INTRODUCCION

En la actualidad la actividad turística se ha convertido en un factor importante en el ámbito

económico interno del País sobresaliendo el rubro gastronómico el cual ha tenido un

importante y relevante crecimiento gracias a sus reconocimientos de nivel nacional e

internacional.

El gran desarrollo gastronómico y culinario ha hecho que nuestro país se considere como

embajador de la gastronomía

La gastronomía es una celebración del Perú un país con una tradición milenaria y un

promisorio futuro que no pierde de vista sus raíces y en donde el arte de buen comer, la

exigencia del paladar destaca entre sus habitantes. Lamentablemente las empresas de

restauración afronta una crítica situación ya que existe un alto porcentaje de restaurantes que

están a cargo de personas empíricas con amplia experiencia pero con bajo conocimiento lo

cual pone en peligro la salud física de cada comensal ya que al realizar una mala manipulación

de alimentos los comensales están propensos a adquirir alguna infección estomacal u otra

enfermedad de transmisión alimentaria.

(Diario el comercio, 2017) en esta página web resalta la entrevista a Mariano Valderrama

gerente de la ´´asociación peruana de gastronomía´´, sostiene que la gastronomía, genera

emprendimientos y empleos en el sector, promueve la imagen del País y del turismo con

mayores avances tecnológicos que han ocurrido en el campo de la creatividad individual donde

nuestros chefs han diseñado nuevos y exquisitos potajes, basándose en los insumos de nuestra

biodiversidad.
Sin embargo estudios realizados por la ´´asociación peruana de gastronomía´´, sostiene que

son escasos los restaurantes que contratan asesoría de empresas especializadas en asesoría de

innovación empresarial y tecnológica.

(Pedro Pablo Pérez, 2014) Sostiene que en la cocina de autor se emplean nuevos productos,

técnicas, artefactos y utensilios que permiten innovar de manera sorprendente.

El montaje también juega un papel fundamental ya que se debe animar al comensal por medio

de los colores, texturas, formas y sabores para que el platillo se quede guardado en su memoria.

Esta cocina emplea métodos como la reconstrucción, en la que se combinan los ingredientes

de una preparación para hacer un plato que tiene sabores muy distintos, y la deconstrucción,

que separa cada uno de los elementos y luego los reagrupa de una manera distinta para crear

en la memoria del comensal el sabor de la preparación original.

La principal característica de un buen plato es que esté bien hecho, el que nos guste o no es

harina de otro costal, lo importante es que se empleen buenos productos y que el chef realice

las técnicas de manera correcta. Esto no significa que la cocina de autor tenga que ser cara,

existen muchos restaurantes con excelentes propuestas a precios accesibles, la cosa es buscar

y educarnos.

Sin embargo también sustento: actualmente los cocineros prefieren productos locales y de

mucha calidad, lo que hace que los sabores sean más potentes y frescos, por eso los invitamos

a que de vez en cuando inviertan en un buen restaurante y disfruten lo que el chef tiene

preparado, dejar atrás los prejuicios y aventurarse a probar incluso aquellos alimentos que no

les gustan.
PREGUNTA GENERAL

¿Cómo realizar un proyecto empresarial para crear una empresa de cocina de autor?, Realizar

un plan de negocio para la empresa de restauración

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Realizar una evaluación estratégica del restaurante (donde se ve el comportamiento de los

consumidores por medio de un estudio de mercado), Presentar la plataforma estratégica de la

empresa, Calcular el nivel de inversión, financiamiento y punto de equilibrio

JUSTIFICACIÓN

El proyecto de creación de la empresa Debut Restaurant se inicia como respuesta a una

inquietud infundida desde los primeros semestres de la carrera, y gracias a los conocimientos

adquiridos en las diferentes materias, se fue dando forma a la idea que inicialmente se tenía.

Aprovechando la experiencia en los distintos módulos de prácticas pre-profesionales en los

diferentes restaurantes visitados, el apoyo familiar y la alta demanda local de innovación y

creación de platos dan inicio a la creación de la empresa.

Como respuesta a esta inquietud nace Debut Restaurant y su intención de vender excelente

calidad donde la innovación en las combinaciones y la posibilidad de llegar a diferentes

mercados, se logra por medio de estrategias para bajar costos y no disminuir rendimientos,

higiene y calidad, logrando de esta manera platos exquisitos, de buenos tamaños, que

beneficien al consumidor y optimizan los recursos de la empresa.

ANTECEDENTES

(Duque Lamir & Gomez Hernandez, 2009) “plan de negocios para la creación de un

restaurante de comida fusión Latino-Italiana”. Presentado para obtener el título de

administrador de empresas. Universidad Javeriana, Facultad Ciencias Económicas y

Administrativas.

Bogotá – Colombia.

El presente antecedente describe como problema que en la cuidad de Bogotá, existen multitud

de restaurantes extranjeros de interés foráneo por hacer negocios en Colombia, así como

también la existencia de establecimientos pequeños que sus propietarios no se interesan en

formalizar su actividad.

Por tanto detallan como objetivo de investigación desarrollar y diseñar una nueva propuesta

de creación de un nuevo restaurante con el fin de diferenciarse en el campo laboral generando

el nacimiento de lo que se conoce como comida fusión.

Se ha considerado como antecedente de investigación puesto que en ella se detalla la idea de

negocio de ofrecer al cliente un restaurante con gastronomía constituida por la fusión de la

cocina Latino – Italiana. El cual brinda un servicio profesional de calidad, con atención

personalizada y ambiente acogedor.

(Alvites Torres & Prado Mendoza, 2012) “Estudio de pre-factibilidad de un restaurant buffet

criollo en la ciudad de Lima”. Presentado para optar el título de ingeniero industrial. Pontificia

Universidad Católica del Perú. Facultad de Ciencias e Ingeniería.

San miguel – Perú.

El presente antecedente describe como problema que en la ciudad de San Miguel en el año

2012 se han abierto más de 20 centros comerciales en el Perú y cada vez más grupos poderosos

invierten en negocios relacionados con el consumo gastronómico considerando ello y además

que la idiosincrasia del peruano ligada al precio de la comida.

En la que toda celebración siempre está alrededor de una mesa de comida, conlleva a estudiar

el mercado culinario del Perú en busca de una ventana de oportunidad. Basado en una cultura

de peruanidad y de excelencia en el servicio detallan como proyecto de investigación la

creación de un restaurant buffet de comida criolla en la búsqueda de aprovechar una ventana

que el mercado actualmente no cubre.

(Castro, 2008). “plan de negocios para la creación de un restaurante de comida tradicional

italiana”. Presentado para la obtención del título en Administración de Empresas. Pontificia

Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Bogotá –

Colombia.

El presente antecedente describe como problema que en la cuidad de Bogotá La forma de

alimentarse variará con el correr de los tiempos, ya que cada día las personas piensan más en

su salud y la selección de los alimentos se basa en éste concepto. Es por esto que se está

comenzando a desarrollar un nuevo estilo de consumo basado en la comida GOURMET, cada

vez fabricada con productos más frescos, y orgánicos. En el mundo moderno las personas

buscan más aquello que les place y les produce goce, como la buena comida. Según Gustavo

Toro, presidente de Acodrés, "en los años recientes, la Industria gastronómica en el país ha

experimentado un desarrollo constante Que se refleja en la creciente demanda y

especialización del sector"

Por tanto detalla como objetivo de investigación desarrollar y diseñar un restaurante para que

Consumidores ocupados no tienen el tiempo de cocinar; es por esto que buscan alternativas

diferentes, como salir a comer, o pedir a domicilio. Quieren el sabor de pan fresco sin el lío

de la horneada. Quieren comidas sabrosas y nutritivas sin platos que lavar.

