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B O L E T I N S E M ANAL ISSN 2011-8104

PRECIOS SISTEMA DE
INFORMACION

MAYORISTAS DE PRECIOS
DEL SECTOR AGROPECUARIO

Vol. 15 No. 36 S E P T I E M B R E 4 A L 1 0 DE 2010


Informe de Coyuntura TRM $1USD=$1.808,65
CONTENIDO COL Sep 9/10

AUMENTÓ ABASTECIMIENTO DE PAPA CONTENIDO


Durante la presente semana se registraron reducciones abastecimiento INFORME DE COYUNTURA portada
en los precios de los tubérculos, las verduras y algunos de arracacha INFORME DE SEGUIMIENTO portada
alimentos procesados. En el caso de las verduras, au- amarilla y yuca. INDICADOR DE ABASTECIMIENTO pag 2
mentó la oferta de hortalizas de hoja, remolacha, pe- PRODUCTOS QUE MAS SUBEN Y MAS BAJAN pag 4
pino cohombro, zanahoria, arveja verde y ahuyama, En cambio, VERDURAS Y HORTALIZAS pag 5

ya que se incrementó la oferta procedente de Boyacá, subieron los FRUTAS FRESCAS pag 13

Cundinamarca y Santander. En el caso del pepino, se precios de las TUBÉRCULOS RAÍCES Y PLÁTANOS pag 21
POLLOS Y HUEVOS pag 37
registró un aumento en la recolección, especialmente frutas, especial-
en Santander, ya que las lluvias aceleraron dicha labor. mente de los cí- GRANOS, CARNES Y PROCESADOS pag 37
FERIAS Y SUBASTAS GANADERAS pag 43
tricos. También
De igual forma, continuaron cayendo los precios de las registraron alzas las cotizaciones del banano criollo, la
principales variedades de papa negra, comportamien- fresa, la patilla, la piña, la guanábana y la mora de Casti-
to que se viene evidenciando desde el mes de agosto, lla. En el caso de los cítricos, se presentó una reducción
por la buena oferta desde el altiplano cundiboyacense. en la oferta procedente de Santander, Valle del Cauca y
Así mismo, en este grupo, se destacó el aumento en el Tolima.
Informe de Seguimiento
EL FRÍJOL SECO Y SUS VARIEDADES
Según la FAO el fríjol es la leguminosa más cultivada a de los colombianos. Tiene una participación del 1,3%
nivel mundial y participa con el 57% de la oferta mun- en el IPC de los alimentos, al ser un componente funda-
dial de leguminosas, existiendo miles de variedades. La mental en algunos platos típicos del país.
producción mundial en el 2008 fue de 20.935.000 tone-
ladas (ton), de las cuales el 76,2% correspondió a fríjol Teniendo en cuenta los sistemas de producción, en el
seco, el 17,4% a fríjol verde (desgranado) y el 6,4% a país se observan dos tipos de planta de fríjol: los vo-
fríjol verde en vaina. lubles que se caracterizan por el crecimiento indeter-
minado y en forma de enredadera y los arbustivos de
Entre los países más productores de este cultivo transi- crecimiento ordenado. Según Fenalce, el 65% de la
torio se destacan la India (19%), Brasil (17%), Myanmar producción nacional de frijol proviene del cultivo de
(12%), Estados Unidos (6%) y México (6%). Estos países variedades volubles y el 35% restante de variedades ar-
contribuyeron con el 60% del total producido, mientras bustivas. Las variedades volubles se cultivan entre 1.800
que Colombia representa solo el 0,8% de la producción y 2.400 m.s.n.m. (clima frío moderado) y las arbustivas
mundial. entre 0 y 1.800 m.s.n.m. (climas medio y cálido).

El objetivo del presente seguimiento es describir, de Dentro de las variedades volubles o de enredadera se
manera breve, la importancia del fríjol en Colombia y destacan los fríjoles: cargamanto, radical, ICA Viboral,
las distintas variedades de fríjol seco que se comerciali- revoltura, bola roja, mortiño; mientras los de tipo arbus-
zan en los mercados mayoristas. En Colombia, este pro- tivo son radical, lima, cargamanto mocho, calima, es-
ducto es componente principal en la dieta alimenticia trada rosado y liborino. Es importante mencionar, que
CONTINUA PAG.2
BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

Indicador de abastecimiento de alimentos


AUMENTO DE LA OFERTA DE PROCESADOS Y CEREALES
Durante la semana comprendida entre el 28 de el mango Tommy (Cundinamarca) y piña perolera
agosto y 3 de septiembre de 2010, se evidenció un (Santander). Los mercados que mostraron descen-
aumento en el abastecimiento de alimentos del 4% sos fueron Cali (Santa Helena), Cúcuta (Cenabas-
respecto a la semana anterior. Así mismo, el volu- tos) y Armenia (Mercar). Por su parte, CMA (Mede-
men de alimentos ingresado a las principales cen- llín), Cavasa (Cali) y Mercasa (Pereira), registraron
trales mayoristas del país fue de 87.665 toneladas. un comportamiento contrario al anterior.
Indicador de abastecimiento
Por grupos de alimentos, se presentó un alza gene-
ralizada de la oferta que contribuyó al aumento del
abastecimiento. Se destacan los productos procesa- 100

dos (20%), los cereales y granos secos (11%), los lác-

Miles de toneladas
90
teos y huevos (10%), los cárnicos (6%), las verduras
y hortalizas (5%) y los tubérculos, raíces y plátanos 80

(4%). De manera contraria, el único grupo en el que


disminuyó la oferta fue el de las frutas frescas en 8%. 70

60
De esta manera, los productos que jalonaron al alza
la oferta mayorista durante este período fueron el 50

arroz procedente de Tolima, el azúcar desde Valle


05-Feb
12-Feb
19-Feb
26-Feb

02-Jul
09-Jul
16-Jul
23-Jul
30-Jul
01-Ene
08-Ene
15-Ene
22-Ene
29-Ene

06-Ago
13-Ago
20-Ago
27-Ago
04-Jun
11-Jun
18-Jun
25-Jun
05-Mar
12-Mar
19-Mar
26-Mar
02-Abr
09-Abr
16-Abr
23-Abr
30-Abr
07-May
14-May
21-May
28-May

03-Sep
del Cauca, la cebolla junca de Boyacá y la papa capi- Tons totales Lim superior Lim inferior

ra de Nariño. Dentro de las frutas que disminuyeron Fuente: Abastecimiento, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
la oferta se encuentran la mora (Cundinamarca), Cálculos Corporación Colombia Internacional.

PORTADA SEGUIMIENTO

los fríjoles calima y radical tiene gran capacidad de Figura No. 1


adaptación a diferentes climas, lo cual facilita el cul- Variedades de fríjol seco
tivo en varias regiones del país.

Como se puede detallar en la figura No. 1, en tér-


minos generales, las variedades de fríjol seco se
diferencian por su color, textura, forma, tamaño y
usos. El bola roja es de color intenso, el cargamanto
y calima de color degradado con puntos blancos y
el cabeza negra de color claro con un punto negro a b
en el centro. En el mismo sentido, el frijol bola roja
es el de mayor tamaño, mientras el cabeza negra el
de menor. En cuanto a los usos, se percibe que por
el sabor, el cargamanto es el más utilizado para la
bandeja paisa, el bola negra para los guisos y sopas,
mientras el cabeza negra se utiliza para combinar
con arroz en la Costa Atlántica.
c d
Dependiendo de los hábitos de consumo y condi- a. Bola roja, b. Cargamanto, c. Cabeza negra y d. Calima
ciones climáticas, determinadas regiones se han es- Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural-CCI.
Foto: Recolector SIPSA.
pecializado en la producción y comercialización de
variedades específicas. De esta manera, los fríjoles cargamanto, radical y los tipo arbustivo calima, en
característicos de Antioquia son los fríjoles volubles Nariño dentro de fríjoles volubles predominan: mor-

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INFORME DE SEGUIMIENTO
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

Tabla No. 1 y precios altos en el segundo trimestre con un pico


Variedades de fríjol seco comercializadas en julio. Es de destacar que la variedad bola roja era
por ciudad en promedio $500 más costosa por kilo que el carga-
Mercado
Bola Cabeza
Calima Cargamanto Radical manto, durante todo 2009; mientras en los últimos 3
roja negra
meses, entre junio y agosto de 2010 el cargamanto
Bogotá x x x x
supera en precio al bola roja por $400 pesos en pro-
Medellin x x x
medio, al evidenciarse una escasez de cargamanto
Cali x x x
-según los comerciantes de frijol de Corabastos-.
Bucaramanga x x x
Barranquilla x
En el caso de la variedad radical, se percibe una
Cúcuta x
tendencia a la baja en los precios desde mayo de
Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural-CCI.
2009 al pasar durante este mes de $3.500 a $2.500 en
tiño, sabanero, cargamanto y bola roja y en los ar- agosto de 2010, lo cual fue influenciado por la buena
bustivos: radical, Diacol Andino y calima. cosecha de Antioquia y Santander durante final de
2009 y principio de 2010.
En el caso de Cundinamarca y Boyacá los agriculto-
res siembran los fríjoles volubles bola roja, radical y En síntesis, existen muchas variedades de fríjol, las
cargamanto, en el caso de los arbustivos sobresalen cuales se comercializan dependiendo de la región,
Diacol Andino e ICA Tundama, mientras en Santan- donde las que tienen mayor comercialización a ni-
der se siembran los volubles radical, cargamanto y vel nacional son el cargamanto, bola roja, calima y
bola roja y los fríjoles arbustivo calima, radical y Dia- radical, las cuales se cultivan con base en las nece-
col Andino. sidades y gustos regionales, así como por las condi-
ciones climáticas; siendo las más representativas el
Desde el punto de vista de la demanda, el merca- cargamanto en Antioquia, el bola roja en el altiplano
do del fríjol está segmentado según las preferencias cundiboyacense y el cabeza negra en la Costa Atlán-
de los consumidores; esta situación se evidencia en tica. A pesar de que los cultivos de frijol son especí-
el hecho de que las variedades que se ofrecen en ficos por regiones, se observa que las variedades ca-
las distintas regiones del país no son las mismas, lima y radical se siembran en varios departamentos
aunque las variedades más comunes en todos los del país al tener mayor capacidad de adaptación al
mercados son el fríjol cargamanto, radical y calima. clima y altura. Finalmente, se destaca que las dife-
Así, por ejemplo, la variedad cargamanto se transa rencias fundamentales entre las variedades de esta
principalmente en los mercados de Antioquia y el leguminosa son el color, tamaño y uso.
Eje Cafetero, en tanto que en la Costa Atlántica la
variedad más vendida es la cabeza negra. En la tabla Gráfico No. 1
Precios de fríjol seco por variedades en Corabastos
No. 1 se observan las principales variedades de fríjol Enero a Julio de 2010
seco que se comercializan en los mercados mayo-
6.000 
ristas.
5.500 
5.000 
Es importante destacar que en términos de precios
4.500 
se perciben las cotizaciones más altas en el fríjol
$/Kg

4.000 
bola roja y cargamanto ($4.000 por kilo), mientras
3.500 
las variedades calima, cabeza negra y radical per-
3.000 
ciben los precios más bajos ($3.000 por kilo). Esta
2.500 
situación se explica por la mayor oferta del segundo
2.000 
grupo, el cual se cultiva en gran parte del territorio
julio

julio
enero

marzo

enero

marzo
febrero

abril

junio

agosto

diciembre

abril

junio

agosto
eptiembre

octubre

oviembre

febrero
mayo

mayo

nacional, mientras el primer grupo está concentrado


en departamentos especializados.
no

d
se

2009 2010

Como se observa en el gráfico No. 1, la tendencia en Fríjol bola roja Fríjol cargamanto Fríjol radical


los precios es similar para las tres variedades de fríjol
seco, registrando precios bajos en el último trimestre Fuente: Pesca, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural-CCI.

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

Productos que registraron mayores cambios en sus precios


LO QUE MÁS SUBE LO QUE MÁS BAJA
Armenia
Maíz trillado blanco, mango tommy, tomate chonto, Remolacha, melón, arveja verde en vaina, guayaba
pera importada, manzana roja importada, limón, pera, acelga, camarón precocido, cebolla cabezona
común, papaya melona, chocolo mazorca, ahuyama. blanca, pepino cohombro, carne cerdo cabeza lomo.
Barranquilla
Berenjena, habichuela larga, cilantro, aji topito dulce, Arveja verde en vaina, remolacha, rábano rojo,
maíz cáscara amarillo, repollo blanco, pepino banano criollo, coles, apio, fríjol verde en vaina,
cohombro, mango tommy, azúcar sulfitada, patilla. tomate riogrande bumangués, plátano hartón verde.
Bogotá
Calabacín verde, limón Tahití, gulupa, limón común, Acelga, rábano rojo, cebolla puerro, trucha entera
pimentón, mora de castilla, higos, brócoli, cidra, fresca, patilla, guayaba común, zanahoria, azúcar
papaya maradol, coliflor, repollo blanco, uva Isabela. sulfitada, berenjena, aguacate hass, lechuga Batavia.
Bucaramanga
Repollo blanco bogotano, pepino cohombro, tomate Cebolla cabezona blanca, remolacha, repollo blanco,
riogrande 1ª, habichuela, cilantro, repollo morado lechuga Batavia, ajo importado, plátano hartón verde,
bogotano, cebolla cabezona roja ocañera, uva verde. curuba redonda, curuba larga, azúcar sulfitada, apio.
Cali
Limón Tahití, habichuela regional, mora de castilla, Coliflor, zanahoria, lechuga Batavia, cebolla junca
limón común valluno, mandarina onecco, guayaba Tenerife, tomate de árbol, cebolla cabezona blanca
pera, papa suprema, papa criolla limpia, papa única. peruana, cebolla junca pastusa, curuba larga, brócoli.
Cúcuta
Rabadillas de pollo, limón común ciénaga, cilantro, Chocolo mazorca, arveja verde en vaina, fríjol verde
habichuela regional, melón cantalup, zanahoria, papa en vaina, atún vancamps, uchuva con cascara,
suprema, café instantáneo tarro 170 gr, habichuela. cebola cabezona blanca, lenteja importada, panelón.
Ibagué
Habichuela, papa criolla limpia, espinaca, brócoli, Pepino cohombro, limón común, rábano rojo, acelga,
chocolo mazorca, pepino rellenar, melón cantalup, coliflor, maracuyá, piña perolera, perejil, carne de res
uva red globe nacional, pimentón, pitahaya, manteca. cadera, arracacha amarilla, remolacha, granadilla.
Manizales
Rábano rojo, naranja valencia, repollo blanco, Pepino cohombro, tomate de árbol, plátano dominico
tangelo, fríjol verde en vaina, limón Tahití, tomate hartón verde, remolacha, berenjena, brócoli, guayaba
chonto, zanahoria, coco, arveja verde en vaina, ajo. pera, uva verde, lechuga Batavia, cebolla cabezona.
Medellín
Repollo blanco bogotano, mandarina onecco, sierra Calabacín amarillo, apio, róbalo filete congelado,
entera congelada, repollo morado, uva verde, higos, espinaca, rábano rojo, cebolla cabezona blanca,
pimentón, cebolla cabezona roja importada, patilla. lechuga Batavia, cilantro, remolacha, brócoli, coco.
Montería
Guayaba agria, tomate chonto, repollo blanco Apio, ají dulce, yuca, pepino cohombro, cebolla
bogotano, badea, tomate riogrande bumangués, cabezona blanca, fríjol cargamanto, lechuga Batavia,
cebolla junca, tomate riñón, zanahoria bogotana. uva roja americana, corvina entera fresca, cilantro.
Neiva
Mora de castilla, badea, cebolla junca, limón Tahití, Fríjol verde en vaina, guayaba pera, cebolla
granadilla huilense, fríjol nima calima, pepino cabezona blanca, lulo, azúcar refinada, arveja verde
cohombro, papa criolla limpia, limón común, cilantro. en vaina, uva red globe nacional, maracuyá huilense.

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VERDURAS Y HORTALIZAS
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MAYOR PRODUCCIÓN De igual manera, cayó el precio de la remolacha en


19 de los 26 mercados donde se ofreció, porque au-
DE APIO mentó su nivel de abastecimiento desde Boyacá. En
Barranquilla y Villavicencio, la cotización se redujo en
En el transcurso de esta semana, la cotización del más del 22%, con respecto a la semana anterior, y el
apio disminuyó en 23 de los 28 mercados donde se kilo se pagó a $1.431 y a $1.608, respectivamente.
ofreció este producto, debido al mayor ingreso des-
de Duitama (Boyacá) y Mutiscua (Norte de Santan- También, bajó el precio del pepino cohombro debido
der). En Sincelejo y Montería, por ejemplo, el kilo se a que por los nuevos ciclos productivos se incremen-
vendió a $975 y a $1.075 respectivamente, una caída tó la oferta de producto en Villanueva (Santander).
del 16%, en promedio. En Valledupar y Armenia, el kilo se negoció a $800 y
a $822, respectivamente, 8% menos. En el caso del
2.100 perejil el descenso en las cotizaciones se presentó
$/kg
1.900
porque mejoró el abastecimiento desde Tenjo (Cun-
dinamarca).
1.700

1.500 Por otro lado, subieron las cotizaciones de la habi-


1.300 chuela regional, los tomates larga vida, Riogrande y
1.100 chonto, el pimentón, las cebollas puerro y junca, la
900
mazorca chócolo, las habichuelas común y larga, el
repollo blanco y el pepino de rellenar. En el caso del
700
Esta pimentón, el alza obedeció a una menor producción
13-Ago 20-Ago 27-Ago 03-Sep
semana en los cultivos ubicados en Los Santos, Piedecuesta
Medellín 1.050 1.280 1.124 1.374 799 y Lebrija (Santander), de manera que el precio au-
B/quilla 1.706 2.100 1.950 1.644 1.438 mentó en veinte de los 39 mercados en los que se
Montería 983 1.283 1.158 1.300 1.075 comercializó; el kilo se pagó a $1.000 en Tunja y en
Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI Villavicencio se transó a $1.177, es decir que la co-
tización se incrementó en un 8%, con respecto a la

A sí mismo, durante la presente semana, disminu-


yeron los precios del ajo importado, la cebolla
semana pasada.

cabezona blanca, la lechuga batavia, la remolacha, el El tomate chonto subió de precio en 22 de los treinta
perejil, el rábano rojo, la coliflor, el pepino cohombro, mercados donde se vendió; este comportamiento se
la zanahoria, la arveja verde en vaina, la ahuyama y el debió a una menor oferta desde Campoalegre, Rivera
brócoli. La caída en las cotizaciones de la lechuga ba- y Neiva (Huila). En los mercados de Cali y Pereira, la
tavia obedeció a que hay cosecha en los municipios cotización aumentó en un 17%, en promedio, y el kilo
de Bojacá (Cundinamarca), Ciénega y Samacá (Bo- se negoció a $1.950 y a $2.188, respectivamente.
yacá), por lo cual se incrementó la oferta. Lo anterior
repercutió en treinta de los 32 mercados en los que se Así mismo, el repollo blanco presentó un alza en los
comercializó este producto. Por ejemplo, en Ibagué precios debido a la baja producción en los cultivos
y Neiva, el kilo se pactó a $960 y a $1.650, respectiva- ubicados en los departamentos de Antioquia y Cundi-
mente, dándose una disminución del 5% frente a la namarca. La cotización más alta se registró en Mani-
última semana. zales, en
PRECIOS DE VENTA ENdonde
LOSelMERCADOS
kilo se pagó a $881, 23% más.
MAYORISTAS
VERDURAS
PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg
Y HORTALIZAS $/kg
MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Acelga Acelga (cont.) Ahuyama
Armenia Mercar 1463 1537 1500 -- Ipiales 350 350 350 = Armenia Mercar 417 500 461 +
Bmanga Centroabastos 1500 1700 1600 - Medellín CM Itagüi 1050 1500 1391 - Bmanga Centroabastos 450 475 465 -
Btá Corabastos 500 800 575 --- Neiva Surabastos 1125 1500 1313 ++ Bmanga M.Centro 433 433 433 -
Cali Cavasa 1000 1200 1117 - Pamplona 1100 1200 1150 - Bquilla Bquillita 950 986 968 +
Cali Santa Elena 1200 1200 1200 = Pasto 1000 2000 1333 ++ Bquilla Granabastos 893 929 911 -
Cartagena Bazurto 2000 2500 2250 ++ Sogamoso 1000 1000 1000 = Btá Corabastos 500 550 529 +
Chiquinquirá 938 938 938 = Tunja Comp.del Sur 625 625 625 -- Buenaventura 700 700 700 =
Duitama 700 700 700 --- V/cencio CAV 2000 2500 2237 + Cali Cavasa 400 400 400 =
Ibagué 800 800 800 ---

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Ahuyama (cont.) Ajo (cont.) Apio (cont.)
Cali Santa Elena 400 400 400 = Tunja Comp.del Sur 4417 4722 4620 + Vupar Mercabastos 1667 1667 1667 -
Cartagena Bazurto 857 857 857 = V/cencio CAV 6050 7000 6750 ++
Cúcuta Cenabastos 700 725 707 - Arveja verde en vaina
Duitama 400 400 400 = Ajo importado Armenia Mercar 1600 1653 1627 --
Honda 333 333 333 - Armenia Mercar 8200 8333 8278 - Bmanga Centroabastos 1800 2100 1980 -
Ibagué 500 500 500 = Bmanga Centroabastos 6800 7333 7106 - Bmanga M.Centro 1733 1733 1733 -
Manizales Galeria 600 633 617 + Bquilla Bquillita 6325 6433 6379 - Bquilla Bquillita 3000 4000 3500 ---
Medellín CM Itagüi 463 488 476 - Bquilla Granabastos 6200 6233 6217 - Btá Corabastos 2400 2533 2450 +
Palmira 450 500 475 ++ Btá Corabastos 6500 8333 7033 - Buenaventura 1433 1433 1433 -
Pamplona 675 700 696 + Buenaventura 7000 7000 7000 - Cajamarca 1200 1200 1200 --
Pereira CM. la 41 600 600 600 - Cali Cavasa 6650 7050 6850 - Cali Cavasa 1000 1175 1081 --
Pereira.Mercasa 550 550 550 -- Cali Santa Elena 7000 7433 7217 - Cali Santa Elena 1000 1167 1083 --
Rionegro (Ant.) 638 663 646 + Cartagena Bazurto 6700 6700 6700 - Cartagena Bazurto 3000 3000 3000 =
San Gil 450 467 456 - Cúcuta Cenabastos 7500 7750 7679 - Cartago 2347 2507 2427 +
Sincelejo 725 975 850 - Ibagué 7000 7000 7000 - Chiquinquirá 1750 1750 1750 +
Socorro 467 467 467 = Ipiales 7500 7500 7500 - Cúcuta Cenabastos 2250 2500 2386 --
Sogamoso 400 400 400 = Medellín CM Itagüi 6233 7633 6771 - Duitama 1900 1900 1900 +++
Tuluá 400 425 413 -- Montería M.del Sur 6325 6450 6387 - El Carmen de Viboral 1500 1500 1500 --
Tunja Comp.del Sur 286 310 297 - Neiva Surabastos 7000 7000 7000 - El Santuario (Ant.) 2067 2263 2165 +
V/cencio CAV 800 800 800 = Palmira 7250 8000 7625 - Ibagué 1680 1680 1680 +
Vupar M.Nuevo 800 800 800 - Pamplona 8750 9000 8917 -- Ipiales 850 1000 925 -
Pasto 7167 8133 7756 - La Ceja (Ant.) 1767 1767 1767 -
Ahuyama peruana Sincelejo 6350 7500 6925 - Manizales Galeria 2500 2875 2688 +
Tuluá 700 700 700 = Tuluá 7500 7500 7500 - Marinilla (Ant.) 2000 2300 2150 +
Vupar Mercabastos 7200 7200 7200 -- Md.Coomerca 1767 2133 1925 -
Ají dulce Medellín CM Itagüi 1533 2000 1793 -
Cartagena Bazurto 1250 1500 1375 --- Apio Montería M.del Sur 3000 3000 3000 +
Medellín CM Itagüi 2000 2833 2438 ++ Armenia Mercar 1933 2267 2100 -- Neiva Surabastos 1600 1680 1640 --
Montería M.del Sur 1337 1400 1369 -- Bmanga Centroabastos 1750 1958 1881 - Palmira 1200 1300 1250 --
Sincelejo 1000 1825 1413 +++ Bquilla Bquillita 1300 1575 1438 -- Pamplona 1900 2400 2184 +
Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 + Bquilla Granabastos 1467 1600 1533 - Pasto 967 1000 983 -
Vupar Mercabastos 2000 3000 2500 +++ Btá Corabastos 1500 2000 1875 -- Pereira CM. la 41 1707 1760 1733 -
Cali Cavasa 2000 2500 2250 - Pereira.Mercasa 1760 1880 1840 +
Aji topito dulce Cali Santa Elena 2000 2267 2133 -- Rionegro (Ant.) 2075 2250 2158 +
Bquilla Bquillita 1333 2000 1667 ++ Cartagena Bazurto 1850 1850 1850 - San Gil 1917 2458 2221 -
Bquilla Granabastos 1375 1813 1594 + Cartago 1400 1547 1473 - San Vicente (Ant) 1450 1550 1500 --
Cúcuta Cenabastos 1500 1917 1604 - Socorro 1625 1625 1625 +
Ají picante Ibagué 1600 1600 1600 - Sogamoso 2400 2400 2400 ++
Medellín CM Itagüi 650 850 741 + Ipiales 750 1000 875 + Sonson (Ant.) 1667 1667 1667 -
Manizales Galeria 1947 2000 1973 - Tuluá 1160 1680 1390 -
Ajo Marinilla (Ant.) 658 777 717 - Tunja Comp.del Sur 1800 1800 1800 +
Btá Corabastos 5400 6000 5705 ++ Md.Coomerca 900 1067 942 - V/cencio CAV 2000 2400 2200 -
Cali Cavasa 5600 5600 5600 - Medellín CM Itagüi 600 1000 799 ---
Cúcuta Cenabastos 5000 5833 5417 + Montería M.del Sur 950 1200 1075 -- Berenjena
Duitama 3600 3600 3600 = Neiva Surabastos 1900 2200 2050 - Bquilla Bquillita 883 1000 942 +++
Ibagué 3000 3000 3000 - Pamplona 1333 1958 1579 + Btá Corabastos 1500 1500 1500 --
Ipiales 4750 4750 4750 = Pasto 1500 3000 2333 --- Cali Cavasa 900 1000 950 -
Manizales Galeria 4292 4333 4313 - Pereira CM. la 41 1600 1680 1640 --- Cali Santa Elena 1000 1000 1000 =
Pamplona 4167 5222 4828 - Pereira.Mercasa 1600 1600 1600 + Cartagena Bazurto 875 1000 938 -
Pasto 10000 10000 10000 - Rionegro (Ant.) 783 963 873 - Cúcuta Cenabastos 444 444 444 =
Pereira CM. la 41 3611 3889 3750 - Sincelejo 800 1150 975 --- Manizales Galeria 1500 1500 1500 --
Pereira.Mercasa 3333 3611 3519 + Tuluá 1875 2056 1965 -- Bquilla Bquillita 1325 1733 1532 +
San Gil 2733 3000 2844 - Tunja Comp.del Sur 1400 1567 1511 - Montería M.del Sur 519 563 541 +
Sogamoso 4000 4000 4000 = V/cencio CAV 2000 2050 2013 ++ Pamplona 500 550 517 +

6
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Berenjena (cont.) Ceb. cab. blanca pastusa Cebolla junca (cont.)
Sincelejo 625 738 681 ++ Buenaventura 1479 1479 1479 ++ Yarumal (Ant.) 3000 3000 3000 +
Cali Cavasa 1458 1604 1531 -
Brócoli Cali Santa Elena 1563 1563 1563 -- Cebolla junca Aquitania
Bmanga Centroabastos 2750 2850 2775 - Palmira 1563 1632 1597 -- Bmanga Centroabastos 1417 1500 1451 +
Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 -- Btá Corabastos 1556 1778 1694 -
Btá Corabastos 1500 2500 2200 + Ceb. cab. blanca bogotana Buenaventura 1700 1700 1700 =
Cali Cavasa 2000 2000 2000 -- Buenaventura 1563 1563 1563 - San Gil 2800 3040 2880 +
Cali Santa Elena 2000 2000 2000 - Tuluá 1781 1781 1781 - Sincelejo 1000 1000 1000 --
Cartagena Bazurto 5000 6000 5500 - Sogamoso 1033 1067 1050 -
Chiquinquirá 800 800 800 --- Ceb. cab. blanca regional Tuluá 1800 1800 1800 ++
Cúcuta Cenabastos 2000 2500 2250 + Pamplona 1250 1400 1350 +
Duitama 1200 1200 1200 -- Cebolla junca Berlín
Ibagué 1250 1250 1250 +++ Ceb. cab. blanca Importada Cartagena Bazurto 1775 1833 1804 -
Ipiales 200 289 244 --- Cúcuta Cenabastos 1727 1818 1766 - Pamplona 1333 1350 1336 +
Manizales Galeria 1400 1633 1517 - Medellín CM Itagüi 1528 2188 2025 -
Marinilla (Ant.) 823 1100 962 +++ Cebolla junca veleña
Medellín CM Itagüi 1367 1750 1529 -- Ceb. cab. blanca peruana Medellín CM Itagüi 1500 1933 1769 -
Pamplona 1350 1400 1375 --- Buenaventura 1875 1875 1875 --
Pasto 733 733 733 --- Cali Cavasa 1771 1771 1771 -- Cebolla puerro
Sogamoso 1200 1500 1350 --- Ipiales 1400 1450 1425 + Btá Corabastos 3500 4000 3833 --
Tuluá 1200 1200 1200 = Cartagena Bazurto 7000 7000 7000 =
Tunja Comp.del Sur 1292 1563 1396 + Ceb. cab. blanca ecuatoriana Cúcuta Cenabastos 2750 3000 2833 +
V/cencio CAV 2375 3450 2925 - Ipiales 1033 1200 1117 -- Medellín CM Itagüi 2833 3333 3019 +
Pasto 938 1354 1215 -- Pamplona 1750 1750 1750 -
Calabacín amarillo
Medellín CM Itagüi 933 1167 1067 --- Cebolla cab. roja ocañera Cebollín chino
Bmanga Centroabastos 1528 1719 1610 ++ Bquilla Bquillita 6000 6000 6000 +
Calabacín verde Cartagena Bazurto 1417 1900 1644 ++ Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 =
Btá Corabastos 1200 1200 1200 +++ Cúcuta Cenabastos 1500 1545 1523 +
Medellín CM Itagüi 733 1250 883 ++ Pamplona 1615 1667 1641 - Ceb. cab. roja ecuatoriana
San Gil 720 800 773 + Sincelejo 1110 1200 1155 -- Ipiales 889 933 911 +
Vupar Mercabastos 1550 1750 1650 ++
Calabaza Ceb. cab. roja peruana
Btá Corabastos 189 216 208 - Cebolla cabezona roja Bmanga Centroabastos 1349 1380 1358 -
Medellín CM Itagüi 425 600 513 -- Btá Corabastos 1600 1600 1600 - Bquilla Bquillita 1639 1667 1653 +
Montería M.del Sur 315 320 317 + Buenaventura 1326 1326 1326 - Cali Cavasa 1146 1174 1158 -
Md.Coomerca 1800 1800 1800 + Cali Santa Elena 1250 1278 1264 +
Cebolla cabezona blanca Neiva Surabastos 1120 1120 1120 - Cartagena Bazurto 1300 1300 1300 -
Armenia Mercar 1547 1620 1591 -- Cúcuta Cenabastos 1563 1632 1582 -
Bmanga Centroabastos 1575 1600 1587 -- Cebolla junca Ipiales 900 1067 983 -
Bmanga M.Centro 1400 1400 1400 - Armenia Mercar 1787 2053 1964 ++ Palmira 1354 1354 1354 =
Bquilla Bquillita 1825 2045 1935 - Bmanga Centroabastos 1475 1500 1486 + Pamplona 1563 1667 1625 +
Bquilla Granabastos 1833 2007 1920 - Bmanga M.Centro 806 806 806 - Pasto 1042 1285 1181 --
Btá Corabastos 1600 2000 1720 - Bquilla Bquillita 2178 2250 2214 - Sincelejo 1475 1487 1481 +
Cartagena Bazurto 1679 1887 1783 - Bquilla Granabastos 2356 2422 2389 + Tuluá 1507 1563 1535 -
Cartago 1720 1800 1760 -- Cali Santa Elena 1389 1389 1389 - Vupar M.Nuevo 1600 1600 1600 +
Chiquinquirá 1167 1167 1167 = Cartago 1440 1600 1520 + Vupar Mercabastos 1600 1750 1650 +
Cúcuta Cenabastos 1800 1900 1857 - Chiquinquirá 1438 1438 1438 -
Duitama 1400 1400 1400 --- Cúcuta Cenabastos 1542 1667 1580 + Cebolla junca pastusa
Ibagué 1600 1600 1600 - Honda 1367 1367 1367 ++ Cali Cavasa 1200 1222 1211 --
Manizales Galeria 1767 1825 1796 - Ibagué 2720 2720 2720 - Cali Santa Elena 1352 1667 1509 --
Md.Coomerca 2000 2000 2000 - Ipiales 2250 2333 2292 +++ Palmira 933 1067 1000 ---
Medellín CM Itagüi 1354 2267 1747 -- La Ceja (Ant.) 1361 1361 1361 -- Pasto 1256 1489 1374 -
Montería M.del Sur 1900 2050 1975 -- Manizales Galeria 1480 1493 1487 -
Neiva Surabastos 1248 1312 1284 -- Md.Coomerca 1867 2000 1950 -- Cebolla junca Tenerife
Pamplona 1533 1575 1560 - Medellín CM Itagüi 1875 2750 2197 - Cali Cavasa 1183 1250 1217 --
Pereira CM. la 41 1433 1700 1567 --- Montería M.del Sur 1900 3125 2531 ++ Cali Santa Elena 1278 1556 1417 -
Pereira.Mercasa 1633 1640 1638 -- Neiva Surabastos 2187 2240 2213 +++ Palmira 1050 1225 1138 -
Rionegro (Ant.) 1675 1875 1747 -- Pereira CM. la 41 1413 1493 1453 +
San Gil 1500 1650 1559 -- Pereira La Bella 960 1200 1100 --- Cebolla cab.roja importada
Sincelejo 1775 2187 1981 + Pereira.Mercasa 1333 1440 1404 + Bquilla Granabastos 1678 1722 1700 +
Sogamoso 1400 1400 1400 --- Rionegro (Ant.) 1280 1880 1580 - Medellín CM Itagüi 1250 2300 1531 +
Tunja Comp.del Sur 1467 1533 1500 - Sonson (Ant.) 1200 1200 1200 +++ Montería M.del Sur 1510 1547 1529 +
V/cencio CAV 1600 2125 1828 -- Tuluá 1714 1714 1714 =
Vupar Mercabastos 1800 1800 1800 -- Tunja Comp.del Sur 1333 1556 1426 - Cidra
V/cencio CAV 1478 1696 1590 -- Btá Corabastos 400 467 433 +++
Vupar Mercabastos 1667 1667 1667 + Medellín CM Itagüi 300 350 329 +

