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TALLER EN EL AULA
CARRERA : MECATRÓNICA
TEMA: Aplicar en una empresa real por ustedes escogida la ISO 9001 -
2008 observando los 8 puntos que contiene la norma
INTEGRANTES :
CORONEL ERICK
TOALA RAFAEL
TAPIA DIEGO
ZAMBRANO KATHERINE
FECHA : 15/07/2019
NRC : 3498
MARZO-JUNIO 2019
Antecedentes
Cumpliendo con el objetivo del Gobierno Nacional para fortalecer la industria cementera
del país, se fusionaron las Empresas Cemento Chimborazo e Industrias Guapan el 18 de
Noviembre del 2013 como la nueva UNIÓN CEMENTERÀ NACIONAL COMPAÑIA
DE ECONOMIA MIXTA, por sus siglas UCEM C.E.M.
La nueva Compañía está conformada por el 94,7% de la Empresa Pública Cementera del
Ecuador EPCE, el 3,7% correspondiente a la participación de los trabajadores y el 1,6%
restante de inversionistas públicos y privados.
Cada sección comienza con una declaración que expresa el deber de la UCEM C.E.M -
Planta Chimborazo de implementar y satisfacer los requisitos básicos de la norma a la
que se hace referencia. Después de cada declaración se aporta información específica
acerca de los procedimientos que describen los métodos usados para implementar los
requerimientos pertinentes.
Este manual se utiliza internamente para orientar a los empleados de la UCEM C.E.M -
Planta Chimborazo con respecto a los diversos requisitos de la norma ISO 9001:2008 que
deben ser cumplidos y mantenidos para asegurar la satisfacción del cliente, la mejora
continua y brindar las directivas necesarias para el correcto funcionamiento del sistema
de gestión de la calidad. (Paola, 2015)
Sección 1: Alcance
El Manual de la Calidad traza las políticas, los procedimientos y los requisitos de nuestro
Sistema de Gestión de la Calidad. El sistema está estructurado de tal forma que cumpla
con las condiciones establecidas en la Norma Internacional ISO 9001:2008. El alcance
del sistema comprende: Producción, Servicio al cliente y Comercialización de Cemento.
Sección 2: Exclusiones
2 Exclusiones
La UCEM C.E.M - Planta Chimborazo, ha determinado que todos los requisitos de ISO
9001:2008 son aplicables a las operaciones de esta instalación, excepto el punto de la
norma Diseño y Desarrollo de nuevos productos. UCEM C.E.M. Planta Chimborazo, no
desarrolla nuevos productos, aplica normas estandarizadas para la fabricación de sus
productos.
Sección 3: Definiciones
Esta sección trata definiciones específicas para la UCEM C.E.M - Planta Chimborazo.
Producto.- El artículo final, que se alcanza cuando se cumplen todos los términos y
condiciones del contrato. (Por ejemplo: bienes manufacturados, mercancías, servidos,
etc.).
Los objetivos de la calidad, los resultados de las auditorías internas y externas, el análisis
de los datos, las acciones correctivas y preventivas y la Revisión de la Dirección son
algunas de las técnicas y las herramientas que la UCEM C.E.M – Planta Chimborazo usa
para medir y mejorar el sistema continuamente. (Paola, 2015)
La Dirección General junto con los responsables de las áreas, identificaron los
procesos necesarios para el Sistema de Gestión de la Calidad, la secuencia y las
interacciones entre estos.
4.2.1 Generalidades
Nivel 5: Los registros de calidad requeridos por la norma y los registros necesarios
a la organización para demostrar la conformidad con los requisitos y el manejo
eficaz de nuestro Sistema de Gestión de la Calidad.
Este Manual de la Calidad ha sido preparado con base en los lineamientos de la Dirección
General y los responsables de las áreas. El manual describe nuestro Sistema de Gestión
de la Calidad. El alcance y las exclusiones aceptable del Sistema de Gestión de la Calidad
se detalla en la sección uno de este manual. Cada sección del manual hace referencia a
los procedimientos documentados y procesos del Sistema de Gestión de la Calidad
relacionados con los requisitos delineados en esa sección.
La Política de Calidad,
Comunicar la importancia de satisfacer tanto los requisitos del cliente como los
legales y reglamentarios.
