o ciudades romanas. Pero el
de los núcleos habitados y los centros
paso importante era poder decidir
de actividad económica. Esto se debe
qué vías eran las necesarias, qué ru-
realizar mediante el establecimiento
tas eran las óptimas, y qué núcleos ur-
de un sistema de movilidad eficiente
banos o centros de actividad econó-
que permita la redistribución de
mica había que conectar, y para ello,
personas y mercancías y que garanti-
los romanos acuñaron el primer
cen el servicio de acuerdo al nivel de
mapa logístico que les permitió tener
demanda.
controlado su imperio a pesar de las
distancias y de la diversidad de re-
Logística como motor de
giones.
desarrollo y crecimiento
Evidentemente la dimensión del terri-
Dentro de la búsqueda de los moto-
torio es un factor clave para el desa-
res de desarrollo económico de un te-
rrollo y el control del mismo. Las re-
rritorio, se ha de determinar cuál es
giones con baja densidad de
su actividad económica propia más
población sufren normalmente de una
relevante y su potencial de crecimien-
dificultad en la movilidad de sus ha-
to. Posteriormente, se ha explorar el
bitantes, además de dificultar cual- potencial de actividades económicas
quier desarrollo de una actividad alternativas a través del estableci-
económica, ya sea industrial, agríco- miento de un plan estratégico, moti-
la o comercial. Este problema es es- vado por alguna otra fortaleza de la
pecialmente crucial si esta baja den- región.
sidad es debida a que la extensión
En el caso de Aragón, dentro de los
del territorio es elevada.
planes estratégicos que se van desa-
Para que la movilidad de una región rrollando con los sucesivos gobiernos
pueda ser aceptable para los usua- regionales, una de las actividades
rios de las mismas, ya sea en el trans- económicas de primera línea detecta-

da es la logística, dada la fortaleza cas que principalmente sirven para la

de la región en cuanto a sus caracte- organización de operaciones y flujos
rísticas innatas propicias para este internos en un entorno próximo, de
tipo de actividad y la apuesta decidi- corto alcance y con volúmenes dis-
da de los gobiernos por las sucesivas cretos, y aquellas operaciones logísti-
inversiones realizadas en los últimos cas que implican la necesidad de
años en este sentido. una alta capacidad de concentración
de volúmenes, grandes alcances terri-
La logística, concebida como una ac-
toriales y operaciones con unos flujos
tividad económica, debe clasificarse
intensos de manera continua. Es de-
como transversal y complementaria,
cir, estaríamos hablando de activida-
ya que en la mayoría de los casos re-
des logísticas locales o regionales,
presenta un servicio a otras activida-
frente a actividades logísticas globa-
des económicas, es decir, representa
les o internacionales. En la economía
una actividad que en sí misma no ten-
globalizada de este siglo es evidente
dría sentido si no es por la existencia
que la logística a la que se debe as-
de otras. Así pues, debemos entender-
pirar si queremos que sea un motor
la como una actividad transversal de
de desarrollo económico de la región
facilitación de actividades en los sec-
es a una logística externa, global e
tores primario, secundario y terciario.
internacional.
Esta dependencia del resto de activi-
dades, o necesidad si lo miramos des- En resumen, la logística entendida
de el punto de vista de las otras acti- como motor de crecimiento y desarro-
vidades, conduce a un doble análisis llo de la región, debe ser una activi-
de su potencial de desarrollo. Por un dad enraizada en la propia región,
lado, puede resultar ser una actividad con singularidad y protagonismo pro-
de éxito debido a una gran demanda pio y con vocación de actividad glo-
puntual y convertirse en un verdadero bal e internacional.
motor de la economía de una región;
por otro lado puede tener el riesgo de Factores que condicionan
no resultar efectiva en determinados el éxito de la actividad
momentos, al estar condicionada por logística
los cambios cíclicos de la economía o
El éxito de que la actividad logística
incluso por la pérdida de competitivi-
se dé en una región o en un área de-
dad frente al servicio ofertado en
terminada depende de una serie de
otras regiones. El análisis que pode-
factores relacionados entre sí y que
mos hacer respecto a lo anteriormente
son de distinta índole. Así podemos
expuesto es que se debe evitar la vo-
enumerar los siguientes:
latilidad de esta actividad tan depen-
diente y conseguir afianzar dicha Localización estratégica
actividad dentro del territorio y asen-
Este aspecto es uno de los más rele-
tarla, de manera que pueda llegar in-
vantes para el éxito de una actividad
cluso al extremo de ser muy necesaria
logística, puesto que la apropiada
e indispensable para el resto de acti-
ubicación de la región en el contexto
vidades económicas.
de las transacciones y actividades
Dentro de la actividad logística, en- económicas entre regiones del entor-
tendida como actividad generadora no, hacen que una apropiada locali-
de crecimiento económico en un terri- zación sea un factor clave para el éxi-
torio, podemos distinguir entre la lo- to y la competitividad de dicha
gística interna o de corto alcance y la actividad. La mayoría de los estudios
logística externa o de largo alcance; de implantación tanto de empresas,
es decir, aquellas operaciones logísti- como centros logísticos como de no-

dos de transporte, se hace previo a un no solo para dar cabida a los movi-
estudio detallado de su localización. miento de sus flujos de operaciones,
sino también para poder estructurar y
Adecuadas comunicaciones organizar de una manera más racio-
y conexiones nal todas las operaciones que allí se
La accesibilidad y conexión de la re- realizan (principio fundamental de la
gión por diferentes medios a otras ad- logística, espacio libre).
yacentes y lejanas mediante unas in-
Coste de implantación
fraestructuras de gran capacidad y
calidad, es también un factor decisi- Este factor va ligado al anterior, debi-
vo para que la actividad logística do fundamentalmente a que en toda
que se desarrolle en la zona, no ten- actividad logística el espacio necesa-
ga limitaciones y permita su creci- rio suele ser elevado y este suele ser
miento sostenido. un bien costoso. Es por ello que el
precio del uso de ese espacio es un
Una accesibilidad óptima junto con
factor decisivo a tener en cuenta a la
una localización estratégica hace
hora de decidir la ubicación final
que se pueda asumir para la zona el
de un centro con actividad logística.
concepto de centro de atracción de
Si se apuesta por grandes espacios
actividades logísticas o «Hub».
que se ofertan para la actividad logís-
Flujo fluido de movimientos. tica, el precio del uso de dicho espa-
Descongestión de las vías cio debe ir en consonancia y no ser
de comunicación un hándicap para la implantación de
las empresas o centros con actividad
Unas vías de acceso donde el flujo logística. En definitiva se debe de
de los movimientos de transporte sea apostar por grandes espacios a cos-
fluido y sin grandes cuellos de bote- tes no muy elevados.
lla, permitirán ser más eficaces en
cualquier operación logística. La ca- Instalaciones apropiadas
pacidad de algunas vías, aun siendo Las instalaciones que se puedan im-
elevada, puede presentar problemas plantar para dotar a la región de
de saturación por la existencia de unas capacidades que puedan llevar
congestión debido a los cuellos a cabo cualquier tipo de actividad lo-
de botella o estrangulamientos del flu- gística son esenciales, tanto por la
jo de transporte, provocados funda- capacidad que puedan tener, como
mentalmente por el elevado tráfico o por la singularidad y especialización
por la elección de una ubicación no que puedan ofrecer. Las instalaciones
idónea. Es por ello que la zona de de propósito general como centros de
actividad logística con ausencia transporte, estaciones, terminales
de congestión generada por otras de carga y aeropuertos, deben ser
actividades y sin limitaciones de ca- las apropiadas en cuanto a tamaño,
pacidad, será a la postre mucho más dotación y configuración para poder
eficaz en sus operaciones que otras dar el mejor servicio posible y permi-
zonas y, por tanto, más competitiva. tir que los flujos de transporte fluyan
de forma continua sin obstáculos y de
Espacio disponible
la forma más eficiente posible.
En la mayoría de las actividades lo-
gísticas el espacio disponible es uno Espacios singulares específicos
de los factores más demandados, ya para la actividad logística:
que la mayor parte de las actividades las plataformas logísticas
logísticas precisan de una cantidad En el caso de que la apuesta de la re-
de superficie o volumen muy elevada, gión por el desarrollo de la actividad

logística sea muy importante, y se ción de perfiles de especialistas en

desee arraigar la actividad logística los diferentes ámbitos para cubrir la
en un área geográfica determinada, amplia oferta de puestos de trabajo.
aparecen las denominadas platafor- Desde los directivos y gestores de em-
mas logísticas, que son centros en for- presas con una logística avanzada
ma de polígonos industriales, que que necesitan una amplia y novedo-
aglutinan e integran en sí mismas la sa formación en su campo, hasta los
mayor parte de las necesidades que operarios especialistas que manejan
puedan demandar las empresas para las maquinas, vehículos y aparatos
una operación logística. Las platafor- que ejecutan las operaciones de ma-
mas logísticas siguen los mismos pa- nipulación, transporte y almacena-
trones de configuración y decisión miento, pasando por todos los niveles
que la estrategia regional de impulso intermedios que van desde los direc-
de las actividades logísticas. tores, técnicos, analistas y personal
especializado, hasta el personal ex-
Recursos tecnológicos terno subcontratado para labores de-
Los recursos tecnológicos, o la dota- terminadas según la ocasión como
ción de tecnología en todas las eta- consultores, técnicos especialistas,
pas de la actividad logística son fun- programadores, servicios de manteni-
damentales para que una operación miento, etc. Es decir, la actividad lo-
logística se pueda realizar de forma gística, debe estar dotada de un per-
efectiva. Las tecnologías relaciona- sonal cualificado en su nivel, que
das con la adquisición de la informa- permita que se pueda llevar a cabo
ción y procesado de los datos para de forma eficaz. Para ello son nece-
su posterior empleo en la optimiza- sarios los correspondientes centros de
ción de las operaciones y en la ayu- formación especializada en todos los
da a la toma de decisiones, ha revo- niveles, centros de formación conti-
lucionado hoy en día la logística en nua y los centros de apoyo a la inves-
todas sus facetas. Por otra parte, la tigación. Asimismo, las empresas con
necesidad de comunicación e inter- actividad logística son generadoras
cambio de información entre todos de nuevas ideas y nuevos conceptos
los agentes que participan en una que muchas veces se ponen a prueba
operación logística, ha hecho que las y ensayo en esas mismas instalacio-
más avanzadas herramientas de co- nes, lo que invita a tener los adecua-
municación y transmisión de datos se dos centros de apoyo a la innovación
hayan puesto a prueba en este sector y desarrollo de nuevos proyectos,
tanto en ambientes externos como in- centros tecnológicos de ensayo y ho-
ternos, en corto y largo alcance, ha- mologación y empresas e institucio-
ciendo, si cabe, más global la opera- nes de asesoría, consultoría y apoyo
ción. Asimismo, las tecnologías de al desarrollo de proyectos.
manipulación de mercancías, unidas
a los sistemas de seguridad y control
¿Cómo se impulsa
de las operaciones, se han desarro-
la logística como motor
llada a la par que los sistemas de in-
económico de la región?
formación para que las operaciones
sean seguras y eficientes. La actividad logística es muy depen-
diente de la actividad industrial y co-
Recursos Humanos mercial a nivel local e internacional.
Al ser la logística una actividad que Para que el proyecto logístico tenga
precisa un personal cualificado espe- éxito en el tiempo, hay que tener en
cíficamente en todos sus diferentes ni- cuenta que las relaciones comerciales
veles, es preciso que exista una rela- entre las regiones y sus empresas son

