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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Guía para el desarrollo del componente práctico

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio


Académica Ambiente
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Formación disciplinar
Nombre del curso Botánica Económica
Código del curso 201710
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si No x
Número de créditos 3

2. Descripción de la actividad

Laboratorio Laboratorio remoto x Simulador


físico
Tipo de Experiencias
Trabajos de Software
práctica profesionales
campo especializado
dirigidas
Otro Cuál
Número de
Tipo de actividad: Individual Colaborativa x
semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial x Final
evaluación: unidad:
Peso evaluativo de la actividad
(si lo tiene):
Entorno donde se realiza:
Laboratorio
Laboratorio
150 puntos
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad:
15 de febrero de 2019 9 de mayo de 2019
Temáticas que aborda componente práctico: Generalidades de botánica,
morfología y anatomía general, taxonomía vegetal
Actividades a desarrollar:
Pre informe

NOTA 1: El estudiante realizara un pre-informe indagando sobre la estructura


externa e interna de las plantas, célula vegetal y sus partes, el informe debe
contener el siguiente contenido:
Portada, introducción, objetivos, estructura externa e interna de las plantas, célula
vegetal y sus partes, conclusiones y referencias.
El informe debe ser entregado al tutor de práctica.

Temáticas que aborda componente práctico:

Manejo del Microscopio Óptico Compuesto


• Aprender a manipular correctamente el microscopio óptico compuesto
• Conocer y diferenciar las partes ópticas y mecánicas de M.O.C.

Laboratorio 1. La Célula
• Identificar la célula vegetal

Laboratorio 2. Organelos celulares


• Observar cloroplastos
 Observar vacuolas

Laboratorio 3. Tejido interno


 Tejido interno de las hojas
 Tejido interno del tallo
 Tejido interno de la raíz

Nota: Los 3 laboratorios se pueden realizar el mismo día

Materiales

1. Una Cebolla pequeña


2. Hoja delgada de cuchilla (por ejemplo, minora)
3. Portaobjetos
4. Cubreobjetos
5. Azul de metileno
6. Bata de laboratorio
7. Hoja de Elodea sp.
8. Hoja de apio
9. Tallo de un apio
10 Raíz de un ajo
11. Tomate
12. Lápiz
13. Colores
14. Borrador
15. Protocolo de practica impreso a doble hoja

MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

Procedimiento:

1. Recorte un cuadrado de 10 mm de lado de papel periódico, con letras impresas


de preferencia que contenga la letra “e” minúscula, colóquelo sobre la lámina y
deposite encima 2 a 3 gotas de agua y cúbralo con una laminilla. (Al colocar el montaje
en el microscopio la lámina debe quedar de tal manera que cuando usted vea a simple
vista las letras, las pueda leer).

Técnicas de enfoque

El enfoque es la operación primordial en el manejo correcto del microscopio óptico


compuesto. En el enfoque se ajustan las distancias focales del sistema de lentes,
objetivo, ocular y objeto. El procedimiento enumerado a continuación debe seguirse
rigurosamente cada vez que se va a usar el microscopio:

a. Encienda la luz del microscópico


b. Coloque el papel sobre la platina sujetándolo con las pinzas, con los botones de
desplazamiento de la platina, centre el objeto sobre el eje central de la platina
coincidiendo con el eje óptimo del M.O.C.
c. Siempre con el Objetivo de Menor aumento 4X o 5X, acerque al máximo la muestra
al objetivo, manipulando el tornillo macrométrico.
d. Colocando los ojos abiertos en los oculares, aleje lentamente la platina del objetivo,
manipulando el tornillo Macrométrico, hasta que observe la formación de una imagen.
Una vez enfocado el objeto, defina la imagen con el tornillo (botón) micrométrico. (Un
cuarto de vuelta hacia delante y hacia atrás es suficiente y lo recomendable). Si no
logro la imagen repita la operación desde el item c.
e. Enfoque y defina la letra “e” impresa en el papel periódico con los objetivos de 4X
o 5X y 10X o 20X. Realice un dibujo de los que observa.
f. Recorra los bordes de la letra elegida. Una mano maneja los botones de
accionamiento de la platina y la otra está sobre el micrométrico perfeccionando cada
vez y constantemente los poderes de definición y penetración.
PROCEDIMIENTO LABORATORIO

1. LA CÉLULA (laboratorio 1)

Procedimiento: Observación de las células vegetales

a. Tome un trozo pequeño de epidermis de cebolla, de 1 cm de lado aprox. Y


colóquelo sobre una lámina portaobjetos.
b. Cubra el trozo de epidermis de cebolla con 1 a 2 gotas de azul de metileno. Luego
retire cuidadosamente el colorante con agua.
c. Realice un montaje húmedo de la muestra teñida.
d. Enfoque y realice la observación a menor aumento 4X o 5X.
e. Enfoque luego a aumento 10X o 20X y luego 40X de manera que se vean con
claridad las células.
f. Dibuje lo que observa en todos los aumentos.