7
BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Cidra (cont.) Coliflor (cont.) Fríjol verde cargamanto (cont.)
Sta Barbara (Ant.) 167 200 183 ++ Tuluá 1500 1833 1667 + Cajamarca 680 680 680 ---
V/cencio CAV 400 400 400 = Tunja Comp.del Sur 1233 1450 1378 + Cali Cavasa 1000 1000 1000 =
V/cencio CAV 1175 1250 1225 ++ Cali Santa Elena 1000 1200 1100 +
Cilantro El Carmen de Viboral 1250 1250 1250 -
Armenia Mercar 1000 1000 1000 - Espinaca El Peñol (Ant.) 1150 1250 1200 -
Bmanga Centroabastos 6250 7000 6667 +++ Armenia Mercar 3259 3370 3315 + El Santuario (Ant.) 1163 1200 1181 -
Bmanga M.Centro 3333 3333 3333 +++ Bmanga Centroabastos 3800 4000 3933 + La Ceja (Ant.) 1500 1500 1500 +
Bquilla Bquillita 3000 5000 4000 ++ Bquilla Bquillita 4500 5000 4750 - Marinilla (Ant.) 1225 1243 1234 --
Btá Corabastos 1500 1500 1500 ++ Btá Corabastos 1882 2824 2358 - Md.Coomerca 1367 1533 1467 -
Buenaventura 2167 2167 2167 = Cali Cavasa 1500 1500 1500 = Pasto 900 1000 950 ---
Cajamarca 1500 1500 1500 --- Cali Santa Elena 1500 1500 1500 = Rionegro (Ant.) 1200 1325 1283 -
Cali Cavasa 1000 1000 1000 = Cartagena Bazurto 6000 8000 7000 ++ Sonson (Ant.) 1000 1000 1000 --
Cali Santa Elena 800 800 800 + Duitama 3750 3750 3750 --- Tuluá 1160 1280 1220 +
Cartagena Bazurto 3286 3429 3357 - Ibagué 2500 2500 2500 +++ Tunja Comp.del Sur 1000 1150 1100 +
Cartago 3000 3000 3000 = Ipiales 350 350 350 = V/cencio CAV 960 1120 1045 +
Chiquinquirá 1625 1625 1625 -- Manizales Galeria 2500 2500 2500 =
Cúcuta Cenabastos 6000 6000 6000 +++ Md.Coomerca 2000 2000 2000 - Frijol verde radical
Duitama 1833 1833 1833 +++ Medellín CM Itagüi 1200 2333 1664 --- San Gil 813 813 813 -
Ibagué 1500 1500 1500 = Neiva Surabastos 1647 2000 1824 --
Ipiales 1667 2000 1833 --- Pamplona 1100 1200 1150 - Haba verde
La Ceja (Ant.) 1667 1667 1667 +++ Pasto 1500 2000 1667 --- Btá Corabastos 1200 1600 1383 -
Manizales Galeria 1667 1833 1750 - Sogamoso 2667 3333 3000 -- Duitama 730 730 730 -
Marinilla (Ant.) 925 963 944 -- Tunja Comp.del Sur 2900 3300 3167 + Ipiales 325 438 381 --
Md.Coomerca 800 1933 1556 ++ V/cencio CAV 1750 1850 1781 - Pamplona 1333 1600 1487 ++
Medellín CM Itagüi 533 1433 873 --- Pasto 450 483 467 -
Montería M.del Sur 2000 2000 2000 = Fríjol verde en vaina Sogamoso 1375 1375 1375 +
Neiva Surabastos 2000 2000 2000 + Armenia Mercar 1253 1360 1324 + Tunja Comp.del Sur 800 850 833 +
Palmira 1250 1375 1313 +++ Bmanga Centroabastos 1200 1300 1253 +
Pamplona 1700 2000 1872 +++ Bmanga M.Centro 967 967 967 - Habichuela
Pasto 500 1167 889 ---Bquilla Bquillita 3000 4000 3500 -- Armenia Mercar 907 1040 960 +
Pereira CM. la 41 2000 2167 2083 - Cartagena Bazurto 2400 2400 2400 + Bmanga Centroabastos 733 1125 856 +++
Pereira.Mercasa 1833 2000 1944 + Cartago 1500 1600 1550 + Bmanga M.Centro 800 800 800 +++
Rionegro (Ant.) 925 1175 1008 -- Chiquinquirá 900 900 900 = Bquilla Bquillita 1105 1186 1145 +
San Gil 4000 4000 4000 = Cúcuta Cenabastos 1000 1100 1050 - Bquilla Granabastos 1105 1181 1143 +
Sincelejo 1000 1875 1438 ---Duitama 900 900 900 ++ Btá Corabastos 1093 1147 1120 +
Socorro 4000 4000 4000 = Ibagué 933 987 960 + Cajamarca 560 560 560 --
Sogamoso 2667 3333 3000 ---Ipiales 636 636 636 = Cali Santa Elena 907 960 933 ++
Tuluá 1250 1250 1250 + Manizales Galeria 1050 1650 1350 - Cartagena Bazurto 1050 1275 1163 ++
Tunja Comp.del Sur 1000 1111 1074 -- Medellín CM Itagüi 1267 1375 1323 - Cartago 987 1040 1013 +
V/cencio CAV 1900 2000 1962 - Montería M.del Sur 1575 1800 1688 - Chiquinquirá 833 833 833 ++
Vupar M.Nuevo 2000 3000 2500 = Neiva Surabastos 1200 1600 1400 - Cúcuta Cenabastos 1125 1250 1193 ++
Vupar Mercabastos 2000 3000 2500 = Pamplona 850 1200 993 - Duitama 1500 1500 1500 +++
Yarumal (Ant.) 2833 2833 2833 + Pereira CM. la 41 1267 1300 1283 - Honda 1267 1267 1267 ---
Pereira.Mercasa 1100 1300 1167 + Ibagué 840 907 873 +++
Coliflor San Gil 1063 1208 1132 ++ Manizales Galeria 1200 1200 1200 -
Armenia Mercar 1630 2074 1852 -- Sincelejo 1725 1800 1763 + Montería M.del Sur 1350 1600 1475 -
Bmanga Centroabastos 2700 2800 2767 - Socorro 1000 1063 1031 ++ Neiva Surabastos 1040 1280 1160 +
Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 - Sogamoso 800 800 800 = Pereira CM. la 41 1013 1013 1013 ++
Btá Corabastos 1500 2000 1750 ++ Tunja Comp.del Sur 767 867 822 + Pereira.Mercasa 933 1040 1004 ++
Cali Cavasa 1500 1500 1500 --- Sincelejo 1200 1275 1237 -
Cali Santa Elena 2000 2000 2000 = Fríjol verd. andino-ag Sogamoso 1500 1500 1500 +++
Cartagena Bazurto 4000 5000 4500 - V/cencio CAV 640 800 720 - Tunja Comp.del Sur 1000 1233 1147 ++
Cartago 1280 1840 1560 + V/cencio CAV 800 960 884 -
Chiquinquirá 1000 1000 1000 -- Fríjol verde bolo Vupar Mercabastos 1125 1250 1188 +
Cúcuta Cenabastos 1250 1500 1319 + Btá Corabastos 1000 1150 1073 -
Duitama 1200 1200 1200 -- Cúcuta Cenabastos 1500 1800 1600 + Habichuela regional
Ibagué 2200 2200 2200 --- Pamplona 1200 1200 1200 = Buenaventura 1420 1420 1420 +++
Ipiales 511 578 544 - San Gil 1031 1063 1042 - Cali Cavasa 1200 1200 1200 +++
Manizales Galeria 1550 1700 1625 + Socorro 1125 1125 1125 ++ Cúcuta Cenabastos 969 1188 1039 +++
Marinilla (Ant.) 900 950 925 ++ El Carmen de Viboral 763 763 763 -
Medellín CM Itagüi 1567 2000 1798 - Fríjol verde calima El Santuario (Ant.) 750 813 781 ++
Neiva Surabastos 1600 1700 1650 -- Cali Cavasa 800 1000 900 - Ipiales 875 875 875 -
Pamplona 850 850 850 --- Pasto 800 900 850 -- La Ceja (Ant.) 1333 1333 1333 ++
Pasto 800 800 800 - Marinilla (Ant.) 850 945 890 -
Pereira CM. la 41 1320 1400 1360 -- Fríjol verde cargamanto Md.Coomerca 1000 1267 1167 ++
Pereira.Mercasa 1280 1320 1293 + Btá Corabastos 1000 1167 1071 - Medellín CM Itagüi 775 1225 885 +
Sogamoso 1400 1500 1450 -- Buenaventura 1420 1420 1420 + Palmira 667 773 720 +++

8
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Habichuela regional (cont.) Chócolo mazorca (cont.) Pepino cohombro (cont.)
Pamplona 500 719 592 -- Cajamarca 320 320 320 --- Montería M.del Sur 740 850 791 --
Pasto 792 1333 1056 +++ Cali Cavasa 643 679 663 + Neiva Surabastos 308 385 346 +
Rionegro (Ant.) 800 850 825 - Cali Santa Elena 638 643 640 ++ Palmira 567 567 567 ---
San Gil 825 1000 910 - Cartagena Bazurto 550 625 588 + Pamplona 700 800 744 -
Socorro 713 875 794 ++ Cúcuta Cenabastos 394 545 455 --- Pasto 400 667 511 --
Tuluá 907 960 933 - Duitama 545 545 545 +++ Pereira CM. la 41 733 833 783 --
El Peñol (Ant.) 439 519 479 - Pereira.Mercasa 650 667 656 ---
Habichuela larga Honda 1140 1140 1140 - Rionegro (Ant.) 550 763 638 ++
Bquilla Bquillita 1500 1550 1525 +++ Ibagué 480 480 480 ++ San Gil 450 620 553 --
Cartagena Bazurto 1250 1750 1500 - Manizales Galeria 308 500 427 - Sincelejo 700 725 713 --
Montería M.del Sur 1028 1111 1069 + Marinilla (Ant.) 458 500 479 - Socorro 413 510 462 ---
Md.Coomerca 467 533 504 + Sogamoso 800 900 850 +++
Lechuga batavia Medellín CM Itagüi 533 600 550 + Tuluá 850 850 850 =
Armenia Mercar 1667 2111 1889 -- Montería M.del Sur 485 540 513 + Tunja Comp.del Sur 700 700 700 --
Bmanga Centroabastos 1083 1333 1177 -- Palmira 643 643 643 ++ V/cencio CAV 790 800 797 -
Bquilla Bquillita 1200 1533 1367 - Pamplona 364 473 424 - Vupar Mercabastos 800 800 800 -
Bquilla Granabastos 1400 1500 1450 -- Pasto 667 744 694 -
Btá Corabastos 800 1100 904 -- Pereira CM. la 41 353 353 353 = Perejil
Buenaventura 1500 1500 1500 - Rionegro (Ant.) 542 552 545 +++ Armenia Mercar 11167 14333 12750 --
Cali Cavasa 692 769 745 -- San Gil 488 500 493 + Bmanga Centroabastos 7000 8000 7583 -
Cali Santa Elena 923 949 936 - San Vicente (Ant) 350 350 350 + Btá Corabastos 3333 6333 4905 --
Cartagena Bazurto 1167 1267 1217 -- Sincelejo 535 675 605 + Cartagena Bazurto 10000 10000 10000 -
Cartago 1167 1250 1208 -- Socorro 500 500 500 + Duitama 2333 2333 2333 ---
Chiquinquirá 1200 1200 1200 = Sogamoso 636 636 636 = Ibagué 8000 8000 8000 --
Cúcuta Cenabastos 917 1167 979 - Sonson (Ant.) 250 250 250 -- Ipiales 750 1000 875 +
Duitama 1250 1250 1250 -- Tuluá 449 449 449 - Manizales Galeria 3333 3333 3333 =
Ibagué 960 960 960 - Tunja Comp.del Sur 545 564 552 - Medellín CM Itagüi 7333 12667 9393 --
Manizales Galeria 1250 1325 1288 -- V/cencio CAV 600 700 650 - Neiva Surabastos 4000 5000 4500 --
Marinilla (Ant.) 268 302 285 - Vupar M.Nuevo 933 933 933 = Pamplona 4000 4000 4000 =
Md.Coomerca 444 444 444 - Pasto 2000 2500 2333 =
Medellín CM Itagüi 433 1000 708 --- Chócolo desgranado Pereira.Mercasa 2000 2000 2000 -
Montería M.del Sur 850 1271 1040 -- Medellín CM Itagüi 2000 2500 2162 + San Gil 4000 4000 4000 =
Neiva Surabastos 1600 1700 1650 - Sogamoso 3333 3333 3333 -
Palmira 846 923 885 - Pepino rellenar Tunja Comp.del Sur 2500 2667 2611 --
Pamplona 833 833 833 = Btá Corabastos 667 800 744 +
Pasto 567 800 683 --- Cajamarca 278 278 278 --- Pimentón
Pereira CM. la 41 1083 1333 1208 -- Chiquinquirá 667 667 667 = Armenia Mercar 1033 1133 1089 -
Pereira.Mercasa 1083 1292 1153 -- Duitama 667 667 667 ++ Bmanga Centroabastos 850 1200 1021 +
Rionegro (Ant.) 348 473 426 -- Ibagué 556 639 597 ++ Bquilla Bquillita 1167 1167 1167 +
Sincelejo 750 1000 875 - Medellín CM Itagüi 1933 2000 1978 - Bquilla Granabastos 1111 1111 1111 -
Sogamoso 1600 1700 1650 -- Pamplona 1500 1500 1500 +++ Btá Corabastos 1500 2000 1775 +++
Tuluá 846 1077 981 -- Pereira.Mercasa 2250 2250 2250 ++ Buenaventura 1238 1238 1238 ++
Tunja Comp.del Sur 1000 1000 1000 - Sogamoso 667 667 667 = Cajamarca 1000 1000 1000 -
V/cencio CAV 1000 1250 1119 - Tunja Comp.del Sur 644 667 652 + Cali Cavasa 750 925 844 -
Vupar Mercabastos 1400 1800 1600 -- V/cencio CAV 857 964 902 + Cali Santa Elena 600 900 750 --
Cartagena Bazurto 1500 1583 1542 +
Lechuga lisa Pepino cohombro Cartago 1100 1100 1100 --
Ipiales 875 938 906 Armenia Mercar
-- 683 917 822 - Cúcuta Cenabastos 1000 1313 1185 ++
Pereira.Mercasa 571 571 571 =Bmanga Centroabastos 450 625 557 ++ Duitama 714 714 714 =
Bmanga M.Centro 350 350 350 -- El Peñol (Ant.) 700 707 704 +++
Lechuga crespa verde Bquilla Bquillita 1067 1069 1068 ++ El Santuario (Ant.) 536 595 565 -
Btá Corabastos 1667 2000 1917 = Bquilla Granabastos 983 1067 1025 ++ Honda 2417 2417 2417 =
Ibagué 3333 3333 3333 = Btá Corabastos 800 1000 900 - Ibagué 1188 1250 1219 ++
Medellín CM Itagüi 1500 1500 1500 - Buenaventura 590 590 590 + Ipiales 1000 1000 1000 ++
Pamplona 1500 1500 1500 = Cali Cavasa 567 575 571 -- Manizales Galeria 1467 1467 1467 -
Cali Santa Elena 633 667 650 + Marinilla (Ant.) 679 793 751 +++
Lechuga crespa morada Cartagena Bazurto 875 917 896 ++ Md.Coomerca 694 783 743 +
Btá Corabastos 2000 2333 2238 + Cartago 700 933 817 - Medellín CM Itagüi 867 1200 1034 ++
Cúcuta Cenabastos 750 800 771 + Montería M.del Sur 1250 1250 1250 +
Chócolo mazorca Duitama 1000 1000 1000 +++ Neiva Surabastos 1143 1429 1214 -
Armenia El Retiro 371 371 371 + Honda 1667 1667 1667 + Palmira 667 700 683 ++
Armenia Mercar 429 481 449 ++ Ibagué 480 480 480 --- Pamplona 1042 1650 1308 ++
Bmanga Centroabastos 700 1000 815 + Ipiales 600 700 650 -- Pasto 500 667 597 -
Bmanga M.Centro 400 400 400 = Manizales Galeria 767 800 783 -- Pereira CM. la 41 1100 1100 1100 =
Bquilla Bquillita 498 800 649 + Marinilla (Ant.) 752 752 752 ++ Pereira.Mercasa 967 1000 989 -
Btá Corabastos 500 600 577 - Md.Coomerca 767 800 775 - Rionegro (Ant.) 625 661 643 +++
Buenaventura 850 850 850 + Medellín CM Itagüi 600 700 635 + San Gil 357 375 366 ---

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Pimentón (cont.) Repollo blanco (cont.) Tomate chonto (cont.)
Sincelejo 675 775 725 = Btá Corabastos 714 857 750 +++
Cali Cavasa 1525 1775 1656 --
Socorro 310 339 324 -- Cajamarca 480 480 480 --
Cali Santa Elena 1800 2100 1950 ++
Sogamoso 1000 1000 1000 = Cartago 694 772 733 ++
Cartago 2067 2100 2083 +++
Sonson (Ant.) 250 250 250 -- Chiquinquirá 560 560 560 +++
Chiquinquirá 1360 1360 1360 =
Tuluá 950 1000 975 + El Carmen de Viboral 496 496 496 +El Peñol (Ant.) 1042 1173 1108 --
Tunja Comp.del Sur 1000 1000 1000 + El Santuario (Ant.) 519 523 521 ++
Honda 3133 3133 3133 +++
V/cencio CAV 1000 1333 1177 + Ibagué 560 560 560 -
Ibagué 1750 1750 1750 -
Vupar Mercabastos 1250 1333 1292 + Manizales Galeria 861 900 881 +++
La Ceja (Ant.) 1438 1438 1438 -
Marinilla (Ant.) 492 560 526 +
Manizales Galeria 1879 2030 1955 +
Rábano rojo Md.Coomerca 441 605 512 ++
Marinilla (Ant.) 1298 1546 1413 +
Armenia Mercar 3667 4000 3833 - Medellín CM Itagüi 497 623 538 ++Md.Coomerca 1567 2000 1760 +
Bmanga Centroabastos 3000 3000 3000 - Montería M.del Sur 688 696 692 +
Medellín CM Itagüi 1700 2067 1885 +
Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 -- Neiva Surabastos 800 800 800 -
Montería M.del Sur 2150 2225 2188 ++
Btá Corabastos 1667 2222 2037 --- Pasto 200 250 217 +Neiva Surabastos 1600 1700 1650 +
Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Pereira CM. la 41 724 800 762 ++Palmira 1633 1733 1683 +
Ibagué 2000 2000 2000 --- Pereira.Mercasa 748 750 749 +++
Pasto 1021 1021 1021 +
Manizales Galeria 3000 3000 3000 +++ Rionegro (Ant.) 563 573 568 +Pereira CM. la 41 1967 1967 1967 +++
Medellín CM Itagüi 900 1067 983 --- Sincelejo 357 500 429 ++Pereira.Mercasa 1750 1900 1800 ++
Pamplona 2000 2000 2000 = Sonson (Ant.) 500 500 500 --
Rionegro (Ant.) 1354 1417 1385 +
Pasto 1000 1000 1000 --- V/cencio CAV 628 736 683 -
Sincelejo 1725 1725 1725 -
Pereira.Mercasa 2500 2500 2500 - Vupar Mercabastos 1286 1286 1286 =Sonson (Ant.) 1500 1519 1510 +++
Tuluá 2500 2875 2688 ++ Sta Barbara (Ant.) 1139 1306 1213 -
Repollo blanco bogotano Tuluá 1833 1933 1883 -
Remolacha Bmanga Centroabastos 880 920 907 +++ Tunja Comp.del Sur 1742 1788 1758 +
Armenia Mercar 1106 1344 1261 --- Medellín CM Itagüi 600 800 696 +++ V/cencio CAV 1000 1000 1000 +
Bmanga Centroabastos 1333 1475 1387 -- Montería M.del Sur 810 821 815 ++ Vupar Mercabastos 2320 2400 2360 +++
Bquilla Bquillita 1396 1467 1431 --- Yarumal (Ant.) 1633 1633 1633 +
Bquilla Granabastos 1333 1439 1386 -- Repollo blanco pastuso
Btá Corabastos 1000 1333 1167 - Cali Cavasa 243 243 243 --- Tomate riñón
Cajamarca 1200 1200 1200 - Armenia Mercar 2300 2333 2311 +
Cali Cavasa 1150 1200 1175 - Repollo blanco valluno Bmanga Centroabastos 1818 1932 1837 -
Duitama 1400 1400 1400 --- Buenaventura 450 450 450 - Btá Corabastos 2222 2444 2366 +
El Santuario (Ant.) 863 983 923 --- Cali Cavasa 275 333 304 - Buenaventura 2044 2044 2044 -
Honda 1383 1383 1383 ++ Cali Santa Elena 333 333 333 - Cartago 2100 2100 2100 --
Ibagué 1400 1400 1400 - Palmira 267 333 300 -- Ipiales 1300 1378 1339 ++
Manizales Galeria 1697 1697 1697 -- Tuluá 422 483 453 + Manizales Galeria 2067 2100 2083 +
Marinilla (Ant.) 1300 1400 1350 -- Medellín CM Itagüi 1325 1500 1428 +
Md.Coomerca 1367 1767 1500 -- Repollo morado Montería M.del Sur 1950 2375 2162 ++
Medellín CM Itagüi 1050 1650 1309 --- Bmanga Centroabastos 1733 1800 1767 - Pereira CM. la 41 1900 1900 1900 -
Montería M.del Sur 1875 2100 1987 + Btá Corabastos 571 714 679 ++ Pereira.Mercasa 1533 1750 1678 ---
Neiva Surabastos 1760 1760 1760 - Cúcuta Cenabastos 1000 1111 1028 + Sincelejo 1767 1800 1783 --
Pasto 2000 2000 2000 = Medellín CM Itagüi 625 625 625 ++ Tuluá 1650 1800 1725 =
Pereira CM. la 41 1375 1458 1417 --- Pamplona 944 944 944 --
Rionegro (Ant.) 925 1100 1017 --- Tomate larga vida
San Gil 1360 1493 1418 + Repollo morado antioqueño Btá Corabastos 1750 1867 1775 +
Sincelejo 1675 1950 1813 - Cali Cavasa 628 656 642 + Cali Cavasa 1733 1733 1733 -
Sogamoso 1600 1600 1600 = Cali Santa Elena 594 594 594 - Cali Santa Elena 1600 1767 1683 -
Tunja Comp.del Sur 1067 1200 1111 -- Medellín CM Itagüi 2000 2200 2075 +
V/cencio CAV 1600 1620 1608 --- Repollo verde regional Neiva Surabastos 1600 1700 1650 +
Vupar Mercabastos 1333 1667 1500 - Cúcuta Cenabastos 800 967 864 - Palmira 1650 1800 1725 -
Duitama 1200 1200 1200 --- Pamplona 1750 1750 1750 =
Remolacha bogotana Honda 530 530 530 - Pasto 1033 1383 1267 ++
Buenaventura 1400 1400 1400 -- Ipiales 232 240 236 --- Tunja Comp.del Sur 1750 1750 1750 =
Cali Cavasa 1333 1333 1333 - Manizales Galeria 467 522 494 - V/cencio CAV 1143 1400 1278 +
Cali Santa Elena 989 989 989 --- Pamplona 909 955 924 ++
Tuluá 1458 1667 1563 -- San Gil 1200 1400 1302 +++ Tomate Riogrande 1a
Sogamoso 1400 1400 1400 -- Bmanga Centroabastos 1556 2273 2049 ++
Remolacha regional Tunja Comp.del Sur 800 960 853 -- Bmanga M.Centro 1705 1705 1705 -
Cúcuta Cenabastos 1455 1636 1580 - Cúcuta Cenabastos 2045 2216 2102 ++
Ipiales 500 500 500 -- Repollo morado bogotano Pamplona 1742 1989 1856 ++
Pamplona 1455 1455 1455 - Bmanga Centroabastos 880 960 920 ++ San Gil 1350 1580 1460 +++
Buenaventura 750 750 750 = Socorro 1227 1507 1367 +++
Repollo blanco Sogamoso 1600 1600 1600 +++
Armenia Mercar 489 511 496 - Tomate chonto Vupar M.Nuevo 1833 2250 2042 ++
Bmanga Centroabastos 960 1120 1056 -- Armenia Mercar 1625 1867 1775 ++ Vupar Mercabastos 1750 2083 1917 ++
Bquilla Bquillita 876 882 879 ++ Btá Corabastos 1909 2045 2011 ++
Bquilla Granabastos 833 857 845 ++ Buenaventura 1872 1872 1872 +

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Tomate riogrande bumangués Zanahoria (cont.) Zanahoria bogotana (cont.)
Bquilla Bquillita 1833 2550 2192 -- Manizales Galeria 762 847 804 + Pamplona 750 800 775 -
Cartagena Bazurto 2523 2636 2580 +++ Neiva Surabastos 533 533 533 - Tuluá 650 650 650 -
Montería M.del Sur 1958 2083 2021 ++ Palmira 417 450 433 -
Pamplona 400 450 425 -- Zanahoria regional
Tomate riogrande ocañero Pasto 233 300 267 + Pamplona 300 367 326 --
Bquilla Bquillita 2317 2750 2533 + Pereira CM. la 41 693 707 700 -- Sonson (Ant.) 580 580 580 ---
Bquilla Granabastos 2500 2725 2642 ++ Pereira.Mercasa 587 600 596 --- Tuluá 528 611 569 -
San Gil 720 750 734 +
Zanahoria Sincelejo 572 625 598 + Zanahoria larga vida
Armenia Mercar 549 581 567 - Sogamoso 640 640 640 = El Carmen de Viboral 525 525 525 -
Bmanga Centroabastos 529 638 584 - Tunja Comp.del Sur 500 500 500 + El Santuario (Ant.) 449 500 474 -
Bmanga M.Centro 500 500 500 -- V/cencio CAV 632 644 639 - Marinilla (Ant.) 530 568 549 -
Btá Corabastos 583 667 608 -- Vupar Mercabastos 750 833 792 +++ Md.Coomerca 767 933 825 +
Buenaventura 489 489 489 - Medellín CM Itagüi 529 809 618 -
Cajamarca 880 880 880 +++ Zanahoria bogotana Montería M.del Sur 735 765 750 +
Cali Cavasa 333 375 344 -- Bquilla Bquillita 722 750 736 + Rionegro (Ant.) 537 581 551 -
Cali Santa Elena 308 395 351 - Bquilla Granabastos 729 733 731 +
Cartagena Bazurto 625 1000 813 +++ Buenaventura 617 617 617 = Coles
Cartago 700 794 747 - Cali Cavasa 639 750 694 - Bquilla Bquillita 2000 2500 2250 --
Chiquinquirá 530 530 530 - Cali Santa Elena 583 667 625 -- Btá Corabastos 1200 1200 1200 +
Cúcuta Cenabastos 500 600 550 +++ Cartagena Bazurto 833 833 833 ++ Cartagena Bazurto 2500 2500 2500 =
Duitama 800 800 800 +++ Cúcuta Cenabastos 667 783 733 + Md.Coomerca 383 450 406 -
Honda 954 954 954 - Ibagué 700 700 700 - Medellín CM Itagüi 775 1067 944 --
Ibagué 640 640 640 = Medellín CM Itagüi 583 667 629 + Montería M.del Sur 2000 2000 2000 =
Ipiales 180 200 190 -- Montería M.del Sur 700 771 735 ++ Pereira.Mercasa 1000 1100 1067 --

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FRUTAS FRESCAS
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

BAJA OFERTA DE PAPAYA recolección en las zonas de Tuluá y Andalucía (Va-


lle del Cauca). En el caso de este último, su precio
MARADOL se redujo en quince de los 28 mercados donde se
cotizó. En Cali y Sogamoso (Boyaca) se registró un
Esta semana subieron los precios de la papaya ma- incremento del 20%, vendiéndose el kilo a $889 y a
radol en diez de los 24 mercados mayoristas donde $400, respectivamente.
se ofreció, resultado de la menor producción pro-
veniente de Meta y Casanare. En Bogotá y Valledu- Las piñas manzana y perolera presentaron un in-
par el kilo se negoció a $1.093 y a $675, un 16% más cremento en sus cotizaciones como consecuencia
con respecto a la semana anterior. de una baja producción en Hobo (Huila) y Alpuja-
rra (Tolima). En el caso de la variedad perolera, el
1.100 aumento se reportó en catorce de los veinte mer-
$/kg
1.050 cados donde se comercializó. La menor producción
1.000 de uvas verde y roja procedentes de La Unión (Valle
950
900
del Cauca) produjo un incremento en las cotizacio-
850 nes mayoristas. En el caso de la uva verde su precio
800 subió en nueve de los 18 mercados donde se transó
750 esta fruta. En Socorro y Medellín por ejemplo, la co-
700 tización aumentó en un 17%, vendiéndose el kilo a
650
$3.182 y $3.010 respectivamente.
600
Esta
13-Ago 20-Ago 27-Ago 03-Sep
semana Por otro lado, en esta semana, se presentó una re-
Bogotá 744 694 875 928 1.093 ducción en los precios del tomate de árbol, las man-
Cúcuta 770 772 793 800 862 zanas roja importada y royal gala y la pera importa-
Tunja 663 630 623 740 839 das, las guayabas comun y pera, el lulo, la mandari-
Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI na arrayana, la papaya redonda, la curuba larga, el
maracuyá, el aguacate común, el banano Urabá, el

T ambién, subieron las cotizaciones del banano


criollo, los limónes común y Tahiti, el melón can-
talup, la uchuva con cáscara, las uvas roja, verde e
coco, la uva red globe nacional y la granadilla. En los
departamentos de Huila, Boyacá y Santander se pre-
sentó un mayor abastecimiento de lulo, provocando
Isabela, el limón Tahití, la piña manzana, la fresa, la una reducción en sus precios en 21 de los 33 merca-
patilla, las papayas maradol y hawaiana, las man- dos donde se negoció. En Neiva y Duitama (Boyaca),
darinas común y onecco, la guanábana, la mora de la cotización se redujo en un 11%, en promedio, y el
Castilla, las naranjas común y valencia, la piña pe- kilo se vendió a $1.500 y a $1.400, respectivamente.
rolera y la pitahaya. La naranja común reportó un
menor volumen de ingreso proveniente de Charalá Finalmente, la reducción en las cotizaciones de las
(Santander), lo que produjo un incremento de sus manzanas roja importada y royal gala importada obe-
cotizaciones en ocho de los 18 mercados donde se deció a un aumento en el ingreso desde Chile. La
ofreció. En Villavicencio el kilo se negoció a $464, manzana roja reflejó una caída en su precio en trece
un 16% más. Igualmente, los limones común y Tahití de los 22 mercados donde se vendió. En Tunja el kilo
reportaron un bajo nivel de ingreso debido a la baja se transó a $2.544, un 3% menos.