los principales motores de la activi- esta sea uno de los principales facto-
dad de negocio, del flujo de informa- res de aumento de su competitividad,
ción y del movimiento de mercancías. y por lo tanto, una de las razones en
Es por ello que los principales facto- las que mejorar e innovar. Los proce-
res que nos pueden garantizar un éxi- sos industriales, al mismo tiempo que
to en la implantación de esta activi- se van haciendo más complejos, sue-
dad como motor de desarrollo len ser cada vez más exigentes, esto
económico son: hace que la logística asociada a de-
terminados procesos se especialice
Diversidad de mercados y adquiera una capacitación especí-
La logística se nutre de realizar ope- fica para un servicio determinado.
raciones de movimiento o intercam- Esta especialización de la logística
bio de mercancías en diferentes sec- en la realización de estas opera-
tores y entre regiones y empresas de ciones aporta la característica dife-
áreas que pueden estar en el entorno rencial que debe tener la logística
más cercano (locales) o en entornes asociada y que la hace más compe-
lejanos (internacionales). La capta- titiva.
ción de mercados diversos con ope-
raciones que se realizan a nivel local Calidad y seguridad
o internacional es el fundamento prin- Los procesos industriales cada vez se
cipal para garantizar la estabilidad y rigen por normas más estrictas que
continuidad de una actividad logísti- controlan la calidad de sus productos
ca. La economía global hoy en día, y servicios y además, que se realicen
tiene sus ciclos y estos varían en el con una garantía de plena seguri-
tiempo según los mercados y regio- dad. La logística ha evolucionado en
nes, así, el establecimiento de la di- los últimos años y gracias a la incor-
versidad de mercados garantiza mu- poración de innovaciones metodoló-
chas veces el aseguramiento de la gicas y tecnológicas, permite que las
actividad logística. operaciones se realicen con seguri-
dad, ofreciendo al mismo tiempo una
Multiplicidad de sectores calidad de servicio muy alta. Las em-
Los sectores industriales que tienen en presas que subcontratan para sus pro-
la logística una de sus actividades cesos productivos y de distribución
trasversales indispensables para lle- los servicios de una empresa logísti-
var a cabo su proceso productivo, ca, van a reclamar prioritariamente
precisan cada vez más, servicios lo- estos dos factores como requerimien-
gísticos especializados y a medida. tos fundamentales de partida.
Esto quiere decir que una mayor co-
bertura en las necesidades logísticas Crecimiento sostenido
de diferentes sectores industriales, La actividad logística de una región o
permitiría garantizar una demanda de una empresa, debe intentar crecer
continua. En la misma situación ten- a un ritmo que le permita garantizar
dríamos las actividades de comercio, su estabilidad con la actividad futura
donde, a mayor diversidad de activi- prevista. Un incremento intenso de la
dades comerciales cubiertas por la actividad logística de una región o
logística, menor volatilidad se tendrá una empresa sin tener en cuenta la
de empresas dedicadas a ello. actividad previsible futura, puede lle-
var a un exceso de confianza en
Especialización cuanto a las inversiones a realizar
Cada vez más, las operaciones co- para poder responder a la demanda
merciales ajustan y comprometen su del momento. Los criterios de evalua-
logística al máximo, haciendo que ción de riesgos en las grandes inver-

siones se deben considerar siempre siones en infraestructuras e instalacio-

que se intente afrontar una etapa de nes, y provocar a su vez una mayor
crecimiento acelerado. confianza por parte de otras empre-
sas en decidir su participación y pre-
¿Cómo se mantiene sencia en las actividades logísticas
que se desarrollan en la región.
la actividad logística
en una región? Por lo tanto, el crecimiento continuo
de las capacidades logísticas de la
Una vez establecido que la logística región, es otro de los requerimientos
se plantea como una actividad troncal para que se mantenga su liderazgo y
dentro del crecimiento económico y su capacidad tractora en actividad
territorial de la región y en la cual se logística.
invierte esfuerzo y dinero para su desa-
rrollo sostenido, queda por analizar Competitividad
cómo debe de sostenerse esta activi- Por último, el principal requerimiento
dad a lo largo del tiempo, para ello para que la actividad logística se
vamos a analizar los principales facto- mantenga como uno de los motores
res que afectan a su sostenibilidad. de su crecimiento económico es sin
Uso eficiente y eficaz duda la competitividad, considerada
de los recursos ésta, en toda su amplitud de significa-
dos. Una región que ofrezca una
En primer lugar se deben aprovechar gran oferta de servicios logísticos que
de forma eficiente y eficaz los recur- sean eficaces y de elevada calidad,
sos de los que se dispone para poder con unos costes competitivos, va a
optimizar las operaciones que se rea- atraer y concentrar la mayor parte de
licen y de esta forma asegurarse que la actividad logística de las zonas ad-
no se alcanza el límite de capacidad yacentes a la región. Una amplia ca-
operacional. Si se alcanzan los lími- pacidad y disponibilidad de servicios
tes de capacidad operativa, se pier- logísticos ofertados y un saber hacer
de capacidad de respuesta y si el en todas las operaciones logísticas va
uso de los recursos no es eficaz se a traducirse en una mayor demanda
puede llegar a colapsar el sistema y de estos servicios. El uso eficaz y efi-
entorpecer con la congestión otras ciente de sus recursos, va a traer con-
operaciones futuras. Un uso ineficien- sigo unos costes muy competitivos,
te de los propios recursos también lle- que van a tener un efecto de llamada
va a un incremento del coste de las a mas operaciones logísticas.
operaciones.
Continuidad y crecimiento Identificación de las líneas

de trabajo que conviertan
Una región cuyo motor impulsor de la
a la logística en motor
economía se base en la actividad lo-
de desarrollo económico
gística debe de tener como objetivo
y territorial sostenible
ofrecer continuidad en todos sus servi-
cios, de tal manera que, tras la expe- Para poder identificar las líneas de
riencia y el prestigio ganado, sirva trabajo prioritarias es necesario ana-
siempre de marco de referencia para lizar la estrategia a seguir para poder
futuras actividades logísticas y por tan- trazar el plan adecuado que culmine
to como polo de atracción de inversio- con la logística como un verdadero
nes y de creación de nuevos proyec- motor de desarrollo económico. Para
tos logísticos. Asimismo, el liderazgo ello se describen a continuación las
alcanzado sobre otras regiones permi- siete líneas principales de trabajo y
te demandar y justificar nuevas inver- sus principales actuaciones.

1. Atracción de inversión logística establecidos en la región y desarro-

A través de planes coordinados con llan su actividad en otras regiones,
las diferentes instituciones y los princi- favoreciendo la colaboración inte-
pales agentes económico-sociales, el rregional.
objetivo es atraer la implantación de 3. Establecimiento de relaciones
actividades logísticas dentro del terri- externas
torio, que sean capaces de fortale-
cer, afianzar, liderar o participar y co- El acuerdo con otras regiones en ma-
teria de desarrollo de actividad logís-
laborar en el crecimiento de la
tica es fundamental, tanto desde el
actividad logística dentro del territo-
punto de vista de complementar ca-
rio. Para ello se deben poner en mar-
pacidades como de establecer corre-
cha una serie de mecanismos de
dores de flujos de actividad con re-
atracción que principalmente se po-
giones que pueden estar próximas o
drían estructurar en dos grupos:
no y ser competencia directa o no.
•Atracción de proyectos singulares; Para ello se deben fijar dos objetivos
aquellos con una fuerte inversión prioritarios en esta materia:
conjunta público-privada, y capaces
•Establecer acuerdos concretos de
de ser proyectos tractores en un área
colaboración y protocolos de coo-
determinada o en un sector específi-
peración entre centros de actividad
co y que impliquen un liderazgo en
logística de otras regiones para
su entorno y una proyección a largo
complementar, ampliar y mejorar la
plazo de actividades logísticas.
oferta de actividades logísticas de
•Fomento de proyectos conjuntos co- nuestra región.
laborativos con participación o no
•Establecer redes de colaboración y
pública y con el objetivo de atraer
trabajo con otras regiones con acti-
inversión y asentamiento de empre-
vidad logística que favorezcan el
sas con actividad logística o rela-
desarrollo de planes y proyectos de
cionada.
trabajo conjuntos y permitan avan-
2. Integración de actividades zar en el crecimiento nuestra región
logísticas dentro de un contexto global.
Mediante el establecimiento de una 4. Autoanálisis de la funcionalidad

serie de planes de trabajo con las ofi-
Mediante el análisis, revisión y diag-
cinas y departamentos correspondien-
nóstico de la funcionalidad de la ac-
tes, se deben integrar actividades lo-
tividad logística en la región por par-
gísticas que se realizan actualmente
te de personal competente que
en la región y que permitan optimizar
provenga de diferentes grupos de
las operaciones que se llevan a cabo
opinión cualificado, y que represente
actualmente por empresas y organis-
a los diferentes estamentos que parti-
mos. Así podremos establecer dos ca-
cipan de alguna manera en las acti-
tegorías de actuaciones:
vidades logísticas, se pretende siste-
•Proyectos de colaboración interna, matizar el procedimiento de revisión
entre aquellas empresas, institucio- y reajuste de la funcionalidad de la
nes y organismos que pertenecen o región como polo de desarrollo logís-
que están establecidos en la misma tico. Se pueden establecer dos estra-
región y su actividad principal se tegias diferenciadas:
desarrolla en ella. •Análisis de funcionalidad infraes-
•Proyectos de colaboración externa, tructural, donde se analizarán los
entre empresas, instituciones y orga- aspectos relativos a la funcionali-
nismos que pertenecen o que están dad de las infraestructuras relacio-

nadas con la actividad logística, pendientemente de las ventajas políti-

tanto desde el punto de vista técni- cas o sociales que pueda también
co-estratégico, como desde el punto traer consigo. Su alcance debe ser
de vista económico-social. máximo, el contenido de la informa-
•Análisis de funcionalidad operativa, ción debe ser veraz, atractivo y rea-
donde se analizarán los aspectos lista, debe ir acompañado de un res-
relativos a la funcionalidad operati- paldo técnico-comercial de primer
va de las instalaciones, operacio- nivel y sobre todo que muestre con-
nes y acuerdos relativos a la activi- fianza, seguridad, calidad y oportuni-
dad logística dentro de la región, dad. Es por ello que las líneas de tra-
tanto desde el punto de vista técni- bajo en las que se debe trabajar este
co-operativo como relacional-con- proyecto de difusión son:
tractual. •Plan de marketing estudiado y ofer-
tado a medida, que además de
5. Formación a medida
mostrar las capacidades de la re-
La formación del personal que va a gión y sus instalaciones, ofrezca
desarrollar su trabajo dentro de la re- oportunidades de desarrollo de ac-
gión y en materia logística, precisará tividades logísticas innovadoras, así
de una formación de máxima calidad como un compromiso serio por par-
y excelencia para poder adquirir un te de las autoridades e instituciones
conocimiento y unas capacidades que promocionan la región.
que después pueda aplicarlas y
•Oferta amplia y detallada de servi-
desarrollarlas durante el ejercicio de
cios, actividades, proyectos, cola-
su actividad, y de esta manera apor-
boraciones y propuestas que pue-
tar mayor valor a su trabajo. La estra-
dan realizarse dentro del plan de
tegia de la formación a medida en lo-
actividades básicas y complementa-
gística deberá centrarse en dos líneas
rias relacionadas con la actividad
de trabajo:
logística. Mediante personal espe-
•Formación especializada y de máxi- cializado con un sistema de trabajo
mo nivel en diferentes niveles para abierto como ventanilla única que
toda la escala de trabajadores den- funcione permanentemente y que
tro de las entidades y organizacio- permita canalizar rápidamente las
nes que desarrollan su actividad en demandas de los potenciales usua-
logística en la región. rios futuros.
•Formación continua para todas las
7. Crecimiento
escalas de trabajadores, que permi-
ta una puesta al día de todas las in- El crecimiento de la actividad logísti-
novaciones en cuanto a técnicas, ca en una región cuyo motor de desa-
procedimientos, metodologías y tec- rrollo económico y territorial sea preci-
nologías, susceptibles de ser utiliza- samente la actividad logística, ha de
das por cualquiera de los miembros garantizarse a través de una serie de
de una empresa o institución. medidas de control y actuación. El
control del crecimiento de la actividad
6. Difusión y proyección logística dentro de una región debe
Como parte indispensable de un pro- monitorizarse en tiempo real para po-
yecto tractor en la economía de una der detectar cambios de tendencias y
región, es necesario realizar la difu- causas de los cambios. Estos índices
sión y proyección del proyecto. Para de control deben indicarnos los mo-
ello es necesario hacer un proyecto mentos de estancamiento o no creci-
de difusión orientado al tipo de usua- miento y así poder diagnosticar con
rio al que interesa que llegue, inde- los expertos las causas que motivan

