Comunicación corta

Optimización experimental del polvo de semilla de Moringa oleífera como bio-coagulantes en el proceso de tratamiento de agua

Aziz Qannaf Zaid1 · · Suriati Binti Ghazali1 Noor Ahmad Sabrina Mutamim1 · Olusegun Abayomi Olalere1
© Springer AG Suiza Naturaleza 2019

Resumen
La Moringa oleífera es una importante planta comercial que se ha utilizado tradicionalmente para el tratamiento del agua en áreas
tropicales del mundo. Por lo tanto, este estudio investigó el uso de polvo de semillas de M. oleifera como bio-coagulante para el
tratamiento del agua. Los efectos de parámetros como la dosis, el tiempo de alta velocidad, la alta velocidad, la baja velocidad y
el tiempo de baja velocidad en la turbidez residual se evaluaron utilizando la metodología de superficie de respuesta. Los
resultados obtenidos de los estudios preliminares realizados proporcionaron tres factores independientes, a saber, velo cidad baja
(40–80 rpm), tiempo de velocidad baja (20–60 min) y la dosis (0.25–1.25 mg / L) que fueron optimizados usando la turbidez del
agua óptima . Sin embargo, la velocidad alta y el tiempo de velocidad alta se fijaron en 100 rpm y 6 min, respectivamente. Los
resultados obtenidos del diseño experimental colocaron la condición óptima a baja velocidad, tiempo de baja velocidad y la dosis
a 40 rpm, 60 min y 0,75 mg / L, respectivamente. Bajo esta condición, la turbidez residual predicha (teórica) fue de 4.73 NTU. El
resultado del ANOVA para la optimización de la turbidez residual mostró que el modelo cuadrático fue significativo a un nivel de
confianza del 95% (p <0.05). Además, el tiempo de baja velocidad (B) y la dosis (C) fueron ambos significativos, mie ntras que
las bajas velocidades (A) no fueron factores significativos en la optimización de la turbidez residual. Finalmente, el r esultado
obtenido, mostró el potencial del residuo de M. oleifera como coagulantes naturales en el tratamiento eficaz del agua para beber.
La turbidez (<5 NTU) obtenida a partir de este estudio confirmó el potencial de este producto natural ecológico importante para
el tratamiento de agua.

Palabras clave Bio-coagulante · Turbidez · Residuos de moringa oleifera. · tratamiento de aguas

1 Introducción que son potencialmente peligrosos para la salud humana en

En los últimos tiempos, el consumo mundial de agua
utilizable habria aumentado debido al crecimiento de la
población humana [1]. Como resultado de esto, los países
en desarrollo y del tercer mundo que tienen insuficiencia
de recursos financieros tienen su atención es en la
contaminación del agua como un problema ambiental que
causa la escasez de suministro de agua. Mientras tanto,
gran volumen de aguas residuales contienen contaminantes
que comprenden patógenos, metales pesados, nutrientes y
sólidos suspendidos que son dañinos y peligrosos para los
humanos y el medio ambiente. [3, 4]. Si se mantienen sin
tratar, de manera segura estas aguas residuales serán
dispuestas de nuevo al mar o reutilizados [5]. Se ha
identificado que los suministros de agua potable tienen miles
de productos químicos
concentraciones relativamente altas como lo sostiene la
Organización Mundial de la Salud 2004 [6].El agua potable
y pura es extremadamente importante para la salud y el
bienestar humano, por eso debe someterse a purificación y
tratamientos para alcanzar el estándar de agua potable
antes de su consumo. Se utilizan diferentes métodos de
purificación y tratamiento de agua para que sea segura y
saludable para el consumidor.
El método de tratamiento utilizado depende del carácter
del agua cruda. Un principal problema con el tratamiento
de las aguas superficiales se debe a la gran variación de
turbidez [7]. El método de tratamiento de agua en muchos
países desarrollados se basa en pautas arbitrarias

Aziz Qannaf Zaid, azizqannaf@gmail.com | 1Facultad de Ingeniería Química y Natural Resources, Universidad
de Malasia Pahang, 26300 Gambang, Pahang, Malasia.