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS


PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg
FRUTAS FRESCAS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Aguacate común Aguacate común (cont.) Aguacate injerto
Armenia Mercar 2100 2300 2222 ++ Pamplona 3000 3000 3000 = Armenia Mercar 2600 2867 2756 +
Bmanga Centroabastos 3125 3500 3243 - Pasto 3067 3333 3200 ++ Manizales Galeria 2500 2500 2500 +
Btá Corabastos 1800 1800 1800 - Popayán 767 767 767 = Medellín CM Itagüi 1900 2025 1945 -
Buenaventura 3067 3067 3067 -- Sta Barbara (Ant.) 1278 1861 1491 +++ Pereira CM. la 41 2500 2600 2550 ++
Cartagena Bazurto 3000 4250 3625 - Tuluá 2100 2150 2125 - Pereira.Mercasa 2300 2400 2333 -
Honda 1800 1800 1800 -- Tunja Comp.del Sur 1900 2000 1933 +
Ibagué 2000 2000 2000 = V/cencio CAV 1429 1714 1571 - Aguacate papelillo
La Ceja (Ant.) 1067 1067 1067 - Btá Corabastos 3500 3650 3535 +
Manizales Galeria 1867 2000 1933 - Cali Cavasa 3000 3000 3000 +

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Aguacate papelillo (cont.) Banano criollo (cont.) Ciruela roja (cont.)
Cali Santa Elena 2800 3000 2900 + Pereira.Mercasa 340 347 342 - Cúcuta Cenabastos 2750 3000 2810 -
Manizales Galeria 2700 3000 2850 - Popayán 550 550 550 + Medellín CM Itagüi 1900 2400 2105 +
Medellín CM Itagüi 2600 2900 2750 + Rionegro (Ant.) 638 675 658 - Pasto 2000 2500 2250 -
Palmira 3000 3000 3000 ++ San Gil 500 600 567 + San Gil 1200 1240 1220 -
Popayán 2450 2450 2450 + Socorro 500 600 550 - Socorro 2250 2250 2250 ---
Tuluá 2750 2750 2750 + Sta Barbara (Ant.) 633 667 646 ++ Tunja Comp.del Sur 800 827 809 -
Tunja Comp.del Sur 3000 3350 3217 + Tuluá 525 525 525 + Vupar M.Nuevo 6875 6875 6875 -
Tunja Comp.del Sur 840 900 880 -
Aguacate hass Yarumal (Ant.) 352 352 352 -- Ciruela negra american
Btá Corabastos 3233 3500 3329 -- Bmanga Centroabastos 4485 4485 4485 -
Tunja Comp.del Sur 3500 3500 3500 - Banano Urabá
Bmanga Centroabastos 763 763 763 - Ciruela negra chilena
Badea Bquilla Bquillita 360 360 360 = Btá Corabastos 5111 5111 5111 -
Bmanga Centroabastos 613 650 632 + Bquilla Granabastos 390 390 390 + Cúcuta Cenabastos 6500 7000 6857 -
Cali Santa Elena 1200 1200 1200 + Btá Corabastos 667 700 694 -
Cúcuta Cenabastos 775 775 775 = Cartagena Bazurto 600 600 600 = Coco
Montería M.del Sur 1050 1050 1050 ++ Chiquinquirá 775 775 775 - Armenia Mercar 1667 1667 1667 =
Neiva Surabastos 1000 1000 1000 +++ Duitama 650 650 650 - Bmanga Centroabastos 1667 1667 1667 =
Pamplona 1000 1000 1000 - Md.Coomerca 450 450 450 = Btá Corabastos 1821 1846 1843 +
Medellín CM Itagüi 517 563 544 - Buenaventura 938 938 938 =
Banano bocadillo Montería M.del Sur 650 650 650 = Cali Cavasa 1333 1333 1333 =
Btá Corabastos 1179 1256 1205 + Pamplona 972 1000 986 + Cali Santa Elena 1375 1375 1375 =
Ipiales 400 400 400 - Sincelejo 450 510 480 + Cartagena Bazurto 1425 1425 1425 +
Pasto 765 765 765 + Sogamoso 700 700 700 = Cartago 1289 1289 1289 -
Sta Barbara (Ant.) 333 500 426 --- Tunja Comp.del Sur 750 775 767 + Manizales Galeria 1935 1935 1935 ++
Tunja Comp.del Sur 1269 1269 1269 - V/cencio CAV 550 570 560 + Medellín CM Itagüi 1487 1513 1496 -
Vupar Mercabastos 431 431 431 - Montería M.del Sur 1350 1400 1375 =
Banano criollo Palmira 1125 1125 1125 -
Armenia El Retiro 317 338 327 + Banano urabá exportación Pamplona 2000 2000 2000 =
Armenia Mercar 417 433 428 - Medellín CM Itagüi 700 717 708 + Pereira CM. la 41 1400 1400 1400 =
Bmanga Centroabastos 708 800 742 + Pereira.Mercasa 1367 1400 1389 -
Bmanga M.Centro 840 840 840 - Borojó Popayán 1344 1344 1344 +
Bquilla Bquillita 240 240 240 -- Bmanga Centroabastos 4500 4667 4611 + Sincelejo 1125 1175 1150 -
Btá Corabastos 880 880 880 - Btá Corabastos 3700 4000 3925 - Tuluá 1194 1194 1194 -
Buenaventura 800 800 800 = Buenaventura 2000 2000 2000 =
Cajamarca 500 500 500 - Cúcuta Cenabastos 4500 5000 4857 ++ Corozo
Cali Cavasa 550 550 550 = Medellín CM Itagüi 2067 2133 2117 - Sta Barbara (Ant.) 650 733 692 ++
Cali Santa Elena 500 600 550 + Pamplona 5000 5000 5000 = Vupar M.Nuevo 900 900 900 +
Cartago 507 507 507 + Vupar M.Nuevo 2800 2800 2800 -
Chiquinquirá 967 967 967 = Curuba larga
Cúcuta Cenabastos 1000 1000 1000 = Breva Armenia Mercar 1033 1067 1044 +
Honda 750 750 750 = Bmanga Centroabastos 2000 2300 2133 + Bmanga Centroabastos 640 710 661 -
Ibagué 733 733 733 + Btá Corabastos 4000 4000 4000 + Bmanga M.Centro 800 800 800 -
Ipiales 460 480 470 - Cajamarca 2400 2400 2400 ++ Bquilla Bquillita 1120 1120 1120 -
La Ceja (Ant.) 533 533 533 + Cúcuta Cenabastos 1500 1500 1500 = Bquilla Granabastos 1240 1307 1273 -
La Virginia 167 284 217 ++ Medellín CM Itagüi 2150 2267 2193 + Buenaventura 1183 1183 1183 -
Manizales Galeria 483 500 492 - Cali Cavasa 1050 1125 1087 --
Md.Coomerca 517 533 529 - Ciruela amarilla Cali Santa Elena 1400 1467 1433 ++
Medellín CM Itagüi 550 750 679 + Medellín CM Itagüi 933 1000 973 + Cartagena Bazurto 1400 1500 1450 -
Neiva Surabastos 800 800 800 = Sta Barbara (Ant.) 292 444 368 - Cartago 1700 1867 1783 -
Palmira 583 600 592 = Tunja Comp.del Sur 1200 1200 1200 +++ Cúcuta Cenabastos 708 750 736 +
Pamplona 550 567 561 + Duitama 700 700 700 ---
Pasto 591 591 591 + Ciruela roja Ibagué 667 667 667 +
Pereira CM. la 41 387 387 387 + Bmanga Centroabastos 1100 1233 1194 + Manizales Galeria 1050 1250 1150 --

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Curuba larga (cont.) Fresa (cont.)
Medellín CM Itagüi 933 1133 1013 + Tunja Comp.del Sur 4000 4000 4000 = Guayaba común
Neiva Surabastos 600 600 600 = Vupar M.Nuevo 5833 5833 5833 = Btá Corabastos 667 750 722 --
Pamplona 480 560 536 + Cajamarca 400 400 400 -
Pereira CM. la 41 1500 1500 1500 ++ Feijoa Cartagena Bazurto 667 667 667 -
Pereira.Mercasa 1500 1550 1517 - Socorro 3000 3000 3000 = Cúcuta Cenabastos 567 567 567 +
San Gil 880 1040 951 - Sogamoso 2800 2800 2800 = Honda 600 600 600 +
Socorro 1200 1200 1200 = Neiva Surabastos 400 400 400 -
Sogamoso 800 800 800 = Granadilla Pamplona 800 1000 942 -
Sonson (Ant.) 500 500 500 --- Armenia Mercar 1644 1689 1659 + Pasto 800 800 800 -
Tuluá 1033 1067 1050 - Bmanga Centroabastos 2190 2286 2242 - San Gil 627 660 643 -
V/cencio CAV 1400 1580 1472 + Btá Corabastos 2000 2133 2072 - Socorro 620 667 643 +
Vupar Mercabastos 1000 1200 1100 ++ Cajamarca 800 800 800 - Tunja Comp.del Sur 652 652 652 -
Cali Cavasa 1822 1867 1844 + Vupar Mercabastos 800 800 800 --
Curuba redonda Cali Santa Elena 1800 1800 1800 -
Bmanga Centroabastos 813 933 878 - Cartagena Bazurto 2692 2846 2769 + Guayaba atlántico
Btá Corabastos 1242 1394 1307 - Cartago 1578 1578 1578 - Bquilla Bquillita 975 1000 988 +
Cajamarca 560 560 560 --- Chiquinquirá 2300 2300 2300 + Bquilla Granabastos 1000 1000 1000 -
Medellín CM Itagüi 967 1100 1048 ++ Cúcuta Cenabastos 2595 2714 2655 +
Sonson (Ant.) 650 650 650 --- Duitama 2500 2500 2500 = Guayaba agria
Tunja Comp.del Sur 827 840 831 + Ibagué 1250 1250 1250 - Armenia Mercar 1533 1633 1600 +
Ipiales 1333 1333 1333 -- Cartago 1400 1533 1467 ++
Gulupa Manizales Galeria 1667 1667 1667 + Manizales Galeria 1867 2150 2008 +
Btá Corabastos 1200 1333 1256 +++ Medellín CM Itagüi 1333 2256 1954 + Montería M.del Sur 740 1050 895 +++
Montería M.del Sur 1667 1667 1667 - Pereira CM. la 41 1600 1667 1633 ++
Cholupa Pamplona 2321 2429 2351 - Pereira.Mercasa 1550 1600 1567 +
Neiva Surabastos 1350 1550 1413 - Pasto 1045 1152 1098 --
Pereira CM. la 41 1795 1795 1795 - Guayaba manzana
Durazno nacional Pereira.Mercasa 1615 1769 1667 - Cali Santa Elena 1300 1300 1300 -
Bmanga Centroabastos 2375 2475 2448 - Rionegro (Ant.) 1967 2083 2028 + Manizales Galeria 1350 1433 1392 -
Btá Corabastos 3000 3233 3058 + San Gil 2500 2500 2500 - Medellín CM Itagüi 1300 1367 1343 -
Cúcuta Cenabastos 2350 2550 2430 + Socorro 2500 2500 2500 ++ Montería M.del Sur 1500 1500 1500 +
Pamplona 1400 1500 1475 ++ Sogamoso 2286 2286 2286 - Pereira CM. la 41 1350 1450 1400 -
Popayán 2250 2250 2250 - Tuluá 1889 1967 1928 +++ Pereira.Mercasa 1250 1300 1267 -
San Gil 3000 3000 3000 + Tunja Comp.del Sur 2231 2462 2308 - Tuluá 1250 1250 1250 -
Socorro 4000 4000 4000 = V/cencio CAV 2350 2667 2513 -
Tunja Comp.del Sur 1933 2000 1978 + Vupar Mercabastos 2500 2500 2500 - Guayaba Magdalena
Vupar M.Nuevo 800 800 800 -
Durazno importado Granadilla huilense
Bmanga Centroabastos 6111 6111 6111 - Neiva Surabastos 1867 1867 1867 ++ Guayaba pera
Btá Corabastos 4600 4733 4642 - Popayán 1533 1533 1533 - Armenia Mercar 767 833 811 --
Ibagué 5500 5500 5500 = Bmanga Centroabastos 430 480 460 +
San Gil 6500 6500 6500 + Guanábana Btá Corabastos 633 800 738 --
Socorro 4250 4250 4250 -- Armenia Mercar 2167 2333 2233 + Buenaventura 1667 1667 1667 =
Tunja Comp.del Sur 5000 5000 5000 = Bmanga Centroabastos 2300 2400 2375 + Cali Cavasa 667 850 767 +
Vupar M.Nuevo 3438 3438 3438 - Cali Santa Elena 1000 1000 1000 - Cali Santa Elena 633 1200 917 +
Duitama 2800 2800 2800 - Cartagena Bazurto 1000 1100 1050 --
Fresa Ibagué 2000 2000 2000 = Cartago 800 900 850 --
Armenia Mercar 4000 4000 4000 - Ipiales 1960 1960 1960 - Chiquinquirá 600 600 600 ---
Bmanga Centroabastos 3000 3000 3000 + Md.Coomerca 1333 1400 1383 + Cúcuta Cenabastos 883 1000 919 -
Btá Corabastos 4000 4000 4000 + Medellín CM Itagüi 1700 1933 1872 ++ Duitama 800 800 800 --
Cali Cavasa 3000 3200 3100 - Pamplona 3000 3000 3000 = Ibagué 800 800 800 =
Cali Santa Elena 4333 4333 4333 + Pereira CM. la 41 2100 2100 2100 + Ipiales 1067 1067 1067 ---
Cúcuta Cenabastos 2167 2933 2443 - Pereira.Mercasa 2100 2100 2100 + La Ceja (Ant.) 800 800 800 --
Duitama 3500 3500 3500 = Popayán 2400 2400 2400 + Manizales Galeria 650 650 650 --
Ibagué 4000 4000 4000 - San Gil 4000 4000 4000 +++ Md.Coomerca 500 600 561 -
Ipiales 2400 2400 2400 -- Socorro 4000 4000 4000 = Medellín CM Itagüi 550 575 559 -
Manizales Galeria 3700 3700 3700 + Sogamoso 3000 3000 3000 + Montería M.del Sur 940 1020 980 +
Md.Coomerca 3000 3000 3000 = Sta Barbara (Ant.) 611 750 694 - Neiva Surabastos 1000 1000 1000 --
Medellín CM Itagüi 3067 3367 3180 + Tuluá 1450 1467 1458 + Palmira 850 1000 925 +
Montería M.del Sur 3750 4000 3875 - Tunja Comp.del Sur 2500 2500 2500 - Pamplona 1067 1167 1108 +
Neiva Surabastos 4800 4800 4800 = Vupar Mercabastos 3200 3200 3200 = Pasto 697 697 697 ---
Pamplona 2350 2350 2350 + Pereira CM. la 41 833 833 833 ---
Pereira.Mercasa 3300 3500 3367 - Guanábana citrica Pereira.Mercasa 733 750 744 --
San Vicente (Ant) 3275 3425 3350 + Btá Corabastos 2867 3000 2908 ++ Socorro 1500 1500 1500 =
Socorro 5000 5000 5000 = Manizales Galeria 1967 2233 2100 - Sogamoso 5500 5500 5500 +++
Sogamoso 3500 4000 3750 - Md.Coomerca 2200 2333 2242 + Tuluá 600 600 600 --
Tuluá 3333 3333 3333 + Medellín CM Itagüi 2000 2133 2080 + Tunja Comp.del Sur 556 630 593 -

15
BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Guayaba pera (cont.) Limón tahití
V/cencio CAV 500 700 606 + Armenia Mercar 633 633 633 - Mandarina común
Bmanga Centroabastos 190 230 209 + Bmanga Centroabastos 928 1065 993 +
Higos Bmanga M.Centro 173 180 177 - Bmanga M.Centro 614 773 693 +
Btá Corabastos 3000 4000 3708 +++ Btá Corabastos 714 762 723 +++ Bquilla Bquillita 1000 1000 1000 =
Medellín CM Itagüi 2233 2433 2353 ++ Cali Cavasa 833 1000 889 +++ Cartagena Bazurto 1197 1205 1201 +
Pamplona 1200 1200 1200 ++ Cali Santa Elena 667 700 683 - Cúcuta Cenabastos 980 1013 994 +
Sonson (Ant.) 1600 1600 1600 +++ Cartagena Bazurto 400 400 400 = Honda 800 800 800 +++
Cartago 567 767 667 -- Ipiales 367 375 371 -
Kiwi Cúcuta Cenabastos 333 333 333 - Montería M.del Sur 1000 1030 1015 +
Bmanga Centroabastos 3400 3450 3425 ++ Duitama 400 400 400 = Neiva Surabastos 1000 1667 1333 -
Btá Corabastos 2800 2800 2800 + Ipiales 500 950 683 -- Pamplona 760 800 780 --
Chiquinquirá 2800 2800 2800 = Manizales Galeria 340 400 370 +++ Pasto 636 636 636 +
Cúcuta Cenabastos 4667 5000 4905 + Md.Coomerca 600 700 654 + San Gil 520 573 548 +
Ibagué 3000 3000 3000 = Medellín CM Itagüi 500 550 524 + Sincelejo 688 925 806 +++
Medellín CM Itagüi 2963 3074 3016 + Neiva Surabastos 400 560 440 + Socorro 400 400 400 --
Pamplona 5000 5000 5000 = Pamplona 455 500 487 + Sta Barbara (Ant.) 375 396 387 --
Popayán 2667 2667 2667 + Pasto 400 600 500 +++ Tunja Comp.del Sur 879 909 899 +
Tunja Comp.del Sur 3111 3111 3111 + Pereira CM. la 41 633 633 633 +++ V/cencio CAV 800 990 895 -
Pereira.Mercasa 550 600 567 +++ Vupar Mercabastos 1200 1280 1240 ++
Limón común Popayán 464 464 464 - Yarumal (Ant.) 867 867 867 -
Armenia Mercar 1167 1167 1167 ++ Rionegro (Ant.) 650 675 658 -
Bmanga Centroabastos 587 600 593 + San Gil 213 227 220 -- Mandarina arrayana
Bmanga M.Centro 560 560 560 + Socorro 160 187 173 + Btá Corabastos 1136 1136 1136 +
Btá Corabastos 857 976 881 +++ Sogamoso 400 400 400 ++ Buenaventura 1120 1120 1120 -
Cartagena Bazurto 280 280 280 - Sta Barbara (Ant.) 188 208 194 + Cali Cavasa 1067 1200 1117 ++
Chiquinquirá 760 760 760 +++ Tuluá 550 675 613 ++ Cali Santa Elena 933 1000 967 -
Honda 510 510 510 --- Tunja Comp.del Sur 400 400 400 = Ibagué 480 500 490 -
Ibagué 640 680 660 --- V/cencio CAV 400 480 440 -- Popayán 1000 1000 1000 +
Ipiales 1143 1143 1143 + San Gil 350 360 355 ---
Md.Coomerca 440 460 450 = Lulo Socorro 440 440 440 +
Medellín CM Itagüi 700 700 700 + Armenia Mercar 1767 1833 1800 - Sogamoso 1000 1000 1000 ++
Montería M.del Sur 475 540 507 + Bmanga Centroabastos 1900 2000 1956 - Tuluá 700 700 700 -
Neiva Surabastos 1120 1280 1200 + Bmanga M.Centro 1800 1800 1800 = Tunja Comp.del Sur 879 909 889 ++
Pamplona 1173 1240 1209 - Bquilla Bquillita 3000 3000 3000 - V/cencio CAV 1160 1210 1192 -
Pasto 670 800 735 + Bquilla Granabastos 3000 3000 3000 -
Pereira CM. la 41 950 950 950 - Btá Corabastos 1800 1933 1842 - Mandarina onecco
Pereira.Mercasa 750 867 789 - Buenaventura 2367 2367 2367 - Armenia Mercar 650 733 689 +
Popayán 500 500 500 = Cajamarca 1600 1600 1600 --- Btá Corabastos 1000 1015 1004 +
Rionegro (Ant.) 950 975 963 + Cali Cavasa 1650 1833 1742 - Cali Cavasa 1200 1200 1200 ++
San Gil 680 740 710 -- Cali Santa Elena 1467 1800 1633 -- Cartago 833 900 867 ---
Sincelejo 300 322 311 + Cartagena Bazurto 2880 2880 2880 = Manizales Galeria 767 775 771 +
Socorro 840 840 840 + Cartago 1833 2000 1917 - Md.Coomerca 900 900 900 +
Tunja Comp.del Sur 960 960 960 ++ Chiquinquirá 1667 1667 1667 - Medellín CM Itagüi 1000 1200 1087 +++
V/cencio CAV 590 800 698 - Cúcuta Cenabastos 2350 2933 2540 - Pasto 850 883 867 -
Vupar M.Nuevo 400 400 400 = Duitama 1400 1400 1400 -- Pereira CM. la 41 650 733 692 +
Ibagué 2083 2083 2083 = Pereira.Mercasa 667 700 689 -
Limón común Ciénaga Manizales Galeria 1950 1967 1958 - Rionegro (Ant.) 1200 1350 1292 +
Bquilla Bquillita 663 788 725 - Md.Coomerca 1933 2000 1983 + Sta Barbara (Ant.) 306 354 326 --
Cúcuta Cenabastos 1000 1000 1000 +++ Medellín CM Itagüi 2067 2233 2120 + Tuluá 700 700 700 -
Vupar M.Nuevo 480 480 480 - Neiva Surabastos 1400 1600 1500 --
Palmira 2000 2000 2000 + Mango de azúcar
Limón común valluno Pamplona 2000 2100 2033 + Bquilla Bquillita 3500 3750 3625 +
Buenaventura 778 778 778 -- Pasto 867 867 867 -
Cali Cavasa 750 917 843 +++ Pereira CM. la 41 1900 2100 2000 - Mango Tommy
Cali Santa Elena 678 989 833 +++ Pereira.Mercasa 1700 1900 1767 - Armenia Mercar 2464 2714 2571 +++
Palmira 1000 1208 1104 +++ Popayán 1600 1600 1600 + Bquilla Bquillita 2500 2500 2500 ++
Tuluá 708 806 757 ++ San Gil 1300 1533 1411 + Cali Santa Elena 1867 1867 1867 -
Socorro 1100 1440 1270 + Chiquinquirá 3167 3167 3167 ++
Limón mandarino Sogamoso 1600 1600 1600 - Duitama 3083 3083 3083 +++
Armenia Mercar 883 950 928 ++ Tuluá 1833 1900 1867 - Manizales Galeria 3125 3125 3125 ++
El Peñol (Ant.) 275 328 301 - Tunja Comp.del Sur 1783 1957 1841 - Pereira.Mercasa 2667 2667 2667 ++
La Ceja (Ant.) 500 500 500 +++ V/cencio CAV 2400 2400 2400 = Rionegro (Ant.) 3775 4250 4064 +++
Md.Coomerca 633 700 683 + Vupar Mercabastos 2400 2600 2500 - San Gil 1200 1240 1220 +
Medellín CM Itagüi 633 700 673 + Socorro 1200 1200 1200 =
Sta Barbara (Ant.) 167 194 185 + Lulo ecuatoriano Sogamoso 3750 3750 3750 +++
V/cencio CAV 490 500 495 +++ Ipiales 733 800 767 - V/cencio CAV 2300 2767 2525 ++
Pasto 867 867 867 =

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Mango reina Manzana royal gala importada (cont.) Maracuyá santandereano (cont.)
Cali Santa Elena 1404 1404 1404 - Pereira.Mercasa 2500 2684 2623 - Vupar Mercabastos 667 833 750 -
Popayán 2632 2632 2632 =
Manzana roja importada San Gil 3000 3000 3000 = Maracuyá valluno
Armenia Mercar 2684 2763 2711 ++ Sogamoso 2600 2600 2600 + Md.Coomerca 633 867 746 -
Bmanga Centroabastos 2350 2438 2392 - Tuluá 2526 2684 2605 + Medellín CM Itagüi 900 1033 979 -
Bquilla Bquillita 3200 3200 3200 = Tunja Comp.del Sur 2632 2632 2632 = Popayán 700 700 700 -
Cartago 2684 2684 2684 + Vupar M.Nuevo 2500 2500 2500 =
Chiquinquirá 2368 2368 2368 = Maracuyá huilense
Duitama 2650 2650 2650 - Manzana roja chilena Btá Corabastos 800 867 817 -
Ibagué 2632 2632 2632 = Btá Corabastos 2316 2421 2408 - Neiva Surabastos 400 600 500 --
La Ceja (Ant.) 2368 2368 2368 - Buenaventura 2895 2895 2895 = Popayán 667 667 667 -
Manizales Galeria 2579 2711 2645 - Cali Cavasa 2632 2807 2719 +
Medellín CM Itagüi 2132 2237 2182 - Cali Santa Elena 2368 2632 2500 - Maracuyá antioqueño
Montería M.del Sur 2816 2829 2822 - Cúcuta Cenabastos 2683 2783 2736 - Md.Coomerca 517 767 621 -
Neiva Surabastos 2889 2889 2889 - Popayán 2632 2632 2632 = Medellín CM Itagüi 550 700 630 -
Pamplona 2625 2750 2717 - Tuluá 2763 2763 2763 +
Pasto 2070 2105 2088 - Melón
Pereira CM. la 41 2684 2684 2684 - Manzana verde chilena Armenia Mercar 1233 1367 1311 --
Pereira.Mercasa 2500 2632 2588 - Btá Corabastos 2667 2737 2728 - Cali Santa Elena 1200 1233 1217 ---
San Gil 3000 3000 3000 = Buenaventura 3158 3158 3158 = Chiquinquirá 1250 1250 1250 -
Socorro 3000 3000 3000 = Cali Cavasa 2632 2895 2763 + Duitama 1500 1500 1500 -
Sogamoso 2500 2500 2500 = Cali Santa Elena 2526 2632 2579 - Ipiales 1500 1500 1500 -
Tunja Comp.del Sur 2500 2632 2544 - Cúcuta Cenabastos 3000 3050 3029 + Neiva Surabastos 1400 1500 1450 -
V/cencio CAV 2895 3395 3145 + Popayán 2632 2632 2632 = Pasto 1633 1633 1633 -
Vupar M.Nuevo 2632 2632 2632 - Tuluá 2754 2763 2759 + Pereira CM. la 41 1400 1400 1400 +
Popayán 1100 1100 1100 -
Manzana verde importada Maracuyá Sogamoso 1300 1300 1300 +
Armenia Mercar 2632 2895 2763 ++ Armenia Mercar 667 783 728 --
Bmanga Centroabastos 2725 2867 2793 - Bmanga Centroabastos 371 696 573 + Melón cantalup
Bquilla Bquillita 3400 3400 3400 = Bmanga M.Centro 375 375 375 - Bmanga Centroabastos 1525 1600 1563 -
Cartago 2684 2684 2684 + Bquilla Bquillita 1000 1038 1019 - Bquilla Bquillita 1675 1700 1688 -
Chiquinquirá 2684 2684 2684 = Bquilla Granabastos 1000 1033 1017 - Bquilla Granabastos 1652 1833 1743 -
Duitama 2650 2650 2650 - Buenaventura 1400 1400 1400 + Btá Corabastos 1433 1600 1513 +
Ibagué 2632 2632 2632 - Cali Cavasa 700 850 781 - Cali Cavasa 1233 1367 1300 -
Ipiales 2351 2368 2360 - Cali Santa Elena 667 800 733 --- Cartagena Bazurto 1500 1625 1563 +
La Ceja (Ant.) 93 93 93 --- Cartagena Bazurto 1000 1100 1050 + Cúcuta Cenabastos 1300 1800 1476 ++
Manizales Galeria 2763 2895 2829 - Cartago 700 800 750 --- Ibagué 1400 1400 1400 ++
Medellín CM Itagüi 2561 2807 2711 + Chiquinquirá 1167 1167 1167 ++ Manizales Galeria 1500 1563 1531 -
Montería M.del Sur 2961 2961 2961 - Cúcuta Cenabastos 571 671 614 - Medellín CM Itagüi 1250 1458 1340 --
Neiva Surabastos 2889 2889 2889 = Duitama 1000 1000 1000 = Montería M.del Sur 1750 1750 1750 -
Pamplona 2875 2875 2875 + Honda 530 530 530 +++ Pamplona 1200 1300 1250 --
Pasto 2491 2632 2544 + Ibagué 720 760 740 -- San Gil 1600 1640 1620 +
Pereira CM. la 41 2763 2763 2763 + Ipiales 1000 1250 1120 - Socorro 1500 1500 1500 -
Pereira.Mercasa 2579 2632 2614 - La Ceja (Ant.) 700 700 700 --- Tunja Comp.del Sur 1450 1500 1467 -
San Gil 3000 3000 3000 = Manizales Galeria 800 867 833 - V/cencio CAV 1625 2050 1831 --
Socorro 3000 3000 3000 = Medellín CM Itagüi 575 700 647 - Vupar M.Nuevo 1600 1800 1700 -
Sogamoso 3000 3000 3000 ++ Montería M.del Sur 650 655 653 + Vupar Mercabastos 1750 1950 1850 +
Tunja Comp.del Sur 2763 2895 2807 - Palmira 850 850 850 -
V/cencio CAV 3158 3368 3266 + Pamplona 800 880 840 - Mora de Castilla
Vupar M.Nuevo 3158 3158 3158 = Pasto 317 375 356 - Armenia Mercar 2350 2400 2383 +
Pereira CM. la 41 800 833 817 --- Bmanga Centroabastos 1440 1800 1652 +
Manzana royal gala importada Pereira.Mercasa 850 1000 900 -- Bmanga M.Centro 1200 1200 1200 =
Bmanga Centroabastos 2350 2450 2394 - Popayán 778 778 778 - Bquilla Bquillita 1780 2750 2225 +
Btá Corabastos 2456 2491 2465 - Rionegro (Ant.) 1100 1150 1125 - Bquilla Granabastos 1733 2840 2303 +
Cali Cavasa 2632 2860 2746 + San Gil 680 720 698 - Btá Corabastos 2051 2205 2167 ++
Cali Santa Elena 2526 2632 2579 - Sincelejo 875 1000 938 ++ Cali Cavasa 2333 2600 2467 +++
Chiquinquirá 2579 2579 2579 = Socorro 720 720 720 - Cali Santa Elena 1440 1600 1520 -
Cúcuta Cenabastos 2600 2750 2650 + Sogamoso 1000 1000 1000 +++ Cartagena Bazurto 1880 2357 2093 +
Duitama 2650 2650 2650 - Tuluá 567 600 583 -- Cartago 1800 1800 1800 -
Ibagué 2737 2737 2737 + Tunja Comp.del Sur 926 1056 981 - Chiquinquirá 1429 1429 1429 =
Ipiales 2228 2351 2289 + V/cencio CAV 1050 1150 1106 ++ Cúcuta Cenabastos 1792 1958 1861 -
Medellín CM Itagüi 2228 2333 2282 - Vupar M.Nuevo 700 700 700 - Duitama 1500 1500 1500 =
Montería M.del Sur 2763 2789 2776 + Vupar Mercabastos 700 700 700 - El Santuario (Ant.) 1350 1350 1350 +
Neiva Surabastos 2889 2889 2889 - Ibagué 1800 1800 1800 +++
Pamplona 2550 2550 2550 + Maracuyá santandereano Ipiales 1000 1000 1000 --
Pasto 2368 2368 2368 + Cartagena Bazurto 933 933 933 + La Ceja (Ant.) 1500 1500 1500 +
Pereira CM. la 41 2684 2684 2684 - Pamplona 1173 1280 1236 - Manizales Galeria 2100 2100 2100 -

17
BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Mora de Castilla (cont.) Naranja Valencia (cont.) Papaya maradol (cont.)
Marinilla (Ant.) 1527 1600 1559 + Pasto 307 307 307 + Cúcuta Cenabastos 800 967 862 +
Md.Coomerca 1450 1800 1583 ++ Pereira CM. la 41 350 350 350 + Duitama 800 800 800 ++
Medellín CM Itagüi 1525 2225 1921 + Pereira.Mercasa 277 300 292 -- Ibagué 1000 1000 1000 =
Montería M.del Sur 2143 2250 2196 + Popayán 300 300 300 - La Ceja (Ant.) 1000 1000 1000 -
Neiva Surabastos 1600 1600 1600 +++ Rionegro (Ant.) 900 913 904 - Manizales Galeria 733 767 750 -
Palmira 2000 2000 2000 = Tuluá 350 350 350 + Md.Coomerca 667 767 717 -
Pamplona 1240 1520 1407 - Tunja Comp.del Sur 650 650 650 + Medellín CM Itagüi 1000 1050 1005 +
Pasto 600 733 667 - V/cencio CAV 560 600 581 ++ Neiva Surabastos 850 900 875 -
Pereira CM. la 41 1900 1900 1900 - Vupar M.Nuevo 500 500 500 = Pamplona 1033 1167 1094 -
Pereira.Mercasa 1600 1650 1633 - Pasto 1250 1250 1250 =
Popayán 2040 2040 2040 = Tangelo Popayán 800 800 800 -
Rionegro (Ant.) 1750 1925 1837 + Bmanga Centroabastos 1258 1258 1258 + Rionegro (Ant.) 1125 1237 1196 +
San Gil 1600 1600 1600 ++ Ipiales 2125 2125 2125 = San Gil 975 1000 988 =
Sincelejo 1200 1525 1362 ++ Manizales Galeria 1267 1267 1267 ++ Sogamoso 750 750 750 =
Socorro 2000 2000 2000 = Medellín CM Itagüi 1300 1467 1383 + Tunja Comp.del Sur 833 850 839 ++
Sogamoso 2000 2000 2000 = Pereira CM. la 41 1100 1100 1100 - V/cencio CAV 604 729 664 -
Tuluá 1760 1920 1840 ++ Pereira.Mercasa 1100 1150 1133 - Vupar M.Nuevo 650 700 675 ++
Tunja Comp.del Sur 1733 1750 1739 - Rionegro (Ant.) 1425 1450 1433 +
V/cencio CAV 1643 1857 1759 ++ Tuluá 675 675 675 - Patilla
Vupar Mercabastos 2000 2000 2000 = Tunja Comp.del Sur 1160 1200 1187 + Armenia Mercar 533 567 544 -
Bmanga Centroabastos 613 650 627 +
Mora ceja Tangelo Eje Cafetero Bquilla Bquillita 650 653 652 +
Medellín CM Itagüi 1575 2250 1967 + Btá Corabastos 1453 1493 1471 + Btá Corabastos 500 517 504 --
Cali Cavasa 600 650 625 =
Mora pantanillo Papaya hawaiana Cali Santa Elena 633 650 642 -
Medellín CM Itagüi 1700 2367 2089 + Bmanga Centroabastos 1000 1000 1000 - Cartagena Bazurto 600 600 600 -
Btá Corabastos 1222 1222 1222 + Cartago 733 833 783 +
Naranja común Cali Cavasa 1429 1429 1429 = Cúcuta Cenabastos 700 733 714 +
Bmanga Centroabastos 286 309 299 - Cali Santa Elena 1429 1429 1429 + Ibagué 600 600 600 =
Bmanga M.Centro 318 345 328 - Chiquinquirá 680 680 680 - Md.Coomerca 450 483 463 +
Bquilla Bquillita 480 480 480 = Duitama 850 850 850 ++ Medellín CM Itagüi 550 600 585 +
Btá Corabastos 272 288 283 ++ Md.Coomerca 767 800 783 ++ Montería M.del Sur 525 575 550 =
Cali Cavasa 333 333 333 ++ Medellín CM Itagüi 760 800 768 + Neiva Surabastos 700 700 700 +
Cúcuta Cenabastos 400 500 443 - Montería M.del Sur 590 590 590 + Pamplona 800 800 800 =
Honda 310 310 310 + Rionegro (Ant.) 925 975 950 - Pasto 500 500 500 =
Ibagué 160 168 164 - Sogamoso 750 750 750 = Pereira CM. la 41 700 800 750 +
Pamplona 260 280 263 - Pereira.Mercasa 750 750 750 +
Pasto 233 233 233 + Papaya redonda Popayán 600 600 600 =
Popayán 171 171 171 = Bmanga Centroabastos 417 488 449 + Rionegro (Ant.) 650 700 671 -
San Gil 225 300 252 -- Buenaventura 1300 1300 1300 = San Gil 700 750 725 +++
Socorro 230 280 255 -- Cali Santa Elena 700 1200 950 - Sincelejo 488 488 488 -
Sta Barbara (Ant.) 167 194 176 + Cartago 800 800 800 - Socorro 700 700 700 +++
Tunja Comp.del Sur 261 278 272 + Ipiales 800 840 820 - Tuluá 625 675 650 -
V/cencio CAV 430 490 464 ++ Medellín CM Itagüi 733 800 755 + Tunja Comp.del Sur 340 360 350 +
Vupar M.Nuevo 500 500 500 = Neiva Surabastos 850 900 875 - Vupar M.Nuevo 650 700 675 ++
Yarumal (Ant.) 153 153 153 + Pasto 378 378 378 =
Popayán 1214 1214 1214 - Pera nacional
Naranja Valencia Tuluá 600 600 600 - Popayán 2400 2400 2400 =
Armenia El Retiro 200 210 205 +
Armenia Mercar 333 367 356 - Papaya melona Pera importada
Bmanga Centroabastos 340 360 351 + Armenia Mercar 717 783 744 ++ Armenia Mercar 2763 2895 2825 ++
Bquilla Bquillita 400 400 400 - Bmanga Centroabastos 580 720 653 - Bmanga Centroabastos 2400 2412 2408 +
Btá Corabastos 633 667 649 - Ibagué 800 800 800 = Btá Corabastos 2300 2300 2300 -
Buenaventura 500 500 500 + Medellín CM Itagüi 733 800 755 - Buenaventura 3158 3158 3158 =
Cali Cavasa 253 260 257 = Neiva Surabastos 850 900 875 - Cali Cavasa 2895 2895 2895 -
Cali Santa Elena 260 280 270 ++ Pereira CM. la 41 667 733 700 = Cartago 2875 2875 2875 +
Cartago 228 228 228 -- Pereira.Mercasa 700 750 717 + Duitama 2600 2600 2600 -
Cúcuta Cenabastos 600 600 600 = Socorro 600 600 600 - Ibagué 3125 3125 3125 =
Duitama 571 571 571 --- Ipiales 2639 2926 2782 +
Ibagué 260 270 265 + Papaya maradol Manizales Galeria 2425 2450 2438 -
Ipiales 233 250 242 + Bmanga Centroabastos 850 875 865 - Medellín CM Itagüi 2316 2579 2448 +
Manizales Galeria 320 390 355 ++ Bquilla Bquillita 1500 1500 1500 = Montería M.del Sur 2829 3026 2928 -
Md.Coomerca 700 767 733 + Bquilla Granabastos 1407 1556 1481 + Pasto 2632 2667 2649 =
Medellín CM Itagüi 733 867 808 + Btá Corabastos 1000 1111 1093 ++ Pereira CM. la 41 2763 2763 2763 -
Montería M.del Sur 500 515 507 + Cali Cavasa 633 700 658 + Pereira.Mercasa 2579 2632 2614 -
Neiva Surabastos 320 320 320 + Cartagena Bazurto 938 1000 969 - Socorro 3000 3000 3000 =
Palmira 260 280 270 + Chiquinquirá 607 607 607 + Tunja Comp.del Sur 2500 2632 2588 -