Ideas fuerza
• La logística, concebida como una actividad económica, debe clasificarse como transversal y
complementaria ya que representa un servicio a otras actividades económicas.
• La localización estratégica de la actividad logística es un factor clave para el éxito y la competitividad

de dicha actividad.
• Una accesibilidad óptima junto con una localización estratégica hace que se pueda asumir para la zona
el concepto de centro de atracción de actividades logísticas.
• El espacio disponible, y el coste de implantación, factores determinantes para la elección del

emplazamiento y asentamiento de las empresas.
• Las instalaciones, y los recursos tecnológicos y humanos, tienen que estar a la altura de las necesidades
demandadas por la actividad logística.
• La logística se impulsa y crece sostenidamente a través de la diversificación de mercados y sectores, la

especialización, y la garantía de calidad y seguridad de sus servicios.
• El mantenimiento de la actividad logística en una región depende de su competitividad, mediante la

oferta de servicios logísticos eficaces, de elevada calidad, con unos costes competitivos.
• La continuidad en la estrategia de impulso de esta actividad debe llevar a un liderazgo en su ámbito

que garantice su estabilidad.
• El uso eficiente de los recursos, garantiza la sostenibilidad de la actividad logística de una región.
• El crecimiento de la actividad logística de la región se debe de controlar mediante el análisis de medidas

que muestren su situación presente y futura.
tal comportamiento. En este sentido tecnologías utilizados en cualquier

son dos las medidas a controlar y pos- actividad u operación logística.
teriormente analizar para poder ac-
En definitiva, la actividad logística
tuar en consecuencia:
como motor de desarrollo económico
•Crecimiento de las actividades lo- y territorial en una región, precisa
gísticas, que implica el aumento de que los planes y proyectos previa-
territorio dedicado a la logística, in- mente desarrollados tengan continui-
cremento de proyectos y activida- dad en el futuro.
des logísticas dentro de la región y
aumento de todas aquellas activida- Por otro lado, una vez que la región
des que directamente o indirecta- ha alcanzado un statu quo en el esta-
mente impliquen un crecimiento tando de la logística en un contexto re-
to económico como tecnológico o gional, nacional o internacional, es
social en el ámbito de la logística. necesario mantenerlo con las medi-
das más apropiadas.
•Mejora continua de las actividades
logísticas, a través del análisis y de Para poder seguir compitiendo con
la investigación en proyectos, proce- otras regiones en el ámbito de la lo-
sos, metodologías, procedimientos, gística y poder atraer cada vez más

proyectos de actividad logística a la rantizará la entrada de nuevos pro-

región, es necesario encabezar el li- yectos y la continuidad aportará el
derazgo en un sentido u otro, buscan- mantenimiento de la actividad en
do siempre la originalidad y diferen- el futuro, convirtiéndose, por tanto, la
ciación del resto de competidores. actividad logística en un motor de
El liderazgo traerá el respeto por desarrollo económico y territorial
parte de los inversores, el estatus ga- para la región.
Emilio Larrodé Pellicer es Ingeniero Industrial y Doctor por la Universidad de Zaragoza, catedrático de
Ingeniería e Infraestructura de los Transportes en el departamento de Ingeniería Mecánica de la Escuela
de Ingeniería y Arquitectura de la Universidad de Zaragoza. Promotor y primer director de la Fundación
Zaragoza Logistics Center, y del Máster de Logística. Actualmente es coordinador del Grupo de
investigación SMITS (Sistemas y Medios de Transporte Sostenibles) del Instituto de Investigación en
Ingeniería de Aragón (I3A) y director del Grupo de Investigación en Transporte y Logística (GITEL) en la
Universidad de Zaragoza. Director de la Cátedra para la Diversificación Industrial y Tecnológica.
Director del Máster Universitario en Sistemas Mecánicos de la Universidad de Zaragoza. Profesor de
Ingeniería del Transporte y Aparatos de Elevación y Transporte, Ferrocarriles y Tracción Eléctrica,
Automóviles Eléctricos e Híbridos. Su interés en investigación se centra en el análisis de sistemas de
transporte sostenible, ingeniería logística y de organización de operaciones de distribución y transporte,
sistemas de decisión en aplicaciones de transporte urbano, carretero, ferroviario, aéreo e intermodal,
y análisis de procesos de diversificación tecnológica e industrial. En cuanto a publicaciones, ha
publicado una veintena de libros en el campo de los transportes, ha colaborado en la publicación de
más de diez libros en el mismo ámbito y ha publicado más de 100 artículos en revistas científicas
nacionales e internacionales así como más de un centenar de artículos en congresos nacionales e
internacionales. Ha realizado más de una treintena de conferencias y ha participado en el comité
organizador de más de 20 congresos y jornadas científicas. Director del departamento de Ingeniería
Mecánica de la Universidad de Zaragoza en el año 2003. Director del Máster de Logística de la
Universidad de Zaragoza desde 2001 hasta 2005. Presidente del VI Congreso de Ingeniería del
Transporte, año 2004. Director de Zaragoza Logistics Center en 2004. Miembro del Centro Español
de Logística (C.E.L). Miembro de la Sociedad de Ingenieros de Automoción S.A.E. Presidente del 1º y
2º Internacional de Tecnología Ferroviaria celebrados en Zaragoza en 2010 y 2011 y co-organizador
de la Feria del Ferrocarril RAILZSPAIN-2011.

INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DE ARAGÓN. LOS ALIMENTOS FUNCIONALES: UN MERCADO EN AUGE >
Innovación en la industria
alimentaria de Aragón.
Los alimentos funcionales:
un mercado en auge
María Eugenia Hernández de Pablo, PhD

Directora gerente del Cluster Aragonés de Alimentación.
Irene Cilla Simón, PhD

Project Manager del Cluster Aragonés de Alimentación.
Resumen
El mercado de los alimentos funcionales es uno de los que más está

aumentando a nivel mundial, con tasas de crecimiento anual
compuesto del 6%, por lo que es una línea de innovación estratégica
para la industria de Aragón. Al respecto, el Cluster Aragonés de
Alimentación ha impulsado varios proyectos colaborativos entre las
empresas del sector, habiendo conseguido ingredientes con
actividad demostrada sobre diferentes aspectos de la salud. Ello ha
permitido el impulso de nuevos desarrollos de alimentos y bebidas
funcionales listos para su comercialización.
Palabras clave
Alimentos funcionales, salud, competitividad, innovación, consumi-

dor, Cluster Aragonés de Alimentación, industria, pyme, mercado,
sector agroalimentario.

> MARÍA EUGENIA HERNÁNDEZ DE PABLO E IRENE CILLA SIMÓN
1. El binomio ecológicos llevan ya muchos

alimentación-salud años entre nosotros, es ahora
cuando retan con convertirse en
La decisión de compra en alimenta-
algo más que la opción de una
ción, que tradicionalmente ha estado
pequeña minoría. Pero hace fal-
determinada por el precio, facilidad
ta dar un salto más, no es sufi-
en la preparación y sabor, ha pasado
ciente ser ecológico sino que
a ser una ecuación más compleja en
también se demandan menos
la que juegan un papel muy relevante
aditivos, menos conservantes y
variables relativas a salud y
menos pesticidas. Los productos
seguridad alimentaria (tabla 1). Ac-
clean label encabezan la lista
tualmente, casi un tercio de los consu-
de tendencias alimentarias de
midores, buscan alimentos que sean
Innova Market Insight, cuya red
ricos en proteínas (32%), enriqueci-
de observadores está presente
dos con calcio (30%), vitaminas
en 80 países. El consumidor de-
(30%) y minerales (29%) para satisfa-
manda «etiquetas claras» que le
cer sus necesidades nutricionales. Asi-
permitan reconocer la mayoría
mismo, más de un tercio consideran
de los ingredientes de un pro-
muy importante que sean bajos en co-
lesterol (38%), azúcar (32%), grasa ducto para tomar decisiones in-
(30%), o libres de gluten (21%)(1). In- formadas sobre su compra, con
cluso las dietas para perder peso han porcentajes que van desde el
cambiado drásticamente, de modo 57% en Alemania, al 68% en
que ahora están enfocadas a añadir Reino Unido y Francia, o el 71%
ingredientes saludables (grano ente- en Australia.
ro, fibra, vitamina D, proteínas o edul- 2. Los alimentos «libres de» tienen
corantes naturales) frente a la tenden- una alta demanda debido a
cia de eliminar(2). Esto ha supuesto que el consumidor los considera
que el 46% de todos los nuevos ali- más saludables, independiente-
mentos o bebidas lanzados al merca- mente de que los necesite por
do en 2015, referenciaran el término prescripción médica. Así por
«salud» en su packaging(3) y que con- ejemplo, el 25% elige reducir el
tinuamente se lancen al mercado nue- gluten en su dieta para mejorar
vos productos funcionales. su salud digestiva, aunque no
Satisfacer las necesidades de los con- sean celíacos; los productos «sin
sumidores se ha convertido en un ele- gluten» representaron el 9% del
mento fundamental, así como focali- total de lanzamientos de alimen-
zar las demandas del consumidor tos y bebidas a nivel mundial,
para que se adapte a los estilos de llegando a ser de un 17% en Es-
vida de hoy, y luchar contra la obesi- tados Unidos(3). Y lo mismo ocu-
dad con un enfoque en la nutrición rre con la leche en general y la
positiva. Hablar del futuro es jugar a lactosa en particular que, a pe-
equivocarse y, además, hoy en día sar de no haber una base cien-
es frecuente que algo y lo contrario tífica sobre su influencia negati-
sean tendencia a la vez, pero des- va en la salud digestiva, es
pués de examinar el informe anual de relegada por las leches de ori-
Innova Market Insight, creemos que gen vegetal.
las tendencias serán: 3. Dieta flexitariana: aumenta el
1. De etiquetas limpias a etiquetas número de flexitarianos, que son
claras: aunque los productos aquellos dispuestos a seguir

Tabla 1
Oriente Medio/
Media global Asia-Pacífico Europa África Latinoamérica Norteamérica
Vuelta a lo básico
Todo natural 43% 43% 42% 53% 64% 29%
Libre de OGM 43% 43% 47% 39% 46% 32%
Sin colorantes 42% 44% 42% 42% 46% 29%
Sin saborizantes 41% 42% 40% 41% 45% 30%
Procedente de vegetales/frutas 40% 39% 40% 47% 55% 32%
Sabores naturales 36% 33% 33% 46% 60% 31%
Menos es más
Bajo/sin colesterol 38% 37% 32% 43% 63% 29%

Bajo en sal/sodio 33% 34% 26% 32% 55% 30%
Bajo/sin azúcares 32% 30% 29% 33% 51% 27%
Bajo/sin grasas 30% 29% 25% 33% 54% 25%
Control de las porciones 27% 29% 20% 33% 32% 27%
Bajo/sin calorías 27% 26% 22% 32% 45% 25%
Sin fructosa procedente de jarabes 26% 25% 22% 26% 28% 32%
Bajo/sin carbohidratos 24% 26% 19% 28% 31% 22%
Sin cafeína 23% 28% 13% 27% 26% 16%
Sin gluten 21% 21% 16% 28% 32% 15%
Más es más
Rico en fibra 36% 36% 28% 43% 59% 30%

Rico en proteína 32% 34% 21% 43% 50% 30%
Grano entero 30% 29% 27% 37% 47% 30%
Enriquecido en calcio 30% 31% 23% 44% 51% 23%
Enriquecido en vitaminas 30% 30% 24% 43% 50% 23%
Enriquecido en minerales 29% 30% 21% 40% 47% 21%
Rico en grasas poliinsaturadas 25% 26% 21% 26% 35% 21%
Enriquecido en micronutrientes 25% 27% 18% 29% 40% 17%
Sostenible
Ingredientes de origen/producción
Sostenible/comercio justo 35% 43% 25% 26% 43% 20%
Orgánico 33% 36% 28% 33% 45% 24%
Ingredientes locales 26% 27% 23% 33% 32% 20%
Porcentaje de consumidores que valoraron como «muy importante» diferentes atributos relacionados con la alimentación saludable.
(Resultados obtenidos sobre un N=30.000 mediante encuesta en línea en 60 países).
FUENTE: Nielsen Global Health & Wellness Survey, Q3 2014.