Observación de las células vegetales

4X o 5X 10X o 20X 40X

Descripción de las observaciones

2. ORGANELOS CELULARES (laboratorio 2)

Procedimiento: Observación de Cloroplastos


a. Cortar una hoja de Elodea sp. desde la base.
b. Colocarla extendida sobre una gota de agua en la lámina portaobjetos.
c. Cubrirla con la lámina cubreobjetos teniendo cuidado de que no se forme burbujas
en el montaje.
d. Observarla al microscopio con el objetivo de 4X o 5X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
e. Observarla al microscopio con el objetivo de 10X o 20X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
f. Observarla al microscopio con el objetivo de 40X Dibujar y describir
detalladamente la observación.

Observación de los cloroplastos

4X o 5X 10X o 20X 40X

Descripción observación

Procedimiento: Observación de Vacuolas


a. Cortar una capa delgada del tomate
b. Colocarla extendida la lámina portaobjetos.
c. Cubrirla con la lámina cubreobjetos teniendo cuidado de que no se forme burbujas
en el montaje.
d. Observarla al microscopio con el objetivo de 4X o 5X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
e. Observarla al microscopio con el objetivo de 10X o 20X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
f. Observarla al microscopio con el objetivo de 40X Dibujar y describir
detalladamente la observación.

Observación de las vacuolas

4X o 5X 10X o 20X 40X

Descripción observación

3. TEJIDOS INTERNOS (laboratorio 3)

Procedimiento: Observación del tejido interno de la hoja

a. Hacer cortes transversales muy finos de la hoja del apio


b. Colocar los cortes en un portaobjetos.
c. Tapar la muestra con un cubreobjetos y proceder a observar en el microscopio.
d. Dibujar lo que observa con los diferentes objetivos del microscopio.
e. Observarla al microscopio con el objetivo de 4X o 5X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
f. Observarla al microscopio con el objetivo de 10X o 20X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
g. Observarla al microscopio con el objetivo de 40X Dibujar y describir detalladamente
la observación

Observación del tejido interno

4X o 5X 10X o 20X 40X

Descripción de las observaciones

Procedimiento: Observación del tejido interno del tallo

a. Hacer cortes transversales muy finos del tallo del apio


b. Colocar los cortes en un portaobjetos.
c. Tapar la muestra con un cubreobjetos y proceder a observar en el microscopio.
d. Dibujar lo que observa con los diferentes objetivos del microscopio.
e. Observarla al microscopio con el objetivo de 4X o 5X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
f. Observarla al microscopio con el objetivo de 10X o 20X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
g. Observarla al microscopio con el objetivo de 40X Dibujar y describir detalladamente
la observación

Observación del tejido interno


4X o 5X 10X o 20X 40X

Descripción de las observaciones

Procedimiento: Observación del tejido interno de la raíz

a. Hacer cortes transversales muy finos de la raíz del ajo


b. Colocar los cortes en un portaobjetos.
c. Tapar la muestra con un cubreobjetos y proceder a observar en el microscopio.
d. Dibujar lo que observa con los diferentes objetivos del microscopio.
e. Observarla al microscopio con el objetivo de 4X o 5X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
f. Observarla al microscopio con el objetivo de 10X o 20X. Dibujar y describir
detalladamente la observación.
g. Observarla al microscopio con el objetivo de 40X Dibujar y describir detalladamente
la observación

Observación de los tejidos internos


4X o 5X 10X o 20X 40X

Descripción de las observaciones

NOTA 2: Después de realizado el laboratorio el estudiante debe entregar a parte del


pre-informe al tutor de prácticas un documento con lo visto en los 3 laboratorios, el
documento lo encuentra en el protocolo de practica y debe ser entregado al docente
de práctica

Entorno para su
Entorno de seguimiento y evaluación
desarrollo:
Documento WORD: Pre – informe - Portada, introducción,
objetivos, estructura externa e interna de las plantas, célula
Productos a
vegetal y sus partes, conclusiones y referencias.
entregar por el
estudiante:
El pre-informe y el protocolo, informe laboratorio debe ser
entregado al tutor de practica
Tipo de No se entrega ningún
Individual Colaborativo X
producto: producto
Individual:
El estudiante debe participar activamente del desarrollo de las prácticas, para esto,
es necesario estar atento en el centro respectivo, para confirmar la fecha y el
lugar donde se llevará a cabo la salida de campo.
Además de llevar reconocida la guía de actividades del componente práctico y
todos los materiales necesarios para el normal desarrollo de la misma.
Colaborativo
La actividad se realizará en cada centro donde el estudiante se encuentre
matriculado, o en su defecto donde considere factible la realización de la misma.
El trabajo lo puede realizar grupal o individual.

3. Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el desarrollo del


componente práctico

Para lograr el objetivo del trabajo colaborativo es importante que


cada integrante se responsabilice y comprometa ingresando
oportunamente para el envío de sus aportes. La estrategia para el
presente curso demanda de la realización de actividades individuales
y grupales en tres momentos de aprendizaje:
Planeación
de Momento inicial: en el cual se reconocerán las condiciones
actividades generales para iniciar un aprovechamiento agroforestal
para el
desarrollo Momento intermedio: mediante el cual se profundizarán las
del trabajo temáticas tratadas en las tres unidades que conforman el curso.
colaborativo Contempla la realización de actividades prácticas y es vital, el
acompañamiento de los docentes en cada uno de los centros.

Momento final: Este último momento se llevará a cabo el análisis


crítico de la información que se ha recolectado, construido y
compilado a lo largo del periodo académico.

Líder: Será el encargado de dinamizar el proceso, verificar al


interior del equipo que se estén asumiendo las responsabilidades
individuales de grupo, mantener el interés por la actividad y por
Roles a
último animar al grupo.
desarrollar
por el
Comunicador: Será el responsable de la comunicación entre el
estudiante
tutor y el equipo, de presentar a su equipo la información
dentro del
importante para complementar el trabajo final.
grupo
colaborativo
Relator: Responsable compilar el trabajo según lo establecido por
esta guía y será el encargado de subir el producto final una vez sea
aprobado por el grupo.
Utilero: Debe ayudar a depurar el trabajo de todo el equipo, hará
la revisión bibliográfica, y que el trabajo se presente con las
normas requeridas.

Vigía de Tiempo: Será el encargado de controlar el cronograma


de tiempo establecido, y es responsable porque el equipo desarrolle
las diferentes actividades dentro del tiempo pactado.
Roles y
Relator: Responsable compilar el trabajo según lo establecido por
responsabilid
esta guía y será el encargado de subir el producto final una vez sea
ades para la
aprobado por el grupo.
producción
de
Utilero: Debe ayudar a depurar el trabajo de todo el equipo, hará
entregables
la revisión bibliográfica, y que el trabajo se presente con las
por los
normas requeridas.
estudiantes
Normas APA 2018 – 6ta (sexta) edición.
Uso de
referencias http://normasapa.net/2017-edicion-6/

En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se


considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre
otras, las siguientes:

literal e) “El plagiar, es decir, presentar como de su propia autoría la


totalidad o parte de una obra, trabajo, documento o invención
realizado por otra persona. Implica también el uso de citas o
referencias faltas, o proponer citad donde no haya coincidencia entre
ella y la referencia” y
Políticas de liberal f) “El reproducir, o copiar con fines de lucro, materiales
plagio educativos o resultados de productos de investigación, que cuentan
con derechos intelectuales reservados para la Universidad.
Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son
las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo
académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá
será de cero puntos cero (0.0) sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se
impondrá será de cero punto cero (0.0), sin perjuicio de la sanción
disciplinaria correspondiente.

4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación


Tipo de Actividad Actividad
x
actividad: individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial x Final
evaluación unidad: 1, 2 y 3
Niveles de desempeño de la actividad individual
Aspectos
Valoración Puntaje
evaluados Valoración media Valoración baja
alta
El estudiante El estudiante tuvo El estudiante no
Participación participó una baja participó en el
individual del activamente en participación en el desarrollo del
estudiante en el laboratorio laboratorio laboratorio 30
el desarrollo
del laboratorio (Hasta 30 (Hasta 15 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
El estudiante El estudiante El estudiante no
realiza el pre- realiza el pre- realiza el pre-
informe con la informe de manera informe
estructura parcial de acuerdo
Pre-informe adecuada con la estructura 20

(Hasta 0
(Hasta 20 (Hasta 10
puntos)
puntos) puntos)
Niveles de desempeño de la actividad colaborativa
Aspectos
Valoración Puntaje
evaluados Valoración media Valoración baja
alta
El estudiante
El estudiante logró
logró El estudiante no
Objetivos desarrollar
desarrollar logró desarrollar
desarrollados parcialmente las
satisfactoriame las competencias 50
en el competencias
nte las planteadas para
laboratorio planteadas para la
competencias la actividad
actividad
planteadas
para la
actividad

(Hasta 50 (Hasta 25 (Hasta 0


puntos) puntos) puntos)

El informe El informe no El estudiante no


Estructura cumple con lo aborda totalmente entregó el informe
del informe de
solicitado por la los temas de la actividad
laboratorio ,
guía solicitados planteada
redacción, 40
ortografía y
bibliografía de
soporte
(Hasta 40 (Hasta 20 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
El estudiante El estudiante El estudiante El estudiante no
aportó aporto más de aporto una aporto ninguna
10
referencias dos Referencias Referencia Referencia
Bibliográficas Bibliográficas Bibliográfica Bibliográfica
(Hasta 10 (Hasta 0
(Hasta 5 puntos)
puntos) puntos)
150
Calificación final
puntos

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