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Pera importada (cont.) Pitahaya (cont.) Uchuva con cascara (cont.)
V/cencio CAV 3000 3225 3091 + Btá Corabastos 4667 5000 4896 + Tunja Comp.del Sur 1500 1500 1500 +
Vupar M.Nuevo 2500 2500 2500 = Cali Cavasa 4000 4250 4125 +
Cali Santa Elena 4000 4000 4000 ++ Uva negra
Pera chilena Cúcuta Cenabastos 7000 7000 7000 - Buenaventura 2000 2000 2000 =
Cali Santa Elena 2474 2895 2684 -- Ibagué 5000 5000 5000 ++ Duitama 2560 2560 2560 +
Chiquinquirá 2100 2100 2100 - Manizales Galeria 5250 5500 5375 + Ibagué 2240 2240 2240 +
Cúcuta Cenabastos 2700 2817 2764 + Medellín CM Itagüi 3667 4333 4017 + Pasto 2000 2000 2000 -
Neiva Surabastos 2750 2750 2750 + San Gil 7000 7000 7000 - Sogamoso 2917 2917 2917 +
Pamplona 2625 2825 2758 - Socorro 5500 5500 5500 - Tunja Comp.del Sur 3200 3200 3200 +
Popayán 2632 2632 2632 = Tuluá 3500 4750 4125 +++
San Gil 3000 3000 3000 - Tunja Comp.del Sur 4000 4000 4000 + Uva roja
Sogamoso 3000 3000 3000 ++ Armenia Mercar 3533 3893 3662 -
Tuluá 2816 2816 2816 + Tomate de árbol Buenaventura 2800 2800 2800 =
Armenia Mercar 1467 1533 1489 - Cali Cavasa 2720 2800 2760 +
Piña perolera Bmanga Centroabastos 1440 1490 1470 - Cali Santa Elena 2800 2880 2840 ++
Bmanga Centroabastos 667 722 694 + Bquilla Bquillita 1400 1500 1450 -- Cartago 3387 3400 3393 ++
Bmanga M.Centro 633 633 633 - Bquilla Granabastos 1650 1767 1708 - Duitama 3040 3040 3040 ++
Bquilla Bquillita 1050 1067 1058 + Btá Corabastos 1800 1880 1835 - Ipiales 2000 2000 2000 ---
Bquilla Granabastos 1100 1140 1120 ++ Buenaventura 1733 1733 1733 - Pasto 2587 3200 2996 =
Btá Corabastos 688 760 721 - Cali Cavasa 1367 1375 1373 -- Pereira.Mercasa 3120 3120 3120 ++
Cartagena Bazurto 1080 1160 1120 + Cali Santa Elena 1200 1217 1208 - Sogamoso 2917 2917 2917 --
Chiquinquirá 929 929 929 + Cartagena Bazurto 1600 1700 1650 -- V/cencio CAV 3125 3208 3151 -
Cúcuta Cenabastos 870 870 870 = Cartago 1400 1567 1483 --
Duitama 700 700 700 + Cúcuta Cenabastos 2375 2389 2379 - Uva roja americana
Ibagué 600 600 600 -- Duitama 1900 1900 1900 + Medellín CM Itagüi 5350 5833 5590 --
Medellín CM Itagüi 800 900 840 + El Peñol (Ant.) 1142 1250 1196 - Montería M.del Sur 6000 7250 6625 -
Montería M.del Sur 1030 1080 1055 + El Santuario (Ant.) 1083 1083 1083 -
Neiva Surabastos 800 900 850 - Ibagué 1800 1813 1807 ++ Uva verde
Pamplona 1583 1792 1650 + Ipiales 650 663 656 + Bmanga Centroabastos 2800 2840 2827 +
San Gil 817 833 825 + La Ceja (Ant.) 1300 1300 1300 - Btá Corabastos 2240 2347 2290 -
Sincelejo 780 870 825 ++ Manizales Galeria 1340 1413 1377 --- Cali Cavasa 2240 2240 2240 +
Sogamoso 833 833 833 + Marinilla (Ant.) 1400 1450 1417 + Cali Santa Elena 2240 2293 2267 ++
Tunja Comp.del Sur 817 833 822 + Md.Coomerca 1300 1367 1342 - Cartago 2560 2693 2627 +
V/cencio CAV 879 894 884 - Medellín CM Itagüi 1250 1367 1302 - Cúcuta Cenabastos 2899 3000 2948 +
Vupar Mercabastos 1280 1320 1300 + Montería M.del Sur 1625 1625 1625 - Duitama 2640 2640 2640 +
Neiva Surabastos 1400 1680 1540 -- Manizales Galeria 3500 4000 3750 -
Piña cayena Palmira 1550 1600 1575 -- Medellín CM Itagüi 2636 3152 3010 ++
Cali Santa Elena 1300 1300 1300 - Pamplona 1480 1627 1553 +++ Neiva Surabastos 2500 3500 3000 --
Medellín CM Itagüi 1133 1200 1185 + Pasto 1208 1208 1208 +++ Pamplona 5000 6000 5833 -
Pereira CM. la 41 1533 1567 1550 - Pasto 2000 2000 2000 -
Piña manzana Pereira.Mercasa 1433 1450 1444 - Pereira.Mercasa 2600 2600 2600 -
Armenia Mercar 778 810 788 - Popayán 1118 1440 1279 + San Gil 3333 3556 3444 =
Buenaventura 1167 1167 1167 = Rionegro (Ant.) 1325 1362 1346 - Socorro 3182 3182 3182 ++
Cali Cavasa 800 900 856 + San Gil 1773 1900 1824 - Sogamoso 2917 2917 2917 =
Cali Santa Elena 867 883 875 + San Vicente (Ant) 1195 1195 1195 + Tunja Comp.del Sur 2400 2480 2453 -
Cartago 1667 1667 1667 - Sincelejo 1500 1575 1538 + V/cencio CAV 2958 3000 2990 +
La Ceja (Ant.) 900 900 900 + Socorro 1760 1760 1760 --
Manizales Galeria 867 900 883 - Sogamoso 2000 2000 2000 - Uva chilena
Md.Coomerca 1033 1067 1058 - Sonson (Ant.) 1000 1000 1000 --- Pamplona 7000 7000 7000 =
Medellín CM Itagüi 913 1150 989 + Tuluá 1700 1800 1750 - San Gil 6200 6500 6350 +
Neiva Surabastos 800 900 850 - Tunja Comp.del Sur 1800 1840 1827 + Socorro 6750 6750 6750 -
Palmira 800 800 800 = V/cencio CAV 2160 2220 2185 - Sogamoso 7778 7778 7778 -
Pasto 1111 1111 1111 = Vupar Mercabastos 1680 1680 1680 - Tunja Comp.del Sur 7059 7059 7059 -
Pereira CM. la 41 933 967 950 = Vupar M.Nuevo 6500 6500 6500 -
Pereira.Mercasa 833 950 911 - Uchuva
Popayán 800 800 800 = Bmanga Centroabastos 2100 2350 2269 + Uva americana
Tuluá 729 750 740 + Bmanga Centroabastos 7500 7813 7667 -
Uchuva con cascara Pamplona 7000 7000 7000 =
Piña gold Btá Corabastos 1867 2267 2008 + Popayán 6905 6905 6905 -
Btá Corabastos 1091 1152 1102 - Cúcuta Cenabastos 1700 1800 1786 -
Manizales Galeria 1200 1200 1200 + Duitama 1500 1500 1500 = Uva Isabela
Medellín CM Itagüi 1000 1150 1069 - Medellín CM Itagüi 2000 2250 2103 + Bmanga Centroabastos 2220 2280 2247 +
Neiva Surabastos 1400 1400 1400 - Neiva Surabastos 1840 2000 1920 + Btá Corabastos 2507 2667 2603 +
Tunja Comp.del Sur 1533 1567 1550 - Pamplona 1250 1500 1375 + Cali Cavasa 1640 1720 1690 -
Rionegro (Ant.) 1400 1533 1467 - Cali Santa Elena 1760 1813 1787 +
Pitahaya San Vicente (Ant) 1200 1225 1212 + Cúcuta Cenabastos 3000 3200 3057 +
Bmanga Centroabastos 5167 5500 5278 + Tuluá 2750 2900 2825 - Ipiales 2040 2053 2047 +

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Uva verde (cont.) Uva red globe nacional (cont.) Zapote común (cont.)
La Ceja (Ant.) 2800 2800 2800 + Btá Corabastos 3093 3200 3160 + Cali Cavasa 1350 1500 1425 -
Medellín CM Itagüi 2867 3050 2937 + Cartagena Bazurto 4611 4889 4750 - Cali Santa Elena 1700 1700 1700 ++
Neiva Surabastos 1360 1360 1360 + Ibagué 3680 3680 3680 ++ Manizales Galeria 850 967 908 -
Palmira 1600 1680 1640 - Manizales Galeria 4500 5000 4750 - Md.Coomerca 1200 1300 1263 ++
Pamplona 3000 3000 3000 = Medellín CM Itagüi 4037 4185 4159 + Medellín CM Itagüi 1000 1533 1313 ++
Popayán 2000 2000 2000 - Montería M.del Sur 5000 5000 5000 - Sta Barbara (Ant.) 650 650 650 +
Rionegro (Ant.) 3100 3150 3117 + Neiva Surabastos 3200 4000 3600 -- Tuluá 1000 1000 1000 +
Tuluá 2120 2160 2140 + Rionegro (Ant.) 4306 4444 4352 +
Tunja Comp.del Sur 2480 2680 2613 - San Gil 3889 3889 3889 = Zapote costeño
Montería M.del Sur 2900 2900 2900 -
Uva red globe nacional Zapote común Vupar M.Nuevo 5000 5000 5000 =
Bmanga Centroabastos 4259 4556 4383 - Bmanga Centroabastos 1400 1600 1500 +
Bquilla Bquillita 6000 6000 6000 =

20
TUBÉRCULOS, RAÍCES Y PLÁTANOS
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

ARRACACHA AMARILLA de la yuca criolla como consecuencia del ingreso de


amplios volúmenes de producción desde Montería,
MÁS BARATA Canalete y Tierralta (Córdoba). En Montería, princi-
pal destino de la producción de esta zona, el kilo se
transó a $341, 13% menos que la semana anterior.
A lo largo de la semana, cayó el precio de la arraca-
cha amarilla en diez de los 17 mercados donde fue Asimismo, se evidenció buena oferta de plátano har-
comercializada esta variedad, gracias al aumento tón verde procedente del Urabá antioqueño, lo que
de la recolección en Boyacá, Tolima y Santander. propició la reducción de los precios. En Montería y
En Villavicencio y Manizales, por ejemplo, el kilo se Sincelejo, por ejemplo, la reducción superó el 7%,
cotizó a $2.400 y a $1.840, respectivamente, aumen- negociándose el kilo a $341 y a $518, respectivamen-
tando, en promedio, 6%. te. La papa única registró precios más bajos en doce
de los 21 mercados en los que vendió este producto
$/kg 2.500 ante el aumento de cultivos en producción en Nari-
2.400
ño, Boyacá y Cundinamarca. En Barranquilla y Valle-
dupar, por ejemplo, el kilo se comercializó a $452 y
2.300
a $480, respectivamente, 6%, en promedio, menos
2.200 que la semana anterior.
2.100

2.000 Por el contrario, se incrementaron los precios de la


1.900
arracacha blanca, el ñame criollo, el plátano domini-
co hartón verde y las papas morasurco, nevada, crio-
1.800
13-Ago 20-Ago 27-Ago 03-Sep
Esta lla limpia y sucia, R12 roja y negra, puracé, capira e
semana
ICA Huila. La cotización de la papa criolla sucia, por
Manizales 1.920 1.920 1.920 2.027 1.840
ejemplo, aumentó en ocho de los catorce mercados
Neiva 2.320 2.347 2.160 2.440 2.360
Ibagué
en los que se comercializó, porque las lluvias en Bo-
2.400 2.400 2.080 2.160 1.960
yacá afectaron los cultivos. En los mercados de Ba-
Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI rranquilla e Ipiales, por ejemplo, el alza fue superior
al 10%, vendiéndose el kilo a $1.200 en la primera y a

I gualmente, durante esta semana, bajaron las coti-


zaciones mayoristas del jengibre, los ñames espi-
$546 en la segunda.

no y diamante, las papas sabanera, San Félix, única, El plátano dominico hartón verde registró precios más
parda pastusa y suprema, las yucas criolla, chirosa altos en cinco de los ocho mercados en los que se ne-
e ICA, el ulluco caucano y los plátanos hartón y do- goció pues las lluvias retrasaron la producción y la re-
minico verdes. En el caso de la papa parda pastusa, colección en el Eje Cafetero. En Ibagué y Armenia el
la mayor oferta desde Ventaquemada, Siachoque, kilo se transó a $750 y a $443, respectivamente, 10%,
Soracá, Toca (Boyacá) y Nariño, propició una reduc- en promedio, más que la semana anterior. Finalmen-
ción en los precios en catorce de los 23 mercados en te, se presentó un alza en las cotizaciones de la arra-
los que se comercializó. En Neiva y Bucaramanga, cacha blanca como consecuencia del menor ingreso
por ejemplo, el kilo se vendió a $485 y a $539, res- desde Mistrató (Risaralda). En Rionegro y San Vicente
pectivamente, 8% menos, en promedio. De la mis- (Antioquia), el kilo se vendió a $806 y a $1.554, respec-
ma forma, se dio una reducción en las PRECIOS DE VENTA
cotizaciones EN 6%
tivamente, LOSmásMERCADOS
que la semanaMAYORISTAS
anterior.
TUBERCULOS,
PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS
RAICES YMAYORISTAS
PLATANOS $/kg
$/kg
MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Arracacha amarilla Arracacha amarilla (cont.) Arracacha blanca


Bmanga Centroabastos 1680 2347 2003 ++ Manizales Galeria 1813 1867 1840 - Armenia Mercar 1499 1520 1508 +
Btá Corabastos 2444 3000 2635 ++ Neiva Surabastos 2320 2400 2360 - Buenaventura 1700 1700 1700 =
Buenaventura 1833 1833 1833 = Palmira 1833 1833 1833 - Ipiales 800 800 800 --
Cali Cavasa 1528 1583 1556 - Pamplona 1667 1700 1683 -- Marinilla (Ant.) 1389 1389 1389 +++
Cali Santa Elena 1625 1644 1635 - San Gil 1867 1920 1902 + Md.Coomerca 2500 2800 2611 +
Cartago 1458 1528 1493 - Sogamoso 2400 2400 2400 -- Medellín CM Itagüi 1750 2250 1950 =
Cúcuta Cenabastos 2133 3600 2576 + Tunja Comp.del Sur 1944 1944 1944 + Pasto 950 950 950 -
Duitama 2300 2300 2300 -- V/cencio CAV 2000 2800 2400 - Pereira CM. la 41 2000 2000 2000 =
Ibagué 1920 2000 1960 -

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Arracacha blanca (cont.) Papa criolla limpia (cont.) Papa única
Pereira.Mercasa 2000 2000 2000 - Ibagué 1400 1400 1400 +++ Bmanga Centroabastos 415 425 420 -
Rionegro (Ant.) 778 833 806 + La Unión (Ant.) 1222 1292 1257 + Bquilla Bquillita 467 480 473 -
San Vicente (Ant) 1554 1554 1554 + Manizales Galeria 1067 1233 1150 - Bquilla Granabastos 450 453 452 -
Tuluá 1500 1500 1500 - Marinilla (Ant.) 1358 1548 1452 -- Btá Corabastos 307 327 313 -
Md.Coomerca 1233 1667 1525 + Buenaventura 550 550 550 +
Jengibre Medellín CM Itagüi 1175 1625 1415 + Cali Cavasa 427 430 428 ++
Btá Corabastos 3667 6000 5438 -- Montería M.del Sur 1625 1725 1675 + Cali Santa Elena 373 373 373 --
Medellín CM Itagüi 6000 7000 6481 - Neiva Surabastos 1200 1320 1260 + Cartago 417 500 472 -
Pamplona 533 650 594 -- Cúcuta Cenabastos 390 580 479 ++
Malanga Pereira CM. la 41 1213 1350 1282 + Duitama 300 300 300 =
Vupar M.Nuevo 2300 2300 2300 +++ Pereira.Mercasa 1130 1167 1142 - Ipiales 338 360 349 +
Vupar Mercabastos 2250 2250 2250 ++ Rionegro (Ant.) 1425 1450 1433 + La Parada 460 460 460 -
San Gil 780 1000 904 -- Manizales Galeria 473 490 482 +
Ñame criollo San Vicente (Ant) 1175 1175 1175 --- Neiva Surabastos 440 440 440 -
Sincelejo 1400 1600 1500 + Sincelejo 1675 1750 1712 - Pamplona 400 435 410 -
Sogamoso 1000 1000 1000 -- Pasto 307 453 373 ++
Ñame espino Sonson (Ant.) 1000 1000 1000 ++ Pereira CM. la 41 407 433 420 -
Bquilla Bquillita 1100 1253 1177 - Tunja Comp.del Sur 718 747 738 - Pereira.Mercasa 420 447 429 -
Bquilla Granabastos 1100 1150 1125 + Vupar Mercabastos 1200 1300 1250 ++ Sogamoso 300 300 300 +
Cartagena Bazurto 1000 1050 1025 - Tunja Comp.del Sur 307 347 333 ++
Montería M.del Sur 1025 1135 1080 - Papa capira carmenia Vupar Mercabastos 460 500 480 -
Sincelejo 1000 1600 1300 -- Cartago 425 425 425 -
Md.Coomerca 700 817 738 + Papa puracé
Ñame diamante Medellín CM Itagüi 800 810 803 + La Unión (Ant.) 667 681 674 ++
Vupar Mercabastos 1100 1100 1100 - Medellín CM Itagüi 613 700 670 +
Papa capira Montería M.del Sur 811 833 822 +
Papa criolla sucia Buenaventura 613 613 613 ++
Bquilla Bquillita 1000 1053 1027 - Cali Cavasa 480 535 507 ++ Papa ICA- Huila
Bquilla Granabastos 1200 1200 1200 ++ Cali Santa Elena 447 547 497 - Bmanga Centroabastos 760 800 787 +
Btá Corabastos 933 1033 958 -- Cartagena Bazurto 1000 1000 1000 -- Cartagena Bazurto 450 490 470 --
Buenaventura 787 787 787 + Cartago 510 520 515 + Cúcuta Cenabastos 500 520 507 -
Cajamarca 800 800 800 --- El Carmen de Viboral 788 788 788 + Ipiales 390 395 392 +
Cali Cavasa 520 800 679 -- El Peñol (Ant.) 738 823 781 ++ La Parada 560 560 560 -
Chiquinquirá 600 600 600 = El Santuario (Ant.) 725 738 731 ++ Pasto 500 527 511 ++
Honda 930 930 930 ++ Ipiales 390 390 390 +
Ipiales 525 575 546 ++ La Ceja (Ant.) 771 771 771 + Papa parda pastusa
Palmira 773 800 787 +++ La Unión (Ant.) 729 764 747 ++ Armenia Mercar 573 593 580 -
Pasto 400 587 498 +++ Manizales Galeria 527 540 533 + Bmanga Centroabastos 520 555 539 -
Tuluá 1125 1139 1132 + Marinilla (Ant.) 772 825 799 ++ Bmanga M.Centro 570 600 585 --
Tunja Comp.del Sur 587 600 591 + Md.Coomerca 643 653 647 + Btá Corabastos 573 667 608 -
V/cencio CAV 1000 1000 1000 - Medellín CM Itagüi 620 788 699 + Buenaventura 680 680 680 +
Montería M.del Sur 765 780 772 + Cali Cavasa 540 633 586 +
Papa criolla limpia Palmira 460 520 490 - Cali Santa Elena 500 678 582 -
Armenia Mercar 1100 1216 1142 - Pasto 400 473 447 - Cartago 433 560 504 -
Bmanga Centroabastos 733 900 826 - Pereira CM. la 41 513 513 513 - Chiquinquirá 530 530 530 -
Bmanga M.Centro 680 680 680 + Pereira.Mercasa 527 530 529 - Cúcuta Cenabastos 525 767 620 ++
Btá Corabastos 1259 1444 1333 - Rionegro (Ant.) 775 783 778 + Duitama 460 460 460 --
Cali Cavasa 690 800 745 + San Vicente (Ant) 837 837 837 +++ Ibagué 580 580 580 +
Cartagena Bazurto 2100 2100 2100 +++ Sincelejo 830 845 838 - Ipiales 450 455 453 ++
Cartago 1400 1400 1400 + Sonson (Ant.) 500 500 500 --- La Parada 693 693 693 -
Cúcuta Cenabastos 800 950 836 - Sta Barbara (Ant.) 725 750 733 + Manizales Galeria 700 733 717 +
Duitama 880 880 880 +++ Tuluá 580 580 580 + Neiva Surabastos 480 490 485 --
El Carmen de Viboral 1275 1275 1275 -- Pamplona 500 570 531 -
El Santuario (Ant.) 1333 1350 1342 + Pasto 400 573 458 ++

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Papa parda pastusa (cont.) Papa suprema (cont.)
San Gil 560 627 604 -- Cali Cavasa 470 495 480 ++ Plátano hartón verde
Socorro 640 640 640 - Cali Santa Elena 433 493 463 - Armenia El Retiro 357 480 414 +
Sogamoso 500 540 520 +++ Cúcuta Cenabastos 465 650 525 ++ Armenia Mercar 622 656 637 +
Tunja Comp.del Sur 413 487 462 - Ipiales 353 370 361 + Bmanga Centroabastos 1120 1200 1159 -
V/cencio CAV 525 600 564 - Palmira 433 473 453 - Bmanga M.Centro 773 827 800 =
Pamplona 400 470 442 - Bquilla Bquillita 600 660 630 --
Papa parda para lavar Pasto 347 500 402 + Bquilla Granabastos 600 660 630 --
Btá Corabastos 1080 1127 1095 - Tuluá 473 473 473 - Btá Corabastos 867 973 923 -
Montería M.del Sur 580 580 580 + Tunja Comp.del Sur 353 393 380 - Buenaventura 2000 2000 2000 =
Sincelejo 485 590 538 -- V/cencio CAV 480 490 484 - Cali Cavasa 750 783 767 +
Cali Santa Elena 750 750 750 +
Papa roja peruana Papa nevada Cartagena Bazurto 480 863 671 --
Cali Cavasa 447 473 460 + Cali Cavasa 917 958 938 + Chiquinquirá 680 680 680 ++
Cali Santa Elena 440 440 440 - Cartago 906 917 911 + Cúcuta Cenabastos 992 1071 1043 +
Ipiales 380 390 385 + El Carmen de Viboral 848 848 848 ++ Duitama 667 667 667 =
La Unión (Ant.) 583 639 611 ++ El Peñol (Ant.) 705 857 781 ++ Honda 570 570 570 --
Pereira CM. la 41 439 444 442 + El Santuario (Ant.) 730 780 755 ++ Ibagué 565 833 699 +
Pereira.Mercasa 442 533 472 + Marinilla (Ant.) 740 788 764 ++ Md.Coomerca 693 730 709 +
Md.Coomerca 700 833 788 + Medellín CM Itagüi 917 975 953 +
Papa carriza Medellín CM Itagüi 783 888 865 + Montería M.del Sur 331 350 341 -
Honda 670 670 670 + Pereira CM. la 41 788 794 791 -- Neiva Surabastos 850 850 850 =
Neiva Surabastos 440 440 440 - Pereira.Mercasa 763 775 771 - Palmira 750 763 756 +
Rionegro (Ant.) 758 792 775 ++ Pamplona 583 652 611 +
Papa morasurco San Vicente (Ant) 863 863 863 +++ Pasto 667 733 711 +
Ipiales 360 360 360 + Pereira CM. la 41 583 583 583 -
Pasto 413 533 482 + Papa San Pedro Pereira.Mercasa 475 483 478 +
Buenaventura 540 540 540 ++ Rionegro (Ant.) 863 867 864 ++
Papa sabanera San Gil 613 747 673 +
Btá Corabastos 1387 1493 1433 - Papa tocarreña Sincelejo 443 592 518 -
Duitama 800 800 800 -- Tunja Comp.del Sur 600 700 667 - Socorro 560 620 590 +
Neiva Surabastos 440 440 440 - Sogamoso 556 556 556 --
Sogamoso 600 700 650 +Plátano guineo Sta Barbara (Ant.) 383 417 406 -
Btá Corabastos 1044 1133 1086 - Tuluá 750 750 750 +
Papa sabanera para lavar Buenaventura 511 511 511 + Tunja Comp.del Sur 1000 1171 1086 -
Btá Corabastos 2040 2087 2054 - Cali Santa Elena 600 650 625 - V/cencio CAV 920 970 943 -
El Peñol (Ant.) 546 658 602 + Vupar Mercabastos 650 660 655 -
Papa R-12 roja La Ceja (Ant.) 417 417 417 +
Armenia Mercar 507 533 518 + Manizales Galeria 450 450 450 - Plátano hartón verde llanero
Btá Corabastos 287 333 309 - Md.Coomerca 300 425 340 - Btá Corabastos 1136 1227 1172 -
Cartago 510 550 530 - Medellín CM Itagüi 600 800 737 + Cúcuta Cenabastos 1190 1190 1190 -
Duitama 300 300 300 = Pereira CM. la 41 260 260 260 -
Manizales Galeria 527 540 533 = Pereira.Mercasa 260 280 273 + Plátano hartón verde ecuatoriano
Pereira CM. la 41 473 480 477 ++ Rionegro (Ant.) 588 675 638 + Ipiales 641 656 648 +
Pereira.Mercasa 480 487 482 + Sta Barbara (Ant.) 400 450 424 --
Sogamoso 300 300 300 + Tuluá 525 525 525 + Plátano hartón maduro
Tunja Comp.del Sur 347 360 356 ++ Tunja Comp.del Sur 800 833 822 + Cali Santa Elena 745 745 745 =
Yarumal (Ant.) 241 241 241 - Ipiales 641 656 648 +
Papa R-12 negra Medellín CM Itagüi 917 975 953 +
Bmanga Centroabastos 600 640 620 + Plátano dom.verd. Palmira 750 750 750 =
Btá Corabastos 393 413 401 + Cali Santa Elena 743 745 744 - Tunja Comp.del Sur 1000 1000 1000 =
Cali Cavasa 500 500 500 - Cartago 248 248 248 -
Neiva Surabastos 480 490 485 - Manizales Galeria 475 475 475 -- Plátano comino
V/cencio CAV 445 455 450 + Md.Coomerca 350 367 354 - Medellín CM Itagüi 600 767 682 +
Medellín CM Itagüi 588 700 663 - Rionegro (Ant.) 663 863 775 =
Papa R-12 negra para lavar Sonson (Ant.) 600 600 600 ++
Btá Corabastos 407 547 518 - Sta Barbara (Ant.) 400 550 461 -- Plátano dom.hart.mad.
Yarumal (Ant.) 278 317 297 + Manizales Galeria 600 625 613 -
Papa San Felix Pereira CM. la 41 519 519 519 ++
Manizales Galeria 811 917 864 ++ Plátano dom.hart.verd. Pereira.Mercasa 472 481 475 +
Pereira CM. la 41 967 967 967 - Armenia El Retiro 398 473 443 ++
Pereira.Mercasa 967 967 967 - Armenia Mercar 622 644 630 + Ulluco caucano
Cartago 250 250 250 - Buenaventura 583 708 646 -
Papa suprema Ibagué 750 750 750 + Cali Cavasa 417 875 617 +
Armenia Mercar 493 513 500 - La Virginia 175 273 233 ++ Cali Santa Elena 744 750 747 +
Bmanga Centroabastos 475 493 488 - Manizales Galeria 600 625 613 - Ipiales 300 375 338 -
Btá Corabastos 413 467 438 - Pereira CM. la 41 583 583 583 + Pasto 413 533 473 -
Buenaventura 620 620 620 + Pereira.Mercasa 483 500 494 -

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Yuca Yuca (cont.) Yuca chirosa (cont.)
Bmanga Centroabastos 607 714 675 + Sincelejo 492 533 513 - Palmira 820 880 850 -
Bmanga M.Centro 595 611 603 - Socorro 647 660 653 ++ Rionegro (Ant.) 450 788 600 +
Bquilla Bquillita 600 625 613 - Sta Barbara (Ant.) 700 700 700 =
Bquilla Granabastos 589 622 606 ++ Tunja Comp.del Sur 827 827 827 + Yuca ICA
Buenaventura 917 917 917 - V/cencio CAV 720 760 740 - Armenia El Retiro 600 620 610 -
Cartagena Bazurto 392 500 435 -- Vupar Mercabastos 425 450 438 - Armenia Mercar 1120 1120 1120 =
Chiquinquirá 767 767 767 = Cali Cavasa 571 571 571 =
Cúcuta Cenabastos 952 1143 1063 + Yuca chirosa Manizales Galeria 853 867 860 +
Honda 400 400 400 --- Btá Corabastos 933 1000 967 - Medellín CM Itagüi 1000 1050 1033 -
Ibagué 729 743 736 + Buenaventura 1000 1000 1000 = Pereira CM. la 41 800 800 800 -
Medellín CM Itagüi 900 1025 965 + Cali Cavasa 900 920 910 - Pereira.Mercasa 840 860 853 +
Montería M.del Sur 283 392 341 -- Cali Santa Elena 880 920 900 - Tuluá 740 740 740 -
Neiva Surabastos 640 800 720 ++ Cartago 947 947 947 -
Pamplona 781 923 840 + Md.Coomerca 464 762 545 - Yuca llanera
Pasto 333 367 350 + Medellín CM Itagüi 1000 1050 1033 - Btá Corabastos 1000 1027 1007 +
San Gil 620 650 634 + Montería M.del Sur 400 467 433 - Duitama 700 700 700 -
Neiva Surabastos 880 880 880 - Sogamoso 767 767 767 =

CEREALES,
CEREALES, LEGUMBRES LEGUMBRES$/kg
Y LEGUMINOSAS
Y LEGUMINOSAS $/kg
MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Arroz excelso Arroz de segunda Arveja verde seca importada (cont.)
Bmanga Centroabastos 1929 1929 1929 + Armenia Mercar 1695 1695 1695 + Cúcuta Cenabastos 1373 1373 1373 -
Bmanga M.Centro 2080 2080 2080 = Bquilla Bquillita 1715 1715 1715 + Ibagué 1233 1233 1233 -
Bquilla Bquillita 1996 1996 1996 = Bquilla Granabastos 1733 1733 1733 + Md.Coomerca 2360 2360 2360 =
Bquilla Granabastos 1996 1996 1996 = Btá Corabastos 1613 1630 1622 + Md.P.Las Flores 2432 2432 2432 =
Montería M.del Sur 2060 2060 2060 + Btá Paloquemao 1787 1787 1787 - Medellín CM Itagüi 2165 2192 2179 +
Sincelejo 1970 1970 1970 - Cali Cavasa 1660 1660 1660 = Pamplona 1694 1694 1694 +
Cartagena Bazurto 1756 1860 1790 = Pereira.Mercasa 1387 1387 1387 --
Arroz de primera Cartago 1700 1700 1700 - Tunja Comp.del Sur 1450 1450 1450 -
Armenia Mercar 1881 1881 1881 - Manizales Galeria 1787 1787 1787 +
Bquilla Bquillita 1773 1773 1773 = Pereira.Mercasa 1720 1720 1720 - Arveja amarilla seca importada
Bquilla Granabastos 1767 1767 1767 + Bmanga Centroabastos 1227 1227 1227 +
Btá Corabastos 1706 1716 1711 - Arroz sopa cristal Bmanga M.Centro 1607 1607 1607 =
Btá Paloquemao 1920 1920 1920 - Bmanga Centroabastos 1029 1029 1029 - Btá.P.España 1401 1401 1401 ---
Btá.P.España 1885 1885 1885 + Bmanga M.Centro 980 980 980 = Cúcuta Cenabastos 1253 1253 1253 +
Cali Cavasa 1700 1700 1700 = Montería M.del Sur 1145 1145 1145 + Pamplona 1694 1694 1694 +
Cali P.La Flores 1740 1740 1740 =
Cali Santa Elena 1767 1767 1767 + Arveja verde seca Arveja enlatada 300 gr
Cali. Siloe 1720 1720 1720 - Bquilla Granabastos 1323 1323 1323 - Medellín CM Itagüi (Und 1706 1712 1709 +
Cartagena Bazurto 1844 1988 1892 = Cali Santa Elena 2400 2400 2400 =
Cartago 1912 1912 1912 - Manizales Galeria 1667 1667 1667 + Blanquillo
Cúcuta Cenabastos 1900 1900 1900 + Montería M.del Sur 1500 1500 1500 = Bmanga Centroabastos 2600 2600 2600 =
Ibagué 1693 1693 1693 - Neiva Surabastos 1360 1360 1360 -- Cali Cavasa 2500 2500 2500 =
Manizales Galeria 1960 1960 1960 = Popayán 1380 1380 1380 - Cali Santa Elena 3000 3000 3000 =
Md.Coomerca 1910 1910 1910 + Sincelejo 1267 1267 1267 - La Dorada 6917 7200 7037 -
Md.P.Las Flores 1920 1920 1920 = Tunja Comp.del Sur 2150 2150 2150 + Pereira.Mercasa 2627 2627 2627 -
Medellín CM Itagüi 1856 1877 1864 - V/cencio CAV 1493 1493 1493 - Popayán 2744 2744 2744 =
Montería M.del Sur 1839 1839 1839 + Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 = Tuluá 2528 2528 2528 =
Neiva Surabastos 1840 1840 1840 =
Palmira 1713 1713 1713 - Arveja verde seca importada Cuchuco de cebada
Pamplona 1827 1827 1827 - Armenia Mercar 1540 1540 1540 - Bmanga Centroabastos 1718 1718 1718 +
Pasto 1933 1933 1933 - Bmanga Centroabastos 1300 1300 1300 = Bmanga M.Centro 1850 1850 1850 =
Pereira.Mercasa 1912 1912 1912 + Bmanga M.Centro 1655 1655 1655 =
Popayán 1695 1912 1803 - Bquilla Bquillita 1400 1400 1400 = Cuchuco de maíz
Sincelejo 1872 1872 1872 + Btá Corabastos 2110 2110 2110 - Bmanga Centroabastos 1745 1745 1745 +
Tuluá 1777 1896 1836 + Btá Paloquemao 1947 1947 1947 - Bmanga M.Centro 1850 1850 1850 =
Tunja Comp.del Sur 1740 1740 1740 - Btá.P.España 1390 1390 1390 --- Montería M.del Sur 730 730 730 -
V/cencio CAV 1840 1840 1840 = Cali Cavasa 1400 1400 1400 = Popayán 860 860 860 +
Vupar M.Nuevo 1700 2080 1890 + Cali P.La Flores 1967 1967 1967 = Sincelejo 1067 1067 1067 -
Cali. Siloe 2000 2000 2000 =