(casi siempre) una dieta de ins- medida que se obtiene nueva in-
piración vegetariana. Es decir, formación. Esto produce una
vegetarianos a tiempo parcial proliferación de nichos que las
que reducen el consumo de car- empresas más pequeñas y nue-
ne por razones de salud, soste- vas marcas, dirigidas a un mer-
nibilidad o bienestar animal. cado de consumo cada vez
Esta nueva tendencia conlleva más fragmentado, estarán más
desarrollos tecnológicos y pro- preparadas para acometer.
moción de productos cuyo sa- 8. Más allá del atleta. En su bús-
bor y textura emula a la carne, queda por mejorar la salud, el
así como la búsqueda de fuen- consumidor se mantiene cada
tes alternativas de proteína. vez más vinculado al deporte,
4. Productos en versión original/ lo que conlleva una necesidad
procesados naturales: el consu- paralela de alimentos que cu-
midor demanda ingredientes bren unas necesidades concre-
naturales y alimentos poco pro- tas. Las principales empresas de
cesados. Tecnologías como las nutrición deportiva se han dado
Altas Presiones pueden tener cuenta de que pueden ampliar
buena acogida si se ven como un nicho saturado de culturistas
una alternativa natural a los con- o atletas de élite en los merca-
servantes artificiales. dos occidentales. Los beneficios
5. Luz verde a los vegetales: el con- de los componentes de nutrición
sumidor es consciente de que ne- deportiva, tales como las proteí-
cesita comer más vegetales, nas, pueden ser explotados por
pero su rechazo por cuestiones todos los grupos demográficos
de sabor, hace surgir productos y, por tanto, los fabricantes se
con vegetales encubiertos, para están diversificando hacia el ni-
niños, o el aumento de batidos cho de vida saludable.
vegetales y la fusión de estos 9. La cuartada indulgente: A pesar
con pasta, para satisfacer los de esta gran tendencia hacia lo
paladares adultos. saludable, no debemos de olvi-
6. Se busca el link a lo «real» que dar que el consumidor es volu-
va más allá de la certificación ble y, aunque quiere productos
por sí sola. Los consumidores sanos, deja un espacio en la
quieren saber que el producto dieta para la indulgencia libre
es local o procedente de fuentes de culpa. Este tipo de productos
sostenibles, de modo que los ali- habrán de resaltar propiedades
mentos básicos de una región como el origen natural o reducir
específica tienen una ventaja sus porciones.
comercial frente a los genéricos. 10. Nuevos sabores y experiencias:
El número de marcas que espe- el consumidor busca nuevos sa-
cifican en sus etiquetas «hecho bores y nuevas texturas. El mar-
en» o «ingredientes de» se ha tri- keting creativo y el desarrollo de
plicado entre 2011 y 2015. la impresión 3D son dos plata-
7. Pequeñas empresas-grandes formas que impulsarán esta ten-
ideas: las ideas acerca de los dencia innovadora.
alimentos y la salud se han con- Este contexto regido por lo salu-
vertido en un menú de opciones dable, ha conllevado el auge
que se seleccionan y cambian a de los denominados alimentos

funcionales, que son aquellos euros en 2017(5), siendo Japón

que poseen efectos beneficiosos su principal mercado, seguido
para la salud sobre una o más por Estados Unidos y Europa,
funciones del organismo, más constituyéndose como una ten-
allá de sus propiedades nutricio- dencia con resistencia y no una
nales habituales, de modo que mera moda pasajera (figura 1).
pueda contribuir a mejorar el es- El Cluster Aragonés de Alimenta-
tado general de salud, a reducir ción no es ajeno a esta tenden-
el riesgo de padecer alguna en- cia sólida y en los dos últimos
fermedad, o ambas cosas(4). A años ha impulsado 7 proyectos
nivel global, se estima que las de innovación con sus empresas
ventas mundiales de estos pro- asociadas para desarrollar nue-
ductos alcanzará el billón de vos alimentos funcionales.
Figura 1
5.000
4.707
4.500
4.000
3.500
3.000
2.500 2.394
2.191
1.977
2.000
1.623
1.500
1.185
1.052 1.011 949
1.000 831 796 741
612
500
0
o
a
o
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a
r ta
lar
/
-3
ol
es
ora
ra
pie
tiv
tic
tiv
les
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me
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En
Sa
Sa
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lud
pe
do
Sa
cu
ica
Re
rtif
Fo
Número de alimentos y bebidas en el mercado alimentario 2015 bajo diferentes claims relativos a la salud. Eje ordenadas representa número de pro-
ductos y abscisas representa la tipología de claim.
FUENTE: Innova Market Insight Database(3).

2. Los alimentos das y restricciones para evitar, por un

funcionales: concepto lado, la inducción al error y, por otro,
y regulación un consumo inadecuado de estos pro-
ductos. En este sentido, prohíbe toda
Aunque en España el concepto de
información: a) falsa, ambigua o en-
alimentación funcional es relativamen-
gañosa; b) que dé lugar a dudas so-
te reciente, tiene su origen en 1984,
bre la seguridad o la adecuación nu-
cuando el Ministerio de Educación,
tricional de otros alimentos similares;
Ciencia y Cultura de Japón puso en
c) que aliente o apruebe el consumo
marcha un proyecto nacional para
excesivo de un alimento; d) que incite
promocionar la salud de su pobla-
al consumo de un producto afirman-
ción. Ya en 1991, el Ministerio de
do, sugiriendo o dando a entender
Salud y Bienestar japonés introdujo la
que una alimentación equilibrada no
primera política del mundo para regu-
proporciona todos los nutrientes nece-
larizar la comercialización de alimen-
sarios; e) que se refiera a cambios en
tos funcionales como una categoría
las funciones corporales que pudieran
específica denominada «Food for
crear alarma en el consumidor.
Specified Health Uses (FOSHU)»(6).
Desde entonces, diferentes regiones Además, a fin de garantizar la vera-
como Europa, Estados Unidos, Cana- cidad de las declaraciones efectua-
dá y Australia comenzaron a recono- das por la industria alimentaria, la re-
cer sus efectos sobre la salud. gulación establece la necesidad de
autorización por los estados miem-
Para el desarrollo de alimentos funcio-
bros del uso de las declaraciones nu-
nales se adoptan diferentes estrate-
tricionales y propiedades saludables
gias: 1) adición del ingrediente con
e impone las siguientes condiciones:
actividad funcional; 2) incremento de
la concentración del componente na- •La necesidad de que las sustancias
turalmente presente en la matriz ali- sobre las que se efectúa la declara-
mentaria; 3) eliminación de un ingre- ción, hayan demostrado mediante
diente con efecto/s perjudicial/es; pruebas científicas poseer un efecto
4) mejora de la biodisponibilidad nutricional o fisiológico beneficioso.
y/o estabilidad de ingredientes ya •Que la sustancia objeto de la decla-
presentes en el alimento, para ejercer ración esté presente en el producto
un efecto funcional o reducir el poten- final en cantidades que sean sufi-
cial riesgo de enfermedad(7,8). cientes y asimilables por el organis-
mo, o que esté ausente o presente
La Autoridad Europea de Seguridad
en cantidades reducidas, adecua-
Alimentaria (EFSA) es la responsable
das para producir el efecto nutricio-
de autorizar las declaraciones nutri-
nal o fisiológico declarado.
cionales y de propiedades saludables
en los alimentos de la Unión Europea, •Que la cantidad de producto que
mediante el reglamento que entró en se deba consumir sea razonable
vigor en 2007 con el fin de regular para proporcionar la cantidad de
las alegaciones (claims) sobre las pro- sustancia a la que hace referencia
piedades que se les atribuye a ali- la declaración, para obtener el be-
mentos funcionales, y que llegan al neficio esperado.
consumidor mediante el etiquetado y •Que las declaraciones nutricionales
publicidad(9). La norma comunitaria y de propiedades saludables sean
apuesta por la veracidad de las de- comprensibles por parte del consu-
claraciones efectuadas y el funda- midor medio tal como se expresan
mento científico, adoptándose medi- en la declaración.

Respecto a las alegaciones o decla- 3. Obtención

raciones que presentan los alimentos, de ingredientes
el reglamento contempla dos tipos de funcionales mediante
claims(9): la revalorización de
a) Declaraciones nutricionales, que subproductos de la
están fijadas en un anexo, especi- industria alimentaria
ficando, por ejemplo, qué se en- Los subproductos producidos por la
tiende por «bajo contenido en industria alimentaria, además de ser
grasa» o «valor energético reduci- una gran pérdida de compuestos va-
do». liosos, plantea serios problemas de
b) Declaraciones de propiedades sa- gestión, tanto desde el punto de vista
ludables que deben estar debida- económico como medioambiental.
mente autorizadas por la Comisión Muchos de estos subproductos, sin
Europea, siendo de dos tipos: embargo, tienen potencial para ser
reutilizados en otros sistemas de pro-
i. Declaraciones referidas a la fun-
ducción como, por ejemplo, los in-
ción de un nutriente, o de otra
gredientes funcionales. En esta línea,
sustancia, en el crecimiento, el
el Cluster Aragonés de Alimentación
desarrollo y las funciones corpo-
apuesta por la denominada econo-
rales, o las funciones psicológi-
mía circular, donde los subproductos
cas y comportamentales, o al
se utilizan como materia prima para
adelgazamiento, al control de nuevos productos y aplicaciones, y
peso, a una disminución de la está trabajando con sus empresas
sensación de hambre, a un asociadas en su revalorización como
aumento de la sensación de sa- fuente de ingredientes funcionales.
ciedad, o a la reducción del
aporte energético de la dieta. Actualmente el cluster está llevando a
cabo un proyecto con dos pymes de
ii. Declaraciones de reducción Aragón para revalorizar un subpro-
del riesgo de enfermedad y re- ducto del sector vitivinícola, habién-
lativas al desarrollo y la salud dose obtenido compuestos funciona-
de los niños. les con capacidad para reducir la
A pesar de que el reducido número hipertensión. Estos péptidos funciona-
de claims aprobados por la EFSA les con actividad antihipertensiva se
pone de manifiesto que es uno de los podrían considerar una estrategia te-
organismos reguladores más estric- rapéutica muy útil en la lucha contra
tos, la mayoría de los especialistas esta patología y la enfermedad car-
de la industria, incluso aquellos que diovascular(10). Los resultados espera-
han sido afectados negativamente dos tienen alto impacto innovador
por esta reglamentación, están de dado que, a pesar de existir en el
acuerdo en que la EFSA está hacien- mercado alimentos con péptidos que
do un buen trabajo para asegurar han mostrado efecto antihipertensi-
que sus decisiones no se ven afecta- vo(11), ninguno de ellos se ha obteni-
dos por la presión ejercida por los do a partir de subproductos del sec-
grandes lobbies empresariales. Se tor vitivinícola.
considera que esto es positivo al ga- Como continuación de este proyecto,
rantizar que los alimentos consumidos actualmente se está evaluando la inclu-
y comercializados en Europa son se- sión del ingrediente obtenido en dos
guros, nutritivos y no inducen a error productos producidos por otras dos
al consumidor, ya que están avalados pymes aragonesas, con el fin de con-
por estudios científicos rigurosos. seguir nuevos alimentos funcionales.