SN Aplicada Sciences (2019) 1: 504 |

https://doi.org/10.1007/s42452-019-0518-0 Recibido: 19 Febrero 2019 / Aceptado: 22
Abril 2019
 Short SN Applied (2019) 1:504 | https://doi.org/10.1007/s42452-019-0518-0
Communication Sciences embargo, de acuerdo con los resultados obtenidos de los estudios
que en particular se se relacionan con la dosificación de preliminares realizados, tres factores independientes, a saber, baja
productos químicos que no es un buen enfoque. En el velocidad (40-80 RMP), tiempo de baja velocidad (20- 60 min) y la
dosis (0,25 a 1,25 mg / L), se optimizaron utilizando la metodología
tratamiento de estos grandes volúmenes de agua para beber,
de superficie de respuesta (RSM) para la turbidez del agua óptimo
los siguientes procesos siempre se emplean en orden
(Tabla 1).
secuencial y estos incluyen la floculación, sedimentación,
filtración y desinfección[1] Además, un estudio anterior propuso diferentes
coagulantes naturales para el tratamiento del agua para beber de manera segura, y
2.3 Procedimiento de prueba de jarra
compuestos como , sulfato férrico, sulfato de aluminio y cloruro férrico, a los que se
denominó coagulante sintético [8]. Sin embargo, el coagulante natural se recomienda
La muestra de agua clara (500 ml) se dividió en seis vasos
en lugar de coagulantes sintéticos, porque el coagulante sintético tiene un efecto
diferentres y luego se coloca en el aparato de prueba de jarra.
secundario en el medio ambiente debido a la sustancia química involucrada en este
Una cantidad conocida del polvo de semilla se mezcló con
coagulante. Recientemente, se incrementaron investigaciones de plantas para ser
cada muestra de agua en el aparato de prueba de jarra y se
usada como coagulante natural para varios sistemas tradicionales de purificación de
operó en un tiempo de alta velocidad constante de 100
agua. Tambien,,hay varias otras plantas que pueden actuar como coagulantes naturales
rpm y 6 min. Otros parámetros tales como el tiempo de
en el tratamiento del agua, tales como semillas de maní, semillas de sandía, Vigna
baja velocidad, la dosis y baja velocidad se aplicaron de
unguiculata, Kininsonia aculeata, Cicer arietinum y Dolichos lablab, Casisiatata y
acuerdo con la matriz de diseño experimental. Las paletas y
Opuntia ficus-indica. [9].
el agua se dejaron reposar durante 1 h y se recogió el agua
El M. oleifera es una importante planta de productos que se ha utilizado clara en un matraz cónico y se almacenaron a 4 ° C para su
tradicionalmente para el tratamiento del agua en áreas tropicales del mundo [10]. Por posterior análisis [15].
lo tanto, las semillas de M. oleifera ofrecen muchas ventajas en comparación con los
coagulantes convencionales para el tratamiento del agua. Las ventajas de M. oleifera
son rentables, respetuosas con el medio ambiente, no requieren alteración del pH, no 3 Resultados y discusión
son necesarias para la adición de alcalinidad y reducen los volúmenes de lodo [11].
Aunque muchos investigadores estudiaron el uso de M. oleifera como bio-coagulantes, 3.1 La investigación preliminar de los mejores tamaños de partículas
ninguno había empleado el uso de sus residuos para el tratamiento del agua [12-14]. y la cantidad de coagulante (prueba de turbidez)
Por lo tanto, este estudio investigó el uso de residuos de semillas de M. oleifera como
Esta investigación se realizó para determinar los mejores
biocoagulante para el tratamiento del agua. Los efectos de los factores de tratamiento,
tamaños de partículas y la dosis de polvo de semillas de
como la dosis, el tiempo de alta velocidad, la alta velocidad, la baja velocidad y el
M. oleifera (MOSP) para el tratamiento del agua. Esto se
tiempo de baja velocidad sobre la turbidez residual se examinaron cuidadosamente.
logró mediante la variación de la cantidad de MOSP
2 Material y método (0,00-10,0 g) en diferentes tamaños de partículas (2 mm,
1 mm, 500 μm y 250 μm).
2.1 Toma de muestras y preparación de la semilla de Moringa