24
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Fríjol radical Fríjol nima calima (cont.) Lenteja importada
Bmanga Centroabastos 2600 2600 2600 - Btá Corabastos 2240 2240 2240 - Armenia Mercar 2627 2627 2627 -
Bmanga M.Centro 3250 3250 3250 - Btá Paloquemao 3040 3040 3040 - Bmanga Centroabastos 2540 2540 2540 -
Btá Corabastos 2280 2280 2280 - Btá.P.España 2737 2737 2737 -- Bmanga M.Centro 3100 3100 3100 +
Btá Paloquemao 3520 3520 3520 + Cali Santa Elena 2967 2967 2967 = Bquilla Bquillita 2520 2520 2520 +
Btá.P.España 2805 2805 2805 -- Manizales Galeria 2933 2933 2933 + Bquilla Granabastos 2598 2598 2598 +
Cartago 4000 4000 4000 - Medellín CM Itagüi 2350 2425 2388 + Btá Corabastos 2779 2800 2790 -
Manizales Galeria 3040 3040 3040 = Neiva Surabastos 2720 2720 2720 ++ Btá Paloquemao 3413 3413 3413 -
Medellín CM Itagüi 2950 3000 2975 - Btá.P.España 2853 2853 2853 -
Pereira.Mercasa 3175 3175 3175 = Fríjol palomito importado Cali Cavasa 2650 2650 2650 =
Bquilla Granabastos 2517 2517 2517 + Cali P.La Flores 2800 2800 2800 =
Fríjol bolón Cali Santa Elena 3000 3000 3000 =
Bmanga Centroabastos 4333 4333 4333 - Fríjol cargamanto blanco Cali. Siloe 2933 2933 2933 =
Bmanga M.Centro 4800 4800 4800 = El Carmen de Viboral 3463 3463 3463 - Cartagena Bazurto 2675 2675 2675 =
Btá Corabastos 4080 4107 4093 + El Peñol (Ant.) 3275 3275 3275 - Cartago 2727 2727 2727 +
Btá.P.España 4342 4342 4342 - Marinilla (Ant.) 3375 3375 3375 - Cúcuta Cenabastos 2450 2450 2450 -
Cúcuta Cenabastos 4433 4433 4433 - Md.Coomerca 3850 3850 3850 - Ibagué 2540 2540 2540 =
Popayán 3192 3192 3192 -- Md.P.Las Flores 3800 3800 3800 - Manizales Galeria 2763 2763 2763 +
Tuluá 4211 4211 4211 = Medellín CM Itagüi 3525 3550 3537 + Md.Coomerca 3180 3180 3180 =
Tunja Comp.del Sur 4000 4000 4000 = Rionegro (Ant.) 3450 3450 3450 + Md.P.Las Flores 3387 3387 3387 =
V/cencio CAV 4240 4240 4240 + San Vicente (Ant) 3425 3513 3469 + Medellín CM Itagüi 3300 3350 3325 +
Sonson (Ant.) 3200 3200 3200 + Montería M.del Sur 2620 2620 2620 +
Fríjol cabecita negra Neiva Surabastos 2560 2560 2560 -
Bquilla Granabastos 2384 2384 2384 + Fríjol sangre toro Palmira 2800 2800 2800 =
Montería M.del Sur 2375 2375 2375 = Medellín CM Itagüi 2250 2267 2258 - Pamplona 2800 3167 2983 -
Sincelejo 2375 2375 2375 = Pasto 2680 2680 2680 =
Vupar M.Nuevo 2500 2500 2500 + Fríjol uribe rosado Pereira.Mercasa 2507 2507 2507 -
Bmanga Centroabastos 2800 2800 2800 = Tuluá 2668 2668 2668 =
Fríjol cabeza negra importado Cartago 2420 2420 2420 = Tunja Comp.del Sur 2867 2867 2867 +
Bquilla Bquillita 2350 2350 2350 - Medellín CM Itagüi 2450 2450 2450 + V/cencio CAV 2800 2800 2800 -
Cartagena Bazurto 2500 2500 2500 = Pereira.Mercasa 2423 2423 2423 - Vupar M.Nuevo 2800 2800 2800 -

Fríjol calima Fríjol zaragoza Maíz cáscara amarillo


Bmanga M.Centro 3333 3333 3333 = Bquilla Bquillita 2953 2953 2953 - Armenia Mercar 743 743 743 +
Cali Cavasa 2560 2560 2560 = Bquilla Granabastos 2763 2763 2763 - Bmanga M.Centro 960 960 960 =
Cali P.La Flores 2867 2867 2867 = Cartagena Bazurto 3250 3250 3250 = Bquilla Bquillita 721 721 721 ++
Cali. Siloe 2867 2867 2867 = Cúcuta Cenabastos 2808 2808 2808 + Bquilla Granabastos 618 618 618 =
Palmira 1400 1400 1400 = Montería M.del Sur 2550 2550 2550 - Btá Corabastos 672 677 675 -
Tuluá 2414 2414 2414 - Vupar M.Nuevo 3000 3000 3000 = Btá Paloquemao 973 973 973 =
Cali Santa Elena 807 807 807 -
Fríjol caraota Fríjol cargamanto mocho Cartagena Bazurto 680 680 680 =
Cúcuta Cenabastos 1825 1825 1825 - Medellín CM Itagüi 2833 2833 2833 + Cartago 760 760 760 =
Ibagué 629 629 629 -
Fríjol cargamanto Fríjol enlatado 380 gr Manizales Galeria 853 853 853 =
Btá Corabastos 3560 3600 3580 - Medellín CM Itagüi (Und 2625 2625 2625 + Md.Coomerca 1000 1000 1000 =
Btá Paloquemao 4440 4440 4440 ++ Md.P.Las Flores 1000 1000 1000 =
Ibagué 3830 3830 3830 - Garbanzo importado Medellín CM Itagüi 715 740 728 +
Montería M.del Sur 3750 3750 3750 -- Armenia Mercar 3033 3033 3033 + Montería M.del Sur 585 585 585 -
Sincelejo 4350 4350 4350 + Bmanga Centroabastos 2633 2633 2633 + Neiva Surabastos 704 704 704 -
Tunja Comp.del Sur 3253 3253 3253 - Bmanga M.Centro 3150 3150 3150 - Popayán 500 510 505 -
Btá Corabastos 3078 3080 3079 - Tuluá 620 620 620 ---
Fríjol cargamanto rojo Btá Paloquemao 3660 3660 3660 - Tunja Comp.del Sur 683 683 683 +
Armenia Mercar 4560 4560 4560 = Btá.P.España 3123 3123 3123 -
Btá.P.España 4752 4752 4752 ++ Cali Cavasa 2800 2800 2800 = Maíz porva
Cartago 4020 4020 4020 = Cúcuta Cenabastos 3243 3243 3243 + Cúcuta Cenabastos 839 839 839 -
El Carmen de Viboral 3117 3117 3117 - Ibagué 2590 2590 2590 = Sincelejo 700 700 700 =
El Peñol (Ant.) 2925 2925 2925 - Md.Coomerca 3220 3220 3220 =
Manizales Galeria 3867 3867 3867 - Md.P.Las Flores 3280 3280 3280 + Maíz amarillo trillado
Marinilla (Ant.) 3075 3075 3075 - Medellín CM Itagüi 3226 3324 3275 + Cali Cavasa 1080 1080 1080 =
Md.Coomerca 3550 3550 3550 - Pamplona 2800 3125 2963 + Cartagena Bazurto 989 989 989 -
Md.P.Las Flores 3567 3567 3567 - Pereira.Mercasa 2669 2669 2669 -- Md.Coomerca 1100 1100 1100 =
Medellín CM Itagüi 3275 3300 3287 + Tunja Comp.del Sur 3020 3020 3020 + Md.P.Las Flores 1383 1383 1383 -
Pereira.Mercasa 4697 4697 4697 - V/cencio CAV 2747 2747 2747 = Medellín CM Itagüi 855 875 865 +
Rionegro (Ant.) 3100 3100 3100 = Montería M.del Sur 730 730 730 -
San Vicente (Ant) 3025 3112 3069 + Lenteja nacional Palmira 1067 1067 1067 +
Popayán 2592 2592 2592 = Pereira.Mercasa 1138 1138 1138 +
Fríjol nima calima Sincelejo 2975 2975 2975 + Popayán 596 596 596 -
Bmanga Centroabastos 2600 2600 2600 - Tuluá 690 690 690 ---

25
BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Maíz amarillo trillado (cont.) Maíz trillado blanco (cont.)
Vupar M.Nuevo 1160 1160 1160 - Cartago 1260 1260 1260 = Maíz pira
Cúcuta Cenabastos 1505 1505 1505 + Bmanga Centroabastos 1190 1190 1190 -
Maíz cáscara blanco Ibagué 1205 1205 1205 - Bmanga M.Centro 2382 2382 2382 =
Btá Corabastos 808 808 808 + Manizales Galeria 1330 1330 1330 - Btá Corabastos 1373 1393 1383 -
Cartagena Bazurto 760 760 760 - Medellín CM Itagüi 982 1087 1035 - Btá Paloquemao 2440 2440 2440 +++
Medellín CM Itagüi 810 880 845 + Montería M.del Sur 1100 1100 1100 - Cali Cavasa 1400 1400 1400 =
Rionegro (Ant.) 1050 1050 1050 ++ Neiva Surabastos 1040 1040 1040 - Cartagena Bazurto 1900 1900 1900 =
Palmira 1327 1327 1327 = Cúcuta Cenabastos 1688 1688 1688 +
Maíz blanco duro Pereira.Mercasa 1393 1393 1393 - Md.Coomerca 2440 2440 2440 -
Tunja Comp.del Sur 1400 1400 1400 = Popayán 1178 1178 1178 - Md.P.Las Flores 2480 2480 2480 =
Tuluá 1120 1120 1120 - Medellín CM Itagüi 2320 2340 2330 +
Maíz trillado blanco V/cencio CAV 1467 1467 1467 = Montería M.del Sur 1240 1240 1240 =
Armenia Mercar 1340 1340 1340 +++ Vupar M.Nuevo 1300 1300 1300 - Pamplona 2111 2111 2111 +
Bquilla Bquillita 1350 1350 1350 = Sincelejo 2275 2275 2275 =
Bquilla Granabastos 1409 1409 1409 + Maíz retrillado blanco
Btá Corabastos 1320 1320 1320 - Cartago 1360 1360 1360 = Maíz enlatado 300 gr
Btá Paloquemao 1387 1387 1387 - Md.Coomerca 1388 1388 1388 - Medellín CM Itagüi (Und 2438 2525 2481 -
Btá.P.España 1400 1400 1400 - Md.P.Las Flores 1500 1500 1500 =
Cali Cavasa 1340 1340 1340 = Medellín CM Itagüi 1032 1163 1097 -
Cartagena Bazurto 1228 1228 1228 = Pereira.Mercasa 1477 1477 1477 -

LACTEOS
LACTEOS $/kg
MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Leche pol. tarro 400 gr Queso cuajada Queso costeño
Bquilla Bquillita (Und) 7601 7601 7601 + Bmanga M.Centro 7333 7333 7333 = Armenia Mercar 6500 6500 6500 +
Bquilla Granabastos (Un 7725 7725 7725 - Btá Corabastos 6900 6933 6917 - Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 =
Btá Corabastos (Und) 8104 8121 8113 - Btá Las Flores 6000 6000 6000 = Bquilla Bquillita 6300 6300 6300 +
Cartagena Bazurto (Und 7583 7583 7583 = Btá Paloquemao 6867 6867 6867 - Bquilla Granabastos 6000 6000 6000 =
Cúcuta Cenabastos (Un 7781 7781 7781 - Cali Santa Elena 6533 6533 6533 = Btá Corabastos 7167 7167 7167 =
Medellín CM Itagüi (Und 7656 7685 7671 + Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Btá Las Flores 7200 7400 7300 -
Pereira.Mercasa (Und) 8182 8182 8182 = Ibagué 5200 5200 5200 - Btá Paloquemao 8000 8000 8000 -
Popayán (Und) 7625 7625 7625 - Md.Coomerca 6400 6400 6400 = Cali Santa Elena 8133 8133 8133 =
Tuluá (Und) 7555 7555 7555 = Md.P.Las Flores 6500 6500 6500 = Cartagena Bazurto 6850 6850 6850 -
Vupar M.Nuevo (Und) 8333 8333 8333 = Medellín CM Itagüi 6967 7225 7096 + Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =
Palmira 4800 4800 4800 = Ibagué 6800 6800 6800 =
Leche past. 1000 c.c. Tuluá 5550 5550 5550 + Manizales Galeria 6100 6100 6100 =
Cúcuta Cenabastos (Un 1680 1680 1680 = Tunja Comp.del Sur 7200 7200 7200 = Md.Coomerca 6750 6750 6750 -
Montería M.del Sur (Und 1550 1550 1550 = V/cencio CAV 7400 7400 7400 = Md.P.Las Flores 6933 6933 6933 -
Pamplona (Und) 1900 1900 1900 = Medellín CM Itagüi 6250 6767 6508 -
Queso 350 gr Montería M.del Sur 5800 5800 5800 =
Leche pol.bolsa 400 gr Bmanga M.Centro 7333 7333 7333 = Palmira 6800 6800 6800 =
Bmanga M.Centro (Und 6400 6400 6400 = Pereira CM. la 41 7000 7000 7000 -
Montería M.del Sur (Und 5000 5000 5000 =Queso campesino Tuluá 6650 6650 6650 +
Neiva Surabastos (Und) 6350 6350 6350 +Armenia Mercar 5600 5600 5600 - V/cencio CAV 9067 9067 9067 -
Bmanga M.Centro 7667 7667 7667 = Vupar M.Nuevo 6100 6100 6100 +
Leche pol.bolsa 380 gr Btá Corabastos 6400 6633 6517 +
Armenia Mercar (Und) 5017 5017 5017 - Btá Las Flores 5533 5600 5567 = Queso doble crema
Bmanga Centroabastos 6115 6115 6115 + Btá Paloquemao 6267 6267 6267 - Bmanga M.Centro 7667 7667 7667 =
Btá Corabastos (Und) 5933 5933 5933 + Cali Santa Elena 6800 6800 6800 = Btá Corabastos 6867 6933 6900 +
Btá Paloquemao (Und) 6600 6600 6600 + Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Btá Las Flores 6667 6667 6667 -
Btá.P.España (Und) 5194 5194 5194 - Ibagué 4700 4700 4700 - Btá Paloquemao 6867 6867 6867 +
Cali Santa Elena (Und) 5381 5381 5381 = Manizales Galeria 5810 5810 5810 + Cali Santa Elena 7933 7933 7933 +
Cúcuta Cenabastos (Un 6106 6106 6106 + Medellín CM Itagüi 8350 8400 8375 - Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =
Ibagué (Und) 5325 5325 5325 = Montería M.del Sur 6200 6200 6200 = Palmira 7000 7000 7000 =
Medellín CM Itagüi (Und 5917 6007 5962 + Palmira 7200 7200 7200 = Pamplona 9000 9000 9000 -
Pamplona (Und) 6667 7000 6833 = Pereira CM. la 41 6750 6750 6750 - Tuluá 7100 7100 7100 =
Pasto (Und) 5883 5883 5883 ++ Tuluá 7600 7600 7600 = Tunja Comp.del Sur 7867 7867 7867 +
Popayán (Und) 6033 6033 6033 - Tunja Comp.del Sur 7533 7533 7533 + V/cencio CAV 7200 7200 7200 -
Tuluá (Und) 5405 5405 5405 + V/cencio CAV 6600 6600 6600 =
V/cencio CAV (Und) 6522 6522 6522 = Queso Caquetá
Palmira 6800 6800 6800 =

26
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

CARNICOS
CARNICOS $/kg
MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Carne res en canal Carne de res chatas (cont.) Carne res morrillo (cont.)
Armenia Mercar 6150 6150 6150 + Cartagena Bazurto 10250 10250 10250 = Btá Guadalupe 7050 7150 7100 +
Bmanga M.Centro 5490 5490 5490 = Cúcuta Cenabastos 11500 11667 11583 = Btá Paloquemao 8500 8500 8500 -
Bquilla Bquillita 4800 4800 4800 = Ibagué 10000 10000 10000 - Btá San Martín 7150 7450 7300 -
Bquilla Granabastos 5050 5050 5050 + Ibagué F.Carlima 12000 12000 12000 = Cartagena Bazurto 7750 7750 7750 =
Cali Santa Elena 6500 6500 6500 = Md.Coomerca 16000 16000 16000 - Cúcuta Cenabastos 7667 7750 7708 =
Cartagena Bazurto 5650 5650 5650 + Medellín CM Itagüi 15633 15633 15633 = Ibagué 9000 9000 9000 =
Corozal Frigosabana 5300 5300 5300 = Montería M.del Sur 9500 9500 9500 = Ibagué F.Carlima 7600 7600 7600 +++
Cúcuta Cenabastos 5450 5467 5458 = Palmira 11000 11000 11000 = Manizales Galeria 9000 9000 9000 =
Ibagué 5440 5440 5440 - Pereira CM. la 41 11500 11500 11500 = Medellín CM Itagüi 9333 9333 9333 =
Montería M.del Sur 5000 5000 5000 = Tunja Comp.del Sur 10333 10333 10333 = Montería M.del Sur 6900 6900 6900 =
Palmira 6000 6000 6000 = V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Palmira 8400 8400 8400 =
Sincelejo 4900 4900 4900 - Pereira CM. la 41 8750 8750 8750 +
Vupar M.Nuevo 4700 4700 4700 - Carne de res costilla Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 =
Armenia Mercar 5250 5250 5250 - V/cencio CAV 7600 7600 7600 =
Carne res lomo fino Bmanga F. Vijagual 6000 6000 6000 =
Armenia Mercar 12000 12000 12000 + Bmanga M.Centro 7000 7000 7000 = Carne res punta de anca
Bmanga M.Centro 11667 11667 11667 = Btá Guadalupe 6600 6625 6613 + Armenia Mercar 12000 12000 12000 +
Bquilla Bquillita 13600 13600 13600 = Btá Paloquemao 7133 7133 7133 - Bmanga F. Vijagual 15000 15000 15000 =
Bquilla Granabastos 13600 13600 13600 = Btá San Martín 6950 7200 7075 + Bmanga M.Centro 11000 11000 11000 =
Btá Guadalupe 15000 15050 15025 + Cali Santa Elena 8167 8167 8167 = Bquilla Bquillita 11000 11000 11000 =
Btá Paloquemao 15300 15300 15300 - Cartagena Bazurto 4750 4750 4750 = Bquilla Granabastos 10600 10600 10600 =
Btá San Martín 15250 15375 15313 - Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Btá Paloquemao 11333 11333 11333 +
Cali Santa Elena 16793 16793 16793 + Ibagué F.Carlima 5200 5200 5200 - Cali Santa Elena 14200 14200 14200 =
Cartagena Bazurto 12750 12750 12750 + Manizales Galeria 4500 4500 4500 = Cartagena Bazurto 10250 10250 10250 =
Corozal Frigosabana 19500 19500 19500 + Md.Coomerca 4950 4950 4950 = Cúcuta Cenabastos 10000 10667 10333 -
Cúcuta Cenabastos 12750 13000 12875 - Medellín CM Itagüi 6833 6833 6833 - Ibagué 9800 9800 9800 -
Ibagué 13000 13000 13000 = Montería M.del Sur 3900 3900 3900 = Ibagué F.Carlima 10100 10100 10100 -
Ibagué F.Carlima 16000 16000 16000 + Palmira 4500 4500 4500 = Manizales Galeria 11500 11500 11500 =
Manizales Galeria 13000 13000 13000 = Pasto 8000 8000 8000 - Md.Coomerca 15100 15100 15100 =
Md.Coomerca 20300 20300 20300 = Pereira CM. la 41 4500 4500 4500 + Medellín CM Itagüi 15000 15000 15000 =
Medellín CM Itagüi 19100 19100 19100 = Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Montería M.del Sur 9500 9500 9500 =
Montería M.del Sur 13000 13000 13000 = V/cencio CAV 6133 6133 6133 + Palmira 11000 11000 11000 =
Palmira 11000 11000 11000 = Vupar M.Nuevo 5000 5000 5000 = Pasto 11667 11667 11667 -
Pasto 11667 11667 11667 - Pereira CM. la 41 11000 11000 11000 =
Pereira CM. la 41 13000 13000 13000 = Carne de res cadera Sincelejo 9150 9150 9150 -
Sincelejo 11250 11250 11250 -- Armenia Mercar 10000 10000 10000 - Tunja Comp.del Sur 9333 9333 9333 =
Tunja Comp.del Sur 12667 12667 12667 = Bmanga F. Vijagual 12500 12500 12500 = V/cencio CAV 10000 10000 10000 =
V/cencio CAV 13067 13067 13067 + Bmanga M.Centro 11000 11000 11000 = Vupar M.Nuevo 12000 12000 12000 ++
Vupar M.Nuevo 12000 12000 12000 + Bquilla Bquillita 10400 10400 10400 =
Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 =Carne res muchacho
Carne res molida murillo Btá Guadalupe 9300 9300 9300 +Armenia Mercar 10000 10000 10000 =
Bmanga F. Vijagual 7500 7500 7500 = Btá Paloquemao 10067 10067 10067 =Bmanga F. Vijagual 13000 13000 13000 =
Bmanga M.Centro 7750 7750 7750 = Btá San Martín 9300 9400 9350 +Bmanga M.Centro 11000 11000 11000 =
Btá Guadalupe 6300 6450 6375 + Cali Santa Elena 11467 11467 11467 =Bquilla Bquillita 10400 10400 10400 =
Btá Paloquemao 7400 7400 7400 - Cartagena Bazurto 10250 10250 10250 =Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 =
Btá San Martín 6500 6800 6650 - Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 =Btá Paloquemao 11400 11400 11400 +
Cartagena Bazurto 7750 7750 7750 = Ibagué 9000 9000 9000 -Cali Santa Elena 13067 13067 13067 +
Cúcuta Cenabastos 7500 7667 7583 - Ibagué F.Carlima 10400 10400 10400 +Cartagena Bazurto 9750 9750 9750 =
Ibagué 7000 7000 7000 = Manizales Galeria 11000 11000 11000 =Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 =
Ibagué F.Carlima 7000 7000 7000 = Md.Coomerca 11775 11775 11775 =Ibagué 10500 10500 10500 -
Medellín CM Itagüi 7333 7333 7333 = Medellín CM Itagüi 11567 11567 11567 =Ibagué F.Carlima 10000 10000 10000 +
Neiva Surabastos 7800 7800 7800 - Montería M.del Sur 9500 9500 9500 =Manizales Galeria 11000 11000 11000 =
Palmira 6533 6533 6533 = Palmira 11000 11000 11000 =Md.Coomerca 11625 11625 11625 =
Pasto 7000 7000 7000 -- Pereira CM. la 41 10500 10500 10500 =Medellín CM Itagüi 11167 11167 11167 =
Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Sincelejo 9150 9150 9150 -Montería M.del Sur 9500 9500 9500 =
Tuluá 11100 11100 11100 =Neiva Surabastos 10300 10300 10300 +
Carne de res chatas Tunja Comp.del Sur 9333 9333 9333 =Palmira 11000 11000 11000 =
Armenia Mercar 12000 12000 12000 + V/cencio CAV 10000 10000 10000 =Pereira CM. la 41 10500 10500 10500 =
Bmanga F. Vijagual 16000 16000 16000 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 =Sincelejo 9150 9150 9150 -
Bmanga M.Centro 11000 11000 11000 = Tunja Comp.del Sur 9333 9333 9333 =
Btá Guadalupe 11100 11400 11250 - Carne res morrillo V/cencio CAV 9200 9200 9200 =
Btá Paloquemao 12300 12300 12300 - Armenia Mercar 9000 9000 9000 ++ Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 =
Btá San Martín 11700 11850 11775 + Bmanga F. Vijagual 7600 7600 7600 =
Cali Santa Elena 14533 14533 14533 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 =

27
BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Carne res murillo Carne res centro de pierna (cont.) Carne res falda (cont.)
Armenia Mercar 7000 7000 7000 - Sincelejo 9150 9150 9150 - Md.Coomerca 6850 6850 6850 =
Bmanga F. Vijagual 7500 7500 7500 = Tunja Comp.del Sur 9333 9333 9333 = Medellín CM Itagüi 6133 6133 6133 =
Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Montería M.del Sur 7800 7800 7800 =
Btá Guadalupe 6300 6450 6375 + Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Palmira 6733 6733 6733 =
Btá Paloquemao 7400 7400 7400 - Pereira CM. la 41 7250 7250 7250 =
Btá San Martín 6500 6800 6650 - Carne res bota Tunja Comp.del Sur 8133 8133 8133 =
Cartagena Bazurto 7250 7250 7250 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 - Vupar M.Nuevo 7000 7000 7000 --
Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Bmanga F. Vijagual 11000 11000 11000 =
Ibagué 8000 8000 8000 = Bmanga M.Centro 10500 10500 10500 + Carne res cogote
Ibagué F.Carlima 7000 7000 7000 = Bquilla Bquillita 9000 9000 9000 = Armenia Mercar 7250 7250 7250 -
Manizales Galeria 7000 7000 7000 = Btá Guadalupe 9250 9300 9275 + Bmanga F. Vijagual 7500 7500 7500 =
Medellín CM Itagüi 8133 8133 8133 = Btá Paloquemao 10300 10300 10300 + Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 =
Montería M.del Sur 6900 6900 6900 = Btá San Martín 9300 9400 9350 + Bquilla Bquillita 7400 7400 7400 =
Palmira 6767 6767 6767 = Cali Santa Elena 12467 12467 12467 = Bquilla Granabastos 7000 7000 7000 =
Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Cartagena Bazurto 10250 10250 10250 = Btá Guadalupe 6550 6600 6575 +
V/cencio CAV 6400 6400 6400 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Btá Paloquemao 7500 7500 7500 -
Ibagué 9800 9800 9800 - Btá San Martín 6900 7150 7025 +
Carne res bola de pierna Ibagué F.Carlima 10000 10000 10000 + Cali Santa Elena 10100 10100 10100 =
Armenia Mercar 10000 10000 10000 - Manizales Galeria 11000 11000 11000 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =
Bmanga F. Vijagual 11000 11000 11000 = Md.Coomerca 11700 11700 11700 + Ibagué 7000 7000 7000 =
Bmanga M.Centro 10333 10333 10333 + Medellín CM Itagüi 11367 11367 11367 = Ibagué F.Carlima 7600 7600 7600 =
Bquilla Bquillita 10400 10400 10400 = Montería M.del Sur 9500 9500 9500 = Manizales Galeria 4000 4000 4000 =
Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 = Palmira 11000 11000 11000 = Medellín CM Itagüi 9067 9067 9067 +
Btá Guadalupe 9250 9300 9275 + Pereira CM. la 41 10750 10750 10750 = Montería M.del Sur 6900 6900 6900 =
Btá Paloquemao 10300 10300 10300 + Tunja Comp.del Sur 9333 9333 9333 = Palmira 4000 4000 4000 =
Btá San Martín 9300 9400 9350 + V/cencio CAV 9600 9600 9600 = Pereira CM. la 41 7250 7250 7250 =
Cali Santa Elena 12800 12800 12800 = Tunja Comp.del Sur 7500 7500 7500 -
Cartagena Bazurto 9750 9750 9750 = Carne res sobrebarriga
Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Armenia Mercar 9250 9250 9250 - Carne res pecho
Ibagué 9000 9000 9000 = Bmanga F. Vijagual 9800 9800 9800 = Armenia Mercar 7500 7500 7500 =
Ibagué F.Carlima 10400 10400 10400 + Bmanga M.Centro 9000 9000 9000 = Bmanga F. Vijagual 9000 9000 9000 ++
Manizales Galeria 11000 11000 11000 = Bquilla Bquillita 8400 8400 8400 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 =
Md.Coomerca 11900 11900 11900 = Bquilla Granabastos 8000 8000 8000 = Bquilla Bquillita 8400 8400 8400 =
Medellín CM Itagüi 11367 11367 11367 = Btá Guadalupe 7650 7800 7725 + Bquilla Granabastos 8000 8000 8000 =
Montería M.del Sur 9500 9500 9500 = Btá Paloquemao 8350 8350 8350 - Btá Guadalupe 7300 7350 7325 -
Neiva Surabastos 10200 10200 10200 + Btá San Martín 7950 7950 7950 - Btá Paloquemao 8267 8267 8267 =
Palmira 11000 11000 11000 = Cali Santa Elena 10000 10000 10000 = Btá San Martín 7550 7700 7625 -
Pasto 10667 10667 10667 + Cartagena Bazurto 7750 7750 7750 = Cali Santa Elena 9800 9800 9800 =
Pereira CM. la 41 10500 10500 10500 = Cúcuta Cenabastos 8250 8333 8292 - Cartagena Bazurto 7750 7750 7750 =
Sincelejo 9150 9150 9150 - Ibagué 8000 8000 8000 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =
Tuluá 11933 11933 11933 + Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 = Ibagué 8000 8000 8000 =
Tunja Comp.del Sur 9333 9333 9333 = Manizales Galeria 9000 9000 9000 = Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 =
V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Md.Coomerca 9000 9000 9000 + Manizales Galeria 8000 8000 8000 =
Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Medellín CM Itagüi 9333 9333 9333 = Md.Coomerca 7975 7975 7975 =
Montería M.del Sur 7800 7800 7800 = Medellín CM Itagüi 6933 6933 6933 =
Carne res centro de pierna Palmira 10567 10567 10567 = Montería M.del Sur 7800 7800 7800 =
Armenia Mercar 10000 10000 10000 - Pereira CM. la 41 8500 8500 8500 = Palmira 8633 8633 8633 =
Bmanga F. Vijagual 12500 12500 12500 = Sincelejo 6225 6225 6225 -- Pereira CM. la 41 7750 7750 7750 =
Bmanga M.Centro 10667 10667 10667 + Tunja Comp.del Sur 8200 8200 8200 = Tuluá 7900 7900 7900 -
Bquilla Bquillita 10400 10400 10400 = V/cencio CAV 7000 7000 7000 = Tunja Comp.del Sur 8133 8133 8133 =
Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 = Vupar M.Nuevo 7000 7000 7000 = Vupar M.Nuevo 7000 7000 7000 =
Btá Guadalupe 9250 9300 9275 +
Btá Paloquemao 10300 10300 10300 + Carne res falda Carne res paletero
Btá San Martín 9300 9400 9350 + Armenia Mercar 7500 7500 7500 = Armenia Mercar 9500 9500 9500 -
Cali Santa Elena 12133 12133 12133 + Bmanga F. Vijagual 9000 9000 9000 = Bmanga F. Vijagual 9000 9000 9000 =
Cartagena Bazurto 9750 9750 9750 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 =
Cartago 10250 10250 10250 = Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 = Bquilla Bquillita 8400 8400 8400 =
Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Bquilla Granabastos 8000 8000 8000 = Bquilla Granabastos 9000 9000 9000 =
Ibagué 9800 9800 9800 - Btá Guadalupe 7300 7375 7338 + Btá Guadalupe 7500 7625 7563 +
Ibagué F.Carlima 10400 10400 10400 + Btá Paloquemao 8867 8867 8867 + Btá Paloquemao 9133 9133 9133 -
Manizales Galeria 11000 11000 11000 = Btá San Martín 7300 7300 7300 - Btá San Martín 7350 7425 7387 -
Md.Coomerca 11867 11867 11867 + Cali Santa Elena 6467 6467 6467 = Cali Santa Elena 11183 11183 11183 =
Medellín CM Itagüi 11367 11367 11367 = Cartagena Bazurto 7750 7750 7750 = Cartagena Bazurto 8750 8750 8750 =
Montería M.del Sur 9500 9500 9500 = Cúcuta Cenabastos 7667 7750 7708 = Cúcuta Cenabastos 8000 8250 8125 +
Neiva Surabastos 10000 10000 10000 + Ibagué 8000 8000 8000 = Ibagué 8000 8000 8000 =
Palmira 11000 11000 11000 = Ibagué F.Carlima 8500 8500 8500 - Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 =
Pereira CM. la 41 11000 11000 11000 = Manizales Galeria 7000 7000 7000 = Manizales Galeria 10000 10000 10000 =