En los próximos meses el cluster inicia- antioxidantes y podría utilizarse para

rá otro proyecto en esta línea, que ten- desarrollar nuevos antioxidantes natu-
drá por objetivo el subproducto de rales puesto que se ha demostrado su
una pyme de Aragón que procesa eficacia en la inhibición de la oxida-
pescado. Recientemente, una de las ción de ácidos grasos poliinsatura-
revistas científicas de mayor impac- dos(20) o para la elaboración de nue-
to –Journal of American Medical Asso- vos productos que sean fuente de
ciation (JAMA)–, ha publicado un estu- compuestos fenólicos y fibra dietéti-
dio prospectivo sobre la ingesta ca(21). El subproducto de la industria
diaria de pescado, asociándola a la transformadora del tomate también
reducción del riesgo de desarrollar contiene cantidades significativas de
alzhéimer y otros tipos de demen- compuestos funcionales, conocidos
cia(12). Asimismo, el consumo de áci- por ejercer actividad antioxidante(22),
dos grasos omega-3 cobra relevancia y de fibra dietética insoluble(23). El de
en la dieta de mujeres embarazadas, la elaboración de aceite de oliva se
ya que diferentes estudios han proba- considera una importante fuente natu-
do su efecto en la reducción de par- ral de compuestos fenólicos(24), que
tos prematuros y mayor peso del neo- han mostrado actividad cardioprotec-
nato(13), así como mejoras en la tora y capacidad para eliminar radi-
función cognitiva y cierta protección cales libres(25). La industria transfor-
frente al autismo(14), mientras que el madora del espárrago también
exceso en el consumo de ácidos gra- genera un subproducto muy intere-
sos omega-6 (que se encuentra en sante ya que tiene actividad biológi-
aceites vegetales), combinado con in- ca por su contenido en fenoles y sa-
suficiente ingesta de omega-3, se aso- poninas(26). También es conocido el
cia a desarrollo anormal del cerebro alto contenido en fibra dietética de
y subsecuentes efectos a largo plazo los subproductos de ciertas legumino-
sobre el estado mental(15). sas(27) y su alta cantidad de proteína
vegetal y potasio, así como grasas ri-
El Cluster Aragonés de Alimentación cas en ácido linoleico y ácido olei-
también ha desarrollado varios pro- co. Por otro lado, el azafrán ha mos-
yectos orientados al desarrollo de ali- trado ser una fuente de compuestos
mentos funcionales con bagazo, el fenólicos con alta actividad antioxi-
subproducto de la industria cervecera. dante(28). Hay evidencia científica so-
Al ser rico en fibra (70% materia seca) bre la efectividad de extractos de
y proteína (20% materia seca)(16), su azafrán en la enfermedad de Alzhei-
incorporación en alimentos mejora el mer(29,30) y en el tratamiento de la de-
perfil nutricional(17) y aporta mejoras presión(31), aunque son necesarios
en el sistema digestivo(18). Aunque la más ensayos clínicos que aporten in-
harina rica en proteína de bagazo se formación adicional sobre su meca-
ha incorporado habitualmente en pro- nismo de acción y permitan sacar
ductos de panadería, como panes, conclusiones definitivas.
magdalenas, mezclas de cereales en
Los estudios científicos muestran que
grano, galletas, snacks y brownies(19),
todos estos subproductos de la indus-
los proyectos impulsados por el cluster
tria alimentaria de Aragón, podrían
lo incorporaron en yogures y pasta ali-
ser utilizados para la formulación de
menticia.
nuevos alimentos funcionales ricos en
Otros subproductos de diversas frutas fibra natural o con propiedades antio-
y verduras que se cultivan en Aragón xidantes, así como servir como aditi-
también podrían revalorizarse me- vos en sistemas alimentarios para alar-
diante la obtención de ingredientes gar su vida útil. Los polifenoles,
funcionales de alto valor añadido. El proteínas y fibras dietéticas que po-
procedente de la manzana es rico en drían obtenerse de estos subproduc-

tos, tienen aplicación en patologías atraen las nuevas experiencias (sabo-

de gran interés por la salud pública res, texturas, formatos, combinacio-
como el síndrome metabólico (SM), nes...) y quieren ser los primeros en
caracterizado por: 1) la resistencia a probar algo nuevo; «Sorpréndeme!»
la insulina; 2) cifras elevadas de pre- es su lema.
sión arterial; 3) alteraciones lipídicas Este segmento de consumidores, que
y 4) obesidad, con un incremento de representa un tercio de la población
la morbimortalidad de origen ateroes- mundial, es el principal target de los
clerótico. Las investigaciones muestran alimentos funcionales, ya que son
que la ingesta de fibra dietética ejer- más proclives a comprar este tipo de
ce efectos beneficiosos sobre la dia- productos y a pagar más por ellos.
betes y regulación del peso corporal, Así por ejemplo, encabezan la revo-
así como a nivel cardiovascular, prin- lución de las proteínas y la búsqueda
cipalmente en relación con el metabo- de fuentes alternativas. Además, valo-
lismo del colesterol(32). La fibra soluble
ran mucho más los productos de pro-
disminuye los niveles séricos de coles-
ducción local y rechazan la comida
terol LDL y de triglicéridos(33,34). Aun-
procesada. También han encabeza-
que los efectos de la fibra insoluble
do la denominada snackificación,
sobre el SM no son tan concluyentes
abocados por su estilo de vida a rea-
como los observados en el caso de la
lizar comidas fuera de casa, pero sin
fibra soluble, existen estudios que
olvidar la variable salud. Bajo este
muestran un efecto beneficioso sobre
nuevo concepto, casi el 40% de los
el desarrollo del SM, en la disminu-
lanzamientos globales de snacks re-
ción del peso corporal y en la dismi-
gistrados en el último año entrarían
nución de triglicéridos, colesterol total
en la categoría saludable, llegando a
y LDL colesterol en la obesidad(35,36).
más del 72% en los Estados Uni-
Los proyectos que el cluster está lle- dos(3). Los consumidores siguen valo-
vando a cabo en el área de la reva- rando el valor nutricional del desayu-
lorización, con varias empresas de no, con especial acento en las
Aragón, incluyen el escalado indus- proteínas y la fibra, y también de-
trial del proceso de obtención de los mandan snacks para la merienda de
ingredientes funcionales, ya que es los niños que participan en activida-
necesario contar con datos acerca des extraescolares o para los adultos
de su factibilidad económica y técni- que hacen ejercicio.
ca. No podemos olvidar que los sub-
Son consumidores poco leales a mar-
productos que requieren de una fase
cas y les gusta estar bien informados
de procesamiento antes de ser utiliza-
y conocer lo que hay detrás de cada
dos, conllevan costes que han de es-
producto. Confían, cada vez más, en
tudiarse para valorar su viabilidad.
las redes sociales, los bloggers y me-
dios de comunicación online(1,5).
4. El consumidor:
Por otro lado, los 50+ son un seg-
segmentos de población
mento poblacional en auge, con cre-
especialmente relevantes
cimiento de dos dígitos en algunas re-
para el mercado de la
giones, que se caracteriza por unas
alimentación funcional:
necesidades alimentarias y nutricio-
Milenials y 50+
nales específicas y un poder adquisi-
Los patrones de consumo de los Mile- tivo elevado. A nivel mundial, cada
nials, jóvenes nacidos entre 1980 y segundo una persona cumple 60
finales 1990, tienen una idiosincra- años, siendo el total anual de casi 58
sia muy marcada. Buscan diferenciar- millones, alcanzando los 1.000 mi-
se por sus elecciones y acciones, les llones dentro de menos de diez años

y llegando a constituir el 22% de la De hecho, aunque en los próximos

población mundial en 2050(37). cuatro años el mercado de los ali-
Los 50+ buscan productos con calcio mentos funcionales seguirá estando
que potencien su resistencia ósea, dominado globalmente por Estados
cardiosaludables o que mejoren su hi- Unidos, el crecimiento más elevado
pertensión y que mantengan su fun- se dará en Asia-Pacífico y Sudaméri-
ción cognitiva, reduciendo el riesgo ca, especialmente entre la clase me-
de padecer demencia. Estar activo y dia. Se estima que en Norteamérica
saludable es su principal preocupa- tendrá una tasa de crecimiento anual
ción, ya que quieren mantener su in- compuesto del 7% hasta 2020, con
dependencia y no representar una la mayor cuota de mercado para Es-
carga para su familia. tados Unidos (en 2014 fue del 58%);
sin embargo, será México el que ten-
En los países desarrollados los 50+
ga mayor crecimiento en los próxi-
tienen un nivel de ingresos superior al
mos 4 años, atribuible al aumento de
del resto de la población que, unido
la conciencia sobre los alimentos fun-
a la falta de cargas familiares e hipo-
cionales y la paridad en el poder ad-
tecarias, implica que puedan permitir-
quisitivo(40).
se y estén dispuestos a pagar más por
alimentos premium, saludables y de Por lo que respecta a Europa, a pe-
características especiales, siempre y sar de que el mercado está muy ra-
cuando confíen en sus propiedades. lentizado debido al precio elevado
del producto final, al que la industria
Contrariamente a lo que podríamos
ha de imputar los altos costes deriva-
pensar, este grupo generacional no
dos de la estricta legislación y los di-
se siente representado ni atendido
latados tiempos en la aprobación de
por la industria alimentaria y piensan
los claims por parte de la EFSA, se
que la publicidad de los productos
espera que su tasa de crecimiento
no los tiene en cuenta, ni el etiqueta-
do de los productos se adapta a sus anual compuesto sea del 7,2% hasta
necesidades, advirtiendo la dificultad 2020. Aunque Alemania es el princi-
que encuentran en localizar produc- pal mercado, con una cuota del
tos alimenticios con información clara 23%, seguido de Francia y Reino Uni-
en los envases enfocada a un consu- do, el crecimiento más alto se prevé
midor sénior o con cantidades más en Rusia. Cabe destacar que es el
pequeñas adaptadas a sus necesida- mercado de las bebidas funcionales
des de consumo(38). el que se estima que tendrá mayor
progreso, al igual que ocurre en Nor-
teamérica(41).
5. Impacto económico
de los alimentos El mercado de los ingredientes funcio-
funcionales nales no cárnicos también ha evolu-
cionado, especialmente en Asia-Pací-
A nivel mundial, el mercado de los fico y Europa, y lo seguirá haciendo
alimentos funcionales alcanzará los hasta 2020, alcanzando un valor de
2,3 billones de euros en 2020, con 32.000 millones de euros en 2020.
una tasa de crecimiento anual com- Una de las principales razones de
puesto del 6%(39). Aunque Norteamé- este incremento es la utilización de in-
rica dominó el mercado en 2014(39), gredientes no cárnicos en la industria
en los últimos dos años las mayores de derivados cárnicos, fundamental-
ventas se han registrado en mercados mente sales y conservantes, así como
emergentes, con un incremento del extenders y fillers1. Mientras que el
20% en África / Oriente Medio, cerdo ha sido la principal matriz de
1
Extenders: extensores alimentarios. Fillers:
rellenos alimentarios que aportan volumen a un
16% en América Latina y el 15% en los ingredientes no cárnicos funciona-
producto. Asia-Pacífico(1) les, será el cordero la que alcance un

