Nutrición

ensalada de frutas

Pera. Las vitaminas con mayor

presencia es la vitamina C, la niacina o
B3, la tiamina o B1, riboflavina o B2,
piridoxina o B6, folato o B9 y
betacarotenos.
Fresa. Una fruta muy rica en
antioxidantes, fibra y minerales
(magnesio, manganesio, potasio), que
aporta flavonoides y vitaminas (C, B2, B3,
ácido fólico)
Deliciosa ensalada de fruta Nombre de grupo: los líderes
Uvas. están las vitaminas A, B, C y E, y
tienen fósforo, calcio y yodo Integrantes: Javier carballido, Emerson
Naranja. contiene minerales como Huamán cárdenas,Roberto
potasio, calcio, fósforo, magnesio, sodio, Geldres León,Paúl Antonio
hierro, zinc, yodo y selenio. Mamani lázaro, ronal
Manzana. Su contenido calórico es
bajo, dado que 100 gramo Profesora: Carmen días Aquino
de manzana aportan solo unas 50
calorías.
Papaya. es una fruta acuosa de sabor
dulce que aporta tan solo 43 calorías por
2018
cada 100 gramos. Contiene vitaminas del
grupo B (B1, B2 y B3)
 ¡Ideal para cualquier
momento del día!
nada más nutritivo, sano, delicioso y
fresco para un día de calor que
una ensalada de frutas. es uno de los
platos más fáciles de preparar, pero aun
así de los más nutritivos, saludables y con
pocas calorías para cuidar nuestra salud y
a la misma vez comer rico.
además, la podemos hacer con un sinfín
de combinaciones posibles para descubrir
nuevos sabores, lo que sin dudas es uno
de los placeres de la cocina. todo el
mundo piensa que las recetas de
ensaladas de frutas son todas iguales. sin
embargo, hay que saber bien qué frutas
combinar para que los sabores se fusionen
en la medida justa y como resultado
obtengamos un plato exquisito.
aquí te traigo una receta de ensalada de
frutas para que intentes esta misma tarde
para la merienda o bien para contar con
un postre light luego de una cena
poderosa.
Ingredientes preparacion
*uvas Corta la manzana, el platano, la sandía,
papaya y las peras en trozos pequeños.
También corta las naranjas en gajos, y
*platano luego cada gajo en dos o tres.
Pica las uvas a la mitad, y si tienen
semillas, retíralas. Coloca todas las frutas
*naranja en un recipiente.Si quieres, puedes
preparar una salsa a base de aceite de
oliva, zumo de media naranja y un poco
*manzana de miel para acompañarla. ¡Queda
deliciosa! De lo contrario, puedes añadirle
un poco de jugo con azúcar para que la
*pera
fruta quede más tierna y dulce. Deja
estacionar en la heladera por una hora
*papaya para que las frutas absorban la salsa y
también vayan liberando sus propios
jugos. ¡Y tu ensalada de frutas estará lista
*fresa para servir!
Como te he dicho, las posibilidades al
hacer una ensalada de frutas son infinitas.
*cereza Prueba con las combinaciones de tus
frutas favoritas o simplemente con las que
tengas en casa. ¡Aprovecha para usar tu
*yogurt creatividad!
*algarrobina