La semilla de M. oleifera fue comprada de Mitomasa Tabla 1 Rango de diseño codificado y actual
SDN.BHD., Kuala Lumpur. Las semillas se descascaron y
el grano se secó a temperatura ambiente durante 1 día y Factor
ndependiente Designacion Unidades
colocadas en bolsas de polietileno después del secado. La
−1 +1
bolsa se mantuvo en un refrigerador a 4 ° C para mantener
la frescura y la sequedad para su uso posterior. Además, la Baja velocidad UNA rpm 40 80
muestra de agua se recolectó en el río Belat, Kuantan, tiempo de baja segundo min 20 60
Malasia, y se usaron diferentes dosis de polvo de semillas velocidad
DosageC mg / L 0.25
de M. oleifera para probar el estado de la calidad del agua. 1.2

2.2 Diseño de experimento

En este estudio, el efecto de variables tales como la dosis,
el tiempo de alta velocidad, alta velocidad, baja velocidad y el
tiempo de baja velocidad en la turbidez residual se evaluaron
utilizando la metodología de superficie de respuesta (RSM).
Diseño-Expert 7.0 Software® (Versión 7.1.6, Stat-Ease Inc., La mayor eliminación de turbidez se obtuvo con un tamaño de
Minneapolis, EE.UU.) se utilizó para el diseño experimental y el partícula promedio de 2 mm. Sin embargo, en tamaños de
análisis de los resultados. La alta velocidad y el tiempo de alta partícula inferiores a 2 mm, la aglomeración tiende a ocurrir
debido a la adherencia de las partículas. Esto explica por qué
velocidad se fijaron a 100 rpm y 6 min, respectivamente [2]. Sin en los tamaños de partícula de 1 mm, 500 μm y 250 μm, la
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Sciences
eliminación de la turbidez fue menor en comparación con 2 Communication
Tabla 2 Diseño experimental y los resultados obtenidosde
la optimización
mm como se presenta en la Fig. 1.
Singh [16] corroboró la aparición de aglomeración en la
Test Baja velocidad (rpm) Tiempo de baja
que se produce la sinterización o la coalescencia en lugar
de la sedimentación, como en el caso de la coagulación. Sin velocidad Dosis (mg/l) Turbidez residual
embargo, el polvo de M. oleifera finamente dividido 1 60.00 40.00 0.75 4.00 ± 0.12
presentó un área de superficie más grande para el sitio de
coagulación, pero se debe tener cuidado para seleccionar el 2 80.00 20.00 0.25 13.00 ± 0.14
mejor tamaño de partícula sin provocar la aglomeración de 3 40.00 60.00 1.25 14.00 ± 0.06
las partículas [17]. Por lo tanto, el resultado obtenido 4 60.00 20.00 0.75 7.10 ± 0.03
indicó que la concentración de coagulante superó la dosis 5 80.00 60.00 1.25 11.62 ± 0.07
óptima con un aumento de la turbidez debido a la
neutralización y precipitación de toda la suspensión 6 80.00 40.00 0.75 4.40 ± 0.11
coloidal a la dosis óptima [18]. Por otro lado, el uso de un 7 80.00 20.00 1.25 7.64 ± 0.19
exceso de masa de coagulante MOSP por encima de 0,05 g 8 40.00 20.00 0.25 9.00 ± 0.01
reduce la interacción entre el agua tratada y las partículas
coloidales cargadas de manera opuesta. 9 40.00 20.00 1.25 10.21 ± 0.04
10 60.00 40.00 0.75 7.44 ± 0.02
3.2 Estudio de optimización de parámetros operativos en 11 40.00 60.00 0.25 13.55 ± 0.01
tratamiento de aguas. 12 60.00 40.00 0.25 14.43 ± 0.21
13 60.00 40.00 0.75 4.20 ± 0.18
La Tabla 2 presenta el diseño experimental y los resultados 14 60.00 40.00 0.75 5.10 ± 0.22
para la optimización de la turbidez del agua bajo los
15 60.00 40.00 0.75 5.77 ± 0.05
efectos de tres parámetros, a saber, velocidad baja (A),
tiempo de velocidad baja (B) y dosificación (C). Los 16 60.00 40.00 1.25 8.46 ± 0.34
resultados obtenidos del diseño experimental colocaron la 17 80.00 60.00 0.25 13.92 ± 0.01
condición óptima a baja velocidad, tiempo de baja 18 40.00 40.00 0.75 5.00 ± 0.02
velocidad y dosis a 40 rpm, 60 min y 0,75 mg / L, 19 60.00 40.00 0.75 10.00 ± 0.01
respectivamente. Bajo esta condición, la turbidez residual 20 60.00 60.00 0.75 8.80 ± 0.21
predicha (teórica) fue de 4.73 NTU.
Design – Expert software®. El resultado del ANOVA para la
Además, se evaluaron los coeficientes de regresión
optimización de la turbidez residual muestra que el modelo
cuadrática y de interacción de los modelos utilizando
cuadrático es significativo a un nivel de confianza del 95% (p
<0.05). Además, el tiempo de baja velocidad (B) y la
dosificación.(C) fueron significativos, mientras que las bajas
velocidades (A) no fueron factores significativos en la
optimización de la turbidez residual. Además, AB, AC, BC, A2
y B2 fueron interacciones insignificantes, mientras que solo C2
tiene una contribución significativa al ajuste de la respuesta.