28
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Carne res paletero (cont.) Pollo entero fresco sin vísceras (cont.) Menudencias de pollo (cont.)
Medellín CM Itagüi 9833 9833 9833 = Bmanga M.Centro 4350 4350 4350 = Btá Guadalupe 400 583 492 +
Montería M.del Sur 7800 7800 7800 = Btá Corabastos 3967 4000 3983 - Btá Paloquemao 1200 1200 1200 +
Palmira 9533 9533 9533 = Btá Guadalupe 4200 4400 4300 - Btá San Martín 550 700 625 -
Pereira CM. la 41 10000 10000 10000 = Btá Paloquemao 5900 5900 5900 ++ Cali Santa Elena 1200 1200 1200 =
Sincelejo 8750 8750 8750 - Btá San Martín 4450 4700 4575 - Cartagena Bazurto 1500 1500 1500 =
Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Cali Santa Elena 3733 3733 3733 = Cúcuta Cenabastos 1700 1700 1700 =
Vupar M.Nuevo 9000 9000 9000 = Cúcuta Cenabastos 4233 4300 4267 - Ibagué 1400 1400 1400 =
Ibagué 4500 4500 4500 = Manizales Galeria 1500 1500 1500 =
Carne res lomo de brazo Ibagué F.Carlima 4700 4700 4700 ++ Md.Coomerca 3200 3200 3200 =
Armenia Mercar 9500 9500 9500 - Manizales Galeria 6033 6033 6033 = Medellín CM Itagüi 3100 3100 3100 -
Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Pasto 4617 4617 4617 - Montería M.del Sur 1462 1462 1462 +
Bquilla Bquillita 10400 10400 10400 = Tuluá 5500 5500 5500 - Pasto 1000 1000 1000 +
Bquilla Granabastos 9000 9000 9000 = V/cencio CAV 4600 4600 4600 - V/cencio CAV 1400 1400 1400 =
Btá Guadalupe 8425 8475 8450 + Vupar M.Nuevo 1350 1350 1350 -
Btá Paloquemao 9400 9400 9400 - Pollo entero cong. sin vísceras
Btá San Martín 8350 8550 8450 - Armenia Mercar 4200 4200 4200 - Muslos de pollo sin rabadilla
Cali Santa Elena 11267 11267 11267 = Bmanga F. Pimpollo 4100 4100 4100 = Bmanga F. Pimpollo 5100 5100 5100 =
Cartagena Bazurto 9250 9250 9250 = Bmanga F. Pollo 4350 4350 4350 = Bmanga F. Pollo 5875 5875 5875 =
Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 = Bquilla Bquillita 4200 4200 4200 + Bmanga M.Centro 5100 5100 5100 =
Ibagué 9000 9000 9000 = Bquilla Granabastos 4200 4200 4200 = Btá Corabastos 5067 5067 5067 -
Ibagué F.Carlima 9000 9000 9000 + Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 = Btá Guadalupe 4233 4400 4317 +
Manizales Galeria 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 4550 4550 4550 = Btá Paloquemao 5200 5200 5200 --
Medellín CM Itagüi 10133 10133 10133 = Md.Coomerca 4000 4000 4000 = Btá San Martín 5000 5150 5075 =
Montería M.del Sur 8950 8950 8950 = Medellín CM Itagüi 4300 4300 4300 = Cúcuta Cenabastos 5100 5200 5150 =
Palmira 9533 9533 9533 = Montería M.del Sur 3775 3775 3775 - Ibagué 5000 5000 5000 =
Pereira CM. la 41 10000 10000 10000 = Tunja Comp.del Sur 4675 4675 4675 = Manizales Galeria 5650 5650 5650 =
Sincelejo 8250 8250 8250 -- Vupar M.Nuevo 3875 3875 3875 - Md.Coomerca 5200 5200 5200 =
Tuluá 10900 10900 10900 - Medellín CM Itagüi 5438 5438 5438 -
Tunja Comp.del Sur 8733 8733 8733 = Alas de pollo sin costillar Sincelejo 4600 4600 4600 -
Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Armenia Mercar 3867 3867 3867 = Tunja Comp.del Sur 5400 5400 5400 =
Bmanga F. Pimpollo 3500 3500 3500 = Vupar M.Nuevo 5400 5400 5400 -
Carne res bola de brazo Bmanga F. Pollo 4200 4200 4200 =
Armenia Mercar 9500 9500 9500 - Bmanga M.Centro 3600 3600 3600 = Muslos de pollo con rabadilla
Bmanga F. Vijagual 11000 11000 11000 = Bquilla Bquillita 3800 3800 3800 = Bquilla Granabastos 3600 3600 3600 =
Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Btá Corabastos 4067 4100 4083 + Btá Guadalupe 4400 4400 4400 -
Bquilla Bquillita 10400 10400 10400 = Btá Guadalupe 3900 4600 4250 + Cartago 6000 6000 6000 =
Bquilla Granabastos 9000 9000 9000 = Btá Paloquemao 5200 5200 5200 + Montería M.del Sur 4650 4650 4650 -
Btá Guadalupe 8425 8475 8450 + Btá San Martín 3550 4000 3775 - Sincelejo 4600 4600 4600 -
Btá Paloquemao 9500 9500 9500 - Cartago 4700 4700 4700 =
Btá San Martín 8350 8550 8450 - Cúcuta Cenabastos 3933 3933 3933 - Pechuga de pollo
Cali Santa Elena 12100 12100 12100 = Ibagué 4200 4200 4200 = Armenia Mercar 6067 6067 6067 =
Cartagena Bazurto 9250 9250 9250 = Manizales Galeria 3900 3900 3900 = Bmanga F. Pimpollo 5700 5700 5700 =
Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 = Md.Coomerca 3300 3300 3300 - Bmanga F. Pollo 6050 6050 6050 =
Ibagué F.Carlima 10200 10200 10200 + Medellín CM Itagüi 4050 4050 4050 + Bmanga M.Centro 5950 5950 5950 =
Manizales Galeria 10000 10000 10000 = Tunja Comp.del Sur 4450 4450 4450 = Bquilla Bquillita 6000 6000 6000 -
Medellín CM Itagüi 9900 9900 9900 = Bquilla Granabastos 6000 6000 6000 =
Montería M.del Sur 8950 8950 8950 = Alas de pollo con costillar Btá Corabastos 5967 5967 5967 =
Palmira 10000 10000 10000 = Bmanga F. Pimpollo 2700 2700 2700 = Btá Guadalupe 5200 5200 5200 +
Pasto 10667 10667 10667 - Bquilla Bquillita 3600 3600 3600 = Btá Paloquemao 5900 5900 5900 -
Sincelejo 9150 9150 9150 - Bquilla Granabastos 3600 3600 3600 = Btá San Martín 5600 5650 5625 +
Tunja Comp.del Sur 8733 8733 8733 = Btá Guadalupe 2433 2667 2550 ++ Cali Santa Elena 5367 5367 5367 =
Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Btá San Martín 2550 3000 2775 + Cartagena Bazurto 5450 5450 5450 =
Cali Santa Elena 3200 3200 3200 - Cartago 7100 7100 7100 =
Pollo entero fresco con vísceras Cartagena Bazurto 3000 3000 3000 = Cúcuta Cenabastos 6000 6067 6033 -
Cartago 5500 5500 5500 = Ibagué F.Carlima 3800 3800 3800 = Ibagué 6500 6500 6500 +
Ibagué 4000 4000 4000 = Medellín CM Itagüi 3550 3550 3550 - Ibagué F.Carlima 6300 6300 6300 =
Pasto 4150 4150 4150 - Montería M.del Sur 3150 3150 3150 - Manizales Galeria 5867 5867 5867 =
Sincelejo 4600 4600 4600 - V/cencio CAV 4200 4200 4200 - Md.Coomerca 5200 5200 5200 -
Vupar M.Nuevo 3100 3100 3100 - Medellín CM Itagüi 5900 5900 5900 -
Pollo entero cong. con vísceras Montería M.del Sur 5775 5775 5775 -
Honda 5250 5250 5250 - Menudencias de pollo Neiva Surabastos 7100 7100 7100 +
Md.Coomerca 4000 4000 4000 = Bmanga F. Pimpollo 1200 1200 1200 = Pasto 6167 6167 6167 --
Medellín CM Itagüi 4575 4575 4575 + Bmanga F. Pollo 1300 1300 1300 = Sincelejo 6400 6400 6400 -
Bmanga M.Centro 1600 1600 1600 = Tuluá 7400 7400 7400 +
Pollo entero fresco sin vísceras Bquilla Bquillita 1800 1800 1800 - Tunja Comp.del Sur 6050 6050 6050 =
Bmanga F. Pimpollo 4100 4100 4100 = Bquilla Granabastos 1800 1800 1800 = V/cencio CAV 6400 6400 6400 -
Bmanga F. Pollo 4350 4350 4350 = Btá Corabastos 800 800 800 - Vupar M.Nuevo 5450 5450 5450 =

29
BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Carne cerdo en canal (cont.) Carne cerdo lomo sin hueso (cont.)
Piernas de pollo Palmira 5267 5267 5267 + Cali Santa Elena 9767 9767 9767 =
Bmanga F. Pimpollo 5500 5500 5500 = Cartagena Bazurto 12000 12000 12000 =
Bmanga F. Pollo 6125 6125 6125 = Carne cerdo brazo sin hueso Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 =
Bmanga M.Centro 5075 5075 5075 = Armenia Mercar 9000 9000 9000 - Ibagué F.Carlima 11000 11000 11000 =
Bquilla Granabastos 6200 6200 6200 = Bmanga M.Centro 7500 7500 7500 = Manizales Galeria 11000 11000 11000 =
Btá Corabastos 5400 5500 5450 + Bquilla Bquillita 10000 10000 10000 = Md.Coomerca 12600 12600 12600 +
Btá Guadalupe 5133 5467 5300 + Btá Guadalupe 7850 8100 7975 + Medellín CM Itagüi 12200 12200 12200 =
Btá Paloquemao 6000 6000 6000 = Btá Paloquemao 8467 8467 8467 + Montería M.del Sur 12000 12000 12000 =
Btá San Martín 6200 6350 6275 + Btá San Martín 8250 8500 8375 + Neiva Surabastos 10000 10000 10000 +
Cartagena Bazurto 5700 5700 5700 = Cartagena Bazurto 8500 8500 8500 = Palmira 11000 11000 11000 =
Cartago 7100 7100 7100 = Cúcuta Cenabastos 9500 9500 9500 + Pereira CM. la 41 11500 11500 11500 =
Cúcuta Cenabastos 5700 5700 5700 = Ibagué 9000 9000 9000 = Tuluá 13000 13000 13000 =
Md.Coomerca 5100 5100 5100 + Ibagué F.Carlima 8000 8000 8000 - Tunja Comp.del Sur 11500 11500 11500 =
Medellín CM Itagüi 5813 5813 5813 + Manizales Galeria 8500 8500 8500 =
Montería M.del Sur 5350 5350 5350 = Medellín CM Itagüi 7700 7700 7700 + Carne cerdo lomo con hueso
Pasto 5950 5950 5950 - Montería M.del Sur 9000 9000 9000 = Armenia Mercar 11000 11000 11000 =
Sincelejo 4600 4600 4600 - Palmira 9267 9267 9267 = Bmanga M.Centro 10333 10333 10333 -
Tunja Comp.del Sur 5950 5950 5950 = Pasto 9100 9100 9100 - Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 =
Pereira CM. la 41 8750 8750 8750 = Cartagena Bazurto 8500 8500 8500 =
Pierna pernil sin rabadilla Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 =
Bmanga F. Pimpollo 5200 5200 5200 = Montería M.del Sur 7000 7000 7000 =
Bmanga F. Pollo 5700 5700 5700 = Carne cerdo brazo con hueso
Bmanga M.Centro 5300 5300 5300 = Armenia Mercar 8500 8500 8500 - Carne cerdo tocino papada
Btá Corabastos 4800 5033 4917 + Bmanga M.Centro 7500 7500 7500 + Armenia Mercar 7000 7000 7000 =
Btá Guadalupe 4700 5133 4917 + Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 = Bmanga F. Vijagual 4600 4600 4600 =
Btá Paloquemao 5800 5800 5800 + Btá Guadalupe 7100 7500 7300 - Bmanga M.Centro 5333 5333 5333 +
Btá San Martín 5550 5750 5650 + Btá Paloquemao 8000 8000 8000 = Btá Guadalupe 4950 5575 5262 -
Cúcuta Cenabastos 5133 5200 5167 + Btá San Martín 7700 7850 7775 = Btá Paloquemao 7000 7000 7000 -
Ibagué 4800 4800 4800 = Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Btá San Martín 5675 6225 5950 -
Tuluá 5500 5500 5500 - Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 + Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 =
Tunja Comp.del Sur 5325 5325 5325 = Manizales Galeria 8000 8000 8000 = Cúcuta Cenabastos 5000 5000 5000 =
Medellín CM Itagüi 7000 7000 7000 = Ibagué 5000 5000 5000 -
Pierna pernil con rabadilla Montería M.del Sur 6900 6900 6900 = Ibagué F.Carlima 4000 4000 4000 =
Armenia Mercar 3900 3900 3900 - V/cencio CAV 8533 8533 8533 + Manizales Galeria 6000 6000 6000 =
Bmanga F. Pimpollo 3700 3700 3700 = Md.Coomerca 6200 6200 6200 +
Bmanga F. Pollo 3850 3850 3850 = Carne cerdo costilla Medellín CM Itagüi 6333 6333 6333 =
Bmanga M.Centro 3667 3667 3667 = Armenia Mercar 9000 9000 9000 = Pereira CM. la 41 7000 7000 7000 -
Btá Guadalupe 3933 4667 4300 + Bmanga F. Vijagual 15500 15500 15500 = V/cencio CAV 7133 7133 7133 +
Btá Paloquemao 4800 4800 4800 - Bmanga M.Centro 9500 9500 9500 +
Btá San Martín 4700 4700 4700 + Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 = Carne cerdo tocino barriga
Cali Santa Elena 4000 4000 4000 = Btá Guadalupe 9575 9750 9663 - Armenia Mercar 7000 7000 7000 =
Cartagena Bazurto 3150 3150 3150 = Btá Paloquemao 9900 9900 9900 + Bmanga F. Vijagual 5000 5000 5000 =
Cartago 5800 5800 5800 = Btá San Martín 9750 9800 9775 = Bmanga M.Centro 5333 5333 5333 +
Cúcuta Cenabastos 4033 4133 4083 + Cali Santa Elena 8567 8567 8567 = Btá Guadalupe 6875 7225 7050 +
Ibagué F.Carlima 4400 4400 4400 - Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Btá San Martín 7200 7550 7375 -
Md.Coomerca 3600 3600 3600 = Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 = Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 +
Medellín CM Itagüi 3900 3900 3900 = Ibagué 8400 8400 8400 = Manizales Galeria 7250 7250 7250 +
Montería M.del Sur 3450 3450 3450 + Ibagué F.Carlima 8400 8400 8400 = Md.Coomerca 9800 9800 9800 =
V/cencio CAV 4600 4600 4600 - Manizales Galeria 8250 8250 8250 = Medellín CM Itagüi 9767 9767 9767 =
Vupar M.Nuevo 3200 3200 3200 = Md.Coomerca 9950 9950 9950 = Palmira 4500 4500 4500 =
Medellín CM Itagüi 10033 10033 10033 + Tuluá 3900 3900 3900 +
Rabadillas de pollo Montería M.del Sur 6900 6900 6900 = Tunja Comp.del Sur 7500 7500 7500 =
Cúcuta Cenabastos 1600 1700 1650 - Palmira 7533 7533 7533 =
Manizales Galeria 2250 2250 2250 = Pasto 10000 10000 10000 + Carne cerdo cabeza de lomo
Md.Coomerca 1800 1800 1800 = Pereira CM. la 41 9500 9500 9500 = Armenia Mercar 9000 9000 9000 --
Montería M.del Sur 1875 1875 1875 - Tuluá 8200 8200 8200 = Bmanga M.Centro 7750 7750 7750 +
Vupar M.Nuevo 2200 2200 2200 = Tunja Comp.del Sur 9667 9667 9667 = Btá Paloquemao 9067 9067 9067 +
V/cencio CAV 9600 9600 9600 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 =
Carne cerdo en canal Ibagué 9000 9000 9000 =
Armenia Mercar 6000 6000 6000 + Carne cerdo lomo sin hueso Ibagué F.Carlima 8000 8000 8000 =
Bmanga M.Centro 5307 5307 5307 + Armenia Mercar 12000 12000 12000 + Manizales Galeria 8750 8750 8750 =
Bquilla Bquillita 6000 6000 6000 - Bmanga F. Vijagual 15900 15900 15900 = Medellín CM Itagüi 8400 8400 8400 +
Cali Santa Elena 6300 6300 6300 = Bmanga M.Centro 10867 10867 10867 - Palmira 11000 11000 11000 =
Cartagena Bazurto 5200 5200 5200 = Bquilla Bquillita 13000 13000 13000 = V/cencio CAV 9467 9467 9467 -
Cúcuta Cenabastos 5500 5500 5500 = Btá Guadalupe 11125 11750 11437 -
Ibagué 5600 5600 5600 + Btá Paloquemao 12133 12133 12133 + Carne cerdo espinazo
Manizales Galeria 5700 5700 5700 = Btá San Martín 11750 12000 11875 + Armenia Mercar 6500 6500 6500 +

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Carne cerdo espinazo (cont.) Carne cerdo chuleta de lomo (cont.) Pargo rojo entero cong.
Btá Guadalupe 4775 4825 4800 + Pasto 12000 12000 12000 = Btá Corabastos 16333 16667 16500 -
Btá Paloquemao 9067 9067 9067 ++ Bucaramanga 20017 20017 20017 +
Btá San Martín 4625 4750 4688 + Tilapia filete cong. Buenaventura 8500 8500 8500 +
Cali Santa Elena 6067 6067 6067 = Btá Paloquemao 15000 15000 15000 - Cali Santa Elena 8100 8100 8100 -
Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Btá S.Mendoza 13000 13000 13000 + Cali.G Alameda 12000 12000 12000 =
Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 = Bucaramanga 15445 15445 15445 = Medellín CM Itagüi 12234 12234 12234 -
Ibagué 3000 3000 3000 = Cali.G Alameda 16200 16200 16200 = MedellínOtr 9500 11000 10250 =
Ibagué F.Carlima 2800 2800 2800 = Medellín CM Itagüi 13567 13567 13567 --
Manizales Galeria 5500 5500 5500 = MedellínOtr 16000 16000 16000 - Pargo rojo platero
Md.Coomerca 3900 3900 3900 + Bquilla Bquillita 12000 12000 12000 =
Medellín CM Itagüi 5667 5667 5667 = Trucha filete cong. Btá Corabastos 16500 16500 16500 =
Montería M.del Sur 6900 6900 6900 = Bucaramanga 14000 14000 14000 = Btá Paloquemao 16750 17333 17042 +
Palmira 4000 4000 4000 = Cali.G Alameda 11200 11200 11200 = Btá S.Mendoza 17000 17000 17000 +
Pasto 5000 5000 5000 = Buenaventura 12167 12333 12250 -
Pereira CM. la 41 6750 6750 6750 = Jurel entero cong. Cali Santa Elena 12867 12867 12867 -
Tunja Comp.del Sur 7500 7500 7500 = Cali Santa Elena 4333 4333 4333 = Cali.G Alameda 18000 18000 18000 =
MedellínOtr 4350 4350 4350 = Medellín CM Itagüi 12319 12319 12319 =
Carne cerdo pernil sin hueso MedellínOtr 12500 16000 14250 -
Armenia Mercar 9500 9500 9500 - Róbalo filete cong. Santa Marta 13000 14000 13500 +
Bmanga M.Centro 9000 9000 9000 = Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 =
Bquilla Bquillita 10000 10000 10000 = Btá Corabastos 18000 18000 18000 + Nicuro fresco
Btá Guadalupe 8525 8800 8663 + Btá Paloquemao 19250 19250 19250 - Btá Las Flores 4400 4933 4733 +
Btá Paloquemao 9133 9133 9133 - Btá S.Mendoza 17000 17000 17000 - Honda 4250 4250 4250 +
Btá San Martín 8750 8800 8775 + Bucaramanga 17140 17140 17140 = La Dorada 2667 4200 3483 +
Cali Santa Elena 8800 8800 8800 = Cali.G Alameda 21000 21000 21000 =
Cartagena Bazurto 8500 8500 8500 = Medellín CM Itagüi 9700 9700 9700 --- Nicuro cong.
Cartago 8250 8250 8250 - V/cencio CAV 8933 8933 8933 -
Cúcuta Cenabastos 9500 9500 9500 + Mojarra de mar entera
Ibagué 9400 9400 9400 = Bquilla Bquillita 12000 12000 12000 + Trucha entera fresca
Ibagué F.Carlima 8400 8400 8400 = MedellínOtr 5000 5000 5000 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 =
Manizales Galeria 9000 9000 9000 = Btá Corabastos 8333 8700 8517 --
Md.Coomerca 10300 10300 10300 = Mojarra lora entera fresca Neiva Surabastos 10500 10500 10500 =
Medellín CM Itagüi 9967 9967 9967 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 =
Montería M.del Sur 9500 9500 9500 = Bquilla Bquillita 5167 5167 5167 + Trucha entera cong.
Neiva Surabastos 9800 9800 9800 + Cartagena Bazurto 5400 5500 5450 + Manizales Galeria 12000 12000 12000 =
Palmira 10000 10000 10000 = Montería M.del Sur 5400 5400 5400 + Pasto 9000 9000 9000 =
Pasto 11000 11000 11000 + Santa Marta 5250 5750 5500 - Pereira CM. la 41 11333 11333 11333 +
Pereira CM. la 41 9750 9750 9750 = Sincelejo 9750 9750 9750 +
Tuluá 9800 9800 9800 - Vupar M.Nuevo 6500 6500 6500 = Tilapia roja entera fresca
Tunja Comp.del Sur 10667 10667 10667 + Bmanga Centroabastos 5660 5900 5762 +
Tilapia lomitos Bmanga M.Centro 7300 7300 7300 =
Carne cerdo pernil con hueso Bmanga Centroabastos 4250 4250 4250 = Bquilla Bquillita 5500 5500 5500 =
Armenia Mercar 9000 9000 9000 - Btá Corabastos 4000 4000 4000 + Btá Corabastos 6700 6700 6700 =
Bmanga M.Centro 7933 7933 7933 = Btá Paloquemao 3933 3933 3933 - Btá Las Flores 5360 5547 5433 -
Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 = Btá S.Mendoza 3750 3750 3750 = Btá Paloquemao 7250 7600 7425 +
Btá Guadalupe 7900 7950 7925 + Bucaramanga 5620 5620 5620 = Bucaramanga 8749 8749 8749 =
Btá Paloquemao 8800 8800 8800 + Cali.G Alameda 4200 4200 4200 = Cartagena Bazurto 6250 6333 6292 -
Btá San Martín 8250 8400 8325 + MedellínOtr 4000 4450 4225 = Cúcuta 5933 5933 5933 +
Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Honda 7275 7275 7275 -
Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 + Cachama de cultivo fresca Montería M.del Sur 5800 5800 5800 -
Manizales Galeria 8500 8500 8500 = Bmanga Centroabastos 5400 5600 5494 + Neiva Surabastos 6600 6600 6600 =
Montería M.del Sur 7000 7000 7000 = Btá Las Flores 5067 5413 5220 + Santa Marta 6500 6500 6500 -
V/cencio CAV 9000 9000 9000 = Btá Paloquemao 6000 6000 6000 = Tunja Comp.del Sur 6333 6333 6333 =
Cúcuta 4833 4833 4833 - V/cencio CAV 7667 7667 7667 +
Carne cerdo tocineta plancha Montería M.del Sur 5400 5400 5400 ++
Armenia Mercar 8000 8000 8000 = Sincelejo 4000 4000 4000 - Tilapia roja entera cong.
Btá Paloquemao 8133 8133 8133 - V/cencio CAV 6000 6000 6000 = Btá Corabastos 6700 6700 6700 =
Cali Santa Elena 12100 12100 12100 + Btá Paloquemao 7600 7600 7600 +
Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 + Cachama cong. Btá S.Mendoza 6800 6800 6800 +
Manizales Galeria 7250 7250 7250 = Cali Santa Elena 5667 5667 5667 = Cali Santa Elena 6167 6167 6167 =
Palmira 7533 7533 7533 = Medellín CM Itagüi 6133 6133 6133 = Ibagué 7000 7000 7000 =
V/cencio CAV 8000 8000 8000 = MedellínOtr 6000 6000 6000 = Manizales Galeria 8250 8250 8250 =
Medellín CM Itagüi 5667 5667 5667 -
Carne cerdo chuleta de lomo Pargo rojo entero fresco MedellínOtr 6000 6000 6000 =
Armenia Mercar 11000 11000 11000 - Cartagena Bazurto 11000 11000 11000 - Pasto 7733 7733 7733 +++
Btá Paloquemao 10067 10067 10067 + Pereira CM. la 41 8000 8000 8000 +
Palmira 11000 11000 11000 = Tuluá 7100 7100 7100 =

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Manteco entero (cont.) Camarón tigre crudo (cont.)
Trucha corte mariposa MedellínOtr 3850 3850 3850 + Cali.G Alameda 23800 23800 23800 =
Btá Corabastos 8433 8433 8433 + Pasto 4000 4000 4000 =
Btá Paloquemao 9000 9750 9375 - Toyo blanco filete cong.
Btá S.Mendoza 9625 9625 9625 - Róbalo filete fresco Btá Corabastos 9250 9250 9250 ++
Bucaramanga 11249 11249 11249 = Btá Corabastos 18000 18000 18000 + Btá Paloquemao 9667 9667 9667 -
Cali Santa Elena 10333 10333 10333 = Tunja Comp.del Sur 12500 12500 12500 = Btá S.Mendoza 8000 8000 8000 -
Cali.G Alameda 12800 12800 12800 = Cali Santa Elena 5900 5900 5900 =
Medellín CM Itagüi 9667 9667 9667 - Filete de róbalo importado Cali.G Alameda 6800 6800 6800 =
MedellínOtr 9000 10650 9825 - Bucaramanga 14200 14200 14200 =
Tunja Comp.del Sur 9667 9667 9667 --- Medellín CM Itagüi 8733 8733 8733 = Camarón tití crudo
MedellínOtr 8500 9000 8750 - Bucaramanga 20942 20942 20942 =
Cherna entero cong. Buenaventura 14000 14000 14000 =
Buenaventura 7750 8167 7958 - Róbalo entero fresco Cali.G Alameda 19000 19000 19000 =
Santa Marta 10667 10667 10667 -
Cherna filete cong. Camarón precocido
Buenaventura 14000 14000 14000 = Róbalo entero cong. Armenia Mercar 10000 10000 10000 --
Medellín CM Itagüi 13000 13000 13000 = Btá Paloquemao 11667 11667 11667 -
MedellínOtr 19500 19500 19500 = Btá S.Mendoza 10000 10000 10000 - Camarón tigre precocido
Buenaventura 7500 7500 7500 = Btá Corabastos 21000 21000 21000 -
Atún entero Btá Paloquemao 24000 24000 24000 =
Cali Santa Elena 2500 2500 2500 = Ñato Btá S.Mendoza 21333 21333 21333 =
Buenaventura 4833 4833 4833 + Cali Santa Elena 20067 20067 20067 =
Bocachico criollo fresco Cali Santa Elena 6125 6125 6125 = Cali.G Alameda 26000 26000 26000 =
Barrancabermeja 6900 7400 7150 + Cali.G Alameda 7000 7000 7000 = Manizales Galeria 24000 24000 24000 =
Bmanga Centroabastos 12000 12000 12000 = Medellín CM Itagüi 27667 27667 27667 =
Bquilla Bquillita 11500 11500 11500 + Corvina entera fresca MedellínOtr 24000 26000 25000 -
Btá Las Flores 8800 9800 9250 + Montería M.del Sur 8400 8400 8400 -
Cúcuta 6000 6000 6000 = Camarón tití precocido
Honda 8500 8500 8500 + Corvina entera cong. Btá Corabastos 18167 18667 18417 +
La Dorada 7750 8133 7960 - Buenaventura 8000 8000 8000 = Btá Paloquemao 17000 17000 17000 -
Santa Marta 13000 13000 13000 +++ MedellínOtr 14000 14000 14000 = Btá S.Mendoza 16333 16333 16333 =
Sincelejo 12750 12750 12750 - Cali Santa Elena 14000 14000 14000 =
Vupar M.Nuevo 10500 10500 10500 = Merluza filete nacional Cali.G Alameda 19900 19900 19900 =
Bucaramanga 12149 12149 12149 = Medellín CM Itagüi 20458 20458 20458 =
Bocachico criollo cong. Buenaventura 15000 15000 15000 = MedellínOtr 20000 22000 21000 =
Pereira CM. la 41 5933 5933 5933 - Cali.G Alameda 19600 19600 19600 =
V/cencio CAV 8000 8000 8000 = Medellín CM Itagüi 17016 17016 17016 = Cazuela mariscos paquete
MedellínOtr 18000 18000 18000 = Armenia Mercar 11600 11600 11600 =
Alguacil entero Bmanga Centroabastos 12000 12000 12000 =
Buenaventura 5000 5167 5083 - Merluza entera naciona Btá Corabastos 10000 10000 10000 +
Cali Santa Elena 5675 5675 5675 = Buenaventura 8250 8250 8250 + Btá Paloquemao 8833 8833 8833 -
Cali.G Alameda 6800 6800 6800 = Bucaramanga 9994 9994 9994 =
Corvina filete cong. nacional
Bocachico importado cong. Buenaventura 16000 16000 16000 = Cazuela de mariscos coca de barro
Armenia Mercar 5600 56005600 - Cali.G Alameda 19200 19200 19200 = Cali.G Alameda 20600 20600 20600 =
Btá Las Flores 5600 58005700 + Medellín CM Itagüi 19767 19767 19767 - Medellín CM Itagüi 14375 14375 14375 =
Manizales Galeria 6000 60006000 = MedellínOtr 21333 21333 21333 = MedellínOtr 10667 12000 11333 -
Tuluá 8000 80008000 +++
Vupar M.Nuevo 6500 65006500 = Filete de toyo Pescado seco bagre
Medellín CM Itagüi 7667 7667 7667 - Medellín CM Itagüi 23733 23733 23733 =
Gualajo entero MedellínOtr 8500 9625 9063 - MedellínOtr 17000 24500 20750 -
Buenaventura 7500 7667 7583 - Tuluá 8000 8000 8000 =
Cali Santa Elena 8533 8533 8533 = Capaz Magdalena fresco
Cali.G Alameda 11600 11600 11600 = Toyo tinto entero cong. Honda 11500 11500 11500 =
Cali Santa Elena 4933 4933 4933 = La Dorada 8813 9292 9068 -
Jurel entero fresco Tunja Comp.del Sur 8500 8500 8500 =
Buenaventura 3000 3750 3375 ++ Toyo blanco entero cong.
Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 - Btá Paloquemao 8500 8500 8500 - Dorado de mar filete cong.
Santa Marta 5750 5750 5750 - Cali.G Alameda 10600 10600 10600 =
Camarón crudo Medellín CM Itagüi 9100 9100 9100 =
Lebranche entero fresco Armenia Mercar 12667 12667 12667 = MedellínOtr 8500 12750 10625 =
Bquilla Bquillita 5667 5667 5667 -
Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Camarón tigre crudo Dorado de mar entero cong.
Santa Marta 6833 7000 6917 + Bmanga Centroabastos 24500 24500 24500 = Cali Santa Elena 6000 6000 6000 +++
Bucaramanga 31520 31520 31520 = Tuluá 7100 7100 7100 +
Manteco entero Buenaventura 20000 20000 20000 +
Cali Santa Elena 4700 4700 4700 - Cali Santa Elena 19400 19400 19400 =

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Toyo tinto filete cong. Sierra entera cong. (cont.) Bagre rayado entero cong.
Cali Santa Elena 6467 6467 6467 = Cali Santa Elena 7733 7733 7733 = Armenia Mercar 16000 16000 16000 +
Cali.G Alameda 9000 9000 9000 = Btá Las Flores 10000 10347 10153 -
Sardinas enlatadas Cartagena Bazurto 8500 8500 8500 - Ibagué 14000 14000 14000 =
Armenia Mercar (Und) 2117 2117 2117 + Medellín CM Itagüi 11400 11400 11400 ++ Medellín CM Itagüi 13200 13200 13200 -
Bquilla Bquillita (Und) 1795 1795 1795 - MedellínOtr 9000 9500 9250 - MedellínOtr 10000 13500 11750 =
Bquilla Granabastos (Un 1740 1740 1740 -
Btá Corabastos (Und) 1847 1861 1854 - Sardinas vancamps Atún Vancamps
Btá.P.España (Und) 1981 1981 1981 - Btá Corabastos (Und) 3181 3181 3181 - Armenia Mercar (Und) 2750 2750 2750 -
Cartagena Bazurto (Und 1750 1750 1750 = Btá Paloquemao (Und) 3400 3400 3400 - Bmanga Centroabastos 2866 2866 2866 -
Cartago (Und) 1823 1823 1823 - Ibagué (Und) 3167 3167 3167 = Bmanga M.Centro (Und 2938 2938 2938 =
Cúcuta Cenabastos (Un 1747 1747 1747 + Medellín CM Itagüi (Und 2862 2883 2873 + Bquilla Bquillita (Und) 2691 2691 2691 +
Ibagué (Und) 1715 1715 1715 = Neiva Surabastos (Und) 3200 3200 3200 + Bquilla Granabastos (Un 2673 2673 2673 -
Manizales Galeria (Und) 2110 2110 2110 + Tuluá (Und) 2952 2952 2952 + Btá Corabastos (Und) 2465 2469 2467 -
Md.Coomerca (Und) 3194 3194 3194 = Btá Paloquemao (Und) 3200 3200 3200 +
Md.P.Las Flores (Und) 3339 3339 3339 = Pelada entera Cali Santa Elena (Und) 2580 2580 2580 +
Medellín CM Itagüi (Und 1790 1802 1796 + Buenaventura 7667 7667 7667 - Cartagena Bazurto (Und 2740 2740 2740 +
Montería M.del Sur (Und 1776 1776 1776 = Cali Santa Elena 7675 7675 7675 = Cúcuta Cenabastos (Un 2808 2808 2808 -
Palmira (Und) 2028 2028 2028 + Ibagué (Und) 2708 2708 2708 -
Pamplona (Und) 1889 1889 1889 + Pescadilla entera Manizales Galeria (Und) 2832 2832 2832 +
Pereira.Mercasa (Und) 2025 2025 2025 = Buenaventura 4167 4167 4167 + Md.P.Las Flores (Und) 2674 2674 2674 =
Popayán (Und) 1755 1755 1755 = Cali Santa Elena 4200 4200 4200 = Medellín CM Itagüi (Und 2507 2528 2517 +
Tuluá (Und) 1934 1934 1934 - Montería M.del Sur (Und 2950 2950 2950 =
Bagre de mar entero fresco Neiva Surabastos (Und) 3008 3008 3008 +
Picuda entera cong. Bquilla Bquillita 5000 5000 5000 = Pamplona (Und) 3160 3160 3160 -
Btá Corabastos 7400 7400 7400 - Santa Marta 4750 5000 4875 + Popayán (Und) 2505 2505 2505 =
Btá Paloquemao 7000 7000 7000 = Sincelejo (Und) 2950 2950 2950 -
Btá S.Mendoza 6750 6750 6750 - Bagre de mar entero cong. Tuluá (Und) 2569 2569 2569 =
Buenaventura 7000 7000 7000 = Tunja Comp.del Sur (Un 2292 2292 2292 =
Picuda entera fresca Cali Santa Elena 6950 6950 6950 = V/cencio CAV (Und) 3007 3007 3007 +
Buenaventura 5250 5250 5250 - Cali.G Alameda 10000 10000 10000 = Vupar M.Nuevo (Und) 2708 2708 2708 =
Cartagena Bazurto 7000 7000 7000 - MedellínOtr 9000 9000 9000 -
Tuluá 11000 11000 11000 = Atún bonito entero fresco
Pescado cabezas Santa Marta 5833 7000 6417 ++
Bmanga Centroabastos 6000 6000 6000 = Bagre de mar postas cong.
Btá Corabastos 5867 6667 6178 - Cali Santa Elena 7200 7200 7200 = Atún bonito entero cong.
Btá Paloquemao 5667 7000 6333 ++ Cali.G Alameda 12500 12500 12500 = MedellínOtr 7000 7000 7000 =
Btá S.Mendoza 4500 4500 4500 ++ MedellínOtr 10000 11000 10500 =
Buenaventura 2500 2500 2500 = Burique entero cong.
Medellín CM Itagüi 6000 6000 6000 = Bagre rayado postas fresco Cali Santa Elena 4000 4000 4000 =
MedellínOtr 5000 6250 5625 = Bmanga Centroabastos 17000 18000 17667 -
Pasto 3000 3000 3000 = Btá Paloquemao 15500 15500 15500 + Atún en lata
Tuluá 2900 2900 2900 + Bucaramanga 19133 19133 19133 = Bmanga Centroabastos 1743 1743 1743 +
Bmanga M.Centro (Und 1817 1817 1817 +
Merluza filete importado Bagre rayado postas cong. Bquilla Bquillita (Und) 1550 1550 1550 =
Btá Corabastos 9000 9000 9000 = Bmanga Centroabastos 18000 18000 18000 = Bquilla Granabastos (Un 1618 1618 1618 +
Btá Paloquemao 9000 9000 9000 = Btá Corabastos 16167 16167 16167 = Btá.P.España (Und) 1855 1855 1855 +
Btá S.Mendoza 9000 9000 9000 - Btá Paloquemao 14667 15500 15083 - Cali Santa Elena (Und) 1326 1326 1326 =
Cali Santa Elena 6600 6600 6600 = Btá S.Mendoza 15500 15500 15500 + Cartagena Bazurto (Und 1375 1375 1375 =
Medellín CM Itagüi 6700 6700 6700 - Medellín CM Itagüi 17000 17000 17000 = Cartago (Und) 2188 2188 2188 +
MedellínOtr 7000 8200 7600 - MedellínOtr 15000 17500 16250 - Md.Coomerca (Und) 2604 2604 2604 +
Tunja Comp.del Sur 13667 13667 13667 = Palmira (Und) 1861 1861 1861 +
Merluza lomitos Pasto (Und) 2150 2150 2150 -
Bucaramanga 12840 12840 12840 = Bagre rayado entero fresco Pereira.Mercasa (Und) 2550 2550 2550 -
Medellín CM Itagüi 5541 5541 5541 -- Barrancabermeja 12000 12000 12000 - V/cencio CAV (Und) 1979 1979 1979 +
MedellínOtr 5400 7500 6450 = Bmanga Centroabastos 11200 11200 11200 +
Btá Las Flores 10133 11067 10583 - Lisa entero fresco
Sierra entera fresca Btá Paloquemao 14667 14667 14667 - Bquilla Bquillita 2750 2750 2750 =
Armenia Mercar 8900 8900 8900 = Cúcuta 12000 12000 12000 -
Cúcuta 2833 2833 2833 = Honda 10250 10250 10250 - Valentón filete cong.
Santa Marta 14000 14000 14000 - La Dorada 10350 11500 11027 + Medellín CM Itagüi 15667 15667 15667 =
Manizales Galeria 18000 18000 18000 =
Sierra entera cong. Montería M.del Sur 9200 9200 9200 - Salmón filete cong.
Btá Corabastos 9267 9700 9411 + Pereira CM. la 41 17750 17750 17750 = Btá Corabastos 23750 23750 23750 =
Btá Paloquemao 9500 9650 9575 - Santa Marta 14000 14000 14000 +++ Btá Paloquemao 24000 24000 24000 -
Btá S.Mendoza 9125 9125 9125 + Sincelejo 9000 9000 9000 = Btá S.Mendoza 22500 22500 22500 +
Bucaramanga 13667 13667 13667 = Vupar M.Nuevo 10500 10500 10500 = Cali.G Alameda 20800 20800 20800 =
Buenaventura 6833 6833 6833 = Medellín CM Itagüi 24300 24300 24300 =