Por lo tanto se le considera su importancia puesto que nos servirá de guía para la realización

de nuestro proyecto basado en la realización de un restaurante.

Marco teórico

Restaurant

El restaurante es aquel establecimiento o comercio en el cual se ofrece a los clientes comidas

y bebidas de diverso tipo para su consumo La noción de restaurante ha existido desde tiempos

lejanos para la humanidad, aunque los modos de pagos, los platos servidos, la atención, el

ambiente y la calidad del servicio fueron variando notablemente con el correr de los siglos.

Hoy en día, un restaurante puede ser tanto un lujoso espacio que sigue las más exquisitas reglas

de protocolo, como también un espacio más relajado y accesible en términos de precio donde

tanto la atención como la comida son simples pero satisfacientes.

Un restaurante o restorant es un establecimiento comercial en el mayor de los casos, público

donde se paga por la comida y bebida, al ser consumidas en el mismo ocal o para llevar. Hoy

en dia existen una gran variedad de modalidades y servicios y tipos de cocina.”

Cocina de autor

La cocina de autor es todo un tema, existen distintas opiniones al respecto pero lo que es cierto

es que a través de ella, el cocinero es capaz de expresar un estilo propio por medio de una

propuesta personal que demuestra su madurez creativa.

Se trata de una mezcla de distintas técnicas que resultan en platos con un sello personal y que

son ofrecidos generalmente en un menú de degustación en el que el chef elige sus mejores

creaciones y las sirve en pequeñas porciones muy bien pensadas.

En la cocina de autor se emplean nuevos productos, técnicas, artefactos y utensilios que

permiten innovar de manera sorprendente El montaje también juega un papel fundamental ya

que se debe animar al comensal por medio de los colores, texturas, formas y sabores para que

el platillo se quede guardado en su memoria.

Demanda

La demanda es la cantidad de bienes y/o servicios que los compradores o consumidores están

dispuestos a adquirir para satisfacer sus necesidades o deseos, quienes además, tienen la

capacidad de pago para realizar la transacción a un precio determinado y en un lugar

establecido".

Evaluación estratégica

La evaluación estratégica consiste en revisar las principales variables relacionadas con el

negocio, tanto internas como externas, con la finalidad de seleccionar las estrategias que la

organización utilizará en corto, mediano y largo plazo.

Inversión

Las inversiones son colocaciones de capital en ciertas actividades que pueden ser

comerciales o civiles, con la finalidad de alcanzar un rendimiento económico. Cualquier

persona que cuente con cierto dinero puede invertir y buscar con esto, obtener ganancias

mayores a largo plazo. La inversión será satisfactoria si se cumplen los siguientes elementos:

rentabilidad, tiempo y riesgo.

Financiamiento

Se designa con el término de Financiamiento al conjunto de recursos monetarios y de crédito

que se destinarán a una empresa, actividad, organización o individuo para que los mismos

lleven a cabo una determinada actividad o concreten algún proyecto, siendo uno de los más

habituales la apertura de un nuevo negocio.

Punto de equilibrio

El Punto de Equilibrio es aquel punto de actividad en el cual los ingresos totales son

exactamente equivalentes a los costos totales asociados con la venta o creación de un

producto. Es decir, es aquel punto de actividad en el cual no existe utilidad, ni pérdida.

Innovación empresarial
Una innovación empresarial es una mejora en el modelo de negocio que tiene una empresa, es

realizar grandes cambios organizacionales, productivos o tecnológicos en la propuesta que

hace un negocio al mercado con el único fin de ser más eficiente y conseguir una mejor

posición en el mercado o incluso crear un mercado totalmente nuevo donde no existan

competidores.

Plan estratégico

Misión:
Somos un restaurante comprometido con la innovación la creatividad no dejando a un lado
sobrepasar las expectativas de nuestros clientes con una gama amplia de comida. Ofreciendo
conceptos únicos e integrales de alimentos, bebidas que superen las expectativas del cliente,
procurando siempre la satisfacción de cada uno de ellos, con el fin de promover el desarrollo
turístico, cultural y gastronómico de nuestra región.

Visión:
La visión de Restaurante “Debut” deliciosamente diferente es ser reconocidos como un
restaurante original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece
servicios y productos de excelencia, hasta convertirse en embajadores de la gastronomía
peruana-fusión.

Valores:
 Excelencia: en todos los aspectos de la compañía.
 Proactivos: anticiparnos a las necesidades de nuestros clientes.
 Accesibles: en todo momento para los clientes.
 Flexibles: a los cambios que demandan las necesidades de nuestros clientes y el
entorno.
 Respeto y compromiso: con nuestros clientes y entre nuestros colaboradores.
 Innovación y Seriedad: en los servicios que presentamos.
 Vocación de servicio: principal requisito de nuestro personal.
 Trabajo en equipo: integración organizacional.
MARCO LEGAL:
ESCRITURA PÚBLICA NÚMERO: 60º. ----------------------------------------------------------------------------------------
CONSTITUCION DE SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA.-----------------------
OTORGAN: ALVAREZ CHINCHAY ESTEFANIE PAMELA, CALDERON GARCIA GABRIELA Y AÑAZCO
MEDINA LUZ CLARITA ----------------
A FAVOR DE: “DEBUT” RESTAURANT S.R.L. --------------------------------------------------------------------------
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
INTRODUCCION.- EN PIURA, EL DOCE DE MAYO DEL DOS MIL DIECISIETE; ANTE MI: PEDRO TERCERO
BENITES SOSA, ABOGADO, NOTARIO PUBLICO DE ESTA CAPITAL, COMPARECEN: ----------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ALVAREZ CHINCHAY ESTEFANIE, PERUANA, CON DOCUMENTO NACIONAL DE IDENTIDAD NÚMERO
77541739, CHEFF, SOLTERA, SEÑALA DOMICILIO, LOTE 27, URBANIZACIÓN “MIRAFLORES- LOS
GIRASOLES”, CASTILLA -----------------------------------------------------------------------------
CALDERON GARCIA GABRIELA, PERUANA, CON DOCUMENTO NACIONAL DE IDENTIDAD NÚMERO
70918315, CHEFF, SOLTERA, SEÑALA DOMICILIO MANZANA P, LOTE 44, URBANIZACIÓN SANTA ANA
“PIURA”, PIURA. --------------------------------------------------------------------------------.
AÑAZCO MEDINA LUZ CLARITA, PERUANA, CON DOCUMENTO NACIONAL DE IDENTIDAD NÚMERO
76523734 CHEFF, SOLTERA, SEÑALA DOMICILIO MANZANA O, LOTE 24, URBANIZACION MIRAFLORES
LOS ALMENDROS, CASTILLA PIURA.-------------------------------------------------.
IDENTIFIQUE A LOS COMPARECIENTES; DEJO EXPRESA CONSTANCIA DEL CUMPLIMIENTO DEL ART.
5º, D.S Nº 006-2013-JUS: DEL ART. 55º D.LG. 1049, Y, D.LEG. Nº 1106 Y DEMAS CONEXAS; INSERTO
DECLARACION JURADA, COMPROBE LA CAPACIDAD, LIBERTAD Y CONOCIMIENTO CON QUE SE
OBLIGA, ME ENTREGA UNA MINUTA QUE SIGNO CON NÚMERO 48°, SU TENOR LITERAL.