La UCEM C.E.M - Planta Chimborazo lleva a cabo todos los procedimientos necesarios
para asegurar que las exigencias y requisitos solicitados por los clientes sean debidamente
definidas y documentadas de modo tal evitar cualquier falla que genere defectos en el
productos y servicio al cliente.
La Política de calidad esta apalancada con la Misión y Visión que la Alta Dirección ha
definido.
5.4 Planificación
5.4.1 Objetivos
3. Aumentar la productividad
La planificación del Sistema de Gestión de Calidad se lleva a cabo con el fin de cumplir
con la eficacia del Sistema de Gestión de Calidad, y de sus objetivos, manteniéndose la
integridad del sistema, planificando el mismo e implementando cambios que aumenten
su eficacia y eficiencia. (Paola, 2015)
La Gerencia declara que la calidad es una prioridad para la Empresa y por ellos ha resuelto
nombrar Representante de la Dirección al Gerente de Gestión Estratégica, con autoridad
y responsabilidad para la implementación, desarrollo y actualización del actual Sistema
de Gestión, otorgándole al mismo tiempo la autoridad, libertad y medios necesarios para
ello.
Con el objetivo de asegurar una adecuada comunicación interna entre los distintos niveles
y funciones dentro de la organización, y externa con clientes y proveedores se ha
establecido el Procedimiento de Comunicación Interna y Externa, para lo cual se emplea
diferentes medios de comunicación tanto impresos, digitales, entre otros que dispone la
Planta Chimborazo; y adicionalmente la Guía de Elaboración de Documentos de
Comunicación Interna y Externa.
Provisión de recursos
Mediante los planes operativos anuales (POA) y planes anuales de compras (PAC) la alta
dirección de la UCEM C.E.M – Planta Chimborazo asignan los recursos necesarios con
el fin de mantener SGC, mejorar continuamente su eficiencia y aumentar la satisfacción
del cliente en el cumplimiento de sus requisitos. (Paola, 2015)
Recursos Humanos
Ambiente de trabajo
En UCEM C.E.M Planta Chimborazo, proporciona las condiciones necesarias para lograr
la conformidad de su servicio, de acuerdo a:
Sección 7:
Diseño y desarrollo
La empresa no desarrolla nuevos productos, aplica normas estandarizadas para la
fabricación de sus productos.
Compras
La empresa preserva los productos e insumos, utilizados para sus procesos, incluyendo
en esta acción la identificación, manipulación, almacenamiento y protección de los
mismos desde la materia prima hasta el producto terminado. Mediante los siguientes
procedimientos:
Generalidades
Auditorías Internas
UCEM C.E.M - Planta Chimborazo realiza auditorías internas con frecuencias planeadas
con el propósito de verificar si el SGC:
Además UCEM C.E.M Planta Chimborazo cuenta con un programa de auditorías, los que
son planeados según el Procedimiento Auditorías Internas, considerando el estado e
importancia de los procesos, áreas a ser auditadas, así como los resultados de auditorías
previas.
metodología.
El responsable que libera el producto para envió al cliente es el Jefe de Control de Calidad
y deja constancia en el Reporte diario.
Producto no Conforme
Describir la no conformidad.
La toma de acciones para eliminar la no conformidad detectada.
Concesión por una autoridad pertinente.
La toma de acciones para detener el proceso o producto.
La identificación adecuada de la actividad o producto no conforme para evitar su
uso.
Análisis de Datos
UCEM C.E.M - Planta Chimborazo cuenta con mecanismos que le permiten determinar,
recoger y analizar datos para demostrar la efectividad del SGC, permitiendo evaluar las
posibles mejoras continuas de este.
Mejora
Mejora Continua
UCEM C.E.M - Planta Chimborazo mantiene una mejora continua del SGC a través del
uso de la Política, los Objetivos de la Calidad, los resultados de las auditorías internas, el
análisis de datos, las acciones correctivas / preventivas y la revisión gerencial. (Paola,
2015)
Bibliografía
Paola, A. S. (2015). Acreditacion ISO 9001 de la empresa Cemento Chimborazo C.A., de la
provincia de Chimborazo . QUITO : Universidad Central del Ecuador .