mayor crecimiento, tanto en términos lesterolemia alcanza una prevalencia

de valor como en volumen(42). del 54% y en Estados Unidos más de
Por otra parte, el aumento de la de- 70 millones de adultos sufren proble-
manda de nutrición deportiva entre mas digestivos por los hábitos alimen-
tarios inadecuados.
consumidores no tradicionales, que
buscan estilos de vida más saluda- La clave más importante para el éxito
bles, conllevará una progresión de de un nuevo producto funcional en el
este mercado, con una tasa de creci- mercado será la adopción de una es-
miento anual compuesto superior al trategia a largo plazo y fragmentar el
8% en el período 2016-2019(43). En mercado, dando a los consumidores
España, la nutrición deportiva incre- la capacidad de tomar sus propias
mentó un 7% en 2015(45). decisiones sobre lo que constituye
una opción saludable. La decisión de
compra sobre este tipo de productos
6. La innovación
se basa en su valor añadido y, dado
en el sector alimentario
que ello conlleva un incremento del
de Aragón:
precio y un abanico de matices, re-
¿opción o exigencia? sulta importante la personalización o
Calidad, seguridad, eficacia, sosteni- customización de los productos. Por
bilidad y transparencia son elementos tanto, la industria ha de seleccionar
críticos para el éxito de los nuevos bien la matriz (tipo de alimento/bebi-
lanzamientos de alimentos funciona- da) más apropiada para el nicho de
les al mercado. Estos han de cubrir consumidores previsto, sin dejar de
las necesidades de un consumidor lado los aspectos organolépticos, la
cada vez más preocupado por su sa- biodisponibilidad del ingrediente fun-
lud, pero que no está dispuesto a re- cional y cantidad necesaria para ob-
negar a los aspectos organolépticos. tener el resultado saludable espera-
Además, es necesario que las empre- do. El aspecto organoléptico no es
sas traduzcan de manera efectiva, el nada trivial; así, por ejemplo, algunos
valor añadido técnico/científico en ingredientes funcionales no son agra-
un argumento de venta entendible y dables sensorialmente, como es el
apreciable por el mercado. caso de los ácidos grasos omega-3,
del bagazo, o de las proteínas de
El Cluster Aragonés de Alimentación
soja, siendo su sabor y aroma difíci-
considera que hay una gran oportuni-
les de enmascarar, especialmente en
dad para el desarrollo de nuevos ali-
las cantidades necesarias para pro-
mentos funcionales que reduzcan el
porcionar un beneficio para la salud.
riesgo o mejoren patologías como la
Afortunadamente, las nuevas tecnolo-
diabetes, la hipercolesterolemia, la
gías alimentarias pueden abordar so-
hipertensión, los trastornos digestivos
luciones del tipo de la microencapsu-
o las enfermedades degenerativas.
lación, que han permitido la adición
Los avances científicos muestran efec-
de ácidos grasos omega-3 a cerea-
tos positivos de algunos ingredientes
les y lácteos(45). El reto ha de ser con-
funcionales que podrían introducirse
en los productos que elaboran actual- seguir productos con los mismos sa-
mente empresas aragonesas. Son ni- bores y texturas de siempre, pero
chos nada desdeñables puesto que nutricionalmente más sanos ya que,
estas enfermedades afectan a una en último término, el consumidor no
amplia proporción de la población, está dispuesto a comprometer el sa-
con prevalencias que, a nivel mun- bor a cambio de beneficios para la
dial, van desde el 9% en el caso de salud(2).
la diabetes al 22% en la hiperten- Finalmente, y no por ello menos im-
sión. Tan solo en Europa, la hiperco- portante, es primordial que la indus-

tria transmita transparencia y credibi- intensificar su actividad en I+D+i

lidad. La información sobre las pro- para formar parte de esta tendencia
piedades saludables y beneficios po- robusta y ganar competitividad a ni-
tenciales de un alimento funcional no vel global.
ha de ser solamente comunicada,
sino que también ha de ser entendida
Referencias
por los consumidores. Esta comunica-
ción debe establecer conexiones sig- 1. Nielsen Global Health and Wellness
nificativas entre los atributos de los Report (2015). We are what we
eat. Healthy eating trends around the
alimentos funcionales y sus conse-
World. Nielsen, New York, USA,
cuencias para la salud. 26 pp.
La innovación ha dejado de ser una 2. Kozonova, J. y Povarova, N. (2015).
opción y es hoy un elemento indis- Leading trends in the European func-
pensable para el futuro de las empre- tional food market. Холодильна
sas agroalimentarias aragonesas. Sin техніка та технологія, 51 (4):
embargo, la atomización del sector 92-96.
compuesto principalmente por pymes 3. Innova Market Insight (2015). Top
y micropymes, hace necesario impul- Trends 2016. http://www.innova-
sar formas colaborativas de innova- database.com/
ción en el conjunto de la cadena de 4. ILSI Europe (The International Life
valor. El Cluster Aragonés de Alimen- Sciences Institute) (1999). Scientific
Concepts of Functional Foods in Eu-
tación impulsa proyectos de I+D+i en
rope: Consensus Document; Br. J.
el campo de la alimentación funcio- Nutr. 81(1); pp. S1-S27.
nal, vigilando las tendencias del mer-
5. International Euromonitor (2016). Con-
cado en esta área, los nuevos avan-
sumers 2016. London, UK, 31 pp.
ces científicos en ingredientes
funcionales, tecnologías y la legisla- 6. Yamada, K., Sato-Mito, N., Naga-
ta, J. y Umegaki, K. (2008). Health
ción que los regula. El conocimiento
claim evidence requirements in Ja-
que el cluster tiene de las necesida- pan. J. Nutr.138 (6):1192S-8S.
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En los próximos meses, el Cluster Ara- 9. DOCE (2007). Reglamento CE

N.o 1924/2006 del Parlamento
gonés de Alimentación presentará
Europeo y del Consejo de 20 de
una propuesta a la Comisión Euro- Diciembre de 2006 relativo a las
pea para realizar un proyecto en co- declaraciones nutricionales y de pro-
laboración con los principales clusters piedades saludables en los alimen-
agroalimentarios de Europa, con el tos. DOCE n.o L12 de 18 de enero
objetivo de desarrollar nuevos alimen- de 2007.
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Ideas fuerza
• Alimentos funcionales son aquellos que poseen efectos beneficiosos para la salud, más allá de sus
propiedades nutricionales habituales.
• El 46% de todos los nuevos alimentos o bebidas lanzados al mercado en 2015 tenían alguna referencia
relativa a salud en su packaging.
• Las ventas mundiales de los productos funcionales alcanzará el billón de euros en 2017.
• En el período 2016-2020, la tasa de crecimiento anual compuesto de este mercado será del 6%.
• Las declaraciones de propiedades funcionales han de ser aprobadas por la EFSA, bajo criterios de
evidencia científica.
• Es fundamental que la información sobre las propiedades saludables del producto sean fácilmente
entendibles por el consumidor porque si no, no los comprará.
• Los Milenials y los 50+ son los segmentos de población más proclives a consumir estos productos.
• El consumidor está dispuesto a pagar más por productos que mejoren su salud, pero no está dispuesto
a renunciar al sabor.
• El Cluster Aragonés de Alimentación ha impulsado 7 proyectos de innovación, con sus empresas

asociadas, para desarrollar nuevos alimentos funcionales.
• La atomización del sector en Aragón hace necesario impulsar formas colaborativas de innovación en el
conjunto de la cadena de valor.
María Eugenia Hernández de Pablo. Doctora por la Universidad de Valencia, con experiencia de 9
años en la dirección de clusters y de 12 años en el área de la investigación biomédica.
Durante 5 años dirigió el Cluster de Biotecnología de la Comunidad Valenciana. Desde 2012 es la
Directora gerente del Cluster Aragonés de Alimentación, al que se incorporó desde su puesta en
marcha.
Irene Cilla Simón. Doctora por la Universidad de Zaragoza, con experiencia de 6 años como Gestor
Técnico de Proyectos de I+D+i, 11 años como Personal Docente e Investigador de la Universidad de
Zaragoza en el área de alimentación. Desde 2013 es la Project Manager del Cluster Aragonés de
Alimentación en Innovación de Productos, Procesos y Tecnologías Alimentarias.

Punto de mira de
la economía aragonesa
PUNTO DE MIRA DE LA ECONOMÍA ARAGONESA >
Un escenario abierto con

empresas más fuertes, pero
aún con mucho desempleo
Luis Humberto Menéndez

Redactor jefe de Economía en Heraldo de Aragón
La economía avanza con compañías aunque en Aragón estén cuatro pun-

aragonesas que ganan peso en mer- tos más bajas, por no hablar de la
cados exteriores, aunque el futuro constante huida de jóvenes prepara-
está lleno de incertidumbres. dos que solo pueden aspirar aquí a
Uno diría que la economía española, contratos basura, mal pagados y con
y en particular la aragonesa, va bas- muy pocos derechos. Ahí sigue
tante bien si nos fijamos en los últimos estando el más evidente de nuestros
datos de crecimiento, que generan talones de Aquiles y donde podemos
basarnos para asegurar que ese cre-
envidia incluso en algunos países
cimiento –real, sin duda, y por tanto
europeos, pero bien sabemos todos
más que bienvenido– es insuficiente y
que no es oro todo lo que reluce. El
sigue sin ser percibido por amplias
Producto Interior Bruto (PIB) puede
capas de la población.
estar incrementándose por encima
del 3% y, sin embargo, en ciertos En Aragón, el Gobierno regional
ámbitos se sigue hablando de crisis, reveló recientemente que el PIB de la
y no solo en aquellos –políticos, fun- comunidad autónoma registró en
damentalmente– donde se proclama 2015 un incremento del 3,1%, una
que las cosas siguen igual de mal décima menos que la media nacio-
que en los últimos años acaso porque nal, al crecer la economía en el
para ellos puede venir bien eso de cuarto trimestre del año un 0,8%. El
que «cuanto peor, mejor». La econo- Instituto Aragonés de Estadística pre-
mía no va mal, podemos asegurar, cisó que el aumento del PIB regional
porque son muchos los datos medi- en los últimos tres meses de 2015
bles que revelan que hay más activi- frente al mismo período del año ante-
dad y que se consume más, se gasta rior fue del 3,7%, cuatro décimas más
que en el trimestre precedente. Una
más, se invierte más, se retoman pro-
cifra que supera en dos décimas la
yectos aparcados… y se crea algo
del conjunto de España y más de dos
de empleo.
puntos por encima de la registrada de
Sin embargo, es justo en la última de media en los países de la zona del
estas cuestiones, la laboral, donde euro (1,5%). El organismo oficial de la
cojeamos de modo deprimente. Se DGA constataba una cierta acelera-
generan ya puestos de trabajo, sí, ción de la economía en la comunidad
pero siguen siendo tan pocos y en autónoma a finales de año y subra-
general tan de poca calidad, que yaba que se había obtenido el ritmo
mantenemos vergonzosas tasas de de crecimiento más elevado desde el
paro en España de más del 20%, segundo trimestre de 2007.

Entre los rasgos más positivos de este atrás por el empuje de las ya 1.500
crecimiento reciente destaca que el empresas de la comunidad autónoma
revulsivo haya sido el consumo de los que venden en países extranjeros con
hogares, un indicador que registró en regularidad. Con el impulso funda-
Aragón un incremento del 3,8% intera- mental de todas ellas, Aragón
nual en el cuarto trimestre. El Ejecutivo alcanzó el año pasado un volumen
aragonés atribuye este impulso al de ventas de productos y servicios al
«buen tono» del mercado de trabajo exterior de 10.567 millones de
y a un escenario de precios reduci- euros, un 12,5% más que en 2014,
dos de gasolinas y gasóleos que porcentaje que casi triplica el incre-
espera que continúe durante los pró- mento de la media nacional, que fue
ximos trimestres. En esta última reali- del 4,3%, hasta los 250.241 millo-
dad pesa mucho la ya prolongada nes de euros. Al informarse de estos
etapa de precios bajos que registra datos se recalcó también que hubo
el petróleo, un factor que está resul- un notable crecimiento de las impor-
tando clave para el crecimiento de taciones, en el caso de Aragón de un
economías que, como la española, 18,1%, al alcanzar los 10.083,9
tanto dependen del crudo y no son millones de euros. Teniendo en
potencias exportadoras. cuenta que parte de esas importacio-
nes se acaban reexportando con pro-
En materia de exportaciones, vale la
ducto transformado y valor añadido,
pena reseñar que las empresas espa-
es evidente que se trata de una
ñolas en general y las aragonesas en
buena noticia, más aún si considera-
particular siguen gozando de buena
mos que detrás de estos datos hay
salud. Sin duda uno de los elementos
potentes inversiones, especialmente
decisivos para centenares de nuestras
en bienes de equipo, que revelan
compañías durante los más duros
una gran confianza en el futuro.
años de la crisis, marcados por el
hundimiento del consumo interno, ha
El peso de la automoción
sido el sector exterior, que las ha
hecho más fuertes y les ha impulsado En este escenario siguen destacando
a un grado de competitividad en mer- las empresas del sector de la automo-
cados globales que les ha fortalecido ción, que representan el 35% del
de cara al futuro. Muchas pymes que total de las exportaciones aragone-
estos años han salido por primera sas y que se hallan inmersas en nume-
vez se han dado cuenta de que no rosos proyectos para los próximos
tienen nada que envidiar a competi- años, lo que garantiza un ritmo de
dores de otros países del mundo y se actividad que se traduce, entre otras
han ido posicionando en todo tipo muchas cosas, en el impulso de
de mercados. Los récords de exporta- acciones de Investigación, Desarrollo
ciones se han ido sucediendo con e Innovación (I+D+i) y en la creación
naturalidad en los últimos años, y y mantenimiento de cientos de pues-
aunque la balanza comercial espa- tos de trabajo, dos pilares de nuestra
ñola sigue siendo negativa, el fortale- economía de cara al futuro. General
cimiento de nuestras compañías Motors España sigue siendo, con su
exportadoras ha sido uno de los efec- fábrica de Figueruelas, la gran loco-
tos más positivos de esta dura crisis motora de un sector al que se han
económica. sumado con los años decenas de
En 2015, según se informó hace empresas de la industria auxiliar que
unas semanas, Aragón rompió su trabajan para ella y, también, lo
récord de exportaciones al superar que es enormemente beneficioso
de largo los 10.000 millones de para las que lo hacen, para otras
euros, una barrera que se queda marcas del sector. De hecho, para