------------------------------------------------------------------ M I N U T A -----------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
SR. NOTARIO: DR. PEDRO TERCERO BENITES SOSA: EXTIENDA EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS
PUBLICAS, UNA CONSTITUCION DE SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA, QUE
OTORGAN LOS SRTAS.: ESTEFANIE PAMELA ALVAREZ CHINCHAY, GABRIELA CALDERON GARCIA Y
LUZ CLARITA AÑAZCO MEDINA, A FAVOR DE LA “DEBUT RESTAURANT” S.R.L., EN LOS TERMINOS
SIGUIENTES: -------------------------------------------.
----------------------------------------------------------------DEL PACTO SOCIAL ---------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------P R I M E R O ----------------------------------------------------------
LOS OTORGANTES: ESTEFANIE PAMELA ALVAREZ CHINCHAY, SEÑALA DOMICILIO, LOTE 27,
URBANIZACIÓN “MIRAFLORES- LOS GIRASOLES”, CASTILLA; GABRIELA CALDERON GARCIA, SEÑALA
DOMICILIO MANZANA P, LOTE 44, URBANIZACIÓN SANTA ANA “PIURA”, PIURA, LUZ CLARITA AÑAZCO
MEDINA, SEÑALA DOMICILIO MANZANA O, LOTE 24, URBANIZACION MIRAFLORES-LOS ALMENDROS
CASTILLA,TODAS SOLTERAS; CONVIENEN EN CONSTITUIR UNA SOCIEDAD COMERCIAL DE
RESPONSABILIDAD LIMITADA, CON TRES MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES (S/. 3,000.00), PAGADOS
INTEGRAMENTE EN BIENES DINERARIOS; A LA SOCIA ESTEFANIE PAMELA ALVAREZ CHINCHAY LE
CORRESPONDEN 1050 PARTICIPACIONES SOCIALES; A LA SOCIA GABRIELA CALDERON GARCIA, LE
CORRESPONDEN 1050 PARTICIPACIONES SOCIALES Y A LA SOCIA, LUZ CLARITA AÑAZCO MEDINA
LE CORRESPONDEN 900 PARTICIPACIONES SOCIALES, ES GERENTE GENERAL EL SRTA ESTEFANIE
PAMELA ALVAREZ CHINCHAY.; AL AMPARO DE LA LEY 26887 Y DE ESTOS ESTATUTOS SOCIALES: ----
------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------S E G U N D O----------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------E S T A T U T O S --------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------- CAPITULO PRIMERO -------------------------------------------------------------
ART. 1º.- DENOMINACION SOCIAL.- LA EMPRESA SE DENOMINA: “DEBUT RESTAURANT” SOCIEDAD
COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA. PODRÁ DENOMINARSE INDISTINTAMENTE: “DEBUT
RESTAURANT” S.R.L. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------.
ART. 2º.- OBJETO SOCIAL.- LA EMPRESA PODRÁ DEDICARSE A: ------------------------------------------------------
A) PODRA DEDICARSE A LA PREPARACIÓN, EXPENDIO Y COMERCIALIZACIÓN DE TODA CLASE DE
HAMBURGUESAS (DE CARNE DE RES, DE POLLO Y OTRAS DERIVADAS) Y SANDWICHS EN GENERAL. ------.

B) VENTA DE POLLOS A LA BRASA, BAR RESTAURANTE, EXPENDIO DE COMIDAS, POSTRES Y BEBIDAS,

LICORES, GASEOSAS, AGUA MINERAL Y DE MESA, VENTAS POR MAYOR Y MENOR DE CARNES ROJAS Y
BLANCAS, VENTA DE POLLO VIVO Y BENEFICIADO, VENTA POR MAYOR Y MENOR DE GANADO CAPRINO,
PORCINO Y VACUNO. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.

C) COMERCIALIZACION DE ABARROTES AL POR MAYOR Y MENOR Y DE TODA CLASE DE PRODUCTOS DE

PRIMERA NECESIDAD; ENTREGA A DOMICILIO DE TODA CLASE DE ARTICULOS Y PRODUCTOS DE PRIMERA
NECESIDAD. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.

D) TRANSPORTE DE CARGA PESADA A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL, SERVICIO DE MECANICA

AUTOMOTRIZ DE VEHICULOS PESADOS Y LIGEROS, MOTOTAXIS Y MOTOS LINEALES.-----------------------------.

E) DISTRIBUCION, COMERCIALIZACION Y ENSAMBLAJE DE AUTOPAR-TES DE VEHICULOS, REPUESTOS,

PIEZAS Y ACCESORIOS. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.

F) ALQUILER DE MAQUINARIA Y EQUIPOS DE CONSTRUCCION CIVIL Y AGRICOLA.---------------------------------------.

G) VENTA Y COMPRA AL POR MAYOR Y MENOR DE FERTILIZANTES, INSECTICIDAS, PESTICIDAS, UREA Y

DERIVADOS, PROCESADO Y PILADO DE ARROZ Y PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES.------------------------------.

H) COMERCIALIZACION DE ACCESORIOS, EQUIPOS, MOTORES, RE-PUESTOS, HERRAMIENTAS, AUTOPARTES

PARA USO INDUSTRIAL, AUTOMOTRIZ Y AGROINDUSTRIAL.-----------------------------------------------.

I) COMPRA VENTA, DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS TEXTILES, REPUESTOS DE

MAQUINA PESADA, DE PESCA, COMPUTADORAS, MOTORES AUTOMOTRICES, ARTEFACTOS Y ARTICULOS
ELECTRICOS. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.

J) COMPRA VENTA, MANTENIMIENTO Y REPARACION DE INMUEBLES. --------------------------------------------------------.

K) FABRICACION, CONFECCION Y COMERCIALIZACION DE TEXTILES, CALZADOS, ZAPATILLAS, PRODUCTOS

DE BAZAR, PASAMANERIA, Y LENCERIA, LIBRERIA, LICORERIA, CHOPERIA, REGALOS, Y MUEBLERIA. -------.

L) VENTA PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS, FERRETERIA, MATERIAL DE CONSTRUCCION, AGREGADOS,

PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS, PRODUCTOS DE CONSUMO HUMANO, TRANSPORTE, DISCOTECA,
COM- PUTADORAS, ACCESORIOS, CABINA DE INTERNET, FOTOCOPIADO, SCANEADO, DISEÐO GRAFICO,
LOCUTORIO, IMPRESIONES, MANTENIMIENTO Y REPARACION DE COMPUTADORAS, CARPINTERIA
METALICA Y DE MADERA, ALBAÐILERIA, GASFITERIA, LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE EDIFICIOS,
PARQUES Y JARDINES, PINTURA Y PLANCHADO DE VEHICULOS.------------------------------------------------------------.
M) COMERCIALIZACION, REPARACION Y MANTENIMIENTO DE AUTOMOVILES, CAMIONETAS, CAMIONES,
ACEITE, GAS DOMESTICO Y GAS PARA VEHICULOS, ENLLANTE Y DESENLLANTE.------------------------------------.

N) COMERCIALIZAR MOTORES A GASOLINA, PETROLEO Y GAS, LAVADO Y ENGRASE.----------------------------------.

O) CORRETAJE DE BIENES RAICES, PODRA DEDICARSE A LA EXTRACCION, CONSERVACION, PRESERVACION,

CONGELADO, TRATAMIENTO, ENVASADO, TRANSPORTE Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS
HIDROBIOLOGICOS. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------.

P) PODRA DEDICARSE AL TURISMO LOCAL, NACIONAL E INTERNACIO-NAL, PODRA DEDICARSE A LA

IMPORTACION Y EXPORTACION DE TODOS LOS PRODUCTOS SEÐALADOS EN ESTE OBJETO SOCIAL.------.

Q) EJECUTAR ACTOS RELACIONADOS CON ESTE OBJETO SOCIAL QUE COADYUVEN A LA REALIZACION DE
SUS FINES. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.