120
2mm 1 mm 500µm 250µm
% eliminación de turbidez

Fig. 1 Eliminación de
la turbidez del agua 100
tratada con MOSP.
80

60

40
20
0

.05 0.1 0.25 0.5 0.75 1 2.5 5 7.5 10

Cantidad de MOSP (g)
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El análisis estadístico proporciona muchas medidas con un tiempo de baja velocidad entre 50 y 70 minutos
comparativas para la selección del modelo y esto indica cuando una velocidad baja varía entre 30 y 50 rpm. Sin
que el modelo cuadrático tiene una contribución embargo, la Fig. 1b indicó que la dosis residual de M.
significativa con una desviación estándar más baja (1.93) y oleifera se usó entre 0.5–1.00 mg / L contra la baja
un coeficiente de regresión más alto (R2 = 0.9847). La velocidad de 50–70 rpm. El tiempo de mezcla a baja
falta de ajuste no es significativa en relación con el error velocidad disminuyó entre 30 y 50 minutos cuando la dosis
puro. Es pertinente señalar que una falta de ajuste estaba entre 0.5 y 1.00 mg / L como se presenta en la Fig.
insignificante es deseable para la adecuación de todos los 1c.
términos modelo. Indicó que el modelo es adecuado para
describir los datos observados (Tabla 3). 3.3 Validacion del modelo predictivo
La Figura 2a muestra el resultado de los efectos de En este estudio, la respuesta se correlacionó utilizando
interacción entre la velocidad baja y el tiempo de velocidad tres ajustes de parámetros con el modelo cuadrático y el
baja. El resultado obtenido reveló que la turbidez residual coeficiente de regresión. La importancia de las tres
disminuyó. variables (es decir, baja velocidad, baja velocidad y
dosificación) en el valor de p turbidez residual se evaluó
Table 3 Análisis de varianza para el modelo cuadrático de utilizando el software Design-Expert®. Cabe señalar que
superficie de respuesta los parámetros individuales indicaron el efecto de ese
factor en particular, mientras que con variables
Sum of squares df Mean square F value P value representan la interacción entre aquellos dos factores,
mientras que los términos de segundo orden indicaron su
Model 206.40 9 22.93 26.18 Efectos cuadráticos. El signo positivo y negativo es un
indicación de los efectos sinérgicos y antagónicos de los
A 0.14 1 0.14 0.038
términos,respectivamente [4]. A partir del resultado
B 22.32 1 22.32 16.01
generado, el modelo de regresión para la turbidez
C 14.33 1 14.33 33.86
residual se presenta en la ecuación.
AB 1.48 1 1.48 0.40
AC 10.86 1 10.86 2.93
BC 0.66 1 0.66 0.18 Turbidity = 30.342 + 0.0673A − 0.954B − 23.654C + 0.0132B2
A2 6.16 1 6.16 1.66 + 18.765C2 − 0.0002AB − 0.0787AC − 0.0463BC (1) s
0.2266b
2
B 8.45 1 8.45 2.28
2 El modelo anterior se validó mediante la realización de un
C 75.74 1 75.74 20.41
experimento repetido para la turbidez residual. La condición
Residual 37.11 10 3.71
óptima se generó a partir del software Design-Expert con una
Lack of fit 10.98 5 2.20 0.42 0.8185b única solución. Bajo esta condición, se realizaron varios
Pure error 26.13 5 5.23 experimentos repetidos y una comparación entre los resultados
Cor total 243.51 19 – – observados y previstos del modelo.
SD 1.93 R-squared 0.9847
Mean 8.88 Adj R-squared 0.9810
C.V.% 21.69 Pred R-squared 0.9795 replicate experiments were performed and a comparison