33
BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Salmón filete cong. (cont.) Calamar morado entero Langosta entera grande
MedellínOtr 21000 21750 21375 = Bucaramanga 7667 7667 7667 = Btá Paloquemao 34000 34000 34000 =
Tuluá 23000 23000 23000 = Btá Corabastos 5867 6000 5956 - Bucaramanga 56760 56760 56760 =
Btá Paloquemao 6333 6667 6500 + Cali.G Alameda 42000 42000 42000 =
Salmón ahumado Btá S.Mendoza 6467 6467 6467 =
Bucaramanga 86225 86225 86225 = Cali Santa Elena 6267 6267 6267 = Langosta colas grande
MedellínOtr 50000 50000 50000 = Cali.G Alameda 7400 7400 7400 = Btá Paloquemao 70000 70000 70000 =
MedellínOtr 7000 7500 7250 = Cali.G Alameda 77000 77000 77000 =
Cojinúa entero cong. Medellín CM Itagüi 80000 80000 80000 =
Barranquilla 5500 5500 5500 - Calamar anillos MedellínOtr 75000 75000 75000 =
Cartagena Bazurto 3750 3750 3750 - Btá Corabastos 11250 11250 11250 +
Btá Paloquemao 15667 17250 16458 - Langostino 16-20
Cojinúa entero fresco Bucaramanga 18767 18767 18767 = Btá Corabastos 34000 34000 34000 =
Santa Marta 9000 9000 9000 = Cali.G Alameda 12600 12600 12600 = Btá Paloquemao 37000 37000 37000 =
Medellín CM Itagüi 10050 10050 10050 = Bucaramanga 45580 45580 45580 =
Mero filete cong. MedellínOtr 10500 10500 10500 = Buenaventura 26000 26000 26000 =
MedellínOtr 18000 18000 18000 = Cali Santa Elena 28000 28000 28000 =
Mejillones frescos Medellín CM Itagüi 35778 35778 35778 =
Congrio filete cong. Btá Corabastos 18333 18333 18333 + MedellínOtr 36000 37000 36500 =
Medellín CM Itagüi 10250 10250 10250 = Btá Paloquemao 18000 18000 18000 -
Btá S.Mendoza 16875 16875 16875 = Langostino 20-30
Tilapia roja entera sin escamas Bucaramanga 23460 23460 23460 = Bucaramanga 66060 66060 66060 =
Cali.G Alameda 9400 9400 9400 =
Medellín CM Itagüi 7033 7033 7033 = Palmitos de mar Langostino U12
MedellínOtr 6500 8225 7363 - Btá Corabastos 10000 10000 10000 = Btá Paloquemao 48000 48000 48000 -
Btá Paloquemao 10000 10000 10000 - Buenaventura 36000 36000 36000 =
Bocachico imp. cong. Argentino Btá S.Mendoza 8350 8350 8350 = Medellín CM Itagüi 53000 53000 53000 =
Bmanga Centroabastos 6400 6400 6400 = Medellín CM Itagüi 11000 11000 11000 - MedellínOtr 54000 54000 54000 -
Bquilla Bquillita 4875 4875 4875 + MedellínOtr 9450 9867 9658 +
Cali Santa Elena 4363 4363 4363 - Langostino U15
Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Almejas sin concha Btá Corabastos 37333 37333 37333 -
Medellín CM Itagüi 5467 5467 5467 -- Btá Corabastos 10750 12000 11583 - Buenaventura 28000 28000 28000 =
MedellínOtr 5750 7000 6375 - Btá Paloquemao 11500 11667 11583 + Cali Santa Elena 30000 30000 30000 =
Montería M.del Sur 6438 6438 6438 + Btá S.Mendoza 10250 10250 10250 = Cali.G Alameda 42000 42000 42000 =
Sincelejo 10000 10000 10000 - Bucaramanga 10500 10500 10500 = Medellín CM Itagüi 57000 57000 57000 =
Cali.G Alameda 11400 11400 11400 = MedellínOtr 48000 48000 48000 -
Vizcaína entera fresca Medellín CM Itagüi 15790 15790 15790 =
Barrancabermeja 1400 1500 1450 + MedellínOtr 10000 15000 12500 = Langostino nacional
Bucaramanga 33270 33270 33270 =
Lenguado entero cong. Almejas con concha Buenaventura 26333 26333 26333 +
Cali Santa Elena 5600 5600 5600 = Btá Corabastos 3867 3867 3867 -
Cali.G Alameda 7400 7400 7400 = Btá Paloquemao 3650 3650 3650 - Bagre dorado entero cong.
MedellínOtr 6650 6650 6650 = Btá S.Mendoza 2550 2550 2550 = Btá Las Flores 12000 12133 12033 -
Bucaramanga 4605 4605 4605 = Btá S.Mendoza 15000 15000 15000 =
Blanquillo entero fresco Cali.G Alameda 3800 3800 3800 =
Barrancabermeja 8000 8000 8000 = Medellín CM Itagüi 4833 4833 4833 - Bagre dorado postas cong.
Bmanga Centroabastos 7733 8000 7853 + MedellínOtr 4667 4667 4667 = Btá Corabastos 16167 16167 16167 -
Cúcuta 7000 7000 7000 ++ Btá Paloquemao 16667 17000 16833 +
Montería M.del Sur 8400 8400 8400 + Chipi-chipi
Santa Marta 8000 8000 8000 = Btá Corabastos 8000 8000 8000 + Bagre otros entero con
Sincelejo 7750 7750 7750 = Btá Paloquemao 7333 7333 7333 + Cali Santa Elena 6167 6167 6167 +
Vupar M.Nuevo 7000 7000 7000 = Btá S.Mendoza 5667 5667 5667 =
Bucaramanga 10000 10000 10000 = Bagre otros entero fresco
Pulpo entero fresco Montería M.del Sur 7600 7600 7600 =
Bucaramanga 19438 19438 19438 = Ostras frescas V/cencio CAV 17000 17000 17000 =
Bucaramanga 10578 10578 10578 =
Pulpo entero cong. Bravo entero
Cali.G Alameda 23000 23000 23000 = Caracol copey MedellínOtr 7758 10000 8879 -
Medellín CM Itagüi 14374 14374 14374 = Bucaramanga 15962 15962 15962 =
MedellínOtr 18333 18333 18333 = Medellín CM Itagüi 14200 14200 14200 = Camarón tití precocido
MedellínOtr 19500 19500 19500 = MedellínOtr 9625 10000 9813 -
Calamar blanco entero
Btá Corabastos 5200 5550 5361 ++ Jaiba cong. Capazeta Amazonas cong.
Btá Paloquemao 5000 5250 5125 = Cali.G Alameda 21000 21000 21000 = Btá Corabastos 7933 7933 7933 +
Btá S.Mendoza 3925 3925 3925 = Medellín CM Itagüi 24000 24000 24000 = Btá Las Flores 6000 6267 6133 +
Medellín CM Itagüi 3695 3695 3695 = MedellínOtr 21333 21333 21333 = Btá Paloquemao 7300 7300 7300 +
MedellínOtr 3850 5333 4592 = Btá S.Mendoza 7000 7000 7000 =

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Caracol pala Langostino U10 Lisa entero cong.
MedellínOtr 24000 24000 24000 = Buenaventura 44000 44000 44000 = Cali Santa Elena 6000 6000 6000 =
Medellín CM Itagüi 76000 76000 76000 =
Catire entero MedellínOtr 65500 65500 65500 - Merito colas
Barranquilla 7000 7000 7000 - Btá Corabastos 9500 9500 9500 -
Santa Marta 11000 11000 11000 +++ Langostino U8 Btá Paloquemao 11000 11000 11000 +
Buenaventura 52000 52000 52000 = Btá S.Mendoza 9375 9375 9375 =
Jaiba Carne Medellín CM Itagüi 80500 80500 80500 = Cali.G Alameda 10000 10000 10000 =
Buenaventura 22000 22000 22000 = MedellínOtr 72000 72000 72000 =

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

Pollos y huevos

CONTINÚA ALZA EN PRECIOS DE LOS HUEVOS


En este grupo continúa la tendencia de semanas ante- Con relación al pollo, durante la semana, se registró
riores, registrándose incrementos en las cotizaciones una reducción en los precios del pollo entero fresco
de los huevos blancos extra, A, AA y B y rojos extra, AA con y sin vísceras, las alas con costillar, los muslos sin
y A; según los comerciantes se incrementaron los cos- rabadilla, la pechuga y la pierna pernil con rabadilla.
tos de producción. Por ejemplo, en el caso del huevo En el caso de la pechuga, su cotización aumentó debi-
rojo A, su precio subió en nueve de los 19 mercados do a un aumentó en la oferta de producto procedente
donde se vendió. En Bucaramanga, la cotización au- desde Santander. En Pasto, su cotización subió un 11%,
mentó en 2% y la unidad se transó a $190. vendiéndose el kilo a $6.167.

Carnes, granos y procesados

MEJORA INGRESO DE ARROZ DE PRIMERA


Esta semana se redujo la cotización del arroz de
primera, en doce de los treinta mercados donde se
transó este producto. Los comerciantes afirmaron
I gualmente, bajaron los precios del azúcar refina-
da en nueve de los 17 mercados mayoristas don-
de se comercializó, gracias al aumento en la oferta
que actualmente se presenta buena oferta prove- procedente de Valle del Cauca. En Bogotá y Neiva,
niente de los Llanos Orientales. En Cali y Pasto, el las cotizaciones cayeron en más de 10%, vendién-
kilo se comercializó a $1.720 y a $1.933, respecti- dose el kilo a $2.187 y $1.700, respectivamente.
vamente, cerca de 3% menos que la semana an-
terior. Así mismo, disminuyó el precio de la panela cua-
drada blanca en cuatro de los once mercados
$/kg
1.800
donde se ofreció este producto, ya que, según los
1.780 comerciantes, se registró una reducción en la de-
manda. En Barranquilla y Popayan, la disminución
1.760
fue de 2%, vendiéndose el kilo a $1.591 y $1.068,
1.740 respectivamente.
1.720
También, cayeron las cotizaciones de la lenteja im-
1.700 portada debido al incremento de la oferta prove-
1.680 niente de Estados Unidos. La mayor reducción se
13-Ago 20-Ago 27-Ago 03-Sep
Esta
semana
observó en el mercado de Bogotá donde las cotiza-
Bogotá 1.776 1.751 1.755 1.740 1.711
ciones disminuyeron en un 8% y el kilo se vendió a
Tunja 1.787 1.740 1.773 1.767 1.740
$2.853.
Ibagué 1.740 1.720 1.720 1.720 1.693

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI


PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS
OTROS PRODUCTOS
PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg
AGROPECUARIOS $/kg
MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Huevo blanco B Huevo blanco A Huevo blanco A (cont.)
Armenia Mercar (Und) 198 198 198 + Armenia Mercar (Und) 210 210 210 + Neiva Surabastos (Und) 190 190 190 +
Cartago (Und) 198 198 198 = Cali Santa Elena (Und) 225 225 225 = Pereira CM. la 41 (Und) 210 210 210 +
Cúcuta Cenabastos (Un 183 183 183 + Cartago (Und) 215 215 215 =
Ibagué (Und) 170 170 170 = Cúcuta Cenabastos (Un 195 195 195 + Huevo blanco AA
Manizales Galeria (Und) 184 184 184 - Ibagué (Und) 180 180 180 - Armenia Mercar (Und) 220 220 220 +
Md.Coomerca (Und) 192 192 192 = Manizales Galeria (Und) 203 203 203 = Btá Paloquemao (Und) 219 219 219 -
Medellín CM Itagüi (Und 195 196 196 + Md.Coomerca (Und) 204 204 204 = Cali Santa Elena (Und) 228 228 228 =
Neiva Surabastos (Und) 180 180 180 + Md.P.Las Flores (Und) 200 200 200 = Cartago (Und) 217 217 217 -
Pereira CM. la 41 (Und) 200 200 200 + Medellín CM Itagüi (Und 204 205 204 + Cúcuta Cenabastos (Un 208 208 208 +

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Huevo blanco AA (cont.) Huevo rojo A (cont.) Panela cuadrada morena (cont.)
Ibagué (Und) 190 190 190 = Medellín CM Itagüi (Und 204 205 204 + Neiva Surabastos 950 950 950 =
Manizales Galeria (Und) 213 213 213 = Montería M.del Sur (Und 217 217 217 + Pasto 1187 1187 1187 -
Md.Coomerca (Und) 213 213 213 = Neiva Surabastos (Und) 200 200 200 + Sincelejo 1068 1068 1068 -
Md.P.Las Flores (Und) 213 213 213 = Pamplona (Und) 200 200 200 +
Medellín CM Itagüi (Und 215 215 215 + Pasto (Und) 186 186 186 + Panela cuadrada blanca
Neiva Surabastos (Und) 200 200 200 + Tuluá (Und) 192 192 192 - Bmanga Centroabastos 1308 1308 1308 +
Pereira CM. la 41 (Und) 225 225 225 + Tunja Comp.del Sur (Un 210 210 210 + Bmanga M.Centro 1424 1424 1424 =
Vupar M.Nuevo (Und) 200 200 200 + V/cencio CAV (Und) 205 205 205 + Bquilla Bquillita 1525 1525 1525 -
Bquilla Granabastos 1540 1643 1591 -
Huevo blanco extra Huevo rojo AA Cartagena Bazurto 1091 1091 1091 =
Armenia Mercar (Und) 243 243 243 + Bmanga Centroabastos 210 210 210 = Ibagué 1097 1097 1097 -
Cali Santa Elena (Und) 243 243 243 + Btá Corabastos (Und) 220 220 220 = Medellín CM Itagüi 1354 1368 1361 +
Cartago (Und) 250 250 250 = Btá Paloquemao (Und) 222 222 222 - Pamplona 1529 1529 1529 +
Cúcuta Cenabastos (Un 220 220 220 = Cali Santa Elena (Und) 230 230 230 = Popayán 1068 1068 1068 -
Ibagué (Und) 200 200 200 - Cúcuta Cenabastos (Un 210 210 210 = Tunja Comp.del Sur 1438 1438 1438 ++
Manizales Galeria (Und) 242 242 242 = Ibagué (Und) 190 190 190 = Vupar M.Nuevo 1389 1389 1389 ++
Md.Coomerca (Und) 230 230 230 - Manizales Galeria (Und) 213 213 213 =
Medellín CM Itagüi (Und 225 230 228 + Md.Coomerca (Und) 213 213 213 = Panela redonda morena
Neiva Surabastos (Und) 200 200 200 = Medellín CM Itagüi (Und 215 215 215 + Armenia Mercar 1847 1847 1847 +
Pereira CM. la 41 (Und) 250 250 250 = Montería M.del Sur (Und 228 228 228 + Cali P.La Flores 1750 1750 1750 =
Neiva Surabastos (Und) 210 210 210 + Cali Santa Elena 1778 1778 1778 -
Huevo rojo B Pamplona (Und) 222 222 222 + Cartago 1833 1833 1833 =
Bmanga Centroabastos 180 180 180 - Pasto (Und) 200 200 200 = Manizales Galeria 1514 1514 1514 +
Bquilla Bquillita (Und) 190 190 190 - Tuluá (Und) 204 204 204 - Md.Coomerca 1875 1875 1875 =
Bquilla Granabastos (Un 185 185 185 - Tunja Comp.del Sur (Un 220 220 220 + Md.P.Las Flores 1972 1972 1972 =
Btá Corabastos (Und) 190 190 190 + V/cencio CAV (Und) 211 211 211 + Medellín CM Itagüi 1875 1896 1885 +
Btá Paloquemao (Und) 195 195 195 - Vupar M.Nuevo (Und) 200 200 200 + Palmira 1750 1750 1750 =
Cúcuta Cenabastos (Un 184 184 184 + Pereira.Mercasa 1730 1730 1730 =
Ibagué (Und) 170 170 170 = Huevo rojo extra Tuluá 1777 1777 1777 -
Manizales Galeria (Und) 184 184 184 - Bmanga Centroabastos 220 220 220 =
Md.Coomerca (Und) 192 192 192 = Btá Corabastos (Und) 250 250 250 = Panela redonda blanca
Medellín CM Itagüi (Und 195 196 196 + Btá Paloquemao (Und) 240 240 240 + Ibagué 1188 1188 1188 -
Montería M.del Sur (Und 211 211 211 + Cali Santa Elena (Und) 255 255 255 =
Neiva Surabastos (Und) 190 190 190 + Cúcuta Cenabastos (Un 227 227 227 + Panelón
Tunja Comp.del Sur (Un 190 190 190 + Ibagué (Und) 200 200 200 - Cúcuta Cenabastos 1279 1279 1279 -
V/cencio CAV (Und) 190 190 190 + Manizales Galeria (Und) 242 242 242 = V/cencio CAV 1307 1307 1307 +
Md.Coomerca (Und) 230 230 230 -
Huevo rojo A Medellín CM Itagüi (Und 225 230 228 + Panela emp.termoenc.
Bmanga Centroabastos 190 190 190 - Neiva Surabastos (Und) 220 220 220 + Medellín CM Itagüi 1896 1896 1896 +
Bquilla Bquillita (Und) 200 200 200 - Tunja Comp.del Sur (Un 250 250 250 +
Bquilla Granabastos (Un 202 202 202 + V/cencio CAV (Und) 226 226 226 + Panela regional
Btá Corabastos (Und) 210 210 210 - Md.Coomerca 1365 1365 1365 =
Btá Paloquemao (Und) 201 201 201 - Panela cuadrada morena Md.P.Las Flores 1431 1431 1431 -
Cali Santa Elena (Und) 225 225 225 = Bmanga Centroabastos 1692 1692 1692 + Medellín CM Itagüi 1292 1313 1302 -
Cartagena Bazurto (Und 212 215 213 - Bmanga M.Centro 1608 1608 1608 = Sonson (Ant.) 1250 1250 1250 -
Cúcuta Cenabastos (Un 195 195 195 + Btá Corabastos 1317 1317 1317 - Sta Barbara (Ant.) 1533 1533 1533 +
Ibagué (Und) 180 180 180 - Btá Paloquemao 1500 1500 1500 + V/cencio CAV 1467 1467 1467 =
Manizales Galeria (Und) 203 203 203 = Btá.P.España 1313 1313 1313 + Yarumal (Ant.) 1250 1250 1250 +
Md.Coomerca (Und) 204 204 204 = Montería M.del Sur 1412 1412 1412 =

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

OTROS PRODUCTOS
OTROS PRODUCTOS PROCESADOS $/kg
PROCESADOS $/kg
MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Aceite 500 c.c. Aceite girasol 3000 c.c. Azúcar sulfitada (cont.)
Armenia Mercar (Und) 2177 2177 2177 + Sincelejo (Und) 19375 19375 19375 =Cartago 1727 1727 1727 +
Bmanga Centroabastos 2225 2225 2225 - Ibagué 1640 1640 1640 -
Bquilla Bquillita (Und) 1932 1932 1932 + Aceite 900 c.c. Manizales Galeria 1730 1730 1730 -
Bquilla Granabastos (Un 1970 1970 1970 - Cúcuta Cenabastos (Un 3333 3333 3333 ++ Medellín CM Itagüi 1667 1713 1690 +
Btá Corabastos (Und) 2340 2352 2346 - Palmira 1627 1627 1627 -
Btá Paloquemao (Und) 2375 2375 2375 - Avena 400 gr Pasto 1800 1800 1800 +
Btá.P.España (Und) 2320 2320 2320 - Bmanga M.Centro (Und 2667 2667 2667 = Pereira.Mercasa 2100 2100 2100 +
Cali Santa Elena (Und) 2139 2139 2139 + Sincelejo 1715 1715 1715 -
Cartagena Bazurto (Und 2063 2063 2063 = Avena hoj. bolsa 250 gr Tuluá 1631 1631 1631 +
Cartago (Und) 1958 1958 1958 - Btá Corabastos (Und) 1566 1568 1567 + Tunja Comp.del Sur 1820 1820 1820 -
Cúcuta Cenabastos (Un 1688 1688 1688 - Btá Paloquemao (Und) 1569 1569 1569 +
Ibagué (Und) 1933 1933 1933 - Btá.P.España (Und) 1409 1409 1409 - Azúcar morena
Manizales Galeria (Und) 2233 2233 2233 + Cúcuta Cenabastos (Un 1340 1340 1340 - Btá.P.España 2195 2195 2195 +
Md.Coomerca (Und) 2047 2047 2047 = Ibagué (Und) 1311 1311 1311 - Md.Coomerca 2020 2020 2020 =
Md.P.Las Flores (Und) 2049 2049 2049 = Md.Coomerca (Und) 1000 1000 1000 = Md.P.Las Flores 2147 2147 2147 -
Medellín CM Itagüi (Und 2032 2049 2040 + Md.P.Las Flores (Und) 1300 1300 1300 = Medellín CM Itagüi 1933 1973 1953 +
Neiva Surabastos (Und) 1875 1875 1875 - Pamplona (Und) 1368 1368 1368 + Pamplona 2480 2480 2480 +
Palmira (Und) 2139 2139 2139 = Pereira.Mercasa (Und) 1113 1113 1113 =
Pereira.Mercasa (Und) 2131 2131 2131 = V/cencio CAV (Und) 1472 1472 1472 = Bocadillo veleño
Popayán (Und) 2358 2358 2358 - Btá Corabastos (Und) 181 181 181 =
Tuluá (Und) 2023 2023 2023 + Avena molida bolsa 250 gr Btá Paloquemao (Und) 174 174 174 -
Tunja Comp.del Sur (Un 2139 2139 2139 = Bmanga Centroabastos 1442 1442 1442 - Neiva Surabastos (Und) 89 89 89 +
V/cencio CAV (Und) 1986 1986 1986 = Btá Corabastos (Und) 1566 1568 1567 + Pamplona (Und) 200 200 200 =
Vupar M.Nuevo (Und) 2333 2333 2333 - Btá Paloquemao (Und) 1576 1576 1576 + Pereira.Mercasa (Und) 78 78 78 =
Btá.P.España (Und) 1410 1410 1410 - Tunja Comp.del Sur (Un 169 169 169 =
Aceite 1000 c.c. Ibagué (Und) 1278 1278 1278 -
Armenia Mercar (Und) 3800 3800 3800 + Md.Coomerca (Und) 1000 1000 1000 = Café
Bmanga Centroabastos 3925 3925 3925 + Md.P.Las Flores (Und) 1300 1300 1300 = Armenia Mercar 15233 15233 15233 +
Bquilla Bquillita (Und) 3382 3382 3382 + Pereira.Mercasa (Und) 1113 1113 1113 = Bmanga Centroabastos 15583 15583 15583 -
Bquilla Granabastos (Un 3517 3517 3517 - V/cencio CAV (Und) 1472 1472 1472 = Bmanga M.Centro 16400 16400 16400 =
Btá Corabastos (Und) 4222 4242 4232 + Bquilla Bquillita 14784 14784 14784 =
Btá Paloquemao (Und) 5625 5625 5625 + Azúcar refinada Bquilla Granabastos 14670 14670 14670 -
Btá.P.España (Und) 4112 4112 4112 - Bmanga Centroabastos 2334 2334 2334 + Btá Corabastos 15590 15627 15608 -
Cali Santa Elena (Und) 3653 3653 3653 = Bmanga M.Centro 2308 2308 2308 = Btá Paloquemao 15408 15408 15408 -
Cartagena Bazurto (Und 3667 3667 3667 = Bquilla Bquillita 2200 2200 2200 - Cali Santa Elena 14720 14720 14720 =
Cartago (Und) 3842 3842 3842 + Bquilla Granabastos 2386 2386 2386 = Cartagena Bazurto 14200 14200 14200 =
Ibagué (Und) 3526 3526 3526 + Btá Corabastos 2180 2200 2190 + Cartago 15180 15180 15180 +
Manizales Galeria (Und) 3867 3867 3867 = Btá Paloquemao 2187 2187 2187 - Cúcuta Cenabastos 15389 15389 15389 +
Md.Coomerca (Und) 3677 4094 3885 = Cartagena Bazurto 2360 2360 2360 - Ibagué 14820 14820 14820 =
Md.P.Las Flores (Und) 3722 3722 3722 - Cúcuta Cenabastos 1920 1920 1920 - Manizales Galeria 14800 14800 14800 -
Medellín CM Itagüi (Und 3569 3903 3733 + Ibagué 2140 2140 2140 - Medellín CM Itagüi 15360 15367 15363 -
Montería M.del Sur (Und 3604 3604 3604 = Medellín CM Itagüi 1933 1947 1940 + Montería M.del Sur 14200 14200 14200 =
Neiva Surabastos (Und) 3333 3333 3333 - Montería M.del Sur 1820 1820 1820 + Neiva Surabastos 16600 16600 16600 +
Palmira (Und) 3750 3750 3750 = Neiva Surabastos 1700 1700 1700 -- Pamplona 16750 16750 16750 +
Pamplona (Und) 3028 3028 3028 + Pamplona 1633 1633 1633 - Pasto 14500 14500 14500 -
Pasto (Und) 3867 3867 3867 + Popayán 1620 1620 1620 -- Pereira.Mercasa 14670 14670 14670 =
Pereira.Mercasa (Und) 3857 3857 3857 = Tunja Comp.del Sur 2380 2380 2380 - Popayán 15544 15544 15544 +
Popayán (Und) 4217 4217 4217 - V/cencio CAV 2253 2253 2253 + Tuluá 14743 14743 14743 +
Sincelejo (Und) 4375 4375 4375 - Vupar M.Nuevo 2200 2320 2260 + V/cencio CAV 16000 16000 16000 =
Tuluá (Und) 3560 3560 3560 = Vupar M.Nuevo 15167 15167 15167 +
Tunja Comp.del Sur (Un 3938 3938 3938 + Azúcar sulfitada
V/cencio CAV (Und) 3333 3333 3333 = Armenia Mercar 1780 1780 1780 - Café inst tarro 170 gr
Vupar M.Nuevo (Und) 3917 3917 3917 + Bmanga Centroabastos 1713 1713 1713 - Cúcuta Cenabastos (Un 11444 11444 11444 ++
Bmanga M.Centro 1800 1800 1800 = Pamplona (Und) 9833 9833 9833 -
Aceite girasol 500 c.c Bquilla Bquillita 1720 1720 1720 + Vupar M.Nuevo (Und) 8583 8583 8583 =
Medellín CM Itagüi (Und 3535 3535 3535 + Bquilla Granabastos 1700 1700 1700 +
Btá Corabastos 1700 1707 1703 -- Café inst frasco 85 gr
Aceite girasol 1000 c.c. Btá Paloquemao 2160 2160 2160 - Md.Coomerca (Und) 5575 5575 5575 +
Md.P.Las Flores (Und) 4094 4094 4094 - Btá.P.España 1755 1755 1755 -- Md.P.Las Flores (Und) 5800 5800 5800 -
Medellín CM Itagüi (Und 6403 6486 6444 - Cali Cavasa 1640 1640 1640 + Medellín CM Itagüi (Und 5323 5342 5333 -
Montería M.del Sur (Und 6375 6375 6375 = Cali P.La Flores 1767 1767 1767 = Tuluá (Und) 5395 5395 5395 =
Sincelejo (Und) 6725 6725 6725 - Cali Santa Elena 1633 1633 1633 +
Cali. Siloe 1750 1750 1750 = Cebada perlada
Cartagena Bazurto 1740 1740 1740 + Cúcuta Cenabastos 1550 1550 1550 +

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Cebada perlada (cont.) Galletas sal (cont.) Fécula de maíz 380 gr (cont.)
Pamplona 1458 1458 1458 - Cartago (Und) 1583 1583 1583 = Pamplona (Und) 1050 1050 1050 -
Ibagué (Und) 1442 1442 1442 = Popayán (Und) 4119 4119 4119 =
Chocolate dulce Manizales Galeria (Und) 1563 1563 1563 = Tuluá (Und) 4050 4050 4050 -
Bmanga Centroabastos 7611 7611 7611 + Md.Coomerca (Und) 2052 2052 2052 +
Bmanga M.Centro 7400 7400 7400 = Md.P.Las Flores (Und) 2083 2083 2083 + Fécula de maíz 90 gr
Bquilla Bquillita 9400 9400 9400 - Medellín CM Itagüi (Und 2036 2047 2042 - Cúcuta Cenabastos (Un 1000 1000 1000 -
Bquilla Granabastos 9375 9375 9375 = Montería M.del Sur (Und 2125 2125 2125 = Montería M.del Sur (Und 660 660 660 =
Btá Corabastos 6613 6627 6620 + Palmira (Und) 2000 2000 2000 =
Btá Paloquemao 8200 8200 8200 + Pamplona (Und) 2042 2042 2042 = Harina de trigo
Btá.P.España 6885 6885 6885 + Pasto (Und) 1472 1472 1472 = Armenia Mercar 1547 1547 1547 ++
Cartagena Bazurto 9500 9500 9500 = Pereira.Mercasa (Und) 2085 2085 2085 + Bmanga Centroabastos 1440 1440 1440 -
Cúcuta Cenabastos 7752 7752 7752 - Popayán (Und) 1442 1442 1442 = Bmanga M.Centro 1667 1667 1667 =
Ibagué 7460 7460 7460 = Tuluá (Und) 1998 1998 1998 + Bquilla Bquillita 1164 1164 1164 +
Montería M.del Sur 8750 8750 8750 = V/cencio CAV (Und) 2233 2233 2233 + Bquilla Granabastos 1067 1067 1067 +
Neiva Surabastos 6200 6200 6200 + Vupar M.Nuevo (Und) 2000 2000 2000 = Btá Corabastos 1310 1327 1318 -
Pamplona 7600 7600 7600 = Btá Paloquemao 1320 1320 1320 +
Pasto 7867 7867 7867 - Gelatina Cali P.La Flores 2200 2200 2200 =
Popayán 7780 7780 7780 = Armenia Mercar (Und) 807 807 807 - Cali Santa Elena 1099 1099 1099 =
Tunja Comp.del Sur 7200 7200 7200 - Bmanga Centroabastos 775 775 775 + Cali. Siloe 2056 2056 2056 =
V/cencio CAV 8000 8000 8000 = Bmanga M.Centro (Und 833 833 833 = Cartagena Bazurto 1380 1380 1380 =
Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Bquilla Bquillita (Und) 775 775 775 + Cartago 1260 1260 1260 +
Bquilla Granabastos (Un 772 772 772 = Cúcuta Cenabastos 1295 1295 1295 +
Chocolate amargo Btá Corabastos (Und) 760 760 760 + Md.Coomerca 2200 2200 2200 =
Armenia Mercar 17467 17467 17467 + Btá Paloquemao (Und) 913 913 913 + Md.P.Las Flores 2427 2427 2427 =
Btá.P.España 16200 16200 16200 - Cali Santa Elena (Und) 745 745 745 = Medellín CM Itagüi 2180 2226 2203 +
Cali Santa Elena 16685 16685 16685 = Cúcuta Cenabastos (Un 713 713 713 + Montería M.del Sur 1175 1175 1175 +
Cartago 17000 17000 17000 + Ibagué (Und) 743 743 743 = Neiva Surabastos 2480 2480 2480 +
Manizales Galeria 17600 17600 17600 + Md.Coomerca (Und) 849 849 849 = Palmira 2320 2320 2320 =
Md.Coomerca 17070 17070 17070 = Md.P.Las Flores (Und) 833 833 833 - Pamplona 1417 1417 1417 -
Md.P.Las Flores 16933 16933 16933 = Medellín CM Itagüi (Und 805 810 807 + Pasto 1227 1227 1227 =
Medellín CM Itagüi 16960 17000 16980 - Pamplona (Und) 755 755 755 + Pereira.Mercasa 1388 1388 1388 =
Montería M.del Sur 19000 19000 19000 = Pasto (Und) 528 528 528 -- Popayán 2052 2052 2052 +
Pereira.Mercasa 17008 17008 17008 = Pereira.Mercasa (Und) 789 789 789 = Tuluá 1141 1141 1141 +
Popayán 17230 17230 17230 = Popayán (Und) 767 767 767 = Tunja Comp.del Sur 1340 1340 1340 +
Tuluá 16671 16671 16671 + Tuluá (Und) 755 755 755 = V/cencio CAV 2147 2147 2147 +
Vupar M.Nuevo 1260 1260 1260 ++
Chocolate inst bolsa 250 gr Papa frita 25 gr
Md.Coomerca (Und) 3775 3775 3775 = Btá.P.España (Und) 623 623 623 - Harina de trigo importada
Md.P.Las Flores (Und) 3833 3833 3833 = Manizales Galeria 1200 1200 1200 =
Medellín CM Itagüi (Und 3422 3433 3428 + Harina precocida de maíz
Pereira.Mercasa (Und) 2011 2011 2011 = Armenia Mercar 2580 2580 2580 + Harina para arepa
Bmanga Centroabastos 1617 1617 1617 + Btá.P.España 2267 2267 2267 -
Chocolate inst tarro 300 gr Bmanga M.Centro 2014 2014 2014 = Cali P.La Flores 2800 2800 2800 =
Btá.P.España (Und) 3237 3237 3237 - Bquilla Bquillita 2282 2282 2282 + Cali. Siloe 2800 2800 2800 =
Bquilla Granabastos 2290 2290 2290 = Vupar M.Nuevo 1438 1438 1438 -
Galletas dulce Btá Corabastos 2400 2400 2400 -
Bmanga Centroabastos 3000 3000 3000 = Btá Paloquemao 2520 2520 2520 + Jugo de frutas 215 c.c
Bmanga M.Centro (Und 3100 3100 3100 = Cali Santa Elena 2450 2450 2450 = Bmanga Centroabastos 1176 1176 1176 -
Btá.P.España (Und) 2915 2915 2915 - Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Bmanga M.Centro (Und 1115 1115 1115 =
Cúcuta Cenabastos (Un 2943 2943 2943 - Cartago 2528 2528 2528 + Bquilla Bquillita (Und) 927 927 927 +
Md.Coomerca (Und) 3182 3667 3424 = Cúcuta Cenabastos 1538 1538 1538 + Bquilla Granabastos (Un 919 919 919 +
Md.P.Las Flores (Und) 3178 3597 3388 = Manizales Galeria 2388 2388 2388 = Cartagena Bazurto (Und 875 875 875 =
Medellín CM Itagüi (Und 2953 3375 3165 + Montería M.del Sur 2375 2375 2375 = Pamplona (Und) 969 969 969 -
Pamplona (Und) 3083 3083 3083 + Neiva Surabastos 2360 2360 2360 - Vupar M.Nuevo (Und) 900 900 900 =
Popayán (Und) 2938 2938 2938 = Pamplona 1500 1500 1500 =
Pereira.Mercasa 2625 2625 2625 = Jugo instantáneo sobre 2 lts
Galletas sal Popayán 2350 2350 2350 + Bquilla Bquillita (Und) 415 415 415 =
Armenia Mercar (Und) 2133 2133 2133 - Tuluá 2467 2467 2467 = Bquilla Granabastos (Un 425 425 425 -
Bmanga Centroabastos 2015 2015 2015 + V/cencio CAV 2160 2160 2160 + Btá.P.España (Und) 424 424 424 -
Bmanga M.Centro (Und 2200 2200 2200 = Cali P.La Flores (Und) 400 400 400 =
Bquilla Bquillita (Und) 2150 2150 2150 = Fécula de maíz 380 gr Cali. Siloe (Und) 400 400 400 =
Bquilla Granabastos (Un 2098 2098 2098 = Armenia Mercar (Und) 4477 4477 4477 - Md.Coomerca (Und) 443 443 443 =
Btá Corabastos (Und) 1948 1967 1957 - Bmanga Centroabastos 4245 4245 4245 + Md.P.Las Flores (Und) 443 443 443 +
Btá Paloquemao (Und) 2650 2650 2650 ++ Btá Corabastos (Und) 4183 4183 4183 - Medellín CM Itagüi (Und 419 422 421 -
Btá.P.España (Und) 2018 2018 2018 + Btá.P.España (Und) 4478 4478 4478 + Sincelejo (Und) 438 438 438 +
Cali Santa Elena (Und) 2019 2019 2019 = Md.P.Las Flores (Und) 4500 4500 4500 - Tuluá (Und) 421 421 421 -
Cartagena Bazurto (Und 2021 2021 2021 = Medellín CM Itagüi (Und 4000 4044 4022 + V/cencio CAV (Und) 427 427 427 +