ART.3º.- DOMICILIO SOCIAL.- EL DOMICILIO SOCIAL ESTA UBICADO EN, URBANIZACIÓN “SANTA
MARIA DEL PINAR”, DISTRITO, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DE PIURA. PODRA ESTABLECER
SUCURSALES U OFICINAS EN OTROS LUGARES DEL PAIS Y/O DEL EXTRANJERO. -------.

ART. 4.- DURACION.- ES INDEFINIDA, INICIA SUS ACTIVIDADES A SU INSCRIPCION EN LOS REGISTROS
PUBLICOS. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------- CAPITULO SEGUNDO ----------------------------------------------------------
------------------------- DEL CAPITAL SOCIAL Y DE LAS PARTICIPACIONES SOCIALES ------------------------------
ART.5º.- EL CAPITAL SOCIAL ES DE S/. 3,000.00 (TRES MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES), REPRESENTADO
POR 3,000 PARTICIPACIONES SOCIALES DE S/. 1.00 C/U., PAGADOS EN BIENES DINERARIOS. -----.
ART.6º.- EL CAPITAL SOCIAL ESTA DISTRIBUIDO ENTRE LOS SOCIOS DE LA SIGUIENTE FORMA: -------.
- ESTEFANIE PAMELA ALVAREZ CHINCHAY, SE LE ASIGNAN 1000 PARTICIPACIONES SOCIALES,
QUE REPRESENTAN UN CAPITAL DE S/. 1,050.00. ----------------------------------------------------------------------
------.
- GABRIELA CALDERON GARCIA, SE LE ASIGNAN 1000 PARTICIPACIONES SOCIALES, QUE
REPRESENTAN UN CAPITAL DE S/. 1,050.00.

- LUZ CLARITA AÑAZCO MEDINA, SE LE ASIGNAN 1000 PARTICIPACIONES SOCIALES, QUE

REPRESENTAN UN CAPITAL DE S/. 900.00.
----------------------------------------------------------------------------.
----------------------------------------------------------------- CAPITULO TERCERO ---------------------------------------------------
-----------------------------------------------------DE LOS ORGANOS DE LA SOCIEDAD -----------------------------------------
ART.7º.- LA EMPRESA TENDRA DOS ORGANOS: LA JUNTA GENERAL; Y, LA GERENCIA.-----------------------
------------------------------------------------------------ CAPITULO CUARTO ----------------------------------------------------------
DE LA JUNTA GENERAL.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ART.8º.- LA JUNTA GENERAL ES EL ORGANO SUPREMO.------------------------------------------------------------------
ART.9º.- LOS SOCIOS CONCURRIRAN A LAS JUNTAS PERSONALMENTE O MEDIANTE
REPRESENTANTE, EN ESTE ULTIMO CASO, PRESENTARA PODER POR ESCRITURA PUBLICA O CARTA
PODER LEGALIZADA. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------.
----------------------------------------------- CLASES DE JUNTAS GENERALES --------------------------------------------------
------------------------------------------------------------ JUNTA GENERAL -------------------------------------------------------------
ART.10º.- COMPETE A LA JUNTA GENERAL: -------------------------------------------------------------------------------------
A) NOMBRAR, SUSPENDER O SEPARAR A LOS GERENTES SUB-GERENTES O
ADMINISTRADORES, ASI COMO SEÑALAR SU REMUNERACION.-------------------------------------------
B) MODIFICAR EL ESTATUTO; AUMENTAR O REDUCIR EL CAPITAL. -------------------------------------------
C) EMITIR OBLIGACIONES.------------------------------------------------------------------------------------------------------
D) ENAJENAR ACTIVOS DE VALOR CONTABLE SUPERIOR AL 50% DEL CAPITAL SOCIAL DE LA
EMPRESA.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
E) DISPONER INVESTIGACIONES Y AUDITORIAS ESPECIALES. -------------------------------------------------
F) ACORDAR SU TRANSFORMACION, FUSION, ESCISION, REORGANIZACION, DISOLUCION, LI-
QUIDACION DE LA EMPRESA Y CUALQUIER OTRO ASUNTO QUE REQUIERA EL INTERES
SOCIAL. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------- DE LA JUNTA GENERAL OBLIGATORIA ANUAL ----------------------------------
ART.11º.- ESTA JUNTA SE REUNE AL MENOS UNA VEZ AL AÑO, DENTRO DE LOS 3 MESES DESPUES
DE CONCLUIDO EL EJERCICIO ECONOMICO.------------------------------------------------------------------------------------
ART.12º.- COMPETE A ESTA JUNTA: ------------------------------------------------------------------------------------------------
A) PRONUNCIARSE SOBRE LA GESTION SOCIAL Y LOS ESTADOS FINANCIEROS DEL EJERCICIO
ANTERIOR.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
B) RESOLVER SOBRE LA APLICACION DE LAS UTILIDADES. ------------------------------------------------------
C) RESOLVER CUALQUIER ASUNTO CONSIGNADO EN CONVOCATORIA. -----------------------------------
---------------------------------------------------DE LA JUNTA GENERAL UNIVERSAL -------------------------------------------
ART.13º.- ESTA JUNTA SE ENTENDERA VALIDAMENTE CONVOCADA Y CONSTITUIDA, CUANDO ESTEN
PRESENTES TODOS LOS SOCIOS. --------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------- DE LA CONVOCATORIA A JUNTAS GENERALES ------------------------------------
ART.14º.- LAS CONVOCA EL GERENTE, CUANDO CREA CONVENIENTE AL INTERES SOCIAL O CUANDO
LO SOLICITEN NOTARIALMENTE SOCIOS QUE REPRESENTEN MINIMAMENTE EL 20% DEL CAPITAL
SOCIAL. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------- FORMA DE LA CONVOCATORIA -------------------------------------------------
ART.15º.- SE CONVOCARA CON ANTICIPACION NO MENOR DE 10 DIAS A LA FECHA DE SU
CELEBRACION. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PODRA SER POR ESQUELA CON CARGO, DIRIGIDA A LA DIRECCION QUE EL SOCIO INDICO EN LA
ESCRITURA PUBLICA, CONFORME A LO DISPUESTO EN EL ART. 294, INC. 3, DE LA LGS.---------------------
ART. 16º.- LA CONVOCATORIA SEÑALARA LUGAR, DIA, HORA Y ASUNTOS A TRATAR. EN LA MISMA
ESQUELA CON LOS MISMOS REQUISITOS PODRA CONSTAR LA FECHA EN QUE, SE CELEBRARA LA
JUNTA EN SEGUNDA CONVOCATORIA, ESTA, PODRA CELEBRARSE CON NO MENOS DE TRES (03) NI
MAS DE DIEZ (10) DIAS, POSTERIORES A LA PRIMERA FECHA.----------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------- DEL QUORUM -------------------------------------------------------------
ART.17º.-QUORUM SIMPLE.-EN 1RA. CONVOCATORIA SE REQUIERE CONCURRAN EL 50% DE LAS
PARTICIPACIONES SOCIALES; EN 2DA. SE REQUIERE CUALQUIER NUMERO DE PARTICIPACIONES. --
ART.18º.- QUORUM CALIFICADO.- PARA MODIFICAR EL ESTATUTO, AUMENTAR O REDUCIR EL
CAPITAL, EMITIR OBLIGACIONES, VENDER ACTIVOS DE VALOR CONTABLE SUPERIOR AL 50% DEL
CAPITAL Y PARA TRANSFORMAR, FUSIONAR, ESCINDIR, REORGANIZAR, DISOLVER Y LIQUIDAR LA
SOCIEDAD, SE REQUIERE EN 1RA.CONVOCATORIA LA CONCURRENCIA DE 2/3 PARTES (66.66%) DEL
TOTAL DE LAS PARTICIPACIONES SOCIALES; Y, EN 2DA. CONVOCATORIA LAS 3/5 PARTES (60%). ------
ART.19º.- DE LOS ACUERDOS.- LOS ACUERDOS SE TOMARAN CON EL QUORUM DE LEY.-------------------
ART.20º.- LAS SESIONES DE JUNTAS GENERALES CONSTARAN EN UN LIBRO DE ACTAS LLEVADO
CON LAS FORMALIDADES LEGALES. ----------------------------------------------------------------------------------------
------.
ART.21º.- CADA PARTICIPACION SOCIAL DA DERECHO A UN VOTO. -------------------------------------------
------.
ART.22º.- LOS SOCIOS TIENEN DERECHO A: -----------------------------------------------------------------------------
------.
A) PARTICIPAR EN LA DISTRIBUCION DE LAS UTILIDADES. ------------------------------------------------
------.
B) INTERVENIR EN LAS JUNTAS GENERALES DE SOCIOS. -------------------------------------------------
------.
C) FISCALIZAR LA GESTION SOCIAL.---------------------------------------------------------------------------------
------.
D) PREFERENCIA EN LA ADQUISICION DE PARTICIPACIONES. -------------------------------------------
-----.
E) TENER A DISPOSICION DESDE EL DIA DE LA CONVOCATORIA A LA JUNTA, TODOS LOS
DOCUMENTOS CON ELLA RELACIONADOS. ------------------------------------------------------------------
-------
----------------------------------------------------------- CAPITULO QUINTO -----------------------------------------------------
-------
----------------------------------------------------------- DE LA GERENCIA ------------------------------------------------------
-------
ART.23º.- EL GERENTE EJECUTA ACUERDOS DE LAS JUNTAS GENERALES. ADMINISTRA Y
REPRESENTA LA SOCIEDAD CON LAS ATRIBUCIONES DE LOS ARTS. 74 Y 75 DEL CODIGO
PROCESAL CIVIL. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------.
ART.24º.- LA EMPRESA TENDRA UNO O MAS GERENTES, LA JUNTA GENERAL NOMBRARA AL
GERENTE SALVO EL PRIMERO QUE ES NOMBRADO EN ESTOS ESTATUTOS. –----------------------------
------.