poder suministrar en 2017 componen- en forma de nuevas inversiones y pro-

tes a los nuevos modelos de Opel y de yectos a largo plazo que son bien
otros fabricantes como Volkswagen o recibidos. Firmas de ingeniería con
PSA, estas firmas han decidido invertir sede en la comunidad aragonesa
en 2016 unos 120 millones de euros. están constatando desde hace ya un
En GM España, este 2016 es un año tiempo que aquellos proyectos que se
puente sin el lanzamiento de nuevos aparcaron durante la crisis han vuelto
modelos, salvo la versión actualizada a salir a la luz y que, hoy sí, con el
del todocamino o SUV Mokka, que apoyo de la banca, se ven en condi-
desde septiembre próximo se ensam- ciones de llevarlos adelante. Con
blará en Figueruelas con un aspecto inversiones importantes anunciadas
más renovado, especialmente en el recientemente están compañías de
interior, como pudo verse en el último gran tamaño como Saica, el grupo
Salón del Automóvil de Ginebra. Así, papelero aragonés líder en cartón
a la espera de un 2017 que tendrá ondulado, y otras de menor tamaño
como principales hitos el inicio de la como Pastas Romero, pasando por
producción en serie del nuevo Opel otras como Bodegas San Valero, Alu-
Meriva y, por primera vez, de un malsa o Valeo. Más llamativo es el
vehículo ajeno a la marca, el sucesor caso de Pikolin, el gran fabricante de
del Citrroën C3 Picasso, del grupo fran- colchones aragonés, que ha deci-
cés PSA, la factoría aragonesa GM ha dido ahora materializar una inversión
puesto en marcha un nuevo expediente de 50 millones de euros para trasla-
de regulación de empleo (ERE) tempo- dar la fábrica que actualmente tiene
ral que le permitirá adaptarse mejor a en la autovía de Logroño a unas nue-
la caída de la producción. vas instalaciones en la Plataforma
Pese a ese «bache» coyuntural, GM y Logística de Zaragoza (Plaza).
la industria auxiliar miran al futuro con Más allá de las inversiones y lo que
la confianza en un porvenir con nue- supone de confianza en el futuro,
vos modelos y con un mercado que sigue creciendo el número de empre-
ha vuelto a crecer después de hun- sas aragonesas que gana peso en
dirse del todo como consecuencia de internacionalización, y no solo por-
la drástica caída del consumo interno. que salen a mercados exteriores a
Esa confianza, por otro lado, es clara- competir con más formación y visión
mente percibida en otros muchos sec- que antes de la crisis, sino porque se
tores de actividad, donde se constata hacen con contratos en los que com-
el fin de esos nubarrones que parali- piten muchas veces con gigantes de
zaron sus inversiones y les hicieron gran tamaño o porque son capaces
temer por el futuro próximo. Hoy, en de dar un salto cualitativo en su estra-
un escenario en el que se es cons- tegia de crecimiento comprando
ciente de que todo está muy abierto, empresas de otros países. En ese sen-
porque nadie puede garantizar que el tido Fersa, fabricante zaragozano de
precio del petróleo seguirá tan bajo rodamientos para el sector de la auto-
durante tanto tiempo o que el Banco moción, especialmente para camio-
Central Europeo seguirá inyectando nes, acaba de adquirir el 49% de la
dinero cuando haga falta por nuestro compañía austriaca NKE, primer
bien, se ve el futuro en las empresas paso para hacerse con el control de
con un optimismo que puede ser espo- la misma y coordinar mejor la pro-
leado por esas previsiones macroeco- ducción que esta última tiene en la
nómicas que siguen hablando de cre- localidad austriaca de Steyr con las
cimiento y más crecimiento. dos factorías de Fersa, la que tiene
El optimismo macro baja a la arena en Plaza y la ubicada en la localidad
del día a día de nuestras compañías china de Jiaxing.

Entre otras noticias empresariales de su línea de porcino, pasando de los

los últimos meses vale la pena rese- 450 sacrificios por hora a los 800.
ñar también las protagonizadas por Fibrin es uno de los mataderos más
otras compañías ubicadas en Ara- importantes de España en vacuno y
gón, entre las que destacan la indus- ahora quiere afianzarse también en
trial Taim Weser, la firma de ingenie- porcino. Finalmente, Industrias Quí-
ría Maetel (del grupo madrileño micas del Ebro (IQE) ha sido noticia
ACS), la cárnica Fibrin (de Binéfar) e por la compra de una planta en
Industrias Químicas del Ebro. En el Zamudio (Vizcaya), adquirida al
caso de Taim, la obtención de un hacerse la firma aragonesa con la
millonario contrato para suministrar división de silicatos del grupo
grúas a una acería ubicada en Arda- Peroxychem en España, la antigua
ban, una localidad iraní localizada FMC Foret.
a 30 kilómetros de Basora. La noti- Sin salir del ámbito empresarial vale
cia tiene su miga porque el la pena apuntar aquí otra noticia de
Gobierno de Teherán, que en este gran calado, la configuración de la
caso ha firmado un proyecto de 16 nueva CEOE Aragón como principal
millones de euros, pero abre la representación de los intereses de las
puerta a otro de más del doble, está empresas de la comunidad autó-
dispuesto ahora a apoyar nuevas noma. Tras la firma de un protocolo
inversiones en el país, una vez que de intenciones por parte de los presi-
este ha dejado de pertenecer oficial- dentes de la Confederación de
mente al «eje del mal» para Occi- Empresarios de Aragón (CREA) y los
dente, con la apertura de nuevas de las tres patronales provinciales,
relaciones diplomáticas con Estados CEOS Cepyme Huesca, CEOE
Unidos. Taim, que lleva muchos años Teruel y CEOE Zaragoza en octubre
trabajando en Irán durante estos pasado, y después de ya unos tres
años de «ostracismo» oficial hacia años hablando de una mayor con-
ese país, se halla en la mejor de las centración de todas ellas, el pasado
condiciones posibles para ser el pri- 21 de febrero la CREA celebró una
mero en participar en los nuevos asamblea para cambiar sus estatutos
contratos que se adjudiquen. Mae- y apostar por una organización
tel, por su parte, es una de esas empresarial aragonesa más fuerte y
pocas empresas españolas que se que sepa responder a los intereses de
ha hecho un hueco en un país tan sus representados de una forma más
difícil y maduro como Japón. La filial acorde con los tiempos que corren.
aragonesa de ACS se ha afianzado Clave en la reorganización que ha
recientemente en tierras niponas con permitido el lanzamiento de la nueva
un contrato de 84,5 millones de CEOE Aragón es la integración de
euros vinculado a la construcción en las actividades que hasta ahora reali-
la isla nipona de Kyushu de una zaban de forma separada la CREA y
planta fotovoltaica de 48 megava- CEOE Zaragoza, hasta no hace
tios propiedad de Canadian Solar. mucho la Confederación de Empresa-
En cuanto a Fibrin, el matadero ha rios de Zaragoza (CEZ). Los emplea-
anunciado que espera tener lista y dos de ambas patronales trabajarán
en servicio para el próximo mes de a partir de ahora en el mismo edificio
julio la primera fase de una amplia- (el de la avenida Ranillas, el edificio
ción ya iniciada y en la que invertirá que fuera el pabellón de Aragón en
unos 15 millones de euros. Cuando la Expo de Sevilla de 1992), lo que
esté completa, la compañía estará permitirá ganar sinergias y poner fin
en condiciones de duplicar la capa- a duplicidades que no tenían nin-
cidad de sacrificio y procesado en guna razón de ser.

Un contrapunto por el menor crecimiento de la econo-

menos optimista mía mundial, una realidad a la que
añade «la incertidumbre de política
Todas estas noticias positivas, sin interna» como un dato que ayudaría
embargo, tienen su contrapunto en a reducir las ganancias que se obtie-
una realidad que es la que viven nen de tener un petróleo tan barato.
todos los días los numerosos parados Funcas, asimismo, dio cuenta por pri-
que aún tenemos. La tasa de desem- mera vez de sus previsiones para
pleo, especialmente entre los jóve- 2017, año en el que cree que la
nes, apenas se reduce pese a regis- economía crecerá un 2,3%. En lo
trar índices de crecimiento del PIB referente al empleo, esta organiza-
más que destacados, y el número de ción estima que entre este año y el
recién licenciados que está optando próximo se crearán unos 794.000
por buscarse un futuro más sólido puestos de trabajo, de modo que el
fuera de España sigue siendo muy paro puede bajar –indica– al 19,9%
elevado. Por otro lado, la incertidum- en 2016 y al 18,2% el año
bre política en el país como conse- siguiente.
cuencia de las elecciones del 20 de
Así las cosas, y a modo de conclu-
diciembre pasado no favorece, preci-
sión, se puede constatar que la eco-
samente, a esa estabilidad que
nomía se mueve a buen ritmo con
demandan los mercados. Una estabi-
empresas que van bien, que confían
lidad que valoran mucho las multina-
en el futuro aprobando nuevas inver-
cionales con presencia en España y
siones y, vale la pena destacarlo por
otras firmas que quieren invertir más
su importancia, se han consolidado
en este país.
en el exterior de modo llamativo en
El pasado 7 de marzo, en su calidad estos últimos años, como demuestran
de ministro de Economía y Competiti- los datos récords en exportaciones.
vidad en funciones del Gobierno de Pese a esta realidad, el desempleo
Mariano Rajoy, Luis de Guindos, no baja en la misma proporción, lo
admitió por fin que nuestra economía que se traduce en una aún muy ele-
podría registrar en próximas fechas vada tasa de paro (de más del 20%
una «ligerísima desaceleración». Un en España) y muchos jóvenes buscán-
día después se sintió obligado a dose la vida fuera por falta de pers-
matizar esas palabras para señalar pectivas en su propio país. A todo
que las proyecciones de su departa- esto se une la inestabilidad de los
mento apuntan a que el crecimiento mercados por la situación china,
económico en el primer trimestre entre otras cosas, y la complicada
serán «del entorno» del 0,7% o del situación política española, lo que no
0,8%, con lo que se podrá alcanzar contribuye precisamente a nuestra
«perfectamente», dijo, un incremento estabilidad económica. Que el petró-
del PIB del 3% en el conjunto del leo siga en precios tan bajos y que el
año. Ese mismo día, el 8 de marzo, Banco Central Europeo continúe
la Fundación de Cajas de Ahorros actuando dependerá en gran medida
(Funcas) también ahondó en esa el alcance de esa desaceleración
desaceleración que los más optimis- que ya se vislumbra en el horizonte y
tas no quieren reconocer. Esta rebajó reconocen los expertos, pero nunca
una décima la previsión de creci- se sabe. Trabajar más y mejor, con
miento de la economía española en más eficiencia y sin complejos,
2016, que sitúa ahora en el 2,7% seguirá siendo nuestra mejor baza.