40
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN
Jugo instantáneo sobre 2 lts (cont.) Mayonesa doy pack 200 gr (cont.) Sal yodada (cont.)
Vupar M.Nuevo (Und) 425 425 425 = Tuluá (Und) 2315 2315 2315 = Pereira.Mercasa 525 525 525 =
Popayán 350 350 350 =
Manteca Mayonesa doy pack 400 gr Sincelejo 696 696 696 =
Armenia Mercar 3917 3917 3917 + Popayán (Und) 4708 4708 4708 = Tuluá 676 676 676 =
Bmanga Centroabastos 2044 2044 2044 + Tuluá (Und) 4542 4542 4542 = V/cencio CAV 683 683 683 =
Bmanga M.Centro 4333 4333 4333 = Vupar M.Nuevo 736 736 736 +
Btá Corabastos 4100 4117 4108 + Mostaza doy pack 200 gr
Btá.P.España 4135 4135 4135 -- Md.Coomerca (Und) 1750 1750 1750 = Salsa tomate fco 250 gr
Cali Santa Elena 4167 4167 4167 = Medellín CM Itagüi (Und 1802 1854 1828 + Bmanga Centroabastos 1733 1733 1733 +
Cartago 3925 3925 3925 = Tuluá (Und) 1800 1800 1800 + Bmanga M.Centro (Und 2167 2167 2167 =
Cúcuta Cenabastos 4819 4819 4819 + Bquilla Bquillita (Und) 1720 1720 1720 +
Ibagué 3567 3567 3567 = Pastas alimenticias Bquilla Granabastos (Un 1760 1760 1760 +
Manizales Galeria 4400 4400 4400 = Armenia Mercar 3389 3389 3389 - Cartagena Bazurto (Und 1667 1667 1667 =
Md.Coomerca 4300 4300 4300 - Bmanga Centroabastos 3256 3256 3256 - Montería M.del Sur (Und 1958 1958 1958 =
Md.P.Las Flores 4667 4667 4667 + Bmanga M.Centro 3320 3320 3320 = Pamplona (Und) 1938 1938 1938 =
Medellín CM Itagüi 4050 4058 4054 + Bquilla Bquillita 3829 3829 3829 - Sincelejo (Und) 2233 2233 2233 -
Neiva Surabastos 3500 3500 3500 = Bquilla Granabastos 3768 3768 3768 -
Pamplona 4625 4625 4625 + Btá Corabastos 3997 4048 4023 - Salsa tomate fco 400 gr
Popayán 3715 3715 3715 = Btá Paloquemao 4427 4427 4427 - Bmanga Centroabastos 3049 3049 3049 -
Tuluá 3864 3864 3864 - Cali Santa Elena 3833 3833 3833 = Bmanga M.Centro (Und 3500 3500 3500 =
V/cencio CAV 4000 4000 4000 = Cartagena Bazurto 1260 1260 1260 = Vupar M.Nuevo (Und) 3000 3000 3000 =
Cartago 3720 3720 3720 -
Mantequilla Cúcuta Cenabastos 2480 2480 2480 + Salsa tomate doy pack 200 gr
Btá Corabastos 6000 6000 6000 = Ibagué 4267 4267 4267 + Armenia Mercar (Und) 2167 2167 2167 +
Btá Paloquemao 7200 7200 7200 + Manizales Galeria 4429 4429 4429 - Btá Corabastos (Und) 2076 2083 2080 -
Cali Santa Elena 7533 7533 7533 = Md.Coomerca 4361 4361 4361 = Btá Paloquemao (Und) 2200 2200 2200 -
Palmira 6800 6800 6800 = Md.P.Las Flores 4333 4333 4333 = Btá.P.España (Und) 1894 1894 1894 -
Pamplona 9000 9000 9000 = Medellín CM Itagüi 4304 4321 4313 + Cali Santa Elena (Und) 1806 1806 1806 -
Popayán 5175 5175 5175 = Montería M.del Sur 2600 2600 2600 = Cali. Siloe (Und) 1950 1950 1950 =
Tuluá 6400 6400 6400 - Neiva Surabastos 4080 4080 4080 = Manizales Galeria (Und) 1914 1914 1914 -
V/cencio CAV 7133 7133 7133 + Pamplona 2486 2486 2486 - Md.Coomerca (Und) 1885 1885 1885 -
Pasto 2366 2366 2366 - Medellín CM Itagüi (Und 1781 1844 1813 -
Margarina r. 250 gr Pereira.Mercasa 3500 3500 3500 = Pasto (Und) 2000 2000 2000 -
Armenia Mercar 8750 8750 8750 + Popayán 2885 3540 3213 = Pereira.Mercasa (Und) 1900 1900 1900 =
Bmanga Centroabastos 8013 8013 8013 + Tuluá 3879 3879 3879 + Popayán (Und) 1854 1854 1854 =
Bmanga M.Centro 8533 8533 8533 = V/cencio CAV 4187 4187 4187 = Tuluá (Und) 1785 1785 1785 -
Btá Corabastos 7780 7817 7798 - Vupar M.Nuevo 2560 2560 2560 =
Btá Paloquemao 9133 9133 9133 + Salsa tomate doy pack 400 gr
Btá.P.España 7575 7575 7575 -Sal yodada Popayán (Und) 3625 3625 3625 =
Cali Santa Elena 9857 9857 9857 =Armenia Mercar 699 699 699 + Tuluá (Und) 3653 3653 3653 +
Cartago 8875 8875 8875 =Bmanga Centroabastos 764 764 764 +
Ibagué 7685 7685 7685 -Bmanga M.Centro 450 450 450 = Vinagre
Manizales Galeria 8333 8333 8333 =Bquilla Bquillita 375 375 375 + Bmanga Centroabastos 644 644 644 -
Md.Coomerca 8000 8000 8000 =Bquilla Granabastos 361 361 361 + Bmanga M.Centro (Und 500 500 500 =
Md.P.Las Flores 8133 8133 8133 =Btá Corabastos 564 566 565 + Cúcuta Cenabastos (Un 552 552 552 -
Medellín CM Itagüi 7912 7925 7919 +Btá Paloquemao 633 633 633 + Pamplona (Und) 847 847 847 +
Neiva Surabastos 8600 8600 8600 +Btá.P.España 665 665 665 -
Popayán 7175 7175 7175 =Cali P.La Flores 320 320 320 = Color Bolsita 70 gr
Tuluá 10107 10107 10107 +Cali Santa Elena 600 600 600 = Md.Coomerca (Und) 1075 1075 1075 -
Cali. Siloe 320 320 320 = Md.P.Las Flores (Und) 1097 1097 1097 =
Mayonesa doy pack 200 gr Cartagena Bazurto 400 400 400 = Medellín CM Itagüi (Und 975 978 976 +
Btá Corabastos (Und) 2625 2625 2625 + Cartago 616 616 616 =
Btá Paloquemao (Und) 2467 2467 2467 -- Cúcuta Cenabastos 694 694 694 + Sopa pollo caja 3 porciones
Btá.P.España (Und) 2438 2438 2438 - Ibagué 403 403 403 = Md.Coomerca (Und) 800 800 800 =
Cali P.La Flores (Und) 2211 2211 2211 = Manizales Galeria 400 400 400 = Md.P.Las Flores (Und) 800 800 800 =
Cali. Siloe (Und) 2189 2189 2189 = Md.Coomerca 718 718 718 = Medellín CM Itagüi (Und 675 678 676 -
Manizales Galeria (Und) 2397 2397 2397 - Md.P.Las Flores 771 771 771 =
Md.Coomerca (Und) 2417 2417 2417 = Medellín CM Itagüi 706 714 710 - Sopa pollo caja 6 porciones
Md.P.Las Flores (Und) 2472 2472 2472 = Montería M.del Sur 400 400 400 = Btá.P.España (Und) 1216 1216 1216 +
Medellín CM Itagüi (Und 2306 2319 2313 + Neiva Surabastos 680 680 680 + Md.Coomerca (Und) 1300 1300 1300 =
Pamplona (Und) 2900 2900 2900 ++ Palmira 320 320 320 = Md.P.Las Flores (Und) 1300 1300 1300 =
Pasto (Und) 2500 2500 2500 - Pamplona 700 700 700 = Pamplona (Und) 1383 1383 1383 -
Popayán (Und) 2313 2313 2313 = Pasto 680 680 680 -

41
BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

Reporte
Reporte preciosprecios
Reporte mayoristas
precios
mayoristas de mayoristas
panela depanela
de panela
de panela 10 Septiembre
Reporte precios mayoristasSeptiembre de 2010 10 de 2010
Precios por kilogramo
Septiembre 10 de 2010
cios por kilogramo Septiembre 10 de 2010
Precios por kilogramo
Precios por kilogramo Mercados de origen
Mercados de origen
Santana Güepsa Puente
Güepsa Mercados
Puente de origen
Socorro
Santana
Semana Vélez (Sant) Nacional Nacional Socorro(Sant)
Charalá Moniquirá (Boy) San Gil (Sant)
Semana Vélez (Sant)
(Boy) (Sant) (Sant) Charalá
Puente (Sant) Moniquirá
(Sant)(Boy) San Gil (Sant)
(Boy) Santana Güepsa (Sant) (Sant) Socorro
Semana Vélez (Sant) (Sant) Nacional Charalá (Sant) Moniquirá (Boy) San Gil (Sant)
(Boy) (Sant) (Sant)
06-Ago 1.39306-Ago 1.298 1.393 1.298
1.303 1.303
1.558 (Sant)
1.558
1.133 1.133
1.275 1.275
1.208 1.208
1.624 1.624
13-Ago 06-Ago
1.09113-Ago 1.0831.393
1.091 1.298
1.083
1.022 1.303
1.022
1.302 1.558
1.302
1.096 1.1331.096
1.041 1.2751.041
1.015 1.208 1.015
1.386 1.624 1.386
20-Ago 13-Ago
1.14520-Ago 1.1031.091
1.145 1.083
1.103
1.116 1.022
1.116
1.312 1.302
1.312
1.038 1.0961.038
979 1.0411.112
979 1.015 1.112
1.106 1.386 1.106
27-Ago 20-Ago 1.145
1.22927-Ago 1.298 1.229 1.103
1.298
1.310 1.116
1.310
1.392 1.312
1.392
1.129 1.0381.129
1.223 979 1.223
1.122 1.112 1.122
1.214 1.106 1.214
03-Sep 27-Ago
1.28103-Sep 1.3131.229
1.281 1.298
1.313
1.308 1.310
1.308
1.433 1.392
1.433
1.096 1.1291.096
1.143 1.2231.143
1.114 1.122 1.114
1.311 1.214 1.311
03-Sep 1.281
Esta semana1.236 1.200 1.313
1.236 1.308
1.184 1.433
1.321 1.0961.104 1.1431.257 1.114 1.232 1.311 1.269
a semana 1.200 1.184 1.321 1.104 1.257 1.232 1.269
Esta semana 1.200 1.236 1.184 1.321 1.104 1.257 1.232 1.269

Mercados de origen
Mercados de origen Mercados de lasMercados de las
principales principales
ciudades ciudades del país
del país
Villeta
Mercados
Nocaima
deNocaima
origen
Villeta Caparrapí Caparrapí
Mercados
Corabastos
deMayorista
las principales
Corabastos
Central Central
ciudades del
Mayorista
Centroabastos
país
Centroabastos
Semana Semana Villeta Nocaima Caparrapí Semana Semana Corabastos Central Mayorista Tunja
Centroabastos
Semana (Cun)(Cun)
(Cun) (Cun)
(Cun) (Cun) Bogotá
Semana Bogotá
Antioquia MedellínAntioquia Medellín
Bucaramanga Bucaramanga
Tunja
(Cun) (Cun) (Cun) Bogotá Antioquia Medellín Bucaramanga
06-Ago 1.31906-Ago 1.285 1.319 9571.285 957 06-Ago 06-Ago
1.192 1.192
1.849 1.849
1.933 1.933
1.708
06-Ago 1.319 1.285 957 06-Ago 1.192 1.849 1.933 1.708
13-Ago 1.02913-Ago 1.015 1.029 9631.015 963 13-Ago 13-Ago
1.050 1.050
1.867 1.867
1.858 1.858
1.354
13-Ago 1.029 1.015 963 13-Ago 1.050 1.867 1.858 1.354
20-Ago 86520-Ago 854 865 976 854 976 20-Ago 1.183
20-Ago 1.833
1.183 1.622
1.833 1.458
1.622
20-Ago 865 854 976 20-Ago 1.183 1.833 1.622 1.458
27-Ago 1.03427-Ago 1.019 1.034 9841.019 984 27-Ago 1.205
27-Ago 1.891
1.205 1.578
1.891 1.271
1.578
27-Ago 1.034 1.019 984 27-Ago 1.205 1.891 1.578 1.271
03-Sep 1.07703-Sep 1.017 1.077 1.001
1.017 1.001 03-Sep 1.338
03-Sep 1.865 1.578 1.292
03-Sep 1.077 1.017 1.001 03-Sep 1.3381.338 1.865 1.865 1.578 1.578 1.292
a semana 1.095
Estasemana
Esta 1.092
semana 1.095
1.095 9941.092
1.092 994994 Esta semana 1.317
EstaEsta semana
semana 1.875
1.3171.317 1.692
1.875 1.875 1.438
1.692 1.692 1.438

Evolución de los precios en algunos mercados


Durante esta semana se registró una caída en el bio, en Nocaima los precios aumentaron 7% porque
precio de la panela en cinco de los ocho mercados la oferta disponible no logró satisfacer la mayor de-
ubicados en la Hoya del río Suárez. La causa radicó manda presentada en ésta plaza.
en que la demanda de los comerciantes
fue menor, pues también descendieron 1800
sus ventas. En cambio, en Socorro y Mo- Santana (Boy)

niquirá las cotizaciones aumentaron un 1600 Vélez (Sant)

10%, mientras que en Charalá permane- Puente Nacional (Sant)


Precio por kilogramo

cieron relativamente estables (1%). 1400

1200
Los precios en Moniquirá subieron por-
que disminuyó la oferta de producto dis- 1000

ponible; algunos productores argumen-


taron que las cotizaciones de los mer- 800

cados anteriores no fueron suficientes 600


para cubrir los costos de producción y
09-Oct-09

04-Dic-09

26-Mar-10

18-Jun-10
21-May-10

13-Ago-10
11-Sep-09

06-Nov-09

01-Ene-10

29-Ene-10

16-Jul-10
23-Abr-10

Esta semana
26-Feb-10

por eso aplazaron las moliendas.

En Villeta y Caparrapí hubo variaciones


de 2% y -1%, respectivamente. En cam- Fuente: CCI - Servicio de Información Agropecuaria.

42
BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

Reporte mensual de precios de arroz en molino


Agosto 2010
Agosto de 2010
EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS DE LA HARINA DE ARROZ
Evolución de los precios de la harina de arroz

650.000
650.000
600.000
600.000
Precio por tonelada
Precio por tonelada

550.000
550.000
500.000
500.000
450.000
450.000
400.000
400.000
350.000
350.000
300.000
300.000
Oct 2008

2009

Oct 2009

Abr 2010
Feb 2009

Feb 2010
Dic 2008

Dic 2010
2009

Jun 2010
Ago 2008

2009

2010
Oct 2008

Dic 2008

Feb 2009

Oct 2009

Dic 2010

Feb 2010
Ago 2008

2009

2009

2009

Abr 2010

2010

Ago 2010
Abr Abr

JunJun

AgoAgo

JunAgo
Cúcuta (Norte de Santander) Espinal (Tolima)
Magangue
Cúcuta (Bolivar)
(Norte de Santander) Promedio
Espinalnacional
(Tolima)
Magangue (Bolivar) Promedio nacional
Fuente: Corporación Colombia Internacional - Servicio de Informacion Agropecuaria

Precio por tonelada


PRECIO DE COMPRA

MED TEN MED TEN


Arroz paddy verde Arroz paddy verde (Cont)
Acacías (Meta) 776.000 = Neiva (Huila) 862.720 =
Aguazul (Casanare) 767.000 = Planeta Rica (Córdoba) 800.000 =
Alvarado (Tolima) 864.000 = Purificación (Tolima) 840.000 =
Bucaramanga (Santander) 856.000 = Rivera (Huila) 880.000 ++
Campoalegre (Huila) 816.000 = Sahagún (Córdoba) 812.500 =
Cereté (Córdoba) 850.000 = Saldaña (Tolima) 836.000 =
Cúcuta (Norte de Santander) 794.182 + San Marcos (Sucre) 800.000 +
El Zulia (Norte de Santander) 796.000 + San Martín-Granada (Meta) 762.667 -
Espinal (Tolima) 852.000 = Valledupar (Cesar) 810.000 -
Ibagué (Tolima) 852.000 = Venadillo (Tolima) 864.000 =
Lérida (Tolima) 856.000 = Villanueva (Casanare) 768.000 =
Magangue (Bolivar) 820.000 = Villavicencio (Meta) 793.143 =
Montería (Córdoba) 800.000 = Yopal (Casanare) 767.000 =

43
B O L E T I N S E M AReporte
N Amensual
L de precios de arroz en molino
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010
Agosto de 2010

PRECIO DE VENTA

Precio por tonelada


MED TEN MED TEN
Arroz cristal Harina de arroz (Cont.)
Acacías (Meta) 594.000 + Neiva (Huila) 636.000 =
Aguazul (Casanare) 600.000 - Planeta Rica (Córdoba) 450.000 ---
Bucaramanga (Santander) 886.667 = Purificación (Tolima) 492.000 ---
Campoalegre (Huila) 775.000 -- Rivera (Huila) 540.000 =
Cereté (Córdoba) 540.000 --- Sahagún (Córdoba) 497.500 =
Cúcuta (Norte de Santander) 825.000 + Saldaña (Tolima) 582.500 +
El Zulia (Norte de Santander) 700.000 = San Bernardo del Viento (Córdoba) 600.000 +++
Espinal (Tolima) 870.667 + San Marcos (Sucre) 420.000 +
Ibagué (Tolima) 850.000 + San Martín-Granada (Meta) 427.000 =
Lérida (Tolima) 700.000 --- Valledupar (Cesar) 375.000 ---
Magangue (Bolivar) 650.000 +++ Venadillo (Tolima) 420.667 ---
Montería (Córdoba) 755.667 -- Villanueva (Casanare) 410.000 ---
Planeta Rica (Córdoba) 866.666 -- Villavicencio (Meta) 433.507 =
Purificación (Tolima) 1.040.000 --- Yopal (Casanare) 420.000 -
Rivera (Huila) 663.000 -
Sahagún (Córdoba) 811.389 -
Saldaña (Tolima) 700.000 --- Arroz blanco en bulto
San Bernardo del Viento (Córdoba) 800.000 = Acacías (Meta) 1.585.200 -
San Marcos (Sucre) 760.000 - Aguazul (Casanare) 1.570.000 =
San Martín-Granada (Meta) 500.000 --- Alvarado (Tolima) 1.700.000 =
Valledupar (Cesar) 750.000 = Bucaramanga (Santander) 1.765.333 =
Villanueva (Casanare) 450.000 --- Campoalegre (Huila) 1.800.000 -
Villavicencio (Meta) 695.317 +++ Cereté (Córdoba) 1.733.000 --
Yopal (Casanare) 873.333 = Cúcuta (Norte de Santander) 1.671.200 =
El Zulia (Norte de Santander) 1.640.000 =
Arroz granza Espinal (Tolima) 1.720.000 =
Acacías (Meta) 500.000 ++ Ibagué (Tolima) 1.715.000 =
Aguazul (Casanare) 500.000 = Magangue (Bolivar) 1.755.556 +
Bucaramanga (Santander) 616.667 - Montería (Córdoba) 1.739.000 -
Campoalegre (Huila) 800.000 --- Neiva (Huila) 1.740.000 =
Cereté (Córdoba) 360.000 = Planeta Rica (Córdoba) 1.711.000 =
Cúcuta (Norte de Santander) 531.000 = Purificación (Tolima) 1.720.000 -
El Zulia (Norte de Santander) 500.000 = Rivera (Huila) 1.651.000 =
Espinal (Tolima) 583.000 = Sahagún (Córdoba) 1.755.389 -
Ibagué (Tolima) 537.800 - Saldaña (Tolima) 1.608.840 -
Magangue (Bolivar) 400.000 - San Bernardo del Viento (Córdoba) 1.733.333 +++
Montería (Córdoba) 463.000 = San Marcos (Sucre) 1.733.333 =
Neiva (Huila) 800.000 = San Martín-Granada (Meta) 1.740.000 =
Planeta Rica (Córdoba) 488.888 + Valledupar (Cesar) 1.660.000 =
Purificación (Tolima) 469.000 = Venadillo (Tolima) 1.604.000 -
Sahagún (Córdoba) 506.000 = Villavicencio (Meta) 1.600.500 =
Saldaña (Tolima) 650.000 ++ Yopal (Casanare) 1.660.000 =
San Bernardo del Viento (Córdoba) 600.000 +++
San Marcos (Sucre) 500.000 --- Arroz blanco empacado
San Martín-Granada (Meta) 562.500 + Aguazul (Casanare) 1.790.000 =
Valledupar (Cesar) 400.000 --- Alvarado (Tolima) 1.760.000 =
Venadillo (Tolima) 528.000 - Bucaramanga (Santander) 1.864.000 =
Villavicencio (Meta) 518.400 - Campoalegre (Huila) 1.840.000 =
Yopal (Casanare) 515.000 = Cúcuta (Norte de Santander) 1.740.000 =
Espinal (Tolima) 1.826.667 =
Harina de arroz Ibagué (Tolima) 1.842.000 =
Acacías (Meta) 362.600 --- Lérida (Tolima) 1.855.000 =
Aguazul (Casanare) 390.000 = Neiva (Huila) 1.792.000 =
Alvarado (Tolima) 666.666 - Planeta Rica (Córdoba) 1.840.000 =
Bucaramanga (Santander) 438.333 - Purificación (Tolima) 1.809.600 =
Campoalegre (Huila) 637.500 = Rivera (Huila) 1.729.040 =
Cereté (Córdoba) 385.000 --- Sahagún (Córdoba) 1.800.000 =
Cúcuta (Norte de Santander) 433.000 --- Saldaña (Tolima) 1.838.400 =
El Zulia (Norte de Santander) 420.000 - San Marcos (Sucre) 1.880.000 =
Espinal (Tolima) 477.750 -- San Martín-Granada (Meta) 1.799.200 =
Ibagué (Tolima) 509.200 - Venadillo (Tolima) 1.816.000 =
Lérida (Tolima) 550.000 = Villanueva (Casanare) 1.840.000 =
Magangue (Bolivar) 365.000 -- Villavicencio (Meta) 1.792.400 =
Montería (Córdoba) 461.250 = Yopal (Casanare) 1.750.500 =

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BOLETIN SEMA NAL
SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010 P R E C I O S M AYO R I S TAS

COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DURANTE AGOSTO


A partir de este mes comienza el registro de la infor- un mejor precio, también porque la mejor calidad
mación de precios de arroz y subproductos en las del grano en esta temporada reduce la presencia de
ciudades de Bucaramanga (Santander) y Valledupar partido.
(Cesar). Agradecemos a todos los molineros por su
permanente colaboración. ARROZ GRANZA
El precio fue reportado en 23 municipios, cayendo
A nivel nacional, el mes de agosto se caracterizó por- en siete y subiendo en cinco. En los que bajó, la ra-
que los precios de la mayoría de los arroces perma- zón se debió a las pocas ventas y a la necesidad de
necieron relativamente estables, con una variación renovar inventarios ante la nueva época de produc-
que oscilo entre 0,6% para los arroces paddy verde ción por las cosechas. Donde aumentó, fue por la
y cristal y -1,6% para el arroz blanco en bulto. La ex- poca oferta frente a las necesidades del mercado.
cepción fue la harina de arroz, cuya cotización dis-
minuyó 6,3%. HARINA DE ARROZ
El precio cayó en 15 de los 24 municipios donde se
ARROZ PADDY VERDE registró, pero tuvo incrementos en San Bernardo del Vien-
Por municipios se observó un incremento de la to (Córdoba), San Marcos (Sucre) y Saldaña (Tolima).
cotización promedio en Cúcuta, El Zulia (Norte de
Santander), Rivera (Huila) y San Marcos (Sucre), así En Meta, Tolima, Magangué y Bucaramanga las ven-
como un descenso en San Martín-Granada (Meta) y tas de harina de arroz se redujeron, porque se está
Valledupar (Cesar) usando la harina de maíz como sustituto en la elabo-
ración de alimento balanceado para animales, pues
En Norte de Santander el precio subió por el mejora- su cotización actual es más baja, lo que motivó a los
miento de las ventas, según los encuestados, porque arroceros a bajar el precio para rotar los inventarios.
el grano recogido en la cosecha es de muy buena En Planeta Rica (Córdoba) también dicen que la ha-
calidad y los clientes de la Costa Atlántica están pa- rina de trigo tiene precio más favorable, lo que le ha
gando bien el producto terminado. En Rivera el in- quitado espacio a la venta de harina de arroz y se
cremento obedeció a que la cosecha tuvo un menor ha visto reflejado en su menor cotización. En Cúcuta
rendimiento al esperado y los agricultores exigieron el precio bajó por la exclusión del IVA y porque es
un mayor precio de compra. En San Marcos el au- un producto de baja cantidad demandada en el mo-
mento fue ocasionado por la escasez de producto mento. En San Bernardo del Viento el precio subió
ante las inundaciones y el daño de cultivos durante ya que los molinos no están trillando y hay escasez,
los últimos dos meses, adicionalmente los molinos en Saldaña se sumó el hecho según el cual la calidad
buscaron abastecerse con prontitud ante el temor mejoró.
de quedar sin materia prima para procesar en los
próximos meses. ARROZ BLANCO
Los precios del arroz blanco empacado mostraron
En San Martín-Granada la cotización promedio se re- poca variabilidad respecto al mes anterior; en cam-
dujo por ser temporada de cosecha, mientras que bio, el arroz blanco en bulto tuvo incrementos en
en Valledupar fue efecto de la mayor producción en Magangue (Bolívar) y San Bernardo del Viento (Cór-
el sur de La Guajira y la Jagua de Ibirico (Cesar). doba), mientras que los descensos fueron notorios
en ocho municipios. El aumento de las dos primeras
ARROZ CRISTAL localidades obedeció a la escasez generada por la
Bajó el precio en doce municipios de 25 reportados y baja disponibilidad de materia prima, lo que dificulta
subió en seis. La reducción obedeció, en la mayoría tener grano procesado.
de los casos, a la mejor disponibilidad por haber más
labores de trilla en temporada de cosecha, además El descenso en los precios en los demás municipios
se redujo el nivel de compras de la industria. Donde se originó en el incremento de la actividad de trilla
subió fue por estrategia comercial, pues algunos lo por la recolección de cosechas en los Llanos Orien-
venden como arroz blanco de segunda, que tiene tales y algunas zonas de la Costa Atlántica.

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BOLETIN SEMANAL
PRECIO S M AYO R I S TA S SEPTIEMBRE 4 AL 10 DE 2010

CORPORACION COLOMBIA INTERNACIONAL-MINISTERIO DE AGRICULTURA


SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO-SIPSA
FERIA DE GANADOS DE MEDELLIN
BOLETIN NUMERO: 36 Fecha: Septiembre 6 al 10 de 2010
GRUPO PRINCIPALES Número de PRECIOS DE VENTA
DE PROCEDENCIAS EDAD Animales Precio Precio
ANIMALES Bovino Gordo Mínimo Máximo
Cimitarra-Los Cordobas- MACHOS CEBADOS Kg en pie 2921 2800 3320
Buena Vista-Monteria Machos de Levante 1 año 558 450000 600000
BOVINOS Turbo-Yondo-P.Boyaca Machos de Levante 1 1/2año 430 560000 800000
MACHOS Toluviejo-P.Berrio-Mutata Machos Cebados 2 años 244 720000 940000
S.Pedro-Sta.Rosa-Ch/rodo Machos Cebados 2 1/2 años 103 900000 1100000
Remedios-Ituango-C/sia Machos (Destete) 85 380000 380000
PRINCIPAL PROCEDENCIA HEMBRAS CEBADAS Kg. pie 1555 2350 3000
Bovino Flaco Hembras de Levante 1 año 81 330000 400000
Caucasia-Sincelejo- Hembras de Levante 1 1/2año 27 620000 620000
S.Onofre-Since-S.Pedro Hembras de Cría 2 años 14 650000 650000
BOVINOS Sampuez-Palmito-P.Rica Hembras de Cría 2 1/2 años 0 0 0
HEMBRAS Monteria-P.Boyaca-Arjona Hembras (Destete) 11 260000 260000
Sahagun-Ariguani-S.Luis Vacas con cria (Ataos) 34 940000 1020000
Procedencia Vacas-Rev Vacas de Leche 64 1300000 1900000
D.Matías-M/lla-Sta.R-Ceja. Revoltura 63 420000 480000
Procedencia Cerdos CERDOS CEBADOS kg en pie 768 3700 4500
S.Pedro-Entrerrios-Mlla Cocas Descarte Kg. en pie 128 2400 3200
PORCINOS Sta.Rosa-Belmira-D.Matias Padrones Descarte Kg en pie 24 1700 1800
RESUMEN REUNIONES NÚMEROS : 36 35 Diferencia
Ganado Gordo 4476 4811 -335
Ganado Flaco 1587 1689 -102
Porcinos 920 1102 -182
Revoltura y Vacas de leche 127 196 -69
Total Reuniones: 7110 7798 -688
No. de Lotes MACHOS CEBADOS 44
50
40
30 15
7 10 9 6
20 2 1
2 4 2 1 2 1 2 1
10 1 2 1
0

Precio Kg. en pie

No. de Lotes HEMBRAS CEBADAS GANADO PORCINO


No.
Animales
3 11
3500 2 1 3
3000 1 3 2 2 2 3 2 5000
2500
2000 4000 42 20 18 18 50 23 132 80 45 82
1500 3000
1000
500 2000
0 1000
0

Precio Kg. en pie Precio Kg. en pie


Resumen Boletín No. 27 de Ganado Gordo
Resumen Boletín No. 36 de Ganado Gordo
Procedencia Bovino Gordo Total Bovino
Departamento Hembras Machos Gordo
Antioquia 1285 1792 3077
Boyacá 9 29 38
Caldas 15 10 25
Cordoba 219 747 966
Cundinamarca 0 14 14
Cesar 0 13 13
Santander 27 276 303
Sucre 0 40 40
TOTAL 1555 2921 4476
Consulte en: Portafolio - Teleantioquia: Momento del Campo-Domingos 8:00 a.m
www.cci.org.co - www.ebcagro..com

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