ART.25.- EL GERENTE PUEDE SER O NO SOCIO, EL CARGO ES REMUNERADO, LA DURACION

DEL CARGO ES POR TIEMPO INDETERMINADO. ------------------------------------------------------------------------
------------.
ART.26º.- SON DERECHOS Y OBLIGACIONES DEL GERENTE. ----------------------------------------------------
-------
1.- DIRIGIR LAS OPERACIONES DE LA SOCIEDAD, PODRA CELEBRAR Y EJECUTAR ACTOS Y
CONTRATOS ORDINARIOS CORRESPONDIENTES AL OBJETO SOCIAL, ASI COMO LOS
ACUERDOS DE LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS.----------------------------------------------------------------
------.
2.- REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE TODO TIPO DE AUTORIDADES PUBLICAS O PRIVADAS,
ADMINISTRATIVAS, TRIBUTARIAS, ADUANERAS, MINISTERIALES, DEPARTAMENTALES,
MUNICIPALES, REGIONALES, POLICIALES, INSTITUCIONES Y ORGANISMOS NACIONALES,
 ASI COMO ANTE TODA CLASE DE PERSONAS NATURALES Y/O JURIDICAS, PUBLICAS Y/O
PRIVADAS.
3.- EJERCER LA REPRESENTACION COMERCIAL DE LA SOCIEDAD. -----------------------------------------
------.
4.- EJERCER LAS FACULTADES GENERALES DE REPRESENTACION JUDICIAL QUE LE
CONFIEREN LAS ATRIBUCIONES Y POTESTADES, INCLUIDOS NO CONTENCIOSOS,
PUDIENDO EJERCER LAS FACULTADES DEL ART. 74º DEL CPC; Y, CON LAS FACULTADES
DEL ART. 75º DEL CPC, PODRA REALIZAR LOS ACTOS DE DISPOSICION DE DERECHOS
SUSTANTIVOS A LOS QUE DICHO ARTICULO SE REFIERE, PODRA LOGRAR LA EJECUCION
DE LA SENTENCIA Y EL COBRO DE COSTAS Y COSTOS, LA CESION DE CREDITOS O
DERECHOS Y EL OFRECIMIENTO DE CONTRACAUTELA Y MONTO QUE PUDIERA DARSE
DENTRO DEL PROCESO, INCLUYENDO LA CAUCION JURATORIA. ASIMISMO, DEMANDAR,
RECONVENIR, SOLICITAR MEDIDAS CAUTELARES CONTESTAR DEMANDAS Y
RECONVENCIONES, DESISTIRSE DEL PROCESO O DE ALGUN ACTO PROCESAL, DESISTIRSE
DE LA PRETENSION, ALLANARSE O RECONOCER LA DEMANDA, DEDUCIR EXCEPCIONES Y
DEFENSAS PREVIAS, INTERPONER TACHAS U OPOSICIONES A LOS MEDIOS PROBATORIOS,
INTERPONER CUALQUIER CLASE DE MEDIOS IMPUGNATORIOS, PRESTAR DECLARACION
DE PARTE, PRESTAR DECLARACION EN CALIDAD DE TESTIGO, FORMULAR DECLARACIONES
JURADAS, INICIAR PROCEDIMIENTOS DE PRUEBA ANTICIPADA, ASISTIR A AUDIENCIAS DE
SANEAMIENTO, AUDIENCIAS DE CONCILIACION, CONCILIAR, AUDIENCIAS DE PRUEBAS,
RECONOCER Y EXHIBIR DOCUMENTOS, RECIBIR Y EFECTUAR PAGOS YA SEA EN EFECTIVO
O MEDIANTE CHEQUES O CUALQUIER OTRO TITULO VALOR NEGOCIABLE, COBRAR
CERTIFICADOS DE CONSIGNACION JUDICIAL, TRANSIGIR EL PLEITO, SOMETER A
ARBITRAJE LAS PRETENSIONES CONTROVERTIDAS EN EL PROCESO, PARTICIPAR EN
REMATES JUDICIALES, ASI COMO REMATES PUBLICOS, SUSTITUIR O DELEGAR TOTAL O
PARCIALMENTE ESTAS FACULTADES DE REPRESENTACION; ASIMISMO, PODRA SUSTITUIR
O DELEGAR LA REPRESENTACION JUDICIAL PARA CUALQUIER ACTO PROCESAL EN QUE LA
LEY EXIJA PODER ESPECIAL. -------------------------------------------------------------------------------------------
-------------.
5.- REPRESENTAR A LA SOCIEDAD EN TODOS LOS TRAMITES Y PROCEDIMIENTOS LABORALES
SEGUIDOS ANTE EL MINISTERIO DE TRABAJO Y PROMOCION DEL EMPLEO, ENTIDADES
PRESTADORAS DE SALUD, ESSALUD, ADMINISTRADORAS DE FONDOS DE PENSIONES (AFP)
Y DEMAS ENTIDADES QUE EN EL FUTURO LAS REEMPLACEN.--------------------------------------------
---------.
6.- EN MATERIA LABORAL TENDRA TODAS LAS FACULTADES PARA LAS QUE SE NECESITE
PODER SEGUN LOS DISPOSITIVOS LEGALES VIGENTES, LEY PROCESAL DEL TRABAJO O LA
NORMA QUE FUERE PERTINENTE Y/O APLICABLE; PARA PARTICIPAR EN CONCILIACIONES
QUE PROPONGA EL MINISTERIO DE TRABAJO Y PROMOCION DEL EMPLEO, SEGUN LO
ESTABLECIDO EN EL ART. 6º DEL DECRETO LEGISLATIVO Nº 910 Y SU REGLAMENTO O LA
NORMA QUE FUERE PERTINENTE Y/O APLICABLE, Y PARA REPRESENTAR A LA SOCIEDAD
EN TODOS LOS PROCEDIMIENTOS LABORALES.----------------------------------------------------------------
------------------------------.
7.- SOLICITAR LA DECLARATORIA DE INSOLVENCIA Y QUIEBRA DE LA SOCIEDAD O DE
CUALQUIER OTRA SOCIEDAD, ESTA AUTORIZADO PARA PARTICIPAR EN LAS JUNTAS DE
ACREEDORES.------.
10.- ORGANIZAR EL REGIMEN INTERNO DE LAS OFICINAS. -------------------------------------------------------
------.
11.- USAR EL SELLO DE LA SOCIEDAD, EXPEDIR CONSTANCIAS Y CERTIFICACIONES RESPECTO
DEL CONTENIDO DE LOS LIBROS Y REGISTROS DE LA SOCIEDAD, EXPEDIR LA
CORRESPONDENCIA EPISTOLAR, LAS COMUNICACIONES CABLEGRAFICAS,
TELEGRAFICAS, POR TELEX, FAX, CORREO ELECTRONICO Y OTROS MEDIOS DE
COMUNICACION. ----------------------------------------------.
12.- CUIDAR QUE LA CONTABILIDAD ESTE AL DIA E INSPECCIONAR LOS LIBROS, DOCUMENTOS
Y OPERACIONES DE LAS OFICINAS Y DICTAR LAS DISPOSICIONES NECESARIAS PARA EL
CORRECTO FUNCIONAMIENTO DE LA SOCIEDAD. -------------------------------------------------------------
-------.
13.- DAR CUENTA DE LA MARCHA Y ESTADO DE LOS NEGOCIOS SOCIALES Y PRESENTAR EN
TIEMPO OPORTUNO LA INFORMACION NECESARIA PARA LA FORMULACION DE LA MEMORIA
Y LOS ESTADOS FINANCIEROS DE LA SOCIEDAD. -------------------------------------------------------------
---------.
14.- ACTUAR COMO SECRETARIO EN LAS SESIONES DE JUNTAS GENERALES DE SOCIOS Y
LLEVAR LOS LIBROS DE ACTAS, Y ASISTIR A LAS JUNTAS GENERALES, SALVO QUE ESTA
DECIDA SESIONAR DE MANERA RESERVADA. -------------------------------------------------------------------
------------------.
15.- CELEBRAR CONTRATOS DE TRABAJO Y NOMBRAR Y REMOVER CUANDO PROCEDA
LEGALMENTE A LOS SERVIDORES DE LA SOCIEDAD Y VELAR POR EL ORDEN INTERNO Y