PRESS 4.16 Adeq precision 47.444 between the observed and predicted results from the model

Fig. 2 El gráfico de interacción representa una velocidad baja y un tiempo de mezcla de baja velocidad, b dosificación y baja
velocidad dosificación de c y baja velocidad
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Sciences
Los resultados obtenidos del diseño experimental
colocaron la condición óptima a baja velocidad, tiempo de
baja velocidad y dosis a 40 rpm, 60 min y 0,75 mg / L,
respectivamente. Bajo esta condición, la turbidez residual
predicha (teórica) fue de 4.73 NTU. Se estimó una
concordancia estrecha entre la mejor turbidez residual
teórica y experimental utilizando Equ.. [2].
Percentage Error
El porcentaje de error se utilizó para examinar la validez del
mejor ajuste de respuesta en el tratamiento de aguas residuales
utilizando un M. oleifera residual. Shan et al. [15] informaron
que para que la mejor condición sea válida, el porcentaje de
error no debe exceder el 10% a un nivel de confianza del 95%.
La prueba muestra que no hay una diferencia significativa
entre los ajustes de turbidez teórica y experimental con un
valor de error porcentual de 1.6913. El porcentaje de error
obtenido es, por lo tanto, insignificante en comparación con el
valor de corte del 10% con una confianza del 95%. La menor
turbidez (<5 NTU) obtenida de este estudio confirmó el
potencial de este importante producto natural ecológico para el
tratamiento del agua.
4 Conclusión
La importancia de los parámetros como la dosis, el tiempo de
alta velocidad, la alta velocidad, la baja velocidad y el tiempo
de baja velocidad sobre la turbidez residual se investigó de
manera sucinta. El resultado ANOVA generado muestra un
modelo cuadrático significativo con un nivel de confianza del
95% (p <0,05) en la optimización de la turbidez residual. El
tiempo de baja velocidad (B) y la dosificación.(C) se obtuvieron
ambos como factores significativos, mientras que las bajas
velocidades (A) no fueron factores significativos en la
optimización de la turbidez residual para el tratamiento del agua
utilizando polvo de semilla de M. oleifera. En condiciones
óptimas, la turbidez del agua fue menor que el valor
recomendado (<5.0 NTU), lo que invariablemente validó la
eficacia del polvo de M. oleifera en el tratamiento del agua de
río para uso doméstico e industrial.
Cumplimiento de las normas éticas.
Conflicto de intereses Los autores declaran que no existe ningún
interés en conflicto.
Short
Communication
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