Visión directiva
VISIÓN DIRECTIVA >
Visión directiva
Rodrigo Galán
Director de área del Grupo Financiero
y subdirector de Ibercaja
1. Los expertos y cierta expectación, la publicación

los medios especializados durante el pasado año de la «Estima-
señalan que el sistema ción de Pensión de Jubilación» que
actual de previsión social aprobó el Gobierno y que, final-
que existe en España debe mente, no se publicó por diferentes
evolucionar y adaptarse motivos.
a las realidades social, En el caso particular de Ibercaja,
demográfica y económica siendo la quinta entidad del sector en
actuales y, sobre todo, gestión de Planes de Pensiones (indi-
del futuro ¿Cómo cree que viduales y de empleo) y gestionando
pueden colaborar
algunos de los planes de empleo más
las entidades financieras
importantes del país, entendemos
en esta imprescindible
que también tenemos una responsabi-
evolución?
lidad en esa concienciación social y
El principal problema que detectamos hemos apostado por el asesora-
en la sociedad es la falta de conocimiento a clientes como la principal
miento real de esta problemática apli- medida para que conozcan esta pro-
cada a la propia persona. Las entida- blemática, se sensibilicen y puedan
des financieras esperábamos, con tomar las decisiones necesarias con

> RODRIGO GALÁN
la oportuna antelación. Disponemos necesario diversificar hacia activos

de simuladores de jubilación, de pre- que, asumiendo algo más de riesgo,
visión familiar (fallecimiento o invali- potencialmente puedan aportar un
dez), etc., que ponen de manifiesto rendimiento superior a medio y largo
las necesidades económicas futuras plazo, siempre atendiendo al grado
que el cliente o su familia deberán de tolerancia al riesgo de cada aho-
atender tras la ocurrencia de dichas rrador. Para canalizar esa inversión
situaciones. Asimismo, por el lado de mayor riesgo no hay mejor pro-
ducto que los fondos de inversión, fór-
institucional, tratamos de hacer llegar
mula de inversión colectiva que
a la sociedad en general la situación
aporta un alto grado de protección al
actual y sus consecuencias, organi-
inversor, con notables ventajas como
zando jornadas informativas sobre
la máxima diversificación de activos, la
esta materia. En definitiva, intentamos
gestión activa y profesional del patri-
ser vehículo informativo para nuestros
monio con menores costes transaccio-
clientes y ofrecerles una serie de pro- nales, el estricto control del riesgo,
ductos que vengan a cubrir estas así como el régimen de transparencia
necesidades futuras. y la supervisión de la CNMV. Ade-
más de sus tradicionales ventajas fis-
2. El año 2015 ha sido cales y de liquidez diaria a precios
un ejercicio propicio para de mercado.
el mercado de fondos
Desde Ibercaja Gestión, en el top ten
como alternativa de
de las gestoras a nivel nacional, dis-
inversión ante los bajos ponemos de una amplísima gama de
tipos de interés. fondos para cubrir todas las necesi-
¿Continuarán presentando dades del cliente. Es cierto que los
ventajas los fondos de fondos de inversión están sometidos
inversión aunque persista a la volatilidad inherente de los mer-
la incertidumbre sobre cados en los que invierten, por lo que
el crecimiento económico el horizonte de inversión y los objeti-
mundial y la elevada vos han de tener una visión de medio
volatilidad bursátil plazo. Precisamente en momentos de
del inicio de 2016? volatilidad como la vivida en los pri-
Nos encontramos en un período de meros meses de 2016 es cuando
ralentización del crecimiento econó- cobran especial importancia la ges-
mico a nivel global, en un contexto tión activa y el adecuado perfila-
de ausencia de inflación, con unas miento del cliente. En este sentido,
economías occidentales fuertemente desde Ibercaja disponemos de los
endeudadas y unas autoridades Acuerdos de Gestión de Carteras
monetarias que están llevando al integrados por fondos de inversión,
máximo la laxitud de la política para diferentes perfiles e importes a
monetaria. En este contexto, los tipos partir de 20.000 €, que han tenido
de interés van a continuar en niveles un crecimiento muy relevante en los
próximos a cero o incluso negativos últimos años.
durante mucho tiempo, con lo que los
activos tradicionales sin riesgo, como 3. ¿Qué aportan
la deuda pública o los depósitos ban- fórmulas de financiación
carios, seguirán ofreciendo rendi- como el leasing o el
mientos mínimos. Para tratar de aspi- renting para las empresas
rar a algo más de rentabilidad en que quieren crecer
nuestro ahorro, continuará siendo y necesitan ampliar sus

VISIÓN DIRECTIVA >
instalaciones 4. ¿Qué diferencia

y equipamientos el servicio de banca
productivos frente privada respecto
al tradicional préstamo a la banca comercial
bancario? ¿Está habitual?
percibiendo Ibercaja
El servicio de banca privada aporta
Leasing la anunciada
una mayor especialización en el ase-
recuperación de la
soramiento y gestión de inversiones.
actividad empresarial?
Para ello cada cliente cuenta con un
El arrendamiento financiero (leasing) y gestor personal, de elevada cualifica-
el arrendamiento operativo (renting) ción técnica, que trata de cubrir
son excelentes fórmulas de financia- todas las necesidades financieras del
ción para las empresas y, en especial, cliente, planificando y gestionando
para las pymes. Tienen unas ventajas su patrimonio a través del asesora-
fiscales con las que no cuenta el tradi- miento sobre las inversiones más con-
cional préstamo, en el leasing la pyme venientes, no solo desde el punto de
triplica el coeficiente de amortización vista financiero, sino también tenien-
del bien financiado y en el renting, al do en cuenta otros elementos como,
ser un alquiler sin opción de compra, por ejemplo y de forma fundamental,
las cuotas son gasto fiscalmente dedu- los de carácter fiscal.
cible. Hay que destacar, también, una
Además el cliente de banca privada,
gran ventaja financiera como es que el
por la propia exigencia de su nivel
IVA del bien financiado es soportado
patrimonial tiene acceso a productos
por la compañía de leasing y eso
y servicios más sofisticados que el
supone menor necesidad de financia-
cliente de banca comercial (produc-
ción por el cliente.
tos exclusivos a medida, soluciones
Son las fórmulas de financiación idea- de financiación adaptadas a cada
les para modernizar las instalaciones y cliente, información recurrente sobre
equipos empresariales, adecuando el la actualidad económica, financiera
plazo de la financiación a la vida útil y fiscal,…).
del bien.
En Ibercaja, a través Ibercaja Leasing 5. Las sociedades que
e Ibercaja Renting, se está ofreciendo conforman el Grupo
un excelente asesoramiento y servicio Financiero constituyen una
a los clientes del Banco que, acompa- de las fortalezas
ñado de la gran profesionalidad de la estructurales de Ibercaja.
red de oficinas, hace que hayamos ¿Qué valores diferenciales
conseguido en el año 2015 duplicar aportan a la propuesta de
la financiación por leasing realizada valor de la Entidad a sus
en 2014. Creemos y confiamos que
clientes?
la tendencia a modernizar las instala-
ciones empresariales no va a frenarse El principal valor de la oferta del
y el leasing y el renting van a tener Grupo Financiero de Ibercaja es la
mayor presencia en las pymes. De diversidad y especialización de los
hecho en Europa el 50% de las pymes productos comercializados. Todas las
acuden a esta modalidad de financia- entidades que conforman el Grupo
ción, para acometer sus inversiones Financiero Ibercaja son referentes en
frente al 25% de España. En definitiva, el sector al que pertenecen y, al estar
tenemos un gran recorrido. integradas en un mismo grupo, reali-

> RODRIGO GALÁN
zan una oferta conjunta de productos cinas y de nuestros clientes. Esta deci-
a los clientes de la Entidad que no sión de complementar la oferta de
compiten entre sí, sino que se com- productos financieros y bancaseguros
plementan. se tomó hace muchos años, lo que ha
El Grupo Financiero aporta a Iber- permitido que se disponga en la
caja un alto valor añadido en el ase- actualidad de un amplio conoci-
soramiento a sus clientes por cuanto miento de las necesidades de nues-
dispone de especialistas de primer tros clientes para ofrecer el producto
nivel en las principales áreas que que más se ajusta a las mismas.
complementan la actividad bancaria Además, al ser el Grupo Financiero
tradicional: seguros de riesgo (vida y propiedad al 100% de Ibercaja, el
no vida) y seguros de ahorro, fondos control de lo que se ofrece al cliente
de inversión, fondos de pensiones, es integral siendo una fuente impor-
leasing / renting, gestión de patrimo- tante de margen bruto y un soporte
nios... y lo hace desde la perspectiva totalmente integrado en la red de dis-
de ofrecer los servicios que más se tribución que aporta una mayor cali-
adecuan a las necesidades de las ofi- dad de servicio al cliente.

Industria 4.0 La Gran Oportunidad

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NÚMERO 58 | DICIEMBRE 2015

DISEÑO, MAQUETACIÓN E IMPRESIÓN

Las opiniones expresadas por los colaboradores de la

PUNTO DE MIRA DE LA ECONOMÍA ARAGONESA 127

VISIÓN DIRECTIVA 135

DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 5

Estamos en una encrucijada entre la La situación de Aragón mantiene su

DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 7

tivos sobre esta tipología contrac- crecimiento para la economía arago-

8 ECONOMÍA ARAGONESA | DICIEMBRE 2015

Menor crecimiento mundial En la última parte de 2015 se advier-

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 15

El otro gran foco de riesgo para la un menor crecimiento de la demanda

16 ECONOMÍA ARAGONESA | DICIEMBRE 2015

Precio del petróleo en dólares por barril

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 17

Zona Euro Estados Unidos

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

Desde la salida de la crisis de Otro es la incapacidad de los paí-

18 ECONOMÍA ARAGONESA | DICIEMBRE 2015

Crecimiento del PIB Previsiones FMI 2015

DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 21

El crecimiento del PIB de Estados Uni- de 2015. La producción industrial lle-

Producción industrial de Estados Unidos

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 23

• El PIB de Estados Unidos creció un 1,0% tta. en el cuarto trimestre de 2015.

La evolución de los indicadores relati- prende menos la aceleración de los

Zona Euro Estados Unidos

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

24 ECONOMÍA ARAGONESA | DICIEMBRE 2015

En la Zona Euro, el PIB aumentó un el ZEW. Además, la producción in-

PIB Zona Euro

Interanual (izquierda) Trimestral

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

La evolución del mercado laboral permiten incrementos del consumo en

DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 25

Precios Zona Euro

IPC IPC subyacente

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

inversión, que todavía se mantiene un líticos cuando la construcción euro-

• En la Zona Euro, el PIB creció un 1,5% i.a. en el cuarto trimestre de 2015.

26 ECONOMÍA ARAGONESA | DICIEMBRE 2015

Principales magnitudes macroeconómicas

Datos anuales 2015

DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 29

El crecimiento de la economía espa- vorables; no obstante, la situación

Tasa interanual Tasa trimestral (derecha)

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

El incremento del PIB en el cuarto tri- incremento de las importaciones

DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 31

aumento elevadas tanto en el consu- collaron los incrementos de agricultura

Comercio, transporte y hostelería Construcción Industria manufacturera

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

32 ECONOMÍA ARAGONESA | DICIEMBRE 2015

Como muestra de la continuidad en la más, un 20%, hasta las 244.827. En

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

DICIEMBRE 2015 | ECONOMÍA ARAGONESA 33

Producción industrial en España

FUENTE: Datastream y elaboración propia.

• La compraventa de viviendas creció un 11,1% en 2015.

34 ECONOMÍA ARAGONESA | DICIEMBRE 2015