BUEN COMPORTAMIENTO DE TODO EL PERSONAL.-----------------------------------------------------------
----------------.
16.- CONTRATAR PROFESIONALES INDEPENDIENTES COMO ASESORES Y CELEBRAR
CONTRATOS DE LOCACION DE SERVICIOS Y TRABAJO. -----------------------------------------------------
--------------------------.
17.- NEGOCIAR, CELEBRAR, SUSCRIBIR, MODIFICAR, RESCINDIR, RESOLVER Y DAR POR
CONCLUIDOS TODA CLASE DE CONTRATOS SOBRE BIENES MUEBLES E INMUEBLES TALES
COMO COMPRA-VENTA, PERMUTA, DONACION, ARRENDAMIENTO, TRANSFERENCIA DE
PROPIEDAD, MUTUO, COMODATO, SUPERFICIE, SUMINISTRO, ASI COMO TODA CLASE DE
CONTRATOS EN GENERAL, TALES COMO SOCIEDAD, SEGURO EN CUALQUIERA DE SUS
FORMAS, DEPOSITO, FLETAMENTO, TRANSPORTE, COMISION, DISTRIBUCION, AGENCIA,
LICENCIA, REPRESENTACION COMERCIAL, PRESTACION DE SERVICIOS, OBRA, MANDATO,
CONTRATOS DE ACEPTACION DE GARANTIAS Y DEMAS CONTRATOS, CONVENIOS Y
ACUERDOS CIVILES, COMERCIALES, ADMINISTRATIVOS, LABORALES, TRIBUTARIOS,
PATRIMONIALES Y NO PATRIMONIALES, ASI COMO CUALQUIER OTRO CONTRATO O
CONVENIO O ACUERDO, SEA NOMINADO O INNOMINADO, TIPICO O ATIPICO, PUDIENDO
OTORGAR LOS RESPECTIVOS INSTRUMENTOS YA SEAN PUBLICOS O PRIVADOS. --------------
----------------------------------------------------
18.- NEGOCIAR, CELEBRAR, SUSCRIBIR, MODIFICAR, RESCINDIR, RESOLVER Y DAR POR
CONCLUIDOS CONTRATOS DE DEPOSITO EN ALMACENES GENERALES Y CONTRATOS DE
SEGURO EN GENERAL. ---------------------------------------------------------------------------------------------------
-------.
19.- CONTRATAR GARANTIAS POR CUENTA DE LA SOCIEDAD O A FAVOR DE TERCEROS, SOBRE
BIENES MUEBLES O INMUEBLES, CONSTITUYENDO Y/O LEVANTANDO PRENDAS O
HIPOTECAS E IGUALMENTE OTORGANDO FIANZAS Y AVALES, SEGUN CORRESPONDA. ------
-------------------------
20.- DESIGNAR A LAS ENTIDADES FINANCIERAS, PUDIENDO CONTRATAR CON ELLOS; ABRIR Y
CERRAR CUENTAS BANCARIAS; SOLICITAR Y CELEBRAR CONTRATOS PARA ABRIR Y
CERRAR CUENTAS CORRIENTES DE AHORRO Y A PLAZO FIJO, EN MONEDA NACIONAL O
EXTRANJERA; DEPOSITAR, FONDOS SOBRE DICHAS CUENTAS; COBRAR CHEQUES Y
PAGARES; COBRAR GIROS, ALQUILAR CAJAS DE SEGURIDAD, ABRIRLAS, OPERARLAS Y
CANCELARLAS; CELEBRAR CONTRATOS PARA ABRIR Y CERRAR CUENTAS DE AHORROS Y
PARA RETIRAR IMPOSICIONES, CON O SIN GARANTIA. ------------------------------------------------------
------------------------------------------------------
21.- RETIRAR Y TRANSFERIR FONDOS DE LAS CUENTAS BANCARIAS DE LA SOCIEDAD, EN
MONEDA NACIONAL O EXTRANJERA; CELEBRAR CONTRATOS DE CREDITO O PRESTAMO EN
CUENTA CORRIENTE, CON O SIN GARANTIA Y CON SOBREGIRO O ADELANTOS EN DICHAS
CUENTAS CORRIENTES; GIRAR CHEQUES SOBRE LOS SALDOS ACREEDORES O EN
SOBREGIRO DE LAS CUENTAS CORRIENTES BANCARIAS DE LA SOCIEDAD; ACEPTAR,
REACEPTAR Y DESCONTAR LETRAS; EMITIR O SUSCRIBIR VALES Y PAGARES,
DESCONTARLOS Y RENOVARLOS; DEPOSITAR, COMPRAR, VENDER Y RETIRAR VALORES;
CONTRATAR CARTAS DE CREDITO DE IMPORTACION U EXPORTACION; PRENDAR,
OTORGAR FIANZAS MANCOMUNADAS Y SOLIDARIAS EN BENEFICIO DE LA SOCIEDAD;
ACEPTAR Y ENDOSAR WARRANTS, CONOCIMIENTOS DE EMBARQUE, GUIAS AEREAS Y
CERTIFICADOS; AFECTAR DEPOSITOS EN CUENTA CORRIENTE; CONTRATAR LEASINGS;
ORDENAR CARGOS Y TRANSFERENCIAS EN CUENTA CORRIENTE; CELEBRAR, ACEPTAR,
ENDOSAR Y DESCONTAR “ADVANCE ACCOUNTS”, EN MONEDA EXTRANJERA O SU
EQUIVALENTE EN MONEDA NACIONAL; CELEBRAR CONTRATOS DE DEPOSITO EN
ALMACENES GENERALES DE DEPOSITO; SOLICITAR FIANZAS, CREDITOS DOCUMENTARIOS;
Y, TODA CLASE DE OPERACIONES BANCARIAS Y FINANCIERAS. -------------------
22.- GIRAR, EMITIR, ACEPTAR, REACEPTAR, ENDOSAR, AVALAR Y COBRAR TODA CLASE DE
TITULOS VALORES, ES DECIR, LETRAS DE CAMBIO, CHEQUES, VALES, PAGARES Y DEMAS
DOCUMENTOS O TITULOS DE CREDITO, INCLUSIVE WARRANTS, CERTIFICADOS DE
DEPOSITO O CONSIGNACION, EN MONEDA NACIONAL O EXTRANJERA; PUDIENDO
IGUALMENTE COBRAR CUALQUIER SUMA DE DINERO QUE SE LE ADEUDE A LA SOCIEDAD
POR CUALQUIER CONCEPTO, EXTENDIENDO LOS RECIBOS Y CANCELACIONES QUE
CORRESPONDAN. ---------------
23.- SOLICITAR CREDITOS EN GENERAL, PUDIENDO AL EFECTO SOLICITAR FIANZAS Y
CELEBRAR CONTRATOS DE CREDITO DOCUMENTARIO, EN CUENTA CORRIENTE, DE
AVANCES EN CUENTA CORRIENTE Y/O CON GARANTIA DE COBRANZAS, DE LEASING,
TANTO EN MONEDA NACIONAL COMO EXTRANJERA, CELEBRAR TODO TIPO DE CONTRATOS
BANCARIOS Y FINANCIEROS, DE OPERACIONES BANCARIAS Y FINANCIERAS. ADMINISTRAR
LOS BIENES DE LA SOCIEDAD, ESTANDO AUTORIZADO PARA COBRAR LAS SUMAS QUE
CORRESPONDAN A LA SOCIEDAD, OTORGAR CANCELACIONES Y RECIBOS. -----------------------
---------------------------------------------------------.
24.- ORDENAR PAGOS Y COBRANZAS. ------------------------------------------------------------------------------------
-------
25.- REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE LAS AUTORIDADES NACIONALES ADMINISTRATIVAS,
JUDICIALES Y POLICIALES COMPETENTES Y, EN GENERAL, FRENTE A CUALQUIER
PERSONA, EN TODOS LOS ASUNTOS RELACIONADOS CON DERECHOS DE PROPIEDAD
INDUSTRIAL E INTELECTUAL, PODRA SOLICITAR REGISTROS, RENOVACIONES DE MARCAS
DE FABRICA, DE PRODUCTOS O DE SERVICIOS, NOMBRES COMERCIALES, PATENTES DE
INVENCION, MODELOS DE UTILIDAD, LEMAS COMERCIALES, DIBUJOS Y MODELOS
INDUSTRIALES, PROCEDIMIENTOS TECNOLOGICOS Y DEMAS ELEMENTOS CONSTITUTIVOS
 DE LA PROPIEDAD INDUSTRIAL, Y DERECHOS DE AUTOR; ASIMISMO, INICIAR O
APERSONARSE A LOS PROCEDIMIENTOS CONTENCIOSOS, ADMINISTRATIVOS O
JUDICIALES O POLICIALES A QUE HUBIERA LUGAR, YA SEAN DE OPOSICION, NULIDAD,
CANCELACION, INFRACCION Y COMPETENCIA DESLEAL Y, EN GENERAL, CUALQUIER
PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO O JUDICIAL O POLICIAL QUE AFECTE DERECHOS DE
PROPIEDAD INDUSTRIAL O INTELECTUAL DE LA SOCIEDAD; PODRA CELEBRAR
TRANSACCIONES, DESISTIRSE DE CUALQUIER PROCEDIMIENTO EN QUE SEA PARTE,
CONCEDER Y/U OBTENER LICENCIAS, EFECTUAR TRANSFERENCIAS. LA ENUMERACION NO
ES LIMITATIVA. ASIMISMO PODRA ADQUIRIR, TRANSFERIR, CEDER, CONCEDER, DAR Y
TOMAR BAJO LICENCIA, REGISTRO DE PATENTES, INVENCIONES, DERECHOS DE AUTOR,
MARCAS DE SERVICIOS Y/O PRODUCTOS Y/O DE CUALQUIER CLASE, NOMBRES Y LEMAS
COMERCIALES, Y CELEBRAR CUALQUIER TIPO DE CONTRATO REFERIDO A LOS DERECHOS
DE PROPIEDAD INDUSTRIAL Y/O INTELECTUAL DE LA EMPRESA. ASIMISMO, PODRA
CELEBRAR CONTRATOS DE FRANQUICIA DE CUALQUIER CLASE, KNOW HOW, LICENCIA,
CESIONES DE DERECHOS Y OBLIGACIONES, CESION DE POSICION CONTRACTUAL, Y TODA
CLASE DE CONTRATOS EN GENERAL RELATIVOS A DICHOS DERECHOS DE LA EMPRESA. --
-----------------------------------------------.
26.- REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE TODAS LAS AUTORIDADES DE LA REPUBLICA DEL
PERU, SIN LIMITACION ALGUNA, PARA LA NEGOCIACION, EJECUCION Y FIRMA DE
CONVENIOS DE ESTABILIDAD JURIDICA, AL AMPARO DE LOS DECRETOS LEGISLATIVOS 662º
Y 757º A FIN DE GARANTIZAR CUALQUIER INVERSION DE LA SOCIEDAD, QUEDANDO
AUTORIZADO A PRESENTAR SOLICITUDES, SUSCRIBIR Y OTORGAR DECLARACIONES
JURADAS Y SUSCRIBIR EL CONVENIO DE ESTABILIDAD JURIDICA, ASI COMO SOLICITAR Y
TRAMITAR EL REGISTRO DE LA INVERSION EXTRANJERA ANTE CUALQUIER AUTORIDAD
COMPETENTE. -------------------------------
27.- PRESENTAR TODA DECLARACION RELACIONADA CON EL IMPUESTO A LA RENTA ASI COMO
CON CUALQUIER OTRO TIPO DE TRIBUTO, BASADOS EN LOS LIBROS Y CUENTAS DE LA
SOCIEDAD, INCLUIDA LA SOLICITUD, GESTION, TRAMITACION Y PRESENTACION DE
DOCUMENTOS ANTE LA ADMINISTRACION TRIBUTARIA PARA LA INSCRIPCION DE LA
SOCIEDAD EN EL REGISTRO UNICO DE CONTRIBUYENTES (RUC), AUTORIZAR Y SOMETER A
LA APROBACION DE LAS AUTORIDADES FISCALES U OTRAS AUTORIDADES LAS HOJAS DE
BALANCE Y LAS CUENTAS DE GANANCIAS Y PERDIDAS Y HACERLAS PUBLICAS, CUANDO
SEA NECESARIO Y CUANDO SEAN REQUERIDOS A HACERLO, Y PRESENTAR
ACLARACIONES Y RECLAMOS RELACIONADAS A ELLOS. ---------------------------------------------------
---------------------------------.
28.- REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE CUALQUIER AUTORIDAD ADUANERA, OFICINA Y
AGENCIA GUBERNAMENTAL Y OFICINA DE CORREOS Y TELEGRAFOS, QUEDANDO
FACULTADOS PARA RECIBIR MERCANCIA DE ADUANAS, DESADUANAR Y NACIONALIZAR Y
FIRMAR LAS DECLARACIONES Y NOTIFICACIONES NECESARIAS PARA TAL PROPOSITO, ASI
COMO TAMBIEN UTILIZAR REPRESENTANTES Y AGENTES DE ADUANAS Y RETIRAR DE LAS
OFICINAS DE CORREOS Y TELEGRAFOS, DE LAS OFICINAS DE CABLE Y DE LAS OFICINAS
DE TRANSPORTE CUALQUIER CARTA O CARTAS, SEAN ESTAS REGISTRADAS O NO,
CONTENIENDO DOCUMENTOS DECLARADOS O DE CUALQUIER OTRA CLASE, TELEGRAMAS,
ENCOMIENDAS, GIROS DE DINERO, PAQUETES, OTROS ARTICULOS Y MERCANCIA DIRIGIDA
O CONSIGNADA A LA SOCIEDAD EN EL PERU Y EMITIR RECIBOS AUTENTICOS Y VALIDOS
POR LOS MISMOS.---------
29.- REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE LAS AUTORIDADES DEL SECTOR INDUSTRIA Y
COMERCIO ASI COMO ANTE CUALESQUIERA OTRAS AUTORIDADES, SOLICITAR
CONCESIONES, AUTORIZACIONES, LICENCIAS Y REGISTROS; PRESENTAR FIANZAS,
 CARTAS DE CREDITO Y GARANTÍAS; FIRMAR DECLARACIONES JURADAS, RENUNCIAR
DERECHOS, PRESENTAR RECURSOS IMPUGNATIVOS Y DE RECLAMACION, DE
RECONSIDERACION, APELACION, QUEJA, NULIDAD, ETC.; SUSCRIBIR CONTRATOS DE
CONCESION, FRANQUICIAS Y CUALQUIER OTRO CONTRATO Y/O DOCUMENTACION. ----------
-------------------------------------------------------------------------------
30.- PARTICIPAR EN TODOS LOS ACTOS, GESTIONES, DILIGENCIAS Y ETAPAS DE LICITACIONES
PÚBLICAS O PRIVADAS, CONCURSOS DE PRECIOS, SUBASTAS Y REMATES. ASI MISMO,
PRESENTAR LOS ANTECEDENTES Y/O DOCUMENTOS QUE LE SEAN REQUERIDOS POR LAS
BASES, FIRMAR DECLARACIONES JURADAS Y CUALQUIER OTRO DOCUMENTO Y/O CARTA
Y/O DECLARACION EXIGIDA POR LAS BASES, PRESENTAR LOS SOBRES Y PROPUESTAS,
OTORGAR GARANTIAS, GENERAR, OBTENER, SUSCRIBIR Y PRESENTAR CUALQUIER
DOCUMENTO QUE SEA REQUERIDO POR LAS BASES O VINCULADO CON EL CONCURSO,
LICITACION O SUBASTA, PUDIENDO SUSCRIBIR DECLARACIONES JURADAS, CONTRATOS Y
CUALQUIER OTRO DOCUMENTO, SUSCRIBIR LAS ACTAS Y ACUERDOS NECESARIOS,
RENUNCIAR DERECHOS, PRESENTAR RECURSOS IMPUGNATIVOS Y REALIZAR CUALQUIER
OTRO ACTO NECESARIO. ------
31.- CUMPLIR LOS ENCARGOS QUE LE CONFIERA EN CADA CASO LA JUNTA GENERAL DE
SOCIOS, MEDIANTE EL OTORGAMIENTO DE PODERES A SU FAVOR. ----------------------------------
---------------------
32.- SUSCRIBIR TODOS LOS INSTRUMENTOS PUBLICOS Y/O PRIVADOS NECESARIOS PARA LA
FORMALIZACION DE CUALQUIER ACTO QUE REALICE EN EJERCICIO DE SUS FACULTADES.
-------
33.- NOMBRAR APODERADOS, DELEGAR EN ELLOS ALGUNAS DE LAS FACULTADES
CONTENIDAS EN EL PRESENTE ARTICULO Y DEJAR SIN EFECTO LA DELEGACION, TOTAL O
PARCIALMENTE, ASUMIENDO LAS FACULTADES O SUSTITUYENDO AL APODERADO LAS
VECES NECESARIAS. ----
34.- EJERCER LAS DEMAS FUNCIONES QUE LA JUNTA GENERAL LE ENCOMIENDE. -------------------
-------
----------------------------------------------------------- CAPITULO SEXTO ------------------------------------------------------
--------
---------------------------------------------------- DE LAS CUENTAS SOCIALES ---------------------------------------------
-------

ART. 27.- LA GERENCIA FORMULARA DENTRO DEL PLAZO MAXIMO DE 60 DIAS DESDE EL CIERRE
DEL EJERCICIO ECONOMICO, EL BALANCE CON LA CUENTA DE GANANCIAS Y PERDIDAS Y LA
PROPUESTA DE DISTRIBUIR LAS UTILIDADES. -------------------------------------------------------------------------
-------
----------------------------------------------------------- CAPITULO SETIMO -----------------------------------------------------
------
--------------------------------------- AUMENTO Y REDUCCION DEL CAPITAL SOCIAL -------------------------------
-------
ART. 28º.- EL CAPITAL PUEDE AUMENTAR POR: ------------------------------------------------------------------------
-------
1.- NUEVOS APORTES. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------
2.- CAPITALIZACION DE CREDITOS CONTRA LA SOCIEDAD, INCLUYENDO LA CONVERSION DE
OBLIGACIONES EN PARTICIPACIONES. -----------------------------------------------------------------------------
-------
3.- CAPITALIZACION DE UTILIDADES, RESERVAS, BENEFICIOS, PRIMAS DE CAPITAL,
EXCEDENTES DE REVALUACION Y POR LEY.---------------------------------------------------------------------
----------------------------
ART. 29º.- EN LA REDUCCION DEL CAPITAL SE APLICARA EL TITULO III DE LA SECCION V DEL
LIBRO SEGUNDO DE LA LEY 26887. ------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------
------------------------------------------------------------ CAPITULO OCTAVO ---------------------------------------------------
-------
----------------------------------- DE LA DISOLUCION Y LIQUIDACION DE LA EMPRESA ---------------------------
-------ART. 30º.- LA JUNTA GENERAL ACORDARA LA DISOLUCION, LIQUIDACION Y EXTINCION DE
LA SOCIEDAD, SEGUN LEY.------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------
------------------------------------------------------------DISPOSICION FINAL---------------------------------------------------
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PRIMERA.- ES GERENTE GENERAL EL SRTA. ESTEFANIE PAMELA ALVAREZ CHINCHAY. -----------
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AGREGUE UD. LO DE LEY.- PIURA, 12/05/2017. --------------------------------------------------------------------------
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ESTEFANIE PAMELA ALVAREZ CHINCHAY GABRIELA CALDERON GARCIA

LUZ CLARITA AÑAZCO MEDINA

DEJO CONSTANCIA QUE LOS COMPARECIENTES HAN FIRMADO E IMPRESOS SUS HUELLAS
DACTILARES HOY DOCE DE MAYO DEL DOS MIL DIECISITE; DOY FE.-----------------------------------------
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